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第十五章 门可罗雀

    对每日为了生计的大唐普通百姓而言,元日到上元节这段时间是难得清閒的日子。
    这段时间,大家都把艰辛的生活暂时放在脑后,带著家人出去走走,或者到亲朋好友家里串串门,敘敘家常。
    李氏每次去串门都要带林川,还要林川把新做的衣裳鞋子穿上。
    除了拉拉家常,李氏还会装作不经意地提一嘴,让亲朋好友帮忙物色小娘子的时候稍微把要求往上提一提。
    说到底还是炫耀。
    短短一个月发现的事让李氏的心態悄然转变,她已经把儿子当依靠,而不是把自己当成儿子的依靠。
    连娶亲这样的大事也答应让林川自己做主,所以林川也不拦著她,一脸笑容的陪在她身边扮演有出息的乖儿子。
    如此悠閒了几日,林川又再次投入了麵馆的筹备之中。
    如今铁尺巷的人都知道林家大郎把父亲林三留下的酿酒方子卖了个好价钱,不仅还清了债,还在西市买了间铺子要开家麵馆。
    对此,有人嫉恨,但大多数人还是羡慕的心思居多。
    关係亲近的林九、林十二等人则是纯粹的高兴。
    林川並没有忘记他们这些穷亲戚,元日后去他们家里,不仅买了肉,还买了盐、粮食和布给他们送去。
    到了正月初九,因为不刷漆的缘故,装修正式结束。
    花了半天时间仔细打扫过卫生,把桌子板凳放好,就可以开业了。
    招牌也已经掛了上去,並且掛上了红布。
    装修完的门面看上去就与边上的铺子格格不入,其实已经是最好的招牌,所以林川没有在招牌上花多少功夫,字是他自己写的,刻字的是林九。
    正月初十,是李氏去请人算好的黄道吉日。
    寅时刚过,林家一家三口还有林九、林十二、王家所有人都已经聚在麵馆后面的小院子。
    大人们在干活,一群小孩子则眼巴巴的盯著灶台。
    灶台上,放了鸡和香菇的铁锅里装满了水,正咕咕冒泡,香气隨著蒸腾的热气飘散四溢。
    一切准备妥当,天色已经大亮。
    而铺子外也聚了不少看热闹的人,多是附近的商贩和伙计。
    之前装修的动静不小,附近的人都知道这里要开一家麵馆。
    吉时是卯时三刻,火红色的太阳刚好升起,李氏伸手轻轻推了儿子,说道:
    “大郎,快去揭布吧!”
    林川点点头,拉著牌匾上的红布用力一拉,崭新的牌匾就出现在眾人面前,露出牌匾上用大漆涂黑的“林记麵馆”四个大字。
    看完了热闹,围观的人群散去,麵馆前面一下子就冷清起来。
    负责跑堂的林川站在门口,负责煮麵的李氏和二丫守在灶台前,等著第一个顾客上门。
    隨著太阳升起,西市慢慢变得热闹起来,一个飴糖的小贩挑著担子路过林记麵馆,刚好闻到麵馆里飘出来的香气,便挑著担子进了麵馆。
    放下担子,小贩坐在板凳上,一脸惊奇的左右打量著麵馆,笑著问道:
    “后生,面怎么卖?”
    墙上掛著价格牌呢,小贩显然不识字,林川便笑著回道:
    “客官,五十文一碗!”
    小贩脸上的笑容瞬间消失不见,一脸不可置信的问道:
    “多少?”
    “五十文一碗,客官,我们这的面用的都是上好的白面……”林川解释道。
    “某也不是很饿……”
    仿佛屁股下的不是板凳而是尖刀,小贩不等林川解释完,有些手忙脚乱的站起来,挑起担子逃也似的出了麵馆。
    第一个顾客就这么被嚇跑了。
    林川也没办法,他虽然一开始就没打算便宜卖,但也没想卖这么贵,实在是现在麦子的价格太贵了,差不多要二百文一斗,也就是十五、六文钱一斤。
    他用的面还是细面,损耗很大,一斤面最多能做两碗面,再加上煮汤的鸡、盐、胡椒、蘑菇啥的,不算房租、人工,这成本都得奔著十多文去了。
    要是奔著薄利多销的路子,五十文一碗確实是贵了,但他走的不是薄利多销的路子。
    李氏走到林川面前,忐忑的问儿子:
    “大郎,会不会卖得太贵了?”
    “阿娘,不是跟你解释很多遍了嘛,面你也吃过的,你吃过这么好吃的面吗?五十文真不贵……”
    林川笑著安慰道,李氏还是太实诚了,不適合做买卖,尤其是不能做餐饮的买卖。
    “我觉得还是贵了点!”李氏苦笑著说道。
    “真不贵,反正现在也没什么客人,阿娘你和九婶她们说一声,先吃饭吧!”林川笑著说道。
    “好吧!”李氏点点头。
    请了林九几家过来帮忙,自然要好好招待,除了面,李氏还从锅里捞了两只已经燉得软烂的鸡出来分给眾人。
    鸡翅和鸡腿全都进了几个孩子的碗里,让几个孩子高兴不已。
    林川也端著一大碗面坐在柜檯后面大口吃著。
    鸡肉燉蘑菇的汤,加盐和胡椒调味就是难得的美味。
    太阳一点点升高,很快就高高掛在空中。
    林记麵馆还是一单生意都没有做成。
    林记麵馆的位置不错,陆续有客人进门,但一问价格,转身就走。
    客气的点说一句“太贵了!”“一碗麵卖这么贵!”
    不客气的直接阴阳怪气的骂“怎么不去抢!”
    李氏和后院里的李九等人急得不行,只有林川依然平静如常。
    此时的西市一家食铺门口,穿著男装的小丫鬟一把拉住同样身穿男装、手中握著一柄横刀的俏丽少女,哀求道:
    “大娘子,里面这么多人,公爷要是知道了会打死奴婢的,咱们换个人少的地方吧!”
    “说了多少遍,別叫大娘子,叫大郎!”
    身穿男装的程处柔瞪了一眼丫鬟,一脸无奈的甩开手:
    “行了,换一家!”
    走了片刻,两人再次站到一家食铺前,程处柔指著面前坐了大半客人的食铺问道:
    “这里怎么样?”
    “不行,人太多了!”丫鬟还是摇摇头。
    “这里呢?”
    “大娘子、大郎,太脏了吧……”
    “这里呢?”
    “人太多了,大郎,要不咱们回家里吃吧!”
    “好不容易求得阿耶鬆口让我出来,我才不回去呢!要回程春你自己回去!”程处柔没好气的瞪了丫鬟一眼。
    程春苦著脸,左右打量了一番,目光落在不远处一家门可罗雀的林记麵馆片刻,转头问自家大小姐:
    “大郎,要不咱们去那家看看?”


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