接下来的两天，李瀟成了红星生產队最忙碌的人。
    他几乎跑遍了生產队的每一个角落。
    他为养猪场重新设计了饲料配方。
    用豆饼、米糠、野菜，混合发酵。
    成本没增加多少，营养却翻了好几倍。
    猪吃了，长得飞快。
    他指导社员们改造鸡舍，增加通风和採光。
    还划定了一片专门的山林，作为“走地鸡”的活动区。
    他甚至还给王铁柱开了一张“寻宝图”。
    上面画著各种珍稀菌菇和草药的图形。
    並详细標註了它们的生长环境和採摘季节。
    “铁柱，记住，咱们要的是长远生意。”
    “挖草药要留根，采蘑菇要留菌丝。”
    “不能干那杀鸡取卵，断子绝孙的买卖。”
    李瀟的话，王铁柱都牢牢记在心里。
    他现在对李瀟，是百分之百的信服。
    杨小军成了李瀟的小跟班。
    他第一次见到猪跑，第一次亲手餵鸡。
    被大鹅追得满村跑，闹了不少笑话。
    但也让他这个城里长大的孩子，第一次真正理解了“食物”的含义。
    他看著师父在田间地头，自信地指点江山。
    把那些农民伯伯们都说得一愣一愣的。
    他才明白，一个真正的厨师，他的世界，远不止於后厨那三尺灶台。
    离別的日子很快到来。
    张建军发动了全队最好的马车。
    车上，装满了第一批“特供”食材。
    三十只按照李瀟標准挑选的肥鸡。
    两筐刚从地里摘下的，带著露水的蔬菜。
    还有一小袋王铁柱找到的，晒乾的极品羊肚菌。
    全村人自发地前来送行。
    他们没有说什么感谢的话。
    只是把一个个煮熟的鸡蛋，一个个烤好的红薯，拼命往车上塞。
    李瀟、张贵和杨小军，坐在堆得像小山一样的马车上。
    看著身后越来越远的村庄，和那些挥手送別的人们。
    心中都感慨万千。
    “师父，”杨小军轻声说，“咱们还会回来的，对吧？”
    “当然。”李瀟看著远方，“这只是个开始。”
    ……
    当马车满载著希望，回到县城国营饭店时。
    整个后厨都沸腾了。
    厨师们围著那些精神抖擞的肥鸡，和水灵灵的蔬菜。
    眼睛里都在放光。
    “乖乖，这鸡，看著就带劲！”
    “这黄瓜，顶带刺，多新鲜啊！”
    王海更是激动得搓著手。
    他知道，有了这批稳定的顶级食材。
    国营饭店的招牌，算是彻底立住了。
    他当即拍板，晚上给后厨加餐，就用这批新到的鸡，好好犒劳一下大家。
    一时间，后厨里欢声笑语，充满了快活的气氛。
    然而，就在眾人沉浸在喜悦中时。
    饭店前厅，来了一位不速之客。
    供销社採购科的马科长，马长顺。
    他背著手，板著脸，身后还跟著两个穿著制服的工商所人员。
    “王经理，听说你们饭店，最近生意不错啊。”
    马长顺皮笑肉不笑地开口。
    他的目光，像刀子一样，扫过饭店的大堂。
    “还从乡下，搞来了不少『好东西』？”
    王海的心，咯噔一下。
    他最担心的事情，还是发生了。
    这位马科长，果然是来者不善。
    “马科长，您这是……”
    王海挤出一个笑容，迎了上去。
    “没什么，例行检查。”
    马长顺冷笑一声，指了指身后的工商所人员。
    “接到群眾举报，说你们国营饭店，绕开国家统一调配。”
    “私自从下面生產队採购物资，涉嫌扰乱市场秩序。”
    “我们今天来，就是核实一下情况。”
    “王经理，麻烦你，把你们的採购帐本，拿出来给我们看看吧。”
    他的声音不大，却让整个饭店大堂的空气，都瞬间凝固了。
    王海脸上的血色，刷地一下褪得乾乾净净。
    王海的脸，比后厨那块用了多年的案板还要白。
    他嘴唇哆嗦著，想说什么，却一个字也吐不出来。
    冷汗顺著他的鬢角，一颗一颗地往下滚。
    像夏天房檐上融化的冰溜子。
    “马……马科长……”
    他好不容易挤出几个字，声音乾涩得像是被砂纸打磨过。
    马长顺根本不看他。
    他那双小眼睛，在饭店大堂里滴溜溜地转。
    最后，落在了墙上掛著的小黑板上。
    上面用漂亮的粉笔字写著今日的特色菜。
    “哟，红烧野兔，菌菇鸡汤……好傢伙。”
    马长顺阴阳怪气地念著。
    “王经理，你们饭店的日子，过得比县领导还滋润啊。”
    他身后那两个工商所的年轻人，面无表情。
    其中一个年纪稍长的，掏出了一个笔记本和一支钢笔。
    “王经理，按照流程，请出示你们的採购记录和帐本。”
    公事公办的语气，不带任何感情。
    却像一把重锤，狠狠砸在王海的心口上。
    帐本？
    那上面记的，可都是从供销社进的货。
    今天这车从红星生產队拉回来的东西，连个影子都还没上帐呢。
    这要是被查出来，就是人赃並获。
    “投机倒把”的帽子，扣上来就別想摘掉。
    王海的腿开始发软。
    他感觉天旋地转，整个饭店都在晃悠。
    完了，全完了。
    自己这经理的位子，怕是坐到头了。
    不仅如此，搞不好还要跟著吃掛落，挨处分。
    他求助似的看向四周。
    前厅的服务员们，一个个嚇得噤若寒蝉。
    有的低著头，假装擦桌子。
    有的躲在柜檯后面，大气都不敢出。
    谁敢在这个时候沾上关係？
    “怎么？拿不出来？”
    马长顺的嘴角撇出一个得意的弧度。
    “还是说，你们的帐，根本就不敢见人？”
    他步步紧逼，气焰囂张。
    他等这一天，已经等了很久了。
    从李瀟这个不知道天高地厚的小子，敢绕开他搞食材开始。
    他就知道，机会来了。
    他就是要让所有人都看看，在怀安县这一亩三分地上。
    得罪他马长顺，是什么下场。
    就在王海的心理防线即將彻底崩溃的时候。
    一个平静的声音，从后厨的方向传了过来。
    “王经理，这么热闹，是有贵客来了？”
    眾人闻声望去。
    只见李瀟不紧不慢地走了出来。
    他身上还繫著白色的围裙，袖子挽到手肘。
    手里甚至还拿著一把正在擦拭的菜刀。
    刀刃在灯光下，闪著森然的寒光。
    他脸上没什么表情，眼神却很亮。
    像是深夜里的星辰， 平静地扫过在场的每一个人。