《重生:从摆地摊卖蛋炒饭开始》 第1章 重生2000年 “你们听说没,老林家林辰昨天救了一个落水的女娃!” “听说了,那小娃子也真够胆大的,这么冷的天一头就扎进了江里。” “那女娃子是救上来了,可林辰冻得昏死过去,现在还在家躺著没醒,也不知道怎么样了?” “要不我们去看看,街坊邻居的!” 巷子口几人搬著个小板凳你一言我一句的在那里聊著天。 这时碰巧一个中年男人提著一袋子中药,从街头走了过来。 一个妇女见状连忙起身迎了上去。 “老林,林辰醒过来没?” 老林神情有些沮丧,摇摇头说道:“命算是保住了,可现在还是没有醒,身子一直发烫。” 另一个中年男子也凑了上来安慰著说道:“老林,別太担心,辰儿这娃命硬,会醒过来的。” “是啊是啊,你跟秀兰嫂子都不要太担心了。” 老林看著大家这么关心自己家,心中也是一暖,朝大家挥挥手说道:“多谢大家掛念,秀兰还在屋里守著,我得先回去了,改天再聊。” “好好,你快去!” 眾人也非常理解老林急迫的心情,没有再跟老林多说些什么。 …… 狭小老旧的房间里,瀰漫著一股淡淡的薑汤味、草药味,还有一丝潮湿的寒气。 林辰的睫毛轻轻颤了颤,缓缓地睁开了双眼。 入眼的是斑驳泛黄的土墙,屋顶掛著一只老式白炽灯,床边摆著一张掉漆的木桌,桌上放著瓷杯、药碗,还有一张写著2000年1月1日的日历。 他躺在一张硬邦邦的木板床上,盖著一床发黑的被子。 这里是——家? 林辰头稍微动了一下,顿时脑子昏沉沉的,脑海里瞬间闪过江边的画面,落水的少女,冰冷的江水,奋力的拖拽,还有最后眼前一黑失去意识。 这是跳江救人了?然后就冻晕了? “小辰,你终於醒了!” 一个带著哭腔的声音响起,母亲王秀兰猛地扑到床边,她那通红的眼睛还掛著泪痕,一只布满老茧的手紧紧握著林辰冰凉的手,另一只手不住地摸著他的额头。 自己救人了。 然后,晕过去了? “小辰!你醒了?!” 父亲林建军则是站在床边,平日不苟言笑的他也是红著眼眶擦著眼睛,脸上满是焦急之色,嘴唇动了动,最终说出了几个字:“醒了就好!” 林辰的嗓子干得厉害,说话的声音沙哑模糊。 “爸,妈……我……” “別说话!大夫刚才来看过,说你冻得失温,还呛了江水,肺部有点感染,给你掛了水开了药,你刚缓过来,好好躺著!” 王秀兰连忙打断他,伸手探了探林辰的体温,確认没有再高烧,才鬆了一口气:“你这傻孩子,真不要命了,那么冷的河水,说跳就跳,你要是有个什么三长两短,我和你爸可怎么活啊!” 说著,王秀兰的眼泪又止不住地流了下来。 林辰看著母亲那张憔悴不堪的脸,又看了看父亲鬢角突兀发白的头髮,心里一阵尖锐的刺痛。 他这才彻底回过神,打量著这间熟悉又遥远的小屋:墙上贴著老旧的年画,墙角堆著蜂窝煤,窗外的巷子传来二八大槓自行车的叮铃声,还有摩托车轰鸣驶过的声音。 2000年。 千禧年——安江市! 这不是几十年后那个穷困潦倒、重病缠身的出租屋,而是他十八岁的家,爸妈刚刚下岗,家里一贫如洗。 先前跳河救人的瞬间,林辰完全是本能反应。 醒来后,上一世的记忆如同潮水般涌入脑海,与这一世的记忆彻底融合。 上一世,他就是在这一年高中毕业,没考上大学,只能去工地搬砖、去工厂打螺丝,累死累活一个月才挣几百块钱。 没日没夜的加班、连轴转的夜班,最终让他倒在冰冷的出租屋里,终结一生。 而现在,因为跳江救人,他意外重生在了2000年。 这一次重生,他绝不能再重蹈覆辙。 凭著几十年的记忆和信息差,他要抓住时代风口创业赚钱,让操劳一辈子的父母过上好日子。 这一世,他死也不会再进厂打螺丝。 林辰深吸一口气,压下心中翻涌的情绪,声音带著哽咽:“妈,我没事的。” 隨后他又轻声问道:“那个姑娘……怎么样了?” “人家姑娘没事!” 林建军语气里带著几分复杂:“比你醒得早,就是受了惊嚇,没什么大碍,她家人刚才还专门跑过来,又是道谢又是送钱,我一分没要!” 林辰点了点头:“没要是对的。” 人没事就好。 “小辰,你好好养身体,別的什么都別想。” 王秀兰抹掉眼泪,端起床边的搪瓷缸,倒了一杯温温水,用勺子小心餵到他嘴边:“等你好转……等你养好身子,我托人给你找个工地的活,你就去好好干,虽然累点,但每个月能挣几百块,稳当。” 工地活? 林辰喝水的动作一顿,轻轻摇了摇头,郑重地看著父母:“爸,妈,我不去工地搬砖。” 话音落下,狭小的屋子里瞬间安静了。 王秀兰端著杯子的手僵在半空,林建军的眉头立刻皱紧,语气沉了下来:“去工地搬砖怎么了?埋没你了?不偷不抢,凭力气吃饭丟人吗?” 王秀兰见老林生气了,连忙伸手拉了拉他:“能不能好好说话,孩子才刚醒,身子还虚著呢!” “妈,我们家现在还有多少钱?” 王秀兰下意识脱口而出:“三千块吧……” 说完才猛然反应过来,慌忙转头看向林建军。 林建军嘆了一口气,神色黯淡下来:“这么多年攒的一点家底,再加上我和你妈厂里下岗给的一点补助,家里就剩下这三千块了,一分多余的都没有。” 三千块积蓄。林辰在脑中飞速盘算著,该做什么才能最快起步、稳赚不赔? 卖菜?卖衣服?搞烧烤?成本太高,风险太大,都不行。 蛋炒饭? 林辰心里一喜,激动得就要坐起来,一阵眩晕才想起自己还虚弱得很。 他看著父母焦急又无奈的脸,知道他们都是为自己好,缓缓开口:“我不去给別人打工,我想去摆地摊!” “你说什么?”林建军以为自己听错了,火气一下子就上来了,指著林辰喝道:“摆地摊?那是正经人干的事吗?风吹日晒,走街串巷被人戳脊梁骨,再说那三千块是咱家全部的钱,你要是赔了,咱们全家喝西北风去?” 王秀兰也急得眼圈发红:“小辰,你是不是烧糊涂了?摆摊多丟人啊,咱安安分分找个活干,踏踏实实赚钱不好吗?” 林辰这才猛然想起,这是2000年,父辈的思想还保守传统。在父母眼里,摆摊就是不务正业,是走投无路的人才会选的路。 可他心里比谁都清楚,这是国家放开个体经营、草根崛起的黄金年代,摆地摊,是他们这样的普通家庭,唯一能快速赚到第一桶金的机会。 而蛋炒饭,成本最低、上手最快、利润最高、受眾最广,是最稳妥的生意。 “爸,妈,我不是胡闹,往后你们就看著吧。” 上一世林辰认命打工,苦了父母一辈子,这一世,想拼一次,想让父母过上好日子! 他没有说重生的秘密,只用最实在的帐本、最真诚的决心,去打动父母。 王秀兰看著儿子眼神里从未有过的坚定与成熟,眼泪再次掉了下来。 林建军站在原地,手里紧紧攥著皱巴巴的烟盒,沉默了很久很久。 他一辈子老实本分、安分守己,可穷了一辈子,谁又愿意一直穷下去? 良久,林建军长长嘆了一口气,声音带著疲惫,却无比坚决: “你也长大了,这事儿你自己决定。” “但你给我记住,踏踏实实做事,不要偷奸耍滑,哪怕少赚点,也別给咱家丟脸。” 林辰的眼眶瞬间热了,泪水在眼眶里打转。 三千块,是父母全部的积蓄,是他们毫无保留的信任,是他新生的起点。 他重重点头,声音鏗鏘有力: “爸,妈,我一定不会让你们失望的!” 第2章 夜市选址 林辰在家休息了几天,身体彻底好了,就迫不及待地出了门。 这天,刚过六点,林辰就穿著旧外套,双手插兜地走在人民路上,心里一直盘算著摆地摊这事儿。 路上的人穿的厚厚的,骑著自行车,有的骑著摩托车,人来人往,有很多都是下班的工人。 林辰要去的地方是市中心的老街夜市,这是城里唯一有规模的夜市,也是他想了很久才选择的地方。 走了不到十分钟,热闹的声音就传了过来,伴隨著烧烤的香味、炒瓜子的味道,很有人气的一条街。 他走到夜市街的入口处並没有急著进去,而是静静的观察著四周。 这里就是夜市,摊位乱七八糟的摆在街道两边,有用桌子的,用竹筐的,还有直接把东西放在地上的。 看起来又脏又乱,一般人都觉得这里不好做买卖。 林辰从口袋里拿出一个小本子和铅笔,在计算著。 今天出来,他主要是看人流量,一个位置能不能赚钱还要看人流量大不大,购买意愿强不强。 晚上七点左右,也是刚开始,人不是很多,大多都是老人和放学的孩子,每分钟进来的人不到二十人。 第二天,他看看都有些什么摊子。 左边有六家烧烤,中间有两家卖餛飩,旁边还有几家卖糖水,卖袜子之类的。 林辰一个个看过去,在小本本上记了下来。 烧烤6个,餛飩2个,糖水3个,杂货5个,修鞋1个…… 走完一圈,林辰发现一件事:“竟然没有一个人卖蛋炒饭的!” 这让他心头一喜。 夜市的人主要是没吃饭的工人和逛街饿了的年轻人,他们最需要的是快,能吃饱,而且还便宜。 烧烤是能够解馋,餛飩又太慢,糖水解渴,只有蛋炒饭最適合,出餐快,吃得饱,成本又低。 可偏偏这里没人做这个生意。 林辰握紧了手中的铅笔,心里更有底了。 第三天,他专门看位置。 这次他站在入口拐角处,观察每一个进来的人会先看到哪里。 结果很明显,所有人一进来,第一眼就会看到靠墙灯柱旁那三米空地。 这个位置很好,背靠著墙,不占主道,不会被城管赶,离厕所近,人流自然停留,又是入口必经之路,谁都绕不开。 可这么好的位置,却被一个卖针线纽扣的老头占著。 【记住全网最快小説站 海量小说在 101 看书网,101??????.??????等你寻 】 老头摊位乱糟糟的,半天没人光顾,完全浪费了这块好地方。 林辰在本子上画了个圈,把这个位置標为【首选】。 这就是他要的地方。 到了八点半,夜市人多了起来。 下班的工人,约会的情侣,放学的学生都来了,入口挤满了人,说话都要大声喊。 林辰站在外面看著,心里算了笔帐,如果他的蛋炒饭放在这里,一份卖三元,乾净又实惠,出餐快,一晚卖一百份不是问题。 可是,这好位置不会白白让出来。 这种夜市,表面看谁都能摆,其实有规矩的。 他收起本子,走向一个烤红薯摊。 摊主是个四十多岁的女人,裹著花棉袄,守著铁皮炉子,红薯香飘得很远,生意比別的摊好多了。 林辰走过去,掏出五块钱:“嬢嬢!给我拿个大的。” 女人抬头看了他一眼,笑著挑了个烤好的红薯,用报纸包好递给他:“刚出炉的,比较烫手,慢慢吃。” 林辰接过,没马上走,而是捧著红薯取暖,隨口问道:“嬢嬢,您这位置真好,就在入口边上,人这么多生意肯定不错吧。” 女人笑了笑,语气却冷了些:“还行吧,混口饭吃。” 林辰看出她有些防备,毕竟这些摊主都是熟人,对外来人都比较排斥,怕抢了生意,也怕说漏了门道。 他不著急问摊位的事,继续閒聊起来,从天气说到红薯甜,从下班说到夜市热闹,一句话都不提自己也想摆摊。 聊了五六分钟,女人看他说话实在,原有的戒备心也没有了。 见火候差不多了,林辰这才假装隨意地问道:“嬢嬢,我看这边摊位都满了,是不是隨便找个空地就能摆啊?我刚輟学,想找点儿事做,也想来这儿试试!” 女人立刻摇头说道:“你想得太简单了!这里可不是谁都能进来的!” “啊?难道还有什么规定?”林辰装作惊讶。 “当然!”女人左右看了看,悄悄地说道:“这些摊位都是老摊主占了好几年了,都是熟人,外人根本进不来,你刚才看到灯柱下的老头了吗?他是李叔的亲戚,就算生意差,位置也不会轻易给別人。” 林辰心里一动,急忙问道:“李叔是谁?” “管夜市的人啊。”说著又看了看周围,发现没人注意这边,这才不急不慢地说:“整条街归他管,能不能摆,摆在哪儿,都是他说了算,新人想进来,得排队,有的人等半年都轮不上,老摊主呢又比较抱团,根本不给信任机会。” 原来如此。 林辰这下明白了,这不是没有位置,而是被熟人圈垄断了,黄金位置都被关係户占著,普通人想进来门儿都没有。 要是放在以前的他,可能听到这些就真打算放弃了。 但现在。 他只是点点头,把这些话记在心里。 林辰急忙又问:“那李叔什么时候来?我想见见他。” “每晚九点准时来巡查。”女人看了看眼前的年纪不大的娃,小声提醒:“穿蓝色工装,手里拿著个喇叭,看到摊位歪了就喊一声,小伙子,不是我说你,这地方水深的很,你一个年轻人,难啊!” “谢谢嬢嬢,我就先了解一下。”林辰笑了笑,拿著红薯转身走了。 他没再找別人说话,而是站在不远处等著。 九点整,一个穿旧蓝色工装的男人果真出现了,双手放在背后,由於很胖的原因,走路有点像企鹅。 路过时,摊主们都站起身主动打招呼,那个跪舔的模样林辰都不想去看。 可这就是李叔。 林辰无奈地在本子上写下名字和长相。 李叔巡查很简单,看看有没有占道,有没有吵架,十分钟不到就走了。 林辰把一切都看在眼里。 他整理清了一下思路,位置有了,关係网確定了,突破口也找到了,该想想下一步怎么做。目標位置:入口灯柱旁三米空地。 现在还不能去找李叔,肯定会被拒绝,反正今天的目標已经完成了。 十点左右,夜市迎来最热闹的时候,人声鼎沸。 林辰最后看了一眼那个灯柱下的位置,转身离开人群,往家走去。 第3章 这蛋炒饭的味道? 天还没亮,林辰就推开了自家的大门,胶鞋踩在水泥地上——发出刺啦的声音。 他没有开灯,摸进厨房,將笔记本拍在了灶台上。 拿起閒置的铁锅,锅底一圈的锅灰,他妈刷了三年都没刷掉 他翻开昨天晚上回到家做的笔记:“没有主食,现在年轻人多,要足够香,有劲道。” 最关键的还是闻起来香,吃起来有劲道。 他盯著笔记上的字好一会儿。 菜市场一般五点就开档了。 林辰拎著塑胶袋挤在人群里,脚底踩烂菜叶,耳边砍价声尖得扎人。 他走到米粮摊前,蹲下来,手插进米袋子里——米粒从指缝漏下去。 “要哪种?”老板叼著烟,笑眯眯的看著今天的第一个顾客。 林辰搓了搓手中的米,抬头对老板说道:“最便宜的陈米。” “陈米?炒饭用陈米?”老板嘴里叼著的烟差点掉了下来:“小伙子!陈米硬,不好吃。” “就要硬的。”林辰头也没抬继续搓著手里的大米:“硬的才炒得散。” 老板见他跟玩儿似的搓著,连忙上前阻止:“小伙子,你快別搓了,你那不是陈米!” “那你给我来十斤陈米吧!” 老板麻溜儿的给她称了十斤,生怕他又去搓別的大米。 林辰买了陈米又转到鸡蛋摊,一个穿著花围裙的大姐正往泡沫箱里码鸡蛋。 林辰蹲下来,一个一个对著光看。 花围裙大姐见他这么挑剔,顿时就不乐意了:“挑什么挑,都是今天新下的。” 林辰笑呵呵的问了一句:“大晚上的你鸡笼子里捡的呀!” 大姐憋的满脸通红,也不再跟林辰多说什么,就摆摆手道:“那你慢慢挑吧!” 林辰只是笑了笑继续挑,鸡蛋一个个举起来,对著灯光——蛋黄要正要稠,壳不能有裂纹。 挑了三十个,手都有些酸了。 大姐见他一次性买了三十个鸡蛋,语气一下就缓和了:“家里开饭馆的?” “不是!”他把鸡蛋轻轻放筐里,“自己学著做饭” “学做蛋炒饭?” 林辰点点头:“嗯吶” 大姐顿时就乐了:“蛋炒饭还用学?打两个蛋,倒饭里搅合两下不就得了?” 林辰冲他笑了笑没再多说,付了钱,拎著东西就离开了。 买了了些葱姜蒜。 又蹲在调料摊前闻了五瓶,最后挑了一瓶顏色最淡的。 老板看了半晌,冷著一张脸问道:“你买酱油还是买香水?” 林辰没理他,买好付完款就回家了。 回到家,他把东西一样一样地摆灶台上,就像是摆供品。 林辰杵在那里,眼睛盯著那口旧铁锅,盯了很久。 他才开始做蛋炒饭。 第一锅,糊了。 第二锅,咸了。 第三锅,淡了。 第四锅,第五锅,第六锅,第七锅—— 锅底糊了一层又一层,灶台边摆了五个空碗,全是试吃的剩饭,吃的林辰胃里翻江倒海,手都有一些不听使唤了,锅铲还在锅沿上敲得哐哐响,油烟呛得他眼睛直流泪。 林辰没有停下,继续加入葱姜油,然后计算比例,每一锅的数据都记录在那小本本上。 第七锅出锅时,他林辰尝了一口。 饭粒鬆散,蛋香裹著葱油,脆米咬下去嘎吱响——没有死咸死淡的味道,吃了第一口就想嚼第二口。 他端著碗,站在灶前闻了闻香气。 能闻到一股葱油香的香味,还有蒜香。 饭粒金黄,脆米撒上去像金砂一样。 他打了一碗,端到客厅。 他妈还在摘菜,头都没抬:“又做什么?” “炒饭,我调製的新配方。”林辰说道:“你尝尝!” 他娘看著林辰期待的小眼神,摇摇头就接过碗,挖了一勺塞进嘴里。 嚼了一下,愣了一下。 紧接著又挖了一大勺。 他爸从报纸后面抬头:“怎么了?” “你尝尝这个!”他妈把碗递过去。 他爸接过,不太信地尝了一口。 筷子停在半空,眉毛慢慢扬起来。 没说话,直接吃了半碗。 放下碗,看著他:“这是你炒的?” 林辰点头。 他弟从房间探出头,闻了闻,趿拉著拖鞋过来,上手就抓一把塞嘴里,烫得直哈气,但捨不得吐。 “我靠——”他弟边嚼边喊,“这饭能当零食吃!” 他妈瞪眼:“別用手!” 他弟不理,又抓一把,边嚼边看他:“哥,你这饭要是摆出去卖,我同学肯定抢著吃。” 林辰没笑。 他看著三个人把饭吃完,碗底朝天。 心里绷了一晚上的那根弦,鬆了一点点。 就一点点。 第二天傍晚,林辰出门了。 他没去远的地方,就走到巷子口,拐进夜市东头那个小亭子。 老林坐在里头,一件褪色蓝制服穿了五年,袖口磨得发白,他管这片夜市二十多年,三十多个摊位的位置,全由他定。 林辰来过四次。每次带点热乎的,说是家里顺手做的,老林一开始不收,后来尝了块葱油饼,才笑著接了,说:“你小子挺会来事。” 这次他什么都没带。 他站在亭子外,等老林抬头。 “哟,又来了?”老林放下手里的单子,“今天没带吃的?” “今天想请您帮个忙。”林辰说。 老林眯眼看他,没接话。 林辰从兜里掏出一个红包,放在窗台上,红纸包著,五百块,他攒了两个月。 “我想摆个摊,卖蛋炒饭。”他说,“位置不用太好,能让人看见就行。” 老林看著那红包,没动。 半晌,他伸手,把红包推回来。 “我管了二十年夜市,收过烟,收过酒,没收过为梦想给的钱。”他顿了顿,“上个月有个卖煎饼的,给我八百,我也退了,为啥?他那饼,我自己都不想吃第二口。” 林辰站著,没说话。 “你那个饭,带来了吗?” 林辰愣了一下,从包里掏出保温盒,打开。 老林接过,夹一筷子塞嘴里。 嚼了两下。停了。 又夹一筷子。 嚼著嚼著,他抬头看林辰,眼神变了。 “这是你做的?” “嗯。” “学了多久?” “没学。自己试的。” 老林没再说话,把饭盒里最后一粒米挑乾净,放下筷子。 “东口第三档,原来修鞋的,上周搬了,空著。”他说,“明天开始,归你。” 林辰愣住。 “三个月试岗期,卫生、用电、时间,一条都不能犯,被投诉两次,立马撤摊。” 林辰张了张嘴,声音卡在喉咙里,他弯下腰,鞠了一躬。 直起身时,老林已经把红包塞回他手里。 “拿走。”老林摆手,“別让我看见。” 林辰攥著那个红包,攥得手心发烫。 他转身要走,老林在背后喊:“名字想好了没?” “辰味蛋炒饭。” 老林点点头:“还行。听著踏实。” 林辰往家走。 路过菜市场,那个卖鸡蛋的大姐正在收摊,看见他,愣了一下:“哎,你怎么又来了?明天还买蛋?” 林辰站住。 他看著大姐,突然笑了一下。 “买。”他说,“以后天天买。” 回到家,他妈在厨房洗碗,他爸坐在客厅看报,他弟趴桌上写作业。 没人问他去哪儿了。 他走进自己房间,翻开本子,在最后一页写下: 东口第三档。明天。 写完,他盯著那行字看了很久。 然后他把本子合上,手按在封皮上。 七锅,五百块,四次敲门,一盒饭。 换一个机会。 值不值,明天才知道。 但至少—— 他站起来,走到窗边。外面黑著,但巷子口那排夜市摊的灯已经亮了,一串一串的,跟糖葫芦似的。 他想起那七锅糊了的饭。 想起老林嚼第一口的表情。 想起他弟烫得直哈气、却捨不得吐的那句话。 他站在窗边,没动。 明天。 天一亮,他就站到灶台前。 第4章 家庭会议 第二天早上,林辰在房间里思索著了一天。 经过前两天的反覆尝试,林辰做的的蛋炒饭已经彻底定了。 上一次在医院的谈话,老爸终究是鬆了口,答应先借他钱,却也冷冰冰划下了期限:三个月。 三个月见不到回头钱,就老老实实把摊子收了,去工地搬砖,別再胡思乱想。 那不是支持,只是勉强的妥协。 林辰站在掉漆的木桌旁,心里很明白。 家里是有顾虑,不是什么蛋炒饭好不好吃,而是摆地摊卖蛋炒饭能不能赚钱,会不会赔光了。 想要將创业真正的落地,必须打消他们的顾虑。 天色刚黑,王秀兰把晚饭端上桌,简单的咸菜、稀饭,还有中午剩下的半盘青菜。 弟弟林刚背著书包推门进来,高中生的年纪,浑身都是少年气,一进门就嚷嚷:“哥,你那炒饭真香,明天还炒不炒?” 林辰拉过一把板凳,说到。 “爸,妈,刚子,都坐一下,咱们说说话。” 父亲林建军正擦著那双旧布鞋,动作一顿,抬头看了儿子一眼。 母亲王秀兰手里的抹布也停了下来,脸上带著忧虑。 自从夫妻俩先后下岗,就再也没经受过半点折腾,三千多块的积蓄,是一分一分从牙缝里抠出来的。 林辰深吸一口气,从口袋里掏出那本皱巴巴的笔记本,还有一张对摺的草稿纸。 纸上是他用铅笔一笔一画描出来的——简易摊位设计图。 “我不是一时头脑发热,这几天,我把所有能准备的,都提前想好了。” 他把笔记本摊开,指著上面一行行工整的字,一条一条往下说。 “先说食材,米,我去早市问过批发价,陈米劲道,適合炒饭,一斤只要八毛,鸡蛋,一打十二个才四块五,算下来一个不到四毛钱,其它辅料我都按最低价算,一份炒饭,所有成本加起来,不到一块钱。” “再说工具,二手煤炉八十,铁锅五十,塑料小桌加两个板凳六十,保温桶,饭盒,勺子一套七十,杂七杂八加起来,不到三百块就能把摊子支起来。” 他又把那张手绘的摊位图推到桌子中间。 图上画得清清楚楚:一侧是灶台位置,留足操作空间,另一侧掛一块浅布当招牌,简单写“蛋炒饭”三个字,背后靠墙,不占主道。 “摊位我也想好了,不占道,不扰民,规规矩矩,不是隨便找个街角乱摆,是固定的夜市区域,相对稳定。” 林建军放下手里的布鞋,身体不自觉往前倾了倾。 他原本以为儿子只是年轻衝动,可眼前这一笔一笔的帐,一张一张的图,哪里没见过世面的毛头小子? 林辰目光扫过家人,没有夸大,没有吹牛,只说最实在的话。 “一份炒饭卖三块,成本不到一块,赚两块,我不贪多,一天稳卖一百份,一天就是两百块纯利,一个月下来,就是六千,去掉杂七杂八的开销,净赚四千块以上不成问题。” “四千?” 弟弟林刚听到哥哥这么一算,瞪大著双眼不敢相信:“哥,我们老师一个月才三百多。” “是真的。”林辰点点头:“不是我瞎吹,是我仔细算出来的,小本生意,不靠暴利,靠走量。” 母亲张了张嘴,想说什么,却又咽了回去。 眼前的儿子,沉稳,条理清晰,而且准备周全,和她印象里那个迷茫无措的孩子,判若两人。 晚饭桌上,稀饭冒著淡淡的热气。 一家人安安静静吃了几口,母亲终究还是压不住心底最深的担忧,轻声开口问道:“小辰,妈不是不相信你——就是,街头摆摊,万一遇上城管,把你东西收走了怎么办?那可是钱啊。” 林刚也跟著凑趣,半认真半开玩笑:“哥,万一別人看你卖得好,也跟著卖炒饭,抢你生意咋办?” 两句问话,戳中了普通家庭对街头生意最真实的恐惧。 林辰放下筷子,语气依旧平静,却带著十足的底气。 “妈,您放心。我提前打听过,夜市有管理,只要不占道经营,不乱倒油污,规规矩矩做生意,就不会有人乱收东西,我选的地方,是正经集市,不是路边。” “至於別人学——”他微微顿了一下,就很自信的说到:“不怕別人学,就怕没人吃,口味是练出来的,火候是磨出来的,不是谁抄个样子,就能做出同样的味道。” “这不是一时的玩闹,是咱们家的一条出路。” 这句话很轻,却重重砸在了客厅里。 林建军捏著筷子的手指微微收紧。 他一辈子老实本分,被生活压得抬不起头,可谁又愿意,一辈子穷下去?谁又甘心,让儿子也走自己的老路? 眼前这个儿子,仿佛一夜之间长大了。 沉默片刻,林建军站起身,一言不发地走进里屋。 片刻后,他走了出来,手里攥著一个用旧布裹得严严实实的信封。 他走到桌前,把信封轻轻放在林辰面前。 “里面是两千五,家里全部的活钱。” 顿了顿,他又补充了一句,声音有些沙哑: “你妈偷偷塞了点私房钱进去,一共……三千六百块。” 三千六百块。 在2000年的安江市,这是一个普通工人一年都未必能攒下的钱。 母亲別过头,悄悄抹了一下眼角,没说话,可那颤抖的肩膀,已经说明了一切。 她不是不担心,只是再也不忍心,可她也不能拦著儿子拼一次。 林刚凑过来,拍了拍林辰的肩膀,咧嘴一笑:“哥,你要是真火了,可得请我看场电影!” 林辰拿起那个沉甸甸的信封,指尖触到里面一叠叠整齐的钞票,心臟猛地一热。 没有狂喜,没有激动,反而心里十分的沉重。 这不是钱的问题。 是父母的晚年,弟弟的前程。 他重活一世,必须抓住的第一个风口。 父亲重新坐回板凳上,掏出一根烟,点了半天没点著,最后只是闷声说了一句。 “钱给你了。” “多挣少花,踏踏实实,別丟人。” 简简单单一句话,重如千斤。 客厅里的灯光昏黄而温暖,把一家四口的影子拉得很长。 筹备的计划已经周全,启动的资金已经到手,所有的顾虑都被打消,已经没有了反对的声音,一家人都开始支持。 林辰把信封紧紧攥在手里。 他依旧坐在饭桌旁,没有起身,没有出门,整个人闷闷的只顾著头吃饭。 第5章 初次摆摊 傍晚六点刚过。 安江市老街夜市泛黄的灯就亮了起来。 林辰站在自己支好的地摊后面,指尖微微攥著,全是汗的手在裤子上擦了擦。 折腾了大半天,他的蛋炒饭摊子总算是正式支起来了。 买的是二手的煤炉,锅用的是家里放了三年的老锅,在大冷的冬天用还冷取暖。 摊位的设计是按照之前的想法摆的位置,后背靠墙,没有占通道,摊位也是摆的整整齐齐,就连调料瓶都擦的蹭亮,给別人留下乾净的印象。 林辰將写了“试营业中,证件办理进行中”的牌子掛在了摊位的架子上。 这才满意的看了一下自己的摊子,心里底气十足又有些期待。 成本算过了,食材自己挑的,炒蛋炒饭的手艺已经掌握,家里人也支持,今天开张就等顾客前来。 第一次摆摊,將期望值拉的老高,总想著可以日进斗金。 “200块钱到手了!” 林辰甚至已经在脑子里盘算好了:“今天晚上卖个八十份就是个好的开头,让旁边的摊主都看看,什么叫千禧年夜市地摊黑马。“ 往往理想很丰满,现实很骨感。 记住我们101看书网 现实,反手就给了林辰一个大嘴巴子。 晚上七点,夜市的人开始多了。 大多都是下班的工人,还有放学学生,还有遛弯的大爷大妈,在夜市慢慢悠悠的逛著。 林辰激动的看著人来人往的热闹喧囂的夜市。 可是过了从摊子架起来,过了一个小时都没有人来买,这些人就像没看见林辰的辰味蛋炒饭摊子一样。 他观察著这些人,脚步匆匆,目光在自己的摊位一秒都没有停住,直接无视过去,奔著旁边的烧烤摊、烤红薯摊子、还有卖糖水的摊子。 一个两个这样还能说的过去,可是十个二十个——。 林辰站在自己的滩后,脸上激动的表情一点一点的垮下来。 煤炉的煤炭还在烧著,架著的铁锅有些发红,香喷喷的蛋炒饭在盘子里都快凉了,可连个上来问价格的人都没有。 林辰:“我嘞个去!” “这啥情况?” 他心里咯噔一下,原本稳如老狗,这下瞬间慌了。 不是算好了也是的人流量很多么?不是算好了蛋炒饭是刚需吗?算好了的一天200块轻轻鬆鬆,怎么合著到我这里就门可罗雀了。 林辰忐忑的摸了摸口袋,3000块还揣著,买这些花了600元,此时的钱让他心里发慌。 今天摊子是开起来了,可第一天就冷场,回去之后怎么面对家里人? 心里开始更加焦虑了,眼神总是在各摊位来回看。 他的手心全是汗,后背也开始泛起一层凉意,明明身前就是烧的通红的煤炉,可浑身感觉好冷。 林辰眼睛直勾勾的盯著来来往往的行人,眼睛都不敢眨一下,生怕错过了。 此时的林辰心里想著:“哪怕只是问个价钱也好啊,不问价钱就是看多看几眼心里也舒服一点。” 现实给了他一棍子。 旁边烤红薯的香气飘的老远,摊主大姐扯著嗓门大声吆喝著,立马就有几个顾客围了上去;更別说烧烤摊子了,人都没有断过,走了一波又来一波,就连卖针线的杂货摊子,偶尔都还有大妈光顾。 唯独林辰的蛋炒饭摊子,安安静静,冷冷清清,跟这个夜市完全格格不入。 林辰站在地摊后面,手脚都不知道怎么站怎么放,反正就是浑身的不自在。 “我靠!今天第一天不会翻车吧?” “计划的这么完美,怎么就没按套路走呢?” “铁锅都热好了,米饭也准备好了,挑的鸡蛋就等下锅了,这可倒好,愣是没有一个顾客!” 林辰看了看天空的星星,感觉好扎眼。 越想林辰的脑子里越乱,胸口都有点发闷,人也开始急躁起来。 他深吸一口气,又狠狠的的吐出来。 夜市里的冷风吹在林辰的脸上,反倒是让他的脑子瞬间清醒了一些。 碎片化的念头在脑子里乱撞,乱糟糟的,越想越急,胸口都有点发闷。 “一定不能慌!” 林辰在心里想著。 自己是重生过来的,不是以前十八岁的自己,这点小场面就慌了,以后还怎么干大事? 上一世那么艰难的日子都能熬过来,现在不就第一天没人光顾吗?多大点事。 焦虑的心来的也快,去的也快,他的双手撑在桌面上,整个身体开始慢慢放鬆,不再像刚刚那么紧绷著。 他不再去盯著那些人,反而强迫自己冷静下来。 第一步:看人流的走向,所有进夜市的人都是从入口进来,看到的自然夜市最前面的摊位,脚步顺著通道往前走,他的摊位被前面卖杂货的棚子挡了一半,之前是没有这个杂货摊子的。 第二步:看摊位是否显眼,他的摊子没有招牌,没有灯光,也没有任何的標识,跟旁边乱七八糟的杂货摊子混在一起,灰尘噗噗的,不突出。 第三步:宣传引流,別的摊主要么吆喝,要么站在通道上介绍,反而林辰就站著一言不发盯著逛夜市的人,摊子没有吸引力。 等於说,这个蛋炒饭摊子没有声音,没存在感,没有曝光度,纯靠路人瞎猜,谁知道他卖的是啥? 林辰越是观察,心里越明白,刚才的焦虑和焦虑瞬间消失,反而心中豁然开朗。 开张冷场不是因为炒饭不好吃,也不是夜市上没有需求,纯粹就两个问题:“没有宣传和摊位不起眼。” 想通了这两点,林辰整个人瞬间就放鬆了,没有了刚才的窘迫、著急和心慌。 不就是没人看见吗?不就是没人知道吗? 小事。 办法总比困难多。 冷场?无人问津? 不过就是自己创业的一点小曲折而已,无伤大雅。 林辰站在摊后,一动不动,依旧守著自己的蛋炒饭摊。 煤炉的火还在烧,铁锅依旧温热,食材安安稳稳地摆著,他没有挪动摊位,没有张贴招牌,没有开口吆喝,只是静静地站在原地。 寒冷的风依旧吹在脸上,可他却觉得浑身舒坦,心里那股子不服输的劲儿,又重新燃了起来。 冷场的问题既然找到了,林辰开始思索应对的办法。 第6章 奇葩 林辰站在摊后,煤炉的火光映在他脸上,把脸颊烤得发烫。 他思索著,別人都是在那里吆喝,为什么自己不行。 道理林辰也懂,可真要是扯著嗓子在街上吆喝,十八岁的大小伙子,心里难免有些发憷。 虽然上一世他一辈子埋头打螺丝,可从来没有干过在大街上叫卖的活儿,这辈子重来,叱吒风云的场景没有开始,就要先来一段街头吆喝? 林辰一手扶额:“臥槽,感觉这也太社死了吧~~~~~” “万一我喊的时候,都看著我怎么办?” “要是喊了没人理我,那岂不是能尷尬到抠脚?” “旁边摊主都在偷偷喵我呢,喊砸了脸都丟到姥姥家了。” 林辰一阵胡思乱想,他喉咙动了动,下意识攥紧衣角,嘴巴一张开,愣是没发出半个字的声音。 感觉周围的热闹像是一堵墙,把他死死的围在中间。 烧烤摊的老板吆喝声,铁锅翻炒的滋滋声,还有行人的说话声,混在一起吵的人发懵。 101看书 读小说选 101 看书网,101??????.??????超流畅 全手打无错站 林辰这个蛋炒饭摊位依旧冷冷,像个小透明。 再这么沉默下去,今天估计要彻底凉凉,爸妈的那六百块可就要打水漂了。 想到这里,林辰心头一紧,那点不值钱的面子瞬间丟到脑后,面子才值几个钱,没钱才丟人。 林辰深吸一口气,肚子一缩,一股冷气吸进肺里,他定了定神,看了一圈来往的人,眼神逐渐变的锐利。 “不就是吆喝么?有啥难的!” 他先在心里默念了两便词,把:“三块钱,现炒现卖!”这几个关键词在脑海里过了一遍,然后攥紧拳头,给自己加油打气。 “三、二、一,喊!” “三……三块钱…蛋……蛋炒!” 第一声结结巴巴的喊出来,喊的声音估计连林辰自己都听不见,蚊子的声音都比他喊的声音大一点。 林辰自己听著都觉得彆扭,脸刷的一下红到了耳根,尷尬的想找个地缝钻进去。 “我嘞个去,这喊的也太拉跨了吧!” “不行,得重来,还要大声一点!” 他一咬牙,拋开所有的顾虑,心一横,扯开嗓子再次喊了出来! “三块钱蛋炒饭咯,三块钱不要钱!” 刚喊完林辰脸色一僵,自己的啥玩意儿,怎么把不要钱都说出来了。 索性他又扯著嗓子大声喊道:“三块钱一碗蛋炒饭!现钞现卖,热乎管饱嘞!” 这一嗓子比刚刚声音更大,硬生生穿透了夜市街道。 林辰自己都被嚇了一跳,喉咙还有些发乾,心跳也在“咚咚咚”的狂跳。 可喊完之后,林辰反而觉得浑身舒坦,完全没有想像中的那么尷尬。 爽! 太爽了! 原来吆喝也能解压。 林辰没有停下来,调整了一下呼吸,顺著刚才的节奏,一遍一遍的喊了出来,声音比刚刚大了许多,每喊一次仿佛给自己增添了许多自信。 “三块钱一碗蛋炒饭!现炒现卖不隔夜!” “热乎炒饭暖胃暖心!路过別错过嘞!” “香味扑鼻能暖心!一碗吃了还想吃!” 林辰独特的吆喝声音在夜市里迴荡,和周围那些摊主的吆喝声完全不一样。 原本冷场的僵局,被林辰这么一嗓子,硬生生打破了。 林辰感觉越喊越顺,完全没有那种丟脸的感觉,甚至边喊边比划著名。 他伸手打开保温桶的盖子,热气一下就冒了出来,夹杂著米箱和鸡蛋的香味,在夜市的街道散开。 在吆喝声加上蛋炒饭的香气、以及蛋炒饭的摊位,原本瞎逛的人纷纷停下脚步。 有人下意识的转过头朝著声音传来的方向看过来,好奇的打量著这个突然吆喝起来的年轻摊主,甚至有人被那股浓浓的蛋炒饭香气勾的挪不开脚。 终於! 不再是无人问津的小透明摊子了。 他伸手掀开保温桶的盖子,热气“呼”地一下升腾起来,裹著米香和蛋香,在昏黄的灯光下散开,视觉+嗅觉+听觉三重攻击,直接拉满存在感! 原本行色匆匆的路人,脚步纷纷顿住。 林辰的眼睛一亮,见有效果,更加精神了,吆喝的比先前更加起劲儿,脸上的潮红和紧张已然褪去,取而代之的是从容和自信。 他站在摊后,挺拔的身姿,洪亮的声音,非常坦然的迎向路人的视线,没有丝毫胆怯。 几个路过的年轻人放慢了脚步,凑在一起交头接耳,打量著林辰这个蛋炒饭摊位。 刚下班饿著肚子的人,被热乎管饱这几个字吸引住,停下脚步看著摊子。 林辰看在眼里,心里乐开了花,嘴上吆喝的声音依旧没有停下来,还顺手將价格牌子往前放了放。 “三块钱一碗,比饭馆的便宜一半,现钞吃的放心!” 这一招果然还是管用,在千禧年的安江市,三块钱一碗饭绝对是打工人的福音。 很快,就有几个人朝著林辰的摊位走了过来,站在几步远的地方好奇的打量著。 林辰从他们的眼神里看出了还有一些犹豫和戒备。 这是逛夜市人的一个通病,又想吃又怕不安静和不好吃! 林辰知道他们的顾虑,没有继续吆喝,笑著伸手指了指自己摊子上的蛋炒饭。 “各位放心,米都是新鲜的隔夜米,米饭都是现煮的,鸡蛋也是早上买的新鲜的,油也是乾净的菜籽油,现炒现做,主打一个实在。” 林辰说著还拿起铁铲,轻轻的敲了敲铁锅,发出清脆的声响。 “我这蛋炒饭,传下来的配方,不会隨便糊弄。” 几句话说的很是实在,不知道的人还真以为这是传下来的手艺。 有些人的顾虑像是被打消了,原本还在观望就往前凑了凑,围在摊子前你看看我我看看你,开始有人询问起来。 “小伙子,你这蛋炒饭当真三块钱一碗?” 几句话说的实在、坦诚,没有半点夸大其 “油干不乾净?別是地沟油啊!” “米饭是不是硬的,我牙口不好!” 林辰听著他们的询问,笑呵呵的指了指油桶,又夹起一粒米当著他们的面捏了捏说道:“你们可以闻闻,正宗的菜籽油,米不硬也不软,入口刚好!” 林辰很耐心的给大家说著,语气平和,態度真诚,没有半点谎话。 一又將锅盖掀开给大家看了看,用实物说话,好过任何的花言巧语。 围著的人开始越来越多,三三两两的聚在摊子前,原本冷清的小摊,终於有了人气。 林辰的脸上带著笑容,从容的应对著每一个人的话。 虽然还没有营收,但是有人能够围观和询问,在林辰的眼里,这就是最好的开始。 至少现在已经不是冷摊了。 第7章 恶意竞爭 林辰站在摊后,炒著蛋炒饭,炒饭的鸡蛋香味与葱香往外散。 经过刚刚的一阵吆喝,他的摊子不再是一摊死水。 有人停下脚步问价,有人犹豫半天终於愿意掏出三块钱买上一碗。 虽然没有达到排长龙的地步,但是摊子前始终有那么几个人站在那里等著。 林辰一边炒著蛋炒饭,一边吆喝著:“卖蛋炒饭咯,三块钱一碗,又香又有口感!” 在不远处,一道阴惻惻的目光,正看著林辰这边,从他的表情上来看,恨不得在林辰的背后捅个洞出来。 那是隔壁不远处的炒麵摊子。 摊主是个四十岁左右的男子,黑脸手粗,在夜市里摆了好几年的摊子,也算是老人了。 炒麵摊主今天生意本来还可以,可是自从林辰吆喝之后,就没几个人来光顾。 现在突然冒出个年轻小伙,炒的蛋炒饭香气扑人,吆喝的很是响亮,还把人一个个往那边拉。 炒麵摊主心里能舒服才怪。 林辰眼角的余光看到了,只是装作没有看见。 他现在一门心思在锅里的炒饭,他不能有丝毫大意,今天刚开张可不能因为蛋炒饭的质量给搞砸了。 做生意,先把自己的活儿干好,別的都不重要。 可是有些人可不像林辰这么想, 林辰眼角余光扫到了,只是装作没看见。 他现在一门心思在锅里,铲子翻得稳稳噹噹,火候拿捏得丝毫不差,每一粒米都裹著蛋香,锅气足得能飘出去十米远。 做生意,先把自己的活儿干好,別的都是次要。 可有些人,偏偏就见不得別人好。 炒麵摊主盯著林辰摊前那几个顾客,脸色越来越沉,眉头都皱成了一个川子,撇著嘴角,手里的铁铲砸在锅上发出哐当的声音。 林辰把一碗炒饭装好,递给顾客手里的时候还笑著说了句“慢走,下次再来哈!” 就在这个时候,出现了一个不太和谐的吆喝声音。 “炒麵嘞,两块五一碗,便宜五毛,量大管饱!” 吆喝的声音听起来似乎有些火气,像是故意拔高喊出来的,而且声音直朝林辰这边来。 林辰的手上动作一顿,知道竞爭者来了,自己终究是动了別人的蛋糕。 他心里很清楚,这吆喝声音哪里是喊给顾客听的,分明就是冲自己来的。 自己卖三块,对方就直接喊出两款无,这明摆著就是降价抢人,这赤裸裸的竞爭。 林辰还能怎么样,旁边两个本来要朝他来的年轻人,听见炒麵摊卖两块五就直奔炒麵去了。 “哎?两块五?比炒饭还便宜?” “走,先吃碗麵再说,能省五毛是五毛。” 林辰看著这情况,暗道不好:“煮熟的鸭子就这么飞了!” 换做一般十八岁的年轻人,可能早就炸毛了,要么衝过去吵架,要么也跟著降价,当场就乱乱方寸。 可林辰是谁? 活过一世的人,什么风浪没见过?就这么点小伎俩,在林辰的眼里不算什么。 他心里冷笑,脸上没露半点不快,甚至连头都没有抬起来看隔壁摊子一眼。 总不能跟著降价吧,那才是真正的输了。 林辰深吸一口气,手腕一翻,重新舀了一勺米饭,打了两个鸡蛋开始做蛋炒饭。 香气隨著晚风飘在夜市里。 林辰撇撇嘴嘀咕道:“酒香不怕巷子深,你等著!” 旁边有人注意到这一幕,小声的议论起来。 “哎,那边炒麵降价了,两块五耶。” “这小年轻卖三块,会不会也跟著降价啊?”、 “年轻人第一次摆摊,遇上了老摊主打压,怕是要顶不住了。” 各种的目光落在了林辰的身上,有同情的和看戏的,还有等著看他笑话的。 气氛一下子变的微妙起来,空气里都是飘著一股火药味,仿佛下一秒就要爆发一场夜市街头大战。 林辰双耳不闻天下事,心里根本就没当一回事。 降价? 可以! 但是降了价,成本就要降低,油少鸡蛋少,最后坑的还是顾客。 林辰做的炒饭,成本可是算的清清楚楚,三块钱一碗,利润不高,主打一个走量。 买吃的最终还是看的味道,味道好才是真的好。 价格战,那是最没有本事的人才玩的东西。 有个本来犹豫不决的大叔,听见隔壁降价,脚步顿了顿,看了看炒麵摊,然后看了看林辰这边。 “小伙子,人家都卖两块五了,你能不能也便宜点?” 林辰抬起头,笑著看著这个顾客,不急不缓的说到:“叔,我这炒饭,米蛋油你都看的清清楚楚,三块钱一份分都不少,现炒现卖,乾净热不,我不跟別人比便宜,我只比好吃,比实在” 他说著,铁铲翻了几下,锅里金黄喷香的炒饭翻起来,香气当场散发开来。 “他如果卖两块钱一块钱,您敢吃吗?” 说完又指了指自己锅里的炒饭,笑著说道:“您尝一口就知道,这三块钱,花得值。” 大叔愣了一下,看著林辰从容不迫的样子,又闻著那扑鼻的蛋炒饭香气,心一横指著锅里的蛋炒饭说道:“行!那就来一碗尝尝,看有没有你说的这么好吃?” “行嘞!” 林辰说完就给大叔打了一份蛋炒饭。 隔壁摊主听见这话,脸一下就垮了下来,气的腮帮子鼓鼓的,握著铁铲的手青筋暴起,恨不得衝过来找林辰华山论剑。 可炒麵摊主哪里敢,除非自己不想在这里摆摊了。 夜市有夜市的规矩,只能靠生意手段拉拢顾客,不能明著闹事,否则——。 炒麵摊主憋著一肚子火气,再次扯著嗓门大声喊道:“两块四一份,再降一毛!” 林辰听到这话,知道他急眼了,咧嘴苦笑一下就继续干自己的事情。 便宜一毛,有用吗? 顾客是来吃饭的,不是说你价格低就能行,不好吃,照样留不住人,相反好吃的话贵一毛两毛,照样能让顾客买单。 越来越多人发现了这有意思的场面,一边是气急败坏降价抢顾客,一边是看起来很佛系的老板专心炒著饭,一边考价格,一边靠味道。 许多人的目光,不知不觉就偏向了林辰这边。 第8章 第一桶金 见这个年轻的小摊主,性子沉稳,不急不躁,比那炒麵的摊主可踏实多了。 又有两个人绕过降了价的摊位,径直接走到林辰摊位面前:“给我来两份蛋炒饭!” “好嘞!” 说著收隨手给打了两份递给顾客。 炒麵摊主气的差点一锅铲扔了过来,胸口剧烈起伏,眼神阴沉的嚇人,他一动不动死死的盯著林辰。 空气里的火药味仿佛一点就著,可林辰依旧稳如老狗不动如山。 他继续炒著饭,没搭理炒麵摊主。 有些人讚许的点点头,明明一个小年轻,可比那中年大叔沉稳多了。 降价? 抢客? 挑衅? 隨便来! 林辰只需要守住自己的一口锅,炒好自己的一碗饭,味道好就是最好的反击方式 林辰把刚炒好的一碗炒饭,稳稳递到顾客手里,还朝顾客笑了笑说道:“好吃下次再来哈!” 顾客接过碗,先是闻了闻,眼睛瞬间一亮:“哟呵,小伙子,你这蛋炒饭闻著真香,要是好吃下次我一定来。” 简简单单一句话,就是对林辰最好的鼓励。 炒麵摊主脸色气的发黑,见没有人来,一屁股坐在小凳子上,一手攥著锅铲,一手捏著皱皱巴巴的零钱,双眼直勾勾的盯著林辰的摊子。 林辰眼角撇了一眼,咧嘴一笑没跟他计较,仍然自顾自的忙活著。 不再是那个刚重生迷茫无措的少年,他售出了本心,稳住了小摊阵地,靠手艺吃饭的创业者。 这一刻,他不是那个刚重生、迷茫无措的少年。 你越急,我越稳。 你越乱,我越强。 林辰知道,今天这场竞爭,算是自己贏了。 后面的几个小时里,买蛋炒饭的跟之前的没什么差別,时不时的会有三三俩俩的人。 一直持续到晚上一点,大家开始准备收摊。 林辰见没什么人,也开始擦拭著桌面,收拾起地面上的卫生。 看到卖烤红薯的阿姨就打了个招呼:“阿姨,收摊了啊!” 卖烤红薯的摊主看了他两眼,指了指他说道:“你就是那天买红薯那个小伙?” 林辰点了点头。 “今天生意怎么样?”大姐低声问道。 林辰摇摇头訕訕一笑说道,:“我也没点。” 隨后又压低著声音问道:“阿姨,那个卖炒麵的老板是谁啊?” 卖烤红薯的看了看已经收摊的位置,低声说道:“他叫赵鹏,大家都叫他赵二狗,平日里心胸狭隘,你可得注意了啊” 林辰心中瞭然,得搞清楚对方才行,不能平白无故多了个对手。 “我先回去了哈,你这小娃娃也早点回家”说完朝林辰摆摆手就走了。 林辰见大多摊主都收拾摊子回家了,自己也准备回家。 刚出夜市入口,几个人就围了上来,为首的就是那个卖炒麵的摊主。 “小娃,你这生意做的可不地道啊?” 林辰见这几个人凶神恶煞的,知道今天抢了赵鹏的生意,就找上门来盘道儿了。 林辰加起来的年纪跟他差不到多大,也不慌张,笑眯眯的看著赵鹏问道:“怎么的,不乐意了?” “那你画个道儿唄,我怕谁啊?” 赵鹏几人发现根本没有嚇唬这小子,旁边一个黑脸大汉伸手就想去扇林辰一巴掌,被赵鹏给拦了下来。 “小兄弟,咱们走著瞧。”说完就带著几人离开了。 林辰愣了半响,这赵鹏风风火火的带著几个人来,又匆匆忙忙的离开了,这让他摸不著头脑。 刚准备回去,就发现入口站著一个人,那不是李叔还能是谁? 李辰这才想到为什么赵鹏就这么带人离开了,明白了其中的缘由也没去多想,兵来將挡水来土掩,怕个什么劲儿。 林辰家里,老陈步履匆匆在大厅里走来走去,时不时的还看向门口。 “老头子,你別晃悠了,晃的我头晕。” “也不知道今天小辰生意怎么样?” 老林边走边说道,眼里满是焦急和担忧。 “爸,我要不去接我哥,万一在路上遇到什么痞子就不好了。”林刚坐在凳子上晃著腿说道。 老林思索片刻说道,那里去门口看看。 刚说完门咔嚓的一声就开了,见进来的是林辰,几人顿时鬆了一口气。 王秀兰和老林连忙上去问道:“今天怎么样?” 林辰也不多言,把今天收到的钱全部从包里倒在桌子上,几人见都是几毛一块的,眼睛瞪的大大的。 林刚伸手开始去数钱,老林和王秀兰见状也加入了其中。 看著三人认真数钱的样子,林辰心里也是一暖。 十几分钟过后,今天总共收入165元,差不多卖了55份,林辰这时才算鬆了一口气 林刚看著刚刚叠的整整齐齐钱,五毛的,一块的,两块的,甚至还有几张五元和十元的,訕訕一笑说道:“老哥,可以啊,开张第一天就赚了165元。” 这时候老林和王秀丽的满是担忧的神色早已消失不见,反倒是一脸笑容,特別是老林一个劲儿的咧嘴傻笑。 “小辰啊,你有没有算过净赚多少啊?”王秀兰看著林辰问道。 林辰算了算,成本按一块钱计算,55元就是55元,毛利165,拋去成本,纯利润110元。 “110元!” “傻?110元?”王秀丽惊讶的张大著嘴,不可置信的看著林辰。 “那一个月30天是不是有3000多块了?” 老李一脸激动的看著桌上的钱说道。 “差不多吧!”林辰也不好打消大家的心情,便隨口说了句。 林辰又把今天摆地摊的事情从头到尾说了一遍,不过赵鹏在入口堵人的事情没说。 他不想让家里人跟著担心。 与父母和小弟聊了一会儿便回到了自己房间,坐在桌前摊开笔记本记录著今天第一天开张的总结。 局面打开了,也开始盈利,可是竞爭者也隨之出现。 今天只是小堵,那明天呢? 不怕明面上跟自己对著干,就怕暗地里使坏的人。 还得想个办法才行,要是天天这样会影响自己的生意。 想了一会儿,没有想到最好的办法,索性就上床睡觉了,明天还得应对赵鹏这人。 第9章 夜市衝突 第二天早上。 林辰打开了房门,见老弟的房门开著,估计是上学去了,餐桌上还留著粥和一碟泡菜。 父母又出去找工作去了,这几天每天都是如此,吃完早饭就出去看看有没有什么活可以做。 草草刷完牙吃完早饭,林辰就去厨房看了看还有什么食材,见鸡蛋还有几个,米还有半袋子,就收拾了一下准备出门了。 巷子口,几个大爷大妈搬著小板凳坐在那里,一边嗑瓜子一边閒聊著。 “你们听说没?老林家大娃子自己摆了个地摊卖蛋炒饭!” “摆地摊卖蛋炒饭?” “你听谁说的?” “我昨天去夜市远远的看到辰儿在吆喝,卖蛋炒饭咯!” “哈哈~~~你是不是看花眼了,辰儿那娃子才多大,就能跑去摆地摊卖蛋炒饭?” 几人你一言我一句的,特別是那个开口说话的大妈,说的很起劲,生怕別人不相信他说的话。 正在这时,远远的就看到林辰从破旧的楼梯口走了出来,连忙站起身走了过去。 【记住全网最快小説站 101 看书网伴你读,101??????.?????超顺畅 】 林辰刚出来,就见到王妈朝自己走来,愣了一下,隨即笑著打著招呼:“王妈早啊!” 王妈走过来就拉著林辰的手,边走边说道:“你给他们说说你是不是在摆地摊?” 林辰这时候才反应过来,感情这几个街坊邻居在摆龙门阵,聊的主角居然是自己。 顿时心中无奈,这就是上了年纪的人,有事没事就聊些有的没的。 林辰跟著走了过去,笑呵呵的叫道:“陈叔,赵奶奶,李叔~~~吃早饭没?” “吃过了吃过了!” 几人点头回应著,其中一个年纪大点的就开口问道:“辰儿,听说你在摆地摊卖蛋炒饭?” 林辰点了点头,笑著说道:“这不輟学在家,又没找到好的工作,就想著摆个摊儿,赚点钱补贴家里,总不能一直啃老嘛!” “辰娃子,那生意怎么样?”赵奶奶问道。 林辰看著他询问,也不知道是真心还是假意,不过还是认真的回道:“马马虎虎,没赔也不赚,就当歷练一下。” “也是,这年头生意不好做。” “我觉得你还是找个正经的工作上班!” “对对,摆地摊多丟人,才赚几个钱?” 林辰听著他们你一言我一语,心里顿时就乐了,不过大家也是为了自己好,毕竟2000年这里的人思想还是比较保守。 林辰也不愿意跟他们多聊,避免接受这帮长辈的思想教育,就说了句:“我还要去菜市场买点菜,你们先聊著,改天我们再细聊。” “行行,那你先去忙。” 王妈拍了拍林辰的胳膊,示意他先去忙自己的事情。 林辰笑著点点头就转身出了巷子。 刚出巷子,一股冷风吹在脸上,忍不住打了个哆嗦,安江的冬天是特別冷的,特別是2000年,全球气温还没那么高。 林辰去了菜市场,还是按照上一次买的那些食材,毕竟蛋炒饭需要的食材种类也不多。 不到半个小时就买齐了,这次光顾那些摊主,態度明显比之前好了很多。 在回来的路上,思索著接下来该如何应对赵鹏,反正是不可能降价的,如果他来硬的,大不了我跟他拼了,谁怕谁啊。 就在这时,一个穿著牛仔裤,穿著白色体恤的女子迎面走了过来,她扎著马尾,肤白貌美。 林辰傻傻的看著,竟然忘记走路了。 他低头看了看自己的衣服,然后身子挺了挺就继续往前走,心想:“要不要等下打个招呼?” 刚有这个想法,那女子转身一拐,走进了一个巷子。 林辰连忙三步並两步走过去,发现那女子已经走远,深吸一口气又重重的吐了出来,“没缘分啊!哎~~~” 回到家后林辰简单的收拾了一下,又躺床上开始补觉。 接下来的一周里,林辰的生意算不上火爆,但是收入每天都有十几二十块的增长,这也算是一桩好事。 赵鹏也没有在明里暗里的跟林辰对著干,可林辰心里清楚,这事儿没完。 果不其然,林辰按时出摊,到了摊位上才发现几个人站在那里不肯走。 林辰打量著几个人,发现都没见过,但心里总感觉这几人就是赵鹏找来的。 “几位大哥,你们站的位置我要摆摊,劳驾几位让让。” 一个刀疤脸凶神恶煞的看著林辰,说到:“这位置是你买的还是咋的,你说让就让啊?” “对啊,你说让就让啊?”另一个胖子说著就推了林辰一把。 周围的摊主见状都不敢上前来劝解,生怕牵连到自己。 赵鹏杵著桌面,一脸得意的看著林辰这边。 林辰的眼睛刚好和赵鹏对上了,心里的判定更准確了,这就是赵鹏找来砸场子的,他也没有废话,抄起锅铲就往几个人身上招呼。 推林辰的那个胖子头挨了一下,鲜血直冒,见林辰下死手,嚇的第一个就跑了。 “死胖子你回来!”刀疤脸朝胖子大喊,可胖子捂著额头头也不回的继续跑。 刀疤脸一脸无赖,自己刚刚也挨了一下,这脸可丟大了,顺手就抄起提前准备好的钢管,就往林辰头上打过去。 林辰还在与另一个人打在一起,见刀疤脸抡著钢管砸向自己,暗道不好。 “住手!” 钢管距离林辰头顶一厘米,要是慢一点,林辰的头就开花了。 寻著声音的来源看去,原来是李叔竟然站在入口往这边走来。 大家这才鬆了一口气,知道接下来不会再发生什么了。 李叔走了过来,看了看林辰,见林辰没事就鬆了一口气,朝到刀疤脸说道:“我知道你们是谁找来的,最好別在这里惹事,要不然我让他在这里待不下去。” 刀疤脸眼角看了看赵鹏,见赵鹏朝他点了点头,便带著几人离开了。 李叔见事情已经解决,就走到林辰的面前问道:“林辰,没见红吧?” 林辰苦笑著摇了摇头说道:“李叔,我没事,多谢你及时出面,要不然我今天得进医院!” 李叔点了点头,说到:“往后有人找你麻烦,你就来找我,我大事不行,小事应该没什么问题!” “好嘞,那谢谢李叔” 李叔摆摆手,就往小亭子走去。 第10章 惊人的场面 林辰重新摆好摊子,心里还在想著刚刚的事情。 他朝著炒麵摊子看过去,见赵鹏一脸得意的看著自己,林辰顺手拿著锅铲指了指他。 “你等著!” 虽然自己才十八岁,可两世为人,自己也不是那么容易拿捏的软柿子,这场子总得找回来。 晚上七点,夜市的人开始多了起来,林辰开始炒著蛋炒饭。 自己摊子时不时得有客人,有的客人吃过之后对林辰竖起大拇指夸讚。 反观赵鹏的炒麵摊,此刻已经蔫儿了下去。 即便降价到两块四又怎么样?廉价的不一定就好,客人吃过一次就会明白——便宜货没好货的道理! 这时一个工友闻到蛋炒饭的香气之后,扭过头对著刚走过来的工友喊到:“你们快过来,就这家了,別去隔壁吃那破面了,这家炒的比饭店的还好吃!” 这一嗓子喊出去,路过的人也都听到了,纷纷看向林辰的摊子,而且比林辰自己吆喝十几遍都管用。 就这一嗓子,比林辰自己吆喝十句都管用! 林辰做的蛋炒饭口碑,彻底炸了! 另外两个工友二话不说,直接挤到摊子前面,扯著大嗓门说道:“老板!给我来三碗蛋炒饭!” 第一个吃完蛋炒饭的年轻工人,用手擦了擦嘴巴,时不时的还吧唧一下嘴,见几个路过的学生,张嘴就吹嘘道:“尝尝这家的蛋炒饭,贼好吃!” 几个学生脚步一顿,转头看向林辰的摊位,一股浓烈的蛋炒饭香味扑鼻而来,立马就调转方向冲了过来。 林辰笑呵呵的给他们一人打了一份。 由於林辰做的蛋炒饭確实好吃又便宜,一传十十传百。 短短十几分钟时间,原本只有稀稀拉拉的几个人,直接变成了一条歪歪扭扭的龙蛇长队。 卖烧烤的摊主见到如此场景,愣愣的望著排著长龙的队伍,全然不知自己在干嘛! “喂!老板,我的魷鱼烤焦了!” 一位中年大叔拍了拍烧烤摊主。 烧烤摊主这才回过神来,看著烤焦了的魷鱼,对著中年大叔不好意思的笑了笑说道:“大哥!不好意思!我重新给你烤!” 另外一个摊主跟他的反应截然相反,他阴沉著脸瞪著林辰。 “让你先得意!晚上走著瞧!” 林辰此时完全没有注意到这边阴冷的眼神正在看著他,见到这么火爆的场面,心里別提有多高兴了! “我的个亲娘嘞,你今天可是大赚啊!” 林辰侧过头看去,不知什么时候卖红薯的老板站在了自己旁边。 林辰笑了笑说道:“哪有什么大赚,能保本就不错了?” 林辰心里清楚,有些时候说话要保留,不然容易拉仇恨。 现在林辰的摊子前的队伍一直排到了夜市的主通道,有催促的,有小声议论的,好不热闹! 所有人的目光瞪著林辰那口冒著火光的炉子和大铁锅。 “我说老板!你能不能快点儿,我赶时间呢!” “给我来两碗,一碗双蛋!” “我先给钱!你別漏了我的!” 林辰瞬间被各种声音包围在嘈杂声中,耳边全都是买蛋炒饭的声音。 可林辰只有一个人,一口锅,一个收钱的盒子,已经到了超负荷了,此时的他满头大汗,衣服早已经被汗水打湿了。 不过,林辰乐在其中,要的就是这种排面。 但是排面归排面,可隨之麻烦也跟著来了。 有人著急,就想往前面挤,就想插队。 有人把钱往盒子里面一扔,就等著拿饭。 还有的人催的厉害,催促的语气都带著火气。 换做一般的小年轻,早就慌的手忙脚乱。 林辰手腕往下一压,锅铲“当”的轻轻敲一下锅沿,声音虽然不大,却瞬间压出了嘈杂的声音。 “大家稍等一下,按照排队顺序,钱放盒子里面自己找领,我急著数,人人都有份,一碗都不会少里面的。” “炒饭快了慢了都不行,会影响口味,所以大家稍微耐心一下,谢谢!” 林辰一边说著一手就將收钱的盒子推导最顺手的位置,拿起笔歪歪扭扭的写著几个字:“先付后取!” 五元的压一边,一元硬幣的塞进小饭盒,他的手没有去摸钱。 刚才有个差点插队的壮汉一脸不爽的哼哼了一声:“小伙子做生意磨磨唧唧的~~~~~” 林辰抬起头看了一眼,手上顛锅的力度稍微大了一点,煤炉里的火焰一下“呼”的窜了出来。 他反手多舀了半勺葱花和花鸡蛋,打了一碗递到壮汉的手里,“大哥,你是先来的,多给你加了点料和蛋花,您尝尝!” 壮汉楞了一下,拿起筷子就扒拉了一口,眼睛瞬间瞪得的又大又圆,好不滑稽,原本的火气烟消云散。 “我靠——真好吃,小伙子可以,我下次不催你了!” 原本排队的人见此情况,也纷纷自觉排队,没有人再闹。 有些摊主愣愣的看著林辰,心里一阵无语:“就这么轻鬆的搞定了?” 林辰手里的锅铲,不起眼的小摊,在此刻成为了夜市里最亮的地摊。 由於经过几个的炒饭,动作也越来越丝滑,什么顛锅,下米,打蛋,撒盐,翻勺,每个动作都非常快而且还標准,看的排队的人连连惊嘆! 这一刻,林辰不是摆地摊卖蛋炒饭的,他就是夜市掌勺大王。 排队的人越来越多,队伍也越来越长,有的人寧愿多等十分钟,也不愿意去隔壁凑合。 就连夜市的管理员都出来巡逻,维持秩序。 林辰感激的看了一眼李叔,急忙打了一份蛋炒饭给他送了过去,李叔原本推辞,但架不住林辰的热情。 客人们吃完一碗,有的还当场再来一碗,有的甚至直接打包带回去给家里人尝尝。 “这家蛋炒饭真好吃,你吃一次就晓得了。” “比我妈做的蛋炒饭还香,关键是看起来很乾净!” “三块钱,很值!” 几乎全都是好评! 林辰知道,即便是搞地摊,也要有自己的口碑,好的评论就是好的口碑。 他的心里,爽到爆,全然忘记了开摊时候的事情。 林辰一边炒著,一边在心里默默的计算著。 三块钱一碗,三块一碗~~~~ 数字在脑子里疯狂的计算著,突然被一个老顾客打断了思绪。 第11章 到底是谁? 老顾客大手一挥,说道:“老板,给我打包十分,我要带回去给我的同事尝尝!” 三十块钱,“啪”的一声拍在桌子上。 林辰计算著最后一遍,加上这十份 87、92、98、103! 破百了! 仅仅过了一周,就破百了。 在2000年的安江,普通人的工作一个月才多少钱,他这一天就干了別人多少天的工资。 一股激动的心充斥著林辰,他的眼眶都有些发热。 林辰的小摊火爆场面还在继续,反之卖蛋炒饭的摊子无人问津。 赵鹏眯著眼看了林辰一眼,收起摊子就撤了。 路过林辰的摊子时,嘴巴动了动,仿佛在说:“別高兴的太早!” 林辰知道这是被记恨上了。 一直持续到晚上十二点,人流量开始少了。 林辰开始收拾自己的摊位,搞起卫生,心里还在盘算著如何应对赵鹏的报復,不怕正面硬钢,就怕背地里使坏的小人。 他开始思索起上一世的经验,虽然自己没有遇到过,但也听到过,面对小人,那就是要比他更小人。 林辰心里已经有了主意,嘴角不自然的上扬:“你整我是吧!哼哼~~~” 又过了半个小时,林辰才收拾完,在收拾摊子的时候从別人打听到了一些关键信息。 回到家里,已经是凌晨二点。 林辰见家里人都睡了,悄悄的换了一套黑色衣服出了门。 2000年的边江市,还是有不夜城,一行人东倒西歪的从歌舞厅里面走了出来,为首的那人正是刀疤脸。 刀疤脸对著身旁的一个中年大叔说道:“赵鹏!放心,哥儿几个会帮你找回场子,让那小王八蛋在夜市干不下去。” 赵鹏点头哈腰著,恨不得趴在地上。 “疤哥!那可麻烦你了!” “你不知道,你们走后那小子囂张的很,今天抢我生意,明天就得掀我的摊子” 赵鹏阴沉著脸,拳头捏的嘎吱响。 刀疤脸看了看他,心里门儿清,心想:“这傢伙真当我们是他的打手了!” 不过他脸上露出一脸坏笑的表情,拍了拍赵鹏的肩膀说道:“放心,喝了你的酒,收了你的钱,哥哥我肯定帮你摆平!” “那就到这儿,你先回去吧!” 赵鹏知道这些个混混,不到早上不散场,自己四十多岁的人跟他们没办法比。 就跟刀疤脸几个打了声招呼,踉踉蹌蹌的朝著家里走去。 另外一个混混看著赵鹏离去的身影,低声问道:“疤哥!我们真要去找那傢伙吗?今天胖子可是缝了好几针!” 刀疤脸看了他一眼,捏嘴笑道:“赵鹏当自己是扛把子?我们怎么可能去。” “可是我们酒也喝了,钱也收了,要是不帮忙道上该怎么说咱们?” 另一个小年轻低声附喝道。 刀疤脸摇摇头,转过头看著胖子脑壳上包著的纱布。 “我不会去帮他,不过——把我兄弟打成这样,他得给我们一个说法。” “疤哥说的是!” “要他给说法” “打他一顿,让他赔钱!” 几个人你一言我一句的说著,隨后就跟著赵鹏走向另一个酒吧。 而赵鹏这边,晃晃悠悠的在街道上走著,嘴里还在碎碎念。 “龟儿子的,敢抢老子的生意!” “看明天刀疤脸怎么收拾你!” “只要把你赶出来夜市,我也做蛋炒饭,哪怕不好吃,夜市只有我一家。” 赵鹏开始想著林辰被赶出去后的事情,可脚步一顿,往后看了看。 身后依旧是空空的街道,什么也没有。 “难道是自己真的笨了?可总感觉背后有人!” 说著全身还打了个激灵,走路的步子比刚刚也快了许多。 涪城区一个破旧的小巷子,一个黑影蹲在角落里抽著烟,地上散落著一地的菸头。 他眼睛盯著巷子入口处,生怕错过了什么。 就在这时,一个踉踉蹌蹌的身影从入口拐了进来。 他连忙掐灭了菸头,將头上的帽子紧了紧。 此时的赵鹏进了巷子,忐忑的心才安静下来,一路上时不时的都要回头去看看,生怕遇到不乾净的东西。 走到破旧的小楼下面,掏出钥匙正准备开门。 可就在这时,眼前一黑,一个粗布麻烦就从头顶罩了下来。 “哎哟!” “啊~~~” “谁啊?啊~~~別打了~~~~” “救命啊~~~~” 一阵哭喊求饶的声音划破寂静的巷子,许多人从呼喊声中醒来。 有几个距离他比较近的院子门打开了,一个个提著手电筒照了过来。 “爸,那是什么?”一个小娃子举著电筒照了过去。 只见一个粗布麻袋里面,有什么东西在动。 由於是夜晚,根本没有见清楚双腿还露在外面。 另外几户的街坊邻居壮著胆子一步一步慢慢的走了过去。 其中一个人將麻袋取了,才发现里面是赵鹏,此时的赵鹏满脸是血,根本分不清楚到底是哪儿伤的。 此时的赵鹏双手抱头趴在那里,嘴里还在哭喊著:“別打了,求求你別打了~” 举著电筒的小娃子不敢过去,就朝著赵鹏喊道:“赵伯伯,你怎么了?” 赵鹏这才反应过来,抬起头狐疑著看著几人。 那几人被赵鹏这眼神看的一愣,隨即说道:“可不是我们打你的!” “对对,我们听到喊声就出来了。” 赵鹏猜想,平日里也没跟邻居起什么衝突,他们应该不会对自己动手,於是一手捂著头,一手捂著嘴,问道:“你~~~” 可是刚开口,痛的直叫唤。 “我们出来就没看到有人。” 这时赵鹏的老婆和儿子从小院子里面走了出来,看到赵鹏一脸的血,嚇的双腿直哆嗦。 赵鹏看到家人这幅样子,心里那个气啊,可是又不敢张嘴说话。 瞪了一眼儿子和老婆,就想爬起来,可刚一动,就痛的哭爹喊娘。 赵鹏的老婆和儿子赶忙过来將他扶了起来。 一边走,还一边想著:“別让老子知道是谁!” “爸!你是不是得罪什么人了?” “是吧,老赵!你是不是得罪谁了,三更半夜的敲你“闷棍”!” 赵鹏脚步一顿,看著自己的儿子赵小强。 自己没得罪人,唯一跟自己有矛盾的就只有林辰。 可林辰看起来才十七八岁,怎么可能有这个胆子。 殊不知,人不可貌相,海水不可斗量,看著老实的人发起疯来更加可怕。 第12章 这美女好漂亮 第二天中午。 王秀兰和老林垂头丧气的从外面回来。 “老头子,这么多天了,你那边找的怎么样?” “唉,人家一听我是被厂里退的,就不要我了。” 王秀兰嘆了一口气,闷闷的说道:“这要是再找不著活,往后可怎么办?” 进门后发现桌子上的饭都没动,老林皱了皱眉,这都中午了。 老林走到林辰的房门听了听,正准备敲门被王秀兰拦了下来。 她压低著声音说道:“昨天辰儿很晚才收摊,你让他多睡会儿!” “不能吃了饭再睡,不吃早饭对胃可不好!” 老李不满的说著,推开了林辰的门,见林辰裹著被子,就扯开了一点。 “辰儿,你怎么穿著衣服睡,还戴著个帽子?” 林辰迷迷糊糊中听到父母在说话,揉了揉眼睛,说道:“昨晚太冷了,你们先去帮忙买鸡蛋和其他食材,我再睡会儿!” 说完被子一拉又睡过去了。 王秀兰扯了扯老林的衣服,示意他出去。 老林这才不情不愿的走了出去,还不忘关上门。 王秀兰一脸担心的说道:“你看把小晨累的?” “唉,也怪我们没有本事!走吧先去帮他把食材买好。” 老林说完就到厨房去拿背篼。 两人出门后就直奔菜市场而去。 …… 林辰一觉睡到下午四点才起来,將早上的饭热了一遍后,才进厨房看了一下父母买的食材。 確认品质上没问题后就开始准备出摊,一般六点就要到夜市地摊位置。 老李和王秀兰从门外走了进来,见林辰醒了,就问道:“昨天怎么那么晚?” “昨天生意太好了,所以收摊的比较晚。” “对了爸妈,你们就不要出去找活了,今天跟著我一起出摊,我一个人实在忙不过来。” 老李跟王秀兰你相互看了看,又转过头看著林辰,见他一脸认真,就问道:“你昨天赚了多少钱?” 林辰一脸得意的笑道:“最后差不多卖了120份,差不多赚了240元。” 老李林辰贱兮兮的,上去就一个脑瓜崩,“能不能正常说话?” “妈,你看看老林?” 王秀兰白了一眼老林:“你跟孩子动什么手?脑壳是能敲的吗?” 老林顿时就受不了这母子,感情自己就是个外人。 王秀兰听到儿子让自己也出摊,顿时有些为难起来,毕竟之前一直在厂子里面,现在要跟儿子一起摆地摊,心里难免有些不適应。 林辰看出了老妈和老爸心里想什么,便开口说道:“老爸负责收拾桌子,老妈你就负责收钱就行,別的我来。” 老两口见林辰这么一说,心里稍微放鬆下来,“那行,我们就跟著你一起去摆地摊。” “这才对嘛!”林辰说著就开始准备出摊的东西。 晚上六点。 林辰一家三口来到了自己的摊位,老两口好奇的打量著,这些天他们从来没有来过,今天也是第一次。 两人躡手躡脚的站在林辰身后,也不知道干什么。 林辰见父母这幅样子,摇摇头苦笑。 夜市里的风还是比较寒冷,吹在脸上感觉皮肤都有些发紧,林辰现在已经顾不上这些,开始忙活起来。 刚开张就有人过来买当炒饭,下午六点正是吃饭的时候。 不多一会儿,又排起了长长的队伍,原本老两口心里还有些不適应,慢慢的也融入进来。 就在这时,一个人站在了林辰的摊位面前,恶狠狠的盯著林辰。 林辰抬眼看去,面前站著的人正是赵鹏。 “林辰,昨晚是不是你?” 林辰假装不明所以,一脸懵逼的问道:“赵叔,你在说什么?我怎么听不懂?” 赵鹏看著林辰一脸茫然的表情,心头也是一惊,“难道不是他?可我就只跟他有矛盾,” 最后手指了指林辰,说到:“我会去查,希望不是你。” “你觉得是我,那就请你拿出证据来。” 林辰可不会惯著他,冷冰冰的丟出一句话就忙自己的事。 赵鹏一脸吃瘪,气呼呼的回到了自己的摊位,很多人都好奇的打量著头上包著纱布,一脸乌青,嘴巴肿的老高。 甚至有的人捂著嘴偷笑,特別是跟赵鹏有些矛盾的人,此时心里也乐开了花。 不过片刻,这样的小插曲就埋没在了喧囂的夜市。 夜市的风依旧像砂纸一样蹭在脸上,颳得人皮肤发紧,可林辰已经顾不上这些了。 此时的林辰手臂酸的快要抬不起来,手腕每一次顛锅都带著隱隱的酸胀,额头上的汗水打湿了衣服。 昨晚用力过猛,拳头也有些痛。 虽然如此,但是林辰手上的动作丝毫不乱,打蛋、下米、翻勺、撒葱,锅铲还在啪啪的响著。 王秀兰见林辰满头大汗的,用毛巾擦了擦,一脸关切的问道:“晨儿,要不休息一下?” 林辰看了看摊子前依旧人头攒动,排队的人络绎不绝,摇摇头咧嘴笑道道:“妈,没事儿,我不累。” 说完林辰低著头,专心的炒著蛋炒饭。 就在这个时候,一道格外清冷的目光钻进他的余光里。 林辰翻炒的动作,微微顿了一下。 因为夜市里的人都是匆匆过客,要么排队,吃饭,可是唯独这道身影,安安静静的站在人群外围,她不排队,也没离开,就这么看著。 林辰下意识的抬头看去,虽然夜市里的灯光昏黄,但是能够照亮对方的脸。 林辰愣了一下,这不正是那天大街上看到的那位美女吗? 她看起来二十岁出头,今天穿著一件乾净的浅色衣服,长发还是简单的束在脑后,露出白皙纤细的脖子。 “咕嚕!” 林辰忍不住咽了咽口水,这也太漂亮了,妥妥的素顏美女一枚。 “嘖嘖,真是美顏清秀,气质出眾,要是做我媳妇儿多好!” “啪!” 脑壳挨了一个脑瓜崩,林辰回过头看去,正看见老爸一脸怒意,指著锅里说道:“你看什么看,炒饭都炒糊了。” 林辰一愣,这才想起还在炒饭,锅里的饭乌漆嘛黑的,完犊子,浪费一锅了。 他朝著第一个人不好意思的笑了笑,说到:“不好意思,我重新换一锅。” 第13章 比谁狠! 林辰心里暗骂:“臥槽。” 现在也不去管什么美女,专心地干著自己炒饭的工作。 “不对!” 一个碎片化的记忆浮现在脑海里,那人怎么那么眼熟,好像在哪儿见过。 “苏清月?” 她是镇上高中公认的最年轻,最漂亮,也是最严格的老师,自己高中就是在镇上读的,教过林辰一段时间。 苏清月可是所有师生心目中的女神,当然不包括女性。 此刻的苏清月就站在几步开外,冷冷地看著林辰。 林辰和她的视线,在这喧闹的夜市,轻轻地碰撞在了一起。 一秒。 林辰低头继续炒饭。 苏清月见状,脸上的寒霜似乎增加了几分。 林辰握著锅铲的手指微微紧了紧,脸上依旧古井无波,没有丝毫慌乱,也没有刻意躲闪。 苏清月走了过来,站在林辰的身后,她也知道现在这么多人,不好说些不合时宜的话。 突然,一句冰冷的话传进了林辰的耳朵里。 “你不去读书,跑这里来摆地摊卖蛋炒饭,你不觉得丟人吗?” 林辰挑了挑眉,不过没有去看她,而是一边炒著饭一边说道:“我靠自己的手艺吃饭,养家餬口,我不觉得丟人。” “反而我觉得很光荣!” 苏清月轻轻蹙了一下眉,眼神里的失望更浓了几分。 在她看来,眼前这个学生,明明年纪轻轻却选择了最没前途的一条路走,即便生意再好,也不过是个街头小贩。 她嘴唇动了动,似乎想说什么,最终还是什么都没说,只是轻轻摇了摇头。 那一个摇头,如同冰锥,刺在林辰的心上。 不理解,不认可,不看好。 苏清月没再停留,转身朝著夜市外的街道走去,步履从容,很快就消失在了夜色里,只留下一道清冷的背影。 从头到尾,就只说了一句话。 林辰收回视线,重新落回自己的锅里。 (请记住 101 看书网解闷好,????????????.??????超顺畅 网站,观看最快的章节更新) 周围依旧喧闹,顾客依旧称讚,生意依旧火爆,一切都和刚才一模一样。 可是林辰的心里,始终有说不清道不明的东西堵著。 “读书不是唯一的出路。” “摆地摊,也不是不务正业。” “我今天守著一口锅,卖一碗蛋炒饭,不代表我一辈子都只能守在这里。” 林辰深吸一口气,晚风带著油烟味钻进鼻孔,他忽然觉得浑身通透,原本酸胀的手臂仿佛一下子又充满了活力。 摊前的队伍依旧很长,食客的称讚声依旧不断。 “老板,你这饭越炒越香了!” “明天我还来!” “好吃,真好吃!” 这些认可,是市场给他最好的答覆。 林辰站在灯火跳动的夜市里,站在自己小小的蛋炒饭摊后,继续忙碌著。 原本父母被刚刚那插曲影响,此刻却因为忙碌而冲淡。 第二天。 林辰如往常一样去菜市场购买食材。 刚出巷子就被几个人堵了。 林辰看著这几个人,正是刀疤脸和他的马仔,后面还跟著个畏畏缩缩的赵鹏。 “几位大哥这是有事儿?” 林辰心在抖可面上不露半分惧色,可他的手下意识地摸向自己的后腰。 刀疤脸看著这个十七八岁的小子,心里一阵彆扭,前几天居然被林辰给唬住了。 “林辰,我们聊聊?” 林辰知道自己今天躲不过,便硬著头皮说道:“可以,你带路!” 刀疤脸一愣,没想到林辰敢跟自己走,心里多少有点对他刮目相看。 不多时,几人来到一个偏僻的空地,刀疤脸几个將林辰围在中间。 林辰看著刀疤脸这架势,知道今天要栽了,於是问道:“大哥,你这是古惑仔看多了想找场子?” 刀疤脸顿时火气就上来了,自己这边好歹也有七八个人,他一个人被围著还这么硬气。 他走到林辰面前,拍著林辰的脸蛋,大声吼道:“你他妈的不知道自己的处境吗?” 林辰一把將刀疤脸的手给打开了,眼中没有丝毫的慌乱。 “你说话就好好说,不要动手!” 刀疤脸一下乐了,笑著指了指林辰对大家说道:“看到没,这小子囂张得很呢?” 几个人轰然大笑起来,儼然一副將林辰拿捏的表情。 脸上一条刀疤,也不知道是不是打架的时候留下的。 自己两世的岁数加起来可以当他爸了,还怕这场面。 他下意识地將手摸到后腰,將前几天准备的水果刀握在手里。 先下手为强,后下手遭殃。 见刀疤脸注意力不在自己这边,猛衝上前,將小刀顶在了他的喉咙。 刀疤脸被这突如其来的变故嚇了一跳,没有想到林辰这么直接,他咽了咽口水,怔怔地看著林辰说道:“林辰,你居然动刀子?” 林辰咧嘴笑了笑说道:“我不动刀子?难道就等著被你们欺负?” “他妈的我就摆个地摊卖个蛋炒饭,你们三番两次找我的茬,真当劳资好欺负不成?” 刀疤脸见林辰怒火中烧,特別是他那双眼睛,看的刀疤脸心里发毛。 “林辰,你不要激动,我们也是被赵鹏蛊惑的。” “对对对,都是赵鹏让我们干的!” “你先放手,小心刀滑。” 此时大家心里都在打鼓,怎么这几分钟不到反转的也太快了。 “我叫你辰哥,你先放下刀,我们好好谈谈!” 刀疤脸必定是经过大场面的,遇到这种情况,说话都不结巴。 “你放心,我们往后绝对不找你麻烦。” 刀疤脸见林辰有些鬆懈,一个转身想脱身。 林辰哪里会给他脱身的机会,直接反身一刀。 “啊……” 顿时响起刀疤脸惨叫的声音,水果刀扎在刀疤脸的右臂,血顺著水果刀往外流。 林辰抽出水果刀,用刀指著一个个围著他的人。 “来啊……不怕死的来……” 那些原本囂张跋扈的混子一个个嚇得大气都不敢喘,各个低著头生怕林辰上来给自己一下。 刀疤脸捂著伤口,看著林辰:“你……他妈的来真的?” 林辰挑了挑眉,嘴角一扬,笑道:“你们这么多人把我带到这,是为了开玩笑?” 此时的刀疤脸满脸苍白,疼得牙齿打颤:“今……今天我认……栽了。” “你想怎样?” 林辰拿著水果刀指著刀疤脸,原本笑容的脸一寒:“不是我要怎么样?是你怎么决定的?” “算你狠……这一刀算我上次找你麻烦……还你的……我……” 刀疤脸话还没说完,就两眼一黑晕倒了。 其他人见状嚇得双腿直打哆嗦,赵鹏的脸色也是惨白,他没有想到林辰这么狠。 林辰急忙上前翻了翻他的眼皮,又用手指探了探他的脉搏,心里才鬆了一口气:“只要没死就行!” 林辰抬眼看向几人,发现几人凑在一起不敢过来,林辰顿时就来火了,“你们几个傻愣著干嘛?” “过来!” 林辰几乎用著命令的口吻对几人说道:“胖子,你你们几个人一起抬著他去医院!” 胖子这时候才回过神来,连忙点头,侧过头对一个20岁左右的男子说道:“虎子,你有劲儿,你来背疤哥!” 叫虎子的这人也不含糊,看了林辰一眼,见他没反对,背起刀疤脸就往医院跑去。 胖子也准备起身,被林辰摁住了。 他用疑惑的目光看著林辰:“辰哥,你……” 林辰从兜里掏出来一叠钱,说道:“这里有一百多块钱,去给他交医药费,毕竟人是我伤的。” “不过,什么该说什么不该说,你懂?” 胖子重重地点点头,看著林辰手里的钱有些犹豫。 林辰见他磨嘰的样,把钱塞进他手里,怒骂道:“赶紧拿著,明天到夜市来告诉我刀疤的情况!” “辰哥,我知道了。”胖子点头说完这才拿著钱起身跑了。 赵鹏也想跑,被林辰叫住了。 “赵鹏,你跟我爸差不多大,但你做人做事,真上不得台面。” 赵鹏此时哪里敢吱声,站在那里手足无措。 林辰嘆了一口气,这才缓缓说道:“我希望,你我的矛盾到此为止!不然……” “我懂得,以后你卖你的蛋炒饭,我卖我的炒麵。” “行!记住你今天说的话,去吧!” 赵鹏这才一溜烟儿就跑了,生怕慢了一步林辰会后悔。 林辰看了一眼空地,看了看手中的水果刀。 暗自嘀咕著道:“不管过程怎么样,至少段时间没有事,至於刀疤脸……他要是还不服气……” 说完又看了看手中的水果刀,眼中的精芒一闪而逝,林辰收起水果刀,背著竹篓朝著菜市场而去。 第14章 態度微变 晚上六点。 林辰一家如往常一样按时出摊。 冬天的夜市依旧人头攒动,风吹在脸上,夹杂著挥之不去的油烟味,呛得人鼻孔发痒。 林辰站在摊子后,开始挥舞著独特的手艺活,一个蛋炒饭硬是被他玩出了绝活,顛锅,翻米,撒葱花,控火,一套动作简直是行云如流水。 刚开锅一会儿,摊子前面就排起了长长的队伍。 下班的人穿著工衣双手插兜冻得瑟瑟发抖,那些黑心的厂子也不知道给工友发一套厚一点的工衣。 放学的学生、遛弯的大爷大妈提著篮子站在队伍后面,每个人都在安安静静的排著队,没有催促也没有插队,就等著一口热热乎乎的蛋炒饭。 林辰刚把一碗炒饭递到顾客的手里,下一句点餐的声音就紧跟著凑过来: “老板,给我来一碗,多放点葱花!” “我要双蛋的,麻烦老板快点!” “好嘞!” 林辰回应得非常乾脆,手上也很麻溜儿,虽然忙得脚不沾地,但没有露出一点慌乱的样子。 就在他给一个顾客装蛋炒饭的时候,一个穿著白色外套,披著头髮的女人站在了站位前。 林辰抬起头一看,愣了半晌。 “苏清月!” 居然是苏清月来了,林辰心里有种说不出的感觉,之前还是心里欢喜的,可是自从知道班主任后,脸就垮了下来。 “你怎么又来了?” 林辰的语气不是很好,头一天还看不起自己,今天又来。 苏清月听著林辰的语气,原本好的心情瞬间就不好了。 “我怎么就不能来了?我又不是专程过来找你的。” 自己只不过是下了课就想抄近路,谁想到又走到了这个夜市的入口,更没有想到一抬眼就被眼前的场面给镇住了。 饶是苏清月性子沉稳冷静,可是此刻的场景也忍不住翻起了惊涛骇浪。 “怎么这么多人?” 上一次路过,只当是林辰的运气好,碰巧凑了个热闹,摆地摊这种生意,一向都是三分钟的热度,火不过一晚。 可是现在呢? 排队的人比上一次更长,买蛋炒饭的人脸上掩饰不住的期待感,这压根儿就不是凑热闹,就是实打实的回头客! 苏清月站在摊子前,也没有影响排队的人,清秀的眉头微微皱起,原本篤定的心思在这一刻出现了一丝丝裂痕。 她下意识地又往前站了半步,避开身后熙熙攘攘的人流,安安静静的看著林辰炒饭。 只见排队的人中,有个穿著工装的老顾客,一边排队还一边跟身边人说著:“別瞅著这是地摊,味道可是比大饭店里面的还绝,我就是奔著他家的,別的摊子炒不出这种味道!” 另一个顾客点点头说道:“我天天来,三块钱一碗,管饱又香,总比吃泡麵强十倍!” “对呀!又不用自己做饭,这蛋炒饭都是现炒现卖,看起来很乾净卫生!” 话音刚落,旁边的一个学生模样的小伙立马点头附和著说道:“確实,我都是特意绕路过来的,真的又乾净又好吃!” 一句句最朴实的夸讚,像一把小锤子,一下一下地敲击苏清月的心。 她原本根深蒂固的念头——“年轻人就应该多读书,摆摊就是不务正业,自毁前程”——在这一刻开始有些动摇。 苏清月的目光,依旧落在摊位后的林辰身上。 少年穿著一件厚实的外套,看起来比较旧,腰间繫著乾净的围裙,没有一点邋遢油腻的样子。 就在这个时候,一个高大且肥胖的男人站在了她的身边。 苏青月抬头看去,那人一脸的傻憨模样,看起来还满喜庆的,唯一惹人注意的是他头上包著纱布。 “辰哥!” 苏青月愣了一下,这人看起来有二十多岁的样子,居然叫林辰一个十七八岁的娃叫哥。 林辰原本专心炒著蛋炒饭,听见有人叫自己,抬头看了看,发现是胖子,於是问道:“怎么样了?” 胖子訕訕一笑说道:“都处理好了!” 林辰轻轻点了点头,又继续埋头炒饭,一边炒著一边说道:“你先坐一会儿。” 胖子哪敢拒绝,乖乖地走到摊子后面站著,主要是没地方坐。 苏青月见两人对话的內容,一时摸不著头脑,她发现自己居然看不懂林辰了。 林辰现在忙得额头冒汗,哪怕手腕发酸,但是速度快而且不影响炒饭的品质。 没有敷衍,没有偷懒, 苏青月的呼吸,微不可查地顿了一下。 她忽然发现,自己上次完全是看错了。 林辰见苏青月还在用好奇的眼光打量著自己,心里生出好笑的念头。 “怎么?苏老师这是又准备劝解我啦?” 林辰“苏老师,你要不也去坐会儿?” 苏青月白了他一眼,冷冷的说道:“你炒你的饭,不用管我。” 林辰笑了笑不再多语,就自顾自的忙著。 夜市的灯火昏黄跳动,映得苏清月的脸颊忽明忽暗。 她站在原地,停留的时间比上次久了太多,目光紧紧锁在林辰身上,从最初的批判审视,慢慢变成了沉默的观察,最后对其產生了好奇。 不多一会儿,苏清月觉得一直站在这里也不好,於是也走到摊后站在那里看著林辰。 这个年纪轻轻的少年,到底是怎么把一碗平平无奇的蛋炒饭做得如此美味的? 无数个问號,在她心里冒了出来。 突然,一碗热乎的炒饭出现在她面前,香味扑鼻。 苏清月甚至下意识地轻轻吸了吸鼻子,这个细微的动作,连她自己都没察觉到。 “你还是给顾客吧,我吃过了!” 林辰见苏清月没伸手接,索性將手中的蛋炒饭给到了胖子。 胖子接过蛋炒饭,还不忘给林辰说了句:“谢谢辰哥!” 林父看见苏清月还没走,於是主动上前说道:“苏老师,你请坐!” 苏清月勉强地笑了笑,摆摆手:“叔,您忙您的,不用管我!” “那行!我先忙了!”林父说完就去收拾桌子。 一直到晚上十一点,林辰才有空休息,见两人还在,就走了过来打量著苏清月。 林辰的视线从脚一路往上看,在她最丰满的位置停留的时间稍微长了那么一丟丟,再往上看,一张通红又愤怒的脸。 苏清月早就看到林辰一脸坏笑又色眯眯的打量著自己,不免又羞又恼。 “林辰!”苏清月冷冰冰的叫了一声,抬腿就走了。 “苏老师,要不要我送送你?” 都十一点了,林辰也是一番好心,可换来的还是冷冷的两个字:“滚蛋!” 苏清月原本对林辰的態度有些转变,此刻又发生了变化,觉得他就是不务正业的色狼。 刚走了几步,才想起忘记问什么了。 於是又走回来对林辰说道:“虽然我觉得你还是学习比较好,不过你既然选择这行,我也不多说什么。” 苏清月抿了抿嘴,想了想又看了看摊子,才回过继续说著:“虽然是摆地摊,但你卖的是与食品有关,建议你去办个许可证和健康证,不然哪天城管查起来就麻烦了!” 林辰收起坏笑,见苏清月一脸严肃,知道是为自己好,於是点点头回答:“我过两天就去办,谢谢苏老师!” 苏清月见她听进去了,就转身离开了。 林辰看著她离去的身影,身姿依旧挺拔,气质依旧清冷,可脚步里,少了几分之前的篤定,多了几分若有所思。 从头到尾,她和林辰没有说几句话,双方的对视也不过几秒,可一场无声的认知顛覆,已经悄然完成。 林辰走到胖子面前,又从兜里拿出50块钱塞到他手里。 “你买点补品回去,顺便告诉他我明天过去。” “你明天上午十点在巷口等我!” 胖子攥著手里的钱,此刻林辰在他心中的形象又一次发生改变。 胖子重重地点点头后又跟老李和王秀兰打了声招呼就回去了。 林辰见没什么人索性就坐著闭目养神,心中还在想著白天的事。 夜色渐深,可他的小地摊,却亮得格外耀眼。 而他不知道的是,一场突如其来的风波,正朝著热闹的夜市,悄然逼近…… 第15章 收服 翌日上午十点。 胖子早早就在巷子口等著,见到一群大妈在巷子口也不敢进去。 过了十几分钟林辰从楼梯口走了出来,见到一堆人在那里聊著天,苦笑著摇摇头。 估计碰到了这些巷口大妈,又要被嘮叨半天。 果不其然,正在聊天的几个人见到林辰走了过来,就拉著林辰一阵“问候!”,有问林辰最近生意怎么样的,有问林辰还回不回去准备高考的,甚至还有人打趣著要给林辰介绍女朋友。 林辰草草应付著,见胖子躲在角落偷看,林辰就急忙说了几句:“我还有点事情,朋友还在等我!” 几人这才放他离开。 林辰和胖子来到郊区的一个破旧的小院子。 林辰走进院子发现一大群人在里面嘻嘻哈哈的打闹著,林辰皱了皱眉头,自己要是入了狼窝,不死也得脱层皮。 他顺手摸了摸腰间的水果刀,这才安下心来,跟著胖子不急不慢的进了正门。 “他就是扎了疤哥的小屁孩?” “嘘~別让他听见了!” 【记住全网最快小説站 看书就来 101 看书网,?0???????.??????超靠谱 】 “疤哥也是,怎么这么大意!” 那些人看著林辰,嘀嘀咕咕的指指点点,嘴里还在碎碎念。 林辰也懒得去跟他们计较,心里早已经做好了准备,要是他们乱来,不介意让他们长长记性。 胖子领著林辰进入了一个小房间,见刀疤脸坐在床上抽著烟,还时不时的跟一个瘦子男聊著什么? “疤哥!林辰来了!” 刀疤脸双眼一眯,眼睛直勾勾的瞪著林辰,他对面的瘦子男蹭的一下就站起来,抄著板凳就准备砸过来。 “水娃~別动手!” 那个叫水娃的举著凳子的手停在了半空,回过头看了一眼刀疤脸,不满的说道:“疤哥,他扎了你,你还忍气吞声?” 刀疤脸摆摆手说道:“不就是破点皮,见点血嘛,你先出去!” “疤哥~” 刀疤脸见水娃站著没动,脸一寒大声吼道:“出去!” 水娃这才不情不愿的往门外走,路过林辰的时候还用肩膀撞了一下。 刀疤脸的脸色这才缓和了许多,勉强挤出一丝笑容对林辰说道:“林辰,你这次来是做什么?我先前就说过了,你我的恩怨两清!” 林辰虽然也跟街溜子打过交道,但毕竟没有深入,心里难免还有些不適应,他走到刀疤脸面前,坐在小板凳上,看了看刀疤脸的手臂,这才不急不慢的说道:“毕竟是我伤了你,於情於理我都要来看一下。” “我这个人,人不犯我我不犯人,人若犯我我必还之!” 刀疤脸见林辰还是笑嘻嘻的说著,可是林辰的眼里透著阴冷,让人不寒而慄:“一个十八岁的少年怎么会有这么深的心思?” “你確定你只有十八岁?” 林辰一愣,不明白刀疤脸为什么这么问,不过还是点了点头,“十八岁虚岁,五月份才满十八周岁!” “我今天来主要是看看你的伤势!既然你没什么大碍,那我就回去了!” 林辰说完就准备离开,不成想被刀疤脸给叫住了。 刀疤脸站起身,吐出一口香菸,朝林辰喝道:“林辰,我活了二十年了,你是第二个敢伤我的人。” 林辰心里一紧,看来这刀疤脸是不打算善罢甘休了,他寒著脸回过头双眼微眯盯著刀疤脸,没有说一句话。 刀疤脸被林辰这么盯著看,感觉浑身心里发毛,这眼神如同一只老虎看著自己。 “那你说说第一个伤你的人的下场,看看我是不是跟他一样?” 刀疤脸自己都不知道为什么,夹著烟的手有点发抖,大冷的天后背有些出汗,林辰说话的这语气跟上次的时候一模一样。 林辰可不惯著他,直接向前一步来到刀疤脸的跟前,“刀疤脸,我好意来看你,想著缓解咱们的恩怨,你这是不给我台阶啊?” 胖子见状不妙,赶紧对刀疤脸说道:“疤哥,要不咱们~~~” “呼~~” 刀疤脸长长的呼了一口气,对林辰说道:“我是混子,在涪城区这一带也算有点名气,被你给伤了,往后我该怎么混?我怎么在这帮兄弟面前立足?” “呵呵~~” 林辰呵呵一笑,眯著眼问道:“看来疤哥很顾及面子啊!我理解,那你划个道儿!” “我来!” 只见瘦子水娃从外面冲了进来,站在林辰的面前,两人身高都差不多,只是水娃更黑更瘦一点。 这时候刀疤脸也站起身说到:“水娃是我们兄弟当中最能打的,你要是能打得过他!我们之间恩怨彻底两清!” 胖子见刀疤脸这么说,顿时又慌又急,虽然与林辰相处的时间不多,但感觉林辰是个很好相处的人。 “疤哥!要不算了?” “你滚一边儿去!” 刀疤脸一脸愤怒的看著胖子,心想这小子才跟林辰见了两次面,就开始帮外人说话了。 “敢不敢!” 林辰见此情形,知道今天是躲不掉了,於是便点点头说道:“可以!,不过~~~~~” “不过什么?” 林辰嘴角一勾,咧嘴笑道:“如果我贏了,你们全都听我的!如果我输了,我往后跟著你!” 当林辰这话说一说出口,不仅刀疤脸愣住了,就连水娃也愣了一下,胖子张著大大的嘴巴看著林辰。 “辰哥,水哥可是很能打的!” 林辰莞尔一笑,摆摆手说道:“无所谓!” 说完又看了看水娃和刀疤脸,问道:“怎么样,敢不敢赌。” 水娃回过头去看了看刀疤脸,眨了眨眼睛,是想告诉刀疤脸“我能贏!”。 刀疤脸这才定下心朝林辰点点头,说道:“好,依你!只要你贏了,往后我们叫你辰哥,都听你的。” 不一会儿都知道了两人要“打一架”,原本挤在一起的人纷纷让开,在院內犹如一个包围圈。 风顺著大门颳了进来,带著深冬的冷意。 水娃站著没动,双手自然垂在身侧,肩膀鬆弛得像在散步。 林辰上一世见过舍友也是这种姿態——真正能打的,动手前都是这副德性。 林辰抢先出手。 一记直拳奔对方面门,带著七八劲,水娃头一偏,拳锋擦著耳朵过去,同时膝盖顶上来,又快又冷,正中小腹。 林辰胃里翻江倒海,还没反应过来,后颈被一把扣住往下压,膝盖第二次撞上来——这回是脸。 鼻樑骨咔嚓一声,鼻血流了下来,糊了满嘴。 林辰踉蹌后退,腿软得几乎站不住。 水娃倒是没追,站在原地,用鞋底蹭了蹭地面。 冷笑道:“就这?还想当我大哥?” 林辰抹了把脸,满手是血,小腹还在抽痛,视线模糊,那人的影子晃成两个。 上一世只是跟著舍友练了一年半载花架子,下了班回到宿舍有事没事就打著沙袋,就是舍友用牛皮袋装了一袋沙子。 此时的林辰心里清楚,不能停。 水娃终於走过来,脚步散漫,像饭后散步,林辰弓著腰,假装还在乾呕,等那只手再次搭上后颈—— 就是现在。 林辰猛地往侧前方一栽,让那只手抓空,同时左脚往水娃脚踝后一別,肩膀狠狠撞进对方胸口,重心偏移,那人往后踉蹌,后脑勺朝地摔下去。 林辰整个人压上去,膝盖压住握拳的手腕,另一只手肘抡圆了往下砸。 一下——颧骨裂开。 两下——对方眼神涣散。 第三下——抡到半空,停住了。 剩下的人不再挣扎,嘴张著,嘴角渗出血丝。 “我输了!” 林辰的拳头悬在那儿,还在发抖。 这一世没打过架,掌握不住力道,再加上又是第一次,感觉手都不是自己的了。 水娃撑著地爬起来,膝盖一软,跪在地上。 院內的风还在吹,吹得脸上又冷又疼。 林辰低头看著自己沾血的手,看了很久。 身后的脚步声传来,林辰不看便知道是谁。 “往后你就是我们大哥!” 刀疤脸对著林辰说著,然后又看了看水娃。 水娃眼神躲闪,一屁股坐在冰冷的地上,黯然的低下了高贵的头颅。 林辰看著院子內的眾人,目光又落在了刀疤脸和水娃身上,张嘴说道:“既然如此,往后我们就是兄弟。”。 “虽然你们听我的,但你们还是往常一样,该干什么干什么!。” 水娃被胖子扶了起来,看了看刀疤脸,又看向林辰,这才费力的说道:“辰哥,虽然你打贏了我,但是往后要服眾,还要看你的本事!” “对对,不然打一架我们都听你的,那以后我们怎么混?” 林辰看了看大家,心知这些人是表面上碍於面子服了,但是要让他彻底口服心服,估计还有很长的路要走。 林辰没搭理大家的议论声,而是对著刀疤脸说道:“我不管大家怎么想的,来日方长嘛!日久总得见人心!” 他抬头看了看,见被云雾遮挡的太阳已到了头顶,猜想应该是中午了,於是又继续说道:“今天我还有事,明天你要是有空,就来我摊子上坐坐,咱们聊聊!” “好,辰……辰哥” 林辰见他吞吞吐吐的,估计心里一时半会也接受不了。 林辰摆摆手,笑了笑说道:“你也別叫我辰哥,我才十八岁还没满,你叫我小辰都行!” 刀疤脸尷尬地脸热胀红,正准备开口就被林辰打断了。 “我知道你想说什么?且看吧!” “时候不早了,我还得去市场买食材,今天就先这样!” 说完也不等刀疤脸说话,就径直走了出去。 刀疤脸看著林辰离去的背影,心里五味杂陈,刚刚之前好歹也是大哥,一下子成为了千年老二。 他看了看眾人,见大家都在看著自己,於是一脸郑重很严肃的说道:“往后见了辰哥,都不要动什么歪心思,不然让我知道了,哼哼……” 说完就走回了房间,留下的一群混子你看看我我看看你。 第16章 城管突袭 夜市的灯依旧泛著昏黄。 晚风吹在脸上,乾冷乾冷的。 林辰早早地支著摊子站了许久,兴许是太冷的缘故,摆摊半个小时了,也没有人来。 他的视线扫向別的摊位,各个都搓著双手,嘴里还在哈著气。 当看到炒麵摊的时候,赵鹏尷尬地朝林辰笑了笑。 林辰点点头这才回过头来。 这时今天第一个客人来了,“老板!给我来一碗蛋炒饭!” “好嘞!” 林辰笑著回道,手底下迅速地忙活起来,还时不时的跟客人聊著。 不多一会蛋炒饭就炒好了,林辰將一碗双蛋炒饭,递到顾客手里,对方捧著纸碗连声道谢,转身就蹲在路边吃得狼吞虎咽,嘴角沾著米粒都没察觉。 “老板!这里有凳子,您坐著吃!” 顾客摆摆手,又继续吃起来。 没过多久,林辰的摊子卖蛋炒饭的人开始多了起来,摊前的队伍虽比之前高峰期短了些,却依旧有七八个人排著。 林辰擦了擦额头的汗,准备下一锅的食材。 他心里盘算著,今晚收摊后再理理收入,该琢磨琢磨苏清月说的,明天办个正规手续了。 “也不知道摆个地摊要办什么手续?” 眼下生意正旺,林辰想著先把眼前的钱挣了再说。 谁能料到,这份安稳的节奏,下一刻就被硬生生打断了。 “哐当——哐当——” 一阵急促的脚步声从夜市的入口传来,还伴隨著刺耳的汽车鸣笛声音。 原本说说笑笑的摊主,顾客瞬间陷入了安静。 紧接著,人群中传来了一阵慌乱的骚动。 “是城管!来整治了!” “快跑!別被逮到!” “完了完了,今天没办证,要扣东西了!” “这综合执法大队刚成立不久就跑夜市来查了,倒霉!” 各种骚乱的惊呼声一下子炸开了,原本排队有序的组队,四散躲开,生怕被波及。 摊主们也是手忙脚乱的收摊,盖锅,藏工具,夜市里瞬间乱作一团。 此刻的油烟味在空气中瀰漫著刺鼻又紧张的感觉。 林辰也是心里猛地一沉,手里的炒饭傢伙“噹啷”一声掉在地上。 “都是有专门的夜市负责人管理还怕城管?” 这时候卖烧烤的见他还没动,就急促地说道,:“虽然有给摊位费和管理费,但毕竟我们是卖吃食的,有些证件还是要办?” “你赶紧的吧!”说完又自顾自的收拾起来! “大哥,你別忙活了,你有人家快吗?” 林辰说完抬眼望去,只见入口处衝过来五六名穿著城管制服的人,为首的是个四十岁左右的男人,胸前掛著执法记录仪,腰间別著警棍。 他身后的队员也是个个神情冷峻,手里拿著执法记录仪,一边走一边扫视两侧摊位,看到无证摆卖的,直接上前亮明身份,要求对方配合收拾摊具。 “这位摊主,立即停止经营!跟我们回队里接受调查!” “无证经营,没收工具,罚款五十元!” 一声声城管的呵斥声出来,还伴隨著金属碰撞的脆响。 旁边一个卖水果的摊主刚想辩解,就被两名凶神恶煞的城管架住胳膊,硬生生把三轮车拉走,水果摊主急得直跳脚,面对城管又敢怒不敢言。 夜市的气氛瞬间降到了冰点。 “这帮城管,就是披著执法外衣的黑社会?” “嘘!小心祸从口出!” 不知道什么时候卖烤红薯的嬢嬢出现在自己面前。 “本来就是啊,摆地摊属於非固定经营,而且是在政府指定的区域和时间,是不需要经营许可证的” 开玩笑,林辰上一世虽然打螺丝,可是有些制度他还是了解一二。 卖烤熟红薯的见林辰这么清楚,不免一愣,不过下意识又摇摇头走开了。 “一个十七八岁的娃娃知道什么,等下没收了工具他就知道错了。” 林辰虽然平时把摊子收拾得乾净,操作规范,可终究是管不了城管,人家说你无证经营那就是无证经营。 还时不时地来突击一下,他首当其衝,轻则没收摊具,重则罚款拘留,之前的红火生意,转眼就要化为泡影? “完了,看来这下栽了!” “六百块的本钱,要是被没收工具,连本都赔进去!” 林辰的心臟“噗通噗通”地狂跳,心都提到了嗓子眼,手心全是汗。 可林辰知道,这个时候千万不能慌,也不能乱吵,否则只会让那些城管觉得自己顽固不化,当场扣走东西。 稳住,必须稳住! 林辰深深地吸了一口气,强行让自己冷静下来。 他看著城管队长已经朝著自己的摊位走了过来,眼神冷得像一把刀。 林辰心想:“这队长肯定不好应付。” 周围的摊主都屏住了呼吸,连排队的人都站得远远的看著没出声。 所有人都等著看这个年轻的蛋炒饭老板,怎么应付这城管队长。 城管队长走到林辰摊位前,看了看乾净整洁的炉台,擦得蹭亮的调料瓶,以及放得整整齐齐的食材,他的目光看向了林辰,声音有些冰冷,“你是摊主?无证经营,跟我们回队里做笔录,工具全部没收!” 他话刚说完,身后的两名城管立刻上前,伸手就要去抓林辰的煤炉和铁锅。 就在这千钧一髮之际,林辰往前迈了一步,脸上没有表露出丝毫慌张,带著笑意歉意,语气诚恳又不显得卑微。 “领导,您先別急,我知道规矩,我这也是刚摆摊不久,还没来得及办理手续!” 林辰说话的声音虽然不大,但是盖过了周围嘈杂的声音,这让城管队长的动作顿了顿。 城管队长眉毛一挑,上下打量起林辰,眼里带著一味地审视:“刚摆摊,你不要找藉口,夜市整顿这么久了,你还敢摆?” “跟我们走!” “领导,真不是藉口!” 林辰连忙抬手,示意队员先別动手,指了指摊位旁的 “大哥,真不是藉口!”林辰连忙抬手,示意队员先別动手,同时指了指摊位旁一块用硬纸板写的告示——“试营业中,证件办理进行”。 第17章 化险为夷 “我本来打算明早就去街道办办临时摊位证,这几天试营业,想著先把味道做出来,再合规经营。” 这是他早就想好的后手,第一次出摊就已经掛著,就是为了应对类似今天这种突发情况。 城管队长的目光看向那块纸板上,眉头稍微皱了皱,又看了看林辰身上的围裙和乾净的摊子,心里的火气才少了一分。 队长见过太多摆地摊的,一般都是又脏又乱,看起来邋里邋遢的,要么说话的时候蛮不讲理,可没有像林辰这样。 可是规矩就是规矩,城管队长依旧板著一张脸脸,一脸严肃地说道:“试营业?试营业就可以不办证吗?少找藉口,配合检查!” 林辰见队长还是不依不饶,急忙说道:“领导,我绝对配合!” 说完伸手就要去收拾煤炉和铁锅,林辰的动作很快,一边收还一个劲儿的承认错误。 “这种环境乱摆摊確实影响市容,我也是刚輟学摆摊,我知道错了,我现在就收,绝不耽误你的工作,等我明天把证办下来,再光明正大地摆!” 林辰把话说完,摊子的米,调料全都收进来纸箱,这个速度旁边围观的人都一脸懵。 队长见林辰这么主动配合的样子,他的脸色缓和了几分。 旁边的城管队员看了看队长的脸色变了,也停了手,就这么看著林辰有条不紊的收拾剩余的摊具。 林辰见状心中一喜,立即趁热打铁,语气更是软了些,带著几分恳求说道:“领导,我这也是第一次初犯,也没给市容添乱,摊位也很乾净,您能不能高抬贵手,这次就先记个警告,我下次要是再犯,您怎么罚我都认,明天肯定能把证办下来,以后我守法经营,不给您添麻烦!” 林辰没有去爭辩规矩的对与错,也没有卖惨,2000年的时候大部政府单位的人没有像18年时候那么人性化。 只要实实在在的认错,配合,同时给出整改的承诺,也就给足了对方面子。 城管队长沉默思索著。 他低头看了看林辰已经收拾完的摊具,又看了看周围已经被整治的规规矩矩的夜市,再想到今天的任务也只是整治乱摆乱卖的现象,重点是抓惯犯,抓破坏市容的。 队长心里对这个小年轻升起一丝讚许,態度好、很配合、摊位也乾净,也不是什么恶性违规,確实有通融的余地。 城管队长沉吟了片刻,最终摆了摆手对身边的队员说道:“算了!这次他是初犯,態度也比较好,这次就给他警告一次,让他赶紧收摊走人,明天必须把证办下来!” “谢谢领导!谢谢大哥!”林辰立刻躬身道谢,脸上露出如释重负的神情,心里的石头终於落了地。 周围的摊主都鬆了一口气,看向林辰的眼神,从之前的担忧,变成了一脸的佩服。 这小娃子,真有头脑,这么大的压力,居然还能,跟城管队长周旋半天,最后化险为夷。 此时的林辰可不敢耽搁,趁著队长没有改变主意的之前,加快了收摊的速度。 他的动作还是那么快,短短几分钟的时间將所有的摊具食材都收拾好。 城管队长看著他收摊的速度,穿著旧且乾净的外套,心里对林辰的印象更好了些,只是依旧板著一张脸,叮嘱道:“小娃子,记得你今天说的话,明天必须把摊位证办下来,下次要是再犯,就没收工具了!” “一定记住,多谢领导的通融。” 林辰再次点头道谢,推著小推车,扛著纸箱,朝著夜市外走去。 当走到城管队伍面前的时候,林辰特意放慢了脚步,微微躬身让开道路,態度恭敬又得体。 城管队长看了他一眼,没有再多说什么,挥了挥手,带著队员继续去检查其他的摊位了。 林辰这才长长的舒了一口气,后背的冷汗早已经浸透了里面的衣服,这时贴在背上凉颼颼的。 刚才那几分钟,就感觉是从阎王殿走了一遭,心臟差点就要跳出来。 今天父母没有跟著出摊,只能自己推著小车扛著纸箱,慢慢走出了夜市的区域,直到看不到城管的身影,这才停下来在路边大口地喘著气。 虽然他是重生过来的,但是在面对城管时,心里本能地生出一副学生见了班主任的畏惧。 这跟面对那些混混是不一样的。 周围的夜色依旧如常,冬天的晚风吹在脸上特別冷,特別是西北的冬天。 不过林辰却觉得,这里的烟火气,让人感觉好舒服。 他低头看了看小推车和纸箱,摆摊的东西都在,一样都没少,心里踏实了许多。 好在这关是过了,明天得赶紧把证办下来才行。 林辰缓了好一会儿,才平復下来,他拍了拍胸口,心里忍不住感慨。 林辰继续扛著纸箱,推著小车,一步步朝著家走去。 夜色渐晚,路灯把他的身影照得老长。 回到家里,王秀兰见林辰这么早就收摊了,於是问道:“今天怎么这么早,我刚还和你爸说一会儿就过去帮忙。” 林辰想到刚才城管突袭检查,苦笑著回道:“今天城管检查,就提前收摊了!” 说著还不忘將箱里的摊具拿出来一一摆好。 “那城管怎么没把你的摊子给收了?” 老林不知道什么时候从房间里走了出来,看了看林辰摆著的餐具问道。 王秀兰白了一眼老林,一脸不满的大声叫道:“你是想让城管把摊子都收了,小辰摆不了摊子是吧!” 老林被自家老婆这么一懟,老脸顿时憋得涨红。 “我又不是那个意思!” “不会说就闭嘴,赶紧去泡脚!” 林辰见老两口斗嘴,摇摇头苦笑:“虽然家里户主是老爸,可老爸是典型的耙耳朵,自己以后可不能被老婆拿捏。” “要做我们川西北男人心中的那个神!” 林辰收起自己的乱七八糟的想法,也不去管老两口斗嘴。 他坐在小板凳上,看著摊具,又看著手里的钱,嘴角轻轻扬起。 危机虽过,往后可能会面临的更多,这才刚刚开始。 往后还是要往门店发展,毕竟摆地摊不是长久之计。 开门店所需要的资金估计要一万多,还得继续努力赚钱。 当前先稳住地摊。 第18章 办证太难,流程太多! 天色刚刚亮,林辰就背著包出了门。 当林辰来到街道办的时候,已经有很多人在排队。 他把背包抱在胸前,手里拿著办理临时摊位证的资料。 大概七点五十分的时候,铁门打开了,林辰跟著走进大厅上了三楼。 三楼泛黄的墙壁上贴满了各种標语,走廊也比较窄,两边都是绿色的铁皮门,门头上写著“计生”“民政”“城建”“工商”。 林辰走到工商窗口前,玻璃后面坐著一个戴著眼镜的女人,三十多岁,正低头看著文件。 前面两个人在办理个体户註册,填了半个小时表,又被退回一份材料。 林辰站在后面,眼睛盯著那台老式印表机,看著一页一页打出的登记单发呆。 轮到他的时候,已经九点半了。 “办什么?”女人抬著头问道。 林辰皱著眉头,心里一阵不满:“这单位的人都是这么傲气的吗?说话都冷冰冰的。” “申请临时摊位证。”林辰將身份证递了过去,“我在夜市摆摊卖蛋炒饭,昨天晚上城管领导要我过来办手续,所以我今天一早就来了。” 办事员接过身份证,扫了一眼就隨手搁在桌子上。 “你有经营说明吗?” “有的有的!” 林辰从包里拿出一张手写的《关於东风路夜市东口第三档摊位临时经营的情况说明》,递给了女办事员。 办事员看了两眼,皱起眉头问道:“租赁协议呢?你租谁的摊位?” “哦,夜市归区城管统一管,我没有固定的合同。” “但是管理员李叔口头同意我试三个月,位置就是在位置在灯柱东边第三个档口,靠人行道边上,没有占道。” 林辰说完就见她摇摇头,心里暗道:“不会出么蛾子吧?” “没有出租赁协议不行,至少要有管理方的场地使用证明。” 林辰心里一急,今天要是办不下来,晚上就出不了摊,他往前走了半步,朝著办事员说道:“姐,我那摊子很小,煤炉和锅灶都是新的,地上也不会有油污,我可以写保证书,也隨时可以配合领导的检查,您看能不能通融一下,先给我卡个临时许可,后面我再补齐材料?” 办事员抬头打量了林辰一眼,问道:“你之前被查过?” 林辰点了点头,“昨天晚上城管刘队就来过,我当时就立马收摊了,刘队让我今天就过来办证。” “我还在摊子上做了个告示牌子,写的是“证件办理中——,拍了照留底。” 林辰说完从包里掏出一个小册子,將一张彩色照片给女办事员看了看。 她看了几眼,轻轻地点头“嗯”了一声。 “你先去將场地使用说明办了再过来吧!” “下一位!” 林辰一愣,这女人怎么这么善变,自己都以为她已经同意了,没有想到还是不行。 “姐,能不能通融一下,我后面再补资料。” 办事员態度很坚决,直接摇头说道:“不行,规矩就是规矩!” 林辰无奈地摇摇头,看了一眼正在给下一位办理证件的办事员,就离开了。 刚下楼,林辰就往夜市的方向跑去。 两个小时后,林辰又来到了三楼,见办事窗口没有人就直接走了过去。 “姐,我把租赁协议办好了。”林辰將一份手写的租赁协议递了过去。 办事专员见又是刚刚小年轻,满头大汗的,就耐著性子看起协议来。 “怎么是手写的?”办事员皱著眉头问道。 “他们那里没有列印的,只有手写的,摁了手印的!”林辰赶忙解释著,生怕这大姐再找其他理由。 女办事员看完后將协议往桌上一放,就伸出手去。 林辰一愣,这才回过神来,將手中的资料递了过去。 “你这个人態度倒是蛮端正的,不过还是有材料不全的,所以不能发给你正式的摊位证,你先把这个表给填了,我先给你录入信息,但是你要等片区的管理员签字核验,確认实地情况后再补章。” 林辰立马接过表格,拿起笔就开始填。 主要是填一些个人基本信息和经营项目,当填到经营范围的时候,林辰手中的笔停了一下,想了想就写了个:蛋炒饭的製作与零售,限夜间时段。 女办事员看了林辰一眼,嘴角微微动了一下。 等女办事员给林辰办理好后就给了他一张回执单,“拿著这个,三天之內必须补齐所有资料,否则过期作废!” “明白。”林辰激动地双手接过,小心翼翼地放进透明袋子。 办事员见林辰还杵著没离开,好奇地问道:“你还有啥子事?” 林辰挠挠头,不好意思地笑著问道:“姐,我想多了解一些规定,比如卫生方面,有没有什么具体的要求?油污要怎么处理?石材存放要注意什么,还有营业时间,是不是可以超过三点?” “看你娃儿年纪不大,你当真打算长期干撒” “嗯,我不是只摆几天摊子,我想把摊做做稳妥,以后也方便发展不是,所以有些规矩得整明白点。” 办事员点点头,对林辰生出一些讚许,她从抽屉里拿出一个小本子,上面印著《城市临时摊贩管理办法(试行)》。 “这个你拿去吧,上面都写的很清楚了,特別是关於食品摊的注意事项。还有就是严禁用液化气罐明火作业,这个你们夜市一部分人在使用,迟早要整改。” 林辰接过手册,快速地翻了一遍,重点的地方用指甲划了个记號。 “谢谢姐,我知道了,我一定会加强防范,减少危险。” 女办事员点点头,没再看林辰,摆了摆手说道:“行吧,你这种主动问的,不多见。” 林辰笑了笑,没接话,转身就准备离开。 刚走出窗口区域,身后就传来了叫声:“哎,那个小孩子你等一下。” 林辰心里一阵无语,自己好歹快成年了,怎么还有人叫自己小孩子。 他回过头看去,办事员从印表机里抽出一张纸,拿起笔就在纸上写著什么? 办事员写好之后將纸递给林辰说道,“这是片区巡查组的电话,下午两点左右应该到你们那一带,到时候你联繫他。” 林辰接过纸条,心里暗道:“虽然这女人固执,但还算比较靠谱!” 正准备道谢,那办事员就摆摆手说道:“你別谢我,快忙自己的去吧!” 林辰还是说了句:“谢谢”就下了楼,经过一楼大厅的时候就听见有人抱怨“办事太难,流程太多”。 早上起来的很早,肚子还空空的,林辰在路边隨便买了份煎饼,就边走边吃。 下午一点。 林辰蹲在夜市入口的水泥墩子上等著。 过了一个小时,一辆绿色的巡查车慢慢被拉进来,车身上写著“城市管理巡查”。 副驾驶下来一个穿制服的男人,四十多岁,脸晒得发红,手里拿著个登记本。 林辰蹭的一下站起来,小跑著迎了上去,“请问是张巡组长吗?” 穿制服的男人抬头,眼神警惕的看著林辰:“你是?” “我是昨晚被查的那个炒饭摊主。”林辰从包里取出回执单和照片,“我已经提交了预审材料,窗口同志说您可以做实地核验,这是我的身份信息,还有摊位位置说明。” 张巡接过材料,一张张看。 看完后,他抬头看了看灯柱东侧第三档的位置,空著,地上还有灶台痕跡。 “你没出摊?” “没呢!”林辰笑笑说道,“这不是一早就去办证了,等证下来再开,我不想给领导添麻烦。” 张巡盯著他看了几秒,忽然笑了:“难得!別人都是先摆著,被抓了再说,你倒是反过来。” 他翻开登记本,在某一页找到名字,核对身份证號后,提笔签下“现场核实无误,建议发放临时业务凭证”。 然后他撕下一张便签,写了个號码:“下午去窗口找王姐,报我名字,她会给你打一份副本,盖临时业务章,能撑一个月,够你走完全部流程。” 林辰双手接过,朝著张巡弯腰说道。 “谢谢您。” “不用谢我!”张巡合上本子,“你这样守规矩的小贩,我就按程序办,咱们各司其职。” 见张巡说完转身就要上车,林辰这才想起还有话没问,於是急忙上前问道:“张组长,我想问一句——如果我以后想扩大规模,比如租个门面,办餐饮执照,该从哪一步开始?” 张巡停下脚步,回头多看了他几眼。 “你现在就想开饭店?” “不是现在。”林辰摇摇头:“將来可能会。” 张巡没笑他,也没反驳,他点点头:“那你记住一句话:合法,才是最长的捷径。” 说完他拉开车门,车子发动,扬尘而去。 林辰站在原地,直到车影消失在街角。 他取出那张加盖了“临时业务章”的证件副本,红色印章在阳光下很清楚。 他看了一会儿,然后拎起背包,朝夜市方向走去。 今晚可以重新支起灶台了。 第19章 反向推广 西北的安江,冬天黑得早。 夜市十字路口的路灯亮了,林辰蹲在摊摊前,从三轮车底下拖出一个铁皮箱子,盖子一掀开,一股冷气就冒了出来。 林辰麻利地支起摊子,今天他再也不用怕城管来查了。 拍了拍身上的灰,又拿出几个托盘,摆在小桌子上。 托盘上摆的全是做蛋炒饭的食材:土鸡蛋、半袋米,米底下还压著一张纸条——“香米,昨晚上泡的”。另一个托盘上放著菜籽油和调料。 每个托盘前面都插了一张纸片,字歪歪扭扭的: -“今早七点,菜市场王姐摊摊买的土鸡蛋。” -“正宗老家香米,泡了一晚上,沥乾了的。” -“菜籽油,小瓶装,开封就用。” 一个穿工装裤的男人路过,瞟了一眼,冷笑一声: “你这是卖炒饭嘛,还是搞展览哦?” 林辰抬头笑了笑,指了指托盘: “不信?我现在敲一个给你看。” 穿工装的男人停下脚,旁边等人的也围过来看稀奇。 林辰拿起一个鸡蛋,在锅边轻轻一磕,蛋壳裂开,橙红的蛋黄滑进碗里,蛋白清亮得很。 他把碎蛋壳丟进垃圾桶,把碗递过去: “你看,没掺水,也不是坏蛋。” 男人低头瞅了瞅,嘴角动了动: “要得,来一碗蛋炒饭,再加个蛋。” “加蛋五毛。”林辰说著,抓起一把米倒进锅里。 那人愣了一下,顿时就不乐意了: “你这蛋炒饭本来就贵,而且昨天还是三块,今天就涨价了嗦?” “我这主要卖的是口味,而且食材都是我精挑细选的。” “价格没涨哈,以前加蛋本来就要给钱。” “行嘛,行嘛,搞快点。” “工资几百块,一个蛋炒饭都卖三块五了” 林辰心里一阵无可奈何,这个价格確实高了一点点,如果一开始就把价格定的很低,后面要是开店后价格就不好提了。 他点点头,先倒半勺油。油还没烧热,就把蛋液倒进去——“滋啦——”一声,蛋液瞬间鼓起来,金灿灿的。 他用铲子翻了几下,动作不大,不到两分钟,蛋还是嫩的,米饭就倒进去了。 米粒碰在锅壁上“噠噠”响,越炒越鬆散。他闻了闻,米香混著油香,没得糊味,也没得腥味,最后撒一把葱花,翻两下就起锅。 饭装进餐盒,金黄的蛋碎铺在上面,绿葱花点缀,油光薄薄一层。男人吃了一口,眼睛一亮: “哟,这米……香得很哦!” 一位抱到孙孙的老太婆听见了,探过头问: “小伙子,你这真是自家种的?没掺啥子怪东西嘛?” “你要不信,明天我把穀子给你带起来。”林辰一边刮锅底一边说,“米是我爸托人从老家捎的,六十公斤,花了六十多块。我不图相因,就想让大家吃得放心。” 老太婆还是有点担心: “那你这油呢?不会是歪货嘛?” 林辰直接拧开瓶盖,滴一滴油在手背上,抹开,伸到她面前: “你闻一哈,香不香?撇油又酸又腻,擦都擦不脱。” 老太婆没开腔,她怀里的小娃伸手去摸瓶子,笑著喊: “油!油!” 林辰笑了笑,把瓶子递过去让娃摸了摸。小娃拍著瓶身,指著锅: “饭饭!” “好嘛,马上就来。”林辰装了一盒,多舀了半勺蛋碎,“小朋友第一回吃,免费给你加菜。” 老太婆看孙孙吃得香,小声说: “你这个人……得行。” 林辰点了点头,继续忙活。 这时候,隔壁烤肠摊的老刘拎起塑料凳走过来,往摊前一坐,冷笑: “今天不炒饭了?改开展销会了嗦?” 林辰擦了擦手,语气平平: “你觉得我装怪,你就卖你的烤肠。” 老刘脖子一梗: “我咋个了?我明码標价,一块钱一根。你倒好,摆一堆东西,显得你好乾净一样!” 林辰不接话,转身点火、倒油,准备下一锅。 老刘见他不理,声音更大了: “装啥子清高?顾客都是瓜的?摆两个鸡蛋就叫新鲜?前天晚上你还用饲料米,我亲眼看到的!” 林辰铲饭的手一顿,回头看他: “你说我用饲料米?” “晚上八点半,我亲眼看到你从袋子头掏米,袋子上印到『饲料』两个字!”老刘嗓门更大,周围的人全都看过来了。 林辰放下铲子,走到三轮车后面,拉开帆布包,抽出半截蛇皮袋——上面確实印著“畜禽专用饲料”。 他举起袋子,对著路灯: “你们看这袋子,口子皱巴巴的,还有破损,明明就是平时装粮食的旧袋子。” “要是有人发现我用饲料米炒饭,我赔十倍!” 老刘张了张嘴,半天说不出话。 有人笑了:“老刘,人家说得有道理,我以前也用这种袋子装麦子,你爭啥子嘛?” “就是,你那烤肠有检疫章没得?別个盯到別人。” 老刘脸一下红了,猛地站起来,一脚踢翻凳子,骂了一句,灰溜溜走了。 林辰没追,也没多话,收好袋子,回到灶台前,重新点火。 一锅刚炒好,两个学生模样的年轻人递钱: “来两份,跟刚才一样。” “要海椒不?”林辰问。 “微辣就好,关键不要太油,我室友胃不好。” “放心,油量我有数。”林辰当著他们的面打开油瓶,倒出半勺,“一瓶油只炒十五锅,多了我不赚,少了我不省。” 两个人低声说: “这个老板真的讲究。” “就是嘛,连油都拿出来给大家看。” 饭好了,尝一口,男生眼睛一亮: “哇,米真的有嚼劲,蛋还是流心的!” 朋友点头:“一点不腻,吃完嘴巴都清爽。” 他们吃完没走,站到边上说: “老板,再来一碗!刚才那个老头乱讲,你莫往心里去。” 林辰笑了笑,低头继续炒。 可锅用太久,越来越烫。第四锅刚下锅,翻了几下,锅底“啪”一声,几粒米粘在中间,边缘有点发黑。 排队的人急了: “咋个慢了哦?” “糊了吗?” “我赶车啊,搞快点嘛!” 林辰额头冒汗,立马关小火,把锅端下来,一手拿过备用的冷锅,快速倒油预热。新锅一热,马上倒饭进去,旧锅用湿布垫到一边降温。 他边做边说: “不好意思哈,锅太热,影响味道。前面三位,每份多给半勺葱花,算我赔个不是。” 队伍一下安静了。 刚才最急的那个小伙挠挠头: “哎,不用加,理解理解,锅都烧红了。” “就是,你这饭值这个价,慢点也等得。” 林辰点了点头,不多话,加快速度。新锅炒饭顺利出锅,香味更浓,直往鼻子头钻。 最后一份饭递出去时,那人顺手塞了二十块: “不用找了,明天我还来。” 林辰想拦,人已经走远了。 他低头看收钱的盒子,零钱堆得冒尖,纸幣被汗水浸得软乎乎的。他抬袖子擦了把脸,深吸一口气,重新点火。 锅热了,油滑过锅底,发出均匀的“嘶”声。他抓起一把米,倒进锅里。 街对面路灯底下,几个原本在別处晃的人,慢慢朝他这边走了过来。 第20章 混混救急 街对面路灯底下,几个原本在別处晃的人,慢慢朝他这边走了过来。 林辰全然没有察觉,还在忙著炒蛋炒饭。 夜市风里带著烤肠和酸辣粉的味道,这气味有人喜欢有人捂著鼻子走路。 刚才他跟老刘吵架的事情,大傢伙都看到了,对林辰也是讚不绝口,说林辰这人实在,不骗人。 所以,已经有好些人站在摊子前等蛋炒饭。 由於煤炉的温度很高,不一会儿林辰满头大汗。 就在林辰刚要把蛋炒饭递过去的时候,那三个人走到了摊子的前面。 带头的是个瘦高个,头髮往后梳的笔直,耳朵上戴了个铁环。 他一巴掌拍在装鸡蛋的盘子上,“哐当”一声,碗都震响了。 瘦高个儿大声喊:“你就是林辰?我兄弟昨晚吃了你家炒饭,拉了一晚上肚子!你这油是不是地沟油?米是不是坏的?” 这话一出,原本等著吃饭的人都往后退了几步,没人说话了。 隔壁烤肠摊的老刘躲在自己摊子后面,偷偷笑了,这几个混混是他花五十块钱找来的,他不想林辰在这做生意,抢他的生意。 林辰放下铲子,眼睛眯起一条缝,看著眼前这男人,声:“我的东西都在这里摆著,鸡蛋是早上七点买的土鸡蛋,米是我老家寄来的,油是超市买的小瓶装。刚才大家也都看了,你说我用坏东西,有证据吗?” “看个屁!摆出来都是假的!”黄毛往前一步,伸手就要掀装米的箱子,“你不赔我两百块,今天我就把你摊子掀了!” 后面两个人也上来推摊车。铁架子被推得乱响,客人嚇得都不敢靠近。 就在黄毛要碰到米箱的时候,不远处角落的一个胖子脸色大变,他今天想来林辰的摊子上看看,顺便蹭一碗蛋炒饭,谁成想撞见这一幕,他知道这是有人故意来找事。 他不敢停留,转身就跑。 一边跑一边说:“坏了坏了!辰哥摊子要被人砸了!只能找刀疤哥!只有他能管住这些人!” 胖子知道刀疤哥今天都在夜市口的小茶馆坐著。 没过多久,胖子来到一个茶馆门口,他衝进茶馆大喊:“刀疤哥!辰哥的摊子出事了!有人要掀他摊子!” 刀疤哥正在抽菸,有著刀疤的脸一抖,听到这话,他立刻站起来,把烟摁灭:“啥?谁敢动辰哥?” 这时候水娃也蹭的一下站了起来:“谁会找辰哥的麻烦?” “是不是我们的人?” 刀疤脸看著胖子和水娃问道。 他们两人都摇了摇头,水娃一脸凝重,说道,“自从上一次来过院子之后,那些弟兄都没有去过夜市,再说了现在我们都服他了,也不可能还有谁去找他麻烦。” 刀疤脸也是点点头,虽然之前是有些矛盾,不过现在都是自己人了。 “不过~~” 水娃见刀疤脸有些吞吞吐吐,於是开口问道:“不过什么?” 刀疤脸也是一脸疑惑的看著胖子,手就拍了过去,“死胖子,想到什么就说。” “我原本是想找辰哥蹭蛋炒饭吃,我看到有个摊主找了几个人,看到给了钱,其中有一个黄毛。” 刀疤脸听完脸色一变,转身就走,大步往夜市那边赶,路上別的摊主看到他,都自动让开。 夜市林辰的摊子前。 黄毛的手已经伸出去了,林辰握紧铲子准备硬拼。 突然,一声大吼传来:“都给我住手!” 所有人回头一看,是刀疤哥来了。 他走过来,站在林辰前面,挡住了那三个人。 刀疤脸扫了一眼黄毛三人,声音冷冷的:“你们是谁?敢在这闹事?” 黄毛一看是他,腿都软了,手僵在半空。 刀疤哥说:“你们几个算什么东西?敢在辰哥面前撒野?” 他叫了一声“辰哥”,周围人都愣了,连林辰自己也没想到。 黄毛见刀疤脸一脸怒意,结结巴巴地说:“刀疤哥~~~我们不是~~~~~我们就是来討个说法~~~~” “討说法?”刀疤哥往前一步,黄毛嚇得连退三步,“我兄弟亲眼看见老刘给你钱,让你来闹事。你兄弟吃炒饭拉肚子?你半小时前还在老刘那吃烤肠!你碰都没碰过辰哥的锅!你还想骗人?” 真相一下子被揭穿。 围观的人立刻议论起来: “原来是老刘搞鬼!” “太坏了,別人生意好就使这种手段!” “刀疤哥都出面了,这几个混混完了!” 黄毛三人脸色发青,转身就想跑。 刀疤哥手臂一伸,拦住他们:“想走?不行!今天不给辰哥道歉,以后別想再进这条街!不然我打断你们的腿!” 三人嚇坏了,连忙鞠躬赔不是:“辰哥对不起!几位哥老倌,我们错了!再也不敢了!” 说完,他们挤出人群,头也不回地撒丫子跑了。 老刘在远处看著,脸都白了。 他知道完了,以后別说找麻烦,自己都不敢在这条街露面了。 老刘收拾完东西,悄悄走了。 刀疤哥转过身,对林辰说:“辰哥,没事了吧?这些烂人就该教训,以后谁来找你麻烦,你就叫我。” 林辰心里感动,抱拳说:“谢你,刀疤哥,今天要不是你来,我真撑不住。” “谢啥。”刀疤哥摆摆手,“往后我们都是自己人,有啥事你招呼就行。” “那行,既然你这么说,以后我有事就直接找你了。” “吃过了没,要不你们等会儿,我给你们炒几个蛋炒饭?” 刀疤脸和水娃都是明事理的人,见林辰还在做生意,就摆摆手说道:“我们都吃过了,要不~~~”, 他说著又看了看胖子,见胖子一脸不好意思的看著自己,於是又说道:“胖子这傢伙没吃晚饭,要不辰哥你给他炒一个?” 林辰看了看胖子,爪儿绕塞得,也没多说什么,笑著摇摇头就给胖子炒了一份。 胖子接过连连点头,“谢谢辰哥!” “那辰哥,你先忙,我们过两天再来!” 刀疤脸不好一直站在这里,怕影响林辰做生意,於是对林辰说道。 林辰点点头后,刀疤脸三人就离开了。 但他那一声“辰哥”,还有刚才的样子,已经传开了。 从那天起,没人敢轻易惹林辰,谁想动手,先要想想刀疤哥。 刚才躲开的客人又回来了,这次人更多,队伍排到了街口。 “来一盒炒饭!我就认你这家!” “以后只吃你家的,放心!” “小伙子做人实,做饭也实,以后肯定红!” 林辰深吸一口气,重新开火,倒油,下米,翻锅,动作利落。 他看著眼前长长的队伍,看著手里的铲子,心里很稳。 他从剑阁来到安江,一家四口住在小屋里,靠一辆板车,一锅炒饭生活。 一开始不敢摆摊,后来办了证,正经做生意,现在被人找茬,也有人帮他出头。 顾客的信任,別人的认可,刀疤哥的帮助,都是因为他做得认真,为人实在。 风吹过夜市,带著烟火味,林辰擦了汗,捲起袖子,继续炒饭。 从此以后,在这条街上,没人敢轻易动他—— 因为他是大家嘴里的林老板,是刀疤哥亲口叫的“辰哥”。 第21章 苏清月光顾 街对面慢悠悠的走来一个女人。 苏清月。 她这几天每天都会来林辰的摊位买一份蛋炒饭。 苏清月穿过马路,径直朝著夜市走去,路灯照出她肩上的旧布包,还有手里拿著的一本教案册。 林辰正在装最后一份炒饭,抬头时,她已经站在摊前了。 “还是老样子。”苏清月说话的声音不大。 林辰没有多说什么,只是微微点头便给苏清月做蛋炒饭。 不多一会儿林辰將炒好的蛋炒饭装好递了过去。 苏清月接过饭盒,指尖碰到盒子还有一点温热,她没走远,就在旁边的小桌边坐下,打开盒盖,慢慢吃起来。 林辰一边收拾灶台,一边看她。 她自顾自吃著,也不东张西望。 只是偶尔抬头看林辰一眼,目光碰上了,也没刻意躲闪,只是很自然地移开目光。 吃完后,苏清月站起来走到摊前,把钱放进收款盒,顺手把一张卷角的小票压平,塞到其他票据下面,又把歪了的记帐本扶正。 本书首发 追书认准 101 看书网,????????s.???超讚 ,提供给你无错章节,无乱序章节的阅读体验 林辰看见了,也没出声,装作若无其事的继续擦锅。 第二天同一时间,她又来了。 “还是老样子。” 林辰照样多加一个蛋,多撒芝麻盐。 肃清月吃完后没有马上走,而是蹲下身把地上的空瓶子捡起来,放进角落的编织袋里,然后把调料罐摆好,標籤朝外。 最后,她捡起半截铅笔头,插回笔筒。 第三天,她来得晚了些,脸上有点累,但还是说:“还是老样子。” 这次林辰加了薑汁,炒的时候多顛了两下锅,让饭更松。 她接过饭盒时说了句“谢谢”,声音比之前轻柔了许多。 林辰皱了皱眉,苏清月是出了名的高冷,这几天很奇怪。 吃完后,苏清月走到收款盒前放钱,手指在零钱里停了一下,抽出一张破旧的五毛纸幣,从自己钱包里拿了一张新的换进去,低声说:“这张太破了,你收著不方便。” 林辰见她这么说一愣,抬头看了她一眼,她正低头翻帐本,用指甲刮著一行数字,眉头微皱。 “你今天少记了五毛。”她说。 林辰放下锅铲,走过来翻帐本。 前一天確实漏记了一笔三块五的收入,差额正好是五毛。 “你……还看得懂这些?” 苏清月撇了林辰一眼,傲娇地说道:“你忘记我是干什么的了?” “你用铅笔写的『+3.5』和『-1.8』,应该是收入和支出吧?我帮你理一遍?” 林辰犹豫了一下,拉开小马扎,在她身边坐下,把帐本推过去。 两人坐在一起,头顶一盏灯,光线不太亮,苏清月一页页翻,指著数字问他:“这笔两块八是什么?” “这个『退』是退款吗?” 林辰一一回答。 她听得很认真,记下容易混的地方,又从包里拿出一支红笔,在收支两边画了竖线,说:“这样分清楚,不会看错行。” 林辰看著她写字的样子,她鼻樑挺,睫毛长,樱桃嘴,闻著淡淡的体香,林辰的心“咚咚咚”跳得厉害。 肃清月发现林辰眼睛直勾勾的看著自己,脸一红,她合上本子递迴来:“明天我再来看看,如果有错,可以一起改。” 林辰这才回过神来,不好意思地接过本子,点点头:“好。” 从那天起,她每天九点半左右就来了,吃完饭就留下来理帐、整理票据、检查零钱够不够。 林辰也开始准备——收摊前会把单据叠好,放在记帐本上面,等苏清月来。 她不再是普通的客人,更像是帮忙的人,虽然两人话不多,但配合默契。 苏清月知道他炒饭时不喜被打扰,就等林辰忙完再说。 林辰也知道她下课晚,总会留最后一锅饭,不提前炒。 有一次,她带来一把摺叠伞,放在摊子角落,林辰问是不是要下雨,她说天气预报说了,防著点。 那晚真下雨了。 开始是几滴,后来雨变大,噼啪打在篷子上。 林辰正收锅盖,想去拉帆布篷角,一只手已经先按住了被风吹起的边。 苏清月撑著伞站在旁边,另一只手紧紧压住篷布,雨水顺著伞沿流下来,湿了她的袖子。 她没说话,只是对他点点头,示意他去收別的东西。 林辰赶紧搬灶具进推车,盖好防水布,再搬调料箱,苏清月也一直守在篷角,直到所有东西都收好。 两人站在雨里,看了看对方,忽然笑了。 雨水从伞边落下,地上溅起一圈水花。 第二天,她来时,饭盒底下压著一张纸,林辰拿出来看,是一张表格,写著“建议收支分栏记录”。 左边写“收入”,右边写“支出”,中间留空记项目和日期。 林辰把这张纸夹进帐本第一页,从那以后,他的帐再没有乱过。 日子一天天过去,夜市还是很热闹,林辰的摊前总有排队的人,他炒饭的手艺越来越好,价格一直是三块,没人有意见。 大家都习惯了那个穿衬衫长裙的女人每晚出现,吃完饭就坐在小桌旁写写画画,有时和林辰说几句,然后离开。 没人知道她是谁,也没人问。 苏清月不来的时候,林辰会不自觉看向街口。苏清月来了,他也不多话,只是炒饭时多加半勺料,或者在她放钱时,悄悄塞一张乾净的新纸幣进她手里。 有一次她发现了,抬头看他。他正关火,语气平淡:“零钱要换新,你们老师点钞麻烦。” 她没拆穿他。 有一天晚上,她理完帐,抬头问他:“你打算一直摆下去吗?” 林辰擦锅的手顿了一下:“现在只能这么干。” 苏清月也没追问,合上本子,轻声说:“那你別光顾著炒饭,忘了看路。” 林辰抬头,明白她的意思——不是劝他放弃,而是提醒他別被困住。 他点头:“我知道。” 她收拾包,拿起伞,没马上走。站了几秒,说:“明天我可能来不了,学校开会。” “嗯。”林辰应了一声,“饭给你留著。” “不用。”她笑了笑,“我又不是非吃不可。” “我知道。”林辰訕訕一笑说道,“那我也得留著。” 她没再说话,撑伞走了,背影在路灯下变小,拐进小巷,不见了。 林辰站在原地,听著风穿过街口,吹动篷布发出扑簌声。 他低头翻开帐本,首页那张表格还在,边角有点磨,但字跡工工整整。 此时的林辰心里有种说不出的复杂,毕竟苏清月曾经是自己的老师。 他从口袋拿出一支新笔,拧开笔帽,在表格下面写了两个字:清月。 笔尖停了停,又加了一句小字:每日九点三十五分到。 而这时,夜市街口走进来几个年轻人,为首之人脸上有一道刀疤。 第22章 来自同行的压力 第二天,林辰出摊的晚了些,昨天准备收摊,刀疤脸几人就来蹭饭,一来而去就聊到三点。 林辰推著小推车走在夜市老街上,一股冷风颳在脸上,冻的耳根,后颈发麻。 刚拐进夜市入口,一种不对劲的感觉让林辰心神不寧。 整条夜市,死一样的安静。 往日里吵吵壤塘、锅铲桥的震天响的夜市,今天连个屁声都没有。 所有的摊主都非常默契的低著头,標准的动作就像生產车间的流水线一样。 林辰还发现他们的眼神有意无意的往这边瞟,那眼神並不是敌意,就像看一个死人的眼神。 林辰心里“咯噔”一下,一股寒气顺著脊椎直接窜上天灵盖。 稳了稳心神,林辰不动声色的开始支摊,將各种调味料摆到檯面上,只是他的手指有些微微发紧。 “如果料想不错,应该有什么大事要发生。” 这是林辰此时唯一能够想到的,可是想不明白接下来到底会发生什么? 下一秒,他眼角余光往对面一扫,当场目瞪口呆。 对面最靠边的位置多出来一个炒饭的摊子,掛出一块红红的硬纸板,上面用黑墨笔写著五个刺眼的大字: 蛋炒饭—— 2元! 林辰呼吸猛地一滯。 还没等他缓过神,左边、右边、斜对面、街尾头……五六家炒饭摊,几乎在同一秒,齐刷刷亮出了一模一样的红牌! 所有的红牌连在一起,犹如一排索命的符咒,把林辰的摊子堵得严严实实。 这不是单纯的降价,而是有人眼红他这个摊子,都改行了。 林辰这是遭到了整个夜市的围杀。 这明显是有组织、有预谋、串通一气,要把他直接按死在摊位上! 林辰的手朝著巷子口挥了挥,一个人影立马就从夜市入口往这边跑来。 来的人正是水娃,林辰昨天眼睛总是跳,索性就让水娃在这边呆几天。 林辰悄悄在水娃耳边低语道:“水娃,你去查一下背后是谁在搞鬼!” 水娃点点头,一溜烟儿的就跑开了。 也就在这个时候,传来了一阵阵嘈杂的声音。 “啷个一下多了这么多炒饭摊子。” “我靠!两块?!” “疯了吧!比辰味蛋炒饭还便宜一块五!” “这价格,吃屎都值啊!” 路人炸了,打工仔、学生、夜班工人像疯了一样,一窝蜂往对面冲,队伍瞬间排出去十几米长,油烟滚滚,人声鼎沸,吵得人耳朵嗡嗡响。 再看林辰这边—— 非常的冷清,两边形成了鲜明的对比。 风一吹,摊前的价格牌“哗哗”乱抖,上面3.5元的数字,格外刺眼。 前几天还围著他夸饭香、说顶饿的老顾客,此刻一个个低著头,绕著他的摊走,眼神躲闪,脚步飞快,仿佛多看一眼都是罪过。 一个常来的民工大叔走到摊前,脚顿了顿,看著林辰,脸憋得通红,最后憋出一句: “小辰……不是叔不在你这儿买,只是你这价,顶不住啊……” 说完,大叔一咬牙,转身扎进对面的长队里,连头都不敢回。 林辰站在摊子后,手指攥著铁铲,手指捏的发白。 他的脸上虽说没有任何的表情,可是心底早已经是惊涛骇浪。 这已经不是单纯的竞爭,而是同行摆明了想挤走林辰。 你不是用的食材好吗? 你不是不偷工减料吗? 林辰卖三块五,他们就直接降价到两块钱,用价格战把自己拖垮。 如果你不降价,你就得收摊走人。 不管怎样,横竖都是绝路。 夜市的风越来越大,吹的火苗乱窜,锅里的油半天的热不起来,林辰就这么站著。 对面的喧闹声音就像一把刀子,一刀一刀的扎进林辰的心里。 那些摊主们看向林辰的眼神,有戏弄还有嘲讽。 他甚至能听见对面有人压低声音阴笑: “哼,跟我们抢饭吃,今天就让他知道,这条街谁才是爹!” “三块五?他咋不去抢?等著喝西北风吧!” 每一句话带著嘲讽的意味,说话的语气也都阴阳怪气的。 要是换做任何一个十七八岁的小年轻,可能此刻心態早就崩了。 要么衝上去掀摊子干一架,要么哭丧著脸乖乖的收摊跑路,灰溜溜的滚出这条街。 但林辰没有,他可是重生一次的人,怎么可能被唬住。 他深吸一口气,把那股几乎要爆发出来的怒气,硬生生压了回去。 脸上依旧平静,平静的可怕,平静的让周围的摊主看不明白。 林辰如往常一样,点火,倒油,放入米饭。 “噼啪——” 米粒下锅,香气瞬间散发开来,比对面所有摊子都浓。 可就算再香,也没人停下脚步来买他家的蛋炒饭。 一整晚,林辰的摊前门可罗雀。 偶尔来一两个死忠老客,也都是咬著牙、带著同情,匆匆买一盒就走。 收款盒里的钱少得可怜,稀稀拉拉几枚硬幣,碰在一起发出淒凉的响声。 对面却热闹得像过年,锅铲敲得震天响,吆喝声、欢笑声、数钱声,犹如一张渔网,把林辰死死罩在中间。 林辰能够感觉的到,无数道戏謔中带著幸灾乐祸的目光看著自己。 “看,还硬撑呢。” “傻不傻?不降钱,等著饿死?” “今晚一过,明天他绝对滚蛋!” 林辰头也没抬,安安静静的做著蛋炒饭。 就在这个时候,水娃和胖子走了过来,水娃悄悄在林辰的耳边低语著什么? “你確定?” 水娃点了点头说道:“我们一个弟兄偶然碰到在茶楼討论。” 林辰朝著一家卖著蛋炒饭的摊子看去,那人顶著一个光头,肩膀上搭著一条黑漆漆的毛巾,林辰有些想笑:“这么冷的天,也不怕冻著。” “我跟他们井水不犯河水,他们怎么针对我?” 胖子看了看四周的摊子,小声对林辰说道:“是因为你做的蛋炒饭已经影响到了他们的生意,包括卖烧烤的。” 林辰看著四周那些摊主,嘴角勾起一抹戏謔的笑意。 “想跟我玩是吧~~~” 两块钱一碗的,成本不知道能不能兜得住,敢卖这个价,油肯定是垃圾油,米肯定也是碎米,鸡蛋就更不用说了。 我如果跟著降价,那么品质必崩,老顾客肯定会想前期我在他们身上赚了钱。 夜市渐渐散场。 对面的摊主们收摊时笑口常开喜气洋洋,扛著摊子边走边笑,声音故意飘到林辰耳朵里: “明天继续两块!看他还撑不撑得住!” “这条街,终究是我们说了算!” 喧囂散尽。 整条夜市街,只剩下林辰一个人。 风还在刮,吹在身上,就感觉浑身的骨头都麻木了。 林辰没收拾摊具,猛地拽过小马扎,“哐当”一声坐下。 “胖子,水娃。” 胖子和水娃凑到林辰身边问道,“辰哥,你说。” “你们每人找几个弟兄跟著他们。” 第23章 反向涨价(求月票求收藏!) 第二天晚上六点,水娃和胖子就在林辰家外面的巷子口等著。 见林辰出来后就快步走了过去。 “辰哥,我们发现老刘用的是地沟油。” 林辰一听,心里一惊,这些人真的是丧尽天良,自己还把他们想的太多了。 “水娃,麻烦你跑一趟,去市监管部门举报!” “胖子,你找一下刀疤脸,让他找一些兄弟在夜市散播消息。” “具体你应该知道说什么吧!” 胖子点了点头,说道:“辰哥,这些我懂得。” 林辰摆了摆手,胖子和水娃这才跑开了。 晚上的风依旧很冷,林辰和老林推著三轮车往夜市的方向走去。 当他来到夜市的时候,发现那些人看到他的眼神很复杂,不再有昨天那种戏謔的眼神。 林辰也不在意他们的目光,自顾自的架起灶炉。 他没有马上开始做蛋炒饭,而是把心得价格牌子掛在收钱盒子的旁边:“三块五,加量送汤!” “爸,等一下你就负责收钱和给客人打汤就行。” 老林白了儿子一眼,愤愤地说道:“当你老子啥也不晓得是吧!” 林辰见老爸这语气,摇头苦笑,这是西北汉子典型的做派,在家里窝窝囊囊,出了门耀武扬威。 “儿子,你说这价格没有降反倒是比之前贵了,有客人来吗?” “放心吧!” 老林看著儿子一脸信心十足的样子,也没有再多问,就开始搭起了桌椅小凳。 就在这时候,林辰无意中听到一些人在低语著什么。 “你听说了没,这夜市有些摊主为了赚钱,用了地沟油!” “是谁这么黑心!” “谁知道,买的时候注意看他们用的是什么油?” 林辰知道,这应该是刀疤脸散播的消息,只是让他惊讶的是,效率这么高,这才半个多小时就传开了。 林辰扫了一眼对面的摊位,王老六蹲在桌边抽菸。 他看见林辰摆出的新牌子,冷笑一声,站起来大声说道:“哟呵,这娃子今天是加量了,明天是不是的免费送了啊?” 林辰没搭理他,只是忙著自己的事情。 这时,一个穿著工装裤的男人路过林辰的摊子就停下脚步。 他先是看了看对面两块钱的炒饭,又闻了闻这边的味道,略微一犹豫,还是朝林辰这边走了过来。 “老板,来一份!” 林辰笑著点了点头,动作非常迅速的给他做起炒饭,他还多打了一个蛋,最后装盒的时候,特意让米饭堆得高高的。 这时候老林也將打好的薑汤送了过来。 “您尝尝,大冬天的可以给老板送的薑汤。” 男人接过饭盒,吃了一口,眉毛一挑,“这味道,这分量,不错!” 林辰笑呵呵的看著男人,说道“您都看见了,虽然价格比之前高了5毛,可是量也多了,而且还送薑汤,我也是变向的降价了不是。” 男人点点头,坐在小凳开始吃了起来。 吃到一半,抬头一看,已经有三四个人在排队了。 他吃完后,站起身对排队的人说道:“你们在对面买两碗,也不如这一晚顶饱。” 那人笑了,直接掏出三块五递了过去,“还是老样子,多加蛋。” 林辰心里乐开了花,知道自己的办法起到了效果,除了要注意本身的口味以外,不然盲目的跟风降价,可以体现炒饭的差异化,抓住顾客的心理。 所以在遇到同行打价格战的时候,不要慌张,通过放大对手的缺点,增加自己的优点来抓住顾客的心理,就能轻鬆应对价格战。 过了一会儿,一对年轻的情侣走了过来,男的指了指对面:“对面两块钱一碗,这边反而还涨价了,要不要去试试。” 女孩摇了摇头说道:“昨天就是在他家吃的,晚上回去就拉肚子。” 他们走到林辰这边点了两份炒饭,在等的时候,女孩好奇的打量著林辰,问道:“为什么你反而涨价了。” “涨了五毛钱。林辰一边炒一边回答道,“饭的量多了,汤也是送的。” “那还算值得。” “我寧可多花五毛钱,也不想在半夜跑厕所了。” 他这话一说完,排队的人也都逗笑了。 林辰的嘴角动了动,他知道,要真心换真心,便宜是换不来安心的。 大家不是怕多花钱,是怕花了钱饭难吃,还闹肚子。 晚上八点半左右,林辰这摊位的队伍已经排到路灯杆那里了。 林辰忙的脚步占地,手中的锅铲都快飞起。 “老板,给我来两份蛋炒饭,打包。” “好嘞”林辰笑呵呵的说道,这两个字说的声音比平时都大了几分。 可对面王老六坐不住了。 他站起来,在摊前大声喊:“两块钱!吃饱为止!不要钱多的!” 王老六的声音也很大,可路上的人像没听见,该排队的还在排,该走的照样走。 一个穿夹克的男人本来站在对面队尾,等了两分钟,看到王老六端出来的饭顏色发灰,闻著还有股旧油味,转身就走,直接来林辰这边。 “来一份。” 林辰认得他,前几天还嫌涨价。 他没说话,默默多打了一个蛋。 夹克男接过饭,吃了一口,忽然笑了:“哎,还真是,多吃五毛,少吃一肚子气。” 旁边人笑出声。 王老六在那边听见了,脸都黑了。他衝著夹克男背影吼:“你不是说支持低价吗?怎么又跑去当冤大头?” 夹克男回头看著他,嘴里扒拉著饭:“我不是冤大头,我可不想晚上闹肚子。” 大家哄然大笑。 王老六气的拍桌子,饭盒都掉到了地上,他抓起抹布摔在地上,嘴里嘟嘟郎朗的马哲,转身就找了个角落抽菸,再也没有出来。 林辰一直站著,锅里的饭还在炒,他又让老爸熬了一锅汤,他拿出两个小碗放在檯面上:“先吃完的,可以免费再盛一碗汤。” 一个中年工人吃完饭,端著小碗走了过来:“真的能续?” “能。”林辰点点头说道:“汤管够,只要你不把锅带走。” 工人咧嘴一笑,盛了一大碗,他没有立马走开,反而帮著劝后来的人,:“別去其他摊位了,那饭吃一口就想吐。” 这时候,其余卖蛋炒饭的摊主一脸铁青的瞪著林辰,恨不得把他生吃了。 可已经没有办法挽回了,这话传的很快,一会儿又有十多个人来排队。 连街对面修车铺的老张都推著自行车过来,拎了个饭盒:“给我打包两份,记得多加葱。” 林辰点点,手速更快了,將上一世在工厂闭眼打螺丝的速度都用上了。 有个戴眼镜的年轻人吃完饭没走,他盯著林辰的灶台看了一会儿,忽然开口:“你这不只是加量,你是把整个流程都改了吧?” 林辰擦了下手,看他一眼:“怎么说?” “你看,你火候一样,翻炒次数固定,每锅饭差不多都是两分十八秒出锅,米饭受热均匀,而且你放料顺序也不变——这是標准做法。”年轻人推了推眼镜,“你在搞標准化。” 林辰没否认:“吃饭是大事,不能今天好吃明天难吃,我得保证,每一碗都一样。” 年轻人点头:“难怪队伍越来越长。” 说完,他走了。 林辰没说话,但心里明白——便宜能吸引人,但真正留住人的,是稳定的好。 十点差五分,队伍还没散。 林辰数了收款盒里的钱,他粗略算了一下,今晚赚的比以前最多那天还多二十多块。 这时,刀疤脸来了。 他是这条街的熟人,常在夜市转,收点杂费,也替人传话。 他走到林辰摊前,没点饭,就站著。 “听说你前两天没出摊?”他问。 林辰低头炒饭:“有点事。” “对面卖炒粉的被查了” “办妥了?” 刀疤脸摇摇头:“有人举报的,材料很全你说巧不巧?” 林辰把饭装盒,递过去:“不巧,谁家做饭不讲卫生,迟早出事。” 刀疤脸眯眼看他一会儿,忽然笑了:“行,上面有人盯这块地,说不要闹事。” 林辰点头:“摁,最近你们就不要过来了。” “行。”刀疤脸拍拍林辰,“辰哥,你这队太长,小心招风。” 说完,跟林辰打了声招呼就走了。 林辰看著他走远,手里的锅铲轻轻碰了下锅沿。 他知道,有些人的贪心也不会灭,这就是人心难测。 第24章 来自城管的暗示(求月票!) 林辰接下来的几天里,如往常一样,一家人正常出摊。 先前跟自己竞爭卖蛋炒饭的老刘,因为勾兑地沟油,被罚款並没收了所有摊具。 经过前几天的价格反制,林辰的辰味蛋炒饭摊子在夜市彻底站稳了脚跟。 今天的摆摊依旧忙碌,购买蛋炒饭的顾客依旧络绎不绝。 西北的冬天,晚上寒风刺骨,到了晚上十一点之后,夜市的人流量少了很多,林辰蹲在摊子边,把最后一勺饭倒进了保温桶里。 林辰甩了甩手,手指僵硬,大拇指冻得发麻。 他关掉煤炉,开始收拾起摊具。 也就在这个时候,身后传来脚步声。 不是小摊主跑路的声音,也不是客人走路的声音,是大头皮鞋踩在地上发出的声音。 林辰没有回头,因为从脚步声大概判断出来的是什么人。 “还没收摊?”声音从背后传来,低沉的声音中没有夹杂一丝的感情在里面。 林辰站起来转过身看去,城管队长在三步远的地方,衣服笔挺,肩章在路灯下反著刺眼的光。 城管队长手里拿著记录本,拇指夹在里面,像是隨时要记录什么。 “刚刚忙完。”林辰笑著说完,顺手把抹布搭在锅边晾著。 …… 这时候林建国也看到了城管队长,从兜里掏出一包红色的娇子,连忙上前给城管打烟。 “领导,您抽菸!” 城管队长摆摆手,说道:“我不抽菸!” 说完眼睛扫过煤炉,铁锅,摊子台面擦得乾乾净净,钱整整齐齐的叠在盒子里,垃圾也用了一个大铁桶装著。 城管队长嘴巴微微动了动,终究还是没有开口。 安静了几秒,仿佛只有风追著塑料布的声音。 “你这个摊子最近挺火的啊。”队长终於说话了,不过这次说话的声音比较温和:“那些卖蛋炒饭的人还得排队,有些影响市容了啊!” 林辰愣愣地看著队长,见他面带微笑,一脸温和,话语中却另有深意。 林辰知道队长肯定还有后话,不过假装不知,便点点头,“人多我们也做的快,不能让大家等久了不是。” “上一次让你办的手续呢,临时证批了吗?” …… “办了办了。”而林建国连忙一个破旧的帆布包里拿出一张纸,递给了队长:“街道给的回执也在这里。” 队长看了父子两人一眼,接过来看了看,直接塞进了自己的口袋。 “摁。” 林辰脸色一僵,城管將回执就直接收走了。 “领导,你这把临时证和回执都收走了,往后再来检查,我拿不出来怎么办。” 又是一阵沉默。 风从入口吹了进来,林辰闻到了对方身上有烟味,还有洗衣粉的味道。 这时城管队长突然开口说道:“小辰啊!” “我们城管天天巡查,也不容易!” 林辰看著队长,心中已然明了,原来这是见自己声音好,上来要好处来了。 “有些事呢,睁一只眼闭一只眼就好,可你太显眼了~~~~”队长顿了顿,又继续说道:“我们查的多,当然也是为了你们好。” 林辰这下更清楚了,这不是什么警告,就是一种赤裸裸的暗示。 这是伸手要钱来了! 林辰心里开始鄙夷起队长来,不过他还是不动声色,笑了笑。 果然,刀疤脸说的没错,生意一好,麻烦就来了,不是什么同行找事,就是上面伸手。 林辰上一世见过的太多了,一开始硬气,后来低头,也有人送了一笔钱,以后年年就要交“平安费”。 林辰假装听不到,抓耳挠腮的问:“我们都是摆地摊,做的都是不起眼的小本生意,也守法经营,不怕查。” 队长见林辰这么说,脸色一沉,盯著林辰看了几秒,忽然大笑著说:“行行,现在的小年轻有骨气。” “领导!你消消气,这孩子刚入社会,不懂。” 林建国见状赶紧打圆场,本想继续说,就被摆手打住了。 队长上前走了两步,声音压得很低,“规矩是死的,人是活的,你们这儿天天围了这么多人,万一有人举报你占道、油烟大——你说是不是得有人帮你说说话?” 这话就像针扎一样,虽然不流血,但是让人心里很不舒服。 可如今的现实情况,就是这样。 林辰知道,队长隨便找个什么理由,都能让自己停业整顿,而且还可能面临罚款,林辰笑了笑。 “那您多多关照撒,我们该交的都交了,材料也是齐全的,隨时都能够配合检查!” “嘿,你这娃娃,啷个这么倔?” 林建国毕竟是见过市面的,拼命地给林辰使眼色,可林辰就当没看见一样。 队长碰了一鼻子灰,怒气冲冲地转身就走了,大头皮鞋踩在地上的声音都比来时重了许多。 林辰还是站著没有动,只是他的双手握得紧紧的,他知道今天算是彻底得罪了这队长。 今天放过自己,可能明天就会找个理由处罚自己,说不定往后都不会好过。 “哎。” 林建国嘆了一口气,对林辰又继续说道:“小辰,要不我们给个茶钱?” 林辰摇了摇头,此时他心里也是一团乱麻,不能硬抗,也不能送钱。 送钱可是违法的,以后要是被人抓到把柄,不光是城管队长,就是自己也都有影响。 如果什么都不去做,那往后怎么办? 林辰忽然想起推车夹层里还有东西。 那是前两天买煤球时,杂货店老板送了自己两盒娇子,本来想累的时候自己悄悄抽一口提提神,毕竟父母不允许自己这么小就吸菸。 现在正好,他弯腰拉开夹层,摸出两盒皱巴巴的娇子,追了上去。 “领导领导。” 城管队长停下脚步,皱著眉头回过头看了一下。 林辰將两包娇子双手递了过去,“领导,夜里风大,您跑一趟也辛苦了,抽根烟暖暖!” 队长看了看烟,又皱著眉头看了看林辰。 没有红包,没有信封,就两盒破包装的红娇子。 林辰见城管队长没有伸手接,他也不往回收,就这么举著,“领导,您別嫌弃,不是啥子好烟,就是个意思。” 僵持了几秒后,队长伸手拿了过去塞进口袋。 “行吧!” 城管队长的语气稍微缓和了一些,“下回检查你別这么倔。” 第25章 大冬天去钓鱼(各位钓友,求求收藏啦) “领导,放心,我们都是合法经营,隨时欢迎检查。” 队长点点头,转身走了。 林辰站在原地许久,直到队长拐过夜市入口,这才鬆了一口气。 他低头看了看手,手心全是汗。 回到摊子前林辰弯腰继续收拾摊具,只是林辰此时的心情一点都高兴不起来。 收拾完又核对了一下今天的收入,总共收入二百三十元,虽然比平时多了一倍,但也改变不了此时的心情。 他拿起帐本,在最后一页写到:1月18日,总收入230元。 城管来了,想要“关係费”,林辰没给,就送了两盒娇子烟,虽然暂时没事,保不准以后还会找茬。 “看来以后还是得低调,当个显眼包容易挨打。” 林辰抬头看了看天,虽然是大冬天的,还能看到几颗小星星,风吹在脸上还是那么冷,不过林辰已经习惯了。 林辰拍了拍围裙上的灰尘,准备给这老爸收摊回家。 街灯昏黄,路面上湿漉漉的,不远处还传来收摊的声音,有说有笑,也有人骂。 林辰刚拉起推车准备回家,这时又传来了脚步声。 他抬头看去,又一个穿著制服的人走了过来。 林辰拉著推车的手一顿,难道刚刚队长走后又安排了別的城管过来检查? 那名城管走过自己身边时,只是看了他一眼,没说话,转身走向另一侧的垃圾桶,掏出小本本开始登记。 林辰这才鬆了一口气,拉著推车往前走。 大概走了十多米,他忽然回头,那个城管还在低头写著什么,都能听到笔在纸上写的声音。 那名城管写完后就快步离开,经过林辰的时候,在他胸口拍了拍,“小伙子,好好干。” 说完就离开了。 林辰发现一张纸条从胸口掉了下来。 他愣了愣,又看了看已经走远的城管,这才从地上捡起纸条。 “最近换了新政策,下周起全市夜市统一招標管理,你的位置,有人出一万租一年,別怪没人提醒你。” 这时候老林发现林辰呆呆的看著纸条,於是问道:“小辰,怎么了?” 林辰收起纸条,笑了笑,“爸,没事,走回去了。” 回去的路上,他的心里一直想著是谁想挤走他,赵鹏?还是老刘,又或者是王老六? 难道是某个有背景的人物? 林辰想起十多天前,有个带著大链子,梳著背头的男人来吃过饭,吃了两口还说:“味道不错,可惜位置不好!” 当时林辰也没太在意,现在想想可能就是那个人。 屏幕光照在他脸上,映出一双沉沉的眼睛。 十万?他一年赚八万。 是谁想挤他?王老六?不可能,那人早跑了。还是某个有背景的“正规军”? 他想起三个月前,有个戴金炼的男人来试吃,吃了两口说:“味道不错,可惜位置不好。”当时他没在意,现在想想,那句话像埋下的刀。 只是让林辰不明所以的是,他与那名城管不认识,他为什么会告诉自己这些? 安江的夜市每天灯火通明,人头攒动,这里的市井气息最浓。 夜市的空气都带著烧烤的味道,油泼麵的香味,还有一些其他摊食的气味。 晚上十一点左右,林辰正坐在小板凳上清点零钱,汗水湿透了他额前的头髮,一双解放鞋粘满了泥巴。 林辰刚准备把帐本塞回去,一到凶神恶煞带著烟味的脸凑了过来。 正是被林辰一刀扎服了的刀疤脸。 刀疤脸往摊子前面一站,周围的摊贩顿时都缩著脖子,生怕惹到这个煞星。 他没有找摊主们的麻烦,只是笑呵呵的说著:“辰哥,明天白天有空没。” “有事?”林辰皱了皱眉头,心想这刀疤脸第一次主动约自己,莫不是有什么需要我帮忙的。 “咱们去安昌河钓鱼,怎么样?” 林辰一愣:“刀哥,我明天还要备料出摊~~~~” “你这大半个月天天出摊,要適当放鬆一下,再说了就钓个鱼耽误不了什么事。”刀疤脸的语气虽然有些生硬,不过没有半分的恶意。 林辰见没办法推辞,只能点头应下。 …… 次日早上天刚刚蒙蒙亮,大雾都还没有散去,安昌河边的枯草都还沾著白霜。 林辰傻傻的看著安昌河发呆,心里一阵埋怨。 “大冬天的出来钓鱼,这刀哥的脑壳是不是秀逗了?” 林辰刚到路口,就看见刀疤脸骑著二八大槓,后面还蹲著水娃,胖子在老远气喘吁吁的跑著。 车把手上掛著三个鼓鼓囊囊的鱼护,一看就是老手。 水娃手里拿著鱼竿,只是这鱼竿让林辰哭笑不得,用了三根金竹子做的钓竿,虽然细长,不过还是比较笨重。 西北这边一般都喜欢用细细的金竹子做钓竿,很有韧性。 林辰指了指二八大槓,又指了指自己。 “这单车就两个位置,你让我坐哪里?” 刀疤脸笑呵呵的拍了拍前槓,你可以坐在上面。 林辰犹豫了一下,就跨上前槓,二八大槓一下子被压的吱吱响,三人一路顛簸,直奔安昌河的河湾口。 这河湾有些安静的很,河水很清澈,岸边张曼了狗尾巴早,露水打湿了裤脚,冷冰冰的。 刀疤脸和水娃熟门熟路的找好钓位,掏出早已经准备好的,蚯蚓,泡软的玉米,还有那不像鱼竿的鱼竿。 只是令林辰有些惊讶的是浮漂,居然是用了一小块泡沫绑著。 林辰无奈的摇摇头,这能钓起来才见鬼了。 不多一会儿,胖子才气喘吁吁的跑了过来。 他一屁股坐在一块石头上,也不管屁股下面凉不凉,一脸哀怨的看著刀疤脸。 “我说刀哥,你下次能不能也照顾照顾一下兄弟我!” 刀疤脸白了一眼胖子,嘟嘟啷啷著说道:“你不回去照照镜子,你都可以拉到菜市场当猪卖了。” 胖子一脸无语,没再搭理刀疤脸,拿起鱼竿也找了一个钓位。 “辰哥,刀哥,看今天谁能钓到大鱼!” 刀疤脸看都不看他,眼睛盯著鱼漂,嘴里哼哼了两声就没再说话。 林辰也钓过鱼,他老家毕竟是剑阁的,从小就在河边长大,这种钓法对他来说也不陌生,不过他习惯软钓。 林辰拿著鱼竿掛著蚯蚓,鱼线“嗖”地入水,小小的泡沫浮在水面,心里还盼著能钓上几条大鯽鱼,中午加个餐。 第26章 钓鱼『空军?』(都不是空军的,投个票票) 可是接下来的场面,林辰有些傻了眼。 西北的冬天,真的能够钓起来鱼。 刚过五分钟,刀疤脸的浮漂“唰”的一下沉了下去。 “上鉤了!”刀疤脸手腕一扬,金竹子做的鱼竿一头都完成了半月,一条中指长的凡条子被甩上岸。 水娃拍手叫好,脸上贱兮兮的笑著说道:“刀哥牛逼,开杆就是——大货!” 林辰看了看那条“大货”,又看了看水娃那笑嘻嘻的模样,心中一阵无语。 胖子也在旁边插科打諢著笑道:“刀哥不愧是刀哥,这么大条够我们晚上吃了。” “给劳资滚开!” 刀疤脸说完又开始拋竿,眼睛还一眨不眨的盯著浮子。 林辰也是死死的盯著自己的泡沫浮子,只是——纹丝不动。 又过了三分钟,水娃的杆子也弯了,一条鯽鱼被甩上岸。 紧接著,刀疤脸又上了一条,水娃紧跟著双飞! 就连默默无闻的胖子,也钓起来了一条大鯽鱼。 几个的鱼护里“扑通扑通”的响,鱼越钓越多,巴掌大的鯽鱼,翘嘴,接二连三的上鉤,他们几人钓的不亦乐乎。 再看看林辰—— 浮子偶尔晃一下,他猛地提竿,空的! 蚯蚓早就被啃光了,浮子还是没动静。 林辰重新掛耳,甩杆,等六十几分钟,水面平静的像一面镜子,连个鱼泡都没有冒一个。 刀疤脸撇了林辰一眼,憋笑憋的肩膀都在抖:“我说辰哥,你这是钓了个寂寞啊” 水娃也乐了,“辰哥,你今天该不会空军吧!” 林辰的脸瞬间涨红,尷尬的想抠脚。 他这辈子就没有空军过,没想到在这安昌河直接成了空军大佬。 林辰不死心,继续换饵、调漂、挪位置,折腾得满头大汗,结果还是——一条没有! 刀疤脸三人边,鱼护都快装满了,拎起来沉甸甸的,鱼在里面乱撞。 “辰哥,別挪了,你这是天生空军命!”水娃笑得直咧嘴。 刀疤脸也不钓了,靠在树上抽菸,看著林辰抓耳挠腮的样子,乐了:“行了,別跟鱼较劲,跟你说正事。” 林辰垂头丧气坐回来,看著自己空空的鱼护,脸拉得老长,心里憋了一肚子鬱闷。 “你那摊子,生意是好,但太单调了。”刀疤脸弹了弹菸灰,终於说到正题,“就一碗蛋炒饭和薑汤,食客吃著乾巴,想喝口靚汤、吃口面,还得跑別家,打工的、带娃的,谁愿意来回折腾?” 林辰一愣,暂时忘了空军的憋屈,竖起耳朵听。 之前不是没有想过,只是前前后后被一些麻烦给耽搁了,他没有想到刀疤脸居然能想到这一层。 “添两样东西——炒麵、紫菜蛋花汤、酸辣汤,都是省事的,成本低,出餐快。”刀疤脸指著河水,语气实在,“炒饭配汤,解腻顶饿;炒麵加蛋,也是给客人多一个选择,就像蒸桑拿,一条龙到底。” “刀哥,你这形容的很贴切。” 胖子说完哈哈的笑了起来。 林辰撇过头白了一眼胖子,只是刀疤脸这话让他开始沉思起来! “谢刀哥!”林辰立马起身道谢,把空军的鬱闷拋了一半。 “谢啥,咱们都是自己人,你哪天发达了,我们也跟著沾光不是。”刀疤脸拎起鱼护,“走了,鱼分你两条,別真空军回家。” 林辰赶紧摆手:“別別,我没钓著,不能要。” 刀疤脸脸一沉,直接塞他手里:“你是看不起兄弟我,还是啷个,咱们可不能磨嘰!” 林辰攥著两条小鯽鱼,看著刀疤脸和水娃满满当当的鱼护,再看看自己空空的鱼护,脸色还是耷拉著,一路闷闷不乐。 回去的的时候,三人决定一路走回去,只是林辰一句话没说,水娃还在旁边调侃:“辰哥,下次钓鱼我教你,保准不再空军!” 林辰翻了个白眼,差点没一脚飞过去。 回到出租屋小院,刚进门,母亲就从屋里出来,手里还择著青菜。 看见林辰回来,立马笑著问:“小辰,跟人钓鱼去了?钓了多少啊?中午妈给你燉鱼汤!” 父亲也从堂屋走了出来,叼著菸捲:“咋样?过过癮没?” 林辰站在门口,手里攥著两条巴掌大的小鯽鱼,鱼尾巴还在晃,想起刀疤脸和水娃那满满一鱼护,脸瞬间涨成猪肝色,憋了半天,闷声道:“……没钓著,这两条是刀哥给的,我今天空军大哥大。” “空军是啥子意思?”母亲愣了一下,隨即问道。 “就是一条都没钓到的意思?” 换做以前,林辰能鬱闷一整天。 可此刻他脑子里全是——添品类、炒麵、热汤! 钓鱼的憋屈瞬间烟消云散,他把两条鱼往盆里一扔,抹了把脸:“爸、妈,这次没钓到我下次再去就是了!我得赶紧去备料,今天摊上加新品,保准生意更好!” 父母面面相覷,不知道这小子咋突然转了性子,只当他是心大。 林辰一刻不耽误,揣著零钱直奔菜市。 菜市人声鼎沸,竹筐摆著鲜灵的碱水面,土鸡蛋蛋黄橙黄,紫菜无沙乾爽,豆腐嫩得能掐出水,他跟摊主砍价,批量採购,把食材装了满满一麻袋。 回到家,他翻出閒置的小铁锅,烧火开锅,改装餐车——在炒饭灶台右侧腾地方,架保温桶、放煮麵锅,不占空间。 接著试做: 紫菜蛋花汤清鲜暖胃,酸辣汤开胃解腻,炒麵劲道喷香! 尝了一口,味道绝了,成本也低,完全可行! 下午三点,林辰提前出摊,侧面掛著手写纸牌子: 蛋炒饭 3.5元 炒麵 3.5元 紫菜蛋花汤 1.5元 酸辣汤 1.5元 傍晚六点,夜市人流涌来,熟客一眼瞅见新品,瞬间炸了锅! “小辰!你这儿添炒麵和汤了?我正愁光吃蛋炒饭乾巴呢!”穿工装的大叔挤过来,直接点单,“炒饭+紫菜汤!” 林辰手脚麻利,专门炒饭,他爸就负责热汤,老妈就负责端饭端汤收拾桌子。 大叔喝了口汤,当场竖大拇指:“不错!以后就在你这儿吃,哪儿都不去了!” 一对情侣凑过来,女生点炒麵,男生点炒饭,各加一碗汤,吃得眉开眼笑:“比別家好吃十倍,!” 林辰忙得脚不沾地,额头上汗珠直流,可心里爽翻了! 钓鱼空军的憋屈,在这一刻全变成了赚钱的动力! 第27章 苏清月的圈子 夜市里到处都是油烟,而林辰的摊位也不例外,他正躲在墙角收拾围裙上的油渍。 一道清纯又靚丽的身影,站在了入口的路灯下。 是苏清月。 一身米白色外衣,头髮松松挽在脑后,几缕碎发垂在额前。 和这条满是油污的夜市,格格不入。 苏清月看见林辰,眼底有一丝欣慰,开口时还是当年讲台上的语气:“准备收摊?跟我走一趟,我们校友聚餐,我带你去见见世面。” 林辰猛地抬头,手里的围裙掉在地上。 他低头看了看自己的脚底,又看了看自己的衣服,身上都是油渍。 “苏老师,你们校友聚会,我瞎掺和什么?” “再说我一个高中没有毕业的学生,就不去了。”林辰弯腰捡起围裙,声音带著侷促,“我就是个摆夜市摊的,去了也插不上话,反倒给你丟人。” 林辰不是矫情,是清楚圈层的差距。 以前在学校,他是穿校服的,坐在教室里的学生,现在在夜市,他是靠一碗炒饭谋生的小贩,两者之间,隔著一道鸿沟。 苏清月却蹲下身,帮他拍了拍裤腿上的灰:“丟什么人?你是靠自己双手吃饭,比那些坐在办公室里摸鱼的人强多了,我带你去,是让你接触接触不一样的人,增长自己的见识。” 苏清月太了解林辰了。 当年他在班里沉默寡言,却肯埋头苦学,后来家境变故輟学谋生,她一直记掛著。 虽然自己偶尔来帮忙教他如何记帐,但终归总得靠自己。 如今见他摆摊,还把小生意做得有声有色,便想借著这场聚会,提高林辰的认知。 林辰喉结动了动,终究是点了头。 “爸妈,等会儿你们收摊一下,苏老师找我有点事情!” “去吧!晚上记得早点回来。“” 林辰点点头,跟著苏清月往城区的“老鸿运酒店”走。 老鸿运酒店的包间里,红木圆桌擦得发亮,墙上掛著褪色的山水画,空气中飘著香菸、茶叶和凉菜气息。 苏清月將门一推开,满屋子人原本还在谈笑风生,瞬间就僵住了,十多个目光齐刷刷地落在了林辰身上,满脸好奇,可更多的是几分轻视。 一桌子的人,全是搞教育的——中学教研组长、区教育局干事、职校主任,还有坐在主位、穿著挺括西装的中学副校长张卫东。 苏清月把林辰往身边带,笑著开口:“给大家介绍下,这是我以前的学生林辰,现在在老街摆夜市摊,踏实肯干,我带他过来,让他跟各位前辈学学。” 其实林辰心里非常困惑,这苏清月到底是有什么背景,去年还在镇上教书,今年就来到了边江。 苏清月的一句话,替林辰定了调调,却依旧没有办法挡住眾人眼底的疏离感。 毕竟都不是同一个阶层。 张卫东率先端起茶杯,眼皮都没抬,一副高高在上的架子:“苏老师,您这学生倒是老实,就是这夜市摊,风吹日晒的,能有什么好学?” 这话一出,满屋子的人都跟著笑了起来,笑声里满是嘲讽。 林辰的脸色一僵,他没有想到这些高级知识分子,居然这么看不起人。 “是啊,苏老师,咱们这局都是搞教育的人,你带个摆摊的过来,怕是不太合適吧?” “摆摊的小贩子,还学习学习,別耽误咱们聊正事。” “再说了,他是做生意的,这好像没什么好学的吧,难道要学教书?” 林辰越听的脸瞬间涨红,指尖攥得发白。 他恨不得抽自己两巴掌,为什么要答应来受別人的冷嘲热讽。 林辰不是没听过嘲讽,可当著苏清月,还有一群陌生人的面,被人这么直白地戳著痛处,心里像被针扎了一样,又疼又怒。 苏清月的脸色瞬间沉了下来,放下手里的茶杯,语气也变了:“张副校长,话不能这么说,摆摊怎么了?靠自己双手吃饭,不偷不抢,比那些占著编制、混日子的强多了,我这学生,我了解,肯吃苦、讲诚信,生意做得还行,这就是本事。” “老话说的好,行行出状元,我相信他能够做大做强!” 她的声音不大,却像一块石头扔进平静的湖面。 林辰更看不懂个苏清月了,都是高级別的教育系统领导,她一个女子敢说这么硬气的话。 张卫东的脸也掛不住了,放下茶杯,冷哼一声:“苏老师,您护短也得有个度,他那小生意,就算再好,跟我们不是一个圈子?今天聊的是职称评定、教研课题,他听得懂吗?” “完全是鸡同鸭讲好不好!” “我是听不懂。” 林辰突然开口,声音不大,却字字清晰,压过了一桌子的嘈杂声音。 他站起身,脊背挺得笔直,脸上的红晕已经散去,取而代之的是一股隱忍后的坚定:“我是听不懂你们聊的职称、编制,但我懂诚信经营,听得懂小本创业,我摆摊不假,但我正是学习了老师常讲的以诚为本,坚持不懈地精神” “我现在还没满十八岁,我能靠自己的本事吃饭,我不觉得丟人。” 他的目光扫过在坐嘲讽自己的人,最后落在张卫东身上:“领导觉得我丟人,无非是觉得没文凭没知识,可我赚的每一分钱都是乾净的,你们坐在办公室里聊课题,我在夜市里炒炒饭,大家都是为了生活,谁也不比谁高贵。” “只是我们的生活方式不一样罢了。” 这话一出,满屋子瞬间安静下来,连空气都仿佛凝固了。 张卫东的脸一阵红一阵白,指著林辰,半天说不出话。 他没想到,这个看似不起眼的摆摊小子,竟然敢当眾顶撞他,摆个地摊,说话还这么理直气壮。 “各位领导,老师!” “在我心目中,搞教育的老师,是我最崇敬的人,他们教书育人,將自己的知识无私授人,这是值得尊敬的。” “但是——今天在座的各位领导,老师对我说的话,有失作为一个老师应有的风范。” “作为老师最基本的职业素养是什么?相互尊重做不到么?” 林辰面不改色,说话鏗鏘有力,有些老师被懟得默默低下头。 第28章 不叫你老师? 苏清月眼底闪过一丝震惊,他没有想到林辰会说出这一番话,顿时觉得之前有些小看了他。 她看向坐在主位旁边,一直没说话的姜健,笑著开口:“姜主任,我这学生虽然是摆摊的,但做人是真实在讲诚信,您先前不是说市里有针对个体小商户的创业扶持政策吗?像他这种情况,应该能申请吧?” 姜健一直没插话,此刻却抬了抬眼,目光落在林辰身上,他不像先前说话的人,脸上没有半分的轻视,反而多了些讚赏。 “应该能申请。”姜健站起身,从口袋里掏出一支钢笔,扯过一张餐巾纸,刷刷写下座机號,推到林辰面前,“现在市里刚推创业小额贴息贷款,针对个体小商户,只要经营稳定、有诚信,没执照也能去银行登记办理,利息低,流程也简单。” 他顿了顿,又补充道:“苏老师是咱们教育系统优秀教师,她推荐的人,我信得过,你要是想諮询,隨时打电话找我,我给你讲明白。” 一张小小的餐巾纸,在这一刻,成了全场的焦点。 满屋子的人都惊呆了,都没有想到一个高中都没有读完的小娃子,有什么优点,能够得到姜健的清奈。 反观此时的张卫东脸瞬间黑成猪肝色,刚才还嘲讽林辰异想天开,没想到人家能搭上教育局的线,说不定通过姜健真能拿到实打实的政策支持! 虽然是小额贷款,但是像林辰这种没有抵押物的,也是要有关係才能办的下来。 那些之前跟著起鬨的老师,也纷纷收起了戏謔的笑容,看向林辰的目光多了几分复杂——有惊讶,有羡慕,还有一丝不甘。 林辰双手接过餐巾纸,小心翼翼地折好,放进贴身的口袋里,郑重地鞠了一躬:“谢谢李主任。” 今晚这场聚会,不是蹭饭,不是凑热闹,是苏老师帮他的机会。 接下来的聚餐,林辰依旧话不多,却成了隱形的焦点。 有人主动过来搭话,聊起小生意的事,他都很诚恳的在回应;姜健还跟他聊了“青年创业”的信息,全是乾货。 而张卫东,全程黑著脸,再也没说过一句话,连菜都没怎么动。 晚上九点多,聚餐散场。 老鸿运酒店门口,眾人互相道別,三三两两散去,只剩下林辰和苏清月站在路边。 “苏老师,今天真的谢谢您。”林辰真心实意地说。 “往后你也別叫我苏老师了,叫我清月吧!” 林辰一愣,一时没搞明白苏清月的性子,“这——不好吧!” 苏清月看著林辰一脸呆头呆脑的,脸色一变,“真是个傻子!” 说完蹬蹬的踩著小白鞋走了。 林辰挠挠头,搞不明白为什么苏清月不高兴,摇摇头也不再多想,快步跟了上去。 两人並肩在街道上走著,苏清月轻轻拍了拍林辰的肩膀,语气有些温和,“你就没什么想问的?” “我——” “他们都是教育局的领导,你一个老师刚刚那样说话,你就不怕得罪他们?” 苏清月看了看林辰,笑笑没再说话,继续走著。 林辰见她不愿意说,也没再问。 走著走著,林辰就听见苏清月突然说道:“別在意张卫东的话,他就是个混日子的,算不得什么,你好好做你的生意,以后总有机会让他刮目相看。” 林辰点点头,掏出那本记满摆摊营收的小本子,借著路灯的光,翻开新的一页,用圆珠写下: 创业贷款——街道办登记——联繫姜健——带每日营收记录 苏清月有些诧异的看著林辰的举动,心里对他的好感又增加了不少,只是一颗小小的种子在她的心底生根发芽,连她自己都没察觉。 很快,计程车驶来。 苏清月上车前,再次叮嘱:“早点回去休息,明天正常出摊,有任何不懂的,隨时给我打传呼,我帮你问。” “我知道了,苏——清月。” 林辰站在路边,目送计程车消失在夜色深处。 这一晚,虽然开始有些让人难以接受,不过最终的结局是好的。 他转过身,朝著老街的方向走去。 2000年的夜路空旷冷清,路灯忽明忽暗,脚下的水泥路坑坑洼洼,风吹过两旁的梧桐树,叶子沙沙作响。 他正往老街走去,去看看父母收摊了没有。 他不知道的是,此刻的老街夜市摊旁,几道黑影正躲在路灯的阴影里,眼神盯著他的方向。 傍晚的夜市,油烟被冷风吹得到处乱窜,呛得让人喘不过气。 林辰刚把推车推到固定的位置,摆好食材,架好摊具。 小额贷款的事情,林辰还没有去打听,林辰今天想了一下,眼前先把这小摊生意做好,往后时机成熟了,再找门店。 只是让林辰意想不到的事情发生了,有几个人堵在了他的摊子前面。 周围嘈杂的声音瞬间安静了。 原本还在附近的食客,隔壁摆摊的小贩,此时都低著头不敢作声,那些原本想过来吃蛋炒饭的人,都不敢靠近。 林辰手上的动作一顿。 他缓缓抬头,视线穿过冒著热气的汤锅,看向摊子前的人。 三个身影慢悠悠的的走了过来,走在最前面的男人,身高差不多有一米八,身材壮实,穿著一件厚厚的军大衣,最让人印象深刻的就是他那梳的头髮,鋥亮鋥亮的。 不过最让人扎眼的是,他的眼睛有一只是假的。 三个人站在林辰的摊子前,显得格外凶戾。 是刘三儿。 在老街这地头,人人避之不及的地头蛇。 他身后跟著两个吊儿郎当的混混,手里抡著弹簧刀,眼神阴鷙地扫过整个夜市,所到之处,连大气都没人敢喘。 2000年的边江治安还没那么好,就是林辰他们gy市里的火车站,经常有人明抢。 刘三儿站在林辰的餐车前,一脚踹在旁边的水泥台子上,发出“哐”的一声闷响,震得汤锅都晃了晃。 他斜眼著林辰,嘴角勾起一抹阴狠的笑,声音粗哑:“你就是林辰?最近在这儿摆炒饭摊,生意挺火啊。” 第29章 来自地头蛇得威胁 林辰握著锅柄的手指微微收紧,这才几天又有人找事儿了。 林建军与王秀兰见状,站在他后面,一脸紧张的扯了扯他的衣服。 林辰回过头,对父母笑了笑,又冲他们点了点头,告诉他们別担心。 他没有露出丝毫慌乱,就这么平静地看著刘三儿,看不出半点胆怯:“我就是林辰,摆个地摊做小生意餬口。” 他心里却在默默盘算著要怎么应对。 刘三儿嗤笑一声,直接往前踏了一步,几乎要贴到林辰的面前,浓烈的烟味和酒气扑面而来。 两人的火药味十足,特別是刘三儿,一副混混子的嘴脸,此时发挥的琳琳紧致。 “餬口?”他重复了一遍,忽然猛地一拍餐车铁皮,啪的一声响震得周围人浑身一颤,“在我的地盘摆摊,只想餬口?你问过我答应没有?” 林辰眼皮微垂,他很清楚,现在硬碰硬,只会当场被砸了摊子,还会让別人看了笑话。 刘三儿见他不说话,气焰更加囂张了,隨著笑容扭曲,显得格外狰狞:“我叫刘三儿,这条老街的夜市,从东头到西尾,所有摆摊的,都得给我交管理费。” “你新来的,不懂规矩,我今天不跟你计较。” 刘三儿伸出五根粗短的手指,在林辰面前晃了晃,语气带著赤裸裸的威胁:“每个月,五十块。一分不少,每天傍晚准时交给我。” “要是不交……” 他顿了顿,眼神骤然变得阴狠,如同毒蛇盯住猎物,一字一顿,冷得刺骨: “那你这摊子,以后就別想再摆了。” 101看书 101 看书网体验佳,101??????.??????超讚 全手打无错站 “我不仅让你在老街混不下去,整个城区的夜市,你都別想有立足之地。” “到时候,別说炒饭摊,你连站脚的地方都没有。” 威胁,赤裸裸的威胁。 旁边几个远远偷看的小贩,全都嚇得脸色发白,却没有一个人敢站出来说一句话。 他们早就被刘三儿拿捏怕了。 林辰的心臟在胸腔里重重一跳,一股压抑到极致的怒火从心底窜起,几乎要衝破理智。 刘三儿见林辰始终沉默不说话,以为他是怕了,得意地嗤笑一声,又狠狠踹了一脚餐车:“怎么,不说话?是听不懂,还是不想交?” 林辰与刘三儿面对面这么看著,他没有去看那两把弹簧刀,而是直视著刘三儿那浑浊的假眼,忽然笑了。 那笑容让刘三儿愣了一下。 在这个地盘上,他见过被嚇得哭的、求饶的、发抖的、掏钱的,甚至见过抄傢伙跟他拼命的,但从没见过一个人在这种情况下,还能笑得出来,而且笑得~~~~ 怎么说呢? 像是在意料之中的事情。 “刘三哥。” 林辰忽然开口了,声音虽然不大,但每个字都说得很清楚,“您看我这摊子,才开张没多长时间,锅碗瓢盆都是新买的,我第一天来的时候就打听过,这条街是您照著的,按规矩,我应该先去拜访您。” 刘三儿嘴角的冷笑突然僵住了。 林辰这番话,说到了点子上。 按理说,新来的摊贩確实要先拜码头,这是不成文的规矩。 但刘三儿今天来,本来就不是为了规矩,他是听人说这条街新来了个炒饭摊,生意很好,他心里痒了,想多榨点油水。 “拜访?”刘三儿把脸凑近了些,“你他妈倒是会说话,那你说说,你打算怎么拜访?” 林辰从围裙兜里摸出一包烟——红梅,是他特意准备的,一直没拆封。 他撕开包装,抽出一根,递给刘三儿。 刘三儿盯著那根烟看了两秒,最终还是接了。 林辰又给他点上,趁著哗啦火柴的时间,林辰低声说了句什么。 声音太小,旁边的混混没听清,只看见刘三儿的脸色变了。 “你——”刘三儿的声音突然哑了半截。 林辰不紧不慢地收回火柴盒,把剩下那包红塔山整包塞进刘三儿的军大衣口袋里,顺势拍了拍他的胳膊,像老朋友见面那样自然。 “三哥,”林辰说话的声音只有他们两人能听见,“我这个人没別的本事,就是记性好,尤其是对帮过我的人,我记得特別牢。” 他退后一步,重新站到餐车后面,拿起锅铲,语气忽然又恢復成平常的样子:“三哥,要不您坐下尝尝?我手艺还成。” 刘三儿站在原地,那只真眼眯了起来,他盯著林辰看了足足许久。 然后,刘三儿做了一个所有人都没想到的动作。 他回头看了身后两个混混一眼,挥了挥手,示意他们把刀收起来。 “走。” 一个混混懵了:“三哥,这——” “我说走!” 刘三儿转身走了两步,又停下来,侧过头用一种怨毒的目光打量了林辰一眼。 “林辰是吧?”他的声音里少了刚才的凶狠,多了一些说不清道不明的东西。 “行,你行!” 三个人消失在夜市尽头的黑影里。 原本寂静的夜市,在这一刻仿佛又热闹了起来,大家都不明白林辰到底给刘三儿说了什么。 远处有人咳嗽了一声,隔壁摊主悄悄把藏在案底下的擀麵杖踢了回去。 林辰的母亲几乎是软著腿走过来的,他平生哪里见著这种情况。 “小辰,你跟他说了什么?怎么他就走了?” 林辰没有说话,而是笑了笑把锅里的蛋炒饭翻了翻,然后打出两份递到父母面前。 “爸妈,先吃饭吧!” 他低头继续炒下一份,煤炉的火光照在他的脸上,看不出任何的表情。 只有他自己知道,在擦火柴的时候,给三儿说了几个字。 “刀疤脸要我辰哥!” 刘三儿知道刀疤脸是谁,整个边江混混子没有几个不知道刀疤脸这个『哥老倌』的。 三年前刀疤脸还只是个火车站拉货的小头目,如今手里攥著半个边江市的夜场。 林辰看著锅里翻腾的米饭,心想:刘三儿这事,往后还是要让刀疤脸去处理,不能总被別有用心的人惦记。 至少今晚,摊子保住了。 油烟的烟雾在冷风里乱飘,带著葱花的香味瀰漫开来。 远处,有人试探著走过来,问:“老板,还有炒饭吗?” “有。”林辰扬起锅铲,笑著问道,“加辣不加辣?” 第30章 夜摊上的局(4000字) 昨天刘三儿甩下狠话走后,林辰的炒饭摊一夜平静,再没半点滋扰。 可林辰的心里比谁都清楚——这个事儿,还没完。 虽然只是碍於刀疤脸的面子,但是估计也就能唬人半个月。 等刘三儿回过神,察觉到不对劲后,说不定还会再来,到时候可能就不是昨天那样唬人这么简单了。 林辰一直想著如何能够彻底摆平这件事。 第二天下午,林辰没出摊。 林辰骑著那辆吱呀作响的破三轮,载著刀疤脸和水娃穿过大半个边江城,直奔城东货运站,他要摸透刘三儿的根基。 “辰哥,这货运站这边的地头蛇是一个叫马东的,大家都叫他马哥。” “听说他为人仗义,也不做什么违法的事情,所以很多人都喜欢跟著他” 林辰苦笑,当大哥的一般都有格局,可最后也会受牵连,就因为小弟做事不乾净。 几人来到货运站附近的一个独栋的房子,马哥不在,看门的孙老头说他了外地,少说三四天才能回。 不过林辰也没有白跑,在门口蹲了一下午,烟都递出去了两包,跟孙老头打听了刘三儿的底。 孙老头能在这一带活了大半辈子,什么牛鬼蛇神他没有见过,一双眼睛毒的能看出人。 他听见“刘三儿”三个字,嗤笑一声,吐掉菸蒂:“那就是条养不熟的野狗,秋后的蚂蚱,蹦躂不了几天。” 林辰和刀疤脸对视一眼,就笑著低声问道:“孙叔,怎么说?” “知道他那眼睛怎么受伤?” 孙老头低声说著,就像是在回忆著陈年往事,“前些年抢人家的包裹,被人用啤酒瓶扎的,后来来到这边江的货运站跟著马哥,这五六年缺德事干绝了,可每次进去没两天就出来了,你真以为是没人敢管?” 刀疤脸点点头,孙老头说的他也清楚,“可不明白马哥为什么没管。” 孙老头看了看刀疤脸,笑呵呵的说道:“你真以为马哥不知道吗?” 林辰和刀疤脸没有再插话,静静等著孙老头说下去。 “不是马哥罩他,是有人用他。”孙老头指了指街口方向,语气冷了几分,“整条街摊贩都得给他交钱,他一收钱,街面就『太平』,上面要的就是这个太平,只要不出人命,没人愿意动他,他就是条被默许存在的狗。” 林辰瞬间听明白了。 刘三儿不可怕,可怕的是他在灰色地带里。 但反过来一想——如果他闹出的事,大到罩他的人都兜不住呢? 林辰摁灭菸头,拍了拍裤腿上的灰:“孙叔,谢了。” “你小子想干什么?”孙老头眯著眼打量他。 林辰嘴角勾起,咧嘴笑了笑说道:“没什么,” 孙老头盯著他看了半晌,忽然笑了:“你小子,別以为我看不出来,我教你个办法,不粘你的手。” “刘三儿这种混混,最怕被人断了財路,你跟他硬刚没用,派出所来了他装孙子,人一走变本加厉,你得逼他自己把自己作进去——当街打人,打一个他绝对惹不起的人。” “谁?” “老周。” 林辰心里一紧。 老周他太熟了,老街夜市东头修鞋的老头,六十多岁,腿有残疾,摆摊十几年,是这条街最老实、最年长的摊贩。 “刘三儿每个月逼老周交一百保护费,”孙老头声音压得更低,“老周修一双鞋才两块钱,一交就是三年。” “但这老头有个儿子——在省厅给厅长开车。” 林辰的眼睛猛地亮了。 “老周老实,不想给儿子添麻烦。”孙老头没把话说完,但意思已经戳透了,“真闹到省厅层面,下面想压都压不住。” “你能行不?”孙老头补了一句。 林辰沉默了很久,缓缓点头。 回到了夜市后,林辰开始琢磨怎么去做。 第一天,刘三儿手底下的人就跑到林辰的摊子前要保护费,林辰没给。 第二天,林辰故意將摊子往东挪了二十多米,占了另一个已经给了保护费的摊子,由於林辰跟刀疤脸是一伙的,那摊主当天就跑去找了刘三儿。 第三天开始,他每次收摊前都要去老周的鞋摊去转转。 刘三儿这下彻底坐不住了。 第四天夜里,他终於亲自来了。 带著一个跟班,阴沉著脸就往林辰的摊子这里走来。 “林辰!”他一巴掌拍在餐车上,“你是不是真以为没人治得了你?敢在我地盘上乱来!” 林辰放下手中的锅铲,抬眼看向他,笑著说道:“三哥,哪能呢,我最近生意差,手头紧……” “手头紧?”刘三儿嗤笑,声音陡然拔高,“我看你是飘了!又是请老周喝酒,又是占別人地盘,你真当我不敢动你?” 刘三儿猛地转身,一脸愤怒的朝老周走去。 林辰的手微微发抖,双拳紧紧的捏著。 “老周,”刘三儿蹲下来,拍著老头的肩膀,冷声问道“最近跟林辰走得挺近啊?” 老周头也没抬,也不说话,继续低头收拾鞋摊。 这个无声的沉默,彻底激起了刘三儿的火气。 他猛地一巴掌扫翻老周手里的鞋盒,鞋掌,钉子,掉了一地,线团还在地上滚动著。 “刘三儿,”老周慢慢抬头,他眼里没有恐惧,只有一丝的疲惫,“你別太过分。” “过分?” 刘三儿霍然起身,又是一脚踹翻了老周的修鞋架子,而老周因为腿脚不便,被马扎绊倒倒,摔在地上起不来。 整个夜市瞬间寂静,所有人都停住了脚步看向这边。 林建军实在看不下去,就要衝上去,被林辰一把死死的拽住。 “爸,你不要去!” 林父看了看还倒在地上的老周,又回过头看了看林辰,一脸困惑,“可是~~” 林辰看著林父,摇摇头说道:“你別去就是了!” 其实林辰的心跳得也很快,眼睛死死地盯著刘三儿的手。 就在这时,林辰的余光正好看见夜市的一个角落里,三人正站在那里。 刀疤脸见林辰看向自己,向他比了个手势。 林辰心中大定,朝他点点头,便看向刘三儿。 此时的刘三儿彻底怒了。 加上喝了不少酒,酒劲一上来,被挑衅后的愤怒一下子上头了,刘三儿弯腰捡起一个铁质的鞋掌,朝著老周的头狠狠的砸了下去。 “大哥,別~~~” 他的跟班还没来得及组阻止,只听见“砰——”的一声闷响。 老周闷哼一声,倒在地上捂著额头,血瞬间从他的手指缝里面流了出来。 这下,夜市彻底炸开了,那些原本看热闹的人也被嚇傻了。 好多人开始跑。 还有人大声的喊道:“打人了,打人了~~~” 林辰转过头,看向刀疤脸的方向,见刀疤脸朝他点点头,於是就给林父说道:“把,你快去报警,越快越好,就说老街夜市,有人持械伤人,受害者是老人,头部出血,现场二十多人目击。” 刘三儿听到后,猛然的回过头瞪著林辰,此时的他才清醒过来,眼里透著一丝的慌乱。 他做梦都没想到,今天在阴沟里翻船,被一个摆地摊的给阴了。 “你他妈敢阴我!” 刘三儿扔掉鞋掌,疯了般的朝著林辰冲了过来。 林辰一手抓著锅铲,一手拿著铝勺,没有丝毫的胆怯。 也就在这个时候,刀疤脸和水娃几个人也冲了过来,跟林辰並肩站在一起。 刘三儿见刀疤脸也过来了,正准备说话,就见刀疤脸身后一个中年男人举著相机在拍照。 “你他妈早就准备好了!”刘三儿此时的火气比刚刚更加大了。 “三哥儿!” “你刚刚持械行凶,我们所有人可都看见了,你伤人的过程也拍照了。” 刘三儿愣愣的停留在原地,这下子他是终於害怕了。 他不是怕林辰,是怕自己亲手搞的这场祸事。 没过多久,林父就跟著警察到了。 带队的老民警是管这个片区的,一眼就认出了刘三儿,再看到地上带血的鞋掌,还有捂著头流血的老周,脸色立马阴沉了下来。 “刘三儿,怎么回事?” “王哥,都是误会,喝多了闹著玩儿呢~~~”刘三儿连忙赔笑著说。 “闹著玩儿?” 林辰往前走了一步,指著刘三儿说道:“刘三儿持械殴打老人,凶器,受害人,证人都在,我这里还有照片。” 老民警嘆了嘆气,看向刘三儿,“你別废话,跟我走一趟!” 刚说完,就有两个民警架著刘三儿和他的跟班往车上带。 在刘三儿经过林辰身边时,就听到林辰自言自语的说道:“要是省厅厅长的司机知道了,他老爹被人打了该咋整哟” 刘三儿这下彻底慌了神了,他狠狠地瞪著林辰,一脸怨毒地看著林辰。 老民警將刘三儿押到车上后,清了清嗓子,“大家都散了。” 直到警车闪著灯消失在街口,林辰才鬆了手,手心全是冷汗,后背衣服早已湿透。 他快步跑过去將老周扶了起来,一脸担心,毕竟这起祸事的源头是自己造成的。 他找林父拿了五十块钱,塞到刀疤脸手里,一脸郑重的说道,“刀哥,你跟水娃送老周去医院包扎一下。” 老周一手捂著额头,一手撑著墙壁,说道:“不用了,没事的!” “这哪能!” 林辰说完示意刀疤脸,刀疤脸和水娃这才扶著老周往医院的方向走去。 他则是快速地收拾起老周的摊子。 晚上林辰没有收摊,一口气炒到凌晨两点。 老周也只是皮外伤,缝了三针,可他儿子当晚就从省城赶了回来,看见父亲额头上的纱布,男人一句话没说,转身打了个电话。 后面的事,就像滚雪球一样。 刘三儿打人事件就像一个导火索,分局一查到底,陈年旧案全被翻了出来:敲诈勒索、收保护费、寻衅滋事、故意伤害等等。 以前不敢作证的摊贩,这次全都站了出来。 老周这人实在,在夜市摆地摊也有十多年,大伙儿都还是比较尊敬他。 最终刘三儿一伙二十几號人全部被抓。 没过多久判决下来了——刘三儿要在里面踩缝纫机十五年。 消息传到夜市那天,林辰摊前围满了人,不是来吃饭的,是来感谢的,毕竟被刘三儿欺负了这么多年。 烧烤胖子拎来两瓶啤酒,往桌上一放,闷声说:“兄弟,整条街,我最服你。” 林辰也没多说,开酒,碰杯,一饮而尽。 夜风吹著炒饭的焦香,飘满整条夜市街道。 没有混混踹摊和收保护费,再也没有谁能够威胁,此时的夜市犹如一片净土。 远处有人喊:“老板,蛋炒饭,多放辣!” 林辰握紧锅铲,炒饭得更加卖力了。 “来了。” 从今往后,这条夜市街道,终於乾净了。 第31章 全都换了个遍【求月票】 经歷了之前夜市的闹剧,林辰的心回归到炒饭摊子上。 他盯著那口用了几年的铁锅,每次炒饭的时候可能受热不均,锅的温度上不来,米很容易就黏在一起,有时候还有一股焦味儿。 没有了其余的琐事,林辰现在满脑子都是一件事情,所有的摊具都要升级换代,这样效率才能提得上来,炒饭的品质也能更好! 可资金就这么多,每一分都要用在刀刃上,虽然有小额贷款的名额,可林辰现在不想去用,有时候人情债难还。 天刚亮,林辰就直奔市里的厨具批发市场。 刚走到批发市场,被眼前的场景镇住了,整个市场乱糟糟的,铁皮桶、铁锅、炉头堆得满地都是。 林辰没办法,一头扎进市场,这里可不是杂货堆,需要他自己一件一件去挑。 刚走出两步,就有老板热情地凑了上来,“小伙子,看看不锈钢炒锅!轻便不生锈,城里人都爱用!” 林辰伸手拿起掂了掂,眉头直接皱了起来。 太轻,锅很薄,蓄热差,火一猛就糊底,一旦遇到排队高峰期这锅根本顶不住。 他摇了摇头,一句话就戳中要害:“这锅太轻了,这个不行。” 老板不死心,又推过来一款高价涂层锅:“这个好,不粘锅,炒啥都不糊!” 林辰直接摆手,涂层一刮就花,高温一烤就掉味。 林辰做的可是回头客生意,这种看著好看,只是时间久了不行。 接连走了好几家,要么华而不实,要么偷工减料,他很清楚自己要什么——加厚生铁、复合锅底、手柄隔热、重量適中,能扛住长时间顛锅。 终於,在市场最里头的老摊位,他一眼盯上了掛在最显眼位置的加厚铁锅。 老板是个干了十几年的老手,一看林辰的专注地眼神就知道是內行:“小伙子懂行啊,这锅是专门给小吃摊做的,厚底薄边,顛锅顺手!” 林辰伸手握住手柄,掂了掂重量,不飘不沉,刚好贴合他的翻炒力度,敲了敲锅壁,声音低沉,没有半点轻响。 “就它了。”林辰没有丝毫犹豫。 老板又指著旁边的鼓风炉头:“配个这个炉头,火焰集中,火猛还省气,你出餐快一倍都不止!” 林辰蹲下来试了试火力,火焰稳、力道足,比现在用的旧炉头强了不止一个档次,再配上耐高温的铁铲,不漏油的厚玻璃油壶,分层整齐的调料架,一套下来,全是实用的东西。 老板算完帐,笑著说:“一共八十,给你算最低价,都是真货!” 林辰掏出钱,抱著新装备往回走。 旧锅具早就该换了,只是之前捨不得,如今换上趁手的傢伙,他仿佛已经能闻到饭香了。 回到家里,离傍晚出摊还有两个多小时,足够他好好调试。 林辰把旧的铁锅,没有煤炉都全部拆了下来,餐车上顿时空出了一大块地方。 他又把餐车擦拭了一遍,將今天新买的全部装了上去,这次他换上了液化气罐。 林辰原本也不想用,蜂窝煤才0.2元一个,液化气罐要几十块钱才15kg,而且又贵,主要是迎合政府推行清洁燃料,现在夜市的流动摊都开始煤改气。 装好之后,林辰看著心里竟然有点小小的激动。 不过片刻,又被压了下来。 自己两世为人,什么样的没见过。 林辰又开始把新锅养一下,作为一个地地道道的农村人,这些都不在话下,只是林辰懒得动手,就將养锅的任务给了老妈。 当拿给老妈的时候,王秀兰白了他一眼,便接过铁锅进了灶房。 林辰则思索起后续套餐的事情,总不能一直做蛋炒饭。 目前炒饭、炒麵、蛋花汤、生薑汤都有了,还要增加什么呢? “既然是卖蛋炒饭的,肯定还是以炒饭为准!” “倒不如像兰州牛肉拉麵一样的做法?” 林辰跑进自己的房间,拿起笔就开始刷刷地写著: 荤类炒饭:牛肉炒饭、肉丝炒饭、玉米鸡丁炒饭,每份四块五; 素类炒饭:蛋炒饭、酸豆角炒饭、酸菜炒饭; 配菜:青菜、煎蛋、腊肠,每份多加五毛。 刚写完,王秀兰就走了进来,见林辰在纸上写著,皱起眉头问道:“小辰,以前只卖蛋炒饭,你做一锅可以卖好几份,可是你现在又增加了这么多。” “你忙得过来吗?” 林辰看著自己列的清单,杵著下巴思索。 想了半天也没想出个什么法子,就去了灶房试锅和练习炒饭。 经过两个多小时的试做,林辰对锅还是很满意的,灶台上摆了一排的碗,碗里面装的全是炒饭。 他盛起一勺,尝了一口。 米粒没有粘连,比之前用旧锅炒出来的,口感直接上了一个台阶,最重要的是效率也快了不少,比旧铁锅快了一分多钟。 林辰站在灶台前,嘴角忍不住往上扬。 他把新锅擦乾净,放在最顺手的位置,调料架摆得整整齐齐,油壶、铲勺一一归位。 原本就乾净的餐车,如今焕然一新。 旧锅具被他放在角落,留著將来应急。 林辰从来不是铺张的人,每一样东西都要用在实处。 天色渐渐暗下来,夜市的灯火一盏盏亮起,那些摊位陆续出摊,油烟味、吆喝声慢慢热闹起来。 林辰站在的摊位前,伸手轻轻摸了摸新锅的锅壁,温度刚刚好。 如今摊具全部都换了,还增加了套餐,接下来要做的就是炒出更好吃的饭,留住更多的食客。 不多时,三三两两的人开始走到他的摊位前,发现牌子上多了几样炒饭。 一个男子笑著打趣道:“哟呵,老板儿,居然增加肉类炒饭了撒。” 他这么一说,別的顾客也纷纷看向硬纸板。 “给我来一份牛肉炒饭。” “我要一份肉丝炒饭加一个鸡蛋。” 王秀兰用笔记著每隔一个人点的炒饭,每写一份就会撕下来放到林辰的餐车台子上。 经过摊具的改良和增加了套餐,晚上的生意非常的好,林辰一家一直忙到十二点。 第32章 来自苏清月的辅导 凌晨。 老街夜市很多摊主都已经收摊,只剩下零零散散的几个摊子还在坚持著。 林辰刚把三轮车锁好,沾满油渍的围裙都还没来得及摘下来,从六点到十二点,林辰累得快要散架了。 林辰没时间休息,他从包里掏出一叠厚厚的学习资料,这是前几天托苏清月帮他找的。 林辰也不怕地上又脏又凉,一屁股坐在路灯下的台阶上。 翻开资料,上面密密麻麻的文字,瞬间让他头大如斗。 离开校园有几个月了,那些知识早就还给了老师,如今再看这些高中知识,犹如看天书一样。 本就疲惫的林辰,看著看著就发困。 他眼睛盯著纸张,眼皮一直在打架。 心里很是焦虑,,为啥非得碰什么成人高考。 就在他在焦虑又无助的时候,一道倩影出现在林辰的视线里。 是苏清月。 她穿著一件米白色的短款棉袄,围巾遮住了脸颊,长发被风吹得微微扬起。 他的手里紧紧抱著几个笔记本,还拿著两杯冒著热气的豆浆。 看见路灯下的林辰,她的脚步加快了许多。 “怎么大晚上的还坐在路边?也不怕冻著!” 苏清月来到林辰身边,把冒著热气的豆浆直接塞进林辰手里。 林辰触碰到她的手指,心里噗通噗通的跳著。 林辰抬起头,看著苏清月温柔的眼眸,周身疲惫瞬间去了一大半。 “苏——清月!” “这么晚了你怎么来了……” 林辰的声音有些低,却带著难以掩饰的激动。 “先前不是跟你约好的吗?” 苏清月也不管台阶上凉,也跟著坐在了林辰的身边。 她把怀中的笔记摊开,上面写满了考点和易错点。 “我知道你想参加成考,知道你的底子差一些,所以我就把最难的给你解析了,这样便於你掌握要点。” 苏清月轻轻碰了碰他的胳膊,轻声说道:“你先喝口豆浆暖暖身子,不急著学。” 林辰看了看她手里的笔记,却发现她的手冻得通红,於是开口说道:“要不你跟我去家里吧,总不能一直坐在这里,都十二点了。” 苏清月一愣,隨即脸刷地一下红了。 林辰知道她不好意思,站起身准备拉著苏清月去家里。 不过苏清月並没有动。 “你家里还有叔叔和阿姨,还有你弟明天还要上学,要不……” “要不就这里吧,这里没风,不会觉得有多冷!” 苏清月说著,林辰也只能依著她,“那行,就在这里吧,我学习一个小时我们都回去。” 林辰攥著豆浆杯的手紧了紧,长这么大除了家里人,还没有人会在街头陪自己啃书本。 林辰的记忆力不差,只是底子太薄了,政治考点背完上句忘记下句,英语单词混淆,就连简单的语法都频频出错。 每错一次,林辰的脸色就难看一分,眉头都皱成了一个川字。 主要是林辰觉得自己又笨又慢,还让苏清月这么冷的天陪著自己。 苏清月下意识的蹙眉,虽然有些责备,可那一丝的无奈奈,还是被林辰发现了。 林辰是瞬间闭上嘴,低著头,双耳通红,手指死死地攥著书,气氛一瞬间僵住。 苏清月立刻意识到自己的言语伤了林辰的自尊心,刚想开口安慰,林辰却忽然抬起头,带著一股不服输的倔强:“苏老师,我能行的!” 苏清月先是一怔,隨即忍不住笑出声,眉眼弯成了月牙。 苏清月的笑声,瞬间打破了所有尷尬。 林辰也跟著笑了,心里的焦虑一扫而空,取而代之的是一股不服输的劲头。 两人乾脆改成轮流背诵,你一句政治考点,我一句英语单词,路灯下两人的影子紧紧靠在一起。 当林辰很流畅的背完一整段大题时,苏清月看著他,声音温柔好听:“林辰,你比我教过的很多学生都刻苦,只要你坚持,你一定能考上。” 林辰的心跳猛地慢了一拍,脸颊瞬间发烫,他毕竟是十七八岁的小年轻,不敢直视苏清月的眼睛,只能低头假装看书,可握著笔的手,却控制不住地微微颤抖。 深夜的老街越来越安静,路上已经没有了行人,只剩下远处偶尔传来关门声响。 林辰握著笔的手忽然一顿,声音低沉,带著藏不住的不安:“苏老师,你说我能考得上么?” 虽然林辰重生一次,可上一世輟学之后就进厂打螺丝,对高考这方面的信息都没关注过。 苏清月没有说大道理,只是默默从包里拿出一张摺叠整齐的白纸,轻轻展开,递到林辰面前。 那是一幅铅笔画。 左边是他的炒饭餐车,冒著热气;右边是一座高高的大学教学楼,写著“未来”二字;中间一条长路,两个小小的人影,肩並肩往前走。 “我相信你。”苏清月的声音轻得像风,却重得像承诺,“你能考上大学!” 林辰盯著那张画,眼眶瞬间发热,鼻尖发酸。 在所有人只把他当小摊贩的时候,只有苏清月,看见了他藏的野心和不甘。 他小心翼翼把画叠好,夹进课本最厚的一页。 隨即,他猛地抬起头,眼底的迷茫彻底消失。 “我再做三道数学大题。” “好,我陪你。” 苏清月轻轻点头,也翻开自己的教学笔记。 林辰低头演算,笔尖在草稿纸上沙沙作响,苏清月偶尔看著他,目光落在他紧绷的侧脸、微微颤动的睫毛上,温柔里藏著连自己都没察觉的心动。 林辰偶尔侧头,看向身边安静陪伴的苏清月,心跳再次失控。 他忽然明白,自己努力的意义,不只是为了摆脱底层的命运,是为了配得上眼前这个人。 知识点越背越顺,题目越做越快,两人之间的默契越来越深。 一个眼神,一个停顿,就能明白对方的意思。 没有告白,没有曖昧,可那种在深夜里相互支撑、一起向上的力量,比任何情话都更戳心。 时间一点点流逝,路灯依旧明亮,影子紧紧依偎。 林辰没有停笔,苏清月没有起身。 他们就这么安静地坐著、学著,沉浸在只属於两人的世界里。 第33章 本地『今日头条』 晚上两点左右。 林辰的笔在草稿纸上画下一个对號,紧绷的肩膀这才鬆了下来。 连续两个小时的煎熬,在这一刻总算彻底释放,那些难街的数学题,还有难背的考点,此刻竟然清晰的很。 “呼~~总算是弄明白了。”他抬起头,眼底带著少年人少有的韧劲,看向身旁的苏清月。 苏清月清秀的侧脸上,长发披在双肩,明明是老师,却愿意在寒冬深夜陪著自己。 林辰的心口一热,刚刚那份藏在心底的激动,又一次不受控制的翻涌。 苏清月抿嘴一笑,温柔的表情能够融化黑龙家的冰:“我就说你可以,只要心沉下去,没有啃不下来的硬骨头。” 她伸手说是资料和笔记,纸张摩擦的声音显得格外响亮。 林辰跟著站起身,刚要把复习资料揣进出怀里,不远处巷口忽然闪过一道白光。 不过两人谁也没有在意。 在这偏僻又安静的老巷子,谁会想到有人还在深更半夜苦读。 他们也只当路过的行人打著手电筒在看路。 收拾好东西,林辰先是將苏清月送到了家门口。 原本想邀请林辰进去坐坐,可看到林辰布满血丝的眼睛,就打消了这个念头。 送完苏清月后,林辰也回到了家。 …… 第二天,边江日报的一篇新闻出现在边江的大街小巷。 標题简单:《深冬寒夜,老街路灯下的读书人!》 然后就是一男一女在路灯下读书的照片,新闻的內容大概意思就是,照相馆老板回家路过老街,看见这一幕,现在还有人为了学习这么拼搏,这么努力,只要事在人为,没有不成功的。 最主要的是新闻那张照片,瞬间抓住了所有人的眼球。 昏黄的路灯下,少年穿著黑色的棉袄,低头握笔,侧脸看起来又年轻又乾净;身旁的女生美顏温柔,坐在旁边陪读,身后是一张不起眼的破旧木椅。 这张图片给人一种直击心灵深处的力量——烟火谋生,赤子之心,灯下追梦。 边江市彻底炸开了锅。 特別是那些学校,家长们,看到还有人大半夜的在路边学习,这份刻苦和努力,正是他们这些学生和孩子要学习的对象。 短短的一个小时,直接传遍大街小巷。 “这不是老街夜市的辰娃子么?” “这也太努力了吧,一边摆摊还要一边学习,这才是年轻人该有的样子!” “男的帅女的美,关键是还这么拼,比网吧里通宵打游戏的强一百倍!” “这俩是什么关係?情侣一起备考?还是兄妹?我怎么越看越好嗑!” “夜市摆摊还不忘读书,这格局直接拉满了!求地址,我要去捧场!” 议论的声音就像星星之火可以燎原一样。 有人感动於这份底层逆袭的韧劲,有人好奇两人的关係,有人被画面里的温柔戳中,而且还成了茶馆閒聊的话题—— 一夜之间,“路灯下的读书人”火了。 没少有人知道少年叫林辰,也少有人知道女生是老师。 所有人都在猜,所有人都在传,热度越炒越高,甚至有人专门开始打听地址:“好像是在老城东街夜市,那个炒饭摊我见过!” 舆论发酵之快,完全超出了所有人的预料。 而这一切,林辰和苏清月都浑然不觉。 …… 第二天傍晚,天色刚擦黑,林辰像往常一样推著餐车来到夜市老位置,支起摊子。 他刚准备好第一锅米饭,令他惊讶的事情发生了。 往常这个点,客流稀稀拉拉,可是今天,竟然陆陆续续有人往他摊前凑。 一个、两个、五个、十个……转眼之间,摊子前前竟然站了一小排人。 林辰心里咯噔一下,还以为是刘三余党来找麻烦,握著锅铲的手瞬间绷紧,眼底警惕一闪而过。 可下一秒,排在最前面的小伙子笑著开口,一脸崇拜的眼神看著林辰:“老板,你就是报纸上那个『路灯下读书的摊主』吧?我们看了照片特意过来的!给我来一份蛋炒饭,多放辣!” 林辰整个人僵在原地,他大脑一片空白。 报纸?读书的摊主?拍照?都是什么鬼? 一连串莫名其妙的话问的他哑口无言,他愣了好几秒才反应过来——昨晚深夜复习的场景,竟然被人拍下来,还在本地彻底火了! 林辰心底的震惊翻江倒海,只是微微挑眉,压下心头波澜:“多谢捧场,饭一定给你们炒好。” 他不再多想,手腕翻转,铁锅顛起,开始认真地做起炒饭。 慕名而来的人越来越多。 有人是真的被深夜苦读的画面打动,有人是好奇照片里的主角,有人就是单纯想凑个热闹,还有人直接站在一旁小声议论: “真的是他!跟照片上一模一样!” “一边摆摊一边考学,也太励志了吧!” “以后就在他家吃了,人实在,饭也香!” “色女,你是看人家长的好看吧” 口碑一传十,十传百。 原本冷清的摊位,今天竟然排起了长队,客流量比平时翻了足足一倍还多。 林辰一直没有停下来,心里藏不住的兴奋。 他从没想过,一场为了改变命运的苦读,会以这样的方式,给他的小摊带来意外的名气。 没有炒作,没有包装,只是一个最朴素的深夜奋斗瞬间,就打动了无数人。 口碑再次发酵,热度越滚越大。 天色越来越暗,夜市灯火通明,林辰的摊位前依旧围著人。 有人羡慕他一夜走红,有人好奇他和照片里女生的关係,有人预测他的小摊要彻底火了。 而林辰只是默默做著自己的事,没有被这泼天的流量冲昏头脑。 即便外界的热议,突如其来的小名气,莫名的关注…… 这些对於林辰来讲,都只是意外之喜。 他接下来的目標,就是三四月份的成人高考,其次就是稳住地摊生意。 只是林辰还不知道的是,这场突如其来的热议,带给他的可不只是顾客和名气。 夜市的某一暗处,几道嫉妒又阴狠的目光,盯著他这个突然爆火的摊位。 第34章 改装三轮车【求月票,求收藏】 2000年的深冬,边江的气温越来越低,安昌河边的冷风吹在身上,冻得手脚发麻。 晚上七八点的老街,虽然受气温影响,不过还是有一些人在夜市逛著。 而林辰的炒饭摊子,餐车没有什么阻挡,四面漏风,刚炒好的蛋炒饭,放不到三分钟就凉了。 林建军裹著旧大衣,手冻得都握不住塑胶袋子,皱著眉头问林辰,“小辰,这天实在太冷了,饭凉的很快,客人都不愿意买,要不咱们也收摊吧,等天暖和了再出来?” 旧的餐车就是在三轮车上,根本没什么挡风,灶火都被吹的一晃一晃的,再加上温度低,锅底的温度升不起来,炒个饭都比平时慢了许多。 林辰没有说话,他从口袋里掏出之前手绘的图纸,上面画著餐车改造的样子。 “爸,咱们把这餐车改装一下就可以。”林辰指著手里的图纸说,“改完后可以挡风,而且炒的饭也不会凉的那么快,我们就是要趁別人不愿意出门做冷门的生意。” 林建军一把拿过图纸,看了两眼就急了,“改这玩意儿的花多少钱?要买铁皮吧,买其余的材料吧,是不是还得花钱找人做?” “咱们就摆个地摊,做的是小本生意,哪能这么造啊?不能忍两个月等天暖和了就好了。” “有必要花这个钱吗?” 林辰见老爸急了,一时语塞不知道怎么给他解释其中的缘由,心里暗想:“做生意真能带著家人一起吗?” 父子俩的性子完全不一样,林建军是一辈子踏实的过著日子,遇到什么难处能忍就忍,能让就让。 只是林辰不一样,他遇到问题就要想著去解决,不逃避。 林辰没有去跟父亲爭辩,直接推著旧三轮车,带著林建军去了老街洗头的门窗铺子。 这家老板在这干了十几年,手艺还是有的,附近的摊贩小车改造都是找的他。 “老板,我想改个餐车!” 林辰把手绘的图纸铺在桌子上,很直白的说出自己的要求。 老板蹲下来看了看旧的三轮车,又看了看图纸:“你这想法倒是没见过,不过按照你画的这些,倒是很实用。” “我可以做,不过要三天才能改好!” 林建军在旁边急得直搓手,拉著林辰到一边,小声地说道:“小辰,咱们別弄了,改完要是没用处,这钱不就打水漂了吗?” “咱们一天才挣几个钱?” “爸,我已经算过帐了!”林辰看著林建军一脸焦急的样子,认真地说道:“现在的天际很冷,冷饭是留不住客人的,你发现没有,现在一天都少卖十几份,一月下来少赚多少钱?” “改良餐车也花不了多少钱,估计也就十多天就能回本,往后天天就能出摊,这钱花的很值!” 这个时候老板见父子俩在爭执,笑著插嘴说道:“老林,你儿子是个有想法的人,我看了一下,不会白花钱,天冷的时候摆摊的本来就少,如果你家的餐车改装后能保温,客人肯定都会来你这里。” 林建军沉默不语,他还是不太相信老板的话。 他看著林晨如此篤定的样子,又想了想最近冷冷清清的生意,最终还是鬆了口。 他从贴身的兜里掏出用手绢包著的钱,將钱递给了过去:“行,听你的,改吧!” 林辰接过钱,跟老板敲定了工期,三天后再来取。 林建军沉默了半天,看著林辰篤定的样子,又想了想最近冷清的生意,终於鬆了口。他从贴身的衣兜里掏出用手绢包著的钱,一层层打开,把钱递了过去:“行,听你的,改!钱我出,你把事做好就行。” 林辰接过钱,跟老李敲定了工期,三天后过来取改造好的餐车。 …… 转眼三天的时间一到,林辰父子就来取车。 就三轮车改装加了帆布棚子,餐车也加装了双层铁皮,中间还塞了石棉;炉灶口也加了防风圈。 林辰当天傍晚就推著改装后的摊车出摊去了。 只是刚用了半个小时,就发现了新的问题,餐车顶棚內侧结了水珠,顺著铁皮往下滴,刚好滴到锅里面。 林建军一看就慌了,“你看,这改的还是有问题吧,要是客人看到饭里面有水珠,怎么想?” 林辰见著父亲这样子,心里一阵嘆息。 他从工具箱里找出橡胶条,用剪刀裁好,然后將顶棚固定在內侧,把水珠引到旁边的铁桶里。 “爸,这些都是小问题,你那么急干什么?” 林辰拍了拍手,指著顶棚说道:“这不搞定了?” 寒潮比前几天更厉害了,冷风颳得街道两边的枫叶沙沙响,夜市的摊主们都冻得往手里哈气。 陆陆续续有人开始收摊了,除了冷之外,最主要的原因还是没有什么人。 没过半个小时,夜市街道的商贩走了一大半。 “这天谁还出来吃饭啊,我自己冷得扛不住了!”隔壁摊卖麵条的摊主,裹紧衣服推著车走了。 整条夜市街道,就剩下林辰和老周还在摆摊。 帆布篷挡住了一些冷风,餐车也起到了一些保温的效果,林辰將炒好的饭放进保温桶里,顾客要的时候还很烫手。 “老板,你这饭真热乎,別家的饭出锅就冷了,只有你家的的还热著冷吃。” 老顾客一边吃著,还不忘夸讚林辰的摊子。 “放心吃,饭冷了我给你免费重新做。”林辰笑著说道。 这话一传开,附近没回家的路人,下班的工人,都往林辰的摊位前凑。 原本冷清的夜市,在他的摊位前反而排起了小队。 林辰负责炒饭,林建军负责打包和收钱,父子俩忙得不亦乐乎。 一晚上下来,卖出去的炒饭份数,居然比之前还要多一点。 收摊的时候,林建军拿著手里的钱,“小辰,真让你说对了,改装后,生意没有受影响,反而有所提高。” “爸也是怕你乱花钱!” “老爸,咱们靠手艺吃饭的,有时候也要动脑子干活!”林辰一边收拾餐车,一边说道。 林建军点点头,把钱收好后放进林辰的兜里,“你说的对,爸年纪大了,思想跟不上你们年轻人,往后爸听你的。” 夜色越来越深,晚风还在吹著。 林辰推著改造后的餐车,和父亲一起往家里走去。 寒潮没能挡住林辰的地摊生意,反而促使他改良餐车,成了夜市上唯一摆摊的小贩。 第35章 收入破三 边江老旧的出租房里,15瓦的灯泡亮著。 林辰和林建军刚收摊进屋,林辰一家坐在掉了漆的木桌前,桌子上全都是今天的收入。 林辰从兜里將钱往桌子上一放,搓了搓冻僵的手,“小刚,来,跟妈一起把今天的钱数一数。” 林刚兴奋地点点头,对於他来说数钱比做作业快乐多了。 五毛、一块、二块、五块、十块还有硬幣。 王秀兰看著林刚数钱的样子,也是开心地笑了。 数万两边,林刚的眼睛一亮,声音陡然拔高了一分,“三百零贰元,真破了三百元了。” 王秀兰也拿过来数了数,確实是三百零贰元,心里也是非常高兴。 “这都比我在厂子里工资高多了。” 林建军忍不住调侃道:“你一个月工资有三百块?” 王秀兰直接给他丟了一个白眼,接著又开心地数起钱来。 林建军也拿起一摞十块的,攥在手里,手都有些发抖:“摆个地摊一晚上都能赚三百多块钱,难怪边江大街小巷的都是摆地摊的,我们有时候还在嘲讽別人,现在想来真的是可笑。” “爸,你看大街上乞討的人没?” “怎么了?” 林辰笑了笑说道:“你什么时候有空跟著他一天就知道了。” “哥,为啥今天比之前多了一百多块?”林刚看著桌上的钱,不解地问道。 “这是前两天改了餐车的缘故,” “现在受寒潮影响,外边天太冷了,很多摊子都提前收摊,只有咱们的炒饭能够做到保温,所以顾客都来我们摊子买。” 林建军也是一拍大腿,不好意思地笑了笑说道:“当初我还拦著小辰,说花两百多钱改车餐车,怕打水漂了,是爸的脑壳转不过弯,不知道动脑子想办法!” “爸,咱们虽然做小本生意,不是单纯的图个养家餬口,你也別太在意了。”林辰看向父亲说道,他也不想在这时候刺激他。 毕竟思想上的认知改变,可不是一时半月就能改过来的。 林建军一愣,“不图餬口,你还想啥?咱们就是普通的老百姓,你既然摆地摊,那就好好做,多攒点钱,將来娶媳妇,在老家建个砖房,平平安安过日子就好!” 林辰有些无语,老爸这观念他知道是纠正不过来了,索性也没去接他说道的话。 “我想先把地摊做成餐饮,到时候再往別的方向走走。” “別的方向?你还想整啥?”林建军立马皱起眉头,“咱们就卖个炒饭,別的也不会啊?” “现在说这些还太早,我只是有个想法。” “现在的目標有两个,一个是暂时维持地摊,另外一个就是我想考大学,学一些技术。”林晨说的很直白,他主要是担心父母有多想。 “哇,哥,你要考大学啊?到时候我们一个学校。” “啪!” 李建国一个脑瓜崩就拍了过去,“你先好好学你自己的,等你考上了大学再说!” 王秀兰听了林辰的话,也是嚇了一跳,差点碰到桌子上的水杯,:“小辰,考大学,学技术?你没有糊涂吧?” 林建军也是点点头附和著说道:“你看看你初中到高中的成绩,虽说在班里是排了名的,可那排名是顺排还是倒排?” “再说了,你天天摆地摊,你哪有时间去学习?” “爸,我想试试,我想学一些技术”林辰看著父亲,一脸认真的说道:“咱们现在靠美食赚钱,虽然吃是立足之本,但是等我赚够了钱,考上大学,学了真本事,我就能科技领域发展。” “哥,我支持你!”林辰举著双手说道。 “啪!” 又是一个脑瓜崩啪了过去,这次可不是林建军。 “滚回去睡觉,你明天还要上学,瞎凑什么热闹!” 林刚刚想开口反驳,便看到父母冷著一张脸看著自己,他吐了吐舌头,就走回了自己的房间。 不过接下来的一句话彻底把他们嚇到了。 “我的目標是餐饮立业,科技报国。”林辰一字一句地说道。 林建军这下是彻底懵了,“报国?小辰,你没发烧吧,好端端的说这么大志向的话。” “早点泡个脚,睡吧!”说完就直接走回了自己的房间。 “妈,难道你也不支持我?”林辰见父亲都懒得听自己说的,进了房间,他现在唯一希望的就是得到王秀兰的支持。 “妈,你不支持我?。” “可你一个摆炒饭摊的,说这个,別人听了要笑话的!”王秀兰也急了。 “我不怕笑话。”林辰眼神坚定,“改餐车的时候,我爸也觉得我瞎折腾,现在不是成了?只要一步一步来,先把餐饮做好,攒钱、学习,就没有办不成的事。” 王秀兰张了张嘴,半天说不出话。 他看著儿子的样子,想起这半年的变化:从一开始摆小破摊,现在日入破三百。 “你真打定主意了?”这时林建军又从房间里走了出来。 “嗯,我想好了,而且我已经跟著清月在学习高中的知识。” “一步步来,我没有那么好高騖远,先把摊子稳住,然后再参加成人高考,多学点知识,至於后面,到时候再说吧!” 林建军沉默了片刻,拍了拍儿子的肩膀:“爸是没文化,脑子没你们那么灵光,不过爸相信你,你也长大了,不会瞎闹。” “我支持你!” 林辰见老爸支持,心中也是一暖,“谢谢老爸!” “不过咱得脚踏实地,不要眼高手低。”林建军认真地叮嘱,又继续著说道:“摊子才刚有点起色,你先把炒饭做好,把钱存够,学习也不要落下,一步一个脚印,別著急了。” “知道了爸。” “餐饮是我的根基,至於其他只是我的一个目標,慢慢奔著。” 林建军点点头,把存起来的钱用手绢包好,装进床底的一个铁盒子,“这钱我们一分都不动,留著给你上学,干大事的时候用,我和你妈帮你收好摊子,你只管往前冲。” “好!” 林辰眼角一酸,用手抹了抹眼角。 林建军拍了拍桌上的空碗,又说道:“以后咱不光要日入三百,还要越做越好,所以往后你要做什么,一家人都全力支持你。 “爸相信你。” 林辰看著父亲,心里的那份坚持更加坚定了,他没有那么多华丽的誓言,也没有向父母承诺什么。 林建军收拾好桌子上剩余的零钱,站起身推了推王秀兰后,又对林辰说道:“天色不早了,你早点休息,明天还要出摊,学习的事,你白天抽空再看。” “好,爸你也休息。” 林建军转身进了里屋,只剩林辰一人坐在大厅。 他坐在桌前,看著窗外的夜色,心里清清楚楚。 收入破三,不是终点,是起点。 第36章 苏清月的选择 次日午后。 边江市本地一所普通师范大学的教职工办公室里,苏清月的办公桌上,摆著一份盖著红章的调令。 隔壁办公桌坐著的李老师凑过来,手指点著调令纸,声音有些激动: “清月,这可是省重点高中的的正式调令下来了,多少老师抢破头的岗位,直接落到了你的头上,待遇可是很高的,教师职称还是直接定级,还有独立的备课室,这是咱们教育界的金饭碗啊!” 苏清月的手指碰了碰水杯,语气很是平静:“我看到了。” “看到了你还这么淡定?” 李老师急得的直跺脚,“我跟你说,这机会一辈子可能就这么一次,你在咱们专科院校熬著,课时还多,薪水又少,职称还要排著队,去了重点高中,直接一步登天哪!” “我知道重点高中好。”苏清月轻轻地开口说道,“平台大,学生生源也好,未来的发展空间肯定也不错。” 李老师这下就有些不解了,“你那还犹豫啥?” “下周就要回復教育局,你赶紧签字確认,省得夜长梦多,被別的人占了名额。” 苏清月抬眼看向窗外老街的方向,她轻声说道:“李老师,你说——人这一辈子,到底是选前途,还是选心里放不下的人?” 李老师一愣,隨即哈哈大笑著说道:“你个傻丫头,当然是选前途了,感情是需要物质基础来支撑的,工作是实在的,感情是縹緲的,別为了不值当的人和事,耽误自己的一辈子!” “他不是不值当的人!”苏清月的语气忽然坚定了几分,“虽然他今年才18岁,不过他这人刻苦,有不服输的一股韧劲,有上进心,这样的人,我想值得我留下来!” 李老师瞬间瞪大著双眼,看了看周围,见没人看过来,捂著嘴小声说道:“你说的是哪个夜市摆摊的小伙子?” “清月,你是不是疯了,就为了一个摆地摊的,放弃重点高中的铁饭碗?这要是传出去,人家要笑你傻到底了。” “你说的是那个夜市摆摊的小伙子?”李老师瞬间瞪大了眼,“清月,你疯了?就为了一个摆地摊的,放弃重点高中的铁饭碗?传出去,人家要笑你傻到底了!” “他不是摆地摊的那么简单,他是一个有志向的人。”苏清月轻声反驳著说道。 “志向能当饭吃吗?” 李老师这下真的急了,手一直在敲著桌面,声音陡然拔高了一些,“重点高中是你半辈子的职业追求,你为了一个刚起步的小摊贩,放弃这么大的机会,以后肯定会后悔的!” “我不会后悔。” 苏清月摇摇头说著,隨后拿起笔,在调令回执上缓缓写下“申请留任,放弃调动” “他现在正是创业起步的关键时候,寒冬里守著餐车打拼,身边连个帮衬的人都没有。我走了,谁陪他复习?谁在他难的时候搭把手?” “可你是老师,你的职责是教书育人,不是陪著摆摊小子熬日子!”李老师气道。 “教书育人不分地点。”苏清月抬起头,眼神温柔又很坚定。 “前途和他,你选他?”李老师追问。 苏清月把回执叠好,放进信封,“我选我心里的踏实。” 李老师看著她如此果决的样子,长长嘆了口气: “你啊,就是太重感情了,行吧,你自己选的路,我不劝了,只希望你別委屈自己。” “我不会委屈的。”苏清月笑了笑,可眼底藏著一滴泪光。 …… 次日傍晚,天色刚刚转黑,林辰推著保温餐车走到巷口公交站,正好撞见等车的苏清月。 “清月!”林辰连忙停下车,从餐车保温层里拿出一份刚炒好的热蛋炒饭,递了过去,“天太冷了,你拿著暖暖手,垫垫肚子。” 苏清月接过还烫著手心的饭盒,指尖一暖: “你今天又起这么早出摊?” “嗯,最近生意稳,想趁著春节前,试试摆第二个摊位。”林辰挠了挠头,语气带著几分靦腆,“就是多备点食材,多占个位置,多挣点本钱。” “要扩摊了?”苏清月眼睛一亮,“真好,你的努力总算有回报了。” “都是瞎忙活,混口饭吃。”林辰不好意思地笑了,“对了清月,你最近是不是有工作调动的消息?我听巷口的大爷说,你要去省重点高中了?” 苏清月握著饭盒的手微微一顿,轻声说: “调令是下来了,不过我没去。” “没去?”林辰猛地抬头,满脸惊讶,“省重点高中那么好的机会,多少人想去都去不了,你怎么放弃了?” “那边距离家里远,而且来回也不方便。” 苏清月隨便了个藉口搪塞过去,目光落在了林辰发红的耳朵上,“我留在本校,距离你这边也很近,下课了还能路过你的摊位,还能吃上你的炒饭。” 林辰却是急了,“那可是重点高中啊!” “这对你的前途有多么重要,你不能因为我这么近,就不去了,我这边不用你惦记!” “你少自作多情了,我又不是惦记你,我是觉得留在本校更合適。” 林辰张了张嘴,想说什么,又咽了回去,心里就像有团火在燃烧,暖暖的。 他不知道,苏清月放弃的,可不是眼前的工作,是整整一个未来的职业生涯。 林辰忽然笑了,捏著拳头在苏清月面前挥了挥,“清月,我一定好好干,不辜负你的支持和选择。” “德行~~”苏清月白了他一眼,吃了一口热炒饭,眉眼弯成了月牙。 公交车缓缓驶来,苏清月挥了挥手:“我要去一趟朋友家里,你出摊注意安全,天冷別冻著。” “好!你路上小心!”林辰站在原地,看著公交车远去。 当晚收摊回到家时,林辰打开帐本记帐,从书页里掉出一张便签,是苏清月那清秀的字跡: “未来三天寒潮来袭,最低气温零下五度,扩摊记得多带保温毯,食材备量按平日1.2倍即可,注意保暖,別熬夜太久。” 林辰捏著便签,坐在桌前轻声自语: “清月,你明明有更好的去处,却偏偏为了我,留在这里!” 第37章 城管队长要调走了? 边江老街的夜市。 林辰站在摊前炒饭,锅铲敲得叮噹响,时不时的还秀两下顛锅。 只是这波『表演』,只有一个观眾。 旁边一个扫街的大爷杵著扫把笑呵呵的看著林辰表演绝活。 林辰將一碗冒著热气的蛋炒饭端到大爷的手里,“大爷,你趁热吃!” 大爷连忙摆手,一双全是冻疮的手往外推。 “大爷,不收你钱!” 林辰直接將炒饭硬塞到大爷的手里,说道:“上个客人点了又不要,还是热乎的。” 大街只好收著,朝著林辰稍微弯弯腰点头,“谢了,老板儿!” “甭客气,你慢吃著!” 大爷一手拿著扫把,一手端著炒饭,笑著点头说道:“老板,你忙你的!” 本书首发 101 看书网超好用,.??????隨时看 ,提供给你无错章节,无乱序章节的阅读体验 林辰这才回到自己的摊子,虽然是大冬天的,额头有些汗水。 这个时候传来大头皮鞋踩在地上的噠噠声。 林辰回过头看去,就看见城管队长裹著大衣,手里拎著个掉了漆的杯子,慢悠悠的朝这边走来。 上次跟队长闹的不愉快,送了两包红梅后林辰以为还会来找茬,让林辰没有想到的是后面一直没再来过。 后来林辰打听了一下,队长姓王,跟老爸的名字就差一个字,叫王建国,王队长负责这片老街已经有五年了,他的眉宇间总带著一点漫不经心的熟稔。 此刻的王队长盯著林辰,只是他的眼里多了点说不清的意味。 “小林啊,还没收摊呢?” 王队长走到摊子前,看著林晨冻得发红的鼻尖和耳朵,接著又看向那口冒著热气的大铁锅上,“这阵子很冷,生意还好不?” “还好还好!”虽然之前有些摩擦,但伸手不打笑脸人,林辰把刚倒好的一杯热水递了过去,“多谢王队的惦记。” 王队长这次没有去接,反而蹲下身,盯著林辰的炒饭摊子看了一会儿。 “我下周就要调走了。”王队长冷不丁丁的突然说著,声音很低,“去城西那边管陶瓷批发和建材市场,以后这老街夜市,就不归我管了。” 林辰原本拿著抹布擦灶台的手顿了顿,心里很清楚,王队长这是话中有话,他知道现在这个社会,人情比规矩要实在,可潜规则就像是早上的白雾一样,看的到,摸不著。 林辰没有接话,而是把水杯递到王队长的面前,笑了笑说道:“那是好事啊,城西那边区域可是川西北最大的批发中心,王队以后就是管大市场的人了。” “高升?” 王队长嗤笑一声,拿著水杯抿了一口,咂吧咂吧嘴,看著水杯里的水,虽然水无味,可在嘴里有点苦。 “小林啊,有些你不懂!不过是换个地方混日子罢了。” “倒是你,以后可没人天天盯著你这摊子了,你往后打算怎么干?” 这暗示的意思太明显了。 以前王队长每次来巡查,明里暗里都要表示表示,还会说:“没人罩著你,生意別想做安稳了。” 可如今调走前说这些话,这意思不言而喻,无非就是让林辰记著他的『人情』,告诉自己在哪里工作,就是想让自己逢年过节去『认认门』。 林辰心里清楚归清楚,只是他没有去点破。 他从摊位底下的抽屉里,拿出一块叠得很整齐的红布,然后慢慢打开。 当王队长看著他打开的东西,握著杯子的手一紧,眼睛死死地盯著林辰手里的东西。 “王队,您看这个满意不?” “我前些天可是特意找了巷口的裁缝做的。”林辰双手举著笑道。 王队长的脸色一下黑了下来,他本来以为林辰会顺著他的话,討好他,塞给他一条烟,或者是一瓶酒,又或者会多少给点红包。 毕竟这个世道,只知道有关係有背景,做事顺风又顺水。 可王队长高看林辰了,他看著林辰手中举著的旗子,不知道为什么越看越扎心。 林辰拿出的正是一面锦旗,上面绣了八个金色的大字:执法为民,公正廉明。 林辰將锦旗双手递到王队长的面前,一脸严肃,“王队,感谢您一直以来公正执法,我每天摆摊你都来提醒我,没有故意找我麻烦。” “上次我忘带零钱,您还帮我垫了五块钱,这些我都记著。” 王队长看著那面锦旗,又看著林辰,原本的愤怒又变成了尷尬。 他没想到林辰居然不搞虚的,也不免俗,反而递上一面鲜红的锦旗,那『公正』两个字看得他格外刺眼。 这时候,原本寂静的夜市有了动静,几个路过的大妈、还有小孩,还有中年男子偷偷地朝这边看。 其中有人小声在嘀咕著,虽然声音小,但是林辰和王队长听得清清楚楚:“这小伙子有意思,不送你,送人家锦旗!” 王队长的喉咙动了动,想说什么,可是什么都说不出来。 他总不能当著这么多人的面说:“我就是要一点实在的。” 可这话王队长哪里能说出口,他冷著脸接过锦旗,双手將锦旗捏得紧紧的,咬著牙一字一句的说道:“你这孩子——竟整这些虚的~~~” “不虚不虚——” 林辰笑著说,又將刚刚的水杯递到王队长的面前,“王队,您公正,我记著,临时知道您要调走,所以才想著送您一份心意。” 林辰顿了顿,想了一下又补充道:“以后我要是有啥不懂的,去找您请教,你可別拒绝呀!” “比如怎么跟人打交道?怎么把生意做好?” 这话直接戳中了王队长的软肋,他这辈子,最烦的就是这些摊贩满嘴的油腔滑调,虚情假意,可他偏偏拿林辰没办法。 他把锦旗叠好,塞进怀中。 然后拿起水杯,一口喝完杯中的水后,缓缓吐出一口长气,“行,你这孩子,以后不管是摆摊,还是私底下咱们多多交流。” “我记得了,王队。”林辰点点头,终於算是鬆了一口气。 不管是表面客套,还是『里子』有想法,至少是把眼下给应付过去了,將来的事情? “船到桥头自然直吧!” 王队长站起身,看了看天,又看了看林辰的摊子,忽然说道“对了,你那炒饭,要是能加点辣,我们川西北没有不吃辣的。” 林辰从王队长眼里看出他不再是暗示,而是真心实意的一个建议,林辰点点头,“好,谢谢王队的指正,明天我就改。” 王队长笑了,眼角的鱼尾纹舒展开,看起来像是年轻了几岁。 他转身就要走,又突然回过头,指了指林辰的摊子,“对了,这么冷的天,別冻著自己。” “知道了,王队!”林辰挥挥手。 林辰看著王队长的身影消失在夜市的入口,这才低头整理食材。 周围的路人见城管走了,都凑过来跟林辰搭訕,“小林,你这小伙子可以哟,不送礼送锦旗,有骨气!” “就是,比那些奸商贩子强多了!” “往后我就来你这吃饭,你这人实在!” 林辰笑著回应,听到他们说的话,心里暖洋洋的。 第38章 新年將至 边江老街的年味一天比一天浓,街边的商铺早早掛起了红灯笼,门框上贴上了春联。 傍晚五点半,天还没黑,林辰就已经开始出摊了。 他刚炒好两份饭,就听见熟悉的脚步声传来,抬头一看,是刀疤脸,水娃和胖子三个老混子。 刀疤脸由於脸上有道疤的缘故,看起来凶神恶煞的,其实是最讲义气的人,之前被林辰用水果刀扎了之后,就跟著林辰,有时候还常来照顾林辰的生意, 水娃年纪最小,向来有啥说啥,胖子身材圆嘟嘟的,不过性子最憨厚。 “辰哥,炒饭的量多点搞,多放些葱花,行不?”小胖子率先开口,声音瓮声瓮气的,他往小凳子上一坐,老搓著手哈气,“这天冷得要命。” “没得问题!”林辰將原本炒好的饭装好递给了胖子三人。 水娃跟著凑过来,指著街边的红灯笼,道:“辰哥,你看这来接,都有过年的感觉了!再过几天就年三十了,你今年打算咋过啊?总不会一个人守著摊子吧?” 刀疤脸也没说话,往摊位边一站,目光扫过林辰的身影,眉头微微皱了皱,算是打招呼。 林辰用锅铲翻著锅里的米饭,笑道:“还没有想好,往年都是回剑阁老家。” “那可不得行!” 水娃立马接话,屁股在小凳子上挪了挪,“过年就得热热闹闹,你们一家人在出租屋,多冷清啊!” 胖子跟著点头,补了一句:“是挺冷清的,过年还是得人多点,一起坐下来吃著火锅,聊著天多好!” 林辰炒饭的动作顿了顿,心里也是莫名的一酸,这段时间忙著摆摊,没有好好想想过年的事情。 父母过年肯定是要回剑阁老家的,这边过年只有自己一个人。 他想起了苏清月,平日里总是叮嘱自己,先前又放弃了大好的机会留在身边,街坊邻里和老顾客们的招呼。 以前只顾著摆摊,如今步入正轨,日子也慢慢好起来,有时候还是要回馈一下这份心意。 刀疤脸看出了林辰的神色微动,知道他有这个想法,终於开口,“辰哥,別总想著挣钱,钱是挣不完的,过年就该好好歇歇,该热热闹闹一下。” 林辰看向三人,笑了笑:“兄弟提醒的对,我正想打算办点事,一来是快过年了,想筹备个小活动,答谢一直照顾我生意的老街坊,老顾客。” “二是有位老师一直帮助我,我也想单独请她吃个饭!” “答谢活动?”水娃的眼睛一亮,站起身凑到林辰的跟前问道:“辰哥,你要办什么活动?” 胖子也咧嘴笑著附和道:“到时候我来搭把手。” “我一开始也只是想想,既然你们刚刚也提了一嘴,那我就搞个小活动。” 林辰点点头,心里的计划悄然落地。 “火锅我还得好好选选,又乾净又不能过於奢华,要符合大家的心意。” 水娃立马拍著胸脯,一脸正色著说道“火锅店我熟啊!” 几人围著摊位,你一言我一语,聊了差不多半个小时,林辰心里就有了定数。 三人吃晚饭离开后,林辰一直忙到晚上十一点半才收摊回家。 …… 第二天一早。 林辰便去了水娃说的那两家火锅店,林辰看了都不是很满意,要么人家只接受大包间,要么就是环境不怎么样。 林辰最后找到了一家——老杨火锅。 老板老杨是个四十多岁的中年人,跟林辰打过照面,一见林辰进来,就笑著迎上来:“小林,今儿不摆摊,来吃火锅?” “杨哥,我是来订位置的。”林辰笑著说明来意,“快过年了,我想请一些亲朋好友吃个饭,另外还想单独订个小包间,除夕后营业不?” 老杨闻言,连连点头:“营业营业!” “营业就行。” 林辰说著便和杨老板商量起预定的事情。 没过多久,林辰就当即敲定,“那就麻烦杨哥了,我预付定金,初一的晚上!” 老杨笑著收了定金,又叮嘱了几句细节,林辰才放心离开。 出了火锅店,林辰直奔附近的市场,打算置办一些小礼品。 刚走到年货区,摊主张叔就认出了他:“小林,来买年货?” “张叔,我来买些小礼物,过年送亲戚的。”林辰想了想,又说道,“想要实惠又有心意的。” 张叔琢磨了片刻,拿出一个杯子:“我看咱们本地的腊味礼盒,过年正合適。” “就按张叔说的来!准备十份。” 张叔很爽快地接下了这单生意,“没问题,我这就安排,保证下午就能取!” 林辰笑了笑,付了定金,在市场里又转了转,隨便买了一些小吃后,拎著东西往回走。 在回去的路上,林辰並不是想著吃火锅的事情,而是以什么理由去邀请苏清月。 一路上林辰在心里琢磨著邀请苏清月的话。 要说的很直白,又不能太唐突。 他走的非常慢,脑海里反覆想著:“清月,快过年了,您会回老家还是在这边过年?” “谢谢你一直以来对我的照顾,我订了个火锅,想请你吃个饭,你看可以吗?” 林辰一边一边想著,又拍了拍额头,“真是要命!” 想著苏清月温柔的眼睛,又想起她平日里的陪伴,林辰的心跳不自觉地快了许多,他嘴角微微上扬,满心的期待著吃饭的那一天。 心里又不免地有些紧张。 回到家里,父母见林辰一副魂不守舍的样子,以为出了什么事情,急忙问道:“小辰,你这是?” 林辰见父母一脸紧张的看著自己,这才回过神来,摇摇头,“我在想些事儿。” “对了,爸妈,过年要回老家是吧!” “我过年就不回去了,我想趁过年这段时间多摆几天,年后我还有別的计划要安排。” 林建军与王秀兰相视一眼,搞不明白林辰这又是唱的哪一出。 “小辰,你大爹和二爹还有你几个堂哥也要回家,你大爹说了过年我们一大家子聚聚。”林建军说著坐在板凳上,拿起旱菸就开始抽。 王秀兰直接上前一把就把旱菸给拿了过来,大声说道,“你能不能少抽你那烟,呛死人了!” 林辰苦笑著摇头,“爸你还是听妈的吧,少抽点。” “我过年要请一些朋友吃饭,小摊还要做一些活动,过年我就不回去了。”林辰起身朝著自己房间走去。 林建军嘆了嘆气,又看了看王秀兰手中的烟杆子,无奈地站起身也回了房间。 “一个两个的都不是省心的东西。” 王秀兰说著还將手中的旱菸杆丟进了垃圾桶。 第39章 情竇初开 第二天上午。 林辰出门后原本是打算去巷口的小卖部打电话,这附近也只有这一家有公用电话,再远一点就是花园南街有一个电话亭子。 只是林辰来到巷口就愣住了,一堆人坐在巷子口摆起龙门阵。 林辰扶额,怎么又遇到老年『情报』人员,一年到头就围在一起打探情报。 想要打听谁家有闺女没嫁人的,往这里一坐,用不了十分钟,准能打听清楚。 林辰没办法,这巷口是必经之路,他只能硬著头皮走了过去。 “哎呀!辰娃子,今天起来这么早哈!” 林辰见他们还在嗑瓜子,於是將电话卡装进兜里,走上前隨手也抓起来一把,还不忘向大家打招呼。 “爷爷,嬢嬢,大婆早上好哈!” 一个年纪稍微大一点的婆婆一边磕著瓜子,一边问道:“辰娃子,要不要婆婆给你介绍给女娃儿。” “王家婶儿,辰娃子还用你介绍撒。” “对头,你那天没看边江日报吗,人家早就有对象咯!” 林辰见他们聊到自己身上,暗道不好,:“这要是以自己为中心展开了,休想逃离此地。” “哈哈哈,看看你们说的啥子话,我还没满十八呢,说那些还早。” “婆婆,嬢嬢些个,我有点儿事先去忙了。”林辰说完都不等他们回话,撒丫子就跑了。 那些聊著『天府龙门阵』的人“哈哈”大笑一起来。 林辰回头看了看巷口的小卖部,摇摇头苦笑,“小卖部被他们攻占了,这得去花园南街那边的电话亭了。” 在去往电话亭的路上,林辰嘴里还在嘀咕著:“清月,快过年了,我订了家火锅店,想请你吃顿饭。” 这句话一直在他嘴里叨叨不停,生怕错了哪一个字。 林辰拍了拍脑袋,忍不住吐:“但凡读高中的时候谈个女朋友也好啊,也不至於这么没经验!” 不多一会儿就来到了花园南街的一个电话亭,见有人在打电话,於是林辰就找了一个木椅坐了下来,手里捏著ic电话卡等著。 林辰从来没有邀请过女性朋友一起吃过饭,心里难免紧张许多。 只是接下来的等待彻底衝散了林辰的紧张感。 五分钟~ 十分钟~ 十五分钟。 那个男人斜靠在电话亭,一手捏著电话线,还在打电话,到最后声音越来越大。 “你要不要过来蛮~” “我想你了。” “我在上班,过不去撒。” 林辰此时哪有心思听他瞎聊,又想走过去让他快点,又不忍心打断人家。 於是坐在木椅上乾瞪眼。 半个小时后,那个男子终於捨得掛断了电话,他见木椅上坐著的林辰,猜到也是来打电话的,不好意思地冲林辰笑了笑:“不好意思兄弟,让你等久了。” 林辰摆摆手,表示没关係。 林辰走到电话亭,拿出ic电话卡一直没插进去。 他深深的吸了一口气,从兜里掏出了一张纸条,对著纸条上写的字念了几遍,这才將电话卡插了进去。 林辰按著0816-*******,很快一个男人的声音从听筒里面传来。 “你好,这里是西华师范大学边江校区教务处,请问你找哪位?” 林辰顿了顿,这才想起来还要转分机,於是对著电话说道:“帮我转4516。” “好的,你稍等一下。” “嘟——嘟——嘟——” “喂!我是苏清月,你哪位!” 林辰的呼吸瞬间顿住了。 “是——是我,林辰。” 正在备课件的苏清月一听是林辰的声音,心中一阵雀跃,她没想到林辰会主动打电话来找自己,之前只是隨口给他报了一下电话號码。 “清月,快过年了,我在火锅店订了个位置,想请你吃个饭。” 林辰说完后,电话那头突然没了声音,林辰一下就紧张起来,都能感觉到血压都在快速升高。 其实林辰並不是怕被拒绝,平时苏清月也总来摊子上吃饭,有时候递纸条提醒,有时候还主动帮她整理帐本,最关键的是夜里还帮她辅导功课。 这份心意林辰比谁都明白,可是—— 他怕话说出来以后,打破了那层窗户纸,苏清月毕竟是大学老师,而自己只是一个摆地摊的,之前相处,从师生到朋友的界限。 可是这一次是不一样的。 “心跳得这么快。” 林辰狠狠地掐了自己的手掌心,想將躁动的心平静下来。 见对方没说话,林辰又继续说道:“就是想请你吃个饭,谢谢你这一个多月来对我的帮助,道个谢,没別的。” 电话那头安静了片刻后。 “请我吃火锅?” 苏清月轻声重复了一遍,苏清月都感觉到有些意外,她没有想到林辰会主动邀约自己。 “你除了感谢我,就没別的了?” “对——对!” 林辰说话都有些结巴,手掌心的汗也越来越多。 又是一阵安静,只是林辰隱隱中听到对方说了两个字。 “呆子!” 林辰以为对方就是要拒绝,就准备说:『打扰了』然后掛掉电话,装作啥也没发生。 又不是面对面说的,彼此都不会尷尬,要不然初中、高中那么多人写情书了。 可下一秒,苏清月的声音传来,“好啊!” 就一个好啊,林辰没反应过来,愣愣地站在电话亭里。 “真——真的?”林辰还是结结巴巴地问道,只是声音都比刚刚大了很多。 “当然是真的,”苏清月笑了,这次笑的眉眼弯弯的,“我还以为你要回老家,没空请我呢!” 林辰的嘴角不自觉地上扬,內心无比兴奋。 “那,那就定除夕后的第一天?” “到时候我来接你。” “好啊,听你的。”苏清月回了一声,顿了顿又说道:“你不用找那么贵的店,就家常火锅就好。” 林辰连忙说道:“是家常的,我跟老板说好了,提前给我留了一个小包间。” “行!” 林辰听著苏清月温柔的声音,心里一酥,感觉自己这颗心都要被融化了。 两人又聊了几句不痛不痒的话,才结束了通话。 只是林辰不知道的是,苏清月掛掉电话之后脸上的喜色慢慢消失。 她皱著眉,手里拿著的笔在桌子上一下一下地敲著。 十分钟后,苏清月又拿起座机拨通了一个电话。 嘟嘟声之后传来一个男人的声音。 “爸,过年我这边有点事情,就不回来过年了。” “什么?过年都不回来,你想干什么?” 电话里传来一声怒喝,苏清月將电话拿远了一些,可电话里依旧还在传来愤怒的声音。 隔壁的老师投来一个疑问的眼神,苏清月摊了摊手,一脸无可奈何。 直到电话那头没有再说话了,苏清月这才说道:“这样,我年三十回来过,初一我就要回边江,这边正有事。” 苏清月不等那边说话,就『啪』的一下掛了电话。 苏清月这才语重心长地嘆了一口气。 第40章 筹备活动 林辰打完电话就顺著花园南街的街道往家里走去。 快到巷子口的时候,发现刀疤脸几人鬼鬼祟祟的在角落。 林辰朝他们几人打了声口哨,他们这才注意到林辰根本没在家。 几人小跑著过来,胖子则是气喘吁吁的说道:“我说辰哥,你干嘛去了,我们等你两个小时了。” “去南街那边打了个电话。” 刀疤脸闻言一愣,看了看林辰,“你为啥不买个手机,现在小灵通也不贵啊,我都想把我那老古董bb机给丟了。” 林辰想了想,现在自己確实需要一部手机,最近小灵通挺火的,只是后期还要用到钱,现在就花个几百上千,林辰也是肉疼。 “过段时间吧,现在也不是经常会用到,还是电话亭的比较实惠些。” 刀疤脸想了想,“也是,小灵通目前只是在南充、宜宾开通了,目前我们边江这边还没开通。” “我那天问了一下,初装费用要四五百块钱,机子要900到一千,还是偏贵了。” 林辰也是点点头,现在確实不適合。 “对了,你们过来找我有事?” 刀疤脸这才想起正事,於是说道:“辰哥,之前你不是让我帮忙邀请他们吃火锅吗?” “我找了马哥,还有之前的王队长,他们过年都要回老家,恐怕都参加不了。” 林辰双眉一拧,第一次邀请就被拒绝,感觉自己面子上有些掛不住。 刀疤脸似乎看出了林辰的心思,笑了笑说道:“辰哥,你也別多想,主要是过年都想回老家,这时间上可能真的衝突了。” 林辰点点头,心情稍微好转一点,“既然都没时间,那就取消吧,晚点胖子去跟杨老板说一下,只订小包间,我约了人。” 胖子点了点头,“我一会儿就过去。” “走,去刀哥那里,一起帮我想想怎么在春节搞个活动。” 一行人跟著刀疤脸去了他家里,开始討论起活动的细节。 有想到打折的、也有想到送汤的,只是都被林辰给否决了。 第一,不能降价,会让客户认为之前都是买贵了。 第二,也不能送汤之类的,免费的永远不是最珍贵的。 突然,林辰一拍大腿,“有了!” 眾人的眼睛齐刷刷看向林辰。 林辰笑了笑说道:“过年图的就是个喜庆和和彩头。” “刀哥,你问问你那些兄弟朋友,有哪些过年不回家的,挑一些面善的兄弟过年帮个忙。” 刀疤脸点点头,“好,晚些我问一下。” “胖子,你过年就站在摊子边,只要有人来,你就喊口號,比如:吃碗蛋炒饭,今年挣一万。” 水娃杵著下巴,想了想:“辰哥,我们可以送米汤,反正煮饭的时候,米汤过滤出来要么就倒掉了,也是浪费,不如加点酸菜免费送。” 林辰想了一下,点点头:“这个不错!” 这时候,一个瘦小瘦小的小兄弟凑到他们跟前,小声说道:“辰哥,刀哥,要不,我们过年玩个什么游戏,比如掷骰子,如果是豹子,就直接免单,如果是三个么就直接半价,怎么样?” 眾人你看看我,我看看你,林辰眼睛眨巴了两下,一时间没反应过来。 刀疤脸直接一巴掌拍在他手臂上,小声叱喝著,“你这傢伙,赌上癮了是吧,亏你想得出来!” 林辰思索了片刻,抬头看了看他,“兄弟伙,啷个称呼!” “辰哥,你叫我杜成明就行。” “那就採用你刚刚说的这个点子,到时候你来负责。”林辰又看了看他这穿著,帽子歪著戴,衣服斜拉著,典型的二不掛五街溜子一个。 “到时候你穿著稍微正常一点,不然没人敢来。” 杜成明尷尬的点点头回应著,“好的,辰哥!” 正说著,门外传来一阵脚步声,几个人双手抱胸裹著衣服就往里面冲,“冷死个人。” “辰哥,你说摊子搞活动,也不叫我们,我们都可以帮忙。”走在前面的一个弟兄说道。 另外一个跟在后面的,一个劲儿地点头:“辰哥,不管啥子重活,我也能做。” 林辰看著眼前这些兄弟朋友,心里不知道为什么,忽然有些感动,虽然他们平日里被人叫做『混混』『街溜子』,可真要有什么事,义无反顾地来帮忙。 “谢了,兄弟们,到时候缺人手,我让刀哥叫你们。” “到时候你们可不得拒绝不来哈。” 那兄弟立马拍著胸脯,扯著大嗓门:“辰哥,你就放心吧,到时候只要需要我们几个,绝对准时到。” 接下来林辰开始安排任务和细节,刀疤脸负责组织和跟进进度、水娃负责汤水、杜成明负责小游戏、胖子负责吆喝新春彩头。 一切安排妥当后,就骑著刀疤脸的二八大槓往家里赶。 刚一回到家,就见老弟和父母在收拾东西,林辰皱著眉头问道:“这不是还有几天才三十夜吗,这么早就收拾东西了?” “你大爹让早点回去,所以就打算明天就回。” 林刚抬起头,笑嘻嘻的说道:“哥,你挣了多少钱,之前说好的请我去录像厅看场电影哟。” 林辰白了一眼自己的这老弟,“你怎么读书的时候记性没这么好?等你过年回来哥请你去。” “过年的时候你一个人在这边没问题吧?”老林收拾著自己的烟杆和菸捲问道。 “可以的。” 只是林辰回答的时候眼睛死死地盯著他手里的烟杆。 “爸,你这又从垃圾桶里找出来了啊!” 这时,王秀兰也看向林建军手里的烟杆子,一股怒气就上头了,“真要等到哪天把你掛在墙上你才老实!” 说完走了过去,一把就把烟杆子拿过来掰成两节,然后丟到垃圾桶,想了一下不放心又拿出来出了门。 林辰的老爸一脸幽怨的看了看林辰,指了指林辰,“长大了,胆儿肥了,白眼狼!” 说完气吁吁的也出了门。 大厅只剩下林辰和林刚两人乾瞪眼,最终林辰问道:“收拾的怎么样了?要不要帮忙。” 林刚摆摆手说道:“哥,你去忙你的吧,都收拾的差不多了。” 刚说完,就听见外面父母两个一边斗嘴一边开门。 “让你天天抽,下次再抽休想从我这里拿一分钱。” 进屋后看见林辰喝著茉莉花茶,“小辰,你那活动搞的咋样,办妥了吗?” 林辰喝了一口,將嘴里的茶花吐掉后,这才说道:“妈,你就放心吧,过年的活动已经订好,已经在开始准备了。” 父母看著他信心满满的样子,点点头,“有准备就行,过年你自己跟你那些朋友可以多聚聚,我们过完十五再过来。” 林辰点点头,看著身边的家人,心里一股暖意。 第41章 活动就绪 2000年1月30日。 天还没有亮,林辰就被外面的嘈杂声给吵醒了。 林辰又继续躺了一会儿,脑子开始飞转,过两天就是大年三十了,別人家都在准备贴春联,做年夜饭,可自己还要出摊。 这是林辰独自一人在外过的第一个年。 父母带著林刚回了老家,昨天下午走了。 走之前王秀兰还在灶房里忙活了半天,给他包了三天的馒头和包子,老爸走的时候什么也没说,只是拍了拍他的肩膀。 只是林辰从他口袋里又看到了那根被丟的烟杆,估计是悄悄摸摸的捡回来了。 这次林辰老实了,没再揭穿他爸的小心思。 他翻了个身盯著天花板,脑子里过了一遍今天的安排。 该准备的东西已经让刀疤脸他们分头去弄了。 只是有一件事,林辰想不通,就是掷骰子这个游戏,看著是有意思,可是怎么保证公平? 如果让客人自己掷,万一有人耍赖?如果让杜成明掷,又显得像坐庄,那乐子可就大了。 林辰想了一晚上,最后想出一个法子,那就是透明化,用透明的大碗,让客人自己掷,这样都能看得见。 林辰起身下床,简单的洗漱了一下,出门骑著刀疤脸的二八槓子直奔他家。 到的时候,刀疤脸正在院子里面刷牙,满嘴的泡沫,看见是林晨来了,含含糊糊地叫了一声:“辰哥,怎么今天这么早就过来了?” “前天说的那些,准备的怎么样了?” 刀疤脸漱漱口,大手在嘴巴上一抹,说道:“红纸买了,汤锅借了一个,只有那个透明的碗~~~” “碗没买到?” “不是没买到,是没有找到合適的?”刀疤脸挠挠头,不好意思地笑了笑:“我让兄弟去了好几家店,要么太小,要么很薄,我担心不小心摔了就碎。” 林辰皱了皱眉头,这快过年了,好多店都已经关门了,上哪儿去找? “要不,我们用瓷盆算了?”刀疤脸试探著问道。 “不行不行!” 林辰头摇得跟拨浪鼓似的,“瓷盆不透明,看不见里面的点数。” 两人正一筹莫展的时候,杜成明从屋里探出头来,手里端著一个东西:“辰哥,你看这个得不得?” 林辰拿过来一看,是个透明的塑料盒子,长方形,有两个巴掌大小。 “这是用来干啥的?” 101看书 101 看书网解无聊,101??????.??????超实用 全手打无错站 “我在刀哥灶房里找到的,应该是之前用来装猪油的,我给换了个新盒子,就把这个拿来了。” 林辰翻来翻去的看了看,都是完好无损,而且很透明。 “就它吧!”林辰把盒子递给刀疤脸,“刀哥,把这个里面洗乾净,要把猪油味去掉。” “要的!” 林辰又去看其他准备好的东西。 “胖子胖子!” 胖子也从屋里走了出来,“辰哥,你叫我?” “胖子,你那口號想好了没得?” 胖子打了一下哈欠,这才清了清嗓子: “吃完蛋炒饭,今年挣一万!” 胖子说完见林辰在摇头,以为这口號不行,於是紧张地问道:“怎么了辰哥,这口號不好?” 林辰想了想,说道:“不是不好,是不够。” 这样,我说几个,你记著: 吃完蛋炒饭,好运常相伴; 蛋炒饭下肚,新年迈大步; 辰味蛋炒饭,今年挣十万; 胖子看静静的听著林辰说的口,当听到最后一个的时候,眼睛都直了:“十……十万?辰哥,这会不会太夸张了?” “过年嘛,图个吉利。” 接下来是米汤。 “水娃,米汤的事怎么样了?” 水娃正在院子里洗大锅,见听见林辰喊自己,抬头说道:“锅我借到了,酸菜也醃好了,就是~~~~” “就是啥子?” “就是这个米汤的量怎么把控?” 水娃擦了擦手,手里比划著名说道:“我们米汤都是煮饭的时候滤出来的,能滤出多少,得看当天煮多少米饭,万一客人多了,米汤可能就不够送的。” 林辰想了想,这问题虽然不大,但也是个问题。 这米汤是免费送的东西,客人要是衝著这个来的,结果没有了,反而不好。 “这样吧,米汤不是白送,每个人只送一小碗,要是有人要的话,就说是限量送的。” 水娃笑了笑,“还是辰哥脑子聪明。” ······ 下午三点左右,所有人都到齐了。 刀疤脸叫了六个弟兄,加上林辰,有是是十一个人了。 其中还有几个是听说林辰的摊子要搞活动,蹦蹦跳跳的主动跑来帮忙的。 林辰倒也没有拒绝,只是心里记著这事儿。 一群人先是去了林辰的家,一起帮忙推著车车往夜市走去。 路过的行人纷纷侧目,不知道这帮人是要干什么? 到了夜市摊位,林辰开始分工布置。 虽然是小摊位,可对於林辰来说,不搞就不搞,要搞就搞的风风火火。 其实他这次办活动还有一个目的,就是积累经验,为將来做准备。 过了一个多小时,地摊现场才布置完成,今天林辰没有打算出摊,而是提前先来布置一番。 林辰深吸一口气,看了一眼天色。 太阳已经落山,天色已经慢慢黑了下来。 这时候,刀疤脸凑了过来,压低著声音说道:“辰哥,有件事情我得给你说一下!” “啥子事?” “就是今天早上的时候,看见有个人在街口转悠。” 林辰的表情一僵,手微微一顿,心里非常的窝火,“他妈那个巴子的,劳资就摆个地摊,天天不是这个找茬就是那个找麻烦。” 刀疤脸见林辰真的生气了,他也不知道说什么,只能安慰著说道:“这个社会,不怕正面硬钢,就怕背后的小鬼。” “所以我这几天找一下兄弟在附近的几条街多转转。” “那就麻烦兄弟们了。”说完从兜里掏出了两百块钱,递到到刀疤脸手里,“这200拿去给那些兄弟们分了,总不能让他们白白的帮忙。” 刀疤脸见状一怔,隨即將林辰拿著钱的手推了回去,“辰哥,都是弟兄,一辈子弟兄,你给钱就见外了不是?” 林辰板著脸,斥声道:“让你拿著就拿著,屁话多是不?” 刀疤脸这才將钱收著,这要再不收,林辰可能就真的发火了。 “这才对嘛,都是弟兄!” 远处,街口的拐角处,有个人影站了一会儿,转身就走开了。 这一幕,正好被林辰看见了。 第42章 第一次约会(求求求求求月票) 除夕之夜。 涪城区的老街上冷冷清清。 林辰双手插兜站在火锅店门口,他已经等了一个多小时。 担心苏清月来的早了,所以林辰六点就已经到了。 林辰六点就到了,不是担心迟到,主要有些激动。 他昨天又给苏清月打电话,確定了今天吃饭的事情,原本想去接她,可苏清月还在老家没过来。 林辰低头看了看自己的鞋子,特意从地摊上买的波鞋。 他看了看大公鸡表,六点四十。 苏清月还没来,林辰开始有些担心起来。 他皱著眉头,在门口来回踱步,苏清月是名老师,她从来不会迟到,在学校的时候,上课铃响之前就已经站在讲台上了。 “今天怎么回事?” 林辰踮起脚望了望,还是没有人影。 他把手从兜里抽出来,往街口走了几步,昏暗的路灯照不清前面的马路。 远处的鞭炮声响起,屁噼里啪啦的。 他站了一会儿,转身回到了火锅店门口。 林辰看见苏清月从街角拐了过来,只是她是跑著过来的。 苏清月还是穿著那件米白色的外套,围巾在脖子上缠了两圈,围巾的一头被风吹得飘起。 苏清月跑地不是很快,只是从脸上看出一脸急切的样子。 她一只手抱著什么东西,生怕掉了。 林辰愣了一下,快步地跑了过去。 “怎么了?” 苏清月跑到林辰面前才停下来,弯著腰喘气,鼻尖冻得通红,额头上还有一层汗。 他把手里的东西递给林辰。 林辰打开一看,是一袋汤圆。 “是我妈——非让我带的。”她喘著粗气,说话的声音都断断续续的,“说是年三十在外面吃饭不吉利,非得让我带汤圆。” 林辰看了看袋子里面的汤圆,已经冷了。 又看了看苏清月一张红扑扑的脸蛋,喉咙里像有什么东西堵著。 “你就这么跑过来的?” “这不是怕你等急了嘛!” 苏清月站直了身子,將吹乱的头髮用手捋了捋,笑著说道:“我在路上还摔了一跤,差点把汤圆都撒了。” 林辰低头看了一眼她的裤子,膝盖的位置还有一块泥巴印子。 林辰一时语塞,不知道该怎么说话,他把袋子紧紧地抓在手里,扯了扯苏清月的衣服,“走,我们进去吧,外面怪冷的。” 苏清月原本跟在林辰的身后,快要进门的时候就停下了,“等一哈!” 林辰回过头,好奇地问道:“啷个了?” “你看看我这个样子,是不是有些狼狈?” 苏清月摸了摸自己的头髮,又低头看了一眼膝盖上的泥巴印子。 林辰这才想著人家是女生,笑著说道:“一点都不狼狈。” 说著就带著苏清月进了火锅店。 火锅店里的热气扑面而来,还有一股浓浓的火锅料的香味。 林辰订的是角落靠窗的位置,没那么显眼。 刚坐下,林辰就找了纸巾把苏清月裤子上的泥巴擦了擦,直到看起来没那么明显才停手。 苏清月看著林辰的动作,嘴角微不可查地抿了抿,林辰站起身后,又恢復到刚刚的模样。 她没有第一时间去看菜单,而是把那袋汤圆从林辰怀里拿了过来,打开一看,嘆了口气,“已经凉了。” 林辰摆摆手,说道:“没关係,让老板回锅给热热就行。” “等一下汤圆你一定要吃!” “我妈说了,年三十不吃汤圆,一年都不圆满。” 苏清月说的那个叫一本正经,然后招了招手,叫了服务员拿去热一下。 没过多久,服务员就端著一碗热气腾腾的汤圆和两个小碗放到他们面前。 “好的,谢了哈!” 苏清月用著她独有的温柔语气回应著服务员。 林辰看著苏清月认真安排的样子,忍不住笑了。 “笑什么?” “笑你。” 林辰拿著勺子先给苏清月夹了一个,自己这才吃了起来。 “在讲台上你是老师,出了校门你跟阿姨一个样。” 苏清月白了林辰一眼,不过隨即她也笑了,“我妈才不是这样,她就是操心的命,什么都操心,我说跟朋友出来吃饭,还要问东问西的。” 林辰的手微微顿了一下。 “那你怎么说的?” 林辰的声音有些低,还刻意將语速说的慢了一些。 苏清月低头搅动著碗里的调料,耳朵一下子又红了:“我说,我说跟以前的学生。” “就这样?” “就这样!” 两人瞬间安静了几秒。 窗外的烟花突然炸开,砰的一声,红的绿的全都落了下来,烟花的光將苏清月的侧脸照得一亮一暗的。 林辰痴痴地看著苏清月。 其实林辰还想问,“你有没有想过別的,有没有想过不只是学生?” 可是林辰话到了嘴边,最后变成了:“鸡肉好像熟了。” 苏清月抬起头,拿起筷子就去夹,他先给林辰夹了又才给自己夹。 两人吃著吃著,林辰忽然问道:“阿姨知道我跟你一起吃饭吗?” 苏清月被鸡肉烫了一下,没听清楚,“什么?” “没什么!”林辰摇摇头,又给她碗里加了一勺汤,“多吃点,暖和。” 火锅越煮越辣,味道越重,苏清月的嘴唇被辣的红红的,额头上的汗也出来了,她脱去了外套搭在椅子上,里面穿著一件灰色的针织毛衣。 领口不高不低,只是她的锁骨若隱若现。 林辰看了一眼,连忙將视线挪开,只是又多看了一眼。 苏清月察觉到林辰的目光,突然问道:“你老看我干嘛?” 林辰摇头否认,伸手去夹菜,以此来掩饰自己的尷尬。 “我看你脸上好像沾了东西。” “哪儿?” “左边!” 苏清月伸手擦了一下,没擦到。 “再往左,” 苏清月又擦了一下,还是没擦到 林辰忍不住笑了,伸手在他脸颊上轻轻点了一下,“在这儿!” 手指在碰到苏清月脸的那一瞬间,两个人都僵住了。 苏清月的脸唰的一下红了,不知道是被辣的还是被火锅熏的。 林辰的手指停在苏清月的脸颊上不到一秒钟,就感觉过去了好久。 林辰也是尷尬的缩回手,端起水就是一大口。 他的心里一直在说:“自己不尷尬,尷尬的就是別人。” 苏清月低著头,搅著碗里的汤,筷子还在碗上碰了一下,发出一声清脆的声音。 “你——” “我——” 两个人同时开口,又同时闭上嘴。 第43章 被流氓骚扰了 窗外的宴会比刚刚密集了一些,砰砰砰的炸开,把整个街道都照亮了。 店里有人开始倒计时,吵吵嚷嚷的。 只是此刻的林辰什么都听不见。 林辰的眼里只有对面低著头的苏芩姑爷,他的耳朵红的要滴血,手指一直轻轻摩擦著手中的杯子。 “苏老师。 “嗯?” 苏清月这下猛地抬起头,一脸的不高兴,“不是早让你不要叫我老师吗?” “不好意思,一时口快。” “清月,我——” 话还没说完,门帘被人猛地掀开。 “老板儿,还有没得位置!” 三个人大声叫著的同时,人已经进来了,走在最前面的大象腿水桶腰,最主要的是居然还光著膀子。 林辰也是服了这傢伙,大冬天的要风度不要温度。 光著膀子那人最为明显的就是两条花臂,喝的脸红脖子粗,他一进门就扯著嗓子大声的喊。 服务员立马迎了上来,稍微弯了弯腰,“几位哥,真不好意思,今天的位置全都订满了。” “满老?”花臂男子往店里扫了一眼,目光落在林辰和苏清月这桌子,指了指,“那桌不就两个人吗,让他们挪挪,我们拼个桌!” 服务员顿时为难地看过来,“这——” 不等服务员说完,花臂男子已经走了过来,一屁股就坐在林辰旁边的空位置上,椅子腿还在地上颳了一下,发出刺耳的声音。 花臂男子把手搭在苏清月的椅子上,凑近看了看她的脸,咧嘴笑了:“哎呀,么妹儿,不介意挨到起拼一桌吧。” 一股酒气从花臂男子的嘴里喷了出来,苏清月的眉头皱了一下,整个人往里面缩了缩。 林辰看著没有起身。 他放下筷子,妈妈那的转过头,看著花臂男子搭在苏清月椅子上的那只手。 “哥老倌,这桌是我订的!”林辰说话的声音虽然不高,语气也很平静,根本看不出有任何的波澜。 花臂男子扭过头看著林辰,上下打量了一眼,大声地笑了,“哟呵,订的,你谁啊?” “我是谁不重要。”林辰的目光从花臂男子的手上移到他的脸上,一字一句地说道:“重要的是,你的手放错了地方!” 花臂男子愣了一下,低头看了看自己的手,然后故意往前凑了凑,几乎就要贴到苏清月的头髮:“怎么?不让放了?” 花臂男子身后跟著的两人放声大笑。 苏清月的脸一下子就白了,她不敢动,眼睛直直地看著林辰。 她的眼里有害怕,还有紧张。 林辰喝了一口水后,又深深地吸了一口气。 他站起身,双手撑著桌子,身子往前,双眼一拧,“兄弟,今天是大年三十,我不想找不痛快。” 林辰低头看著花臂男子,声音还是很平静,“你从哪里来的,就回哪儿去!” 花臂男子脸上的笑容一下就没了。 他蹭的一下站起来,和林辰面对著面,他们的胸口几乎都要来个亲密的接触。 花臂男子的手拍在林辰的肩膀上,用力捏了一下,“小鬼,你知道我是哪个不?” 林辰低头看了一眼花臂男子的手,又抬眼看了看他。 “不需要知道。” 就在这时,店老板跑了过来。 “几位大哥,真不好意思,刚刚比较忙要不——” 花臂男子不耐烦的的打断了他的话,“別扯,劳资今天就要坐这桌。” 杨老板看了看林辰和苏清月,又看了看花臂男子三人,悄悄的说道:“你知不知道,他背后是谁?” 花臂男子下意识回头看了一眼,他身后只有他两个兄弟,还有几个客人正在吃饭。 “你他妈的嚇唬哪个?” 花臂男子的声音又大了一些,他捏著林辰的手加大了一些力度。 林辰没有躲,也没有动,他要的就是这个效果。 杨老板看林辰还是那么淡定,脸上的汗都出来了,他又小声地说道:“你认识刀疤脸吗?” 花臂男子捏著的手顿了一下,皱起眉头问道:“刀哥?他认识刀哥?” 林辰咧嘴轻轻笑了一下,冰冷的眼神看著花臂男子的双眼。 “他叫我哥!” 这下原本热闹的火锅店一下子安静了,花臂男子的手从林辰的肩膀上缩了回来。 他脸上的表情从囂张变成了惊恐。 “你——你是辰哥?” 林辰面无表情地看著花臂男子。 花臂男子的脸色立马变得苍白,醉意早已经没了,他后退了一步,撞在身后的椅子上。 椅子哐当一声倒了,花臂男子又慌不择乱的把椅子扶了起来,他的额头上开始冒出冷汗。 “辰哥,我——我不知道是你,我刚刚喝多了,我有眼不识泰山——” “滚吧!”林辰的脸色依旧平淡,看不出任何的心思,端起桌子上的水杯喝了一口,冷冷的说道:“今天年三十,我不想扫兴!” “是是是,辰哥你慢用,小弟这就走。” 花臂男子带著另外两人转身就往门口,刚走出几步又走了回来,从兜里掏出几张皱巴巴的十块钱,放到林辰面前:“辰哥,这顿饭算小弟请你的,就当是给您的赔罪。” 林辰自顾自地吃著火锅,看都没看花臂男子一眼,“拿走!” “辰哥——” “我说拿走!” 花臂男子哆嗦了一下,快速地把钱收了回来,带著小弟跑出了门。 火锅店里又恢復了平静。 苏清月怔怔的看著林辰,脸上满是惊讶。 她发现越来越看不懂林辰了。 “刚刚那人说的刀疤脸是谁?” “你好像很厉害的样子?” 苏清月看著林辰,一脸严肃的问道。 林辰没有回答苏清月的话,夹了一片莲藕放到她的碗里:“吃菜,菜凉了就不好吃了。” 苏清月根本没去吃林辰夹的菜,眼睛盯著林辰。 “林辰!” 苏清月的声音比刚刚高了一点,完全没有了先前的温柔语气。 “你这几个月,到底经歷了什么?” 林辰放下筷子,看著苏清月,张了张嘴,想说什么,可是又不知道该从哪里说起。 总不可能说自己是重生一次的吧? “一言难尽!” 林辰最终吐出了这四个字后就没再说话。 苏清月知道问不出什么,也没有再继续追问。 苏清月低头吃了一口藕片,嚼了几下突然笑了起来。 林辰皱著眉头,看著苏清月的笑脸,一脸不解地问道:“你——笑什么?” “笑你。”苏清月抬头看著林辰,“以前坐在最后一排,话都不说的人,现在倒好,林街溜子都叫你哥。” “我怎么没发现你在学校有当大哥的天赋?” “你怕了?” “怕什么?” “怕我不学好,变坏了!” 苏清月看著林辰,一脸认真地摇了摇头,“不怕,因为你不会变坏的。” “你怎么知道?” “因为~~~~~”苏清月顿了顿,低头看向碗里的汤圆,“一个甘愿摆地摊也不瞎混的人,会坏到哪里去。” “而且还捨不得扔掉別人送的汤圆。” 林辰表情一僵,整个人都愣了,苏清月前半句说的他还听得懂,只是后半句,听得他莫名其妙。 “女人思想跳跃这么离谱的吗?” 只能硬著头皮说了一句,“这是阿姨包的,我怎么捨得扔。” 这次苏清月笑了,笑得更甜。 “你这个人,有时候看著好奇怪。” “哪儿奇怪?” “以前別人请我吃饭,都是各种吹嘘,你呢?从头到尾没说自己的事,要不是刚刚那几个人,我还不知道你这么——有本事呢?” 他看著杯子里面的水,一字一句地说道,特別是最后几个字,咬得很重很重。 林辰尷尬一笑,挠挠头:“我哪有什么本事,都是认识了几个朋友。” “认识几个朋友就能把人嚇成那个样子?”苏清月歪著头看著林辰,“你是不是还有什么事情瞒著我?” 林辰收起了自己的尷尬笑容,沉默了片刻。 “有——很多!” 苏清月愣了一下,她没有想到林辰回答的这么干脆这么直接。 “但是~~~” 林辰顿了顿,重新整理了一下说辞,“现在还不是告诉你的时候!” “那什么时候说?” “等我再强一点。”林辰看著苏清月,一脸认真的说道,“强到能保护身边的人。” 林辰说出这句话后,苏清月听明白了。 她的脸唰的红了,低著头搅动著碗里的调料酱,又隨手夹起一块鸡肉给林辰。 “你快点吃,吃饱了才有力气赚钱变强!”。 窗外,午夜的鞭炮声响起。 林辰举起手中的水杯,笑著道:“新年快乐。” 苏清月也拿起杯子碰了一下,她笑得眼睛都弯成了月牙:“新年快乐。” 第44章 大年初一【开门红】 2月5日,大年初一。 还没到七点,林辰就被外面的鞭炮声给吵醒了。 林辰起床后,脚踩在水泥地板上,冷冰冰的感觉一下把他彻底冷醒了。 林辰走到床边,推开窗户,一股冷风就吹了进来,空气中有一股很浓的火药味儿。 经过十几分钟的简单收拾,林辰就推著三轮车往夜市走去。 由於是大年初一,夜市没有限制时间,白天也可以摆地摊。 林辰来到摊子的时候,摊位前站著一个人。 刀疤脸穿著军大衣,缩著脖子,双手插在袖口里,鼻子冻得通红。 “你怎么这么早?”林辰推著三轮车走了过去。 刀疤脸抬起头,笑了笑,“辰哥,新年好!” “新年好,我是问你为什么这么早就来了?” 刀疤脸搓著手,訕訕一笑,“这不你的摊子搞活动,有些期待,所以就早早地来了。” 林辰顿时无语,虽说搞活动,可也不至於这么早,不过他的心里还是蛮感动的。 刀疤脸说话的时候鼻音很重,大声说话又像是打雷一样。 刀疤脸这么早就来了,冻成这样就是为了帮林辰。 林辰收拾著摊子,开口问道:“吃早饭了吗” “还没!” “等著!” 林辰从餐车底下拿出馒头和包子,这是前两天林辰的老妈回家前蒸的,只是放了几天,硬邦邦的。 林辰先是將馒头切成片,然后下锅煎得两面金黄金黄的,他又撒了一点白糖,这才用碗装起来递给刀疤脸。 “你先讲究著吃,我再给你炒饿肉丝炒饭!” 刀疤脸接过咬了一口,烫得直哈气,“辰哥,你这手艺,怎么什么都会?” “你不开饭店,那真是可惜了。” “急啥子!”林辰也吃了一口,淡淡的说道:“以后会开的。” 刀疤脸原本正在吃著的嘴,停了一下:“我就知道你不甘於地摊。” 林辰想了想,抬头对刀疤脸说道:“你过完十五之后,就在涪城区到处转转,看看有没有合適的地段。” 记住我们101看书网 “辰哥,你打算开饭店了?” 林辰点点头,说道:“年后就有这个打算,你帮忙找店面的时候,要找300平以下的,地段人流量大的,找好了给我说一下,我去看看。” “好嘞!” 林辰吃完最后一口,拍了拍手:“干活!” 大年初一的太阳出来了,照在身上,暖洋洋的。 也就在此时,小胖子来了。 小胖子背著背篼骑著一辆破自行车,晃晃荡盪的骑了过来。 只是嘴里还在大声喊道:“辰哥,刀哥,快帮我!” 林辰和刀疤脸皱著眉头,一脸疑惑的看著胖子。 “没剎车!” “我靠!” 林辰立马丟下手里的锅铲,三步並两步的冲了上去,一把抓住破单车的龙头。 刀疤脸也冲了过来扶著胖子。 “你个龟儿子,胆子给你人一样肥!” 刀疤脸忍不住衝著胖子怒斥道,“要是摔了,就你这体格你都起不来!” 林辰看到后座上还绑著一面鼓,上面贴著一张方形的红纸,上面写著:『辰味』 “这鼓?” 林辰好奇地问道。 “借的。”胖子把自行车停好后,又说道:“我二爹家办喜事,我昨晚从他家扛回来的。” 胖子把鼓架好后,拿起鼓槌咚咚咚的敲了几下,声音响亮,老远都能听得见。 胖子又从背篼里拿出一张张红纸摊开。 林辰看了一眼,两眼放光,红纸上写著一句句口號: 吃完蛋炒饭,好运常相伴; 蛋炒饭下肚,新年迈大步; 辰味蛋炒饭,今年挣十万; 最后一张最大的红纸,上面写著四个大大的字:开门大吉! 林辰双手一拍,大笑道:“好!都掛起来!” 没多久,水娃也来了,骑著一个破破烂烂的三轮车,车上装了一大锅米汤。 林辰走过去揭开盖子一看,还冒著热气,米汤里面放了自己醃的酸菜。 锅盖子上面还贴了个“福”字,只不过是倒著贴的。 水娃指著锅盖子,笑著说道:“辰哥,福到了!” “收到了,收到了!”林辰笑著回应道。 这时,后脚杜成明也来了。 只是看到杜成明的时候,他们几个人惊得嘴巴张得大大的。 林辰差点没有认出来,杜成明穿著一件红棉袄,黑裤子,只是穿著的一双双星球鞋,看起来有点不伦不类。 最耀眼的就是他的头髮,往后梳的整整齐齐的,头髮上还打了一层摩丝,杜成明从兜里掏出一把小梳子,又把头髮往后梳。 林辰一拍脑门,心里暗道:“我的天,这是典型的80后作风!” 刀疤脸瞪大著双眼,指著杜成明说道:“狗日的,你是小杜?” 杜成明將梳子放回兜里,贱贱地笑著道:“刀哥,新年好啊!” 只是让杜成明没想到的是,刀哥直接丟了一句,“好你嘛批,给老子滚远点!” 胖子走上前,一把搂著杜成明,笑呵呵的说了一句,“你这是来相亲的还是来帮忙?” 杜成明一脸的疑惑,看了看林辰,说道:“那天辰哥不是说了,让我穿得正常点,精神点嘛?” “辰哥,你看我这样要的不?” 林辰认真打量起杜成明,捂著嘴点了点头。 “可以,你今天就负责摇骰子,搞气氛。” 杜成明拍了拍胸脯,一脸自信:“辰哥,你就放心吧!” 早上八点,开始有人逛夜市街了。 不是一个个来的,是一群一群的来。 有些带著孩子准备去串门拜年的,也有看看夜市街都有些什么? 胖子反应最快,拿起鼓槌就敲了起来,边敲边大声喊道: “辰味蛋炒饭,大年初一开门红!” “买一份送汤!” “摇骰子贏免单!” 胖子用著全身的力气大声地喊著,半条街的人都能听见他的声音。 有人开始停下脚步朝这边看过来。 胖子见有效果,又继续大声喊道:“吃碗蛋炒饭,好运常相伴!” 又有人停下脚步,仔细听著这边的声音。 “吃碗蛋炒饭,好运常相伴!” 有人迈著霸气的步伐,朝著林辰的摊子走来。 第一个人开始排队买蛋炒饭。 是一个五十多岁的大叔,穿著中山装,他看著红纸上的字,笑了:“小伙子,大年初一也不休息休息?” 林辰笑著说道:“休息也是玩儿著!” “叔儿,来一份?今天搞活动,还能掷骰子討个彩头!” 第一个人排到队伍里了。 是个五十多岁的大叔,穿新中山装,胸口別著小红花,刚拜完年回来。他走到摊前,看了看红纸上的字,笑了: “小伙子,大年初一也不休息?” “休息也是閒著。”林辰笑,“大叔,来一份?今天有活动,还能摇骰子討彩头。” 第45章 特殊客人 “多少钱?” “三块五。” “来一份,多加个蛋,图个吉利。” “好嘞!” 林辰转身就开始认真地做起炒饭。 杜成明端著透明的盒子走上前来,“叔,要不要玩玩游戏掷骰子,三个六可以免单哟!” 大叔一听,还有游戏玩,当下就拿起骰子一拋。 骰子在透明盒子翻转了几圈停下。 只是当看到点数,杜成明眼睛睁得老大,“三个六,豹子!” 林辰和刀疤脸几个人也凑上来看了看,果然是三个六。 林辰直接大手一挥,“免单!” 杜成明见状,心思一转,立马大声说道:“第一位免单客人,您请坐!” 林辰看了杜成明一眼,点了点头,心想:“这小子有做销售的天赋,脑子灵活,聪明!” 林辰炒好饭后,一个兄弟就將炒饭端上桌。 大叔接过之后,吃了一口。 然后整个人触电般僵住了,他看了看林辰,又继续吃了一口。 不到三分钟,一碗饭吃完了。 大叔用手擦了擦嘴,朝著林辰说道:“小伙子,你这炒饭做的真地道,让我想起了我妈给我做的酸菜炒饭。” 只是大叔说著说著眼眶就红了:“小伙子!” “怎么了?” “我五十六了。”大叔说话的声音开始有些哽咽,“自从我妈走后,我从来没有吃过她做的那种味道。” 大叔看著空碗,顿了顿:“你这炒蛋,很家常,很地道!” 他这话一说出口,周围顿时安静了。 刀疤脸的鼻子一酸,转过头去,胖子举著的鼓槌,没有敲下去。 林辰眼眶有些发热,他冲大叔笑了笑说道:“以后常来,我这摊子永远开著。” 大叔抿了抿嘴,不好意思地说道:“让小娃子见笑了,一把年纪了还这么煽情。” 说著就从上衣准备掏钱,被林辰一把按住,“大叔,这顿饭免单了!” “不行!”大叔直接把钱放在桌子上,“该给的就得给,大年初一,你让我吃到了这么好吃的炒饭,我吃饭付钱,这是规矩。” 大叔直接放了十一块钱后,又继续说道:“再给我来两份一样的,我带回去给我爱人和儿子也尝尝。” 林辰见状无可奈何,於是说道:“好!您稍等片刻。” 当林辰把两份做好的时候,摊子前面已经有七八个人在排队了,他们不是衝著胖子的吆喝声来了的,而是闻到炒饭的香味走来。 到了九点的时候,队伍已经排了十几人。 胖子敲著鼓,大声吆喝著:“辰味蛋炒饭,大年初一开门红!” 另一个接道:“蛋炒饭下肚,新年迈大步。” “辰味蛋炒饭,今年挣十万!” 整条夜市街都热闹了起来。 水娃也开始送米汤,“来,婶子,喝完米汤,新年快乐!” “大叔,小心烫!” 每个人一小碗酸菜米汤,那些小时候在农村生活的,平常吃晚饭后总要喝一碗酸菜米汤,才算吃晚饭。 有些人吃完还想喝,由於米汤不多,水娃只能笑著解释,不过还是又盛了一碗递给客人。 杜成明那边也很热闹。 第一个摇骰子的是个年轻小伙,摇了一个一二三点,直接半价。 杜成明直接递给他一张票,“虽然没中,不过下次可以抵扣五毛钱。” 年轻小伙不服气,於是对杜成明说道:“再来一份,我再摇。” “好嘞!” 不过年轻小伙还是没中,垂头丧气地去吃炒饭了。 下一个是个大姐,挽起袖子抓著盒子摇晃几下后,扣在桌子上——三个六。 “豹子!!!”杜成明居然激动地跳了起来,“大姐,免单,全额免单!” 大姐愣了愣,然后笑道:“真的假的!” “真的!老板说了,只要是摇出豹子的,全额免单!” 顿时人群炸开了锅,掌声、吹口哨的响成了一片。 大姐笑得弯了腰,旁边还有人起鬨,“大年初一,好兆头啊!” “请客!请客!” “我请!”大姐豪气地挥了挥手,“再来五份!” 杜成明不好意思地笑著解释道:“姐,这次可能要排队了,后面还有那么多人等著!” 刀疤脸凑了过来,笑著说道:“今天主打一个玩得开心,一个一个来!” 队伍更长了,从二十多个人排到了三十几人。 林辰还在不停地炒饭,他的额头上已经有汗水,后背的衣服都湿透了,一直没顾得上擦汗。 由於之前换了新锅的缘故,炒饭出餐的速度很快。 林辰还是觉得慢。 主要是人太多了。 “老板儿,我的好没得?” “快了快了!” “我先来的.” 到巴黎蓝嗓子都快喊哑了,“大哥,姐,都別挤,大年初一,咱们高高兴兴的,都排好队,都有!” 林辰看著长长的队伍,后面还有人排上来, 他將火调大了些,由於温度高,林辰翻炒的速度更快了。 “好了!,下一份!” “好了!下一份!” 林辰的手臂都开始酸麻,但炒饭还是得继续。 十一点的时候,米汤没有了。 水娃站在空了的大锅旁边,对著每个问的人笑著解释道:“不好意思,今天米汤没有了,要明天了!” 杜成明这边,摇了一上午骰子,他的手也在发抖,嘴上还笑个不停,:“豹子,又一个豹子,今天手气旺啊!” 到了中午十二点,最后一份炒饭做完。 林辰放下锅后,手一直在发抖,他靠在餐车上喘著气。 不过林辰身体上有些累,可是脸上笑开了花。 刀疤脸拿著一杯水走了过来,递给林辰,还碰了碰林辰的肩膀:“辰哥,今天买了多少?” 林辰喝了一口水后,想了想:“应该有两百份,因为我准备的饭是比往常多三四倍!” “两百份?”刀疤脸瞪大著双眼,他看了看四周,这才低声说道:“一份是三块五,那不是得有七百多块了” “不知道,具体还没点。”林辰说。 刀疤脸愣愣地看著林辰,突然一把將林辰抱住:“我的辰哥,你可是发財了!” 林辰一脸无语,推了推没推开,好气的说道:“发个毛线財,快撒手,大男人搂搂抱抱像啥样子?” 刀疤脸这才鬆开手,嘿嘿笑著。 水娃走了过来,递过一碗米汤,“辰哥,我提前给你留的,你先垫垫肚子。” 林辰接过米汤喝了一口,米汤已经凉了,不过水娃的这份细心,林辰顿时有些感动。 这时传来咚咚咚的敲鼓声音,只听见胖子大声吆喝道:“辰味蛋炒饭,祝各位新年新气象,新年发大財!” 那些吃完饭还没走的人开始鼓掌,有人喊道:“老板,明天还出摊不?” “来!”林辰大声笑著回答道:“过年期间每天都来。” “明年大年初一还来吗?” “来!每年都来!” 那些客人哈哈大笑起来。 初一的太阳已经升到了头顶,比早上更加暖和了。 刀疤脸看著开门大吉这几个字,又看满身是汗的林辰。 他忽然觉得,跟著这个人,以后肯定不会差。 在不远处的街角,一个穿著灰棉袄男人的人躲在墙根。 灰棉袄男人的大拇指弹了弹菸蒂,抽了最后一口,狠狠地丟在地上。 先前看到排著长长的队伍,看著那餐车上贴著的红黑纸张。 灰棉袄男人脚狠狠地踩灭丟掉的菸蒂,转过身子走了。 刚走出几步,又回头眯著眼看了一眼。 第46章 羊群效应 大年初二。 林辰是被刀疤脸的的喊声吵醒的。 “辰哥!辰哥!快起来!” 门被拍得哐哐响,感觉整面墙都在震动。 林辰一个激灵从床上坐了起来,他看了看窗外,天还没有亮。 刀疤脸还在敲门,林辰一脸无赖的穿著拖鞋噠噠噠的去开了门。 “这才几点?”林辰揉著睡眼惺忪的眼睛,开口问道。 “快七点了!出大事了!”刀疤脸一脸急切,手指著夜市的方向说道:“夜市那边来了好多人。” 胖子站在刀疤脸身后,拼命的点头:“嗯嗯!” “然后呢?”林辰皱著眉头问道。 “然后——”刀疤脸想了想,又接著说道:“然后就是奔著你的摊子来的!” “嗯嗯!”胖子点头的时候,肥嘟嘟的身子都在晃动。 刀疤脸见林辰没反应,推了推林辰,急了,“我说辰哥,那么多人都是奔著你搞活动来的,咱们现在就出摊吧!” 胖子刚想点头,就被林辰一句话给懟回去了,“胖子你別嗯嗯的,再嗯拉你去肉屠宰场!” 林辰吸了一口气,回到屋简单地洗漱后,就同刀疤脸和胖子推著三轮车往夜市走去。 当林辰来到老街夜市的时候,被眼前的场景震惊到了。 街边乌央乌央的站满了人,有老有少有男有女。 林辰瞪大著双眼,指著这些人,“这——这啥情况?” 刀疤脸从口袋里掏出一张皱巴巴的纸,也不不知道经过了多少人的手,“你看看这个!” 林辰接过来一看,上面歪歪扭扭的写著一行小字:老街夜市入口,辰味蛋炒饭,三块五一份,我活了大半辈子,这是最好吃的炒饭——老街坊! 林辰挥了挥手中的纸条,好奇地问道:“这哪儿来的?” “传了一晚上了。”刀疤脸嘿嘿笑了几声,“昨天那个大叔回去之后,就到处跟街坊邻居说,他儿子吃了也给亲戚朋友讲。” “今天我出门,好几个人问我你今天出不出摊?” 林辰看著手中的纸条,又看了看夜市的那些人,脑瓜子瞬间嗡嗡的。 这火爆场面来的也太突然了,这纯粹的以点带面羊群效应。 “辰哥!”刀疤脸推了推林辰,“我们都过来,过去摆摊吧!” “走!” 到摊位的时候,有个大姐挤到最前面,扯著嗓子问:“老板,你就是那个炒饭特別好吃的?” 林辰一边支摊一边说道:“好不好吃,姐你说了才算!” “那就给我来两份!” “好嘞!” 林辰说完,转过头对胖子说道,“你先跑一下,让另外几个兄弟先过来帮帮忙。” 林辰快速地热锅,倒油。 排队的人开始骚动起来:“就是这个味道!” “別挤別挤,都有份!” 林辰的额头开始冒汗,手里的锅铲快速地翻著炒饭。 第一锅出锅,林辰很麻利地给大姐打了两份。 大姐接过来就扒拉一口,“还真是老家那个味道!” 林辰见大姐吃得这么开心,心里小小的自豪了一下。 排队的队伍越来越长,从二十几个人排到四十多人,到后面林辰已经数不清了。 不过一会儿,胖子和杜成明几人抱著鼓来了。 胖子人还没到,就扯著嗓子开始喊口號:“辰味蛋炒饭,买一份送抵扣券,还能掷骰子,豹子免单哟!” 人群中有人开始接著胖子的话喊道:“辰味蛋炒饭,今年挣十万。” 吼完之后大家都笑了起来。 杜成明那边的骰子游戏更加热闹,带著一些赌注的味道,一些人最喜欢玩儿。 当每出现一个豹子的时候,围观的眾人也会跟著起鬨。 “豹子,又是豹子!” “今天第七个了吧,老板是不是要亏哭了。” “哈哈哈!” 围著掷骰子的人你一言我一语,开著玩笑说著。 早上九点多的时候,人越来越多。 队伍都已经排到了夜市外的街道。 林辰的手已经开始发抖,他咬著牙没有停下来休息,一锅接著一锅。 林辰也想过提前一天炒好,第二天热热,最后林辰还是打消了这个想法,只有现炒现做的菜让人安心。 “辰哥!”刀疤脸走了过来,一脸焦急地说道:“鸡蛋快没了,还剩二十几个!” 林辰心中一凝,“那米饭呢?” “也差不多了,大概还有二十多份!” 林辰看了一眼排著的队伍,至少还有四十多个人在等著,后面陆续还有人过来。 “刀哥,你安排几个弟兄去饭馆买米饭和米汤,然后再找个兄弟去买一些鸡蛋过来!” “好!”刀疤脸说完转身就去安排了。 林辰看著刀疤脸的背影,满意地点点头,“刀疤脸由於破相了的原因,面相不招人喜,可他做事还是很稳重!” 就在这时,一个声音从人群后面传了过来:“林辰!” 林辰抬头看去,愣住了! 苏清月从人群里挤了过来,她穿著一件红色的羽绒服,还是那条围巾,手里拎著一个大袋子。 “你咋个来了?” “来帮忙。”他把袋子往桌子上一放,摊开说道:“我妈让我送过来的!” 林辰低头一看,袋子里谷糠中放著一个个的鸡蛋,少说有三四十个。 鸡蛋袋子下面还有一小袋米,差不多有十几斤。 林辰抬头打量著苏清月,心里满是感动。 苏清月感觉到林辰的心情,推了林辰一把:“你快別煽情了,米汤在哪儿,我来帮忙!” 水娃愣了一下,看了一眼林辰,见林辰点了点头,这才將勺子递给了苏清月。 苏清月接过勺子,开始一碗一碗的打汤。 递到客人手里还不忘说一句:“小心烫!” 那些坐著吃饭的,排队的纷纷侧目多看了苏清月几眼。 “这女娃子谁啊?长得真漂亮!” “小老板的女朋友吧!” “嘖嘖,真是郎才女貌啊!” 苏清月的耳朵都红到了脖子根,她低著头没有去解释,继续打著烫。 林辰看了苏清月一眼,心里涌上来一阵甜滋滋的感觉。 没等林辰多想,就听到客人说,“老板,莫走神了!” 苏清月见米汤锅见底了,就把最后一碗米汤递给了队伍最后面的一个老人。 老人接过来喝了一口,笑著说道:“女娃子,你心真好!” 苏清月摇摇头,说道:“这是应该的。” 她转过头,看了一眼林辰,林辰也在看著她,两人对视一眼,相互笑了。 “辰哥,晚上你俩慢慢看,又来了十个人人!”刀疤脸在旁边喊道。 林辰回过神,低头继续炒饭,只是他的嘴角一直翘著。 一直持续到中午十二点多。 林辰把锅铲放下,整个人靠在餐车上,他手都抬不起来,站了一上午,双腿都有些发软。 刀疤脸递给他一杯水,“辰哥,今天卖了多少份?” 林辰喝了一口,想了想,:“应该有两百多份吧,等下点一下就知道了!” 刀疤脸蓝倒吸一口气,摆著手指头算:“那不是跟昨天差不多,这两天你就赚了快两千了吧!” 林辰笑了笑,没有说话! 苏清月也走了过来,笑著说道:“累坏了吧!” 林辰又喝了一口水,这才问道:“你妈怎么知道的?” “我邻居昨天来吃了,回去就到处说。”苏清月整理一来一下衣袖,又继续说道:“我妈听了,就让我来看看。” “看啥?” “那你觉得呢?” 林辰笑了,笑得眼睛眯成一条线。 第47章 偷学厨艺 大年初三,晚上八点。 林辰没有再选择白天出摊,而是选择晚上。 林辰的蛋炒饭摊子依旧火爆,摆摊两小时就已经有一长串队伍等著买蛋炒饭。 今天的客流量比前两天少了些,不过在这夜市街仍然比较热闹。 林辰不知道的是,街对面的烧烤摊子后面,有几双眼睛正死死地盯著林辰。 老周蹲在炉子旁边,手里的羊肉烤糊了都没发现,他媳妇儿踢了他一脚:“看什么看,都烤糊了!” 老周这才回过神来,手忙脚乱的翻著烤串,嘴里还骂骂咧咧的。 只是他的视线始终没有离开过林辰的摊子。 “看见没有?”老周压低著声音,对著旁边坐著的两个人说道:“那小娃子,从初一到今天,天天那么多人排队,咱们这条夜市街,什么时候有这种情况?” 旁边坐著的是老李,买餛飩的,还有老吴,买糖水的。 三个人都是这条街的老摊主,摊子都是彼此挨著的。 老李没有说话,端著糖水喝著,只是他的眼睛时不时地往那边瞟。 老吴则憋著一肚子火气,“我这两天算了一下,他一天少说卖了两百份,这两天估计都赚了有两千了。” 老周將烤糊的羊肉串扔进铁桶,擦了擦手:“光眼红有个屁用,我们得看看他是怎么炒饭的?” “你不是让你外甥去买了一份吗?”老李放下手中的糖水,问道:“尝出啥了?” 老周往垃圾桶里吐了一口痰,一脸愤愤的说道:“尝出个屁来!” “那小子就说好吃,可一问他就说掺了盐和胡椒粉。” 老李和老吴愣了片刻,老吴率先开头问道:“就放这两样能炒出那个味儿?” 老周摇摇头,想了想:“除了炒饭,最主要他还搞了活动,送米汤,掷骰子,搞的花里胡哨的。” “也不知道这小脑瓜子怎么长的?” 老李摇摇头,一脸的不屑:“这都是表面功夫,我只在乎的是他炒饭的配方,到底怎么炒出这么好闻的味儿?” 三个人瞬间都沉默了。 过了好一会儿,老周站起身,拍了拍裤子上的灰尘,“我得走进去看看!” 老李连忙坐起来拉了拉老周,一脸紧张的说道,“你疯了?这条街上谁不是认识你,你跑过去往人家摊子一站,人家不知道你干嘛吗?” “我又不是傻子。”老周甩开他的手,“我就是去找个熟人!” 老周说的找人,就是去找他外甥张强。 张强二十出头,之前在饭馆后厨做配菜师傅,现在没活儿干,天天在家閒著。 老周今晚特意把他叫了过来,交代了几句,又从口袋里掏出五块钱,“你再去买一份,这次给我看仔细了,他放了什么调料,放了多少,火候有多大,全都给我记住了。” 张强接过五块钱,一脸不情愿地看著老周,“我说老舅,这大过年的让人看见了不好!” 更新不易,记得分享101看书网 “你怕个锤子,你又不是我们这条街的,他又不认识你。” 老周又推了张强一把,“快点儿去,囉囉嗦嗦的!” 小军磨磨蹭蹭的走了过去,排在队伍的最后面。 等轮到张强的时候,林辰抬起头看了他一眼。 “来一份?” 张强点了点头,把钱递了过去。 林辰笑了笑,看了一眼烧烤摊,没再说话,转身就开始炒饭。 张强眼睛一眨不眨地盯著林辰的手,生怕错过了每一个细节,只是最后林辰的动作越来越快,有些步骤他根本都没有看清楚。 张强还在想著刚刚的步骤和放了哪些调料,浑然不知林辰已经炒好饭,递了过来。 张强不好意思地笑了笑,看著盒子里的饭香,肚子咕嚕的叫了一声。 这是他第二次来买炒饭,知道是什么味道,索性就吃了一口,只是他的眼睛瞪得老大,“怎么味道跟上次不一样了,还这么好吃?” 张强又吃了两口,这一吃就没停下来,还没走到老周的摊子,一盒饭就吃完了。 老周在摊子后焦急地等待著。 看见张强两手空空的回来,一把就拽了过来:“咋样?” 张强舔了舔嘴唇,说了两个字:“好吃!” 老周一巴掌拍在他后背上,心里有些气急:“我是问你好不好吃吗?” “盐——胡椒粉——好像还有点啥来著,我没看清。”张强不好意思地抓了抓头,“老舅,他动作太快!” 老周气得真想一巴掌拍过去。 老李和老吴两人在旁边偷偷傻笑。 老周想了想,咬咬牙说道:“明天我找个人在旁边看著。” 另外两人相视一眼,苦笑著摇了摇头。 …… 第二天,下午六点。 林辰的摊子刚到位,就看见一个四十来岁的女人站在旁边。 林辰並没有在意,开始摆好摊子。 那女人也没有走开,就站在旁边,看著林辰摆。 刀疤脸来了,看见那女人,皱了皱眉头,“大姐,你找哪个?” “不找人。”女人笑了笑,又说道:“我就隨便看看!” 刀疤脸还想说什么,林辰冲他摇了摇头。 林辰架好锅,点火开始炒饭。 那女人还没走,反而往前凑了凑。 林辰也懒得管,就开始给自己人炒饭,到八两,胖子,水娃,杜成明等人一人一份。 那大姐站在旁边,眼睛一眨不眨的盯著他的手。 这时候,胖子走了过来,笑嘻嘻的问:“大姐,来一份,今天活动还在搞。” 女人回过神来,连忙摆手,“不用不用,我就隨便看看。” 说完转身就走了。 刀疤脸看著大姐的背影,眉头皱成了川字,“辰哥,这大姐看起来有问题。” 林辰笑了笑,说道:“我知道!” 刀疤脸有些不理解了,“知道你还让他看那么久?” “她学不去!”说完就开始吃起饭来。 林辰从一开始就知道那大姐来干啥的,正常人等饭眼睛一般都是顶著锅里的饭,只有她一直顶著林辰的手。 那女人回到老周的摊子,老周、老李几个人就围了过来。 “咋样?” 大姐坐下来,喝了口水,这才掰著手指说。 老周听得很认真,可是等大姐说完了之后,就坐下来敲著桌子,过了几秒钟,他这才又问道:“就这些?” “没了。”大姐想了想,又说道:“我感觉他那口大铁锅不一样,比普通的厚很多,还有他那口炉灶也不一样。” 老周一脸无语。 “我就说了,他那炒饭肯定是有秘方,光看调料是没有用的。”老李摸著下巴思索著。 “那咱们也换?” 老李撇了一眼老吴,冷笑著说,“换了就能炒出那个味儿?” 几个人这下都沉默了。 张强蹲在旁边,突然说了一句:“老舅,,要不还是別搞了。” 老周立马瞪了他一眼,怒斥道:“你懂个锤子!” 张强缩了缩脖子,不敢再说话了。 老周不信这个邪,他在这条街摆了五年的摊子,什么风浪没见过。 “明天!”老周咬了咬牙,“明天我再找人去!” 老李一听,皱了皱眉,“还去?” “这次不看他炒饭了。”老周眯了眯眼,想了想,“这次去找那个水娃看米汤。” “看米汤?不就家里的米汤,放点盐撒一点酸菜,看那有个鸟用?” “你不懂,”老周站起来,看了看林辰的摊子,摇了摇头:“他那米汤是免费的,而且喝过的人都夸那米汤好喝,这不就说明问题了?” 第48章 我有办法 初六。 下午五点半林辰就到了摊位。 他站在摊子后面,没有架锅,也没有点火,就那么双手插兜地站著。 过了大概十分钟,传来了一阵脚步声。 老周摇摇晃晃的,从他的摊子走了过来,手里还拎著一个袋子。 看见林辰,老周也是愣了一下,他勉强挤出一个比哭还难看的笑容,“哟,林老板,今天出摊挺早的哈。” 林辰看著他,咧嘴笑了笑,说道:“等你!” 老周原本比哭还难看的笑脸,瞬间僵住了。 “周叔,咱们聊聊?”林辰从兜里掏出两根烟,递了一根过去。 老周伸手接烟的时候,手都在发抖,颤颤巍巍的拿起火柴点菸。 林辰没说话,等老周把烟点上了,自己也才点菸吸了一口。 “周叔,你来这条街有几年了?” 老周不明白林辰为什么这么问,还是下意识地回道:“有——五年了。” 林辰点了点头,吐出一口烟圈,“五年啊,不容易!” “我刚来一个多月,夜市还有很多规矩,我不懂,往后还得跟你这样的老板多多请教!” 老周一脸茫然地看了看林辰,又低头抽起烟。 “我这人说话比较直,周叔你別介意。”林辰转过头看著老周,眼睛微眯,“这几天,你找人来看我的摊子,应该不下五次了吧?” 老周的手一抖,菸灰掉在地上。 他张了张嘴,想说什么,被林辰抬手打断了。 “周叔,你也別解释,我不怪你!”林辰说话的声音很平静,就像是在说一件不痛不痒的话,“现在生意不好做,心里著急,想看看別人是怎么做的,这很正常,换做是我,我可能也会这么干。” 老周突然摇著头,看著林晨,他不明白林辰为什么会这么说? “但是!”只见林辰话锋一转,语气有些冷,“你从初一看到初五,看出啥子名堂没有?” 老周张了张嘴,又惭愧地低下头继续抽菸。 “你没看出来?”林辰说话的语气,带著几分冷意,“看了五天都没看明白,是因为你根本就看不出来,蛋炒饭看似简单,谁都能炒,但为什么我的好吃?” 老周涨红著脸,想反驳,也找不出合適的理由。 “周叔,我跟你说句实话。” 林辰把探头扔在地上,一脚踩灭了,“我不想跟你作对,也不想跟夜市街的所有老板作对,你多卖一份,我少卖一份,爭来爭去没意思。” 老周低著头还是没说话,手里的烟都烧到了过滤嘴,闻到一股焦臭味了他才扔掉。 这条街没人敢正大光明地跟林辰对著干,看看刀疤脸那几个人,都嚇退了一大半摊主。 “但是我不能让你这么搞下去。” 林辰说话的声音突然大了很多,他看了看其余的摊主,又回过头看著老周说道:“今天派人来看,明天就该动手了,往我锅里扔点东西,给我的摊子泼点脏水,你信不信,不出一个月,咱们都得完蛋。” 老周的脸色巨变,这些他確实有想过,但没有想到全被林辰猜中了。 “所以~”林辰看著老周,忽然笑了,拍了拍老周的肩膀,“周叔,我今天找你,是给你指条路。” 老周疑惑地看著眼前稚嫩的年轻人,此刻的林辰眼神是多么的真诚。 “啥路子?” 林辰抬手指了指周围的摊子,说道:“这条夜市街,为什么这么多年还是这么红火,因为有他们。” “有烤红薯,有烤串,有面有饭,正是这些特色的美食,才让这条夜市街有著不一样的烟火气。” 老周听了,也是忍不住的点点头,要是最有烟火气的夜市,这个边江可能就这条老街最久最红火了。 林辰想了想又说道,“如果,都去卖蛋炒饭,这条夜市还有它的特色吗?” “所以我们要联合起来。” 老周有些疑惑的看著林辰,“怎么个联合法?” 林辰又从兜里掏出一根烟,递给老周,又拿出火柴给老周点上,这才不急不慢的说道:“我是卖炒饭的,你是卖烤串的,你把你的烤串单子放我这里一份,甚至卖糖水的都可以。” “有些客人还想吃別的,都可以从我这里点,每天晚上收摊咱们面对面算清结帐,我不收一分钱。” 林辰手指夹著烟,笑呵呵的看向老周。 老周一顿,愣愣的看著林辰。 “你当真?” “当真!” 老周的嘴巴张著,他盯著林辰足足看了有一分钟,脸上的表情从警惕变成佩服,这样的路子都能想得出来。 “你——有啥子条件?” “条件很简单。”林辰弹了弹菸灰,双眼一拧,“可以说咱们都算是街坊,抬头不见低头见,以后別搞这些小动作了。” 老周涨红著脸,他刚想说,“我不会。”但这要是说出口,就成了他就有这个意思了。 “周叔,这条街眼红的不止你一个,你帮我给他们带个话,刚刚说的法子,我们全部打通,就好比一个超市,客人在哪家都能吃上別家的。” 老周沉默了很久。 “行!” 老周终於开口了,这次回答的非常硬气,“辰哥,那些摊主我也说说! “別叫辰哥,”林辰拍了拍老周的肩膀,笑了笑说道:“叫我小林就行,咱们別整小黑社会那一套。” 老周点点头,转身走了。 林辰將老周打发走后,就开始架锅点火。 刀疤脸一直在看著林晨,没有想到他就这么轻易地解决了一场暗地里的竞爭。 他走过去朝著林辰竖起大拇指,“辰哥,你厉害!” 林辰笑笑,说道:“其实我也是换位思考,然后想办法去解决,我也不知道这办法行不行。” 林辰说出这句话的时候,都感觉有些违心,这是他突然想到前世,下班后去烧烤摊,看到別的摊子都是这么做的,这才照搬过来。 只是他现在哪里能说这些,他很快炒好几份蛋炒饭端到他们面前。 “哥几个,十五之前还得辛苦大家!” 刀疤脸摆摆手,笑著说道,“辰哥,你这就见外了,我们几个反正閒著也是閒著。” “对对,辰哥,都是自己人,別见外。” 林辰看著面前的几个,笑了笑反倒没说话,继续扒拉起炒饭。 第49章 元宵 正月十五,老街夜市。 这是春节收尾的最后一场活动,整条夜市街掛满了各种灯笼。 这天的人流量很大,从街头挤到结尾。 空气中混杂著各种气味,有瓜子,汤圆,烤红薯,麻辣串,烧烤。 林辰的摊子前,已经排起了长长的队伍。 他的面前架著三个个大铁锅,一个锅烧汤,一个锅炒饭,一个锅炒配菜。 这是前几天刀疤脸提的建议,多搞几口炉子和锅,才能满足的了现在的客流量,林辰觉得可行,走去买了两口大铁锅和炉灶。 刀疤脸带著水娃和胖子几人守在摊子前,各司其职的忙的脚不沾地,刀疤脸则维持秩序,胖子手脚麻利的打包,水娃则是扯著嗓子在喊:“蛋炒饭一份,烤串二十串,糖水一碗。” 隔壁的老周在自己的烤串摊子前,碳火啪啪的想著,他也是忙得满头大汗,每隔几分钟水娃就会拿著一沓单子递给他,他面前已经叠了厚厚的一沓。 这十多天的时间,他的烤串卖的比平时多一倍不止。 不止是老周。 夜市卖糖水的、凉菜、烤红薯的各个忙得不可开交,生意比往常红火数倍。 所有人心里都很清楚,整条夜市街的货到,全都是林辰一个人戴起来的,一人兴一条街,早已经是老街心照不宣的事实。 一直熬到晚上十一点,人流开始少了,喧囂的夜市慢慢归於平静,只剩下满街的红灯笼,依旧亮著。 林辰做完最后一份炒饭,伸了伸懒腰,揉了揉酸疼的腰,这半个月夜市连轴转,从早到晚,浑身骨头就像要散了架,累的脸抬手的力气都快没了。 刀疤脸插著额头的汗快步走了过来,眼底满是抑制不住的兴奋:“辰哥,今天活动最后一天,咱们生意又爆了,这半个月,太值了!” 林辰点点头,拿起餐车上的水杯,灌了一大口,抬头望向整条老街。 看著柳红花绿的灯笼,看著往来收拾摊位的摊主,自己也没有料到,不过借著春节这个假期做了活动,竟然能带动整条街,火爆到这般地步。 目光一转,便落在不远处的小凳子上,苏清月安安静静的坐在那里,微微垂著眼,精致的脸颊掩盖不住的匹配,手里捧著水杯小口的抿著,连日帮忙大力琐事,照看摊位,她夜市累的够呛。 林辰心头一软,抬起脚超他走去,走路的时候很轻很轻,生怕打扰到她。 “清月,这半个月谢谢你!”林辰说话的声音格外的温柔,心底心疼不已。 苏清月缓缓抬头,眼中泛著淡淡的笑意,只是脸颊上带著疲惫之色:“我倒还好,都是一些零碎的小事情,倒是你,天天守在炉子钱,腰都快直不起来了,別总硬扛著。” 林辰绕绕头,嘿嘿笑了几下,一股暖意涌上心头,迟疑片刻还是鼓起勇气开口:“等会儿有空吗?我想请你帮忙整理一下帐本,你……方便吗?” 苏清月手指轻轻摩擦著水杯,沉默几秒,轻轻点头。 “好!” 见苏清月答应了,林辰林母露出爽朗的小声,转身快步收拾起摊位,动作都快了许多。 二十多分钟后,跟刀疤脸几人打了声招呼,就推著三轮车回家。 林辰旁边还跟著苏清月,只是此时的苏清月心里十分紧张。 到林辰家后,苏清月站在门口一直犹豫要不进门。 林辰看出了她的窘迫,笑著说道:“家里有点乱,先进去吧,外面很冷。” 苏清月这才走了进去,一进门就看到大厅的桌子上堆满了单子,眉头微微皱起。 “十五天的帐都在这里了?” “嗯,水娃记得,但是有些地方记得比较乱,需要重新核对。” 苏清月走到桌子前坐下,拿起一沓单据看了看,眉头皱的更紧了。 “这个数字记错了。”苏清月指著单子上的一处说道。 林辰先是给苏清月倒了杯热水后,就在她对面坐了下来。 闻到苏清月身上淡淡的香味,他的心里泛起一丝悸动。 苏清月把帐本放在桌子上,抬起头,眼睛里有一些疲惫之外,更多的是惊讶。 “你知道你这几天赚了多少钱吗?” “多少?” 苏清月把帐本推到林辰的面前,“总收入是七千三百五十多块,除了初一到初三,还有就是今天,平均有800块钱的收入,其他平均收入在400元左右,” 林辰愣了愣,又把帐本仔细看了看。 他猜到这半个月生意不错,应该赚了些,让他没有想到的是居然有七千多块钱,刨去成本,利润至少也有5000块。 这意味著他一个月的收入,抵得上有些摊主一年的收入。 这里面已经扣去了你帮其他地摊老板卖出去的钱。 苏清月看著林辰,想把林辰从头到脚看个透彻。 一个十八岁不到的人,居然能做到这一步。 “你十五天赚了七千多块钱,而你帮別人卖的那些,让整条街的摊主们都赚了钱,你一分没拿,还把自己累成这样。” 苏清月说著说著,声音越来越小。 “值得吗?” 林辰看著苏清月,沉默了一会儿,蹦出俩字。 “值得!” “我一个人赚再多,那可能是我运气好,如果我能带动整个夜市街,那你说我还是运气好吗?” 林辰说完后,大声笑了起来。 苏清月白了林辰一眼,不过就这次搞活动,让她对林辰刮目相看。 房间里又安静了下来,只听见苏清月用笔在纸上写字的声音。 苏清月低头收拾帐本,手指无意间碰到林辰的手,蹭的一下收了回去。 两个人瞬间僵了一下,林辰感觉浑身被电了一样,说不出的悸动。 林辰见苏清月双手蒙著一张红扑扑的脸,林辰笑了笑,“那个——” “这么晚了,你一个人回去也不安全,要不今天你就在这儿凑合一晚,我去睡我弟的房间。” 林辰说完后,见苏清月抬头看著自己。 林辰尷尬地摸了摸额头,苦笑著说道:“放心,我是正人君子。” “我呸,救你还正人君子。” 苏清月没好气地看了林辰那痞样,“我刚开始去你摊子的时候,你还记得你看我的那个眼神吗?” “你就是个色狼!” 苏清月不说还好,这一说,就发现林辰的目光看向自己,只是林辰看的位置。 苏清月拿起帐本就往林辰头上敲了一下,“说你色狼你还不信。” 说完站起身就往林辰的房间走去。 林辰有些愣愣的看著肃苏清月,小声嘀咕道“这够主动啊,居然不用我带。” 只是他看到苏清月去的房间,立马起身跑了过去,“哎,你走错房间了!“ …… 第二天早上。 林辰醒来的时候,房间门是开著的。 桌子上放著一杯温水和一张纸条,纸条是苏清月写的:“粥在锅里,趁热吃!” 林辰呆呆的看著纸条上的字,心里满是感动。 “往后一直这样多好!” 林辰將纸条摺叠好,走到房间找了个盒子装了起来。 他先是简单洗漱了一下,然后慢腾腾地喝起粥,只是他的心早飞到某个学校去了。 一阵敲门声响起,將林辰从梦想拉回到了现实。 他知道是刀疤脸过来了,於是踩著拖鞋开了门。 “辰哥!” “辰哥早!” 刀疤脸一进门就嘻嘻哈哈的叫著林辰,搞的林辰都不好意思起来。 林辰看著眾人来这么早,於是问道“你们都吃了没?” “都吃过了才过来的。” 林辰点了点头,从房间里拿了一个黑色塑胶袋走了出来。 “这些天多谢兄弟们了!” 他从袋子里面掏出一沓红白,一个个的递了过去。 刀疤脸皱起眉头,看向林辰,搞不明白林辰这操作,於是问道:“辰哥,你这是?” 林辰嘿嘿笑了起来,“虽然是兄弟,但不能白帮忙,钱不多,每人200元,算是兄弟我的一点心意。” 水娃和胖子几人瞪大著双眼,惊讶的说道:“辰哥,两百块钱还不多啊。” 刀疤脸接过红包的时候,手抖顿了一下。 “辰哥,咱们都是自己人,你这太见外了——” “都拿著!” 林辰没等刀疤脸说完,就打断了。 “你们都跟著我辛苦了半个月。我不能让兄弟们白忙活,这不是见外,这是我林辰的规矩。” 刀疤脸张了张嘴,想说什么。 可看到林辰阴沉著脸,话到嘴边又咽了回去。 他把红包攥的紧紧的,两百框差不多能顶別人一个月工资,从这一点让刀疤脸对林辰的认识有了新的改观。 有能力,讲诚信,够义气,懂规矩 第50章 目標 林辰送走大把脸一行人,关上门靠著门站了一小会儿。 每个人给了两百块,十多个人,差不多三千块钱出去了。 林辰说不心疼那是假的,但是规矩就是规矩,想要马儿跑还是要给马儿吃草才行。 他走到四方桌前,將帐本摊开看了看。 七千三百多块钱,这只是这半个月的总营业额。 林辰重新从第一天的营业开始看,脑海中闪过一条趋势线在向上爬。 他的手指在桌面上轻轻的敲著,“目前摊子的口碑已经发酵,影响力已经扩散整个涪城区。” 林辰开始思考,怎样將这个模式常態化。 “总不能天天搞活动吧?” 他拿起笔在纸上写了: 位置,时间,影响力。 现在位置只够架起一口锅,摊子后面也就只能摆两三张桌子,大部分人只能打包带走,不能现场吃。 时间上每天六点出摊,晚上十一二点收摊,五点下班的那波人没抓住。 至於炒饭摊子的影响力还要扩大,至少要影响到游仙区。 林辰咬著铅笔头,开始绞尽脑汁思考起下一步的打算。 半个小时过后,面前的纸张上画的全是叉叉和圈圈,林辰揉了揉太阳穴。 林辰看了看窗外,深深的吸了一口气。 他换上鞋,推门出去了。 阳光照在身上,暖暖的。 林辰沿著街道,往夜市的方向走去。 来到夜市老街,林辰开始晃晃悠悠的溜达,视线扫过每一个摊位的位置。 白天这里不让摆摊,只有下午五点之后才允许摊子上街。 林辰一眼就看到自己的摊位。 他站在摊位前,左右前后都走了几步,心中大概有了数。 “要是两边能扩宽一米五,足够再加一口锅了。” 林辰又看了看周围,这条街的顶上有好多的电线,电线横七竖八的,就像蜘蛛网一样。 林辰转身往回走。 走到街口的时候,目光无意看到拐角的一块空位置上。 大概有三四平,这里一直没有人摆摊。 林辰想了想,冒出一个念头,如果在这儿摆一个? 他这念头刚冒出来,又被林辰否决了。 步子太大了。 林辰摇摇头,朝著另一个方向走去。 约莫半个小时,林辰来到一家小川菜馆, 林辰推开门,屋內瞬间静下来。 刀疤脸和十几个兄弟,齐刷刷地站起身,脸上没有了一点街头混混的样子。 这半个月他们在林辰的地摊上帮忙,心中早已对林辰佩服得五体投地。 就连往日在涪城区街头横著走的刀疤脸,也收起了那份骄横。 “辰哥!” “辰哥来了!” 眾人站起身叫著,声音一个比一个大。 老板年好奇的探了探头,看著一帮街溜子模样的人,又赶紧缩了回去。 林辰笑著跟大家挥了挥手,隨即走到主位坐了下来。 “兄弟们都坐,別站著了。” 刀疤脸连给林辰倒上热茶,又把菜单递了过来,“辰哥,你看喜欢吃什么?” 林辰看了一眼菜单,隨即说道:“你点吧,我都可以!” 刀疤脸点点头,开始点起菜来。 经过了半个月的相处,林辰与这些人早已经熟悉,没有了一开始的生疏感。 林辰端起茶杯抿了一口,手指轻轻的敲了敲桌子,开口说道:“今天叫兄弟们来,一是感谢各位兄弟半个月的辛苦,二是有个事跟你们说!” 十几个人目不转睛地看著林辰,谁也没有开口问。 林辰看向眾人的表情,隨即大声笑道:“都是自己人,放鬆点!” “这半个月,不管是活动还是维持秩序,你们办得漂亮。” 林辰顿了顿,接著又说道:“之前给每个人发的两百块,是辛苦钱,规矩我林辰向来遵守,往后如果跟著我干,这只是开始,只要把事情做好,不违背原则,绝不会亏待你们。” 刀疤脸立刻挺了挺身子,拍著胸脯说道:“辰哥,你这说的哪里话,兄弟们自从在你摊上帮忙,也没有像以前一样无所事事,我们心里踏实了许多。” 其余人也跟著附和,眼神里满是崇拜的看著林辰,“辰哥,跟著你做事,我们都觉得有成就感。” 林辰微微点头,心里很是满意,隨即林辰话锋一转,整个人的气场陡然一变,“我不满足於只摆一个地摊,我准备把摊子再做大一点,做出个名堂给大家看看。” 说完林辰猛地將茶杯往桌上一放,“啪”的一声,震得大家心里咯噔一下。 “我这摊子已经火遍涪城区,可摊子太小,客人想现场吃都还要排队。” 林辰的话音刚落,眾人一脸困惑,按理来说林辰摆地摊,跟他们没多大关係。 刀疤脸与水娃相视一眼,又看向林辰,“辰哥,你说需要弟兄们怎么干,我们都拼了命地也要把事情做好!” “我要扩摊子。”林辰说出这句话的时候,鏗鏘有力,“扩摊位,加铁锅,加桌椅,让客人留下来吃饭,还要把名气彻底打出去。” 不等眾人缓过神来,林辰的话锋一转,对著眾人说道:“放心,你们的选择不会错,跟著我,不只是赚这么一点辛苦费,” “等將来咱们把摊子做好,做大,以后开门店,再开分店,你们个个都能当店长,拿分红,不用再过这种靠收保护费的街溜子。” 林辰越说越激动,不自觉地站起来,“只要赚够钱了,盖房子,娶媳妇儿,到时候还会有人说你们是混混吗?” 这番话说出来,这些人顿时热血翻涌,雄赳赳气昂昂地大声討论著。 胖子猛地一巴掌拍在桌子上,对著林辰弯弯腰:“,辰哥,往后谁要敢掀你的摊子,就是跟我们过不去,我第一个废了他。” “对对,掀摊子就是砸我们饭碗。” 林辰见眾人的反应,知道目的达到了,笑了笑,敲著桌子说道:“好,兄弟齐心,咱们把地摊做成边江第一,將来咱们进军成都。” “来,干!” “干,跟著辰哥奔小康!” 酒杯重重的撞在一起,酒沫子飞溅,一个草台班子就这么临时搭建起来。 刀疤脸看著林辰,心里非常感慨,从刚认识林辰,到现在仅仅才一个多月,亲眼看著林晨的成长。 说不是跟著林晨混日子,就能跳出底层圈子,活得体面些。 第51章 恩义记在心 天刚刚亮。 林辰带著刀疤脸、胖子、水娃几人快步往夜市走去。 虽说昨天在小饭馆里的一顿热血的话,可林辰心里很清楚,扩摊的事情,没有那么容易。 林辰直接奔著左侧的滷味摊子,摊主张叔正蹲在地上擦著滷味玻璃柜。 看见林辰来了,放下手中的抹布,立马迎了上来,“林老板,今天这么早就来了哈。” “说真的,这十多天,可多亏了你,搞个活动把夜市人气带得这么旺,我这滷味摊子多卖了不少钱。前天还有混混来闹事,也多亏了刀疤脸,这份情我记著!” 林辰心头稍微放宽了心,刚要开口提扩摊的事情,就见张叔的脸色骤然阴沉下来,摆著手连连摇头。 “我听说了你要扩摊子的事情,林老板,不是我不领你的情,是真不行,你看我这滷味摊子就这么点的地方,你往我这边扩一米五,直接把我这滷味柜都挡了。” “张叔,我不会挡到你的柜子,往往后挪半米的扩宽过道,人多了,等炒饭的客人顺手就可以买滷味,你的生意只会更好。”林辰闹著性子一字一句地说道。 “不行!”张叔摇了摇头,语气还是如刚才一样,“人情归人情,生意归生意,你不能让我没饭吃啊,这摊位的尺寸定了这么多年,哪里能说改就改,反正我不同意。” 话说到这份上,林辰多说无益,转身就走向右侧麻辣串摊子,夫妻俩正忙著串肉串。 见林辰过来了,女人先停下手里的活,笑著说道:“小辰,这几天真的要谢谢你,我们这麻辣串摊子也是沾了你的光,生意比往常好了很多。” 男人也跟著点点头,满是感激。 林辰见状大喜,就立即说出自己扩摊的想法。 可他俩一听到扩摊的事,脸色立马就变了,“辰老板,我们知道你人好,可是你要扩摊子,我们麻辣串就被挡道了,客人从街口过来,压根儿就看不到我们的摊子。” “你这一扩摊,往后我们的生意就没了啊!” “我给你们六组招牌位置,还帮你们把客人往这边引,可可以帮你们卖,绝对不会耽误你做生意。”林辰试图说服他们俩。 “那也不行!”女人一下子就急了,连语气都没有刚刚那般客气,“我们小摊贩,就靠这点位置过生活,你生意好那是你的本事,可不能抢我们的位置,我们真的不能同意!” 这两人你一言我一句,半点没有鬆口的意思,周围的摊主也都围了过来,一个个看著林辰,一脸复杂的神情看著林辰。 卖凉粉的大妈率先开口,冷冰冰的说道:“小辰,我们大伙儿都念你的好,这半个月是你把夜市给盘活了,我们每家都赚了点,你人实在,也不抢客,我们都打心底地感谢你。” 旁边卖馒头的大爷,也点点头,“是啊,你是个老实本分的人,可这扩摊子,两边的过道都窄了,我们的摊位都会受影响,大家都是混口饭吃的,谁都不容易!” 一时间,七嘴八舌的议论声响起,没有一个人刁难撒泼,都记著林辰的好,可一涉及自己家的摊子,全都不肯退让一步。 恩义记在心里,可饭碗是握在手里,人情再暖,也抵不过柴米油盐的顾虑。 这种打著感情牌的拒绝方式,比之前那些用著恶语相向更加难受。 刀疤脸攥紧拳头,憋的满脸通红,要是往日的他,根本不会耐著性子跟大家商量。 林辰站在人群中间,看著眼前一个个感激又为难的人,心中五味杂陈。 他知道这些摊主的难处,可自己的扩摊计划,偏偏就卡在这里。 更让林辰心中一紧的是,他的余光看见人群后面卖米饭的王哥,正偷偷地拉著几个摊主窃窃私语,眼神时不时地瞟向林辰。 嘴角还掛著阴惻惻的笑。 林辰知道这人一直眼红自己的生意,活动期间经常阴阳自己,现在摆明了是想借眾人的私心,来阻止扩摊。 林辰没有再过多与摊主们纠缠,他知道现在多说无益,於是带著刀疤脸三人直奔夜市管理员李叔的屋子。 李叔正在屋里喝茶,见林辰来了,於是放下茶杯,笑呵呵地说道:“小林啊,你这是为了扩摊来的吧!” “李叔,我可以出钱整改头顶的乱电线,消除隱患,我的摊子也不会占用公共过道,只是扩宽自家的摊位,不会影响到其他人。” 夜市的电线到处乱拉,平时隱患就很大,林辰这也是找到了这点,作为这个突破口。 李叔瞥了一眼窗外乱糟糟的电线,沉吟片刻,“整改电线可以,费用你自己出,必须找正规的电路师傅,但是摊主签字这关,你必须过,三天之內,凑齐左右五米內所有摊主的同意书,少一个都不行!” 李叔想了想又补充道,“超过三天你没有处理好,你就乖乖儿的摆摊,莫提扩充的事,否则你別摆了!” “李叔,三天”刀疤脸急著开口说道,“要让他们签字,简直难如登天。” “没得办法,规矩就是规矩!”李叔说话的语气越来越冷,完全没有一点商量的余地。 林辰深吸一口气,看了看窗外的那些摊主,一脸郑重地说:“好,三天就三天!” 走出李叔的屋子,一股冷风吹来,林辰双手抱了抱。 胖子皱起一张苦瓜脸,“辰哥,那些摊主要都是真心感谢你,早就鬆口了。” 刀疤脸也攥紧拳头,一脸愤愤地说:“辰哥,肯定是有人在背后搞鬼,我找人收拾他一顿没看他还敢不敢——” 没等到刀疤脸说完,就被林辰打断了,“別衝动,往后儘量动脑不动手,现在是法治社会,收起以前街溜子那一套。” “走吧,先去办电线的事情,你去街上找个正规的电路师傅,务必今天就谈好电线整改的事情,钱我们来出。” 林辰心里清楚,硬来的话只会彻底得罪那些摊主,只有先把电线整改好,拿出一点诚意,再慢慢去打破眾人的私心,或许才有可能成功。 可林辰更清楚,那个暗中煽风点火的王哥,也绝对不会眼睁睁地看著他办成。 第52章 幕后黑手 第二天。 林辰被堵在自家的摊位前。 几十个摊主黑丫丫的將林辰围成了一个圈,张叔攥著滷味鉤子挡在林辰的面前,就连麻辣串夫妻都挡在路口。 林辰看著一圈的摊主,心里非常的失望。 他还发现平日里和和气气卖凉粉的大妈,也加入到了其中。 他们的目的无非就是不准林辰扩宽摊子。 “林娃子,你別做梦了,扩摊你想都別想!”张叔扯著嗓门大声嚷嚷著,半点没有往日的模样,绷著个脸瞪著林辰,“之前念你带货夜市的情分,给你留点面子,你可倒好,得寸进尺了!” 卖麻辣串的男子往前踏出一步,说话时口水都溅到了林辰的脸上,“今天我把话撂这,你敢动一寸,我这油锅直接扣摊子上!” 周围的摊主也跟著起鬨,唾沫星在乱飞,全都是指责林辰。 先前林辰还帮他们拉单,甚至雨天还帮他们收摊的情分,此时被他们全都拋在脑后。 林辰的拳头捏的紧紧的,胸口憋著一团火,他的眼睛开始泛红。 林辰心里也十分的委屈,这半个月来,起早贪黑,把冷清的夜市带火,自己巴掌大的摊子,客人坐的地方就只有一张小桌子。 刀疤脸街溜子当久了,什么时候受过这种欺负,当场就抄起旁边的板凳冲了上去,“你们他妈的別欺人太甚!辰哥待你们不薄,你们翻脸比翻书还快!” “都別动手!”林辰猛大声喝道,一把將刀疤脸拽了回来。 他不能让兄弟们闹事,真要闹大了,摊子没了事小,刀疤脸得进去踩缝纫机。 水娃拿著锅铲站在林辰的身旁,他双眼死死的盯著周围的人。 “各位叔伯!” 林辰强压著心中的怒火,看著一圈的摊主说道:“这一个多月来,我林辰没抢过谁的生意,你们生意差的时候,我还將排著队的客人望你们摊子上引,平日里我帮你们搬这搬那——这些,你们都忘了?” 林辰又指了指摊子的地界,说话的声音都大了一些,“我要扩的不是你们的摊子,是我摊子边缘的空道!” “少扯这些!”人群中不知道是谁说了一句。 “他就是想做大,然后將我们全部赶走!” 这话就像根导火索,瞬间点燃了所有人的火气,摊主们更加激动了。 有人开始伸手去推林辰,他身后的桌子都被踢倒了。 林辰被推的往后踉蹌一步,水娃眼疾手快,护著林辰才没有被摔倒。 他拿著锅铲指著眾人,怒喝道:“谁敢碰辰哥,我就跟他拼命!” 夜市瞬间乱做一团,已经到了剑拔弩张的地步,下一秒隨时就要打起来。 林辰看著眼前这些无情的人,又看了看挡在身前的兄弟们,心底的憋屈瞬间消散了一半,菸蒂只有冷冽和锋芒。 林辰没有再隱身,猛地推开刀疤脸,往前一站,声音不大,却带著一股慑人的气势,瞬间压过了所有的哄闹。 “你们闹够了?” 全场瞬间安静,所有人都愣了。 他们平时见林辰都是小孩子模样,见谁都客客气气。 “你们念情,我敬你们,你们翻脸,我也不怕!”林辰的目光看向每一个人,说出的话每一个字都掷地有声,“我扩摊,不是求你们,这十多天,我帮你们卖出的比你们平时多了一倍,这笔帐,我今天就替你们算算!” 林辰从怀里掏出一沓纸条,上面写满了这十天帮他们卖出的流水。 全场寂静无声落针可闻,摊主们面面相覷,有的人內心开始动摇。 林辰突然转过头,眼睛死死的盯著王哥,说话的声音陡然拔高:“还有你,王哥!” “你收了对面市场张老板的钱,然后故意煽风点火,想把我挤走,你真当我不知道?” 这话如同惊雷炸响,瞬间惊醒了所有人。 大家的目光齐齐看向叫王哥的这人,有些人开始义愤填膺的指著王哥骂了一句,“你个龟儿子,这么齷齪!” 王哥瞬间慌了,脸色惨白,双手使劲的摆动著,“你胡说,你血口喷人,你这是污衊!” “我污衊?”林辰冷笑一声。 刀疤脸立即从怀里掏出一张皱巴巴的纸条,那是他昨天跟踪王哥,还特意找了擦鞋的大爷写的证词。 “昨晚,你在巷子口收的钱,我跟擦鞋的大爷全程看著,要不我把人叫过来对质?” 王哥腿一软,直接瘫在地上,再也不敢狡辩。 真相明了,摊主们瞬间炸开,看向王哥的眼神全都是愤怒。 他们这才明白,自己被人当了枪使。 在看向林辰的时候,满是愧疚和尷尬。 张叔攥著滷味鉤子的手鬆了,他张宏哲脸,有些愧疚的看著林辰:“林小子,是我们糊涂,被人挑唆了,对不住!” “林老板,抱歉,不分青红皂白的指责你。” 眾人开始一边倒的支持林辰,风向瞬间反转。 林辰紧绷著的身子,终於能够放鬆了,他深深的吸了一口气,“各位老板,叔伯!过去的事就莫提了,咱们都是养家餬口的,只要通信,这条街的生意会越来越好!” 也就在这时,管理员林叔走了过来,他身后还跟著两个街道办的人。 林叔看著眼前的场面,又看了看林辰已经找人整改好的电线。 再听了摊主们七嘴八舌的道出缘由,就当场说道,“林辰做事我放心,他能够带动老街的夜市,夜市变向的提高大伙儿的收入。扩摊的事情,我批了,谁敢阻拦,直接请出夜市!” 林叔说完就带著街道办的人又离开了。 摊主们纷纷帮忙搬东西,挪位置。 林辰站在扩宽后的摊位前,心里並没有太多的喜悦,反而阴沉著一张脸。 他抬头看了看对面市场的方向,心里生出一丝警惕。 林辰很清楚,今天只是揪出了王哥,背后市场老板肯定不会善罢甘休,对方既然敢挑事,就一定有后手。 目前顺利扩摊,只是暂时性的完成计划,可真正的挑战还在后面。 林辰攥紧双拳,眼神坚定的看著自己的摊子。 第53章 万元大户 晚上十一点。 林辰收拾好刚扩宽的摊子,心里五味杂陈。 白天被几十个摊主堵著,虽然最后解决了,这让林辰看清了这些人的嘴脸。 林辰攥著拳头,压下心中的憋屈,开始收拾起摊子回家。 回到家后,饭菜的香味扑鼻而来,林辰见父母准备好饭菜一直等著自己,鼻子一塞,忍不住想哭。 俗话说的好,家永远是幸福的港湾。 林建国和王秀兰见林辰回来,只是见他的脸色不太好,老两口的心一下子揪了起来。 过年这阵子,林辰起早贪黑的,又是春节活动,又是忙著扩摊子的事情,他们帮不上忙,只是疼在心里。 林辰放下手里的东西,强压著心底委屈,扯著比笑还难看的嘴角,:“爸、妈,你们怎么还等我?” “担心你今天去扩摊子,被那些摊子老板刁难。” 林辰笑了笑,说道:“爸妈,扩摊子的事情,解决了!” 一句话说完,林母就立马凑了过来,摸了摸林辰的胳膊,一脸的担忧:“没跟人起爭执吧?今天我这心一直悬著,就怕你被人家欺负了。” 看著父母眼里的担忧,林辰再也憋不住心里的憋屈,將白天发生的事情从头到尾的给父母讲了一遍。 林建国听了,愤怒的一巴掌拍在桌子上,“这些个龟儿子,真是欺人太甚。” “太欺负人了!”林母也一脸愤愤的说道,“看小辰好说话,谁都想来踩一脚。” “都过去了!”林辰连忙开口,反过来安慰父母,“误会已经解开了,那些老板也知道错了,往后我们的生意只会越来越好!” 他没有提对面市场老板的阴谋,也没有提起王哥收了黑心钱的事情。 担心父母也跟著担惊受怕,林辰只捡一些好听的话讲,可心里的那份憋屈和警惕,始终挥之不去。 老两口看著儿子明明受了委屈,还照顾他们的情绪,林母的眼眶一下子红了,一时说不出话来。 林辰也没再多说今天的操心事,拿起筷子吃起饭。 吃著吃著林辰突然抬头看了老爸一眼,“爸,你去把存摺拿来,还有之前赚的钱也拿来,我看一下。” 林建国愣了愣,不过还是起身进了房间。 林辰匆匆扒拉了两口,两手一抹,跑回房间拿出一个小包裹放在桌子上。 这是林辰这半个月摆摊以来赚的七千多块钱。 林父拿著存摺和林母默契的坐了过来,屋內瞬间安静了下来,只有边数钱边碎碎念的声音。 林辰原本也想把林刚叫醒,但想了想打消了这个念头。 半个小时后,数完了所有的钱,然后与存摺对了对。 一个数字震惊了林辰的父母,整整一万多元,一个月时间,居然成了万元户。 林建国砸吧了一下嘴,看著桌上的钱和存摺,心中满是尷尬:“一万啊,现在有几家有一万块钱的?” 屋內又安静了片刻,隨即,一种难以言喻的情绪在三个人之间蔓延。 喜悦! 只有林辰清楚,想起刚开始摆地摊,不管是苏清月也好,街坊邻居也罢,都不看好小贩这门行当。 林辰看著桌子上的五毛,一块五块的钱,鼻尖一酸,眼底泛起一滴泪水。 林建国拍了拍林辰的肩膀,“小辰,这一个多月受累了。” 林母也跟著抹著眼泪,嘴角却止不住的笑,“辰儿,妈替你高兴,咱们家也有盼头了!” 林建国看著林辰那张稚嫩的脸,满是欣慰,“好样的,儿子,没丟人,往后你会越赚越多!” 林辰將所有的钱和存摺收好,將大额面值的钱和存摺交给了老爸,面值小的自己收了起来。 父母收拾桌子和碗筷,林辰先是泡了脚回了房间。 躺在床上的林辰,没有半分睡意,睁著眼看著屋顶。 此时的他思绪万千,不过並没有被这一万元冲昏头脑。 白天发生的事情还歷歷在目,摊主们的无情,对面市场老板的阴谋,就像有一只大手,隨时能將自己推下悬崖。 林辰知道,扩摊成功,自己也实现了一个小目標,可真正的挑战才开始。 他一下坐了起来,走到桌前翻开了笔记本。 林辰开始想著下一步的规划。 …… 第二天一早。 刀疤脸和水娃三个人,早早的来到了林辰家里。 林辰揉了揉睡眼蒙蒙的眼睛,看了看几张,没好气的说道:“你们要是再来早一点,说不定我们还能挤挤睡一觉。” 刀疤脸尷尬的挠挠头,不好意思的笑著说道:“我们这不是激动嘛,终於有正经事情可以做了。” 林辰翻了翻白眼,没再理会刀疤脸。 见父母正在灶房忙活,於是走过去对王秀兰说道:“妈,多煮四个人的早饭。” “晓得了,你先去洗把脸!”王秀兰看了林辰一眼,又继续洗菜。 胖子挺著个肥嘟嘟的大肚子,来到林辰面前,正准备开口说话,就被林辰打断了。 “我说胖子!”林辰看著他的大肚子和脸上的肉,说道:“你能不能少吃点,该减肥了。” 胖子一怔,隨即不好意思的笑了笑,“我这体格,怕是不好减了。” 水娃坐在桌子上,咧嘴阴惻惻的笑著,“你就不怕將来跟你媳妇把床给压塌了。” 眾人听了,哈哈大笑起来。 半个小时后,王秀兰已经做好了早饭,就是白粥加一碟泡菜,还有炒了腊肉,一盘子炒酸菜。 由於林刚一早就去上学了,就他们几人边吃边聊著。 林建国一开始不知道他们是街上的混混,当听到林辰说了他们这半个月的事之后,对刀疤脸几人的印象好了不少。 王秀兰不停给的水娃夹菜,嘴里还笑著说:“你看人家小胖多有喜感,你太瘦了,多吃点。” 几人听了,哈哈笑了起来。 水娃一脸无语的看著胖子,又看了看碗里的菜,嘴里含糊不清的说著。 没多久,几人吃完饭后,就要进灶房洗碗,被林母给推了出来。 “我知道你们有正事,你们谈你们的,这些我来洗就行。”林母说著把刀疤脸几个人推出了灶房。 第54章 生意遇冷 林辰几人围著四方桌坐著。 桌子上谈著林辰的笔记本,林辰作业想了好久,终於把未来的规划写了出来。 对於他这个文盲来来说,这是有些吃力。 刀疤脸看著笔记本上写著规划,一时语塞,不知道该从哪里问起。 林辰点了点桌子说道:“由於摊子不大,暂时也不需要更多的人手,目前就我们五个人足够了。” “摊子已经扩宽了,那么接下来就是先稳住地摊,把生意做好。” “我分配一下各自需要做的事情。” 刀疤脸见林辰一脸严肃的表情,各个打起精神听著。 林辰见眾人的模样,点了点头继续说道:“刀哥,你就负责採购食材,主要是鸡蛋、大米、酸菜、肉类这些,我的要求就只有一个,那就是都要新鲜,质量没问题。” 刀疤脸点了点头,一脸认真的回答道:“辰哥,你就放心吧!我绝对不会买到发霉的大米和淋巴肉!” 林辰指了指水娃,“水娃,你就负责记帐、收钱、打汤!” “没问题吧!” 水娃也点点头,表示没问题。 胖子的小眼睛一眨不眨的盯著林辰,笑嘻嘻的问道:“辰哥,那我呢,你看我能做什么?” 林辰打量了胖子一眼,杵著下巴想了想,“你就负责煮米饭,煮汤!” “啊!”胖子一脸惊讶的看著林晨,“我负责这些啊?” 林辰笑著看著胖子,一脸不情愿的样子:“怎么?你不愿意?” “愿意愿意!”胖子无奈的猛点头。 最后林辰將目光看向杜成明,看著杜成明一脸清秀的模样,再想了想之前的表现,於是开口说道:“小杜,你就负责维持持续,招呼客人,然后收腕这些。” “你平时要站在摊子前揽客知道吗?” 杜成明听到林辰的安排,激动的拍著胸脯说道:“林辰,你就看好了!” 林辰这才合上笔记本,看著眼前的四人,心中对扩摊后的生意一脸期待。 …… 扩摊后的第一个夜晚,林辰站在摊位前,心里鬱闷至极。 从下午出摊到九点,客人都不多。 林辰看了看周围的摊子,滷味摊前排了几个人,卖麻辣串的两口子忙的热火朝天。 而蛋炒饭摊子——冷冷清清。 刀疤脸蹲在摊位旁边,叼著根烟,看著对面人来人往的行人,嘟嘟囔囔的说道“辰哥,咋没人呢?” “不应该啊!” 林辰擦著灶台,一脸平静的说道:“急什么!” 水娃站在一旁,手里拿著汤勺,时不时的看向夜市入口,“辰哥,是不是昨天那么一闹,把客人都嚇跑了?” “应该不会!”林辰摇摇头说道,“客人又不关心咱们这些小贩的事情,再等等看!” 又等了半个多小时,终於来了两个年轻人,买了两份炒饭吃完就走了。 刀疤脸把菸头扔在地上踩灭,站起来来来回回的走著,“辰哥,我想了想是不是搞点啥子活动,比如你经常说的那个什么营销?” 林辰正要说话,眼角的余光瞥见路口拐进来了一个人。 是个年轻的美女,二十出头的样子,穿著一件米白色的大衣,衣领竖的高高的,应该是很怕冷。 她走路的速度不快,东张西望。 林辰猜想著一看就不是经常来。 美女在各个小毯子前面看了看,最后时限落在了林辰的摊子上。 她走过来站在林辰摊子前,低头看了一眼菜单。 刀疤脸几人见有客人来了,蹭的一下站了起来,笑呵呵的围了上去。 美女楞了楞,下意识的后退了一步。 林辰见状,赶紧走到对著刀疤脸几个人说道:“你们都围上来干嘛,也不怕嚇著了人家!” “不好意思,你是买炒饭吗?”林辰笑著朝美女说道。 “还卖吗?”美女说话的声音有些沙哑,人看起来也有些匹配。 “卖。”林辰放下手里的抹布,“你看要吃什么炒饭,我们有蛋炒饭,牛肉炒饭……” “加蛋不加价哟!” 美女抬起头,看著林晨,眉毛微微挑起:“加蛋不加价?” “对,就是多送一个煎蛋,价格不变。” 美女笑了一下,林辰看著那笑容,那笑起来眼睛弯弯的像个月亮,不知不觉有些痴了。 美女一直看著菜单,没有发现林辰正在看著自己。 杜成明见状,轻轻的戳了戳林辰的后背,林辰这才回过神来。 见美女指著菜单说道:“那就给我来一份青椒肉丝炒饭吧,加个煎蛋!” “好嘞!” 林辰转身就开会,热锅倒油,整个过程不到三分钟,炒饭就做好了。 林辰亲自將饭端到她面前,说道:“筷子在旁边,自家拿!” 美女兴许是太饿了的原因,拿起筷子就吃了起来。 刚吃两口,就愣住了。 他看了看林辰后,又用拿起勺子吃了一口,慢慢咀嚼著嘴里的炒饭。 “咋了?”刀疤脸见美女如此反应,一脸紧张的问道:“是不合口味?” 她含糊的说了一句,又扒拉了一口,“是……挺好吃的。” 她坐在小桌子旁,一小口一小口的吃著。 快吃完的时候,他抬头看著林辰问道:“老板,再来一份?” 几人齐刷刷的看向她,主要是现在炒饭量比之前多了,一份就能吃饱,少有人要点第二份的。 美女不好意思的笑了笑,说道:“饿坏了,今天跑了一天,中午就吃了个泡麵!” “行!” 林辰又炒了一份,递给她的时候,就隨口问了一句,“你是从外地来的?” “嗯,跟家里过来办点事情。”她没有再细说,接过饭继续吃起来。 第二份吃到一半的时候,她开始慢慢品味。 她聚聚了几口,抬头看著林晨:“你这炒饭里放了什么?怎么味道跟別家的不太一样?” “秘制料汁,自己调的!” 杜成明听了林辰说的话,一脸无语,悄悄对刀疤脸说道:“刀哥,你看辰哥一本正经的胡说八道,是不是比我们更街溜子?” 刀疤脸拍了他一巴掌,没好气的白了杜成明一眼,“別乱说,辰哥这叫营销!” “营销?”杜成明皱了皱眉,看向林辰这边。 那美女又吃了一口,“怪不得,炒饭我也吃过,没你炒的好吃!” 第55章 不简单的美女 刀疤脸在旁边附喝著说道:“那可不,辰哥这手艺,在这涪城区找不到第二家!” 美女笑了笑,没有说什么? 她把第二份也吃得乾乾净净,碗往桌子上一放,长长的呼了一口气:“总算是吃完了!” 他从大衣口袋里掏出钱包,抽出一张五十的递了过来。 水娃接过钱,低头从铁盒子里面找回了零钱。 美女接过钱,看著林辰,“你做的蛋炒饭很好吃!” “而且,你们都很实诚,一般遇到外地人,都会往高了报!” “该多少是多少,多你个十块八块我们也发不了財,你说对吧!” “再说了我们学生创业,从来不搞那一套!” “学生?”她打量了林辰一眼,又看了看刀疤脸几个,“大学生?” 林辰刚想说“輟学”,就被这美女接下来的话打击的彻底无语。 “可大学生哪有你们这样的?” “我怎么感觉你们像社会大哥!” “我们是家里穷,供不起我们读书,所以才一起出来创业!”林辰说起谎来,脸不红,气不喘气。 刀疤脸几个人都没好意思看著美女。 美女沉默了几秒后,没再说话,转身就准备走。 刚走出两步,又停了下来,看了看林辰的招牌。 “輟学了。”林辰说得轻描淡写,“家里供不起,出来自己挣。” 姑娘沉默了两秒,没说话,转身准备走。走了两步又停下来,回头看了一眼灯箱上的字。 “你们每天都在这儿?” 林辰点点头说道:“我们每天都在这里,只有下雨天不出摊。” “行,那我改天再来!” 美女说完转身就走了。 路边停了一辆黑色的桑塔纳,车门从里面打开,美女抬脚上车后,车就开走了。 刀疤脸凑了过来,小声对林辰说道:“这美女,一看就像个有钱人!” 林辰看了看盒子里面的钱,又看了看美女离开的方向,轻轻的点了点头。 不过这跟林辰没有什么关係,他继续忙活著自己的地摊。 晚上十点半,夜市的人渐渐多了起来。 摊子扩宽之后,刚开始没什么客人,林辰以为哪里出了什么问题。 现在陆陆续续也有客人来吃饭,虽然比预期的要差一些,但好过之前。 到了十一点,来了几个年轻人,看样子应该是刚下班的。 他们最下来要了四份炒饭,各种炒饭都点了一份。 等炒饭的时候,其中一个戴著眼镜的男生盯著招牌看了许久,忽然说道,“哎,老板儿,你这是不是不是天涯论坛上说的那个?” 林辰还在炒饭,听到客人问,就回头看了戴著眼镜的男生问道:“什么论坛?” “就是天涯论坛啊!”眼镜男站起身,走到林辰旁边,开始巴拉巴拉的说了起来。 “现在很多年轻人都喜欢在天涯论坛上衝浪,刚刚有人发帖,说今天晚上在老街夜市上吃到一家炒饭別人好吃,还说了炒饭摊子的名字,还说了位置!” “我还特意记了地址跑过来瞧瞧!” 林辰皱了皱眉头,他虽然听过天涯论坛,可从来没有去网吧上网看过。 那戴著眼镜的那声,又继续说道:“贴子的標题叫做:老街夜市蛋炒饭!” “不是我发的!”林辰毫不犹豫的否认。 “我知道,是路人发的。”眼镜男生把镜框往上推了推,笑呵呵的说道:“反正下面討论的人都说好吃,我们就寻思著来试试!” 林辰笑著点点头,就继续炒饭。 四份炒饭上桌,几个人吃的很快,一边吃还一边点头。 “摁,確实不错!” “值了,没白跑!” “老板儿,你们这儿一般几点收摊啊?” “按情况!”林辰擦了擦手,拿起水杯喝了一口,又继续说道:“我们一般十二点多,卖完米饭就收摊了!” “好,往后下了班我们就来吃,又实惠又好吃!” 戴眼镜的男生说完,就结帐走了。 后面又陆陆续续来了几波人。 林辰刻意留意了一下,至少有三波人都是看到论坛上的帖子找过来的。 刀疤脸这会儿兴奋的不行,“辰哥,这可比我们搞活动好使啊,发个帖子就有人来了!” 林辰没有说话,依旧炒著饭。 他心里清楚,现在的信息流还比较闭塞,等过个几年后,消息传播的更快更广,主打一个资讯时代。 不过这种靠帖子的热度带来的流量,终归有冷却的一天,人来的也快,去的也快。 林辰没把这些说出来,他不想打击刀疤脸的积极性。 十二点的时候,又来了一个人。 林辰抬头一看,愣愣的看著她。 是刚才那个美女。 只是现在的她,又换了一件衣服,深色的羽绒服,头髮也披下来了,但她那张脸还是略显疲惫。 这次是她一个人来的,林辰没看到路边有停车。 “又饿了?”林辰笑眯眯的看著她问道。 “不是!”她走到摊位前,看了一眼菜单,小声的说著:“回去睡不著,就想著出来溜达溜达!” “路过你们这儿,闻著炒饭的味道又想吃了!“ “再来一份?” “来一份吧,少放点油!” 林辰点点头,开始给她做蛋炒饭。 没几分钟,林辰就將炒好的蛋炒饭递到她面前,“你试试!” 她吃了一口,点点头,“刚好!” 这次她吃的很慢,一小口一小口的吃著,没有刚刚那么急。 林辰就这么站著,看著她吃饭。 刀疤脸几人识趣的躲到一边抽菸去了,摊位上就剩下他们两个人。 “你们开夜市多久了?”美女抬头看了一眼林辰,只是发现林辰正盯著自己,她的脸色微微一变。 “你这么盯著一个人看,好像不太礼貌?”美女放下勺子,不满的说道。 林辰这才回过神来,见美女有些生气了,不好意思的说道:“抱歉抱歉,我只是看你太漂亮了,忍不住就多看了两眼!” 她似乎听惯了这种话,翻了翻白眼,就自顾自的吃起来。 “你还没回答我的话!”美女冷冷的问道。 林辰擦著灶台和炉子,转过头看了一眼,”差不多一个多月吧! “一个多月?”她有些意外的看了看林辰,又看了看这个摊子,“我看你生意还不错啊!” “还行,刚起步!” 她盯著林辰看了几秒,忽然笑了! “一个人的成功並非偶然,加油!” 他说完站起身,从口袋里掏出钱结完帐就走了。 只是走了几步又回过头,问道:“对了,老板儿,你叫什么?” “林辰” “林辰。”她重复了一遍,点点头,“记住了,下次有机会还来你这家摊子吃!” “你怎么称呼?” 她笑了笑,“我姓楚!” 说完转身走出了夜市街。 第56章 又声事端 第二天。 辰味蛋炒饭的摊子按时开张。 对面市场的老板就背著手,一头钻进老街的夜市里。 “哎呀,都別买他家的蛋炒饭,听我的准没有错!” “昨天那么火,知道为啥不?” “人家用的都是地沟油,成本低,才能加单还不涨价!” “吃著香有啥用,吃了一嘴的地沟油!” 林辰正在收拾著摊子,手里捏著的抹布啪的一下砸在灶台上,转头瞪著说话的人。 “你胡说八道什么?我什么时候用地沟油了?” 那老板斜眼看了一眼林辰,满脸的不屑,还故意扯著嗓门说道:“我胡说?你一个小摆地摊的,好的油哪里够本钱,本以为生意火了就能掩盖!” 旁边路过的大妈停下脚步,皱著眉问道:“小伙子,真用地沟油了?” 另一个顾客也跟著搭訕,“是啊,昨天还买了你,真要用地沟油,那也太不是人了!” 林辰气的胸口发闷,指著那老板说道,“我从来不碰地沟油,我家的油都是在正规的粮油铺子里面买的。” “谁信啊!”对面市场老板摆手起鬨,“现在做生意的,为了赚钱可什么都乾的出来,你们说是不是?” 这话一出,原本要过来买蛋炒饭的顾客全都走了。 林辰攥著拳头,怒火中烧,真想一拳头打过去。 “你少在这里血口喷人!”刀疤脸几人从巷子口走了进来,指著市场老板说道:“我们辰哥,做生意,凭的是良心,你要是在这里造谣,我跟你没完。” “造谣?有本事你把油还有证据拿出来让大家看看啊。”摊主叉著腰,一脸得意的很,“拿不出来就是心虚了!” 刀疤脸站在市场老板面前,“我每天都是去的粮油店买油,全都是正儿八经的菜籽油,单子都在!” “单子?谁知道你是不是隨便找的废纸糊弄人。” 市场老板身边的小跟班,也跟著起鬨,“有本事就把油搬出来,让大脚看看!” 围观的人越来越多,议论声音吵成了一片。 林辰深吸了一口气,压下心中的怒火,冲刀疤脸点了点头。 刀疤脸转身就从一个纸箱里,搬出三桶未拆封的菜籽油。 “大家看好了!”他抬手撕开油封上的胶纸,打开盖子说道:“都过来闻闻,看看,是不是正经的菜籽油!” 对面老板脸色一沉,立马继续说道:“谁知道你是不是刻意摆几桶好油,背地里炒饭说不定用的什么油!” 此时的水娃胖子几人,气得就想上前打人。 林辰深呼吸一口气,往前走了两步,笑著对眾人说道,“我林辰,要是用一滴地沟油,你们当场砸了我的摊子!” 围观的人看得一清二楚,原本的质疑,现在开始动摇。 这是,苏清月快步从人群中挤了进来,来到林辰身边,压低著声音说:“林辰,现场自证也只能稳住眼前的这些人,谣言说不定已经传开了,想要扩大范围的自证清白,我建议找本地的报社!” 林辰侧过头看向苏清月,皱著眉头,“清月,你有认识报社的人吗?” “我有!” 苏清月点点头,“我家跟报社有来往,我现在就去电话亭打电话,让我朋友过来一趟。” 林辰心里非常感动,不过现在他也不知道说什么,只是重重地点了点:“谢谢你!” 对面市场老板原本只是想给林辰添堵,他没有想到林辰还有报社的朋友,当下就准备偷偷溜走。 刀疤脸见状,蹭的一下就挡在他面前:“怎么?你去哪儿啊——对面市场的老板!” 围观的人瞬间才反应过来,於是立马围了上来,七嘴八舌地质问他。 “原来是故意抹黑,可是这伎俩也太低端了吧!” “你是老板,怎么会这样做?” 在眾人的质问下,对面老板脸色惨白,支支吾吾说不出话来。 他的跟班见这么多人围著自己,特別是刀疤脸那街溜子的眼睛盯著自己,他抱著头蹲在地上,“是我们老板看中了他这个摊位,不关我的事!” 全场瞬间炸开了锅,纷纷怒视著对面老板。 老板愤怒地瞪了一眼自己的跟班,嘴里嘀咕道:“没用的东西!” 林辰紧绷的神情,这才放鬆了下来。 没过多久,报社的记者拿著相机赶了过来,对著几桶菜籽油,还有买油凭证,以及乾净的摊子拍了几张照片。 然后又採访了几个围观的群眾,拿著小本本记录前因后果。 第二天早上,本地的加急刊发了新闻,標题醒目《夜市炒饭摊子遭恶意誹谤!》 消息不脛而走,一传十十传百,那些听风就是雨的顾客又转变了观念,还有看了报纸,特意过来捧场的。 前天因为天涯论坛的帖子火了一把,今天又因为报纸火了。 林辰这个炒饭摊子的名气也越来越大。 林辰五点出摊后,客人络绎不绝,水娃和胖子几人笑得嘴都合不拢、 经过这次的事情后,林辰要求刀疤脸每一份食材都要做到有跡可循,有证据可以查,避免出现类似昨天一样的事情。 对面市场老板因为恶意誹谤他人,被派出所带去问话。 此时的林辰忙得满头大汗,汗水顺著脸颊往下滴,他却浑身使劲儿,笑著回应每一个人。 苏清月站在人群外,看著忙碌的林辰,悄悄转身离开。 林辰和水娃几人一直忙到深夜,將米饭卖光了,才收摊。 回到家后,林辰和水外清点了一下今天的帐目,发现比之前多卖了一倍,销量再创新高。 林辰靠在墙壁上,擦了擦脸上的汗水,看著灶房里空空荡荡的背篼和筐子,心里踏实了许多。 水娃走后,林辰开始反思。 总结一点,那就是需要有足够多的人脉关係,不然再出现什么事情,自己根本解决不了,反倒被动了。 “明天得找清月看看,她都有哪些人脉?” “都是自己人,用自己的人脉关係也没什么?” 他站起身走到床边,看著窗外寂静的夜,林辰的思绪反而平静了不少。 “哎,还是读书太少,脑子里装的不够多啊!” 第57章 夜市整改 晚上十二点。 夜市的的摊主们开始收摊回家。 林辰和水娃几人正在收拾最后一点食材,辰味蛋炒饭的摊子依然是那么乾净,和周围的摊子形成鲜明的对比。 刚推起三轮车要走,在经过夜市管理值班室的时候,就被一道声音给叫住了。 “林辰,过来一下!” 负责这条夜市街的王主任走了过来,手里还拿著一份存查记录,王主任的脸上没有任何表情。 站在王主任身后的林叔朝林辰眨了眨眼。 林辰看到心中明了,不动声色的朝著王主任走了过去。 从兜里掏出烟递给王主任后,又擦著火柴给王主任点菸。 王主任看著眼前这十七八岁的林辰,满意地点了点头。 “林辰啊,你最近风头太盛了,整条夜市街属你最扎眼,最近上面盯著夜市的整改,我也得有个交代!”王主任吸了一口烟后,手指轻弹菸蒂,看著林辰,“我知道你聪明、能干,短短一个月多月,在这夜市街有了一些声望。” 王主任没有绕弯子,直接说正事,语气带著一些无奈。 “王主任!你抬举我了!” 王主任盯著林辰看许久,直到闻到一股焦臭味,他这才扔掉手中的烟。 他太清楚眼前这个年轻人的本事和人品,也知道眼下也只有林辰能帮助自己。 “小小年纪就这么谦虚,將来肯定是干大事的!” 王主任微微扬起头,看了一眼天空,只是天空没看到,看到了一排排的电线,他张了张口,“这样,我来牵头,明天晚上召集所有的摊主开个会。” “你呢,把你的想法好好整理一下,到时候咱们一定定个规矩,由我们管理处来背书,你负责协调,如何?” 林辰將双手插进裤兜,双眼凝神想了想,“我尽力!” 王主任看了林辰半晌,最后无奈地点点头,“那明天就辛苦你了,时间也较晚了,那你先回。” 第二天傍晚,在夜市开摊前,王主任就把所有的摊主聚集到了一起。 人没到齐,摊主们就凑在一起窃窃私语,很多人都是又好奇又忐忑,平常管理处都不会组织大家一起开会。 王主任站在高处,双手往下压了压,现场的嘈杂声瞬间小了好多。 他清了清嗓子,然后大声地说道:“今天,把大伙叫过来,也没有別的事情,就是咱们商量一下夜市往后的长远发展。” 王主任说完,目光看向眾人,最后落在了林辰的身上,“相信大家也看到了,林辰把自己的摊子做得非常的好,乾净整洁,他还主动提出了整改夜市的想法,我觉得可行,所以今天就把他请过来说一下。” 林辰的脸抽了抽,心想,“这王主任真会挖坑,这话都不提前沟通一下。” 林辰厚著脸皮,阴沉著一张脸,在与王主任对视那一刻,又马上换成了笑容。 王主任看著林辰諂媚的笑容,心里起了一层鸡皮疙瘩。 摊主们的目光,齐刷刷地看向林辰,大多都是好奇,不明白林辰为什么提出这样的想法。 林辰缓步走到人群前面,手里拿著一张手写的建议书,他润利润嗓子,“各位叔伯,咱们都是討生活的,都不容易,我就两点建议,第一就是卫生,每天收摊清理地上的垃圾和油污,第二,就是价格,咱们明码標价,不允许趁乱涨价,也不允许恶意压价,我们成立一个夜市管委会,轮流巡查互相监督,这样夜市也乾净了,客人们才愿意来。” 林辰的话音刚落,现场就安静了几秒,隨即就有人开口问道,“这建议我觉得可以,摊子卫生乾净点,看著也舒服,客人也愿意来。” “我赞成!” 林辰见有人带头,就知道后面出岔子的问题不大。 剩下的摊主也纷纷点头,有人小声附和,“確实,咱们也不下想经常被客人吐槽!” “明码標价也好,省的互相扯皮!” 不过片刻,市纪委摊主全部表示赞成,没有一个反对的。 王主任见状大喜,当即拍板:“好!那咱们就按林辰说的来,夜市摊主管理会临时成立,由管委会监督,管理会负责执行,规矩提前定下,大家务必遵守,谁违反了,绝不姑息!” 林辰微微頷首,心里鬆了一口气。 他可不想当什么夜市的话事人,只想著借著管委会的手,好好的把夜市整顿一下。 林辰负责提建议和解决办法,管委会负责起草制度。 新制度定下的第三天,管理会开始正式巡查。 林辰跟著王主任一起,逐个逐个的检查,丝毫不留情面。 巡查到一半,就查出了散架的摊子有问题。 一家地面油污粘鞋子,生熟食混放,一家调料发酸,一家趁著夜市客流大,私自涨价宰客。 这散架摊主当场就慌了,围著王主任求情,软的硬的都来。 “主任,我下一次一定改,你就再给我一次机会吧!” “林老板,你帮帮求求情,我上有老下有小,这摊子要是撤了,往后怎么活啊?” “都是抬头不见低头见的,没必要动真格的吧?” 王主任皱著眉头,面露难色,他虽然是夜市管委会主任,既要小摊小贩守规矩,又不想得罪人,那往后没法开展工作了。 林辰看出王主任的为难,走上前,悄悄地说道:“主任,没有规矩不成方圆,但都是做生意养家餬口的,我们给他们一个整改期限,超时没整改好,直接退出夜市老街!” 三家摊主见林辰帮忙说好话,冲他投去感激的眼神。 王主任看著林辰,眼里多了几分讚许。 他转过头看向那三家摊主,语气稍微缓和了一些,“限你们休摊三天,三天之內整改完成后找管理会和管委会审查!” 三天后,整改的期限到了。 那三家摊位只有一家整改合格,另外两家依旧敷衍了事,甚至还找各种理由狡辩。 王主任当场就下达通知,依照夜市的规章制度,清退两家摊位。 清退一出,整个夜市的摊主们瞬间慌了神。 剩下的那些摊主再也不敢敷衍了事,各扫门前雪,连夜刷洗自己的摊位。 林辰看著眼前的夜市老街,心里满意地点了点头,他知道单纯的这些还不够。 第58章 电视台採访 第二天。 林辰一早起来就准备与刀疤脸去市场看看食材。 刚走到巷子口,就被小卖部的老板给叫住了。 老板叫王俊,是一个四十岁左右的大叔,两口子一年到头守著个小卖部,他有一个儿子,初中毕业就下广东进了一家宝元鞋厂。 小卖部老板朝林辰招了招手,“小辰,上午十点有你的电话!” 林辰愣了愣,自己很少有给別人座机號码,唯独——,林辰的眼睛噌的一下就亮了,激动的问道:“是不是一个女的打过来的?” 林辰看了看时间,才八点,於是跟老板打了声招呼就往菜市场走去。 到了菜市场,就见刀疤脸在市场入口等著。 於是当下就小跑过去,跟刀疤脸说道:“刀哥,等下我要去接个电话,食材你先看著,质量上没问题就行。” 刀疤脸见林辰魂不守舍的,说话的时候还老看著他那大公鸡手錶。 “我说辰哥,你现在好歹也是万元户了。” “你怎么还戴著小孩子戴的表。” 林辰尷尬地笑了笑,“等有时间,我去买个!” 简单跟刀疤脸聊了一会儿,林辰就往小拍卖跑去。 上午十点左右,电话就响了。 刚拿起听筒,电话那头就传来苏清月甜甜的声音,听得林辰心里酥麻酥麻的。 “喂!” “林辰,是我!” “清月!”林辰拿著听筒的手不自觉地紧了紧,好几天没见苏清月了,林辰有著那种非常想见到她的衝动。 “我托雪娇教务处的同事,联繫了本地电视台,他们在做草根创业正能量传递,要来採访你。” 苏清月没等林辰开头,又继续说道:“栏目组觉得你诚信经营,又能牵头整顿夜市,是是实实在在的正面例子,想今晚来夜市拍摄!” 林辰眉毛微蹙,握著听筒的手更紧了,沉默片刻才开口,一脸激动地说:“採访我?我就是个摆地摊的哟!能上电视?” “你可以的!”苏清月说话的语气非常肯定,没有丝毫的敷衍,“你诚信经营,还能带动这条夜市老街,这是最能打动人的故事,你也不用刻意的说些场面话,就讲你最真实的想法就好!” 林辰想了想,缓缓点头,对著听筒说道:『好,我会全力配合的。』 “本来就是这样。” “栏目组晚上七点到,你正常摆摊就行,不用刻意去准备。” “麻烦你了,清月!” 掛了电话后,林辰走出小卖部。 风吹在林辰的脸上,降不下他那颗激动的心。 虽然从来没有想过靠博眼球出名,但是要有机会,林辰说什么也不会放手。 当天下午,林辰和水娃几人就早早地来到夜市。 林辰就將晚上有电视台要来採访的事情,告诉了王主任。 王主任也是一脸激动地拍著手,隨即就带著林辰一个摊子一个摊子的去通知,去检查。 这可是正面的新闻,对自己来说也是实打实的功劳。 夜市的所有摊主心里都十分感激林辰,虽然不是採访他们的,但是能提高夜市的知名度,他们的收入也会稳步提升。 刚过19点,电视台的採访车就停在了夜市入口,主持人带著摄像师,扛著摄像机径直来到林辰的摊位前,瞬间引来了不少路人的围观。 “麻烦让一让,麻烦让一让!”水娃、胖子还有杜成明几人见状,立马上前疏散围观人群,给拍摄留出足够的空间。 “大家別挤,不要挡著镜头!” 林辰繫著围裙,手上拿著一块新买的抹布,他没有刻意地去理髮店吹吹头,就这么从容淡定的站在镜头前,没有丝毫的怯场。 这是他上一世天天跟別人磨嘴皮子练出来的。 主任任举著话筒,笑著开口道:“观眾朋友们,我们现在所在的位置,是” 夜幕降临,夜市准时开市,灯火通明,整洁有序。刚过七点,电视台的採访车就停在夜市口,主持人带著摄像师,扛著摄像机走到辰味摊位前,瞬间引来不少路人驻足围观。 “麻烦让一让,麻烦让一让!”刀疤脸和水娃正巧来买炒饭,见状立马主动上前,帮著疏散围观人群,留出拍摄空间,声音洪亮,“大家別挤,別挡著镜头,也別耽误老板做生意!” 林辰繫著围裙,手上还沾著些许麵粉,没有刻意整理仪容,就站在自己的灶台前,面对镜头从容淡定,没有丝毫怯场。 主持人举著话筒,笑著开口:“观眾朋友们,我们现在所在的位置,是边江市整改后的老街夜市,眼前这位,就是最近火爆的辰味炒饭摊主——林辰!” “林辰先生,你好!我们是本地电视台《市井正能量》栏目的。” “主持人好!”林辰面带微笑,朝主持人点点头。 “我们最近了解到,你不仅把自己的小摊经营得很好,还牵头改善了夜市,同时带动了整条夜市街的生意,请问当初为什么会想到这些?” 林辰看了看身后整齐有序的摊位,很自信地说道:“也没有什么宏大的想法,就是觉得我们摆摊的,赚的都是辛苦钱,以前夜市又乱又脏,很多客人都不敢来,大家生意都难做,所以就想著先从现场改善做起,只要环境改善了,客人吃的也就安心。” 主持人微微一怔,隨即追问:“现在满城都在议论你这家摊子,不少人专门从別的市慕名而来,你会不会觉得自己的名气大了?” 周围瞬间安静,所有人都在等著林辰的回答。 林辰抬起手,指了指贴在墙上的那些卖货单子,一字一句地说道:“我从来不在乎有多少议论我,我只在乎我们买的食材是不是新鲜的,我们炒的每一碗饭,煮的每一碗麵、每一串烤串都对得起人家掏的钱,名气再大,饭炒不好,面煮不好,麻辣烫不好吃又有什么用?” 围观的的摊主、客人都齐齐点头。 还有人忍不住低声惊嘆,“这小伙子,说话滴水不漏。” “是啊,不仅为自己说话,也为整个夜市在说著好话!” 主持人眼中露出佩服之色,继续问道:“那你摆摊,最开始图的是什么?” 林辰沉默一瞬,带著深沉的意味,“一开始,我只想赚点钱补贴家用,父母都是下岗工人,家里条件比较差!” “后来想法慢慢的改变,我就是想让来夜市街的人,花钱花的心里踏实。” 惊嘆慢慢扫过夜市,地面乾净,每个摊位都有明確的价目表,摊主们穿著也比较乾净。 不一会儿,拍摄就结束了。 主持人握住林辰的手,开心地说道:“谢谢你,这期节目,晚上八点播出,我相信一定会打动很多人。 林辰笑了笑,“应该的!” 等人电视台的人一走,水娃的脸立马凑了过来,激动地说道:“辰哥,你刚才太稳了,面不改色心不跳!” “电视台都来拍你了,以后咱们这摊子岂不是全边境的都知道了” 胖子也是眼睛发亮,“辰哥,咱们以后肯定天天爆满!” 林辰笑了笑没再说话,他看向夜市老街,如今的夜市街与之前完全是天壤之別,林辰不免心中升起一丝自豪感。 当晚,电视节目一播出,整个边江彻底沸腾了。 第59章 特殊的待遇 林辰家里。 林父和林母,还有小刚坐在黑白电视前,坐等林辰在电视里出现。 突然,电视出现满屏的点点,还发出滋滋的声音。 林刚站起身走到电视机前,“啪”的拍了一下电视机,电视机上的画面又出现了。 “小刚,是不是你天线没插好!” 林刚伸出头朝电视机后面看了看,天线外层的屏蔽线捲成一股,用了一根儿火柴插著。 林刚无奈的摇摇头,“爸爸,我们家都是万元户了,啥时候能换一台彩电啊,最近长虹彩电挺火的!” 林父听见林刚的话,转过头看向林母,林母装作没听到一样,继续盯著电视,只是这电视一屏一屏的往上翻著,要不就是中间有一道槓。 “小刚,你调一下!” 林刚,又转动电视机后面的旋钮调著。 晚上八点。 边江本地台《市井正能量》节目正式播出。 林建国和王秀兰看著电视里面的林辰,嘴角都翘的老高。 “林辰真像我!” 王秀兰撇眼看了一眼还在自嗨的林建国,又继续看起了电视。 林建国见没人搭理自己,站起身朝门外走去。 林刚一脸疑惑的看了看老爸,又看了看老妈。 “妈,爸这是——” 王秀兰看都不看林建国一眼,眼睛盯著电视,“你爸呀,去找別人摆天府龙门阵去了。” “啥阵?”林刚偏著头问道。 “你话那么多,你要不要跟你爸也去看看?” 林刚缩了缩脖子,看起电视来。 林建国出门后,走到巷子口,见一堆人围在小卖部看电视。 “都在吶?” 眾人回过头见是林建国,纷纷围了上来。 “老林,你儿子真厉害!” “没有想到小辰上电视蛮乖的嘞。” 林建国听了,哈哈大笑起来:“小辰这娃隨我!” 眾人翻了翻白眼,继续拉著林建国聊起天来。 老街夜市这边,也热闹了许多。 电视节目播出《市井正能量》一个小时后。 附近的居民纷纷往夜市走来。 都想看看这上了电视的年轻小伙。 而此时的林辰挥舞著锅铲,发出哐哐的响声。 摊子前的客人们排起了长长的队伍,这次罕见的没有人催促,各个张著大大的眼睛打量著林辰。 就在这时,两道穿著黑衣服的男子猛地推开人请你,横衝直撞的堵在林辰的摊子前,胳膊一横,直接把整条队伍拦著。 “都往后退一下,摊位先暂停接单!” 排队的客人们瞬间骚动,只是被这保鏢冷厉的眼神,嚇的不敢出声。 林辰手里的锅铲“哐当”一声砸在灶台上。 他抬起头看著来人,一双眼睛冷冰冰的看著来人。 人群外,楚梦瑶缓步走了过来。 “我这小毯子,伺候不起你这么高贵的客人!”林辰冷冷的开口说道。 保鏢根本没有把林辰当一回事,而是往前踏出一步,盯著林辰说道:“你別不识抬举,我们老板的时间是耽误不起。” “先给我们老板做!” 林辰没有搭理保鏢,凌厉的一双眼睛看著楚梦瑶,“我猜想你是有钱人,只是让我没有想到的是,你居然是这样的人?” 楚梦瑶抬手拦下保鏢,走到摊位前,目光落在林辰的身上。 “林辰,我这次是赶时间,我可以付双倍的钱,你先给我做一份!” 林辰看向楚梦瑶,眼底的火气蹭的一下上来,“楚小姐,上次你来,还默默的按规矩排队,现在是什么社会,人人平等,不分贵贱。” “先来后到,要买排队去!” 楚梦瑶的眼眸皱起,显然没有料到林辰会当眾斥责自己,“我並不是故意刁难,只是今天行程比较近,没有时间耗在这里,三倍的价钱,就当买你这点方便!” “我不买这个帐!”林辰直接打断楚梦瑶的话,压抑的情绪一下子爆发出来,“我摆的是地摊,卖的是炒饭,没有什么特权给你,不是你出多少钱,我就得迁就你。” 他指著排的的客人,说道:“他们有的在这里十多分钟,有的排队等了半个小时,我今天如果为了你插队,那他们呢?” 保鏢见状,伸手就要去推林辰的摊子,林辰抄起锅铲,就挡在摊子前。 这时水娃几人也走了过来,与林辰站成一排,眼神冷冷的看著几个保鏢。 “別碰我的摊子,否则別怪我下狠手!” 楚梦瑶看著眼前这倔脾气的男人,彻底怔住了。 她见过很多人为了一斗米折腰的人,有些人还变著法的巴结自己,可眼前的地摊老板。 楚梦瑶冷冷的说道:“你知道你在拒绝什么吗?” “不过一份蛋炒饭,你顺水推舟的事情。” “不好意思,楚小姐,我得对其他客人负责。”林辰说话的声音虽然不大,但还是传进了每个人的耳朵。 大家都佩服的看著眼前这个年轻的地摊老板。 楚梦瑶怔怔的看著林晨,沉默片刻,她挥了挥手,对著保鏢说道:“你们都先去车里。” 说完就转身走到队伍的最末尾,安安静静的站著排队。 林辰见她一下子这么守规矩,半天没缓过神来。 他重新挥动著锅铲,开始做起炒饭,只是这次的速度明显快了许多。 时间一分一秒的流逝,排队的客人一个一个的接过炒饭,看向林辰的眼神带著讚许,有些女孩子看林辰的的眼睛都在放光。 终於,轮到楚梦瑶。 林辰停下手中的东子,抬头看著他,“还是老样子?” “对!” “林辰,我见过很多人,却从来没见你这样,有时候把原则看的很重要,但是在商场,有原则固然是好事,但有时候也是坏事!” “我只是一个小摊贩,本本分分做事,有些原则,该坚守还是得守。” 林辰將炒饭打包好,递了过去,“做生意如做人,如果这都做不好,往后乾脆別做了。” 楚梦瑶接过炒饭,炒饭传来的温度很烫,她看著眼前眼神坚毅的小年轻,嘴角勾起一抹玩味的笑容。 “恭喜你,你守住了一个商人该有的原则,果然没让我看错!” 楚梦瑶不给林辰说话的机会,转身逕自朝著自家的桑塔纳走去。 林辰有些木楞的看著她的背影,一时没搞明白楚梦瑶这话的意思。 第60章 政府补贴 翌日。 天刚刚亮,夜市管委会的人就来通知林辰去开会。 当林辰来到老街夜市的时候,其他摊主都已经到齐了。 一眾摊主揉著眼睛凑在一起,有些还在小心地议论著,都搞不清楚为什么这么早就被叫过来开会。 林辰双手插兜的站在最后面,等著王主任讲话。 王主任站在台阶上,手里拿著一份盖了红章的文件,他手指点了点文件,大声地说道:“各位老板,今天临时召集大家开会,由於夜市的名声现在比较大,人流量也开始增加了,所以市委决定你们白天也可以出摊了。” “真的假的?” “白天也能正常出摊了?会不会影响交通?“ 眾人听到王主任这么一说,顿时议论起来。 林辰的心里也是非常地激动,这白天开放,那以后赚的岂不是比平时要多一倍。 王主任清了清嗓子,手压了压,现场立即安静了下来。 “另外就是,咱们的夜市,正式启动全方位的改造升级,由政府出资,全街道统一改造,提升卫生环境,规范经营设置,將老街的夜市打造成边江的样板街。” 这话一出,全场瞬间炸开了锅! “政府出钱给咱们改夜市?真的假的?” “这下好了,早就该改造了!” “是啊!” “全街道一起改,那標准怎么定啊?” 王主任又抬手压了压,目光落在林辰的身上,大声宣布:“经过管委会的核查,选定林辰的辰味炒饭摊子,作为本次夜市改造的示范摊子,所有改造的標准以辰味为参考。” “基础设施由管委会出面整改,比如电线、排水沟、垃圾处理站、公共厕所等!” 林辰听了之后,往前走了几步,也没有与王主任说一下客套的话,直接开口问道:“主任,示范点的具体改造標准,还有补贴的事,能不能明確一下!” “可以!”王主任点点头,递过来一份文件,“政府补贴5万元,其中三万元用於摊位改造,两万元用於基础设施改造,全街都要统一要求。” 说完后,王主任的目光再次看向全部的摊主,“大家以辰味炒饭为样板,抓紧时间整改,由政府兜底,咱们一起把夜市做成示范点。” “好!,听管委会的!” “我没意见!” 摊主们纷纷应声,热情高涨,夜市街道改造的事情,就这么定了下来。 散会之后,林辰就找了王主任。 “主任!” 王主任见是林辰来了,指了指办公桌对面的椅子,说道:“小辰啊,坐!” “你找我是还有哪里不明白的吗?” 林辰点了点头,“主任,我想了解一下就是我们每个摊子的改造补贴是多少钱?” 王主任拿起计算器,算了算说道,“我们所有的摊子加起来有56家,具体的我等下给你一份文件,上面都有说明。” “像你们这种小吃摊,应该在500元左右。” 林辰心盘算了一下,上次只是简单的改造了一下餐车,就花了几百块。 林辰点点头,又跟王主任聊了一会儿。 离开的时候还去財务领了500元的补贴,不过领补贴的时候也是各种签字,各种身份確认,包括主卖的是什么?摊子有多少平? 当林辰领取了500元的补贴之后,就让刀疤脸联繫了五金店,立马开始摊位改造。 他按照前世的所看到的,於是將这些信息给五金店老板说了一遍。 专业的事还得专业人来干,林辰简单描述了一下之后,五金店老板立马就明白了,还不忘朝林辰竖起大拇指,这都能想得出来。 林辰已经领了补贴的事情一传开,周边的摊主们纷纷围了过来。 “林辰,你这摊子打算怎么改,给我们说说唄!”隔壁卖麵条的老板凑了过来,一脸热情地问著。 “是啊,全街的摊子都要跟你学,你可得带个好头啊。” 林辰將自己的想法也给大家说了一遍,最后还叮嘱他们,先等自己的摊位改造完成后,再决定怎么改。 这时,管委会找的施工队就进场了。 同时一张告示贴在了夜市入口处。 大家纷纷围了上去,只见一张白纸上写。 通知: 经市委批准,决定对老街夜市全方位升级改造,改造时2000年2月28日~3月2日,改造期间禁止营业,带来的不便敬请谅解! 眾人见状,纷纷围著林辰问著具体的细节。 林辰没办法又把想法给他们说了一遍,然后让他们去找五金店的老板。 他一说完,那些摊主又一窝蜂的跑了,林辰无奈地摇摇头,径直朝著巷子入口走去 碰巧见到刀疤脸走了过来,问道:“辰哥,那怎么这两天啥也做不了啦?” 林辰摇摇头说道:“还有很多活呢!” “走吧,也快中午了,我们找个地方吃饭,边吃边聊!” 林辰说完就带头走了。 不多时,来到他们经常吃的那家小川菜馆,林辰简单点了几个菜之后,便与刀疤脸几人閒聊起来。 “往后可能就是连轴转了,从早上八点营业,晚上十一点半结束。” 刀疤脸率先开口说道:“辰哥,我负责採购食材的,我倒是不累,主要是他们我担心扛不住啊!” 林辰看了看水娃几人,想了想道:“这样,刀哥,你找一下信得过,踏实肯乾的人,给我打下手。” “至於水娃、胖子还有、杜成明,你们三个人不用整天都在,上午有一个人就行了,下午五点的时候再来换班。” “辰哥,我没问题!” “我连轴转都可以!” 几人纷纷表態,赞成林辰的意见。 林辰也是点点头:“目前我们摊子的规模还比较小,要不了那么多人,刀哥你跟兄弟们说一下,往后规模大了,我优先找弟兄们。” “辰哥,你说的哪里话,他们这些人閒散惯了,有些人可能还不乐意来。” “没事,来不来是他们的事情!”林辰抿了一口茶,淡淡的说道。 说完后林辰又想了想,开始给他们安排接下来三天里的工作,首先刀疤脸还是负责採购食材,水娃负责监控,胖子和杜成明负责摊子位置的清理清洗。 第61章 日收两千 老街夜市经过了三天的改造升级,摊子算是勉勉强强改完了。 王主任就巡查了一圈,看著全街道,几乎统一的小摊摊车,满意的点了点头,“林辰啊,你这示范摊子还算不错,提高了改造进度。” 林辰擦了擦手上的灰尘,笑道:“这次大家都比较积极,生怕耽误做生意赚钱。” 王主任也是笑了笑没再说话,继续检查起来。 管委会也是考虑到大家还要做生意,所以只把时间定了三天,那些基础设施都还没开始搞。 隨后又下达了通知,在基础设施没改好之前,白天禁止营业,具体营业时间待通知。 虽然算不上焕然一新,至少摊位整齐划一,通道乾净。 食客们开始陆陆续续的朝著夜市走来,看著大变样的夜市,纷纷讚嘆不止。 “这夜市改造后看起来舒服多了!” “夜市能这么干净,吃饭都有胃口了!” 林辰系上围裙,站在摊位前,开始做起蛋炒饭。 隔壁摊主朝著林辰扬声笑道:“林辰,多亏了你,咱们整条街都上了一个档次!” 林辰握著锅铲抬头笑了笑,又继续低头干活。 他將炒好的第一份饭,递给食客:“您的饭。” 王主任站在街口,看著规整有序的夜市,满意的点点头转身离开了。 …… 晚上十一点。 林辰居住的巷子口外。 林建国等了快一个钟头,眼睛时不时往巷子里瞟,路过的张婶端著碗西红柿鸡蛋面路过,笑著喊:“老林,蹲这儿干啥呢?等你家辰子?” 林建国咧嘴笑了笑,把烟盒往身后藏了藏,笑著说道:“嗯,等他回来,我来瞅瞅。” (请记住 看书首选 101 看书网,.??????隨时享 网站,观看最快的章节更新) 张婶笑著也不戳破他那点小心思,用筷子挑了挑面,指了指巷深处:“你就怕嫂子出来逮到你?” 话音刚落,就听见街道里传来脚步声,林辰和刀疤脸、水娃、胖子、杜成明四个人一起拐了过来。 林建国赶紧走路过去。 “爸,你咋来了?”林辰停下脚步,眼底亮得像刚擦过的玻璃。 “来看看。” 刀疤脸他们四个站在旁边,挠著头,刀疤脸率先开口:“林叔!” “都累了吧!”林父摆了摆手,“趁著年轻,多赚点钱,將来好找个媳妇儿。” 几人不知怎么回答,只是笑著点了点头。 一行人跟著林晨回了家。 刚进门,林母就端著两盘炒青菜从厨房出来,锅里还燉著排骨汤。 “都回来啦?快坐,饭马上好!” 刀疤脸他们也不客气,找了一条长板凳坐著,眼睛却盯著林辰。 胖子搓著手:“辰哥,这个初了哈?我最近手头有点紧!” “嗯。”林辰笑了笑,从房间里拿出笔记本,开始给他们算起工资,最后每个人又发了200块。 林父则默默起身,去灶房拿了个乾净的盘子,把排骨盛出来,又给每人盛了一碗汤:“先吃饭,吃饱了才有力气干活。” 饭桌上,林母一个劲地给四人夹菜:“多吃点,都是自家人,別客气。” 水娃扒著碗,含糊的说道:“嬢嬢,不用夹,我们自己来!” 吃完饭,林辰拿出一张新的纸,开始写卫生標准。 刀疤脸凑过来,指著纸上的字:“辰哥,咱们就是个搞地摊的,还要整这標准,而且连时间都写了??” “嗯,咱们是示范点,要事无巨细。” “政府给了补贴,我们就要把事情做好!” 林父站在旁边,看著林辰认真的模样,心里五味杂陈。 他转身去收拾碗筷,进了灶房时,又回过头看著还在说话的林辰,对王秀兰说道,“这辰儿长大了,越来越有一个当老板的样子了。” “你啊,是不是觉得自己还年轻,什么都能干?” “我不是这意思,我是想当初我们要是反对小辰摆摊,那可能小辰真的打螺丝或者进工地了。” 王秀兰也是嘆了口气,“我们都老咯,跟不上他们的思想了,往后別拖他后腿就行!” “这我还是知道的,以后他要做什么就让他做吧!” 王秀兰点点头,继续刷起碗。 半个小时后,林母煮了一锅绿豆汤,每人打了一碗给大家。 刀疤脸喝了一口,咂咂嘴:“嬢嬢,这绿豆汤太好喝了,比街上卖的强多了!” 王秀兰笑著说:“喜欢喝就多喝点,以后天天给你们煮。” 林辰喝著绿豆汤,看著眼前的一幕,心想这要是拿到摊子上卖也可以啊。 於是转过头对著王秀兰说道,“妈,明天下午你煮一锅绿豆粥,我拿到摊子上去卖,五毛钱一小碗,应该有人买。” “真能卖?” 林辰笑著点了点头,“妈,你做的这么好吃,绝对有人买。” 胖子小鸡啄米似的,一直点头,“嬢嬢,你做的確实比大街上卖的好吃太多了。” 王秀兰笑的嘴都合不拢,进了灶房又开始涮锅。 林辰看了看时间,都快一点了。 於是对林建国和王秀兰说道:“爸妈,太晚了,你们先去睡觉吧,明天再收拾!” 林建国没动,继续跟著刀疤脸几人聊著天。 林辰无奈的摇了摇头,开始盘算起今天的收入。 刀疤脸凑过来,看著帐本上的数字,眼睛都直了:“辰哥,咱们今天赚了这么多?” “嗯。”林辰点了点头,“以后咱们还要赚的更多。” 水娃点点头,笑著说道:“要是我们以后能开一家饭店多好!” 林辰笑了笑没说话。 杜成明和胖子走了过来,对著林辰说道:“辰哥,我跟胖子有事,我们先回去了。” “路上注意安全。” 水娃看著两人兴冲冲的出了门,摇了摇头。 林辰看著他们离去的背影,皱著眉头看向刀疤脸和水娃,“他俩是有事?” 水娃嘆了一口气,说道:“哎,也不知道咋的,这俩货迷上了玩游戏,天天晚上就往网吧跑!” “泡网吧?” 刀疤脸也是点了点头,“刚开始是胖子,后来又窜托著小杜,好像玩的是红色警戒。” 林辰听了一拍脑门,居然忘记了还有网吧可以消遣,往后说不定也可以去网吧坐坐。 “行了,明天我找他们说说,偶尔去一次还可以,总不能天天去。” 第62章 网吧生意(一) 第二天一早。 林辰起床后,见父母都不在家,老弟又去上学了。 他走到灶房看了一下,饭菜都还在锅里,於是简单洗漱了一下,就开始吃起早饭。 半个小时后,林辰看了看时间,已经十点了,於是就穿著鞋出门。 走在路上的时候,时不时的还从兜里拿出小镜子和一把梳子,对著镜子把头髮往后梳了梳,直到满意了才將镜子和梳子放回口袋。 走到正门的时候,林辰看著大学的校门,一脸的感慨和嚮往。 要是早几个月,说不定现在还在努力啃书本,將来说不定也能进入大学校园。 此时还没到下课时间,学校大门紧闭,有学生抱著书本往里走。 林辰走到门卫,敲了敲玻璃。 一个四十岁的大叔拉开窗户,抬头看了一眼,问道:“你是这学校的?” 林辰摇摇头,“叔儿,我找一下管理学院的苏清月老师!” “你找苏老师有什么事吗?” 林辰想了想,隨即说道:“我是她朋友,有点事找她!” “那你等一下。”说完拿起桌上对讲机。 “老胡,帮我叫一下管理学院的苏老师,就说有人找!” “收到!” 林辰见保安这么上道,从兜里掏出烟就递了过去。 两人有一句没一句地閒聊著。 聊了十几分钟,林辰见苏清月还没出来,於是就靠著保安室的外墙上,手指不停地在墙上敲击著,心里心里还是想著昨晚的事情。 这次来主要还是找苏清月帮忙, 昨夜琢磨个想法,闷在心里一整晚都睡不著,总感觉不太现实。 夜市白天不让营业,总不能白白浪费时间,光守著晚上那点客流,还远不远不够。 没等多久,苏清月抱著教案,踩著轻快的步子出现在校门口,一眼就看到林辰。 “你怎么这么早就过来了?夜市不用提前准备的吗?”苏清月有些意外,快步走到他面前。 她知道林辰每日收摊都到深夜,本以为他这会儿还在睡觉。 “睡不著,有新的生意想法,想找你帮我捋捋。”林辰看著苏清月,“耽误你一点时间,不会太久。” 苏清月看了看时间,又看著林辰布满红血丝的眼睛,点点头,:“走,去旁边的巷子里说,那边安静。” 两人並肩走到校门口僻静的小巷,没了来往的行人,刚好可以说一些悄悄话。 “你说,我听著。”苏清月站著,抱著教案,看向林辰,一副认真倾听的样子。 林辰深吸一口气,不再绕弯子,把心里的想法说了出来:“第一个,咱们夜市摊位,不光卖蛋炒饭,往后加售家常吃食,我妈煮的绿豆汤、小米粥,再拌点简单的凉拌黄瓜、咸菜,五毛一碗汤、一块钱一份小菜,跟炒饭搭著卖。食” 听了林辰说的想法,苏清月当即就点了头,:“这个主意不错,成本又不高,都是平常家小吃,能让客人多个选择,完全可行。” 林辰见苏清月赞同自己的想法,紧接著说道:“第二个,也是我昨晚刚想通的,咱们周边开了好几家网吧,现在年轻人都都喜欢打游戏,一坐就是大半天,压根懒得起身出去吃饭,夜市白天不准摆摊,我想利用这段时间,做简餐炒饭往网吧送,做外送生意,不耽误晚上正常出摊,还能多赚一些钱。” 这话一出,苏清月微微愣了愣。 她知道林辰是有想法,有野心的人,没有想到这才过了2个月,就开始想著拓宽小摊生意了。 “给网吧送炒饭这个想法不错。”苏清月沉吟片刻,又接著说道,“但你要想清楚,不然很容易乱了手脚。” “第一,白天送餐的人手从哪来?不能影响晚上夜市的正常出餐;第二,怎么跟网吧老板谈?人家凭什么让你进网吧送餐;第三,白天备多少餐合適?做多了卖不完浪费,做少了不够卖。” 林辰杵著下巴皱眉苦思,他想起上一世的外卖,从2013年11月份开始上线,大家都通过手机app下单。 “这个好解决,刀疤脸的兄弟很多,我到时候让他给我安排几个人,每一单我抽点佣金给他们,相信他们也乐意去干!” “至於网吧老板,我也可以让利,每订一份炒饭,就多给他五毛钱的好处!” 苏清月听著,只见点了点手中的教案,忽然说道:『既然要做,就提前把价格这些订好,另外就是家里装一部座机,到时候网吧老板直接打电话订餐!』 “还有,不管是夜市还是给网吧送餐,卫生这块必须放在第一位,即便是盒饭,都要乾净,不然回头客就没了!” “还有,你的小摊现在不是夜市的示范点么,所以这个口碑你可不能因为几个钱给砸了招牌。” 苏清月一字一句地给林辰说著,说的非常地详细,林辰还时不时的点头回应。 林辰原本脑子中模糊的想法,经过苏清月这么一通说,林辰心中便有了底气。 “谢谢你,清月!“ 林辰非常感激的看著苏清月,“我老想著机会,想著专线,只是这些细节,经你这么一说,我就明白了!” 苏清月將头髮往耳后捋了捋,对林辰笑了笑,“你本身就很有商业的眼光,只是有时候,没理清楚思路而已。” “既然想法敲定了,那就一步步来,先试一两天,看看反响如何,不要急著一口气吃成个胖子。” “我明白。”林辰重重地点了个头。 “我回去就跟刀疤脸他们几个说清楚分工,下午就让我妈准备的绿豆汤和小菜,今天晚上就试试。” 聊完正事,林辰和苏清月在这安静的小巷子,开始打情骂俏起来。 忽然,林辰往前走了一步,与苏清月擦著身子,快速地低头在苏清月的脸上点了一下。 苏清月的心扑通扑通的跳个不停,脸唰的一下红了。 她跺跺脚,瞪了一眼林,抱著教案就往学校跑去。 跑了两步还回头朝林辰骂了一句,“你这个臭流氓!” 林辰咂巴了一下嘴,看著苏清月的背影。 “至於吗?我不就亲了一下脸蛋嘛,又没接吻!” 林辰低语了几句,转身朝著家里走去。 第63章 网吧生意(二) 傍晚。 改造后的夜市灯火昏黄,摊位一字排开,西北的春天来得比较晚一些,所以逛夜市的人都还穿著厚厚的外套。 林辰將半人高的保温桶搁在不锈钢操作台上,隨手掀开桶盖,热乎腾腾的绿豆粥热气,一下子被风吹散。 摊边立著张手写纸牌,只是写的字有些潦草:热绿豆粥,一块一碗。 隔壁摊主探过头,瞟了眼保温桶,开口搭话。 “你这还添了热粥?三月夜里风刺还是比较冷,客人们也都想喝一口热粥,暖暖胃,你这想法不错。” 林辰一边擦拭台面油污,一边说道。 “我妈在家閒不下来,所以就让她熬点绿豆粥,纯当打发时间,反正也不费什么事。” 话音刚落,就有人拿著零钱凑到摊前。 “小伙子,来一份蛋炒饭,再搭一碗热粥,这天儿喝凉的受不了,就想嗦口热的暖胃。” “好,稍等两分钟。”林辰点火热锅,米粒下锅翻炒,滋滋声响起。 客人捧著盛好的粥,小口抿了一口,点点头夸讚。 “这粥熬得真软烂,绿豆都煮开花了,甜甜的,比喝凉水舒服多了,配炒饭正好!” 又有两个人结伴走来,走到摊位前指著纸牌开口说道。 “来两碗绿豆粥,再炒两份炒饭,分开装,晚上比较冷,我们拿回家吃。” 林辰掌勺、水娃收钱、胖子打包,忙得不亦乐乎。。 隔壁摊主忙完自家活,看著林辰摊前接连不断的客人,笑著说道。 “林辰,你这小算盘打得精啊!一碗粥成本没多少,却把生意盘活了。” 林辰扯了扯嘴角,没过多说话,低头继续忙活。 往来客人越来越多,买的全是“炒饭加热粥”,让林辰没有想到的是,绿豆粥卖的这么好。 没到十点,满满一大桶绿豆粥就见了底。 夜里十一点,夜市已经没有客人了,林辰快速收摊,准备推著三轮车离开。 到家后,三轮车还没锁好,胖子和杜成明缩著脖子,拎著外套,正偷偷往网吧方向溜,脚步刚迈出去,就被林辰喊住。 “站住,往哪去?” 两人脚步猛地顿住,转过身,挠著头满脸尷尬。 胖子搓著手,小声嘀咕:“辰哥,我们……就去网吧看一眼,不玩太久。” 林辰走上前,看了两人一眼:“昨晚就想找你们说,別总想著泡网吧,明天一早,跟我去附近网吧谈合作。” 杜成明眼睛一亮,立马挺直腰板应声。 “没问题!辰哥!” 胖子也连忙点头,连声保证。 “我肯定听话,绝不先去网吧玩,你说几点到就几点到!” 林辰郑重地叮嘱,说话的语气都比平时严肃了不少。 “明早八点,巷口准时集合,不许迟到,谈成了,咱们白天也能赚钱,比瞎玩强百倍。” “明白!辰哥放心!”两人齐齐点头,再没提去网吧的事,转身往住处走。 第二天。 林辰带著胖子、杜成明,径直走进第一家鸿运网吧。 玻璃门上贴著红纸告示:红警联机、星际对战,1块钱一小时。 网吧里键盘敲击声咔咔的响著,满屋子年轻玩家盯著电脑屏幕,全神贯注玩著,连有人进门都没抬头。 门口,老板正坐在小凳子上扒拉著计算器算帐。 老板抬头瞥了三人一眼,隨口开口。 “上网?白天1.5元,夜间1元,包夜5元。” 林辰走到老板跟前,开门见山地直接说明来意。 “我是隔壁老街夜市,辰味炒饭摊的林辰,不是来上网,是来跟你谈合作的。” 老板放下计算器,挑眉打量他,满脸疑惑。 “合作?我开网吧的,跟你个炒饭摊能有啥合作?” 林辰指著网吧里的玩家,说道。 “你这客人一坐就是大半天,懒得出去吃饭,要么吃泡麵要么饿肚子,我白天做炒饭、热粥,专门给你这送,不用你费心揽客,每送出去一份,给你抽五毛钱提成。” 胖子立马在旁搭腔,“老板,我们辰哥炒饭味道绝了,热粥也熬得好喝,你这客人肯定愿意买!” “我们就送你这一家,不往別的网吧跑,绝不耽误你店里秩序,你啥心不用操,白拿提成。” 老板摸著下巴,沉吟片刻,隨即提出顾虑。 “你送餐的人来回进出,会不会吵到上网的人?如果再把店里弄乱了,那我可不愿意。” 林辰从兜里掏出烟,给老板递过去后,又给她点著,笑著说道“绝不乱逛,玩家要餐,我们送到你这,或者送到客人手上,垃圾我们自己带走,我那摊位是政府定的示范点,卫生、口味绝对有保障,砸不了你的招牌。” “政府示范点?”老板眼睛一亮,当即拍板,“行!我信你!就按你说的来,有人要吃饭,我帮你记单,你到点送过来就行!” 林辰伸手,语气爽快。 “多谢老板,我上午备餐,十一点整准时送第一批,炒饭、热粥都管够。” 老板伸手回握,笑著应声。 “没问题,合作愉快!” 三人走出鸿运网吧,转身直奔隔壁的星光网吧。 网吧老板正靠在墙边,看玩家玩红警,听见林辰的合作提议,连犹豫都没有。 “早有客人跟我抱怨,周边没饭吃,你这正好解决问题!不用多说,直接定,我帮你记单,你按时送!” 短短半小时,两家网吧的合作全谈妥。 走出星光网吧,胖子攥著拳头,满脸兴奋,压低声音喊。 “辰哥,成了!全成了!咱们白天也有活干了!” 杜成明也跟著笑,眼神里满是干劲。 “以后再也不用瞎晃悠、泡网吧了,跟著辰哥正经赚钱!” 林辰望著两家网吧的门头,眼神亮了起来。“你们別高兴太早,你们负责在家备餐,食材、卫生盯紧,口味不能差,咱们刚起步,绝不能砸了招牌。” “至於送餐的人我让刀哥再多找几个人。” “走吧,这才两家,再多找几家,爭取把这个区的网吧全拿下。” 两人齐齐应声,语气乾脆。 “明白!” 於是三人顺著街道一条一条的找,这一块杜成明和胖子比较清楚,林辰一般就听他俩,哪里有就往哪里钻,一上午下来,谈了有十几家网吧合作。 只是让林辰苦恼的是只有一开始找的两家靠的比较近,其余的都相差几公里。 在回去的路上,林辰皱著眉头,眼睛盯著脚前两步的位置,“你们也说说,这配送的问题有没有什么办法?” 第64章 婉拒白富美 回到家后,林辰三人见刀疤脸也在。 於是將给网吧送餐的生意给刀疤脸说了一下。 “刀哥,我算了一下,涪城区有十几家网吧分布的比较散,至少要4个人负责配送。” “你看一下有没有兄弟愿意的,每送一份,提成5毛钱,一天下来少有二十多块钱。” 刀疤脸点点头,隨即又皱起眉头来。 林辰见刀疤脸这样,於是问道:“怎么了?有什么难处?” “辰哥,人倒不是问题,主要是这怎么送过去,是走过去,还是?” 林辰在房间里来回踱步,刀疤脸提到的是个大问题,如果走著去送餐,等到了饭都冷了。 突然,林辰抬起头看著刀疤脸几人,“每个人买辆单车,在单车后面的座椅上加一个箱子,箱子里面用放一下棉花,这样就避免撒掉。” “这个办法好!”刀疤脸点点头应声说道。 “那刀哥,这个人员和单车的事情你今天就去办了,送餐的人员一定要素质好一点的。” 刀疤脸点点头就离开了。 一下午林辰几人都在准备著晚上的食材,煮米饭,煮米汤、绿豆粥这些! 下午五点。 林辰和水娃他们几人一起推著三轮车往夜市走去。 只是刚到夜市入口,就撞见熟悉的人——楚梦瑶! 楚梦瑶踩著半跟皮鞋,一身剪裁得体的薄外套,手里拎著皮质手包,站定在林辰面前,眉眼带著几分篤定。 林辰抬眼,神色平静,没有多余神情。 “有事?” 楚梦瑶开门见山,很直接地林辰说道,“我观察你很久了,老街夜市辰味炒饭,日收稳步上涨,还谈下了网吧送餐,你的生意,不止能做小摊。” 林辰转过头跟水娃几人说:“你们先把摊子支起来,我一会儿就过去。” 三人点点头就推著三轮车往摊子走去,只是时不时的还回头看一眼。 林辰靠在一棵树干上,掏出一支烟点著,吸了一口,“不过是小本生意,混口饭吃。” “小本生意?”楚梦瑶轻笑一声,往前站了半步,“我找你,是想跟你合伙,我出资,找正规门面,咱们开一家正经餐饮店,不用你再风吹日晒摆小摊。” 林辰眉峰微不可查地一蹙,没急著接话。 楚梦瑶继续开口,一副很有诚意的样子,“店面选址、装修、前期投入,全由我来,你只需要出炒饭手艺,负责日常运营,利润咱们四六分,你六我四,我不占你便宜。” “有了正规门店,生意能翻好几倍,不用再受夜市营业时间限制,不用挤在小餐车里忙活,轻轻鬆鬆做老板,不比你摆摊强?” 楚梦瑶兴许是站得有些累了,毕竟踩著高跟鞋,於是找了个台阶坐下,又示意林辰到石阶旁坐下。 林辰看了看四周,没有人经过,於是离楚梦瑶有一米的位置坐了下来。 “多谢你的看重,但合伙开店,还是算了。” 楚梦瑶显然没料到他拒绝得这么干脆,眉眼微怔。 “你想清楚?这是捷径,多少人求都求不来的机会,我出钱出力,你不用承担任何风险,坐享其成不好吗?” “不好。”林辰抬眼,认认真真地说道,“我只是不想跟人合伙,更不会接受你的投资。” 楚梦瑶不解,语气带著几分劝诫。 “你就是太死心眼,摆小摊能有什么前途?门店才是长久之计,有我的资金支持,你能少奋斗好几年,不用一步步苦熬,何乐而不为?” 林辰沉默片刻,缓缓开口,道出心底最真实的想法,没有丝毫隱瞒。 “我从一无所有,在夜市摆小摊起步,从一天赚几十块,到现在日收破千,谈下网吧送餐,每一步都是我自己熬出来的,根基全在老街夜市。” “我的手艺、我的客源全是围著小摊建立的,现在根基还没扎稳,贸然开门店,完全是空中楼阁,就算有你的投资,也走不长远。” 楚梦瑶蹙眉反驳。 “有资金支撑,可以快速扎稳,门店能让你的生意直接上一个台阶,比你自己苦熬快太多。” “我不想靠別人的钱往上走。”林辰语气篤定,没有半分动摇,“接受你的投资,看似是合伙,实则我会处处受制,门店的节奏、规划,不可能完全由我做主,我不想把自己的生意,变成別人的附庸。” “我赚的每一分钱,都要靠自己的手艺、自己的打拼,靠外部投资撑起来的门店,不是我林辰自己的生意,我不稀罕。” 楚梦瑶依旧不肯放弃,继续劝说。 “我不插手运营,全程由你做主,只做单纯投资,这还不行?你没必要跟钱过不去,更没必要放著好日子不过,非要遭摆摊的罪。” “这不是遭罪,是我自己的路。”林辰站起身,语气平静却不容置喙,“我有自己的规划,先把夜市小摊做稳,把网吧送餐做顺,一步一个脚印往前走,不急於求成,不依赖旁人。” “我不想欠任何人情,也不想被资本绑住手脚,我的生意,我要自己说了算,哪怕走得慢一点,也心甘情愿。” “你现在觉得踏实,等往后看著別人做大做强,你就知道自己有多固执了。”楚梦瑶看著他油盐不进的模样,语气带著几分无奈,“有门店,有投资,你能更快摆脱底层,活得更体面。” “体面不是靠別人投资的门店撑起来的,是靠自己一步步打拼出来的。”林辰摇头,態度始终坚定,“我知道你是好意,但我意已决,合伙投资的事,以后不必再提。” 楚梦瑶看著林辰毫无转圜的模样,轻嘆一声,没再多劝,转身离开巷口,身影渐渐远去。 林辰站在原地,望著巷外的街道,眼底没有半分动摇,反倒愈发清亮。 他不是不心动,不用风吹日晒,有正规门店,谁都想拥有。 可他更清楚,自己的底气,从来不是来自外部的投资,而是自己一手打磨的手艺,是夜市里积攒的客源,是稳扎稳打建立的小团队。 一旦接受楚梦瑶的投资,看似是捷径,实则会打乱他所有的规划,他不想被资本裹挟,不想因为急著扩张,丟了小摊积攒的口碑。 他想靠自己的双手,慢慢把生意做大,从夜市小摊,到日后自己赚钱开门店,每一步都走得踏实,每一份成果都属於自己,不用看任何人脸色,不用被任何合伙关係束缚。 从摆摊谋生,到建立自己的小生意,林辰心里始终清楚,自己要的不是速成的成功,而是属於自己的、牢牢握在手里的事业。 胖子和杜成明支好摊子,看著林辰站还坐在马路牙子上,连忙走了过来。 “辰哥,刚才那个女的这么有钱的吗?。”胖子好奇开口。 林辰收回目光,语气平淡,没有多提。 “有钱又怎么样,又不是我们自己赚的,別羡慕,未来你们只会越来越有钱!” 第65章 尝试 晚上十二点。 几个人在林辰的家里復盘。 今天已经开始对网吧开始送餐,生意还不错,配送给网吧的都有100多份,差不多每个网吧10多份。 刀疤脸找了四个兄弟,分別按东区、南区、西区、北区划分,一天下来每个人赚了有15块钱左右,几个人对这份工作还是比较满意,回去的时候还一个劲儿的向林辰道谢。 刀疤脸几人刚忙完网吧送餐的活计,几个人就围绕著四方桌坐在一起。 林辰靠在左边,手指轻轻地敲著刚刚水娃整理好的帐本,脑中思绪万千。 胖子剥著桌子上的花生,率先开口,“辰哥,今天白天炒饭全都卖完了,根据负责配送的兄弟反馈,网吧那边还有人没买到,还在问明天会不会送。” 水娃也是跟著点头,说话的时候满是欣喜,“可不是嘛,现在不管是夜市,还是网吧,没有谁说不好吃的,现在就守著这个地摊,我们都能赚到钱!” 刀疤脸撇了一眼帐本,隨口说道:“今天的盈利翻了一倍,基本上都是炒饭卖的多,我觉得现在是算稳定了。” 杜成明没有说话,只是默默地收拾著散乱的一次性餐盒,他这时在等林辰开口。 林辰抬起头,看向几人,说话的语气很平淡,没有他们几人那么激动和兴奋。 “生意是不错,只是我觉得咱们的品类,还是太单一了,炒饭就那么几款,然后汤就只有2种,粥只有绿豆粥。” 死人同时愣住,胖子满脸的不解,立马追问道:“辰哥,现在加起来也有七八类了,不单一了吧,再说了好多人都喜欢吃蛋炒饭!” “只靠炒饭,是不行的!”林辰的手点著桌子,语气篤定,“夜市里別的摊位,虽然也只是单一,可能是由於场地和人流量受限制的原因,但是我们不一样,我们只是卖蛋炒饭,谁家不能做,时间久了,客人口味就刁钻了。” 水娃皱起眉头,一脸不解地看著林辰说道:“目前我们天天都不够卖呀?” “那是眼下客流大,再加上春节活动和电视台的节目效应,好多人都是凑个热闹,跟风而已,等热度一过,就不一定了。” 林母端著刚烧好的热水从厨房走了出来,放在桌子上,接著林辰的话说道:“辰儿说的在理,做吃食的就怕一成不变,多几个口味,客人们也多一点选择,只是咱们要考虑食材的成本,只是这別搞复杂了。” “现在的主厨可是你,搞多了你都忙不过来。” “不用贵食材,就用家常菜。”林辰看向厨房方向,想了想,“家里有醃好的萝卜乾、上次买的火腿,还有筐里的小青菜,都是便宜又常见的,用这些搭著米饭炒,不用多花钱,就能做出新口味。” 刀疤脸恍然大悟,拍了下大腿:“辰哥,你是想再增加几款不一样的炒饭?这主意好!成本不高,客人想吃啥口味都有!” “对,就做家常炒饭,不搞花里胡哨的,乾净、实惠、对胃口就行。”林辰站起身,径直往厨房走,“现在就试,把口味定下来,明天就开始试卖。” 林辰拿起菜刀,切著火腿,刀工利落,大小均匀的火腿粒很快堆在瓷盘里。 “第一款,火腿蛋炒饭。”林辰开口,语气乾脆,“年轻人爱吃荤,火腿咸香,和鸡蛋、米饭搭在一起,味道更足,顶饱又解馋。” 话音落,热锅倒油,鸡蛋液下锅,快速滑散成金黄蛋花,隨即下入火腿粒煸炒,香气瞬间漫满厨房。 胖子吸著鼻子,眼睛瞪得溜圆,压低声音:“这香味比纯蛋炒饭还浓,闻著我都饿了,肯定好卖!” 林辰没分心,倒入米饭,大火快速翻炒,米粒粒粒分明,裹著蛋香和火腿香,翻炒片刻后盛出,金黄诱人,看著就让人有食慾。 紧接著,他捞出罈子里的醃萝卜乾,用清水冲洗两遍,切成细碎的小丁,攥干水分。 更新不易,记得分享101看书网 “第二款,萝卜乾蛋炒饭。”林辰將萝卜乾下锅煸炒,去除多余水分,“萝卜乾爽口解腻,纯蛋炒饭吃多了容易腻,萝卜乾刚好解腻,成本比火腿还低,適合口味清淡、爱吃咸菜的食客。” 刀疤脸看著锅里的萝卜乾,连连点头:“这个好,咱们老街不少人就爱吃这口家常咸菜,炒进饭里,绝对受欢迎。” 大火翻炒均匀,萝卜乾的咸香融入米饭,色泽清爽,味道也定了型。 最后,林辰拿起筐里的小青菜,摘去黄叶,洗净后快速切碎,杜成明主动上前,帮忙递过碗筷,打下手。 “第三款,青菜蛋炒饭。”林辰將青菜碎下锅,快火翻炒,避免炒烂,“这个完全清淡,不吃荤、不爱咸菜的食客,就选这个,清清爽爽,也能照顾到不同口味。” 不过一刻钟,三款全新炒饭,依次摆在灶台的盘子里,和原味蛋炒饭摆在一起,色泽不同、香气各异,看著格外好吃。 水娃率先凑上前,忍不住开口:“辰哥,我能尝一口不?看著太香了!” “尝,都尝尝,有啥说啥,口味不合適立马改。”林辰递过勺子,任由四人挨个品尝。 胖子尝了一口火腿炒饭,竖起大拇指:“好吃!咸香入味,比纯蛋炒饭多了肉味,网吧那些小伙子绝对爱买!” 水娃嚼著萝卜乾炒饭,连连点头:“爽口!一点不腻,我妈在家就爱做这个,太家常了,吃著舒服!” 杜成明尝了青菜炒饭,语气实在:“清淡解腻,各有各的味道,三款都不踩雷,完全能卖!” 林辰自己也逐一尝过,微调了盐味,敲定最终口味:“就这三款,全是家常口味,贴合咱们小摊的定位,也不挑顾客。” “加上今天新增的,就有四素三荤,还有2个汤和粥,搭配煎蛋、火腿、腊肠。” 刀疤脸想了想,於是放下勺子对林辰说道:“由於网吧那边比较分散,我们就限定只卖荤菜,夜市那边荤素都卖。” 林辰点点头,对刀疤脸竖起大拇指,“刀哥,你这个建议好!” 几个人吃著刚出炉的炒饭,一边閒聊著。 半个小时后,其他人都回去了,林辰泡完脚一头扎进被窝里睡著了。 第二天,林辰接到通知,说夜市的基础设施已经搞得快完工,白天也可以出摊。 林辰带著备好的新食材,和四人一起赶到夜市摊位。 林辰生火热锅,开始试炒,敲定最终的用料和定价,四人在旁打下手,各司其职。 “原味蛋炒饭,依旧卖三块五钱,不涨价。”林辰一边翻炒,一边定下价格,“火腿蛋炒饭用料多,卖四块五;萝卜乾蛋炒饭,卖三块五;青菜炒饭,卖三块,加价幅度小,食客都能接受。” 刀疤脸快速记下价格,开口说道:“辰哥,我记下来,等下写在纸牌上,摆在摊前,食客一眼就能看清。” “今天试售,每款先少备料。”林辰擦净锅沿,语气谨慎,“先看看食客的反馈,哪款卖得好、哪款口味需要调整,咱们第二天再改,不盲目多备货,避免浪费。” 胖子攥著抹布,把摊位擦得鋥亮,满脸干劲:“辰哥放心,晚上我就帮著推荐新口味,来一个食客我就说一遍,保证让大家都知道咱们添新花样了!” 林辰看著忙碌的四人,又看著摊前备好的各类食材,整个人都信心十足。 从一开始只靠一款原味蛋炒饭,到如今四款家常炒饭齐整,彻底补上了品类单一的短板,不管是夜市的老食客,还是网吧的年轻客源,都能找到合自己口味的饭食。 “咱们做吃食,味道是根,乾净是本。”林辰看向四人,语气沉稳,“首先一定要保证乾净卫生,把每一款炒饭的口味做扎实,不管是老味道还是新口味,都不能砸了辰味的招牌。” 四人齐齐应声,语气乾脆:“明白!” 第66章 稳定源头 凌晨三点半,天边连点鱼肚白都没有,冷风裹著寒气往脖子里钻,刀疤脸攥著车把,指节冻得发僵,二八大槓自行车碾过露水打湿的路面,直奔城郊批发市场。 这半个月,他天天这个点爬起来,就为抢一口新鲜食材,可越跑,心里越窝火。 “鸡蛋最后两筐,要就一块五一斤,不要有的是人抢!”批发市场的大姐叉著腰,嗓门粗哑,前几天还一块二的鸡蛋,说涨价就涨价,半分商量的余地都没有。 刀疤脸咬著牙付钱,拎起鸡蛋筐,指尖都在发紧。 再看大米,陈米混著新米,抓一把全是碎粒,贩子眼皮都不抬:“就这货,夜市摆摊够用了,挑什么挑。” 食用油一桶涨一块,醃好的酸菜时不时发苦发涩,退回去还被贩子数落:“小本生意挑三拣四,不买下次別来!” 他攥著进货单,站在嘈杂的市场里,胸口憋得发闷。 他每天到处跑,就是为了找质量好,成本低的,累到腰直不起来,算下来利润全被这些人啃走了。 更闹心的是食材没个准数,今天鸡蛋散黄,明天大米有霉味,好几次炒饭口感不对,还是林辰憋著劲跟食客道歉,招牌差点砸在货源上。 回到摊位,见林辰正整理餐盒,看他脸色铁青,把热开水推过去:“又被菜市场和批发市场的老板拿捏了?” 刀疤脸灌下一口热水,压不住心里的火气,把进货单拍在案板上:“这么下去不是办法,咱们用多少货,价多少,全看別人脸色,赚的钱大半进了別人口袋,食材还没保障。” 林辰也很无赖,嘆了口气:“可不嘛,我昨天就发现酸菜不对,炒出来发苦,差点给客人。” “不跟他们耗了。”林辰想看了一下,转过头对刀疤脸说道,“批发市场全是中间商,咱们直接找村里种地、养鸡的农户,跳过这些人,自己找货源。” 刀疤脸愣了愣:“能行吗?咱们量不大,人家愿意跟咱们合作?” “行不行都得试,总比天天被人卡著脖子强。”林辰收拾好东西,语气乾脆,“明天一早,咱们去趟村里,挨村挨户问。” 第二天一早,两人没去市场,骑著自行车往城郊村里赶。 土路坑坑洼洼,顛簸得人浑身发麻,初春的太阳晒著,却暖不透骨子里的累。两人沿著村道走,看见农户就上前搭话,一家都不放过。 “大爷,您家大米卖吗?我们长期要,只要新米,现金结帐。” “婶子,家里鸡蛋卖不卖?我们天天来收,绝不拖欠。” “大哥,你家有自榨的菜籽油吗?我们长期要。” 跑了大半天,全是闭门羹。 农户们要么摆摆手,要么满脸怀疑:“你们就一个小摊,能要多少货?我还是卖给收货贩子省心。” “万一你们今天要明天不要,我这东西往哪放?” “小年轻別瞎折腾,我没时间跟你们耗。” 刀疤脸抹了把额头的汗,喘著气说:“辰哥,咱们跑了三个村,没人愿意搭理咱们,要不还是算了吧。” 林辰扶著自行车,腿又酸又胀,却没半点退缩:“再跑两个村,咱们拿出诚意,总能碰上愿意合作的。” 他心里清楚,农户不是不愿意,是怕不稳定、怕拿不到钱,只要把话说透,把诚意摆出来,这事就有戏。 两人接著往下走,走到李家村时,碰到了正在晒稻穀子的李大爷。 林辰上前,语气实在:“大爷,我们是老街夜市摆摊的,每天都要大米、鸡蛋,量一天天往上涨,绝不赊帐,当天拿货当天给钱,您只要给我们好货,我们绝不挑刺压价。” 李大爷上下打量他,看他不像是耍滑头的人,迟疑著说:“我家都是新稻子碾的米,就是量不大,你能全要?” “能!您有多少我要多少,只要品质好,长期合作。”林辰立马接话。 李大爷琢磨了片刻,点头应下:“行,我看你小伙子挺老实的,我家米给你留著,鸡蛋我也能帮你找村里养鸡的人家。” 总算开了口子,两人瞬间来了劲。 李大爷带著他们找了养鸡的张婶、榨油的王叔,又介绍了隔壁村醃酸菜的陈婶。 林辰跟每家都把话说明白:“每天固定时间他会来拿货,现金结帐,你们给我实打实的好货,別掺假,咱们长期合作,我不坑你们,你们也別糊弄我。” 农户们本就实在,看林辰说话敞亮,拿货准时给钱,也不挑三拣四,全都鬆了口。 “行,我家鸡蛋全给你,保证新鲜,没有散黄的。”张婶笑著应下。 “我这菜籽油都是现榨的,不会掺水,你放心用。”王叔拍著胸脯保证。 “我家也是。”陈婶端出酸菜让他尝。 前后跑了五天,林辰和刀疤脸天天早出晚归,自行车胎都爆了几次,终於跟周边四个村子的十二户农户,敲定了长期供货的事。 没有什么书面合同,全靠一句口头约定,却比任何协议都牢靠。 第一天农户送食材过来,林辰抓过一把大米,颗粒饱满,米香浓郁,全是当年的新米;敲开一个鸡蛋,蛋黄紧实,蛋清浓稠;菜籽油清亮通透,酸菜脆嫩酸爽,跟批发市场的货,完全是天差地別。 刀疤脸看著食材,眼睛都亮了:“辰哥,这货也太好了吧,比市场那好太多他!” 林辰没说话,蹲在地上核算成本,越算,心里越痛快,憋了半个月的火气全散了。 大米每斤比批发市场便宜两毛三分,鸡蛋每斤便宜三毛五,菜籽油一桶便宜五块钱,酸菜成本直接降了三成多,算下来每天的食材成本,直接少花快一百块。 一个月就是三千块,纯利润硬生生多出来一大截,而且品质全由自己把控。 林辰站起身,看著眼前堆著的鸡蛋,油,米,心里说不出的畅快。 水娃和胖子过来帮忙,看著新鲜的食材,连连感嘆:“辰哥,刀哥,还是你们厉害,成本降了,咱们赚的也多了!” 林辰笑了笑,没多说,心里却打定主意,以后跟这些农户好好合作,绝不拖欠货款,绝不挑剔刁难,大家互相成全。 他让水娃把新的进货价、用量记在本子上,每一笔都写的清清楚楚。 刀疤脸看著林辰,满眼佩服:“辰哥,还是你想得远。” 林辰抬头,看著改造整齐的夜市街道,嘴角勾起笑意。 解决了货源这个大麻烦,往后不管是加新品类,还是扩大送餐规模,都没了后顾之忧。 第67章 授牌 老街夜市还没到营业时间,林辰正蹲在摊位前,整理刚从农户那送来的大米,刀疤脸在一旁擦拭灶台,把不锈钢台面擦得鋥亮。 一阵脚步声由远及近,王主任陪著两个穿深蓝色工商局制服的人,径直朝辰味摊位走来,一脸的郑重。 周围几个提前来摆摊的摊主,见状立马围了过来,交头接耳。 “这是工商的人?来找林辰的?” “不知道啊,没出啥事吧?” 林辰听见动静,立马站起身,拍了拍手上的灰尘,迎上前:“王主任,领导,有事?” 王主任笑著抬手,拍了拍林辰的肩膀,语气洪亮:“小林,好事!区工商局牵头评选辖区『诚信小摊』,咱们老街夜市,就选上了你这家辰味炒饭!” 旁边的工商工作人员,翻开手里的登记本,开口確认:“我们核查了近三个月的投诉记录,辰味炒饭全程零投诉,食材也很乾净,分量给得很足,食客反馈都是好评,完全符合诚信小摊的评选標准。” 刀疤脸手里的抹布瞬间掉在地上,眼睛瞪得溜圆,满脸不敢置信。 周围的摊主也炸开了锅。 “零投诉?我的天,夜市这么多摊子,就辰味做到了!” “林辰这小子是真实在,从来不在食材上糊弄,卫生也是搞得最乾净,能不被评上吗!” “政府授牌的诚信小摊,这可是实打实的荣誉招牌啊!” 林辰愣在原地,心口也是一阵狂热。 他从来没去爭什么评选,只想著本本分分地做生意。 “经街道和工商局核定,正式授予辰味炒饭『诚信小摊』牌匾,下午在街口举办简易授牌仪式,你作为摊主,上台领奖。”王主任笑著递过通知,语气满是讚许。 林辰伸手接过,指尖微微发紧,看著纸上的文字,心里满满的自豪。 …… 街口临时搭了个简易授奖台,掛著红布横幅,周边摊主、路过的街坊,全都围过来看热闹,里三层外三层。 苏清月也特意抽空过来,站在人群前排,一脸微笑地望著台上。 王主任主持仪式,几句话说完,便看向台下:“接下来,有请辰味炒饭摊主林辰,上台领取『诚信小摊』牌匾!” 台下瞬间响起掌声,比平日里夜市的喧闹还要热烈,摊主们扯著嗓子叫好,街坊们也跟著鼓掌。 林辰深吸一口气,迈步走上台,没有丝毫紧张,腰杆儿挺得笔直。 工商工作人员捧著一块红底金字的木质牌匾走上前,牌匾上“诚信小摊”四个大字,格外醒目。 “小伙子,你做得很好,诚信是做生意的根本,希望你往后继续保持,保持好现在的口碑,给夜市其他摊主做个榜样。”工作人员郑重地將牌匾递到林辰手里。 林辰双手触到牌匾的瞬间,沉甸甸的质感传来,不只是牌匾的重量,更是一份认可,一份责任。 林辰双手接过,紧紧攥住,对著台下、对著工作人员微微躬身,语气诚恳实在:“谢谢政府、谢谢街道的认可,我没別的想法,就是做吃食这一类的,得对得起自己的良心,对得起每一位客人,往后我还会一直这么做,绝不砸了这块牌子。” 没有华丽的演讲,没有什么表態,只有林辰的心里话。 台下掌声再次响起,比刚才还要热烈,苏清月看著台上手持牌匾,嘴角不自觉扬起温柔的笑意。 刀疤脸、水娃、胖子几人,在台下蹦蹦跳跳,满脸骄傲,扯著嗓子喊:“辰哥,牛!” 老周举著烤串签子,跟著大声叫好:“林辰,给咱们老街夜市长脸了!” 短短几分钟的授奖仪式,却让整个老街夜市,都跟著沾了光。 …… …… 授奖结束,林辰抱著牌匾回到摊位,刀疤脸立马找来锤子和钉子,小心翼翼地把“诚信小摊”的牌匾,掛在摊位最显眼的正上方,一抬头就能看见。 周边摊主纷纷过来道贺,围著牌匾嘖嘖称讚。 “林辰,你这牌子一掛,整个夜市就属你家摊位最亮眼!” “政府授牌的诚信小摊,以后谁都知道你家东西乾净放心!” “以后我也要向你学习,诚信做生意,不糊弄食客!” 林辰笑著拱手道谢,语气平和:“都是应该做的,大家一起把夜市的口碑做好,生意才能都红火。” 话音刚落,傍晚逛夜市的人就涌了过来,和以往不同,不少人一进夜市,就盯著那块诚信小摊的牌匾,径直朝著辰味摊位走来。 “老板,来一份蛋炒饭!你这都被评了诚信小摊,吃著肯定放心!” “早就听说这家炒饭好吃,现在又是诚信小摊,以后就来这吃!” 摊位前的队伍,瞬间排起了长龙,比以往最长的时候还要多出一倍,客人们看著牌匾,没有丝毫犹豫。 有路过的食客,看到牌匾,特意拉著同伴过来排队,嘴里不停念叨:“尝尝看!” 刀疤脸忙著维持秩序、收钱,水娃忙著打包,林辰握著锅铲,不停翻炒,出餐速度赶不上排队的速度,却没有一个客人抱怨,全都耐心等著。 “以前就爱吃他家炒饭!” “可不是嘛,这样的摊子就该多支持!” 都是客人们的夸讚声。 林辰听著,手里的动作不停,心里满是滚烫的暖意。 这块小小的牌匾,不只是一份荣誉,更是给辰味蛋炒饭镀了一层金。 以前是靠味道留住食客,现在是相当於有了政府背书,辰味的名气,彻底在老街、在周边传开了。 不仅夜市的客人翻倍,网吧送餐的订单,也跟著暴涨,不少网吧玩家特意点名要辰味炒饭,吃得放心。 一直忙到深夜,客流才渐渐散去,林辰看著空荡荡却乾净整洁的摊位,抬头望著那块闪闪发光的诚信牌匾,心里五味杂陈。 刀疤脸擦著汗走过来,看著牌匾,满脸激动:“辰哥,以后生意肯定更火!” 林辰笑著点头,眼神坚定看著自己的小摊子和夜市,对他来讲,如果自己的做法能带动所有小摊的生意,也不算白忙活一场。 第68章 情深深雨濛濛 四月的边江正式进入倒水模式。 暴雨倾盆,雨点砸在遮阳棚上噼啪作响,老街夜市瞬间被雨水覆盖。 积水漫过石板路,林辰蹲身收拾食材,裤脚瞬间湿透。 一道身影在暴雨中狂奔,苏清月抱著牛皮纸信封狂奔,白衬衫被雨水浇透,髮丝黏在颈侧,全程把信封护在胸口。 林辰猛地起身,一把扯下自身薄外套,大步衝上前。 “不要命了?这么大雨也敢冲!” 他直接將外套裹在她身上,指尖擦过她湿冷小臂,攥紧衣领往她颈间扯了扯,用力將人拽进棚下。 “急什么,雨小了再来不行?” 苏清月喘著粗气,仰头把信封递到他面前,水珠顺著下頜滑落。 “这是给你做供货合同,怕耽误你急用,特意赶过来。” 狂风卷雨斜扫,她下意识往他怀里缩,肩膀撞进他胸口,湿发扫过他脖颈,痒意窜满全身。 “抱歉,挤到你了。” 林辰身形僵住,手臂下意识虚扶她后腰,指尖隔著湿衣触到她肩背,声音有些发哑: “站好,再淋就要感冒了。” “我没事,合同没事就好。”她攥紧他的外套,脸颊发烫,手肘不经意蹭过他腰腹,慌忙往回收手,“对、对不起。” “跟我不用说对不起。”林辰垂眸,目光落在她泛红耳尖,“淋雨跑过来,就不心疼自己?” 苏清月指尖紧了紧衣袖,头垂得更低了,声细声细语的: “怕你等著急,也……也想早点过来。” 林辰心口猛地一震,喉结滚动,抬手想拂开她脸上的湿发,指尖刚碰到她脸颊,两人同时一颤。 “头髮都湿透了,很冷。” “你的外套……也被我弄湿了。”她抬眼看著林晨,两人相视一眼,又慌忙错开视线,“都怪我,没选对时间。” “一件外套算什么,你比合同重要百倍。”林辰微微一笑,伸出手將苏清月往自己这边扯了扯,“再往我身边靠靠,別被风吹著。” 她听话地挪近,手臂直直贴上他的小臂,温热触感透过湿衣传来,两人同时绷紧身子。 “林辰,你身上好暖。” 话一出口,苏清月瞬间羞得闭上嘴,脸颊烧得通红,恨不得找个地缝钻进去。 林辰一脸尷尬的想摸头,心想腺上激素飆升,能不暖和吗? “暖就多靠会儿,雨没停,別乱动。” “我……我刚才跑的时候,一直在想,你会不会嫌我冒失。”她小声嘀咕,指尖轻轻揪著他的外套衣角。 “怎么会,我只心疼你淋雨。”林辰侧过身,替她挡住剩余的风雨,“以后再有事,哪怕晚一点,也不许冒雨跑,我捨不得。” “捨不得……”她重复著这三个字,抬头看他,眼底满是羞涩与悸动,“我知道了,下次不会了。” 他伸手去接合同,指尖与她的指尖相撞,她指尖冰凉,他指尖温热,指腹轻轻一擦。 “小心。”林辰顺势攥住信封,指节轻擦她的掌心,“谢谢你,这么惦记我的事。” “你的事,我一直放在心上。”苏清月迎上他的目光,这次没有躲闪,“只要是你的事,我都愿意上心。” 棚內只剩两人的心跳声,盖过外头的雨声,距离近到呼吸相缠,气息交织。 林辰看著她泛红的眼眶,满是心疼: “是不是跑累了?我看你喘得厉害。” 林辰这话一说出口,苏清月的脸唰的一下更红了,头埋的更低,手指不停绞著衣角。 “傻姑娘。”林辰轻声开口,语气里全是藏不住的温柔,“等忙完这段,我好好谢谢你。” “不用特意谢我,我心甘情愿的。”她抬头,嘴角勾起浅浅的笑意,眉眼弯成月牙,好看极了。 雨势渐渐转小,从瓢泼大雨变成绵绵细雨。 苏清月慢慢往后退了半步,手臂分离,心底空落落的,她缓缓脱下外套,递到他面前,指尖再次相触。 “衣服还你,我该回学校了。” 林辰攥著外套,上面还留著她的体温与淡香,不肯鬆手: “雨还没停,我送你,不然我不放心。” “真的不用,学校就在附近,几步就到。”她摇头,眼神带著慌乱,却又忍不住叮嘱,“你回去也赶紧换件乾衣服,別感冒了。” “我会的,你路上慢点,別踩积水。”林辰叮嘱著,不捨得挪开目光,“有任何事,隨时来找我。” “好,那我走了。”苏清月一步三回头,走到巷口时,停下脚步,转头朝他喊,“林辰,我今天很开心!” 林辰站在棚下,朝她挥手,嘴角笑意藏不住: “我也是!路上小心!” 看著她的身影彻底消失在雨幕里,他依旧站在原地,攥著她穿过的外套,指尖、脖颈、后腰,全是她触碰过的痕跡。 刀疤脸凑过来,挤眉弄眼:“辰哥,苏老师刚才看你的眼神,可不一般啊!” 林辰没反驳,低头闻著外套上的淡香,轻声呢喃: “我知道。” 刀疤脸鄙夷的看著林辰,“辰哥,我有时候发现你好猥琐!” 林辰抬头直接骂了一句,“滚!” 他看著苏清月离去的方向,脑中思绪万千。 刚才棚下的每一句对白、每一次触碰,都清晰刻在他心底。 她那句“你的事我放在心上”,那句“想早点见到你”,还有满眼的羞涩与温柔,早已把心意说透。 没有直白的告白,全是青涩的拉扯。 他小心翼翼把外套搭在灶台內侧,不让雨水打湿。 雨渐渐小了,夜市也开始恢復正常,三三两两的客人在夜市间逛著。 林辰的脑海里,全是她的模样,是她冒雨奔来的身影,是她泛红的脸颊,是她句句藏著心意的对白。 这场突如其来的暴雨,这方窄小的遮阳棚,让两人心底的情愫彻底挑明,青涩,真切又难忘。 他低头看著手里的合同,纸页平整,心底却满是暖意,再次看向苏清月离开的方向,眼底的温柔再也藏不住。 原来最动人的心动,从不是轰轰烈烈的告白,而是暴雨里不顾一切的奔赴,是句句不提喜欢,却字字都是在意。 林辰的嘴角微微上扬,看著巷子口小声的说道:“其实我也喜欢你!” “你喜欢谁?”胖子的脸一下出现在林辰的面前,那肥嘟嘟的大眼睛看著林晨。 林辰直接一个脑瓜崩,笑骂道:“滚一边儿去!” 胖子捂著头,跑到刀疤脸跟前,贱兮兮的看了一眼林辰,说道:“刀哥,我怀疑咱们辰哥思春了!” 第69章 品牌 4月3日,凌晨。 林辰的家里,泛黄的电灯泡还在亮著,四方桌前做了八个人,刀疤脸几人,还有林辰一家人,苏清月则挨著林辰坐在窗子边上,手里拿著笔和纸。 夜市刚收完摊子,他们手上还沾著锅灰和油渍,林辰把最后一沓食材单据和近一个月的营收摊在桌子上,抬手敲了敲桌子。 “这么晚了还让大家坐在一起,有点抱歉了,主要是想谈谈以后的路该怎么走?” 刀疤脸擦了擦手,直截了当的说道:“辰哥,你说,咱们跟著你干,听你的。” 林辰点头,指尖重重敲在著,一字一句的说道:“咱们不能只想守著毯子,我有个想法,就是创建一个快餐品牌!” “轰!” 瞬间,客厅里静了半秒,隨即炸开。 胖子手里的筷子“啪”掉在桌上,眼睛瞪得溜圆:“辰哥,你、你说啥?快餐品牌?咱们就卖个炒饭,这也太、太远大了吧!” 水娃也攥紧了衣角,满脸不敢置信:“是啊辰哥,咱们现在生意就够火了,咋突然搞这么大的目標?” 杜成明皱著眉头,小声说道:“品牌?咱连个门店都还没呢,是不是——是不是太急了?” 林父林母也愣住了,林母拉了拉林父的胳膊,眼神里满是疑惑。 林辰没急著解释,伸手拿起桌上的“诚信小摊”牌匾,往桌上一放。 “咱们现在是诚信小摊,是政府授予的,这就是最大的认可。”他顿了顿,目光看向大家,“但只有这个不够,顾客今天吃明天还来,是因为好吃;但要让全老街、全边江,甚至往后让外地人都知道辰味,就得有牌子,有口碑。” 苏清月这时清了清嗓子,开口说道:“我来跟大家说说,什么是品牌,什么是品牌效应。” 她拿起笔,在纸上写下“品牌”两个字,抬头道:“品牌不是掛个牌子那么简单,是让大家一提到『乾净又好吃的炒饭』,就能想到辰味;一提到老街夜市,就有人特意来吃辰味炒饭。这就是品牌的核心——信任和记忆点。” 刀疤脸挠挠头:“说白了,就是让別人都认可咱们的炒饭?” “对。”苏清月点头,拿起笔在纸上画了个圈,“品牌效应就是,咱们以后哪怕开十家摊子,或者是二十家店,不管在哪,顾客都知道这是辰味,乾净、好吃、实惠。就像以后有人来老街,不用打听,直接找辰味,这就是效应。” 胖子眼睛亮了:“那、那以后咱们的炒饭,別人抢著买?” “不止抢著买,是愿意多花钱买。”苏清月补充著说道,“因为信任,因为知道这是辰味,就放心。” 林父突然开口,手里的烟锅磕了磕桌角:“辰儿有这志向,爸支持。咱做跟吃有关的,就的讲个良心,讲个诚信,有这底气在,就能往大了做。” 林母也跟著点头:“是啊,辰儿想做啥,娘都支持。家里的活不用你们操心,我和你爸包了,你们只管放心干。” 眾人瞬间安静下来,看著林父林母,又看向林辰,眼神里的犹豫渐渐褪去,一脸的坚定。 刀疤脸一拍大腿,站起身:“辰哥,我懂了!品牌就是让辰味立住跟脚,往后不管做到多大,不管区到哪里,別人都知道辰味炒饭这个金字招牌。” “辰哥,往后我跟著你了。” “我也跟著!”水娃立马起身,攥紧拳头,“我每天绝不偷懒!” 胖子也红著脸站起来,跟著说道:“我、我以后再也不偷懒、!” 林辰看著眾人,一阵暖意涌上心头,这是多大的信任,他手压了压:“好!既然大家都同意,那咱们就定下来,往后所有事,都围著打造快餐品牌这个目標来。” 他顿了顿,看向苏清月,认认真真的说道:“清月,以后品牌的规划、宣传,还得靠你多费心。你懂的多,帮咱们捋清楚。” 苏清月笑著点头,眼里盛著光:“没问题。我明天就整理一份品牌规划的简单思路,咱们一步步来,先把老街的口碑做好,再慢慢往外扩大影响。” 林建国这时候也直了直身子,朝著林辰,:“我和你妈,在家帮你们熬粥、备菜,给你们减轻一点压力。” 刀疤脸凑过来,拍了拍林辰的肩膀:“辰哥,有叔叔阿姨的支持,有我们跟著,还有苏老师帮忙,咱们这品牌肯定能成!” “对!肯定能成!”眾人齐声附和,声音响亮,要是声音再大点说不定能吵醒邻居。 “接下来,咱们分分工。”林辰拿起纸笔,开始快速写,“刀疤脸,负责食材採购和摊位管理,保证所有的食材都新鲜;水娃,负责网吧送餐和顾客反馈,收集顾客的意见;胖子,负责夜市打包;杜成明,专门负责送餐路线优化,保证效率;清月,负责品牌规划和口碑宣传;我,负责炒饭手艺和整体运营。爸妈,在家负责备餐,保证食材供应。” 眾人纷纷应声,一脸激动的说著:“好!” 苏清月拿起笔,快速记录著,时不时插嘴补充一句:“我还可以帮咱们设计个简单的招牌標识,印在餐盒上,让顾客一眼就记住辰味。” “这个好!”水娃立马开口,“以后送餐,餐盒上有標识,別人一看就知道是辰味的!” 林辰点头:“就这么定了!明天一早,刀疤脸去集市採购印餐盒的模板,清月你回去就开始设计標识,水娃明天去网吧跟老板沟通,看看能不能在餐盒上印上辰味的標识,扩大宣传。” “没问题!”眾人齐声应下,声音里满是干劲。 窗外的夜色渐深,客厅里的灯光却格外明亮,眾人围坐在一起,你一言我一语,討论著往后的细节,从食材採购到送餐路线,从品牌標识到口碑宣传,每一个细节都聊得仔仔细细。 林父林母坐在一旁,看著眾人热火朝天的样子,脸上满是欣慰,林父悄悄对林母说:“辰儿这孩子,是真的长大了。” 林母点头,眼里泛著泪光:“是啊,以前总担心他摆摊没出息,现在看来,有这么多人跟著他,有这么多人支持他,往后肯定越来越好。” 不知过了多久,討论渐渐停了,眾人都看著林辰,眼里满是期待。 林辰站起身,攥紧拳头,语气激昂:“从今天起,咱们辰味的目標,就是打造快餐品牌!不求一步登天,但求每一步走走的正確,让全城里,乃至往后全国,都知道辰味炒饭!” “好!打造快餐品牌!”眾人齐声高呼,声音震得窗户都嗡嗡作响。 这个夜晚,小小的屋子里,没有惊天动地的誓言,只有一群普通人,为了一个共同的目標,拼尽全力的决心。 第70章 要开门店啦,都等的不耐烦了吧! 4月20日,十一点过。 林辰蹲在摊位前,反覆看著刚从农户那收来的大米。 刀疤脸拎著收拾好的餐盒走过来,看他出神,隨口问道:“辰哥,还在琢磨那事儿?” 林辰抬起头看路一眼,点点头:“嗯,我想了想门店的事,是时候准备了。” 刀疤脸將餐盒放到桌子上,看著对面市场旁边的一家川菜馆,一脸羡慕的说道:“辰哥,其实我早就知道你要开门店,只是我没想到要这么久。” 林辰一脸疑惑的看著刀疤脸,问道:“怎么这么说?” 刀疤脸许久才挪开视线,看著林辰说道:“辰哥,我以为你会在电视台採访之后,就会著手开门店的事情,没有想到过来差不多5个月来,你才想起来。” 林辰一脸无奈的嘆了嘆气,也看向对面的还没破產的川菜馆,“因为我要积累经验,我要熟悉这个行业,不能冒冒失失的一头扎进去,只有基础打好来,开店那还不是水到渠成。” 这句话说完,两人都没再说话。 这半个月,从敲定“快餐品牌”的目標,到捋顺供应链、打响口碑,每一步都走得小心。可此刻,林辰心里清楚,开门店不是加个摊那么简单,是从地摊到正规餐饮的跨越,一不小心,就亏得血本无归。 他太清楚其中的厉害。 “我明天去找苏清月。”林辰站起身,拍了拍手上的灰尘,一脸郑重的说道,“店面设计,品牌落地,定菜单,这些事我不懂,得靠她帮忙。” 刀疤脸点头:“辰哥,有苏老师帮忙,肯定行!” 林辰笑了笑,没再多言,推著三轮车往家走。 第二天一早,林辰没去夜市,揣著笔记本,径直往苏清月任教的学校赶。 这次来到校门口,由於林辰经常来,跟门卫都比较熟来,门外就直接放行。 办公室里,苏清月正低头看书,听见敲门声,抬头看见林辰,脸上瞬间堆满笑容:“今天怎么没出摊?” “有事想请你帮忙。”林辰走到她桌前,把笔记本放在桌上,,“我想开首家门店,想让你帮我做品牌设计,还有店面布局、菜品。” 苏清月手里的红笔顿住,抬头看向他,眼底满是惊讶:“你想通了?” “想通了。”林辰点头,“地摊只是过渡,门店才是长远。这是辰味从地摊转型正规餐饮的关键一步,我不能马虎。” 他顿了顿,声音里带著几分忐忑:“我不懂这些,店面怎么装,招牌怎么设计,菜品该怎么选,这些都不是那么简单的,所以这些都得靠你,要是做不好,之前的努力就全白费了。” 苏清月合上书本,起身走到窗边,看著楼下的街道:“你放心,我帮你!” 她转身从抽屉里拿出一沓资料,放在桌上,里面有餐饮標准化的笔记,还有几页她整理的餐饮行业资料。 “店面设计这个有专门的人做,不需要我来。” “最重要的,还是要先找好铺子。” “还有菜品。”苏清月翻到笔记本的另一页,上面写著密密麻麻的字跡,“以后不管是蛋炒饭还是新口味,都得定死標准。大米用什么品种,每碗饭放多少量,每一份肉需要多少量,这些都要定好,將来才好统计成本,还能精准的预测食材的需求。” 她拿起笔,在纸上写下:“只有標准化,不管谁来做,味道都一样,才能守住口碑,也方便以后开分店。” 林辰盯著那行字,两根手指一直在摩擦著,心里涌著复杂的情绪。 以前在小摊,全靠手感,今天心情好,分量给足点,明天累了,就少给一点。 可门店不一样,必须有规矩,有標准。 “这一步太难了。”林辰轻声道,语气里满是坚定,“但必须做,不然以后门店开起来。” “你知道就好。” “从地摊到门店,不是换个地方卖饭,是换一种经营模式。你要从『摊主』变成『经营者』,要管团队,而不是守著灶台。” 林辰心头一震。 苏清月的话,点醒了他。 摆地摊的时候,他需要自己动手,可是开量门店,总还是自己掌勺。扎根人心。 林辰点量点头,一脸顏色的看著苏清月,“我明白,所以更需要你帮我。店面的细节、標准的制定、品牌的宣传,你都懂,我离不开你。” 苏清月笑了笑:“没问题。我今天就把店面设计的细节敲定,明天带你去看几个合適的门面;標准化的细则,我今晚就整理出来,咱们一点点磨。” 林辰看著她,心里非常的踏实。 他知道,做好了,辰味就能从街边小摊,变成正规餐饮品牌;做不好,可能就前功尽弃。 但他不怕。 有家人的支持,有兄弟的跟隨,有苏清月的帮忙,还有他心里那股不服输的劲,足够支撑他走下去。 “对了,门面选址,你有什么想法?”苏清月突然问道,打断了他的思绪。 “我想选老街附近,或者边江的核心位置。” “老街有基础口碑,核心地带人流量大,能让更多人知道辰味。” “我陪你去看。”苏清月点头,“核心商圈的门面租金高,得算好成本;老街的门面,人流量稳定,適合开门店。” 两人你一言我一语,討论著门面的位置、装修的预算、標准化的细则,从上午聊到下午,连午饭都忘了吃。 阳光透过窗户,照在桌上的草图和笔记上。 林辰看著苏清月认真的侧脸,听著她条理清晰的分析,心里的忐忑渐渐褪去,则是一脸痴痴的模样。 傍晚,林辰离开学校时,手里拿著苏清月整理的笔记和店面设计草图。 走在回夜市的路上,他路过一家空置的门面,玻璃门上贴著“出租”字样。 他停下脚步,透过玻璃往里看,空间不大,但是很乾净,心里瞬间涌起一股期待。 用不了多久,自己也会有第一家辰味门店。 到时候,老街的“诚信小摊”会变成更醒目的“辰味餐饮”,乾净的桌椅会摆进店里,炒饭会端上桌。 而他,林辰,会从一个摆地摊的少年,变成一个真正的经营者,带著团一帮人,一步步把辰味做成真正的国民快餐。 想到这里,林辰攥紧了手里的资料,嘴角扬起坚定的笑意。 他知道,前路还有无数的困难要闯,还有无数的细节要磨,但只要守住初心,做好標准,带著兄弟和家人一起干,辰味的门店,一定能开起来,一定能走得更远。 第71章 租不租 这两天林辰的心情很不错,连走路都哼著小调。 他不知道这算不算恋爱路,没有表白,没有浪费,就紧紧是牵著苏清月的手。 可有这些就够了,苏清月没有拒绝,也没有骂他,这就可以说明很多问题,所以林辰很满足。 平息了一下心情,林辰牵著苏清月的手在老街这边转悠起来。 今天他的目的时为了寻找一个合適开炒饭的铺子,其他的暂且没去处理。 边江市涪城区还很大的,只是老街区这边相对要小很多,商业区更小,主要是由一条主干道和一个火车站组成。 老街背面是一个川北职业学校后两条街道,左边是西华师范大学,右边是临街,南边相对要繁华一点,有火车站,有边江最出名的王子大酒店。 而林辰心中的目標是铺子要开在临街,临街老式住宅楼比较多,这边距离夜市街也比较近,最主要的是这边集中路好多卖衣服、银行之类的產业。 林辰和苏清月在临街转悠路好几圈,正在招租的也有好几家,只是林辰都不太满意。 知道走到老街往右200米的临街交界处才停下脚步,眼前一个铺子让他眼前一亮,看到一个三十多平的铺子。 林辰趴在玻璃门往里面看了看,铺子里面是的格局是一个长方形的,他转过头看向苏清月,“你觉得这里怎么样,距离夜市也比较近,临街的人流量也比较大,装修一下隔出一个后厨和前厅刚好够用,这里是最合適的地方了。” 苏清月看了看铺子,又看了看四周,“位置、面积都还行,你问过租金了没有。” 林辰点点头:“月租三百,压一付六,三年起租。” 就是这了! 林辰一瞬间便下定了决心,转悠了一上午,没有比这地方更合適的了,而且这地方宽敞,明亮。 两人转身区找房东的王伯刚走到巷口,林辰就撞见王伯满脸为难地搓著手,眼神躲闪,压根不敢看林辰。 林辰见他的表情不对,心里咯噔一下,於是就试探性的问道:“王伯,咱们敲定下籤合同的日子?” 王伯支支吾吾,脚一直蹭著地面,半天憋出一句:“小林啊,这铺子……租不了了,有人刚出月租六百,翻倍租。” 林辰眼神瞬间阴沉了下去,整个人冷著一张脸看著王伯。 昨天双方还谈得好好的,三百月租一口价,转眼就有人翻倍加价,摆明了是故意截胡搅局。 林辰盯著他看了许久,突然开口问道:“王伯,加价的人是谁,你认识?” 王伯眼神四处躲闪,抿著嘴不肯说,摆了摆手转身就往家走:“反正这铺子租不了,你再看別家吧。” 刀疤脸刚好骑车过来找林辰,一看这情形,立马凑上前,握紧拳头压著怒火:“辰哥,不对劲!肯定是有人故意搞鬼,咱们看了这么多门面,就这间最合適,偏偏这时候有人加价?” 林辰没吭声,心里已经有了猜测——摆摊这大半年,辰味生意火爆,早就动了周边同行的蛋糕,只是没人敢明著来,如今要开门店转型,终是有人坐不住了。 不等他细查,下午老街就炸了锅。 常来吃炒饭的老街坊,凑在一起窃窃私语,看向林辰的眼神都变了。 林辰有些疑惑,心里咯噔一下,“难道是又出连什么么蛾子?” 於是就让刀疤脸去打听。 没过一会儿,刀疤脸器的满脸通红,咬牙切齿的说道:“辰哥,是有人故意散播谣言,说我们用的油,还有採购的都是垃圾食材” 谣言像风一样,传遍整条老街,还没出摊,就有路过的人对著辰味地摊指指点点,之前的老食客,都多了几分迟疑。 水娃气得脸通红,跑过来跟林辰匯报,连说话都有些颤抖:“辰哥,是有人故意雇了两个閒人,在街上到处传谣言,我刚才听见那俩人说,是有人给钱让他们说的!” 胖子拿起锅铲,气得要衝出去找人:“肯定是哪个王八蛋眼红,咱们找他算帐去!” “站住!”林辰厉声喝住,“现在衝出去,正好中了对方的全套,百口莫辩,只会让谣言越传越凶。” 他太清楚对方的套路了:一边高价抢铺,不然他找铺子;一边散布谣言,毁他的口碑,双管齐下,就是要逼他放弃开门店,彻底掐断辰味转型的路子。 “刀疤脸,你去查那两个造谣的閒人,跟著他们,看他们最后跟谁碰头,把话录下来,拿到证据。”林辰语速极快,布置任务,“水娃,你去问街边摆摊的老熟人,谁今早找过房东王伯,一五一十问清楚。” 两人立马应声,分头行动,林辰站在原地,虽然没有丝毫慌乱,只是整个人阴沉著一张脸。 不到一小时,刀疤脸和水娃先后回来,证据全齐了。 “辰哥,查到了!是张记快餐的张老板,就是街口开快餐小店的那个,之前总跟咱们抢客源,自己生意差,就眼红咱们!”刀疤脸喘著粗气,把攥在手里的纸条递过去,“那两个閒人,就是他雇的,还给了钱,我都让他们记录下来了!” 水娃也跟著点头:“我问了王伯邻居,今早张老板偷偷找的王伯,不光出六百月租,还私下答应每月多给一百块好处费,就是逼著王伯不租给咱们!” 真相大白,所谓的匿名加价、恶意谣言,全是张记快餐张老板的阴谋,他怕林辰开正规门店,彻底抢了他的生意,才用这种阴狠手段阻挠。 “走,去找王伯,再去街口,当眾把这事说清楚。”林辰拿起苏清月整理好的所有证据,转身就走。 三人先去找连王伯,林辰直接將事情的起因和经过给王伯说连一偏,还將那两人写的记录给王伯看了看,“王伯,我刚打听了一下,是有人故意找人跟我抢铺子,他那是假租!” 王伯楞在原地,有些狐疑的看著林辰,“我怎么知道你不是在骗我?” 林辰知道他不信,从兜里拿住两张纸递了过去。 “这是张老板找了两个拖,故意说是买门店,还到处造谣。” “王伯,我林辰摆摊做生意这半年,口碑怎么样,我想你也清楚,张老板自己生意不怎么样,搞这种小动作,其实也是在拦你的財路。” 林辰刚说完,身后就传来一阵喧闹声,张老板助燃主动找上门来,带著一脸的假笑。 林辰往前一步,直接挡在王伯身前,目光冷冽地看向张老板,没有半句废话:“张老板,你僱人翻倍抢铺,又僱人造谣说我用劣质食材,毁我辰味名声,真当没人知道?” 张老板脸色一变,隨即强装镇定,厉声反驳:“你胡说八道!別血口喷人!” “我是不是胡说,大家一看便知。”林辰说著就將那两张纸拿出来,上面还有个红色的手指印。 王伯气得脸色铁青,指著张老板的鼻子,怒声呵斥:“你这种人心术不正,居然找人来忽悠我!你赶紧走!” 张老板看著王伯群一脸怒火,说话时的口水都快要喷到他脸上,於是灰溜溜地挤出人群,再也不敢露面。 王伯满脸愧疚地看向林辰,主动开口:“小林,是我一时糊涂,差点被人忽悠来,这铺子,我按之前说好的三百月租租给你,合同现在就签,租期三年,绝不涨价!” 林辰点头,没有过多计较,当场和王伯签下租赁合同,按下手印。 握著手里的租房合同,看著那间属於辰味的首家临街旺铺,林辰悬著的心彻底落地。 第72章 装修爭执 林辰把门店租下来后就立马著手装修的事情。 门店的毛坯房里,墙角蹲著装修工人在討论著什么。 设计师周工把图纸往地上一拍,“林老板,就按这个方案来,我设计的都是高端大气上档次,过路人的隔著几条街都能看见,保证你的生意红红火火!” 林辰扫了周工一眼,皱著眉头指著图纸说道:“重做,这个方案不行!” 话音落地,现场瞬间安静,装修工人都朝这边看了过来。 周工脸上的笑容瞬间僵住,推了推眼镜,语气中带著一丝火气:“我做餐饮装修有六年了,这份是我专门给你设计的方案,花了我整整三天时间,林老板您没做过我们这一行,什么门店形象,吸睛这些都要考虑!” “我不懂装修,但是我懂客人,我知道我要的是什么样的风格!”林辰站起身,拍了拍手上的灰尘,“你这个方案確实好,很光鲜亮丽,只是不是我要的,我要的是简约风格,不是一堆装饰来撑场面!” “简约?”周工都被气笑了,站起身双手抱胸,满脸不屑的说道:“街边的破小店才叫简约,你看一下隔壁的川菜馆多大气,你这是从地摊升级到门店,不搞点排场,那怎么能行,现在就靠装修来吸引客人!” “我开门店是做餐馆,不是做什么高端的酒楼!” 林辰说著说著声音陡然拔高,手指著地上的图纸,“你这装修风格很不错,又是鎏金招牌俗,还有雕花吊顶,可想过藏污纳垢没有,半年不到就会落灰发黄,而且碎花墙给人的感觉很压抑,顾客直来我这里吃一碗炒饭,不是来看这些夸张的装饰!” “你这人怎么不识好人心!“周工气得猛地拍桌子,有些生气的说道:“我见过太多的老板,不听专业的建议,最后门店冷冷清清,如果你坚持要搞什么简陋装修,早晚会后悔!” “简约不是简陋!” “我要的是简约,乾净,敞亮,接地气,能让人进店就有舒服,踏实的感觉。” 这时苏清月恰巧走到门口,见两人在爭执,於是走进来扯了扯林辰的衣角,示意他冷静一下,转而对著周工笑著说道:“周工,你消消气,林辰不是否定你的专业,只是咱们品牌定位不一样,咱们再好好琢磨琢磨!” “没什么好琢磨的!”周工冷哼一声,明显还是对林辰的观点表示不服气,“林老板不是我们这一行的,现在这个社会简约风根本没有人喜欢,到时候没人进店来,损失的是他自己!” “喜欢不是靠浮夸的装饰堆出来的!”林辰平復了一下心里的急躁,盯著周工,一字一句地说道:“辰味从地摊做起来的,靠的是诚信经营,我的装修就要贴合这个风格,我的墙面就刷暖白,不搞什么雕花,吊顶就平顶,装暖光铜灯,亮堂不刺眼,地面铺浅灰色的防滑砖,招聘就用原木底加黑字,印上辰味的標识,简洁醒目!” “来这里吃饭的基本上都是上班的、还有街坊,学生,他们都是赶时间的,简约乾净就行!” 周工的脸色稍缓,只是依旧扯著脖子反驳,“就算是这样,也太普通了吧!” “普通不代表没有特色!”林辰缓缓地说道:“你这风格,看起来是一时的心选,耐看,但是对於我来说,耐看耐脏,贴合品牌,才是长久之计,我剩下装修的钱,全部都到最好的食材里面去,这才是对品牌的负责,对得起顾客的信任!” “如果一味的追求视觉效果,完全是捨本逐末,我做的是快餐!” 苏清月也插话,对著周工认真地说道:“周工,辰味的核心是诚信,亲民,简约风格正好能把这份品牌的理念凸显出来!” 周工看著林辰点钟根本没有动摇的心,听著他一大串的话,脸上也没有了刚刚的衝动,只是眉头紧锁,陷入沉默没有说话。 他做了多年的餐饮装修,见过很多老板追求排场,整的花里胡哨的。 “你就这么確定,简约风格能行?”周工抬起头,看著林辰,说话的语气已经没有了刚刚的火气。 “我可以很肯定!”林辰说话的时候很自信,没有丝毫迟疑的继续说道:“简约不简单,乾净又亲民,这就是辰味的初心!” 周工沉默良久,终於嘆了一口,鬆开抱胸的双手,拿起桌上的笔,无奈的笑了笑:“行,我算是服了你来,我做了这么多年的装修,都一次遇到你这么执拗的,林老板,那就按你的意思来,做简约又特色的风格!” 林辰紧绷的肩膀瞬间放鬆下来,轻轻拍了拍苏清月的手臂,又笑著对周工说道:“周工,咱们不是要简陋,就是简约一点。” “懂了!”周工点点头,拿起图纸认真地標註,“墙面暖白,平顶暖光,浅灰地砖,原木招牌,再加上你说的细节,乾净又有记忆点。” 记住我们101看书网 “麻烦周工了,之前的语气是比较急了一点,多担待!”林辰伸出手,语气诚恳。 周工也伸出手跟林辰握了握,笑著摇头:“是我太固执了,只想著好看,没考虑你这边的意见。” 一场因为装修观念的针锋相对,就这么轻鬆愉快地解开了。 周工收好图纸,临走前拍了拍林辰的肩膀,“林老板,三天后给你最终的图纸,保证能够装出你想要的样子,到时候我也看看,你的简约风是什么样的?” 周工走后,装修的工人也开始离去,他们等著新图纸下来再开工。 苏清月看著林辰,心里对林辰多了些讚许,“还好你一直坚持,没有被周工带偏,这种简约的风格,最是最新奇的。” 林辰看著空旷的毛坯房,脑海里已经浮现出前一世在餐馆里看到过的样子。 “从地摊到门店,变的只是场地,不变的人的心。 林辰拉著苏清月的手,往门口走去,嘴里还在说著:“那些花哨的都是虚的,真正的百年老店,都有独有的韵味。” 苏清月看著林辰认真的样子,睫毛弯弯嘴角翘起。 第73章 招聘 半个月后。 门店的装修已经接近收尾,周工严格按照林辰的要求来设计装修风格。 墙面刷的暖白色,门店的招牌已经掛好,后厨的在逃、桌椅都陆陆续续进场。 林辰蹲在门口核对这才的採购清单,忽然转过头看向正在整理今天来的苏清月,“清月,店长,后厨主厨得今天就定下来,地摊转做门店,咱们这帮兄弟有的是力气,可是搞不了这么专业的事。” 苏清月抿嘴笑来笑,指著清单:“来应聘的倒是不少,有做个餐饮店长的,也有在后厨干来十几年的老师傅,只是我们这次招的不仅是干活的人,还有就是认可我们陈辰味理念的人。” “这些我都清楚。”林辰站起身,將单子放在前台桌子上,“手艺、经验这些都可以往后排,但是一定要品行端正,品行不端的人有再大的本事我们都不能要!” 话音刚落,第一个面试的就推门走来进来,是一个四十多岁的男子,穿著一件笔挺的格子衬衫,一看就是老油条,他往桌前一座,张口就谈套路式的介绍:“老板,我在边江两家餐饮店当过店长,对店子的管理绝对没有问题,我能帮你把成本压到最低,菜品的分量也会卡到最低,再搞些明面上的促销,保证利润翻番!” 林辰的脸色瞬间就冷来下来,没半点犹豫,直接抬手打断,“不用了,我们店长已经找好了!” 男子一愣,满脸不接,“老板,我话还没说完呢,我这经验多少人都抢著要——。” “不用了!” 男子脸色青一阵白一阵,碎了一口,满脸怒气的起身摔门而去。 苏清月看著林辰的脸色,轻声说道:“你別太急,选人本就是要晒。” 林辰点点头,继续等著上门找工作的人。 过来一会儿,有进来一个人,女人叫陈桂英,三十七碎,穿著一个薄薄的外套,看起来铺设有乾净,她走下来后没有先模板式的自我介绍,反倒是先开口:“我听说你们是政府评的诚信小谭,想做自己的餐饮品牌,我之前在大型饭店做过管店,別的不行,就懂一条,做餐饮,就得对得起顾客,才能长久!” 林辰听来深色稍微缓和来一点,他的身子往后靠了靠,不急不缓的问道,“那你说说,真要是有人在食材上搞猫腻,以次充好,你怎么办?” “直接拒了!”陈桂英的语气跟乾脆,没有半点迟疑,“品牌就是从口碑慢慢积攒起来的,一次糊弄,就等於自己砸来招牌,我管店,不光要管做事,还要管做人,这种偷奸耍滑的人,一律不予合作。” “我还想做菜品標准化,你能配合著监督执行吗?”林辰继续追问道,眼中多少有些期待。 只是他说的话让陈桂英一愣,“菜品標准化,这不是很明白!” 林辰这才想到,这个年代,对这些还没有標准的概念,於是耐著性子解释道:“菜品標准化其实就是,定菜品的量、定食材的量、定味道,不管谁做,一样的份量一样的味道!” 陈桂英眼睛一亮,一副豁然开朗的样子,“哟,原来是这样,其实现在很多大型的饭店,都已经这样去做来,比如麻婆豆腐需要多少,宫保鸡丁,鸡肉需要多少,这些我们之前的饭店已经验证过,我在这方面也有一定的经验。” 林辰猛地一拍桌子,眼底满是信息,当即拍板:“就是你来,陈店长,以后门店的前厅管理,全交给你,我放心!” 陈桂英也笑来,起身朝林辰弯弯腰,:“老板,你愿意这么信任我,我绝对不会让你失望的,一定会帮你把门店搭理的妥妥噹噹,不对砸了这块金字招牌。” 刚敲定来店长的人选,后面就开始来筛选主厨。 只是这次主厨的人选让林辰一阵头大,面试来好几个,都不能满意。 林辰喝来一口水,一脸鬱闷的看著肃清月说道:“清月,你说怎么主厨还比店长难找,你看看前面几个,我都难得讲了。” 肃清月摇头苦笑,轻轻拍了拍林辰的手,“不要急,做大事的人都比较沉稳,肯定会找到合適的主厨。” 林辰点点头,也不再多说,做著等有人来。 一个小时候,又一个面试者推门进来,小伙子交赵磊,二十五岁的样子,之前在川菜馆后厨帮厨,手脚乾净,眼神清澈,坐下来的时候有些拘谨。 “我知道辰味,以前在夜市的时候我还去吃过,味道確实好。” “我虽然不是什么大厨,但我肯学,我很认可老板您的经营模式和理念,毕竟客人是我们的亲爹。” “噗!” 赵磊这话一说出口,林辰正在喝水一下喷了出来。 林辰赶紧擦了擦桌子上的水泽,不好意思的对赵磊笑了笑说道:“不好意思,我不是嘲笑你,我只是惊讶现在能有人明白这个认知,你说的也算正確,客人就是我们的上帝,对待上帝就要像对待亲爹一样。” 苏清月用手指戳了戳林辰的腰,白了他一眼,“赵师傅,你別听他瞎说,只是我们做餐饮的,有一个原则那就是客人至上,服务好客户!” 林辰也认真的点点头,对赵磊说:“往后我要定好炒饭的標准,米饭多少量,鸡蛋几个,肉的分类,油多少毫升,而且每天都是重复著做,会很枯燥,不知道你能不能接受的了?” “能!”赵磊毫不犹豫的点头,“之前在川菜馆做的时候,每天都是重复著,我已经习惯了。” “我不光要你自己做,还要带徒弟,往后如果要增加门店,就不用再去找人了。” 赵磊听完眼睛瞬间亮了,猛地站起身,激动的说道:“老板,我愿意!” “还!”林辰也站起来,伸手紧紧的握住赵磊的手,笑著说道:“以后你就是辰味炒饭的后厨主厨了,往后后厨的事情,我就交给你了。” “明天就来上班吧!” 赵磊点点头,对林辰和苏清月连说了几个感谢之后,就推门离去了。 看著离去的赵磊,林辰紧绷的那根线终於算是鬆了,他一屁股坐在凳子上,“终於搞定了,最重要的两个人算是敲定了。” 苏清月看著林辰,莞儿一笑,“往后你就是餐馆老板了,激动吗?” “你別打趣了,这有什么好激动的?”林辰有些无语的看著苏清月,隨即又揉著额头,“剩下的就是洗碗工,帮厨,还有收银员,服务员。” “这些到不是关键的,到时候去找一下你那几个朋友。” “你的抓紧把营业执照办下来,还有食品许可办下来,不然后面开业的时候无证经营就不好了。”苏清月一脸认真的说道。 林辰拿起本子开始记录下来,一边写一边问道:“还有什么吗?” 苏清月想了想,“还有税务证,这个要拿到营业执照三十天內办理,不然超期是要罚款的。” “还有就是店里的人都的去办健康证,没有健康证不允许上岗,人家防疫站来检查,查到一个罚一个。” 还没完全搞好的店里,就只有林辰和苏清月两人,苏清月说,林辰拿著本子认真的在记录。 林辰正在写著写著,突然听到苏清月说还要买个大电视掛墙上的时候,就想到今早听刀疤脸说买了个电视和dvd,还说买了几部国外的碟片,问他要不要去看。 林辰转过头对清月说道:“清月,下午你看著店里一下,我去刀疤脸那里一趟,跟他商量一下店员的事情。” “对了,你帮我了解一下怎样才能在你们学校食堂开个炒饭的窗口?” 苏清月一脸惊讶的抬起头看著林辰,“你想將炒饭开到食堂去?” 林辰点点头,一脸的认真,其实在夜市摆地摊的时候,就有过这种想法,只是当时跟清月还不是那么熟。 第74章 DVD碟片? 刀疤脸家里。 一群二十多岁的小年轻挤在一个房间里摆弄著电视。 一个二十多岁的小年轻看著眼前的dvd问道:“刀哥,你这一套下来的要2000块钱吧?” “dvd要1380元,电视的话差不多900块钱。” “可以哟,刀哥,跟著辰哥发財来哈,啥时候你也跟辰哥说说带我们一起嘛!”另一个年轻人插嘴说道。 刀疤脸调著dvd,点点头回应著:“等辰哥那店子开起来,我抽空问问他。” 这时候杜成明笑嘻嘻的凑了过来,“上次你买dvd的时候,那老板不是给了你几张碟片么?” 水娃一脸狐疑的看向刀疤脸,买dvd的时候他也去了,“刀哥,啥碟片,我怎么不知道?” “咳咳!小孩子家家的打听那么多干啥!”刀疤脸乾咳了一下,红著脸说道。 胖子贱兮兮的打量了水娃一眼,又转过头对刀疤脸说道:“刀哥,你就让我们都看看吧!” 刀疤脸看著眾人期待的样子,摇摇头苦笑,他先走到门外看了看,確定没人后才將房门关得严严实实,然后走到床边从枕头底下拿出来两张黑色的碟片盒子。 如果只是看盒子,根本看不出来这是什么片子。 杜成明见刀疤脸拿出来的片子,愣了几秒,隨即笑了笑。 刀疤脸撇来他一眼,做了个禁声的动作后,从盒子里面取出碟片。 当碟片拿出来的那一刻,眾人譁然,眼神怪异的看向刀疤脸。 “刀哥,你这是换汤不换药啊!” “刀哥,快快放块!我要看麻奈美!” “是啊,刀哥,你快点,我还没看过呢!” 刀疤脸瞪了几人一眼,不过手上却没有閒著,非常生疏地將碟片放进dvd,才拿起遥控按了两下。 当画面出来的那一刻,所有人眼睛死死地盯著电视,生怕错过来什么。 没过多久,电视里不堪入目的画面出现了,各个眼神迷离心绪往之。 有些把持不住的人手开始不老实起来。 其他人见了一脸的无所谓,毕竟一屋子的人都是男的,哪个男儿不年少不阳刚。 林辰与苏清月吃过午饭后,便独自骑车二八大缸朝家里走去。 一路上都在想著那天杜成明凑到自己耳边说,“刀疤脸买了几部很有画面感的爱情片。” 只是每当想起杜成明的表情,林辰总感觉很怪异。 一个小时候后,林辰来到刀疤脸的家,见院子门打开著,只是院內没有人,林辰有些疑惑,平常没去地摊这帮人要么就是在家里,要么就是鬼混。 当林辰走到院子里的时候,听见了女人的喊声。 林辰下意识地东张西望,发现声音是从屋內传出来的。 “刀哥什么时候找了女朋友了?大白天的滚床单?” 林辰停下脚步,犹豫著要不要进去。 想了想现在打扰刀疤脸不太好,万一嚇得缩回去了咋办。 刚转身,林辰又呆住了,因为还有男人的声音,只是说话的语言让林辰双眼瞪得老大。 “这特么不是岛国国粹吗?” 林辰轻轻地走到房门,仔细听了听,果真如他想的一样,“这帮人,大白天的关起门来看岛国国粹片子。” 他试著推门,发现里面反锁了,於是敲了敲。 “咚咚咚!” 一阵突然的响声將所有人高度集中的精神瞬间拉了回来。 有的人一个激灵,一脸鬱闷的看向门外。 “你个龟儿子,整我身上了。” “谁让你坐我前面的?” 顿时两个人嘰嘰喳喳的吵了起来,刀疤脸有些无语的看著两个人,径直走到电视机前,將dvd给关了。 他又给杜成明眨眨眼,杜成明这才跑去將门打开。 开门一看,是林辰,这才鬆了一口气。 “辰哥来了!” 林辰没有进屋子,看著十几个人搬著小板凳围著电视坐著。 只是有个別人还在提裤子,林辰瞬间明白了。 “你们这些个二货,大白天的也不怕影响!” 杜成明嘿嘿笑了几下,尷尬地解释著:“辰哥,我们都是一群旱鸭子,从来没游过泳,这次不是想看看电视,学学d国人是怎么游泳的嘛?” 林辰咧嘴笑了一下,也没戳穿大活儿的心思,迈步走了进去。 胖子蹭的一下站起来,把小板凳让给了林辰。 刀疤脸拿起遥控准备关电视,被林辰给打断了。 “关什么关?” 刀疤脸一拍脑门,不好意思地笑了笑,“我懂我懂!” “小杜你还傻著干嘛?关门啊!” 一群人又回到刚刚目不转睛,心神嚮往的境界,只是这个时候多了一个林辰。 屋外的草丛堆里,两只土狗在疯狂地打架,只是打架的姿势不堪入目。 一个半小时后,房门开了,一群人意犹未尽的走出院子。 屋內只有刀疤脸、水娃、胖子还有杜成明几人。 林辰看了几人一眼,笑著说道:“你们也不怕伤身体,赶紧找个女朋友,不仅能双向奔赴,还能满足自己的心灵创伤!” “辰哥,我们都是一群混子,啥都没有,哪个会做我们的女朋友!”刀疤脸率先开口说道。 林辰狐疑地点著头,在他的印象中,街溜子可是从来不缺女朋友的,只是到了他们这些人身上,怎么反著来了。 他好奇地打量起几个人来。 刀疤脸发现林辰在看著自己,不明所以地问道:“辰哥,你这是?” “你们也不差啊,要长相有长相,钱也不缺,怎么就没找到女朋友呢?” 刀疤脸这才明白为什么林辰一直打量著他们,於是尷尬地笑了笑说道:“別看我们平时说话地牛气轰天的,可是到了女孩子面前,各个都成了兔尾巴狗!” “是啊,辰哥!” 林辰有些无语地看著几人,不过也没再继续这个话题,而是转过头对水娃说道:“这段时间一直都是你在记帐,收钱,感觉怎么样?” 水娃一时愣住,不明白林辰突然问这个话,於是想了想,“平常我也是写一单收一单,简单的记帐我还行,但是太复杂,我这点水平可能不够!” 林辰点点头,他其实也清楚这几个人的水平在哪儿。 第75章 分工 林辰抬眼扫过面前四个攥著拳、满眼期待的人,缓缓开口,语气里压著难掩的郑重: “装修已经收尾,开业日子定在下月初,今天过来不聊別的,就定死每个人的活儿,从地摊到门店,咱们不能再乱鬨鬨凑数,得有规矩、有分工,心往一处使,才能把辰味的第一家门店做好。” 话音落,瞬间安静了半秒。 刀疤脸率先一拍大腿,身子往前凑了凑,嗓门的声音压过了窗外的草丛堆里两支旺旺的叫声:“辰哥,你直接安排!不管是跑村里还是去买食材,我刀疤脸绝不含糊,你让我干啥我就干啥!” 林辰点头,手指敲著大腿,一脸认真的看著他:“刀哥,我把採购食材这块,还是交给你。但跟地摊时不一样,门店要的是稳定、新鲜、不能再凭手感凑数。” 他顿了顿,语气愈发严肃:“你每天照旧去村子里拿货,但必须按咱们定的標准来,每一笔採买都要记清楚,不能再出现之前缺斤少两、混著陈米的情况,咱们做的是品牌,不能自己砸了自己。” 刀疤脸脸上的笑瞬间收了收,猛地站起身,拍著胸脯保证:“辰哥,你放一百个心!我刀疤脸从地摊就跟你干,食材这块我能拎得清!” “我信你。”林辰拍了拍他的胳膊,放缓语气,“但记住,要有自己的底线。食材出问题,门店直接砸招牌,咱们输不起。” 刀疤脸重重点头,认认真真地回到:“我懂!” 水娃坐在一旁,手指无意识地绞著衣角,脸上带著几分忐忑。 他之前只在夜市收摊、算过流水,从没正儿八经管过收银和记帐:“辰哥,我……我能行不?收银、记帐这事儿,我之前只会收摊钱,没管过正经门店的帐,怕算错数,耽误咱们成本,也怕弄错了让客人吃亏。” 林辰看向他,眼里全是讚许:“水娃,你细心,虽然之前也有算错的时候,不过只要你肯学,我让苏老师教你。” 林辰拿起桌上刀疤脸倒的一杯水,喝了一口,才对水娃说道:“其实门店跟地摊一样,都是记录收入与支出,每一笔记录清楚就行。” 水娃抬头看了看林辰,又看了看刀疤脸几人,眼神里的忐忑渐渐褪去,抓著衣角的手慢慢鬆开:“那……那我试试?辰哥,你放心,我肯定把帐算得清清楚楚,一分钱都不糊涂,要是算错了,就从我的工资里面扣。” “这就对了。”林辰笑了笑,抬手拍了拍他的肩膀,“门店的钱袋子,就交给你了。” 胖子蹲在墙角,一直没敢吭声,此刻听见点到自己,立马站起身,挠著后脑勺,满脸憨厚的笑,眼睛里满是急切:“辰哥,我干啥都行!切菜、洗碗、备米备油,啥脏活累活我都干。” 他搓著手,语气里带著几分自卑:“之前在夜市,都是瞎忙活,门店这么正规,我怕我干不好,给你拖后腿。” 林辰看著他满是汗水的额头,心软了,起身走到他身边,拍了拍他的后背:“胖子,你不用自卑。咱们辰味要的不是大厨,是踏实肯乾的人。后厨有赵主厨掌勺,你跟著他学,慢一点没关係,肯学就好。” “门店的帮厨,核心就是乾净、肯干,食材要洗得乾乾净净,不能有一点杂质,备料要提前备好,不能让后厨等,后厨的乱摊子,你帮著收拾,把后厨弄得整整齐齐,这就是你的活儿。” 胖子猛地点头,挺著胸脯说道:“我肯定干好!赵主厨让我干啥我就干啥,绝不偷懒,绝不糊弄!” “好。”林辰拍了拍他的肩膀,语气里满是讚许,“后厨就交给你了。” 最后,林辰的目光落在杜成明身上。 杜成明一直小口抿著水,眼神里带著几分紧张。 他之前只负责配送,天天骑著自行车跑街串巷,对接网吧和单位的活儿,他从没正经干过:“辰哥,业务这块……我怕我干不好。” 林辰看著他,缓缓开口:“成明,你这皮囊你这嘴就是天生干销售的料子,干销售就一个標准,脸皮厚,能沉得住气,能受得了委屈,能喝得了酒,还要学会吹牛,好吃你要说成非常好吃,普通的大米,你要说成是村里专门种的香米。” 他顿了顿,放缓语气,伸手拍了拍他的手臂:“我知道你没干过业务,没关係,接下来一周,我跟你一起去对接网吧、单位,你看著我怎么谈,等你摸透了,就自己去谈,我给你兜底,出了问题咱们一起扛。” 杜成明看著林辰眼底的信任,紧绷的肩膀瞬间放鬆了,眼眶微微发热,声音带著点哽咽:“辰哥,谢谢你!我肯定好好学,绝不辜负你这份信任!” “不用谢。”林辰摇了摇头,眼底满是暖意,“咱们是一起干事儿的兄弟,不是我带著你们干,是咱们一起把辰味做起来。” 林辰看著激动不已的几个人,暗骂自己无耻,不是给大家画大饼就是给大家洗脑,一个餐饮门店团队搞的像传销似的。 “咱们从地摊的小打小闹,走到现在的正规门店,不容易。但只要咱们四个人心往一处想,劲往一处使,辰味就能在这个行业里站稳脚跟,往后我们还要把辰味开遍全边江,甚至进军省城乃至全国。” 林辰看著眾人,继续发挥著自己的演讲,“你们要相信自己,你们不再是街上的混混,也不再是无业游民,你们也是干大事业的人,將来见了熟人,谁不得叫一声什么总!” “就是到了王子大酒店,里面的姑娘不排著队跟你们问好?” 几人被林辰三言两语说的一愣一愣的,个个激动不已。 刀疤脸率先一拍桌子,嗓门洪亮地喊起来:“辰哥,我们都听你的!一定把活儿干好,绝不掉链子!” “对,我们一定把活儿干漂亮了。” “將来走出边江,走出省城!” “我们要做赵高,哟不对,我们要爬得更高!” 四人齐声高呼,声音要是再大点,房子上的瓦片都能震碎。 林辰看著眼前四个满脸干劲、眼神坚定的兄弟,心里翻涌著一股滔天的斗志。 他站起身,伸手拍了拍每个人的肩膀,也是一脸亢奋的说道:“好!有你们这句话,我就放心了。距离开业还有半个月,咱们每天去店里准备开业的事情,还要提前学习一下自己的岗位!” “好!” 四人再次应声,声音里满是干劲。 第76章 开业筹备 经过来半个月的时间,林辰总算是將所有的证都办好了。 不过办营业执照的时候还发生了个小插曲,给自己办证的还是上次办临时摊位在的那个大姐。 见自己开门店,一脸的惊讶,半年不到的时间就从地摊转开门店。 毕竟一回生二回熟,这次林辰办证,倒是没有被刻意刁难,一路畅通无阻。 当拿到所有证的那天,林辰心里也是久久不能平静,这可是两辈子头一次干这么大的事情。 於是还没吃午饭就去学校叫上苏清月一起吃午饭。 两人甜言蜜语的,吃个午饭都用来个把小时,直到苏清月扛不住林辰的甜言蜜语,才匆匆出门往铺子走去。 午后的阳光斜斜照进店里,窗沿落著一点点灰尘,风一吹就到处飘。 林辰走在前面,伸手把玻璃门推开大半,苏清月跟在身后,手里拿著一张写满字的纸张,是两人前一晚凑在灯下列的检查项。 他们俩没有多余的话,两人一进门,就按照清单上的內容,从门口开始核对,每一处都看得非常的仔细,生怕有一处遗漏没有检查到的。 收银台靠著门边,水娃正趴在桌上练记帐,他太紧张,笔在手中都停留了许久,听见脚步声才抬头看去。 “辰哥,苏老师。” 林辰没多说什么,只是拍了下他的肩。 从摆摊到现在,水娃一直管钱,少有差错,这份细心,比什么都让人放心。 再往里走,前厅里陈桂兰正带著两个姑娘练服务,不是什么花哨的客套话,就是客人进门怎么引、吃完怎么收拾、点餐时怎么说清楚分量。 她餐桌前,一个动作一个动作地教,声音不大,但听得很清楚。 “都不要紧张,慢慢学。” 林辰和苏清月站在边上看了一会儿,苏清月顺口提了句,要是有人问辣不辣、油不油,照实说就好。 陈桂兰回头应了声,转头继续带著练,没有多余场面话,全是日后营业中要用到的。 后厨的门半开著,一进去就看到,刀疤脸蹲在地上,面前摊著刚拉来的米、鸡蛋、青菜,旁边放著他那个皱巴巴的小本子,记著今天拿了多少货、花了多少钱,连哪家的菜新鲜都標了一笔。 看见两人进来,他抓起一把米递过来。 “都是今早刚弄来的,米乾净,蛋也没坏的,菜我都挑过了。” 苏清月蹲下来,伸手翻了翻青菜,叶子挺括,根部带著潮气,確实新鲜。 她又看了眼储物柜,生的食材和调料分开摆,灶台边上擦得乾净,没有油腻腻的污渍。 刀疤脸嘴上粗,做事一点不含糊,从摆摊那会儿就盯著食材,到开店也没变。 林辰翻了翻他的小本子,认认真真的看著,看完后隨口说了句:“开业人多,量再备足点,別到时候不够用。” 刀疤脸立刻应下来:“知道,我明早天不亮就去拉,保准够。” 靠里的灶台边,赵磊正带著胖子再学习。怎么洗菜、切菜配多少、炒饭放多少油,全按固定的来。胖子手不算巧,但胜在听话,让洗三遍就洗三遍,让控水就老老实实控水。 赵磊话不多,只在他动作不对时伸手拦一下,整个后厨安安静静,只有水流和锅铲碰撞的声音。 林辰站在门口看了片刻,又侧头看向苏清月,轻轻地点了点头。 苏清月懂他的意思,也轻轻点头。 两人从后厨绕回前厅,杜成明正与几个负责送餐的凑在一块儿,收拾明天开业要用的东西。 负责北区的兄弟抱著一卷红绸,踩在凳子上往门框上系,红布一掛,店里瞬间多了点喜气。 另外一个兄弟抱著一摞餐盒、筷子、纸巾,挨个往柜子里塞,塞完又拎著抹布把桌子椅子重新擦了一遍 杜成明则在整理一叠手写的宣传单,边上放著送餐用的箱子。 他把周边网吧、熟客的地址又核对了一遍,確认没写错,才叠整齐收进包里。 “鞭炮、茶水、一次性的碗碟,都齐了。”杜成明走来过来,抹了把额头的汗,“门口我也扫过了,明天直接开门就行。” 苏清月看著眼前几人忙前忙后,手指不自觉轻轻攥住林辰的袖口。 从路边摊风吹日晒,到现在有一间正经店面,一路折腾的日子好像就在眼前,她没说什么煽情的话,只是轻声嘆了句:“总算,像个样子了。” 林辰侧过头看她,阳光落在她发梢,很美。他伸手,轻轻握了握她的手腕,掌心传来的温度让他心里很暖。 这些日子熬夜盘算、四处跑货源、跟人商量分工,所有的累,在这一刻好像都轻了。 不是什么做大做强的野心,就是想把人生中第一个门店给做好,想让跟著自己的人有活干,想让喜欢吃他家炒饭的人,有个能坐下来好好吃顿饭的地方。 他没继续说什么场面话,只是对著几人开口:“今天都忙够了,该歇就歇,別熬太晚。明天按各自的来,该干嘛干嘛,顺其自然就好。” 几人应了声,又顺手把自己负责的地方再检查一遍,才陆续收拾东西离开,前往附近的网吧和街道去发传单。 下午林辰和苏清月又里里外外的检查了一遍,从所有的证件,到消防,再看了一下线路以及摆设,確认没问题后才让他们回去休息。 叮嘱他们第二天的开业典礼。 店里渐渐安静下来,只剩下林辰和苏清月两个人。 她拿起那张纸,用指尖把检查过的项一一划掉:食材、卫生、收银、服务培训、开业要用的杂物……每一项后面,都被划了一个勾,表示已经检查没问题。 林辰靠在桌边,看著整洁的店面,看著擦得发亮的招牌,心里说不上多激动,就是像意料之中的一样。 从摆摊到开店,变的是地方,不变的还是那炒饭的味道,和身边这群愿意一起扛的人。 苏清月放下笔,抬头看向他,笑了笑:“都弄好了,就等明天了。” 林辰也跟著笑了,伸手把她额前碎发別到耳后。 第77章 花钱如流水 两人草草吃过晚饭后。 林辰锁好店门,转身往家走,苏清月跟在旁边,手里拿著个布包。 林父和林母还有林刚围著四方桌子坐著,桌子上放著林辰昨夜写的开支明细。 屋內的电灯瓦数不高,泛著昏黄,屋里的角角落落都看得不是很清楚。 桌子上放著一壶煮好的茉莉花茶,在西北,茉莉花茶成为他们主流的茶饮。 这时门咔噠一声打开,林辰和苏清月从门外走来进来,见家里人坐在四方桌前愁眉苦脸,於是好奇地问道:“你们这是?” “清月也来来啊,快来坐!”林母连忙起身给苏清月找来一把凳子。 “你们回来来正好,我把所有的单子都拿出来了,我们老两口眼睛不太好,有些看不全。”林父掏出旱菸想点上,但是看到林母那杀人的眼神,赶紧又放来回去。 林辰点点头,让苏清月把布包放桌子上,他从布包里拿出一沓一沓的单据。 苏清月坐在林辰身边,从布包里拿出帐本和笔。 “先从装修的开始算吧,这个主要是大头。”林辰拿起一叠装修单据,递到苏清月面前,指著票据说道,“当初跟装修工人谈的,一共花了4100块。” 他顿了顿,又翻出一张票据,指著上面的数字:“墙面刷白1200,简灯8个加布线800,地面砖加人工1500,原木招牌加安装600,这一笔笔都是跟工人当面算的。” 林父看著苏清月手里的票据,没说话,只是慢慢点头。 林母凑过来,手指了指票据上的数字,轻轻吸了口气:“四千多啊……比我们之前的积蓄都还要多,这一下子就全掏出去了” 苏清月抬头,轻轻一笑说道:“阿姨,装修都是按林辰说的简约来的,没搞多余的雕花,不然还得贵。当初跟工人砍了好几次价,每一笔都核过的,没乱花。” 林辰嗯了一声,又拿起另一叠票据:“然后是设备,前厅两台21寸长虹彩电,890一台,两台1780;dvd机一台,1380;桌椅一共12套,一套280,3360;后厨的灶台、消毒柜、锅碗瓢盆,还有米麵桶这些,一共花了2600。” 他把这些票据归成一摞,往桌上一放,说话的声音都有些低沉:“光设备就花了9540。当初买电视的时候,本来想省点,只买一台,后来想开业当天客人多,看个热闹,还是买了两台。dvd也是,怕太贵,跟家电店磨了半天,才降到1380。” 林母算了算,手有点抖:“这加起来就一万三千多了……” “还有开业当天用的。”苏清月拿起一叠小票据,一张一张的翻著,“红绸,鞭炮,手写宣传单等,这一笔笔加起来,一共600。” 她把这些票据归到一起,然后在帐本上一笔一笔地记著,“海鸥员工的预付工资,陈桂英半个月工资200,找师傅半个月工资200。” 她顿了顿,笔手中的笔停了一下,抬头看了看林辰:“一共花了19840块。” 话音落,堂屋静了下来,林刚张著大大的嘴巴看著苏清月帐本上的总支出。 林母不安的搓了搓手,轻轻嘆了口气:“两万块啊……这要是亏了,往后都难翻身。”她没怪谁,只是心疼。 林父瞥来一眼林母,没好气的说道:“钱花出去了,就花出去了。只要店能开起来,踏踏实实的干,这钱迟早能挣回来。” 林辰捏著最后一张进货单,心里也很忐忑,现在还没开业,花出去快两万,心里像压了块石头,堵得慌。 “前几天的的营业额,还没算呢。”苏清月又拿起布包,从里面拿出一叠钱,里面是这几天的营业现金。“前几天虽然没有营业,但是我们外送还是在做,一共卖了3200块。” 她把现金放在桌上,一沓一沓摆好:“扣掉食材成本还有人工成本,净利润是1000块。” 林父看著桌上的现金,数了数:“慢慢挣,咱们一家人一起干,不怕。” 林母也缓过神,:“对,咱们一家人在一起,劲往一处使,就没有过不去的坎。” 林辰看著爸妈,又看了看身边的苏清月,心里的石头好像轻了点。他拿起帐本,让苏清月教他记,一笔笔把今天的开支、收入都记上去。 “明天我让刀疤脸去进点货,多备点。” 林辰看著桌上的现金,看著爸妈朴实的脸,看著苏清月温柔的眼神,心里的干劲又多了一点,他拿起现金重新装回布包,准备明天下午存银行。 “明天开业之后,我跟刀疤脸去进货,再跟成明去对接下网吧的订单,看看能不能多谈点长期单。” 林父点点头,拿起旱菸,看了看林母,这次一狠心直接点上了:“好好干,咱们家的店,不会差。” 林母白了林父一眼,不过这次没有阻止,转过头对林辰笑著说道:“明天早点起,去店里帮你们搭把手,擦擦桌子,端端水。” 苏清月把所有票据都理好,用橡皮筋扎起来,放在帐本上,又把帐本收好,放进布包里。她抬头看了看林辰,眼底带著温柔:“都弄好了,你们早点睡吧,明天还要早起。” “我先回去了!” 林辰看了看表,已经晚上十一点过了,於是抬头看著苏清月说道:“今天你就別回去了,睡我房间,我跟刚子挤挤!” 林父和林母有些诧异的看著两人,林母还一个人劲儿的朝著林辰眨眼,林辰当做没看到一样,整理著桌子。 苏清月留意到了林母的眼神,脸色刷的一下就红了,她看了看林辰,双手不自觉的搓著指甲。 从確定关係到现在,除了牵手之外,连嘴都没亲过。 林辰看出苏清月的窘迫,笑了笑说道,“我去给你烧热水泡脚,晚上才能睡个好觉。”说完就去了灶屋给苏清月烧水。 林母坐了过来,握著苏清月的手,笑著问道:“清月啊,你们打算什么时候结婚,什么时候要个小孩?” “妈!你在说什么呢?”林辰从灶屋里探出头红著脸叫道。 “烧你的水去!”接著林母又拍了拍苏清月的手,“抽空了把你爸妈约出来,我们两家人见见,这双方的父母总体提前碰一碰面不是?” 苏清月红著一张脸,埋著头轻轻“嗯”了一声。 林父见了笑得嘴都合不拢。 第78章 开业 整个四月份林辰和苏清月等人都在忙碌中度过。 辰味炒房定在5月1日这天正式营业,开业在即,各项前期筹备工作忙得林辰脚不沾地,连带著林刚快高考了也没顾得上。 前期林辰和苏清月对店铺进行了各项的检查,又核对了所有的开支流水,最后忐忑又期待的面对开业这天的到来。 …… 5月1日 辰味首家门店盛大开业。 清晨的的太阳刚冒出头,辰味快餐门店前就已经闹哄哄的,锣鼓声敲得震天响,整条街的街坊都被这热闹引了过来,里三层外三层围得水泄不通。 林辰和苏清月来的时候,被店门口的人山人海给嚇住了。 即便林辰活过一世,也看过別人家的店铺火爆的场面,可是让林辰没有想到的是今天辰味炒饭竟然会有这么多人过来。 不管是来吃饭的还是来看看热闹的,起码现场的人气是烘托起来了。 虽然辰味炒饭的门店不算大,但是在这涪城区,也算得上大店了,此时已经人满为患。 刀疤脸找来了他的弟兄们在人群中满头大汗的维持秩序,喊出的话根本就压盖不住喧囂的人群,不一会儿就被人声遮盖了。 虽然林辰针对这次的开业早已经有了心里准备,可是此刻的现象还是让他心里有些担心。 开业火爆虽然是好事,可是要是出现了什么踩踏事故,那自己就完犊子了,他可不想刚开张就关门大吉。 好在没一会儿就见刀疤脸拿著个大喇叭站在门口,大声地指挥著那些弟兄维持秩序,疏散人流,人群总算是没有一开始那么拥挤。 苏清月也被这架势给嚇到了,她也是惊诧不已,感嘆道:“这辰味炒饭的影响力的大到啊,你往后且不是要赚疯了?” 林辰现在的心里可不是想著將来能赚多少钱,他此刻的心里只有一件事,今天能够顺顺利利的开业就行,这么多人捧场,不要出了什么意外才好。 苏清月看著林辰一脸紧张兮兮的,扯了扯他的衣服,笑道:“別紧张,人生都有这么第一次。” “今天我还联繫了广播站,还有上一次的栏目记者,他们马上就到,都是提前打好招呼的,咱们不用刻意的说场面话!” 苏清月的眼神里满是藏不住的高兴,从陪著林辰摆摊,到装修,盯著筹备,找媒体,他始终陪在林辰身边,此刻看著即將开业的门店,她比谁都开心。 林辰转过头看著她,四目相对,原本紧张的心情,淡定了不少,他伸手轻轻碰了碰他的手指,无声的道了句谢谢! 一旁的刀疤脸满头大汗,后背都湿了一片,跑前跑后的招呼舞狮队,指挥者摆放凳子,维持秩序。 “狮子队的师傅们,吉时一到就开场,麻烦大伙多卖力一些!” “大伙儿往后站点,別挡著建材,待会儿开门迎客別挤!” 虽然刀疤脸的脸上满是汗水,却笑得格外开心,跟著林辰从摆摊走到现在,他比任何人都盼望著这一天,一身使不完的劲,时不时的回头冲林辰竖起大拇指。 没过多久,广播站的记者和电视台栏目的记者扛著摄像机,拿著话筒快步地走了过来。 苏清月立马迎来上去,笑著跟记者们寒暄,简单的介绍辰味的经营理念:“我们就是做品牌快餐,不管是食材还是口味,都得到来顾客们的认可!” 记者们点点头,举著相机和摄像机开始拍摄门店的外景,还有热闹的现场,时不时的记录几句,没有一点架子。 林辰上前简简单单的打了个招呼,然后每个人塞了个红包,几个人眉开眼笑的向林辰说著:“开门大吉之类的祝贺词。” 吉时一到,锣鼓声陡然拔高,两头红黄相间的舞狮猛地腾跃起来,摇头摆尾,活灵活现,踩著鼓点在门店前翻腾,跳跃,引得围观的街坊阵阵喝彩,小孩们挤在前面,拍手叫好,现场的热闹瞬间被推到了顶点。 舞狮点睛之后,剪彩仪式正式开始。 工作人员铺好红绸摆上金色的剪刀,林辰站在中间,左侧是苏清月,右侧是刀疤脸,旁边依次是店长总厨。 五人並肩站好,手里各自我这一把金色的剪刀。 周围的掌声、锣鼓声、舞狮的伴奏声混在一起,震得人心跳加速。 林辰环视身边的人,从一路相伴的苏清月,到死心塌地的兄弟刀疤脸,再到新加入的店长还有总厨,有这些人陪著他打拼,林辰心底激动的手都有些颤抖。 “准备——剪彩!” 隨著司仪的一声大喊,五人同时抬手,金剪落下,红艷艷的绸带应声断开,现场瞬间爆发出雷鸣般的掌声。 与此同时,鞭炮被点燃,噼里啪啦的震天响,红色的纸屑漫天飞,落在肩头那是喜庆,落在地上那是大吉。 舞狮队伍绕著门店表演助兴,狮子翻腾跳跃,不断做出吉祥的动作,街坊们欢呼不已,整条临街都沉浸在这份热闹声里,就连路过的人纷纷停下脚步围观,伸著头好奇的往门店里张望。 “开门迎客!”林辰大喊一声,声音里都带著压抑不住的激动。 店门被缓缓推开,早已经等候在外的客人纷纷涌了进来,前厅的座位眨眼间就坐得满满当当。 “水娃,快,门口两边放两排凳子,不能让他们站著等!”林辰见状立马吩咐水娃。 还在排队的客人都一次见还能坐著排队,对辰味炒饭的印象又加深了不少。 有不少是夜市的老顾客,坐在凳子上大声的喊道:“林辰,你总算是开门店了,以后我都不用蹲著吃饭了,哈哈哈哈!” 也有周边的上班族,路过的街坊,看著门店乾净敞亮,又有开业的热闹,纷纷排队,也想尝尝。 水娃坐在收银台后,手脚麻利的收钱,记帐,虽然忙碌却丝毫不见慌乱,可见前些日子学习得有多刻苦。 杜成明带著送餐的兄弟不停地往返门店和周边的网吧,单位,外送的订单接二连三,忙得脚不沾地。 林辰穿梭在店內,帮著打下手,引人入座,川菜,看著满座的客人,听著大家的夸讚,心里激动不已。 第79章 爆火 次日一早。 林辰早早地来到门店,站在门口打量著自家仅仅开张一天的饭馆,虽然门店没有別家的饭馆那么大,但好在是做快消餐饮的,基本上都是快进快出,不像別的川菜馆,首先就要等半个钟,吃饭1个小时。 之前在地摊赚的钱大部分都花在了装修和置办设备和桌椅板凳。 林辰最满意的还是门口的街道很宽敞,提前还让刀疤脸划来两个停小车的区域,以及停单车和摩托车的地方,这样也是站在顾客的角度思考问题。 除了门口有宽敞的区域,林辰最在意的还是厨房,在装修之前就有著大胆的想法,那就是参考前世的明厨亮灶,將厨房透明化。 他特意让装修公司將实体墙改成了落地玻璃窗,让服务员和后厨每天擦的乾乾净净,后厨里的一举一动,在外面等餐的客人能够看的一清二楚。 不一会儿,胖子和赵磊来了,他们一进后厨洗洗手之后就立马进入了工作状態。 看著他们穿戴整齐,低头洗菜,切菜,每一步都做的非常认真,林辰满意的点点头。 昨天开业,店里就有好多客人一进门,目光齐刷刷的看向后厨,个个的眼睛里充满好奇,他们都是头一次能清楚地看到后厨的一举一动。 有些人甚至站在玻璃窗前看著后厨洗菜、切菜、炒饭。 常来光顾的张大妈,端著刚点的炒饭,径直凑到玻璃跟前,眯著眼睛往里面看,看著胖子一遍又一遍的洗著牛肉,看著赵磊拿著碗装米饭,不多也不少。 张大妈点点头,转身对著一同来的老姐们说道:“我的个天,我还是头一次看到厨房整的嫩个乾净,那小胖子洗个肉都要洗七八遍,他们炒饭看的清清楚楚,在这里吃饭真能让人安心,以后我就常来这家吃了。” 那些老姐妹也凑了上来,盯著后厨看了半晌,连连点头附和,“真是这样,以前在外头吃饭,后厨是啥样子都不晓得,生怕厨子不高兴往菜里面加点调料。” 带著年幼还在的年轻妈妈,更是直接拉著小朋友站在玻璃前,指著后厨的胖子和赵磊说道:『你看人家叔叔做饭多乾净,比妈妈做的还乾净,在这儿吃饭,你不要怕哈!』 小朋友趴在玻璃窗上,好奇地打量著赵磊炒饭,隨后安安静静的坐在座位上开始吃饭,一点都不吵闹。 进来的学生,上班的人,看到明厨,出於好奇心,也都走了过来看著里面。 在里面帮厨的胖子和赵磊,心里也是紧张的不行,毕竟头一次做饭被人围观,生怕菜洗的不乾净,怕饭没有炒好。 有的人跟林辰关係比较好,摆地摊的时候经常光顾,他拍了拍林辰的肩膀,感慨的说道:“老板,你这想法非常的超前,我还从来没有见过谁敢这么做的,明厨比说一万遍更管用,往后我更相信你家了。” 林辰笑著点点头,心里满满的高兴和自信,有了他们的评价,相信往后也会越来越好。 越来越多的客人,听到明厨这新花样,专门衝著林辰这明厨来的,就因为能看到厨子师傅,让自己心里放心。 虽说有店长,有服务员,由於客人太多,林辰也是忙前忙后,在各个餐桌前穿梭,他时不时的听到客人的夸讚,心里越发的开心起来。 他从一开始,就没有想过靠明厨来博眼球吸引客人,只是单纯的想把餐饮做好,让每一个来吃饭的人,高高兴兴的来,开开心心的出门。 从夜市的小摊,到如今的门店,做饭就要更好吃,食材就要更好,这是他现在坚守的底线。 人就是这样子,记不住好,如果哪里做的不对,马上传的沸沸扬扬,稍微不注意,门店的生意就会越来差。 林辰也是想到了这一点,从来不敢有丝毫大意。 就在这个时候,杜成明一脸焦急的走了过来。 林辰皱皱眉,他清楚杜成明虽然平时嬉笑玩闹,但是做事的时候极其的认真,从来没有见过他今天这幅模样。 “辰哥,有个事,我得说一下。” 杜成明拿著手里的单子,递给林辰,还是一脸焦急的神色,“现在后厨只有胖子和赵师傅,但他们也只能满足吃堂食的客人,对於网吧和那些单位的单子,他们根本就忙不过来。” 林辰见他这么说,狐疑地翻著手中的小票,数了数,足足有四五十张,顿时也皱起了眉头。 他抬头看了看陈桂英还在忙著照顾客人,於是等了几分钟,就开口叫道:“英姐,你来一下。” 陈桂英问询快步走了过来,见林辰皱著眉头,於是一脸好奇地问道:“老板,出什么事了?” “你抽空了去找一下赵师傅,跟他商量一下招一个副厨,负责外餐,赵师傅一个人忙不过来,面试我就不用参与了,我相信你们。” 陈桂英点点头,又跟林辰聊了一下其他的,就去忙著招呼客人。 林辰拿著单子,走到休息室,换好厨师的衣服,戴好帽子和口罩,快步地走到后厨。 还好林辰在装修的时候就考虑到这一点,后厨里装了四口炉灶加两个专门煲汤的炉子。 赵磊见林辰这幅模样,愣了愣神,有些不解地看著林辰问道:“老板!您这是——” “单子太多了,我看你忙不过来,过来搭把手。”说完將单子贴在墙上,开始生火热锅。 赵磊见林辰这么一说,顿时鬆了一口气,他还以为哪里做的不够好,林辰上来就替换掉自己。 胖子和赵磊见林辰都忙得上手了,也愈发上心,手里的速度加快了不少。 突然,林辰的一句话让赵琳的心又噗通噗通跳了一下。 “赵师傅,我刚跟英姐说了一下,你们俩碰一下,后厨再招一个副厨,专门协助你。” 赵磊那颗颤抖的心又平復了下来,他心里直打鼓,“这老板,真的太折磨人了。” “好嘞,等下客人少了我就找店长一起探討。” 林辰点点头,继续忙著炒饭。 只是让林辰不知道的是,隔壁麵馆的老板,趁著饭点假装就餐,坐在椅子上盯著后厨的玻璃看了很久。 回去了没几天,就找装修公司將后厨的门和墙全部砸了,偷摸著仿照林辰装修方式,也装上了玻璃窗,这一举动立马吸引了周围的餐饮门店偷偷学习。 很快陆陆续续的菜馆纷纷效仿。 第80章 画饼 辰味炒饭门店已经营业一周了,林辰与苏清月细细的核算了一下,拋开人工和食材成本,每天的利润稳定在60元左右,一个月算下来也有1800,扣去租金,一个月1500。 对於林辰来说,没有多么的激动,只是心里多了一丝坦然。 他心中开始盘算,下一家门店什么时候能开,要开在哪里,只是这个想法並没有告诉家里人和苏清月。 林辰不想被他们觉得自己好高騖远,还没爬起来就开始飞了。 他只能將自己的这份野望藏在心里,等哪天时机成熟了,再告诉大家。 刀疤脸骑著三轮车,满头大汗地回到饭店。 刀疤脸这段时间,晒黑了不少,每天都在外面买食材,不是风里就是雨里,心里开始盘算要不要买辆小货车。 他又使劲地摇摇头,现在存款连再开家门店都不够,哪里有閒钱买小货车,1吨以下的估计也得要个两三万块钱。 “刀哥,这段时间辛苦了。”林辰倒了一杯水,笑嘻嘻的递给刀疤脸。 刀疤脸接过水,连个谢谢也没说,几口就將一杯水喝完。 他擦了擦嘴,又抹了一把额头的汗,这才说道:“辰哥將食材这活儿交给我,就是相信兄弟,这点苦算得了啥子,就是多晒晒太阳。” 林辰点点头,笑著说道:“你先坚持一些日子,店里赚到钱了,我就买个长安之星微卡给你开开。” 刀疤脸双眼噌的一下就亮了,激动地问道:“辰哥,你说的是真的?” 林辰看著刀疤脸一脸期待的小眼神,心里暗骂自己真的是个合格的老板,一天到晚不是给这个画大饼就是给那个装大蒜。 按照现在这盈利的步骤,买车估计得一年后了,拿一年后的事情来承诺现在的刀疤脸,林辰都觉得自己有点无耻。 “真的假不了。”林辰表面上笑著点头应道。 刀疤脸见林辰都点头了,心想这车绝对是没问题了,开始盘算著什么时候去考个驾照。 殊不知他这开车的梦是提前实现了,只不过不是四个轮子的。 林辰拍了拍刀疤脸的肩膀,“刀哥,你先去忙吧,顺便帮我叫一下英姐,我有点事找她。” 刀疤脸点点头就走开了。 林辰的思绪重新回到前台的帐本上,眉头轻轻的皱了皱。 开店以来,不管是食材,还是份量,都是严格按照之前定的来执行,只是他开始盘算著另一件事。 他想起前世,去那些连锁店里吃饭,都有一些免费小吃和配菜,比如孔一凡饺子,凉菜都要收三款前五块钱,但是在不允许打包的情况下,可以隨便吃。 自己做蛋炒饭的,该整一个什么免费小吃呢? 水娃原本在算著帐,见林辰愁眉苦脸的,於是好奇地问道:“辰哥,怎么了?” 林辰看了一脸疑惑的水娃,摆摆手说道,“一点小事,你忙你的。” “要的!” 没几分钟,陈桂英就从后厨走了出来,见林辰靠在前台,皱著眉,於是问道:“老板,您找我?” 林辰见陈桂英来了,於是便直截了当地道:“我突然想到一个事,就是添加免费的小菜或者是小吃,这样客人会不会更愿意来咱们辰味炒饭?” “免费小菜小吃?”陈桂英一脸不解地看著眼前这位,比自己小太多的老板,她干这么多年的餐饮店店长,可从来没有遇到过这种吸引客人的办法。 於是又接著开头说道,“老板,我知道你是好心,可是咱们店这才开了一个礼拜,虽然算是稳定来,但是每天的开销是非常大的,如果再增加免费的小菜和小吃,怕是赚不了多少钱。” 林辰听来陈桂英的话,说的也是很有道理,现在虽然每天有几十块钱的进帐,但是一旦开放小吃,这將是个无底洞,怎么去衡量赠送的標准,这是个关键。 其次就是送什么又不觉廉价,又能让客人觉得占了便宜。 正想著,宋妍端著还没吃完的炒饭走了过来。 她是林辰在摆地摊时,最早来吃炒饭的顾客之一,眼前这位美女有著典型的川妹子那种辣妹子的气质,性子爽朗,开口就是劳资,完全没有小家碧玉的样子。 宋妍听见两人的对话,她笑著插嘴说道:“林老板,我觉得你这办法非常棒,我这几天来吃饭,也看到好多客人吃饭的时候就想著有小吃就好了,你看大饭店有花生米,有酸萝卜,虽然收钱,但有的客人就想吃。” 林辰看著宋妍认真的表情,又看了看陈桂英,他心里已经確定下来赠送小吃。 “行!”林辰点点头,一本正经地又说道:“那就先试试。” 他说完又侧过头对著陈桂英说道:“小吃就准备炸豌豆、水煮毛豆角、酸萝卜、花生米、还有农村自己醃的辣椒酱。” “那份量?” 没等林辰开头,宋妍端著碗往自己先前的座位走去,她转身那一刻说道:“每人仅限一碟,出餐前就先送给客户。” 林辰听来也点点头,这確实是个好办法,於是又对陈桂英补充著说道:“再加一点解油腻的水,这个你去想办法解决,我只要结果。” 陈桂英听了点点头,给林辰说来一句先去忙后,就转身去安排了。 她走到门外,看著刀疤脸还在摆弄三轮车,於是笑著叫道:“刀哥!” 刀疤脸见有人叫自己,於是抬头看去,陈桂英笑嘻嘻的看著自己,不明的愣了愣。 “陈大店长,你有啥子事?” 陈桂英想了想,於是將方才林辰的想法,又原封不动的给刀疤脸说了一遍,她知道刀疤脸跟林辰关係很好,又是一起混的,如果直接开口吩咐,难免会惹人不喜。 刀疤脸点点头,“是这样啊,那你说要买哪些个东西。” 陈桂英见刀疤脸没有丝毫犹豫的就应下了,於是从兜里掏出一个小本本,拿出笔开始在上面哗哗的写著。 写了两三分钟后,她撕下来递给刀疤脸,笑了笑说道:“那麻烦刀哥再跑一趟?” 刀疤脸接过来一看,都是些配菜,心中瞭然,跟陈桂英说来一声,就跨上他那心爱的小三轮车往菜市场而去。 第81章 进军校园 苏清月火急火燎地掀开抽出的门帘,脸上满是汗水,她的袖子上还有几道浅浅的印字,估计是在路边蹭到的。 她手里拿著一张介绍信,顾不上喘气,几步就走到林辰的面前,激动地说道:“小辰,成了!” 林辰放下手中的腊肠,取下一次性手套,转过身一脸疑惑的看著苏清月问道:“什么成了?” “就是前些天你问我怎样能在校园开个窗口的事情啊!” 林辰这才想起来开业前就找过苏清月打听这个事情,没有想到还真成了。 他连忙拿过苏清月手里的介绍信,认真地看了起来。 苏清月一脸激动地看著林辰。“我们师大食堂的档口,王主任终於同意见咱们,当面谈合作!” 林辰看完后,见苏清月的脸上满是汗水,抽出纸巾就去擦。 苏清月下意识地往后退了一步,瞪了一眼林辰,眼睛往旁边瞄了瞄。 林辰这才想起身旁还有三个电灯泡,尷尬地笑了笑。 胖子捂著嘴笑道:“我什么都没看到,你当我是空气。” “对对,我们啥也没看到!” 林辰拉著苏清月走到前台,拿著纸巾就帮她擦,不过这次苏清月没有躲开,只是脸刷的一下就红了。 其实这么些天,苏清月天天就往行政楼跑,自己去了几次无功而返,还是托远方表哥牵线,一趟趟跑来很多次,这才能拿到这封介绍信。 林辰伸出手,在苏清月的脸上触摸,搞得苏清月的脸更红了,原本还在招待客人的服务,以及正在就餐的客人,都抬起头盯著他俩。 苏清月的头一下埋进林辰的胸口,林辰对著大家不好意思的摆摆手,笑道:“不好意思,媳妇儿害羞了,让大家见笑了。” 林辰回过头,捋著苏清月散乱的头髮,温柔地说道:“真的是傻瓜,这么大的事情,也不跟我说一下,我也好跟你一起,辛苦你了。” 从也是摆地摊,到如今开门店,刚开始苏清月极力劝解自己回校,到后来的態度变化,一路陪伴在自己身边,帮自己整理帐本,帮助自己出主意,这份心林辰记一辈子。 可以说,这个功劳有一半是苏清月的。 大学食堂档口,是多少小餐饮老板抢破头都想要的机会,大学里几千个学生的稳定流量,是目前辰味炒饭店子发展的重要一步。 苏清月抬起头,看著林辰,微微一笑,“不哭,咱们辰味炒饭走到哪里,都不比別人差,你亲自去谈,肯定能够拿下。” 林辰神色一拧,全身散发出一股很强的韧劲,他从来不做没有把握的事情,更不能辜负苏清月的这份付出。 他没有耽搁,转身给水娃和陈桂英叮嘱了几句,他就从前台的抽屉里拿出食材採购台帐,还有卫生检查的记录,以及街坊邻居的好评纸条,全都放进了文件袋。 第二天一早,天还没亮,林辰便草草的刷牙洗脸,穿上乾净的格子衬衫往学校赶去。 苏清月早早的已经在门口等,见林辰走来,小跑著过去挽住林辰的胳膊,笑嘻嘻的说道:“今天穿的这么正式?” 林辰嘿嘿一笑,不好意思的说道:“这不是跟学校领导谈合作嘛,就得穿正式一点才显得有诚意不是。” 苏清月今天扎了一个高高的马尾辫,走路的时候头髮一甩一甩的,看的林辰一脸痴迷。 “傻样,脸好看还是头髮好看。” 林辰下意识的点点头,一本正经的说道:“都好看!” “切!” 师大行政楼后勤处,楼道里静悄悄的,来往的教职工步履匆匆,看起来很忙碌的样子。 苏清月走在林辰的身侧,小声地跟他说著王主任的脾性。 林辰认认真真的听著,没有打断苏清月。 走到王主任办公室门口,苏清月抬手敲了三下。 “王主任。” 办公桌后面坐著一个四十多岁的中年男人,面容方正,神情严肃,正式管著后勤的王主任。 王主任抬起头看向两人,目光落在林辰的身上,皱起眉头,冷冷的说道:“你就是辰味的老板?这么年轻?做餐饮的时间应该不长吧?” “校园的食堂可不是街边的小店,容不得半点马虎,你能不能扛得住几千学生的就餐需求?” 林辰看著王主任的表情,以及他说的话,林辰从他身上感觉到来对自己的质疑。 他和苏清月走到王主任的桌前,很淡定的从文件袋里拿出文件,放在办公桌上正面摆好,很平静的说道:“王主任,我开店有半年了,幸运的是有时运相助,又有便宜相扶,方能小有起步。” “我年轻,虽入行时间不长,却不敢有丝毫鬆懈,校园食堂是关乎万千学生的饮食,责任肯定重大,绝非街边小店可以比较,不过心中还是有数,对於食材的把控,后厨的规范,还有供餐的保障,我都已经准备妥当,订单尽心尽力,绝不会辜负来王主任的这份信任。” 当林辰这句话一说出口,王主任也是一脸的惊讶,不过最震惊的还是苏清月。 她跟在林辰身边有多半年,还从来没有见到林辰表现出这么有学问的一面,当下对他有了新的认知。 王主任原本有些轻视林辰,此刻他心中又很讚许眼前这个年轻人,轻轻的点了点头。 林辰顺手从包里又拿出餐盒,打开后一股淡淡的饭香瀰漫了整个房间,他拿出筷子一併双手递到王主任面前,“这是我们的招牌,牛肉炒饭,街坊邻居,就连那些上班的都爱吃,价格我也能够压到最低,比校外门店的再降一成,让学生花最少的钱,吃上好吃的饭。” 苏清月站在一旁,適时地轻声开口,“王主任,我表哥在学校后勤上班,我也特意问过不少我们学校的老师学生,大家都嫌我们食堂的菜品单一不变,对辰味炒饭有很强的期待。” 王主任没有说话,拿起筷子尝了一口后,表情都变了,他又连续尝了几口,这才点点头,皱起的眉毛也舒展开了。 他又拿起桌上的文件,一张一张地看著,她看著记得清清楚楚的採购记录,哪家哪户买的鸡蛋,在哪家买的大米,价格是多少,甚至连顾客的好评条子都有,他盯著好评条子认真地看著。 不多时,他放下台帐,看向林辰的眼神彻底地变了,多了几分认可,“如今想进学校的餐饮有很多,大多是想著赚快钱,糊弄老师和学生,你这份台帐,这些好评,还有这炒饭,我看得出来,你是个真心喜欢做餐饮而不弄虚作假的人,有良心。” 说完不禁林辰竖起大拇指。 林辰挺了挺腰杆,一脸的坚定,一字一句掷地有声,“王主任,做餐饮凭的就是良心,在学校,我不敢马虎,入驻食堂后我会亲自盯著食材和后厨,完全按照学校的卫生標准来,只要出一点问题,我立马整改,绝对不会推諉。” 这句话说到王主任的心坎上了,他要的,从来就不是什么能说会道的商家,而是像林辰这么踏实肯乾的,有责任心的实在人。 当下一拍桌子,“行,这个8號档口,就给你了,现在就签约,希望你记住今天说的话,別辜负了全校的师生,不然你立马滚出学校。” 第82章 店铺管理 林辰重重地点了点头,这一刻,他悬著的心才放了下来,虽然刚才表现的那么淡定,只有他自己心里清楚,那些都是装的。 他伸出双手,紧紧地握住王主任手,郑重的说道:“王主任,您放心,我林辰绝对不会砸了自己的招牌。” 苏清月站在一旁,看著林辰,眼眶泛红,嘴角却扬起笑意,连日的奔波,疲惫,谈妥,在这一刻,只有满心的欢喜和骄傲。 签约的笔我在手拎,林辰一笔一划的签下自己的名字。 从这一刻开始,辰味炒饭正式踏入师大的食堂,这是他创业路上,又一个脚印。 林辰和苏清月跟王主任又聊了一会家长里短,后便拿著协议告辞离去。 走出办公楼,两人感觉身上无比的轻鬆。 林辰停下脚步,转身看向苏清月,伸手轻轻的將她揽入怀里,小声的在她耳边说道:“清月,没有你,就没有这次机会,谢谢你!” 他知道,没有苏清月不顾一切的为他奔波,为他穿针引线,他或许都迈不进师大的校园。 苏清月靠在林辰的怀里,轻轻的摇头,语气温柔的回道:“为了你,我愿意!” 林辰抱得更紧了,感受著怀里的温度,那颗多情种子的心扑通扑通地跳著,低头看著苏清月红扑扑的脸蛋,下意识地低头亲了上去。 这时路过的学生、老师纷纷驻足看著这对情侣,有捂嘴轻笑的,也有小声討论的。 苏清月想挣脱林辰的怀抱,没有挣脱开。 林辰哈哈大笑了几声,衝著周围的老师和学生,挥了挥手就牵著苏清月的手,一路往校门口狂跑。 两人出来校门口后,牵著手在大街上迈步走著。 “小辰,现在你的事业也起步了,將来摊子肯定会越铺越大,师大食堂档口也会步入正轨,前前后后算上帮厨、服务员都有十几號人了,早已经不是当初夜市摆摊的那几个小班子。” 人多了,人心难免会散漫些,往日全靠兄弟情分,口头招呼管事,现在看来门店,久而久之问题就会暴露出来。 偶尔有踩著上班点到岗的,迟到早退都没有人较真,后厨前厅碰上一些事,偶尔还会相互推諉,甚至磨洋工。 其实林辰把这些乱象都全看在眼里,没有当场发作,没事没看到一次,心里就会不舒服,经常闭店后,他都会独自在店里思考,该如何解决,毕竟两世都没有做过生意,也不知道从哪里抓起。 还在有苏清月陪在身边,她轻轻拍了拍林辰的后背,“並不是大家不想踏踏实实的干活,主要是没有个制度来约束,人一旦没有来约束力,做事就会没有规矩没有分寸,长此以往咱们好不容易撑起来的店,迟早要栽个跟头。” 林辰转头看向她,笑嘻嘻的说道:“吾家有你,甚幸甚幸!” 苏清月白了他一眼,发现今天自从这傢伙进了学校之后,就学会咬文嚼字文縐縐的。 “以前在学校上课的时候,我怎么没发现你这么有文化,不然年级第一肯定是你。” 林辰哈哈一笑,低头吧唧一口又在苏清月的嘴上亲了一下,“我那是低调,並不是没文化。” 苏清月瞪著眼,在林辰的腰肢狠狠掐了一把,嗔怒道:“你也不看看场合,大街上就——我发现你越来越肆无忌惮了。” 林辰一把搂过苏清月,笑著说道:“將来都是一家人,还怕亲亲我我啊。” 隨即林辰收回笑容,一脸认真的说道:“清月,我从摆摊走到今天,靠的是兄弟齐心,靠的也是口味才能有现在的团队,光靠人情是根本管不住的,小地摊能靠人情,可现在我们有自己的门店,有品牌了,就像你刚刚讲的要有约束力。” “你也知道,在这块就是个文盲,不太懂,要麻烦你理理制度这一块。” 苏清月认真的点点头。 当晚,林辰拉著苏清月,趴在屋里的小桌子上,借著昏暗的灯光,开始写管理制度。 没有照搬那些要不可以大公司的条条框框,而是完全贴合辰味炒饭的实际细则,这是他对自己这个品牌的考量,同时也是考验团队的真心。 管理制度写的非常详细,包括考勤规则,绩效等。 过了两个多小时,写完后林辰烧好来泡脚水,蹲在地上给苏清月泡脚。 苏清月看著林辰认认真真,很耐心地给自己洗脚,脸上的笑容更甜了。 第二天,一早。 林辰和苏清月就组织所有人开早会。 “大家早上好!” “好,很好,非常好!” 紧接著就是一阵啪啪啪的掌声。 林辰看著眼前站成两排的队伍,笑了笑说道,“今天我召集大家开这个早会,是有几个事要讲,在讲正式之前,我先跟大家说说心里话。” “我们从夜市小推车熬到现在,大家都不容易,我林辰从来就没有把你们当成僱工,全都是姐妹,兄弟,都是辰味一个大家庭的,这份情义,我从来没忘!” “可是——” 林辰顿了顿,见大家都在认真的听著,於是继续说道:“可是现在摊子大了,人也开始多了,再靠以前的口头招呼,已经不適用了,迟到早退没人管,推諉没有约束,长此以往,咱们辰味就会散伙,我不想让跟我一起打拼的弟兄,没有一个奔头。” 他举起手中昨晚整理的管理制度,一脸严肃的说道:“今天,我就要出一个制度,就是关於考勤,绩效的,不是要束缚大家,就是要立个规矩,俗话说没有规矩不成方圆,国有国法家有家规,我们辰味也要有自己的管理规章制度。” “从明天开始,每天打卡上下班,每个月店长、总厨根据个人表现提交绩效,由我来审核,乾的好久奖,乾的不好,不好意思该罚就得罚,我不管是谁,一视同仁,希望大家明白!” 现场瞬间安静了,就在这时,刀疤脸第一个扯著嗓门大声说道:“辰哥,我懂,你这不是在为难我们,也是为了辰味好,为了我们大家好。” 其他人没有一个人反对,也纷纷点头,跟著林辰走到今天,大伙都清楚他的为人。 林辰看著眾人的態度,满意的点点头,他转身就將手写的制度,贴在墙壁上,所有人都能看得见。 制度实行的前几天,大伙还是有些不適应,到了后面,大家都习惯了,都能看出大家的心態跟往常不一样。 苏清月总是在林辰面前开玩笑的说:“辰味越来越像个样子了,你——越来越像个老板!” 第83章 设箱纳言 林辰每次听到苏清月说自己像个老板了,脸上总会露出贱兮兮的笑容,这说明他一直在进步,一直在成长。 这不今天早晨苏清月带著同事来店里吃饭,开口第一句就是“林老板早上好!” 乐得林辰的嘴都没合拢过。 林辰背著个手在前厅和后厨巡查,时不时地还指挥一下胖子,把胖子整得直翻白眼。 巡视完林辰又走到前台看著水娃记帐收钱,林辰最满意的就是水娃在工作的时候很认真很细致,这跟他又黑又瘦的形象完全不符。 “小辰。”苏清月在身后拍了拍他的肩膀,笑著叫道。 林辰回头,看著苏清月笑嘻嘻的脸蛋儿,就忍不住往前凑了凑。 “你別。” 林辰又往后退了一步,双手抱胸咧著嘴看著苏清月,今天的苏清月格外的好看,披著头髮,穿著v领t恤,特別是牛仔裤把她那双长长的大腿凸显得非常完美。 有时候林辰恨不得扒开裤子看一下有多白。 苏清月一看林辰色眯眯的样子,就知道他那点齷齪的心思,不禁朝他瞪来一眼。 “你正经一点,我有事跟你说。” 林辰见他一脸严肃的样子,收起笑容,“怎么了?” “是这样,我同事建议你们在门口店里设置一个意见箱,可以看看顾客的真实反馈!” 林辰点点头,辰味的生意越做越好,门店从早到晚都是座无虚席。 这段日子,他总能够捕捉到有些客人的神色里有些怪异。 “行,我记下来,回头我想一下怎么弄。” 苏清月朝他笑了笑,就继续回到之前的位置跟同事们一起吃起饭来。 其实林辰知道有一些顾客偶尔有一些小小的抱怨,只是没有哪一个客人当面跟他提起,可林辰全都看在眼里,心里像是被堵了一块石头,不是滋味。 顾客是上帝,这话一点都不假,不让顾客骂你,才是我们开店的意义所在。 晚上闭店的时候,座椅都收拾乾净了,员工们也都陆陆续续地下班,林辰坐在空落落的前厅里,手指摩擦著餐桌的边缘,心里一直想著早上苏清月提到的意见。 苏清月从后厨走了出来,看著他皱著眉头一声不吭,就轻轻地走了过来坐到他的对面:“怎么了?还在想我早上提到的事?” “嗯!”林辰点点头,抬头看向苏清月,“咱们一直按一个口味做,也没顾忌到老人、小孩吃不了辣,你也知道我们川西北,是无辣不欢,只是有些时候是我考虑的不够周全。” 林辰顿了顿,好似是下定了决心,“我就按你说的,装个意见箱,如果客人有啥想法,都写下来,不记名,想说啥子就说,咱们儘量的按照客人的意见去改,改到大家满意为止!” 苏清月当即点点头,“我帮你一起弄,客人的心里话,才是咱们最应该听的。” 第二天一早,林辰就找来了一个厚实的实木小箱子,还刷了一层青色的油漆,又找来了一张红纸,写上“辰味意见箱”五个字。 他把意见箱掛在收银台最显眼的位置,旁边还放著纸笔。 林辰转过头对著服务员说道:“客人在点餐的时候提一下,有啥子吃著不顺口的,或者有啥子意见,都可以写下来投进去,我们一定改。” 三个服务员点点头,便各自忙去了。 一开始,有些客人还比较拘谨,只是笑著摆摆手,没有人当真。 【记住全网最快小説站 追书认准 101 看书网,????????s.???超讚 】 林辰也不著急,依旧天天让服务员提醒。 没过几天,意见箱里就有人放进纸条。 每天闭店之后,林辰都会拉著苏清月,坐在餐桌前一张张地翻看客人写的意见。 大多都是关於拉肚的反馈:“老板,炒饭能不能不要放那么辣。” “老板,小娃儿是吃不了那么辣的。” “不够辣啊,无辣不欢!” 偶尔还有几条说是小菜太咸,米汤太淡的建议,这一张张的小纸条都是客人的实话。 林辰看著眼前的小纸条上的建议,如果不是客人主动提起,自己还不知道这些。 他把所有关於辣度的意见整理出来,直奔后厨,找到总厨赵磊,叮嘱道:“客人提的意见,我们不能只做一种辣度的蛋炒饭,每个人口味不一样,咱们想想办法改改!” 赵磊本身就是一个做实事的人,平日里也听客人念叨辣度的事情,当即点头说道:“你说怎么改,咱们后厨一遍遍试!” “行,那你们定三个档次的,微辣,中辣,特辣!” 胖子、副厨、赵磊三人说干就干,三人分工,每个人按照一定的辣度开始调配辣椒的比例,三个人围著灶台反覆地调试。 三人一遍一遍地试炒,林辰每一遍都要试吃,辣的他满脸通红,却依旧不肯停下来。 苏清月来到后厨,担心他熬坏了身体,端来一杯凉水让他漱漱口,林辰也只是匆匆喝了一口,又开始试吃。 忙活了两个多小时,终於把三种辣度的口味试炒到了最佳状態。 第二天一早,林辰找了几张纸条,用手写了几个点餐提示,贴在了菜单上:本店炒饭分微辣、中辣、特辣,请自行选择。 客人进店吃饭,一看菜单上的这样子,瞬间眼前一亮。 特別是那些带著小孩的客人,“可以撒,还整了三种不同的辣味儿!” 林辰听到了,满意地笑了笑,要的就是这样的效果。 林辰发现,一般学生娃喜欢重口味的,上班的年轻人喜欢中辣的,老人和小孩选择微辣。 以往顾客偶尔会露出不满的神色,这次林辰却没有看出来,不管是大人、小孩还是年轻人,都能按照自己的口味点餐。 对於后厨而言,其实区別不大,就是辣椒放的多少而已。 林辰发现意见箱里的纸条,没有了提意见的,基本上都是对辰味炒饭的认可和讚扬“老板,你能站在客人的角度想问题,將来肯定能做大。” “会动脑壳,知道整三种味道的!” “难得难得!” 林辰看著这些留言,心里一下舒服了好多。 他站在收银台前,看著满座的客人吃得尽兴,聊得开心,心底也升起一种畅快的感觉。 虽然做餐饮不久,但是他明白一个道理,要想留住客人,那就要让客人满意。 第84章 合作 辰味的生意,自从设置了意见箱后,生意逐渐火到林辰早先想都不敢想的地步。 街边门店从早到晚坐无虚席,师大食堂的档口一到饭点就排起长队。前后两个摊子,每天都要消耗的大米、青菜、鸡蛋、肉类,这是当初夜市摆摊时的十几倍。 生意越红火,林辰心里反而越不踏实。 早前食材全靠刀疤脸零散跑农村家里收,今天这家凑点米,明天那家收点菜。遇上阴雨天路不好走,农户农忙没空送货,后厨就差点米断菜;偶尔收上来的青菜不够新鲜,鸡蛋个头不均,林辰看著就皱眉。 做餐饮的,食材就是命根子,就像企业工厂,零件是组成產品的核心部件。 口味能调,服务能改,可食材要是差了点,一旦断了供应,再红火的买卖都是无根的浮萍。 夜里盘点完帐目,林辰坐在收银台后,指尖捏著笔,眉头皱得紧紧的。 苏清月端来一杯热水,轻轻放在他手边:“我知道你在愁食材的事。城郊那家老周的农场,咱们之前零星拿过货,人家规模大,种的菜、养的鸡都是实打实的农家货,不如跟他谈长期合作?“ 林辰抬头,手里转动的笔停了一下:“我怎么把这给忘记了。” 老周的农场他知道,离边江不远,那里有几十亩地,之前拿过几次货,品质比零散农户好太多,只是一直没敢深谈,怕人家瞧不上他这小餐馆。 可是到了这个地步,自己已经没得选了。 “不光是长期拿货,我要跟他深化合作,绑定好这条供应链。“林辰把笔往桌上一放,“每天准时配送,品质、供应量全定死,不达標的货一概不收。“ 苏清月看著他。 “食材的的供应,我必须紧紧地握在自己手里。“ --- 第二天,天刚蒙蒙亮。 林辰开著那辆二手小三轮,与刀疤脸前往城郊老周的农场。 这事关辰味的的生意,他必须亲自去看,亲自去谈。 车轮碾过乡间的土路,林辰握著龙头,车身一摇一摆地。 从夜市的小推车,到街边门店,再到大学食堂档口,他一路靠的就是食材新鲜、口味地道。顾客愿意来辰味吃饭,信的就是他的食材干净、新鲜。 这是信任建立起来的信誉,不能给砸了。 半个多小时后,农场到了。 绿油油的菜地一眼望不到头,稻田长势喜人,鸡舍里的土鸡活蹦乱跳。农场老板老周早就在门口等著,见林辰过来,笑著迎上前:“林老板,稀客啊,今天怎么亲自跑过来了?“ 林辰没客套:“周叔,我今天来不是零星拿货,是想谈长期合作。往后辰味所有的米、菜、蛋、肉,全都从你这走。咱们签长期协议,你保证每日新鲜配送、保证品质,我保证按量拿货,绝不拖欠货款。“ 老周愣了一下,隨即笑了:“林老板,你这生意是越做越大了。不过丑话说在前头,我这农场的货,品质没问题,但价格比市面上零散货要高一点。“ “价格好说。我要的不是便宜货,质量要好。“林辰看著老周的眼睛,一脸严肃的说道:“但是丑话我也说在前头——但凡送来的菜有蔫的、米有陈的、蛋有坏的,一概退回,半点不含糊。“ 老周打量了他几秒,点点头:“行,你是个实在人,在滨江做餐饮这块,是有信誉的,而且还有政府授牌,我愿意跟你这样的人合作。“ 林辰没急著签协议,拉著老周一头扎进了农场的田间地头。 蹲在青菜地里,他扒开层层菜叶,看鲜嫩度,摸了摸土壤——农家肥种植,没有半点化肥农药;又走到稻田边,抓起一把稻穀,搓开稻壳,看了看米粒是否饱满,又放嘴里慢慢的咀嚼著,不时的还点点头;到了鸡舍旁,隨手拿起一枚土鸡蛋,敲开一看,蛋黄金黄,蛋清浓稠。 老周跟在一旁,忍不住感慨:“林老板,我做农场这么多年,见过无数餐馆老板,要么只看价格,要么走马观花。像你这样亲自蹲在地里验货的,头一个。” “看你验货的架势,比我们这些搞农场承包的还要懂得多!” 林辰站起身,拍了拍手上的泥土:“周叔,我做的是餐饮,吃的东西,半点都不能糊弄的。我的顾客里有老人、有孩子、有师大的学生,他们相信我辰味,我就得给他们吃最放心的东西。“ 一圈考察下来,林辰心里有了底。 老周的农场,无论是种植规模、食材品质,还是供应能力,都完全能撑住辰味现在的需求,往后开新店的话供应这块应该也能接得住。 回到办公室,两人当场敲定了合作细则:农场每日清晨准时配送新鲜食材,辰味提前一日报清需求量,按月结算货款;双方约定食材品质標准,不达標准无条件退换;农场优先保障辰味的食材供应,绝不出现断货、缺货情况。 握著笔签下名字的那一刻,林辰肩膀鬆了下来。 这不是简单的一笔买卖。 是辰味彻底打通了上游供应链,把最核心的食材供应,彻底地与辰味绑定在一起了。 返程的路上,林辰骑车小三轮,看著车斗里刚拉的新鲜食材,嘴角带了点笑意。 “辰哥,往后我会努力的!”刀疤脸今天见林辰这么细心的挑选著食材,心里非常惭愧,往常他虽然也会看,但是远达不到林辰这样的水准。 从靠人情凑货的小摊贩,到建立稳定供应链的正规品牌,辰味又迈出了一步。 回到店里,林辰把合作敲定的消息告诉了苏清月和陈桂兰还有赵磊。 赵磊一拍大腿:“辰哥,这下可算放心了!以后我再也不用天天跑断腿凑食材了,有农场长期供货,咱们只管把饭菜做好就行!“ 苏清月看著林辰,笑了笑:“食材的事搞定了,辰味的后顾之忧,就真的彻底解决了。“ 林辰望著店里忙碌的服务员,望著窗外络绎不绝的客人,没说话。 供应链深化落地,食材供应万无一失。往后的日子,只要让团队往前冲,把一碗碗炒饭做得越好吃,辰味的招牌就会传得更远。 第85章 宣传 边江老城区临街的夜风卷著街边的烟火气,吹得辰味门店的玻璃窗“咣当“轻响。 忙完一整天的生意,大家都下班来了,店里只剩林辰和苏清月。桌上摊著营业台帐,林辰指尖划过一笔笔流水,眉头皱著,转头看向苏清月: “清月,咱们辰味现在有店、有供应链、有制度,生意也稳当。可终究只在老街和师大这片有名气,再往外,好多人都没听过咱们的牌子。“ 苏清月正收拾著桌上的碗筷,闻言停下手,看了他一眼。 她太清楚林辰的心思——从摆摊到开店,从搞定食材到理顺管理,每一步都在为长远打算。如今根基扎牢了,自然要把名声打出去。 “我心里也盘算这事好久了。“苏清月拉过板凳,坐在林辰对面,手肘撑在桌上,“咱们不能只靠街坊口口相传,得主动做宣传,让整个边江市,甚至周边乡镇都知道辰味。“ 林辰点点头,从抽屉里翻出一沓空白纸,攥著原子笔,在纸上写写画画: “宣传不能搞虚头巴脑的花样。咱们辰味靠的是食材新鲜、明厨亮灶、分量实在、贴心待客,所有宣传都围著这些来,绝不夸大,绝不糊弄人。“ 苏清月凑过来看了一眼,说:“现在边江城里,大家看得最多的就是《边江晚报》,还有傍晚边江台的民生新闻,这两个渠道覆盖面最广。“ “电视台那块,你熟不?“林辰问。 “有个高中同学在台里做编导,我可以先问问。“ “行,那电视台你负责。“林辰在纸上圈了个圈,“晚报那边,我打听到副刊有个姓陈的记者,专门写民生故事,我去找他聊聊。“ 苏清月点头,指尖点著纸面:“再配合线下活动,让大家亲眼尝、亲眼见,比说再多好话都管用。试吃摊我来张罗,宣传单你来写,你那手字比我的强。“ “成。“林辰顿了顿,又道,“宣传单上写什么,你想过没?“ “就写实在话。“苏清月想了想,“食材当天从农场送来,后厨透明看得见,米饭不够免费加,汤和小菜隨便喝。別整那些花里胡哨的词儿,越实在越好。“ 林辰笑了:“和你想一块儿去了。“ 一整夜,两人就这么凑在灯下,你一言我一语,把宣传方案捋明白。 方案敲定,天已经蒙蒙亮。 两人眼底都带著熬夜的红血丝,却一点不觉得累。 接下来的日子,两人分工协作,各司其职。 苏清月揣著辰味的食材台帐、顾客好评纸条,第一站就去了边江电视台。 她在门口等了半个钟头,才见著高中同学赵敏。赵敏现在是民生新闻的编导,一看她来了,有些意外:“清月?你怎么来了?“ “有点事想请你帮忙。“苏清月把辰味的事简要说了说,又拿出一沓顾客好评纸条,“你看看,这些都是街坊们写的,我没编,全是真话。“ 赵敏翻了翻,眉梢动了动:“你这店做得挺扎实啊。行,我跟台里说说,看能不能给你安排个几分钟的专题。不过丑话说在前头,得看你店里经不经得起拍,我们要的是真实,不能摆拍。“ “你就放心来拍,后厨隨便看,食材隨便查,我绝不做假。“ “行,你这股劲儿我喜欢。“赵敏拍了拍她的肩,“等我消息。“ 接下来几天,苏清月又跑《边江晚报》社,磨破了嘴皮,晒黑了脸颊,从文案修改到拍摄细节全程跟进。她心里清楚,这次宣传是辰味走出小圈子的关键,容不得半点马虎。 林辰则全权盯紧线下宣传与品质保障,亲自设计手写宣传单,字里行间全是实在话,没有华丽辞藻,只写清食材、口味、服务;亲自布置试吃摊位,所有试吃食材,全用农场当日直供的新鲜货,亲自掌勺炒制,每一份小份试吃都和门店售卖的分量、口味一模一样,绝不偷工减料。 试吃摊摆出来的头一天,林辰守在摊前,逢人便笑著招呼。 一个五十来岁的大妈路过,停下脚步看了看,有些犹豫:“免费的?不会是快餿的剩饭吧?“ 林辰笑了:“大姐,您尝一口,不好吃您扭头就走,我绝不多嘴。“ 大妈半信半疑地接了一小碗,扒了一口,眼睛亮了:“誒,这米饭……挺香啊!“ “咱们用的是农场直供的东北大米,当天送来当天用,绝不隔夜。“林辰说,“您要是不放心,后厨敞开著呢,您进去看看,乾净不乾净、新鲜不新鲜,一眼就明白。“ 大妈又吃了几口,把碗放下来,衝著旁边的人招手:“老张,你也来尝尝,这饭是真不错!“ 另一个男人凑过来:“真有那么好?“ “骗你干啥,你尝尝就知道了。“ 一试就停不下来,排队试吃的人从街头排到街尾。一口热炒饭下肚,鲜香味足,米汤温润解腻,小菜爽口开胃,吃过的人无不点头夸讚,当场就拉著家人朋友往门店走。 短短几天,多渠道宣传同步铺开,瞬间在边江城里掀起了波澜。 《边江晚报》发行当天,不少街坊买报时,一眼就看到了辰味的纪实软文。字里行间的实在劲儿,看得人心头髮烫。 一个穿著背心的老大爷站在报刊亭前,指著报纸冲老板说:“你看看你看看,就是夜市那家炒饭!我说怎么后来搬走了,原来是开了正经店!“ 老板探头看了一眼:“哦,辰味啊,我知道,我孙子在师大上学,老去吃。“ “在哪儿呢?远不远?“ “不远,老街那头,骑个车十来分钟。“ “行,明天我去尝尝。“ 傍晚时分,边江电视台的民生新闻准时播放辰味的实拍短片。明厨亮灶的乾净后厨、新鲜饱满的食材、热闹有序的就餐场景,清清楚楚展现在家家户户的电视屏幕上。 某户人家里,一个女人边洗碗边看电视,看到辰味的画面,回头冲客厅喊:“老李,你看看这个,好像就是上次老王说那家?“ 沙发上的男人抬头看了两眼:“嗯,是挺乾净的。“ “明天去尝尝?“ “行。“ 三天下来,辰味街边门店的客流直接翻了倍,从早到晚座无虚席,排队点餐的队伍从没断过。不仅有老街坊、老顾客,更多了无数边江城各个角落的新面孔,甚至有周边乡镇的人专门骑车赶来,就为尝一尝电视、报纸里夸讚的辰味炒饭。 师大食堂的档口更是火爆,原本就热闹的队伍排得更长,不少外校的人都特意赶来。校园里、街坊间,到处都在议论辰味,口碑一传十、十传百,彻底在边江城里炸开了。 以往有人问起边江哪家快餐实在、好吃,大家还眾说纷紜。如今所有人都会异口同声地说“辰味“。明厨亮灶、食材新鲜、分量足、服务贴心,成了辰味的標籤,品牌名气彻底打了出去,影响力覆盖整个边江城,再也不是当初那个只偏居一隅的小餐馆。 林辰站在热闹的门店里,看著络绎不绝的客人,听著满室的夸讚与交谈,看著身边满眼欣慰的苏清月,连日熬夜策划、奔波忙碌的疲惫,一下子散了个乾净。 他走到苏清月身边,低声道:“累不累?“ 苏清月摇摇头,笑了:“看著店里这么热闹,累也值了。“ 林辰伸手握住她的手:“这几天辛苦你了,电视台那边你跑了好几趟,脸都晒黑了。“ “晒黑怕什么,只要宣传效果好就行。“苏清月反握住他的手,“你也不轻鬆,天天守著试吃摊,嗓子都快哑了。“ 林辰笑了笑,没说话。 从夜市摆摊时的无人问津,到如今的名动边江,一路风风雨雨,全是两人並肩扛过来的。每一步谋划、每一次奔波,都没有白费。 苏清月望著他,眼底满是温柔与骄傲。 她知道,他们的辰味,终於真正走出了小圈子,靠著实打实的品质与用心,在边江城里站稳了脚跟。 第86章 食材安全 这天傍晚,刀疤脸扛著最后一批食材进门,把货往墙边一放,抹了把汗,一屁股坐在凳子上:“辰哥,今天的菜又不够卖,下午三点就断货了。” 林辰头都没抬,笔尖在纸上写得飞快:“明天让老周多送点。” “早就说了。”刀疤脸从兜里掏出烟盒,想了想又塞回去,搓了搓手,“不过辰哥,这阵子生意是好,可我总觉得……有点……。” 林辰手里的笔一顿,抬眼看著他:“怎么说?” 刀疤脸身子往前探了探,压低声音:“你看,街坊嘴杂,学生嘴更杂。前天我听见两个学生在档口嘀咕,说辰味火了,肯定会飘,迟早会变成奸商。” 刀疤脸顿了顿,眉头皱在一起:“再说个事儿,我老家那边,有个饭馆上个月刚关张。就因为进了批变质的肉,十几个食客吃坏肚子,老板赔了个底掉,连房子都卖了。” 林辰沉默了几秒,手指在桌面上轻轻敲著,眉头越皱越紧。 “我知道辰哥你谨慎,可这年头,不怕一万就怕万一。”刀疤脸嘆了口气,“咱们现在摊子大,环节多,万一哪天出了岔子……” “行了。”林辰打断刀疤脸说话,放下笔,站起身往后厨走,脚步有些沉重。 后厨里,赵磊正在炒最后一锅饭,汗珠顺著脸颊往下掉,胖子在旁边收拾灶台,陈桂兰在帮忙擦桌子。 油烟机嗡嗡转著,锅铲碰撞的声音、碗碟碰撞的声音,混在一起,热闹得很。 林辰站在门口,双手插在裤兜里,目光在后厨扫了一圈,心里却没那么轻鬆。 苏清月端著茶水走过来,看见林辰站在门口发愣,轻声问:“怎么了?” 林辰回头看了她一眼,没说话,转身回了前厅。 苏清月跟上去,把茶水放在桌上:“看你从早上起来就不对劲,出什么事了?” 林辰坐下来,把帐本合上:“刚才刀疤脸跟我聊了几句。说生意越火,风险越大。邻县有家饭馆,就因为食品安全出问题,一夜之间关张老板赔得倾家荡產。” 苏清月脸色变了:“真的?” “刀疤脸老家那边的。”林辰嘆了口气,身子往后靠了靠,“做餐饮的,食材质量,一点都不能马虎。” “你想做什么?” “必须提前做预防。”林辰坐直身子,认真地说,“不能等出了事再补救,得把所有可能的风险都想清楚,把应对的办法想好、落实。” 苏清月盯著他的眼睛,点了点头:“我赞成。” “今晚打烊后,咱们就开始弄。”林辰站起身,双手撑在桌沿上。 “行,那我现在去整理食材台帐和顾客好评,到时候用得上。” …… 晚上九点半,最后一个顾客离开,刀疤脸关上门,翻过招牌。 林辰把所有店员召集到前厅,站在眾人面前,双手背在身后:“各位,耽搁大家一会儿,我有件事要说。” 101看书 101 看书网书库全,101??????.??????任你选 全手打无错站 眾人站成一排看著他,赵磊还在围裙上擦著手,胖子有些局促不安,陈桂兰抱著胳膊若有所思。 “辰味现在生意是不错,可生意越好,风险越大。”林辰环视一圈,“今天刀疤脸跟我提了个醒,他们县里有家饭馆,就因为食品安全出了问题,一夜之间关张了,老板赔得倾家荡產。“ 伙计们互相看了看,刀疤脸低下头,搓了搓手。 “我不想等到出了事再补救,我想提前做好准备。”林辰从抽屉里拿出几张空白纸,放在桌子上,“我和清月准备弄个危机应对预案,把所有可能的风险都想清楚,把应对的办法想好,从今天开始,每个人都要时时刻刻保持警惕。” “老板,你具体说说,咱们怎么做?”陈桂兰率先开口。 林辰拿起笔,在纸上写了个標题:“咱们分三个方面——食品安全、突发事件、应急措施,每个方面,咱们都要有办法去应对。” “辰哥,那我先说个。”刀疤脸举手,“进货这块,是不是得定个死规矩?比如每天必须指定一人亲自验收,货不对就直接退,绝不犹豫。” “对,这个必须要设定一个人。“林辰点了点头,“还有呢?“ 赵磊想了想,开口:“后厨卫生也不能马虎,每天早晚两次巡检,地面油污、灶台残渣、食材存放,每一项都得签字。“ “行,都记下了。“林辰在纸上飞快地写著。 林辰又继续与眾人討论来个把小时,才让大伙儿下班回家。 他回去后,又熬夜写制度,写管理办法,等写好的那一刻,差不多天都快亮来。 到来店里后,林辰把所有所有人召集到前厅,站在眾人面前,举起手里的预案纸: “总共就三条,食材安全、现场卫生、突发事故应对办法。” “这玩意儿不是贴在墙上好看的,我要你们都背下来,每一句都记在心里,出事的时候,能第一时间想到怎么处理。” 他说著,眼神扫过每个人的脸:“咱们的牌子不是一天两天立起来的,可要砸它,一天就够了,所以从今天起,每个人都要给我瞪大眼睛,守好自己这一关。” 刀疤脸听完,一拍大腿,站起身,拍著胸脯:“辰哥你放心!进货这块我盯死了,有半点不对劲的货,我直接拉回农场,绝不让它进后厨!” 赵磊也沉声开口,擦了擦额头的汗:“后厨卫生我亲自管,每天早晚巡检,绝不漏过一个角落。” 陈桂兰、水娃、胖子等人也纷纷表態,一个个眼神坚定。 预案落地的头一个月,一场突如其来的暴雨,就给辰味上来一课。 那天清晨,雨下得很大,老周农场的食材刚拉到门店,车身沾满了泥水,林辰打开货箱检查,伸手拨弄了一下青菜,眉头立马皱了起来——青菜因为暴雨浸泡,有不少都蔫了,甚至个別菜叶出现了腐烂跡象。 刀疤脸站在旁边,抹了把脸上的雨水:“辰哥,这菜……” 林辰没说话,二话不说,直接说:“拉回去,退给老周。” “那今天怎么办?没青菜了。” “联繫老刘,看能不能送点过来,动作快点。” 刀疤脸二话不说,跳上车就走了。 林辰又对苏清月说:“你去写个公告,贴在门口和食堂那边,说明情况,给每位顾客送份小菜,別遮遮掩掩的。” “知道了。” 前后不过半小时,新鲜食材就送到了店里,林辰检查了一遍,点了点头,这才让刀疤脸卸货。 顾客们看著公告,反而纷纷竖起大拇指。 一个五十来岁的大姐站在门口,看了眼公告,转头对旁边的人说:“辰老板这態度太实在了,有问题就改,比那些藏著掖著的强多了!“ 旁边的人接话:“就是,咱们就吃这口放心的,食材有问题敢退回,这店肯定能长久!“ 林辰站在旁边,听著这些话,嘴角微微上扬,心里鬆了口气。 没过几天,又一场考验来了。 师大食堂档口有个学生吃完炒饭后,突然捂著肚子喊疼,脸色都白了,陈桂兰一看情况不对,第一时间反应过来,按照预案流程,立刻封存了同款炒饭和剩余食材,转头对旁边的胖子女学生说:“快,联繫校医室!“ 说完,她掏出手机给林辰打电话,声音有些慌:“辰哥,出事了,有个学生吃坏了肚子……“ 林辰接到电话,手里的活一扔,立马往外跑。 他赶到学校的时候,校医已经把学生送上了救护车,林辰二话没说,跟著一起上了救护车,全程陪著学生去了医院,垫付了所有医药费。 检查结果出来,是学生自己早上空腹喝了冰牛奶导致的肠胃不適,和辰味的食材毫无关係。 林辰拿著检查报告,看了看坐在床边的学生,笑了笑:“小伙子,下次早上別空腹喝冰牛奶,对胃不好。” 学生有些不好意思,挠了挠头:“谢谢老板,对不起啊,给你们添麻烦了。“ “没事,没事。“林辰从兜里掏出钱,递过去,“今天的餐费我免了,再给你送份米汤和小菜,暖暖胃。” “不用不用……”学生摆手。 “拿著。”林辰把钱塞到他手里,语气温和,“是我们没考虑到学生的饮食习惯,让大家担心了,以后我们会多提醒大家注意饮食搭配。” 学生接过钱,眼圈有点红:“谢谢辰哥。“ 林辰拍了拍他的肩膀,转身走出病房。 这番操作,彻底打消了所有学生的顾虑。 旁边的学生感慨:“辰味是真的把我们的安全放在心上啊!” “就是,本来还以为食材出了问题,结果人家老板全程陪著去医院,还免单。” 日子一天天过,辰味的生意依旧红火,却再也没出过任何安全紕漏。 第87章 夜间活动 辰味的买卖越忙,林辰心里开心的同时也在担忧。 不是怕生意出岔子,是看著十几號弟兄从早忙到晚,前厅的伙计端盘子端得胳膊发酸,后厨的师傅围著灶台炒得汗流浹背,连轴转了大半个月,连说句閒话的空都没有。 他心里想找个地方,让大伙把手里的活撂下,好好轻鬆一下。 苏清月把他这点心思摸得透透的。 傍晚闭店前,她往林辰手里塞了个布包,里面装著烙好的厚饼、煮好的茶叶蛋,还有一大壶凉茶:“城郊河边的空地敞亮,我跟刀疤脸提前去收拾了,大伙今晚就去野炊,別想店里的事,只管玩。” 林辰指尖蹭了蹭布包的温热,心头一暖,却没多说,只衝苏清月点了点头,转身冲后厨喊:“今晚全员放假,跟我去河边耍!“ 这话一落,店里瞬间炸了锅。 后厨的胖子直接把锅铲一扔,蹦起来拍著手,眼睛瞪得老大:“真的?不用炒饭了?“ 前厅的小姑娘们也围过来,脸上一亮:“去河边?能玩水吗?“ 连平日里少言寡语的赵磊,都抬手揉了揉肩膀,嘴角微微上扬,眼底藏著笑意。 一群人呼啦啦换上乾净衣裳,拎著苏清月准备的吃食,踩著夕阳往城郊河边赶。 到了河边,晚风裹著河水的清凉气扑过来,岸边的野草长得齐腰高,远处的炊烟慢悠悠飘著。 林辰挽起袖子,刚想上手劈柴,刀疤脸就一把把他拽开,脸上带著笑:“辰哥你歇著,生火这活我来!“ 说著就拉著胖子往隨手挖的一个土灶前,结果生了半天,火刚点著就被风吹灭,胖子急得抓耳挠腮,往里塞了把乾柴,结果烟呛得他直咳嗽,眼泪都出来了。 “你这哪是生火呢!”前厅的小李凑过去,蹲在地上,手把手教他摆柴火,“得留个缝,让空气进去,不然火怎么著?” 刀疤脸脸一红,挠著头憨笑,跟著摆了两下,火终於旺了起来,炭火星子噼啪响,烤肉的香气慢慢漫开。 苏清月坐在石头上,给大伙分茶叶蛋,手刚伸出去,胖子就凑过来,眼睛盯著茶叶蛋,嘴里塞得满满当当,腮帮子鼓得老高:“清月姐,你烙的饼也太香了,比店里的还好吃!” 说著还想再拿一个,被苏清月轻轻拍了下手:“慢点吃,还有呢,给赵师傅留两个。” 赵磊正蹲在河边,用树枝串肉串,手法麻利,肉串得整整齐齐,听见这话,抬头笑了笑,眼角弯了弯:“你这手艺,开个小吃摊都够了。” 苏清月抿著笑,摆摆手:“就会点家常的,哪比得上你们。” 林辰也没閒著,他拎著个塑胶袋,里面装著从店里顺的辣酱、咸菜,走到烤肉摊旁,拿起一串就往炭火上放,烤得滋滋冒油,表皮微焦,他递到刀疤脸面前:“尝尝,看味道怎么样。” 刀疤脸也不客气,咬了一大口,烫得直哈气,连连点头,眼睛发亮:“绝了!比店里炒的还香!” 大伙围坐在灶台旁,你一串我一串,抢著吃肉串。烤糊的肉串没人嫌弃,反而笑著说“焦香焦香的”。 酒是少不了的,两箱实惠白酒倒在搪瓷杯里,你一杯我一杯,碰得叮噹响。 刀疤脸喝了两口,脸涨得通红,拉著赵磊嘮夜市摆摊的事,声音有些高:“还记得不?那时候咱们推个小推车,下雨都捨不得躲,就怕客人走了。现在想想,那时候虽累,却没这么累过身子。” 林辰靠在石头上,听著大伙嘮嗑,手里的酒洒出来一点,他却毫不在意,只是笑著看著大伙。 他看著刀疤脸跟胖子抢最后一串烤肉,看著苏清月给大伙递纸巾,看著赵磊慢悠悠喝著酒,眼底的暖意,比炭火还要热。 他原本还想掏心窝子说几句感谢的话,可看著这热闹的场面,话到嘴边又咽了回去。 他知道,大伙心里都有数,平日里的辛苦,他都看在眼里;如今能聚在一起,放下担子,好好乐一场,比什么场面话都管用。 酒过三巡,有人提议去河边踩水,一群人立马响应,挽著裤腿就往河边跑。 河水清凌凌的,刚没过脚踝,凉丝丝的,溅起的水花打在腿上,凉得人直激灵。胖子跑得最快,一脚踩进水里,溅了旁边的小李一身。 小李也不甘示弱,捧起水往他身上泼:“你个胖子,看我不弄你!” 瞬间,河边响起一片追逐打闹的笑声。 林辰也挽著裤腿下去,水刚到脚踝,他伸手撩了点水,往刀疤脸背上泼。 刀疤脸回头一看,眼睛一亮:“辰哥你还敢动手!”说完就追他,两人在水里绕著跑,引得大伙哄堂大笑。 苏清月坐在岸边的石头上,看著这群人疯闹,手里拿著个小扇子,轻轻扇著风,眼底满是温柔的笑意。 疯闹了半晌,大伙都累了,又围坐在灶台旁,喝著热茶,吃著剩下的烤肉。有人哼起了老歌,有人跟著附和,有人望著远处的夕阳,聊著天南海北的事。 没有生意,没有压力,只有眼前的烟火气和身边的人。 直到月亮升起来,掛在天上,洒下清辉,林辰才看了看时间,站起身:“差不多了,收拾收拾往回走。” 大伙这才恋恋不捨地起身,一起动手收拾灶台,把垃圾装在袋子里。 刀疤脸拎著空的酒箱,胖子背著剩下的食材,一路走一路笑,还在回味著烤肉的香味,嘴里念叨著:“下次还要来,这次烤肉都没吃够。” “就你吃得多,还嫌不够。“小李笑著说。 回到店里,大伙脸上还带著笑意,换了衣裳,各自回家,却没有一个人提店里的事。 林辰站在前厅,看著空荡荡的店面,心里却满是踏实。 他没说什么大道理,也没提什么品牌发展,就只是让大伙聚在一起,疯了一场,乐了一场。 可他看著大伙脸上的笑,看著彼此之间不再有隔阂的模样,心里清楚,这一晚的热闹,这一晚的畅快,比什么都管用。 苏清月走到他身边,递给他一杯温水:“看大伙玩得多开心。“ 林辰接过水杯,喝了一口,眼底的笑意还没散去:“是啊,就该这样,让大伙歇歇,乐呵乐呵。“ 苏清月笑了笑,看著窗外:“今晚月亮真圆。” “嗯,圆。” 不曾想,月亮圆是圆,一片乌云从天际慢慢飘来过来。 第88章 小旅馆 “我送你回去。“林辰的声音哑得厉害。 只要是晚归,他绝不会让她一个人走夜路。 苏清月抬头看了眼天色,原本清亮的夜空不知何时蒙上了一层厚重的乌云,黑压压地压在头顶。 她轻轻点头,没多说什么,只是默默放慢脚步,跟他並肩走在乡间小路上。 两人手牵著手。 林辰能闻到她身上淡淡的体香味,混杂著河边草木的清香,钻进鼻腔里,让他喉头一紧。 刚走到半路,天边突然划过一道刺眼的闪电。 紧接著,轰隆隆的雷声炸响。 豆大的雨点毫无徵兆地砸了下来,不过眨眼间,倾盆暴雨从天而降,瞬间把天地都笼罩在白茫茫的雨幕里。 “快躲雨!“ 林辰伸手一把揽住苏清月的胳膊,直接把她拉进怀里。 他的力气很大,两人的身体紧紧贴在一起,隔著湿透的衣衫,苏清月能清晰地感觉到他胸膛的温度,还有那一下一下、越来越快、越来越重的心跳。 林辰的手臂箍著她的腰,手掌贴著她的后背,像是要把她整个人揉进怀里。 两人一起跑起来,雨水打在身上,像无数小针在刺。 苏清月能感觉到林辰的肌肉紧绷著,好像全身都在发力。 他的胸膛贴著她的前胸,滚烫的温度透过湿透的布料传过来,让她浑身发软。 “我看到了!“林辰突然喊了一声,声音哑得几乎听不清。 不远处路边亮著一盏昏黄的灯,破旧的招牌上写著“便民旅馆“。 更新不易,记得分享101看书网 衝进旅馆门厅,两人浑身都在往下滴水,地面瞬间湿了一片。 前台老板娘翻了翻登记本:“房间早就满了,就剩最后一间单间,你们要是嫌挤不住,后面立马有人抢著要。“ 这话一出,林辰和苏清月同时僵在原地。 苏清月的脸颊瞬间泛红,从脸颊一直红到耳根,连脖颈都染上了浅淡的粉色。 她低著头,指尖死死攥著湿透的衣角。 林辰的喉结剧烈滚动了一下,他的目光不受控制地落在她身上。 湿透的衣衫紧紧贴在身上,勾勒出她的身形,单薄的布料几乎成了第二层皮肤,透出里面贴身小衣的轮廓,雨水顺著她的脸颊往下掉,滑过脖颈,钻进领口,消失在布料深处。 林辰的呼吸越来越重。 他猛地移开目光,又看了回去。 “就订这间。“他没有丝毫犹豫,掏出兜里的钱,递给老板娘,接过那把锈跡斑斑的铜钥匙。 老板娘指了指楼道:“二楼最里头。“ 林辰点点头,转身要去牵苏清月的手,却在半空中停住,最后轻轻碰了碰她的手腕。 她的手腕冰凉,指尖纤细,像是要融化在他手里。 林辰下意识攥紧了几分,然后又鬆开,只是轻轻牵著,往二楼走。 房间很小,一张老旧的木床,床边摆著一张掉漆的木桌,一盏昏黄的壁灯掛在墙上。 关上房门,隔绝了屋外的风雨声。 狭小的空间里,只剩下两人略显急促的呼吸声,一声接著一声,越来越响,越来越重。 苏清月站在门口,低著头,浑身还在发抖。 她的衣衫紧贴在身上,被雨淋湿的髮丝贴在脖颈和脸颊上,水珠顺著锁骨滑进领口,昏黄的灯光照在她身上,白皙的皮肤泛著淡淡的光泽,每一寸都在勾著人的眼睛。 林辰站在床边,喉结剧烈滚动。 他的目光在她身上看著,从她的眼睛,滑到她的鼻樑,再滑到她的脖颈、锁骨,最后落在她被湿衣包裹著的胸口上。 那里,隨著她的呼吸,微微起伏。 林辰突然觉得浑身发烫。 他的呼吸越来越乱,胸膛剧烈起伏著,那股压在心底多年的渴望,像火一样烧起来,烧得他喉头髮紧,烧得他手指发抖。 他想要触碰她,想要…… 林辰猛地闭上眼睛,又猛地睁开。 “我去接热水。“他的声音哑得厉害,转身就往外走,脚步有些踉蹌。 他快步走到楼道尽头,拎起暖壶接了满满一壶热水,又找老板娘要了个搪瓷盆,端回房间。 “你先泡泡手、暖暖身子。“他把搪瓷盆放在地上,声音带著点抖。 苏清月蹲下身子,双手伸进热水里。 热水瞬间包裹住冰凉的手指,一股暖流顺著手指往上爬。 她轻轻呼了口气,抬起头,却正好撞上林辰的目光。 两人的视线,毫无预兆地撞在了一起。 林辰站在她面前,居高临下地看著她。 他的喉结上下滚动,呼吸急促,眼眶微微发红。 他的目光像是著了火一样,从她的眼睛,滑到她的鼻樑,滑到她的嘴唇,再往下滑,滑到她被湿衣包裹著的锁骨、胸口。 那如狼似渴的目光,像是能把她整个人都看穿。 苏清月的心跳慢了一拍,然后越来越快,快到要窒息的感觉。 她能感觉到他的目光落在什么地方,能感觉到那目光带著的温度,像是有形的东西,在她身上游走,烧得她浑身发烫。 她没有躲,只是仰著头看他,眼眶越来越红,睫毛颤抖著。 林辰往前走了一步。 两人的距离更近了,近到能听见彼此的呼吸,近到他的鼻尖几乎要碰到她的额头。 苏清月能闻到他身上的气息,雨水混杂著汗水和体温的味道,钻进鼻腔里,让她整个人都有些发软。 林辰又往前走了一步。 他站在她面前,俯视著她,他的胸膛剧烈起伏,呼吸越来越重,那股想要触碰她的渴望,压得他快要发疯。 他伸出手,想要触碰她的脸颊,却在半空中停住。 苏清月的呼吸也乱了,胸口剧烈起伏著,湿透的衣衫紧贴在身上,勾勒出她身体的曲线,那层薄薄的布料像是根本遮不住什么。 林辰的目光落在她的嘴唇上,她的嘴唇有些发白,却水润得让他喉头髮紧。 他想要低头,想要吻下去,想要…… 林辰猛地闭上眼睛,又猛地睁开。 “你在床上凑合一晚。“他的声音沙哑得几乎听不清,每个字都像是从喉咙里硬挤出来的,“床板硬,將就一下,我在桌边坐一夜就行。“ 说完他就转身,脚步踉蹌著往桌边走。 “林辰。“ 身后传来她的声音,细细的,却异常坚定。 林辰的步子顿住了,整个人僵在那里。 他缓缓转身,看著她。 第89章 床够宽 “不用。“苏清月站起身,走到他面前,两人之间的距离,只剩下几厘米,“床够宽,一起將就一晚就好。“ 林辰的喉结剧烈滚动,他的呼吸越来越乱,像是有什么东西在胸腔里横衝直撞,快要衝破理智的大门。 “苏清月。“他低声叫她的名字,声音哑得几乎听不清,“你知道自己在说什么吗?“ 苏清月没有回答,只是看著他的眼睛,看著他眼底那团烧得滚烫的火焰。 她当然知道。 可她不后悔。 林辰的呼吸越来越重,他死死盯著她的眼睛,像是要看穿她眼底的所有秘密。 过了好几秒,他才点点头,声音哑得厉害:“好。“ 他走到床边,脱掉鞋子,动作僵硬地躺下来。 他贴著床边,给她留出大半张床,整个人都绷得像一张拉满的弓。 苏清月也躺下来,两人背对著彼此,中间隔著一个人的距离。 房间里很安静,只有窗外的雨声,和两人越来越急的呼吸声。 林辰能闻到她身上的气息,雨水混杂著淡淡的香味,从背后飘过来,钻进他的鼻子里,让他整个人都发紧。 他的手放在身侧,指节用力到发白。 他想要转身,想要看她,想要触碰她,想要把所有压抑的感情都宣泄出来。 可他什么都不敢做。 苏清月也能感觉到身后的动静。 她知道他在看自己,知道他的目光落在什么地方,知道他此刻的渴望有多强烈。 她没有动,只是把被子拉高了一些,盖住半张脸,心跳快得快要跳出胸腔。 房间里越来越热,空气越来越稀薄。 林辰翻了个身,侧躺著看她。 借著昏黄的光线,能看见她的侧脸,还有露在被子外面的肩膀。湿透的衣衫还没换,贴在身上勾勒出纤细的曲线,那层薄薄的布料像是根本遮不住什么。 林辰的手放在身侧,指尖微微发抖。 他的目光从她的脸,滑到她的肩膀,滑到她被衣衫包裹著的身体,每一寸都像是在烧。 他想要触碰她,想要…… 林辰猛地闭上眼睛,把脸埋进枕头里。 过了几秒钟,他又睁开眼睛,依旧看著她。 这一次,他的目光更直白,更炽热,像是要把她整个人都吞进去。 苏清月能感觉到身后的变化。 她的呼吸越来越乱,心跳越来越快,那股压在心底多年的渴望,也像火一样烧起来,烧得她浑身发烫。 她翻了个身,面对著他。 两人的距离,只剩下几厘米。 林辰的呼吸猛地停住了。 他看著她,看著她近在咫尺的脸,看著她微微泛红的脸颊,看著她眼底的火焰。 他伸出手,想要触碰她的脸颊,指尖碰到皮肤的那一瞬间,两人都颤了一下。 她的皮肤很凉,他的指尖很烫。 林辰的手指没有收回,而是轻轻划过她的脸颊,滑到她的嘴角,停在那里。 他的目光落在她的嘴唇上,喉结剧烈滚动,想要低头,却硬生生忍住了。 苏清月看著他的眼睛,眼眶越来越红,却始终没有躲开。 她的嘴唇微微张开了,像是无声的邀请。 林辰的呼吸越来越重,他的手指在她的嘴角停留了几秒,然后顺著嘴角往下滑,最后手放在来她那浑圆的屁股上。 苏清月整个人一颤,像是被触电一样,身子一下往前,两人的距离从此清零,她的唇与林辰的亲到一起。 林辰没想到苏清月这么大的反应,一直上在背部游动,苏清月的身子忍不住颤抖著,林辰停下游动的手,紧紧的抱著苏清月,两人就这样深情的拥吻。 只是林辰的手开始不老实起来,从背部转移到臀部和大腿,不客气的揉捏起来。 也许是真的很舒服的缘故,苏清月將林辰抱的紧紧的,身体发烫。 林辰开始肆无忌惮的撩下她的裤子,只是被苏清月一把抓住了。 她含情脉脉的看著林辰,哄著脸说道:“我来那个了!” 林辰楞了楞,又亲了苏清月一下,没在多说什么,將她的裤子穿好,双手就这么抱著苏清月。 可能是抱的太久了,林辰也不想在这种环境下,他替她掖好被角,指尖又碰到她的髮丝,这次没有立刻收回,而是轻轻捻了捻。 “睡吧。“他的声音哑得厉害,却很温柔,“雨停了我们就回去。“ 苏清月轻轻点头,闭上眼睛。 林辰依旧看著她,看了很久,目光像是要把她的样子刻进脑海里。 窗外的雨依旧下著,敲打著窗欞,像是有什么东西在心里也跟著敲打著,一下一下,越来越响,越来越重。 他翻过身,背对著她,把脸埋进枕头里。 他的呼吸很乱,心跳很快,那股压在心底的渴望像火一样烧,烧得他浑身发烫,烧得他喉咙发紧,烧得他快要发疯。 可他什么都没做。 只是把手紧紧攥著被单,指节用力到发白,整个人都绷得像一张拉满的弓,隨时都可能崩断。 苏清月也没有睡著。 她能感觉到身后的动静,能感觉到他的呼吸,能感觉到他压抑到极致的渴望。 她的心跳很快,呼吸很乱,那股压在心底多年的渴望,也像火一样烧,烧得她浑身发烫,烧得她眼眶发红。 她想要转身,想要看他,想要触碰他,想要把所有压抑的感情都宣泄出来。 可她什么都没做。 两人背对著彼此,呼吸交织在一起,像是有一根看不见的线,把他们的呼吸、他们的心跳、他们的渴望,紧紧缠绕在一起。 这一夜,两人都没怎么睡。 窗外的暴雨依旧下著,屋內却安静又燥热,空气里瀰漫著一股说不清道不明的张力,像是一根拉满的弦,隨时可能崩断。 可他们都清楚,有些东西,在这一夜里,悄悄地、不可逆转地改变了。 往后的路,不管再苦再难,他们都不再是独自前行。这份双向奔赴的心意,会陪著他们一起,走得更稳、更远。 林辰闭上眼睛,听著身边人的呼吸,在心里默默发誓—— 等辰味彻底站稳脚跟,等他能给她足够安稳的生活,他一定会风风光光上门提亲,给她一个像样的名分。 而在此之前,他会把所有的心意,都压在心底,用最克制的方式,守著她,护著她。 直到那一天的到来。 第90章 调研 昨夜,林辰与苏清月在小旅馆睡了一夜,除了最后一个步骤没完成,两人还是有些小小的遗憾。 林辰漫步在涪江边上,看著两岸的柳树嫩芽变成绿叶,在春风中轻轻摇曳。 边江这座四川盆地西北部的城市,正站在新千年的起点上,曾经寂静的街道开始变得喧囂起来,临园干道上偶尔驶过的桑塔纳轿车引来路人好奇的目光,而满街跑的嘉陵摩托则发出突突的响声,成为这个年代最鲜明的声音符號。 林辰站在人民公园门口的报刊亭前,翻看著一本《商界》杂誌。封面上赫然印著“2000年中国企业营销元年”几个大字。他若有所思地合上杂誌,將它放回架子上。 作为边江本地一家餐饮店的老板,林辰最近感到了前所未有的压力。 一个多月的时间,从摆地摊转型到开餐饮店,又拿下了学校的食堂档口。 现在边江陆陆续续出现很多新型的餐饮店,它们装修时尚、菜品新颖,一时间门庭若市,而自己的几家门店却出现了客流下降的趋势。 “不能再闭门造车了,上一世也没做过生意,”林辰在心里对自己说,“得到处去看看。” 经过一番考察,林辰將调研目標锁定在临园路中段新开业三个月的“蜀香居”。这家餐馆据说是从成都引进的品牌,主打川菜改良,一开业就在本地餐饮圈引起了不小轰动。 那是一个周三的下午,天空飘著濛濛细雨。林辰穿著一件普通的夹克衫,夹著一个不起眼的公文包,像一个普通的食客一样走进了蜀香居。 推开玻璃门的瞬间,一股混合著豆瓣酱和花椒香气的热浪扑面而来。大厅里摆放著三十多张餐桌,大约坐了七成客人。 林辰快速扫视了一圈,装修风格確实与眾不同,墙上掛著几幅川西民居的黑白照片,木质屏风隔出了几个半开放的卡座,天花板上垂下几盏仿古宫灯,散发出温暖的暖黄色光芒。 “先生,请问几位?”一位穿著藏青色工作服的年轻女服务员迎了上来。 “就我一位,”林辰指了指靠窗的一个空位,“谢谢。” 落座后,林辰並没有急於看菜单,而是將注意力放在了周围的食客身上。他注意到,来这里消费的大多是三四十岁的中年人,穿著相对体面,说话时偶尔夹杂著几个英语单词——“白领”或“管理层”的標籤呼之欲出。 邻桌坐著三位穿著西装的中年男士,看样子像是附近某单位的部门负责人。其中一人正在向同伴介绍:“这家店的招牌菜蜀香沸腾鱼做得確实地道,辣椒和花椒的比例恰到好处,不像老馆子那样油腻。” 林辰默默记下了这个菜名。 趁服务员送上茶水和小吃的间隙,林辰开始仔细打量餐馆的每一个细节。 菜品方面,他注意到邻桌客人点的菜品种类相对集中,几乎每桌都有一道麻辣口味的主打菜,搭配一两道清淡的蒸菜或汤品。林辰后来在菜单上看到,这里推行的是“1+2”套餐概念——即一道招牌麻辣菜搭配两道辅菜,兼顾重口味和养生需求。 定价策略也很有意思,林辰仔细核算了菜单上的价格,招牌菜定价在18-28元区间,比边江本地老字號略高15%左右,但比成都同类店铺便宜近20%。这个定价策略显然是经过精心计算的——既体现了“外来品牌”的品质感,又保持了对本地消费者的亲和力。 服务流程更是让林辰眼前一亮,每隔十分钟,就会有服务员主动来加水、换碟,客人用餐完毕后,服务员会主动询问是否需要打包,並提供免费的保鲜盒和筷子。 这种细致入微的服务意识,在当时的边江餐饮市场还相当罕见。 大约四十分钟后,林辰注意到门口进来了一桌客人——一对年轻情侣。女孩穿著时髦的连衣裙,男孩留著当时流行的“毛刺头”,看起来像是附近长虹电子厂的年轻职工。 更新不易,记得分享101看书网 “他们愿意来吗?”林辰在心里打了个问號。毕竟,蜀香居的人均消费大约在50元左右,对於普通工薪阶层来说並不算便宜。 然而,女孩一进门就被墙上的川西民居照片吸引了,兴奋地拉著男孩驻足观看。服务员见状,热情地介绍了几道適合年轻人口味的菜品,两人最终点了一份“水煮肉片”和两道小菜。 “他们买的是一种体验,而不只是一顿饭。”林辰在心里感嘆。 趁著等菜的间隙,林辰起身去了趟洗手间。路过厨房的半透明隔断时,他得以窥见后厨的一角,厨师们穿著统一的白色工作服,头戴帽子,操作台上整齐地摆放著各种调料罐,墙上贴著一张详细的操作流程图。 回到座位后,林辰又观察了收银台。那里的pos机引起了林辰的注意——当时边江大多数餐馆还在使用手工收银,而蜀香居已经实现了电子化结帐。 “这位先生,您的菜齐了,请慢用。”服务员端著一个精致的托盘走来。 沸腾鱼果然名不虚传,红油翻滚中,雪白的鱼肉若隱若现,铺满了一层红彤彤的干辣椒和青花椒,视觉衝击力十足。林辰夹起一块鱼肉送入口中——麻辣鲜香在舌尖炸开,却不呛喉,油而不腻,回味悠长。 他又点了一碗酸辣汤和一份农家豆花。豆花的包装方式很有意思,盛在一个青花瓷碗里,配了一小碟独立包装的酱油和辣椒碟,既保持了豆花的原味,又让顾客可以自由调味。 这些细节都在告诉林辰,蜀香居的成功绝非偶然。 结帐时,林辰特意看了一下时间,从下午5点45分进店,到7点10分离开,店里从七成客满变成了接近满座,翻台率相当可观。 他粗略估算了一下:以人均50元计算,这家300平米左右的店面,每晚的营业额保守估计在2000-3000元。 “差距在哪里?”林辰走在回店的路上,雨水打湿了他的衣领,他却浑然不觉。 第91章 装修 林辰分析著蜀香居的优势,人家的品牌定位清晰,蜀香居没有试图討好所有人,而是精准锁定中高端商务用餐和追求品质的年轻人群体。 打造爆款菜品,用招牌菜带动整体销售,避免了传统川菜馆“什么都做、什么都不精”的问题。 从装修到服务到餐具,每个环节都在传递“品质感”,让顾客愿意为这种体验支付溢价。 从后厨操作到服务流程,都有明確的规范,这保证了出品和服务的稳定性。 回到公司后,林辰立即召集了核心团队开会。 “蜀香居的出现不是威胁,而是给了我们一个学习的机会。”林辰在白纸上写下几个关键词,“他们证明了边江市场能够接受品质升级,关键在於我们怎么做。” 接下来的一个月,林辰带领团队进行了一系列调整: 首先砍掉了原有菜单上滯销的多道菜品,將资源集中在十二道招牌菜上,其中五道进行口味升级,两道借鑑蜀香居的思路进行创新。 制定详细的服务標准手册,涵盖迎宾、点餐、上菜、加水、结帐等每个环节。 推出会员制度,消费满额可享受折扣和积分兑换,同时与边江晚报合作投放品牌gg,强调“诚信经营、品质如一”。 经过调研整改后,店里的营业额比之前增加了10%,不过林辰还是不怎么满意。 林辰站在自己店铺的门口,望著那块已经褪色的招牌出神。 招牌上“辰味”两个字,虽说苍劲有力,却让现在的人很难欣赏它的独特。 未来那是一个属於网际网路的年代。 而现在的边江市中心的“极速网吧”里,十六七岁的少年们正沉迷於《传奇》和《星际爭霸》。bp机的滴滴声此起彼伏,大街小巷开始出现第一代国產手机的gg牌。报纸上铺天盖地报导著新千年的到来,“e时代”“数字生活”成为人们掛在嘴边的热词。 林辰心里清楚,他需要改变。 通过苏清月的介绍,他约了边江本地小有名气的年轻设计师刘芬。刘芬比林辰小两岁,是从成都回来的,在临街路附近租了一间铺子,专门接品牌设计的活儿。 第一次见面是在刘芬那个堆满设计杂誌的工作室。墙上贴满了各种设计海报,从极简主义到后现代主义,从可口可乐的红色风暴到耐克的勾形標誌。林辰注意到角落里还放著一台笨重的桌上型电脑,机箱嗡嗡作响。 “我想做一次彻底的店子升级,”林辰开门见山,“但我不想要那些洋不洋、土不土的东西。我要接地气,但又要有档次,能让年轻人觉得酷,老一辈觉得大气。” 刘芬放下手中的铅笔,目光在林辰身上停留了几秒。这个穿著朴素polo衫、头髮梳得一丝不苟的年轻老板,和他之前接触的那些客户不太一样。 “你这个要求其实很难,”刘芬直言不讳,“大多数客户要么要求西化,要么守著老传统。你要的这个平衡点,没那么容易找。” 林辰笑了笑:“所以我才来找你。” 接下来的两周,两人陷入了反覆的商討。 第一稿方案,刘芬拿出了一个极简风格的设计。logo是一个抽象的几何图形,配以简洁的无衬线字体,主色调是银灰色和深蓝色。刘芬指著电脑屏幕上的设计稿说:“这是目前国际上最流行的风格,乾净、现代、高科技感。年轻人一看就知道这是个有品位的品牌。” 林辰盯著屏幕看了很久,眉头越皱越紧。 “我不喜欢。”他直接说道。 刘芬显然没预料到这个反应:“哪里不满意?” “太生硬来。”林辰指著那个几何图形,“你看这个,像不像一块冰?或者一个机器人的头?我们是主营炒饭的,要的是烟火气,是人情味,不是这种冷冰冰的高科技。” 刘芬有些不悦:“但年轻人喜欢这种风格啊。你不是说想吸引年轻消费者吗?” “年轻人是喜欢时尚,但他们更喜欢能让他们產生共鸣的东西。”林辰站起身,走到窗边,望向远处的涪江,“你想想,那些在网吧里泡了一夜的少年,他们饿了想吃什么?一碗热腾腾的酸辣粉,一份刚出锅的酥脆锅盔,或者是我们家的炒饭,这些食物是有温度的,我们的品牌也必须有温度。” 这次对话不欢而散。 第二天,刘芬给林辰打来座机电话,声音里带著一丝疲惫:“林老板,我想了一晚上,你说的有道理。我们能不能找个中间点?” 当天下午,两人再次坐在了一起。这次刘芬带来了一叠手绘草图,第一张就把林辰吸引住了——那是一个变形的“林”字,左边的木字旁变成了一团火焰的形状,右边的木则化作一双筷子,整体看起来既有传统的韵味,又带著几分俏皮和灵动。 “这个火焰不是普通的火焰,”刘芬解释道,“我参考了涪江落日的意象,橙色渐变到深红,象徵热情和活力。筷子则代表美食文化。” 林辰拿起那张草图,嘴角不自觉地上扬。 “有点意思。” 设计方向確定后,具体的视觉呈现成为下一个攻坚阵地。 2000年的中国正处於一个特殊的文化交匯点,一方面,改革开放的浪潮让沿海城市的年轻人开始疯狂追逐国际潮流;另一方面,千禧年的到来又激发了一种独特的怀旧情绪和对未来的狂热憧憬。 在边江这种介於一线和二线之间的城市,年轻人既渴望融入大城市的时尚圈,又不愿完全拋弃脚下这片土地的文化根基。 刘芬在配色方案上动了不少脑筋。他最初想用当时非常流行的“科技蓝”作为主色调,这种顏色在it公司和门户网站中隨处可见。但林辰否决了:“满大街都是蓝色,我要的是让人眼前一亮但又不刺眼的顏色。” 最终確定的配色是一种介於橘红和柿子红之间的顏色,刘芬给它起了个名字叫“涪江红”。辅以米白色和深棕色,整体呈现出一种既温暖又稳重的视觉效果。 第92章 改造 “这种红色,”刘芬在提案时说,“既有川味的热辣奔放,又有中国传统的喜庆吉祥。年轻人看著会觉得酷,老一辈看著会觉得亲切。” 包装设计是另一场硬仗。林辰的店铺主要经营川味小吃,主打產品炒饭,这个月又增加的锅盔等。之前的包装就是普通的塑胶袋,既不卫生也不美观。 刘芬设计了一套完整的包装系统,主食类產品採用牛皮纸袋,上面印著变形的“林”字logo和一句边江方言俚语,比如“巴適得板”“安逸惨了”,酱料包则用锡纸袋封装,印上生產日期和“边江味道”四个字,就连外卖用的纸盒都做了特別设计,展开后是一幅涪江两岸的手绘地图。 “这些俚语和地图,”刘芬说,“都是为了让年轻人觉得这个品牌有意思,有归属感。你看那些网吧里的少年,他们嘴上说著886大虾,心里其实很在乎自己来自哪里、自己是谁。” 林辰听了这番话,心里暗暗佩服。 他想起自己上一世在沿海城市打工时,那些同样来自小城市的年轻人,每次聚在一起都会用家乡话聊天,分享家乡的美食照片。 那种对故土的眷恋,是刻在骨子里的。 如果说logo和包装是品牌的面子,那门店空间就是品牌的里子。 刘芬第一次看到店面时,倒吸了一口凉气:“这地方要改造,难度不小。” “难在哪里?” “主要是面积太小,层高也不够。”刘芬拿著捲尺量了一圈,“要做成年轻人喜欢的风格,就必须在有限的空间里做出层次感。” 他连夜画了十几稿图纸,最终確定了一个“工业风+川西民居”的混搭方案。 整体空间採用裸露的红砖墙和水泥地面,天花板上裸露的管线刷成了深灰色。座位区设置成高低错落的形式,既有普通桌椅,也有靠窗的吧檯座,还有几个用竹帘隔开的小卡座。墙上掛著一排老照片,都是边江九十年代的街景——涪城路的老牌坊、安昌河上的老桥、科学城的大门。 “这些都是情怀牌,”刘芬说,“现在的年轻人嘴上说不要怀旧,其实心里都渴望了解自己城市的歷史。你看那些在网吧里聊天的少年,他们qq签名写的都是怀念小时候的味道。” 最让林辰惊喜的是角落里那个小小的“回忆角”。刘芬在那里摆了一台老式收录机,旁边放著一堆磁带——都是九十年代流行过的港台歌曲。旁边还有几台街机,可以免费玩《拳皇97》。 “这些街机是我从旧货市场淘来的,”刘芬笑著说,“但我相信它们会成为这个店的招牌之一。” 林辰看著那些闪著光的街机屏幕,想起了自己的少年时代。那时候他也是这样,和几个小伙伴挤在游戏厅里,为了一局《拳皇》爭得面红耳赤。 5月18日,一个普通的星期日,也是辰味门店重新升级后的开业首日。 一大早,林辰就站在店门口,看著店员们做最后的准备工作。 新的招牌已经掛好了——“林记·绵州味道”,六个烫金大字在阳光下熠熠生辉。招牌的底色是那种温暖的“涪江红”,和林辰的心跳同一个频率。 九点刚过,门口就排起了队。 “哇,这家店新装修的?好潮啊!”一个染著黄头髮的少年对著同伴说。 “看,那边有街机!走走走,先去玩两把!”另一个少年已经窜到了回忆角。 林辰站在柜檯后面,看著络绎不绝的客人,心里涌起一种难以言说的满足感。那天的酸辣粉卖得特別好,很多年轻人都是第一次来,却像是找到了一个属於自己的据点。 中午时分,店里来了一位特殊的客人——一位头髮花白的老大爷。他站在门口看了很久那个火焰形状的logo,然后慢慢走进来,点了一碗边江米粉。 “小伙子,”老人吃完后叫住林辰,“这味道让我想起了三十年前。那时候我刚工作,每天早上都在单位旁边的小店吃这个味。” 林辰愣了一下:“大爷,您的意思是……” “我的意思是,”老人笑了笑,“你们年轻人还是不忘本。这就好,这就好。” 那天晚上收工后,林辰和刘芬坐在店门口,望著临园路上闪烁的霓虹灯。涪江的方向传来隱隱的水声,远处的科学城灯火通明。 “说实话,”刘芬点燃一根烟,“你当初坚持要用这种风格,我其实不太有信心。怕太土了没人来,又怕太洋了老客人不接受。” 林辰看著远处的灯火:“我见过太多品牌起起落落。有的追潮流追到迷失自己,有的无人问津。我觉得啊,做品牌就像做人,不能忘本,但也要往前走。” 刘芬沉默了片刻:“你这番话,比任何设计理论都深刻。” 林辰笑了笑,站起身拍了拍裤子上的灰:“走,请你吃宵夜。临园路尽头那家串串香,开了十几年了,正宗的边江味道。” 两个年轻人並肩走向夜色深处。 身后,新招牌上的火焰在路灯的映照下,显得格外温暖。 门店日日客流不断,校园档口口碑爆棚,食材供应也很稳定,品牌形象也贴合了年轻群体,伙计们跟著林辰,日子越过越踏实,个个都觉著,守著眼下的生意,已然足够安稳。 可在林辰心里,始终还想做大一点,半点没有安於现状的念头。 第二天。 他站在门店里,看著往来不绝的食客,他眼神里没有半分满足。 从夜市推车的夹缝求生,到如今稳稳占据快餐头筹,他一路摸爬滚打,比谁都清楚:餐饮行当,从来不是闭门造车就能长久,单打独斗的路,走不远也走不宽。 现在口碑、有稳定客流。 可若是只守著餐饮这一亩三分地,终究会被局限住。 资源散在各处,客源彼此割裂,若是能跳出单一餐饮的圈子,找互补的行业品牌联手,把双方的资源捏合在一起,你借我的客流,我用你的优势,彼此成全,双向得利,才能把生意做活,把路铺得更宽。 第93章 成为女人(一) 林辰站在门店门口,望著店铺怔怔出神。 从摆地摊开始,虽然一步步都是按照自己的计划再走,但总觉得差点什么。 苏清月皱眉:“咱们现在生意这么好,你还在想些什么?” “生意好不代表就能一直好。”林辰转身,看著她,“我有时候在想,怎样扩宽店面发展的局限性,最好是能与別的行业联合。“ 苏清月无声的沉默了,她是负责教书的,偶尔能帮林辰一把,但是对於经商,自己还是有很多不懂。 …… 到了中午,苏清月是打算在店里讲究应付几口,不过被林辰拉到距离火车站附件的一家川菜馆,这川菜馆面积也不大,顶多就二十多平方,装饰的倒是有板有眼。 在这里吃饭倒是有个好处,就是只要你一抬头,就能看到对面火车站进进出出的人,从他们身上的神態,能够感觉到不同的心情。 本来苏清月还在奇怪为什么林辰会带著自己跑这么远来吃饭,现在才发现这里似乎有些不一样,只是不知道这家川菜馆的味道怎么样。 “小辰,你怎么知道这家菜馆的?” 林辰左右瞄了瞄,笑著小声说到:“之前考察调研,就到处看看转转,这家我也就来过一次。” “只是这家电的老板看起来似乎没那么热情好客。” “还有个性的老板。”苏清月嘀咕了一句。 两人时不时的看著服务员忙碌的样子,还对著装修点点头,苏清月少见这种风格,不知对於林辰来说却很是熟悉,这不就是十几年后在城市里装修著农家饭庄的风格嘛。 也就是我们经常看到的湘菜、川菜私厨。 不过林辰也没有跟苏清月区解释,他是怕越解释越解释不清,毕竟自己现在的实际年龄才18岁。 半个小时,菜还没有上,林辰就站起身走到前台,这时候的老板正在看著菜单,还跟著收银员嘀嘀咕咕的说著什么。 “老板儿!” 林辰说著从烟盒里抽出一支娇子递了过去,中年老板抬头看了林辰一眼,笑呵呵的接过烟,不过並没有抽,而是隨手放在了桌子上。 老板是光源人,广元讲究麻辣,所以当龙眼儿、夹砂还有麻婆豆腐端上来以后,真的是色香味俱全。 苏清月可是早就饿了,拿起筷子就开吃,丝毫没在意自己是老师的形象,而林辰则是和老板聊起天来。 可能两人年纪相差比较大,有很大的鸿沟,这老板本来就没怎么说话,在看到林辰十七八岁的年纪,就更没有什么兴致聊天了。 林辰反正是无所谓的样子,站在前台抽完烟后就回到了餐桌,只是他刚坐下来,就楞了好一会儿,龙眼和夹砂都没有了。 龙眼就是將肉切成薄片,然后捲起来,中间放一颗花生米,撒些白糖在蒸,一般的坝坝宴多有这道菜。 夹砂跟龙眼的做法相似,就是厚厚的一片肉,从这间切开,在放些白糖之类的烹。 看著桌上的菜就只剩下麻婆豆腐,而苏清月毫不在意自己淑女的形象,嘴巴鼓鼓囊囊的,眼神和林辰对视了一下。 她似乎觉得吃饭的动作有些不雅,但有架不住桌子上好吃的肉,乾脆把头一低,小手遮著嘴巴继续吃。 “我说苏老师——” “比我做的蛋炒饭还好吃?” 苏清月也不说话,只是点点头继续吃起饭,林辰无奈的摇摇头,赶紧打饭填饱肚子,很快桌子上的菜全部吃完,典型的光碟行动执行者。 林车点点头,这饭菜的味道確实好吃,价格虽说比较贵,一共花了128块钱,苏清月暗暗咂舌,没想到就三个菜就这么贵。 林辰本来想跟老板討个折扣,被苏清月制止了,出门在外,吃个饭还要討价还价,又不是什么几百块,上千块的,老板顶多把零头给抹除了。 每次林辰和苏清月一起出来吃饭,林辰从来就没有要苏清月付钱的想法,一直都是自己出钱,只是出来吃饭的次数一个巴掌都能数的过来,毕竟自己就是做炒饭的。 两人吃完后就出门口在火车站广场閒逛著,这火车站是边江唯一的一个火车站,人流量非常大,从这里出去之后,拐过两个街道就到了临街和夜市。 火车站其实也不大,不过苏清月从这头走到另一头就感觉有些类。 “火车站距离你们师大学校那么近,下次回家就直接坐火车了。”林辰看著苏清月著说道。 “也是,去我们老家三台,也可以坐火车,不过我没有做过,下次我试试。” 林辰点了点头,径直顺著火车站的街道向北走去。 不知不觉两人来到了安昌河畔,感受著河面微风荡漾,林辰不自己的伸出双手感受著暖风。 在这样一个城市,有一条清澈的大河,河的两边都是一排排的柳树,给人一种心旷神怡的感觉。 两人手牵著手在河畔边走著,时不时的看一会儿別人钓鱼,又看到两两学生悄悄咪咪的进入小树林,林辰有些惆悵。 眼睛盯著进入小树林的人。 “原来这就是传说中的小树林啊——。” 苏清月本来沉浸在这悠閒的漫步中,突然被林辰一句话给整懵了,她抬眼看了林辰一眼,发现他的视线一直看著小树林的方向。 於是手指戳了戳,“你看什么看的这么出神?” 林辰这才回过神来,尷尬的摸了摸鼻子,笑了笑说到:“我在看祖国的花朵去哪儿了?” 苏清月听这林辰说著莫名其妙的话,她看了看时间,下午五点左右,也不在多言,拉著他就顺著街道往回走。 不过这种愉快的心情,很快被一个不合时宜的女人打断了。 “小兄弟,需要住宿吗?” “你们是附近的学生吧,我们这儿有学生单间。” “你们不要害羞嘛,现在是啥子社会了。” 现在这个社会,不是说边江的治安有多么不好,都是为了討生活,难免会遇到一些商家在路边揽客的情况,很多四五十岁的女人拿著手写的住宿牌子,挨个挨个的在路边揽客。 林辰与苏清月本来是並肩走著,见有人揽客,就將苏清月护在身后。 “小哥,你看著姑娘是你女朋友吧。” “长的真好看!” 第94章 成为女人(二) 苏清月听了脸一红,抓著林辰的手紧了紧。 林辰只是笑眯眯的拒绝:“不好意思,今天我们赶时间,改天。” 林辰牵著苏清月的手越走越快,没一会儿就摆脱了这些揽客的大妈。 只是他的眼睛看著眼前的一个酒店,让他嘆为观止。 边江最大的酒店——王子大酒店。 苏清月疑惑为什么林辰停下脚步,正想问时,就稀里糊涂的被林辰牵著手进入了王子大酒店。 “小辰,我们来这里干嘛?” 林辰憋著一张通红的脸,看了看前台,又看了看苏清月,笑嘻嘻的说到:“我们逛了一下午,我看你走的很类,我们今天在这里休息一晚。” 苏清月白了林辰一眼,她还不知道林辰的那点小九九,自从上次在小旅馆之后,她就发现和林辰的距离越来越亲密了。 林辰牵著苏清月的手,走到前台,“你好,还有房间吗?” 小姐姐礼貌性的打了声招呼,就问林辰要了身份证。 林辰看著眼前的前台,二十岁左右,白皙的皮肤,长长的睫毛,个子也有一米六五,心里暗嘆:“果然是传说中的大酒店,连一个前台都这么漂亮。” 没多一会儿,房间就开好了,林辰直接要了个情侣大床房,不用想,也知道林辰的花花肠子在想什么。 牵著苏清月的手就往电梯口走去。 苏清月一直被动的被林辰牵著,心里局促不安,紧张的手一直捏著。 打房门打开的那一剎那,她感觉浑身一个激灵,最主要的是自己怎么坐在凳子上的都不知道。 林辰无意中將手拦在苏清月的腰间,那一瞬间能够清楚感到到苏清月柔软的身体一下蹦的僵直。 “你先洗还是我先洗?” “——啊——我先洗。” 苏清月感觉自从进了这个酒店,整个人都是稀里糊涂的,都快忘记了自己是谁,怎么进的这个房间。 “嘿嘿,那你先去洗。” 越是与苏清月相处,林辰就觉得这女人还是蛮有趣的,不像別的老师那样,在讲台上一脸严肃,面对自己时从来不端著。 林辰將自己的薄薄的外套脱下,又將自己和苏清月的鞋子放在鞋柜里,这才坐在小凳子上看著洗浴间的苏清月。 苏清月在洗浴间里,看著镜子里的自己红著一张脸,她双手使劲的柔了柔。 林辰看著洗浴间里细细簌簌的水声,心里也开始扑通扑通的跳著,虽说这是第二次与苏清月开房,开两人到现在都还没有捅破最后一步。 看著洗浴间里浅浅的靚丽身形,很迷人。 不多一会儿,苏清月就出来了,只是让林辰大为吃惊的是,苏清月居然穿著衣服出来的。 苏清月似乎是察觉到林辰的目光,顿了顿说到:“我怕浴巾不乾净。” 林辰这才恍然大悟,他没有想到苏清月还有这洁癖,当下也不在多想,径直走进洗浴间,在与苏清月擦肩的时候,在她脸上亲了一下,就窜进了洗浴间。 苏清月捂著脸没好气的蹬了一眼林辰,只是林辰已经关上了门。 让她无语的是,林辰一边哼著韦小宝的十八摸,还一边洗澡。 只是更让她无语的是林辰进去不到三分钟就湿著头出来了,看著一脸笑盈盈的林辰,苏清月的心里更紧张了。 林辰出了洗浴间,见苏清月还站著,几步走过去一把將苏清月抱起来走到床边。 “你头髮还没干。”苏清月撑著林辰的胸膛,红著脸说到。 林辰嘻嘻一笑,说到:“一会儿就干了。” “先吹——” 还没等话说完,苏清月的小嘴就被林辰给堵住了。 两人也许是久旱逢甘霖,花开遇春雨的原因,两人从床头到床围,激吻的情景已经到了忘我的境界。 林辰一把拽掉了苏清月的裤子,空调已经开了一会儿,房间里的温度已经到了26度,倒也不觉得冷,搁著衣服的苏清月身体不受控制的颤抖一下,到了这个时候,她还哪里经受得住。 “我要关灯了。” 苏清月下意识的点点头,双手紧紧的搂著林辰。 “等等。” 林辰立马从兜里拿出几个,然后先將自己的衣服给拖了,在苏清月微微不自然的表情下撕开一个直接戴上。 躺会床上后,林辰迫不及待的压了上去。 “啪嗒!” 黑暗的房间里只剩下粗重的喘息声。 林辰双手在她的臀部——苏清月忍不住开口说到。 “我怕黑——。” 林辰没有理会,继续摩梭著,苏清月没好气的在他手背上拍了一下。 为了不影响两人愉悦的气氛,林辰只好压著苏清月的双手,直到某一刻,嚶嚀的声音在房间里响起,苏清月白皙的双手攀在林辰的后背,任由他——。 林辰的吻带著不容拒绝的强势落下,却在触及她唇瓣的瞬间,化作了春水般的温柔缠绕。 苏清月在他怀中软成一滩春水,每一次唇齿的交融,都像是在共同谱写一首只有彼此能懂的密语。 苏清月的呼吸被夺走,思绪被搅乱,只剩下本能的迎合与深入骨髓的缠绵。 林辰灵巧的舌探索著每一寸甜蜜,引得她阵阵战慄,仿佛连灵魂都在跟著起舞。 “嘶——” 下一秒,一阵疼痛感袭来,苏清月的手紧紧的抓著床单。 苏清月睫毛上的泪珠轻轻滑落,滴在洁白无瑕的床单上。 夜色是天然的帷幕,將两人交叠的身体与急促的喘息声温柔包裹,隔绝出一个只属於他们的世界。 不知双方大战了几个回合,也不知道具体几点,林辰搂著苏清月正准备入睡,只是被下来的一句话问懵了。 “假如有一天我怀孕了怎么办?” 苏清月开口问道。 “结婚!” “你认真点—……” 还没等苏清月说完,就闷哼一声。 因为林辰的手又开始不老实起来,滑过他的后背直接放在了她的臀部。 “清月……我会对你负责的!” 苏清月浑身再一次颤抖起来,整个人犹如在烈日底下,浑身发烫。 一点一点的,黑暗的房间里再一次响起嚶嚀的喘息声音。 苏清月轻咬著林辰的胳膊,任由她—……。 第95章 会员 第二天早上。 由於昨夜熬夜太晚,苏清月走路不太稳当,於是林辰就先送她回学校,然后自己来到店里。 当所有人看到一脸坑分的林辰,不免有些诧异。 不过隨即都去忙著自己的事情。 林辰看了看时间,早上九点,於是拍了拍手,说到:“都过来开会了,所有人都过来,不管是潜艇还是后厨的人。” 从林辰说开会到集合,只用了1分钟的时间,林辰看著大家的速度,满意的点点头。 隨著林辰一声令下,“立正!” 所有人都整整齐齐的站成了两排,昂首挺胸,很有朝气的一群人。 店长陈桂兰站在林辰的身边,然后面对著店里所有的人,当然这里不包括学校档口的,第一排基本上是店里的人员,第二排是外送的人员。 “大家都到齐了了哈,今天有点事情要跟大家宣布一下。马上快端午节了,今天都四月初五,再过一个月,对於我们餐饮行业来说,就是大节日。” “所以,今天这个早会由我来组织,就是通知大家一下准备一下,我们辰味再端午的喜安康活动就要开始准备了。” 端午搞活动,一般很多餐饮都要做的一个活动,端午除了自己家里蒸馒头的,也会一家人聚在一起吃个饭,仅次於中秋节。 说白一点,这些活动也就是每年割韭菜的一个日子,对於林辰来说,虽然自己是个商人,诚信经营,可是店铺也要运营,也要赚钱,所以林辰也成了割韭菜中的一员。 不过饶是如此,端午也要撑著这个时间段搞一个活动,增加一下人气和收入。 说到这里,就不得不说一句,蜀地的人文风情,现在这个社会,最重要的还是端午这个节日,特別是我们国家。 西方什么圣诞节,情人节,不过如今很多人还是喜欢情人节多一点。 对於圣诞节,那是十几年后,无数人都在疯狂的国外节日。 那以后,搞的哪怕老人小孩都知道圣诞节、平安夜之类的外国节日。 如今的边江城,还没有疯狂到那个地步。 “这次的端午活动,主要是打折活动,还有就是会员卡制度。 从今天开始,前台收银台这边,最重要的就是推出我们辰味的会员卡。” 林辰说著从兜里掏出前几天让刀疤脸去准备的会员卡。 “会员卡我按三个等级做了三种类型,钻石、铂金、青铜,分別对应年卡、季度卡、月卡。” 会员卡的领取,我们並不收费,免费赠送。 月卡的话从明天开始,只要是来我们店消费的客人,没人都赠送一张。只有月卡的作用那就只有一个,那就是接下来我们这一个月的时间里,都可以凭藉我们的月卡享受赠送,比如煎蛋、腊肠等。 至於季卡,这个是针对每个月消费满一百以上的客人,可以领取一张,季度卡的的优惠享受九折,我们只认卡不认人。 至於年卡,这个要杜成明推给那些单位、学校、网吧等,可以享受八八折优惠。 另外就是卡降级,如果单位没有消费满1000,直接降级到季卡,如果季卡每个月没有消费满100元,就降级为月卡,月卡不做限制。 第二件事就是关於服务,这个服务不局限於活动期间,只要是来我们点的客人,你们都要拿出百分之一百的態度,客人热了,你要主动拿著扇子给客人扇风,客人鞋带散了,你能主动为客人鞋带。 总而言之言而总之,客人需要帮助的我们帮助,客人没提起的我们也要主动帮助,我们的服务要做到全行业最好,让那些客人能够亲身体验到我们店的服务態度。 “另外,会员卡免费发放时间戒指到端午节,端午节后需要消费满100元的才能领取一张会员卡,每张2元钱。” 在端午之后,你们所推出去的会员卡,每张我会给你们1元钱的奖金,上不封顶。 当然了,这不止是前厅的福利,也是大家的福利。 “所以,从今天开始,各位加油吧!我们生意好了,你们拿的就多,得到的也会更多。” 距离年度还有半年的时间,这半年你们能额外拿多少奖金,就看你们的服务態度和推销的能力了,但是有一句话我必须说在前面,当你推销的时候,客人没有强烈的意愿,就不要强行推销会员卡,不然適得其反。 “我的妈呀,一张卡就有奖金拿,辰哥,这是真的吗?” 以我们目前每天的客流量,一天少说也有几百张吧? “是啊,生意好的时候有六百多客人。” 水娃是负责收钱的,对於每天的收入,他心里是最清楚的。 刀疤脸听了林辰的话,有些忧心忡忡,只是此刻还在开早会,刀疤脸也不好反驳林辰。 待散会后,刀疤脸见林辰身边没人,就凑了上去,低声问道:“辰哥,这个会员卡制度,我没什么意见,主要是端午节之后,每张卡还要收取10元钱,这是不是有点太儿戏了。” 林辰见刀疤脸一脸的担心,笑了笑说到:“你是觉得我把客人当冤大头了,客人傻了才会花10元买会员卡是吧?” 刀疤脸点点头说到:“我是这么想的。” “但凡是拥有铂金会员卡的,每月1號来我们店消费,將打五折,同时,往后开了分店,也都有效,你还觉得他们会亏吗?” 刀疤脸算了算,打五折,来两次就把卡费赚回去了,“那多来几次我们不久亏了?” 林辰笑了笑不语,轻轻拍了拍刀疤脸的肩膀,“你在多想想。” 然后就往后厨走去,林辰每天的工作重点,就是要巡视前厅和后厨,確认卫生和食材这些都没有问题,他才能安心。 刀疤脸听了林辰的话,一是琢磨不透,抬眼正瞧见陈桂兰捂著嘴轻笑。 “兰姐,你笑啥子?” 陈桂兰走了过来,看著刀疤脸还皱著眉头,轻声说到:“你觉得我们老板是做亏本买卖的人吗?” “难道还有別的用意?” 水娃撑著前台,小声问道。 陈桂兰看了看四周,没有人留意到这边这才压低著声音说到:“其实这是一种营销模式,增加客户的黏性,將客户与我们店捆绑在一起。” 第96章 开分店 “这会员卡就是捆绑的枷锁,但是光捆绑还不够,人都有著爱贪便宜的毛病,所以就要给客人一点甜头。” 陈桂兰看著后厨里的林辰,像是又想到了什么。 “我们老板別看他年轻,有格局啊!” 刀疤脸和水娃被陈桂兰这一句话搞的更看不明白了。 “你咋个看出来的啊?”水娃说出了一个刀疤脸都想知道的问题。 陈桂兰看了水娃和刀疤脸,问道:“你们知道成本和单价吧,那也知道利润多少,你觉得五折会亏本吗?短期看起来是亏,但是长期看,这是盈利的。” 两人这才恍然大悟,都纷纷看向后厨的林辰。 “也不知道辰哥这脑子怎么长的。”水娃一脸崇拜的看著林辰。 其实餐饮老板萌新和老人,他们有很大的不同,对於一个新进入餐饮行业的老板,很多时候很容易被眼前的现象所蒙蔽,而老餐饮人,他们都是吧眼光看的更加长远。 林辰巡视了门店之后准备前往学校的档口。 刚出门就撞见爸妈,於是跟父母閒聊了一会儿,就往学校赶去。 之前虽说跟学校签订了合同,可是如果档口有做的不好的地方,就要立马撤出学校,这也是林辰保证过的,所以学校这块儿,林辰是最伤心的。 到了学校之后,由於还没吃中午饭,食堂基本上没什么人,林辰巡视了后厨和石材,又检查了一下调料之类的,確认没问题后才走出食堂。 林辰独自在校园里走著,感受著大学校园的氛围,虽说自己准备参加10月份的成考,由於店里的原因,林辰已经很久没有复习资料了。 “不行,10月份的成考,我一定要参加,9月份就要入学了,得在入学之前把事情全部安排妥当。” 林辰边走边思考著,大概过了五六分钟,林辰似是下定了某种决心。 分店肯定是要开的,不过这东西不是说上下嘴皮子一碰,分店就开起来了。 决心归决心,有些事还是要想明白。 林辰找到苏清月,將自己的想法跟苏清月说了一边,苏清月没有直接回答,而是反问道:“钱从哪里来?” 別看辰味现在的盈利看起来好像很厉害,可是经营的时间太少,在加上店铺又刚刚升级改造,一时间就根本拿不出那么多现金。 “钱的事情其实很好办,我可以申请贷款,不需要太多,几十万应该足够了。” “你拿什么贷款?现在店里升级后刚营业不久,银行会贷款那么多钱给我们吗?”苏清月摇摇头,银行又不是咱们开的,怎么可能贷款几十万给我们。 “店铺可以拿来抵押啊,辰味门店盈利的数据银行可以看到,没有风险的。” 不等林辰说完,苏清月就泛著白眼打断到:“你別想了,那店铺的產权可不是你,你只是承租而已。” 林辰这才想到这点,顿时有些鬱闷。 可林辰还是不甘心,难道就这么算了,自己的分店梦就要这么破碎了? 见林辰有些失落,苏清月也很无奈。 她不是故意打击林辰,可是事实就是这样。 其实辰味炒饭这么赚钱,苏清月也想吧分店开起来,可是没钱能怎么办? 林辰和苏清月同时陷入沉思。 还是没钱是原罪啊! 林辰主要是想趁著辰味炒饭现在的热度,迅速扩张,拿下边江市,如果等同行其他人反应过来,自己在想著去开分店,可能时间上就晚了。 “目前可动用的资金流水应该有20万,先走一步看一步。” “我同事说游仙区马望蜀苑,那件铺子位置很好,正对著三国文化街区的主入口,周末有很多游客扎堆,工作日也全都是上班族,房东正在招租,咱们可以拿下那间,將来生意因该能好。” 两人对视的一眼,瞬间心意相同。 接下来的日子,林辰把店里的日常事务全部丟给了苏清月和陈桂兰,自己则是在边江到处转,到处看。 选铺位,最主要的是看核心地带的人流,涪城区广场的负一层餐饮区,游仙区马望蜀苑、高新区126文化创意园的文创街,还有经开区的生活广场,每一处林辰都踩过点看过铺子。 白天盯著大太阳,挨家挨户的看,晚上回到店里就摊开地图,標註大概的一个人流量,还有客户群体。 林辰找店铺,就用了三天的时间,他顶上了涪城区步行街终中间的黄金铺位,正对著百盛购物中心的大门,每天有上千的逛街人流。 可房东是哥很精明的中年人,见林辰十八岁左右,张口就要月租一万块钱,这比市场价贵了很多倍。 “小伙子,真不是我狮子大开口。”房东靠在门框上,抱著隔壁,扫了一眼周围的旺铺:“你看看这地段,这人流量,这铺子谁租谁赚钱。” 林辰没有急著確定下来,心里一直在盘算这,这里的人流量多,年轻人大概占百分之其实,上班族消费频次每周三次以上。 他的大拇指和食指在来回摩擦著,”叔,你看这样行不行,我跟你长租,租金一千,每次签五年。” “一千?” 林辰点点头,一脸严肃的说到:“现在工人工资才多少,我顶多给一千的租金,你觉得可以,我现在就跟你签租赁合同,你要是觉得低了,我现在就走。” 那房东明显被林辰的一句话给镇住了,他开口一万其实也是见小年轻什么都不懂,所以才胡乱报的价格,一千块钱也只是这一带的正常租金水平。 房东看了看林辰,又看了看周围的铺子,最后一咬牙,“行,那就签五年。” 两人愉快的签下租赁合同。 敲定铺位后,林晨没有丝毫的拖沓,当天下午就找了上一次装修的公司。 同步也开始让陈桂兰开始招聘人才。 不管是刀疤脸还是、水娃一眾人,整个团队就像是被点燃的火堆,各个干劲十足。 半个月后,林辰的第二家门店马望蜀苑顺利开业。 剪彩仪式当天,三国风格的街区被围得水泄不通,比售价门店更醒目的是那发光的招牌,更贴合景区的装修风格。 第97章 搞事情(一) 游仙区的分店,林辰暂时交给杜成明在打理,自己坐镇老店这边,毕竟距离家里近,最主要的是距离苏清月近。 而辰味这块招牌,这回算是彻底在边江餐饮圈站稳了脚跟。 不管是临街店还是学校档口,还是新开的分店,从早到晚人流没断过,饭点排队能绕街半圈,炒饭的香气,满大街都是。 辰味成了边江快餐行当里,谁也不敢小瞧的標杆。 当然生意一红火,暗地里眼红的人就多了。 那些守著老路子、靠歪门道混饭吃的同行老板,看著辰味天天爆满,赚得盆满钵满,自家门店却冷冷清清,心里那团怨气早就烧得没了理智。 明著比不过口味、拼不过口碑,这帮人就开始动起歪脑筋,想用最下作的手段泼脏水,把辰味的招牌彻底搞臭。 这场蓄谋已久的阴招,就落在了临街店的午间高峰期。 正是一天中最忙的时候。 店里座无虚席,点餐檯前排著长队,服务员们忙的脚不沾地,出餐、收拾,满头大汗。 林辰刚从游仙区的新店巡查回来,还没喝上一口水,坐在门店里侧的角落核对收入台帐,目光时不时扫一眼大堂,盯著动静。 突然,一道尖利刺耳的骂声炸开了。 “老板出来!你们辰味是黑店吗?炒饭里吃出虫子,这是人吃的东西?!” 一个穿花衬衫、满脸横肉的男人猛地拍桌子站起来,手里端著一碗只动了两口的炒饭,碗里躺著一只黑乎乎的小虫。 他故意扯著嗓子喊,声音又尖又大,生怕周围食客听不见。 话音一落,满店瞬间安静了。 所有人齐刷刷转头看过来,眼神里全是惊讶和怀疑,原本热闹的门店,气氛一下子降到了冰点。 排队的也僵在原地,吃饭的放下筷子,细碎的议论声嗡嗡地响起来了。 客人们看向辰味的眼神,不知不觉开始变了。 负责后厨的赵磊听见有人吃出虫子,脸都白了,快步衝上去,急得额头冒汗:“不可能!我们后厨一天消杀三次,食材全是当天新鲜直供,明厨亮灶全程额都能看得见著,绝不可能有这种东西!” “不可能?”花衬衫男人得理不饶人,声音更大了,“那照你这么说,这虫子是我自己故意当碗里,栽赃你们不成!” 他伸手一把推开赵磊,故意把动静闹到最大,“边江的老乡都看看!辰味看著乾净体面,后厨脏得要命,饭里都能有虫,以后谁还敢上门?” 他身边两个同伙立刻跟著站起来,一唱一和地煽风点火,对著周围食客大肆嚷嚷辰味卫生差、后厨脏乱,句句都往招牌上泼脏水。 居然还有人偷偷拿著相机,对著碗里的虫子不停拍照——明显是早有预谋,要把事情闹大,传出去,彻底搞垮辰味炒饭。 赵磊和几个服务员气得浑身发抖,陈桂兰红著眼就要衝上去理论。 他们心里憋屈得很——辰味的后厨卫生,是林辰亲自死盯的,每日消杀记录、食材採购凭证样样齐全,明厨亮灶全程对外开放,怎么可能凭空冒出虫子来? 林辰坐在角落,自始至终没起身,也没有插话。。 他手指紧紧的捏著笔桿子,胸腔里有一团怒火被他压著。 林辰脸上的表情依旧。 他其实一眼就看穿了这场闹剧。 根本不是后厨卫生的问题,这分明是是同行眼红使坏,专门雇的托。 自从辰味全面扩张、抢占市场以来,他就察觉到了暗地里的暗流涌动,好几次撞见同行老板私下扎堆,看他的眼神满是古怪,有羡慕,也有嫉妒。 他只是没想到,这群人居然下作到这个地步——。 不敢光明正大地比拼生意,反倒用栽赃陷害这种齷齪手段,要毁掉他拼了命打拼出来的心血。 怒火在胸腔里憋得厉害,几乎要衝垮林辰理智。 辰味的招牌,是他的命,是跟著他打拼的所有兄弟们的饭碗,如今被人这么恶意污衊,他恨不得立刻衝上去拆穿对方的嘴脸。 可林辰不能这么做。 这时候但凡衝动上前爭执,只会被对方抓住把柄,越闹越乱,反倒坐实了所谓的“卫生问题”,正中这帮小人的下怀。 越是危机当头,越要沉住气,一旦自乱阵脚,那才有理也说不清楚。 林辰缓缓深吸一口气,强行压下心底翻涌的怒意。 他脸上依旧是平静无波,看不出丝毫慌乱,仿佛只是在看一场无关紧要的闹剧。 他抬头,对著情绪激动的服务员们轻轻摆了摆手,眼神沉稳而冷冽。 眾人一愣,慌乱的情绪一下没有了,因为他们的主心骨还在。 林辰不动声色,目光淡淡扫过闹事的三人,把他们的样貌、动作、一唱一和的嘴脸,一字不落记在心底。 同时悄悄给身边的水娃使了个眼色,指尖轻敲桌面——去后台,调取门店前厅、后厨、明厨亮灶的所有监控录像,全程留存,一帧都不能少。 水娃心领神会,悄无声息地退出门店,直奔监控室。 闹事的男人见林辰迟迟不出面,以为辰味慌了神,闹得愈发欢了。 他端著饭碗往点餐檯冲,作势要砸店,一心要把事情闹到没法收场。 林辰依旧端坐原地,没有起身,眼底的冷意越来越浓。 他看著闹事者在店里撒泼打滚,听著周围食客越来越嘈杂的质疑声,心底的怒意越盛。 他不会让这群小人的阴谋得逞,不会让辰味多年积攒的口碑被这般齷齪手段玷污,更不会让跟著他打拼的兄弟平白受这份屈辱。 这群人以为用这种下三滥的招数就能击垮辰味,简直是痴心妄想。 林辰端起桌上的水杯,缓缓喝了一口。 店里的喧闹还在继续,花衬衫男人见没人敢接茬,更来劲了,端著那碗炒饭满店转,恨不得让每张桌上的食客都看清那只黑虫子。 “看看!都看看!这就是你们天天排队的辰味!”他嗓门大得整条街都能听见,“一碗炒饭四块,里头给你加料加虫,良心被狗吃了!” 两个同伙跟著起鬨,一个拍桌子,一个举著手机对著碗里的虫子猛拍,嘴里念念有词。 “边江某知名炒蛋店,炒饭吃出活虫” “后厨脏得没法看” 赵磊急得眼眶都红了,攥著拳头就要衝上去:“你胡说!我们后厨明厨亮灶,哪天不是乾乾净净——” “小磊。”林辰的声音不大,但沉稳得很。 赵磊脚步一顿,转头看过来。 林辰不知道什么时候已经从角落站了起来,脸上没什么表情,端著水杯慢悠悠喝了口水,冲他轻轻摇了摇头。 “老板,他们——” “我说了,別动!”林辰把水杯放下,声音压得很低,只有赵磊和水娃能听见,“你去后厨,把今天早上的消杀记录、採购单、还有后厨监控的硬碟,全部拿过来,不要跑跑,也別慌,慢慢走就行。” 赵磊咬著牙,狠狠点了下头,转身往后厨走。 水娃凑上来,压低声音:“辰哥,要不要报警?” “不急。”林辰扫了一眼那三个闹事的,目光又落在角落里一个正偷偷拍照的年轻人身上,“你看见没?他们有人在拍。这不是临时起意,是提前安排好的。” 水娃脸色一变:“那怎么办?就让他们这么闹?” “你去监控室,把从他们进店到现在的所有监控画面,前后厅的、明厨亮灶的,全部拷出来。”林辰拍了拍他肩膀,“动作要快,但別让人注意到。” 水娃二话不说,扭头就走。 花衬衫男人还在闹,见林辰这边始终没人出来接招,反倒有点心虚了。 他衝著后厨方向喊:“老板呢?躲起来当缩头乌龟了?不敢出来是吧!心虚了是吧!” 两个同伙跟著起鬨:“就是!开这么大的店,连个话事的人都没有?” “退钱!赔钱!今天不给个说法,我就把这事闹的全边江都知道,让你们辰味彻底凉透!” 周围的食客议论声越来越大。 “不会真有问题吧?我之前还经常来……” “不好说,你看那虫子,看著是挺噁心。” “可他们后厨不是透明的吗?我上次亲眼看见里面挺乾净的呀。” “乾净有什么用,说不定就是表面功夫。” 林辰知道,不能再让这三人继续带节奏了,他整了整衣领,端著那杯水,不急不慢地走了出去。 “我就是老板。”他的声音不大,但一字一句清清楚楚,满店嘈杂瞬间压下去一半。 花衬衫男人一愣,上下打量他一眼,隨即冷笑起来:“哟,总算肯露头了?你自己看看,你们家炒饭里吃出来的东西!”他把碗往林辰面前一懟,虫子就在米饭上面。 林辰低头看了一眼,没接碗,也没看虫子,而是直直看著对方的脸。 “这位大哥,你说虫子是从炒饭里吃出来的?” 第98章 搞事情(二) “废话!我亲眼看见的!还能有假?” “那我能问一句吗?”林辰语气平淡得像在聊今天天气怎么样,“您这碗炒饭,是什么时候点的?” 花衬衫男人明显愣了一下,隨即梗著脖子说:“就刚才!十来分钟前!” “十来分钟前。”林辰点了点头,“那您这碗饭,动了几口?” “就……两口!吃出虫子谁还吃得下去?” “好。”林辰转头看向周围食客,声音提了半分,但依旧不紧不慢的说道,“各位老乡都听见了,他说十来分钟前点的餐,吃了两口就发现了虫子。” 他顿了顿,目光重新落回花衬衫男人脸上:“那我挺好奇的,这位大哥,您进店的时候,在前台点的是什么饭?” “什么什么饭?就你们家招牌炒饭!” “招牌炒饭。”林辰重复了一遍,嘴角甚至微微弯了一下,“可我刚才在后台看监控的时候,注意到一个细节——您和您这两位朋友进店,在前台点的是三份咖喱鸡饭,不是我们店招牌炒饭。” 花衬衫男人的脸色肉眼可见地变了。 两个同伙也僵住了,互相看了一眼,眼里全是慌张。 “你……你胡说!我点的就是招牌炒饭!” “不急,”林辰把水杯放在旁边的桌上,不慌不忙地说道,“监控画面我已经让人去调了,前台的、取餐口的、你们就坐的,每个角度都有,等把监控录像拿过来,咱们当著所有老乡的面,仔细看看。” 他转过身,面向满店的食客,声音沉稳有力:“辰味开业到现在,从夜市地摊做到现在,靠的是什么?靠的是诚信经营,是对得起每一个来吃饭的老乡。今天这件事,如果確实是我们的问题,我林辰当著大家的面赔礼道歉,十倍赔偿,关店整改,绝不含糊!” 他的目光重新落回花衬衫男人身上,眼神一下子冷了下来。 “但是——如果有人故意栽赃,想往辰味身上泼脏水——那今天,你们三个,一个都別想走!” 满店顿时鸦雀无声。 花衬衫男人喉咙滚了滚,额头上开始冒汗。 他下意识往后退了半步,声音已经没了刚才的囂张:“你…——你嚇唬谁呢?谁栽赃你了?虫子就在碗里摆著,你还想抵赖不成?” “虫子是不是从后厨带出来的,等下看监控就一清二楚了。”林辰语气很平静,“你看看四周得墙角。” 花衬衫男子下意识的看去,果真每个角落都有摄像头。 林辰往前走了半步,声音压得极低,只有对面三个人能听见:“我给你们最后一次机会——现在说实话,我只报警,不追究你们的民事责任。再闹下去,我会请律师,以敲诈勒索和损害商业信誉的名义,把你们三个和你们背后的人,一起送进去踩缝纫机。” “你们没听过我在这一代的名声吗?” 花衬衫男人的脸彻底白了。 两个同伙已经开始往门口挪步子。 “別动!” 101看书 追书认准 101 看书网,101??????.??????超省心 全手打无错站 林辰的声音不大,但像钉子一样钉在原地,“水娃已经在门口了,今天这事,不查清楚,你们谁也別想出这个门。” “陈店长,给市场监管局打电话。” 陈桂兰立马跑到前台开始打电话,嘟嘟几声后听筒那边穿来声音,“你好,这里是市场监督管理局……” “喂,是市场监督管理局吗?对,我是辰味的林辰,我们临街这边有人举报食品安全问题,麻烦你们派人来现场核查,所有监控、採购记录、消杀记录我都准备好了,你们隨时可以查。” 掛了电话,他抬眼看向满店的食客,语气真诚:“各位老乡,耽误大家吃饭了。监管部门的人二十分钟內到,到时候所有证据公开,是黑是白,咱们让事实说话。如果大家愿意等,今天在座的每一位,我请一份招牌炒饭,算给大家赔不是。” 话音落地,店里安静了两秒,然后不知道哪桌先开了口:“我信辰味,我等著看!” “对!我也等著!这家店从开张以来都在这吃,从来没出过问题!” “老板硬气,我们就看看到底是谁在搞鬼!” 议论声重新响起来,但风向已经彻底变了。 花衬衫男人站在原地,腿肚子都在抖。他张了张嘴,想说什么,最终一个字都没说出来。 林辰坐在椅子上,手指轻轻敲著桌子,“嗝澄——咯噔——” 林辰的手指每敲击一下,花衬衫男子的心也跟著噗通的跳动著。 林辰在等。 等监控画面送到,等监管部门到场,等这场闹剧的最后一幕落下。 水娃从监控室跑回来的时候,手里拿著一个硬碟,额头上全是汗。 “辰哥,拷好了。”他把硬碟举了举,喘著气说,“从他们进店到现在的,前厅后厨一共六个摄像头,一个录像都没少。” 林辰接过来,没急著说话,先看了一眼花衬衫男人。那傢伙脸已经白了,眼神开始飘,两个同伙也在悄悄往后退。 “拿过来。”林辰把硬碟递给旁边一个正在看热闹的年轻食客,“兄弟,麻烦你帮我连一下店里的前台电脑,让大家都看清楚。” 那年轻人二话不说接过硬碟,跑到前台插进主机。几秒钟后,又打开了一个播放器,监控画面跳了出来。 画面里,花衬衫男人和两个同伙下午一点十二分进店,在前台点餐——清清楚楚能看见他们的嘴型,水娃还特意放大了收银系统的订单记录,屏幕上赫然显示:咖喱鸡饭三份,加三个煎蛋。 “看清楚没有?”林辰指著屏幕,“点的是咖喱鸡饭,不是招牌炒饭。” 很多人围在前台看著,有人开始交头接耳。 监控继续播放。 一点十五分,三人端著餐盘找位置坐下。 一点十七分,花衬衫男人低头在碗里扒拉了两口,然后放下筷子,左顾右盼了一下——画面里能清楚看见他从裤兜里摸出一个小塑胶袋,飞快地往饭碗里一倒,然后用筷子搅了搅。 全程不过两秒钟,但在摄像头下面,每个动作都清清楚楚。 花衬衫男人把那只黑虫子从塑胶袋里抖进了饭碗。 满店譁然。 “臥槽!还真是自己放的!” “什么人啊!为了讹钱脸都不要了!” “刚才喊那么大声,我还真以为辰味有问题呢!” 赵磊眼眶一下就红了,指著花衬衫男人吼:“你还有脸闹!我们后厨乾乾净净的,你往饭里放虫子栽赃我们!” 第99章 搞事情(三) 花衬衫男人腿都软了,嘴唇哆嗦著说不出话。 两个同伙已经开始往门口跑,被水娃和另外两个伙计一把拦住。 “別走啊,戏还没唱完呢。”水娃一把扯住其中一个的衣领子,语气又冷又凶。 林辰没看那三个人,而是转身面向所有食客,大声的说道:“各位老乡,辰味从开业到现在,后厨什么时候都欢迎大家来看。今天的事大家也都看见了,不是我们的问题,是有人故意栽赃。” 他顿了一下,扫了一眼那三个已经彻底蔫了的人:“至於他们是谁派来的、为什么要搞辰味,我已经让人去查了。今天在座的每一位,刚才我说了,请一份招牌炒饭——不是因为我心虚,是因为耽误了大家吃饭,这是我该道歉的。” 话音刚落,店门口传来脚步声。两个穿制服的执法人员走了进来。 “哪位是负责人?我们接到举报,说这里发生食品安全纠纷。” 林辰迎上去,把硬碟和提前准备好的消杀记录、採购凭证一併递过去:“同志您好,我是辰味负责人林辰。举报不属实,是有人故意栽赃。监控录像、后厨记录全部在这里,你们隨时可以核查。” 他指了指那三个已经站不稳的男人:“这三位是栽赃的人,现场所有食客都是见证人。” 执法人员看了一眼电脑屏幕上定格的画面,又看了看那三个人的脸色,心里大概已经明白了七八分。 “请你们三位跟我们回去做个笔录。”执法人员走上前,语气严肃。 花衬衫男人终於绷不住了,腿一软,差点跪地上:“我……我说!我全说!是有人花钱雇我们干的!是西街那家快餐店的老板,姓周,他给了我们一千块钱,让我们来辰味闹事,拍照片给到电视台……” 他一边说一边哭,鼻涕眼泪糊了一脸:“我就是拿钱办事,我真不知道会闹这么大……” 两个同伙也跟著点头如捣蒜,恨不得把所有事全抖出来。 店里食客一片嘘声。 “西街那个周胖子?我就说他家生意不好,原来尽干这种缺德事!” “同行恶性竞爭,太不要脸了。” “辰味这是挡了別人財路,被人眼红了啊。” 林辰听完,脸上的表情没什么变化,只是点了点头,对执法人员说:“同志,我愿意配合调查,起诉这三个人敲诈勒索,以及背后指使者损害商业信誉。” 他又看了一眼花衬衫男人:“你放心,该走的法律程序一样不会少。但你们要是愿意当证人,指认幕后主使,我可以考虑不追究你们的民事责任。” 花衬衫男人拼命点头:“愿意愿意!我什么都愿意!” 执法人员把三个人带走了。店里重新安静下来,但气氛已经和刚才完全不一样了。 赵磊凑过来,眼眶还是红的,但眼里全是光:“辰哥,就这么放过他们?” 林辰拍了拍他肩膀:“不是放过,是按规矩来。有监控、有证人、有他们自己的口供,姓周的跑不掉。”他顿了顿,声音低下来,“但这还不够。” “什么意思?” “你以为就姓周的一个眼红我们?”林辰摇摇头,“辰味做大了,挡了多少人的路?今天姓周的栽了,明天还会有李的、王的。” 赵磊愣了一下:“那怎么办?” 林辰没直接回答,转身走到前台,从抽屉里拿出笔记本,翻了翻通讯录。 他想了想,拨了一个號码。 “喂,张记者吗?我是林辰。对,辰味的。有个事想请你帮忙报导一下……不是坏事,是好事。今天有人来我们店里栽赃,被监控拍了个正著,市场监管的人也来了,事实很清楚。我想借这个机会,请你们媒体来做个专题——不光报导这件事本身,顺便把辰味的后厨、採购、消杀全流程公开给公眾看。” 电话那头说了什么,林辰点了点头:“对,主动邀请媒体监督。从明天开始,辰味所有门店的后厨,全天候对公眾开放,任何食客隨时可以进来看。我要让整个边江的人都看清楚,辰味的乾净,不是嘴上说的。” 掛了电话,赵磊眼睛都亮了:“辰哥,你是要……” “要打,就打到底。”林辰把笔记本放在桌上,端起那杯已经凉透了的水,喝了一口,“他们要搞阴谋,我就搞阳谋。后厨全公开、食材来源全公示——我倒要看看,谁还能往辰味身上泼脏水。” 水娃在旁边听得热血沸腾:“辰哥,那姓周的那边呢?就这么算了?” “算了?”林辰放下杯子,嘴角微微弯了一下,但眼底一点笑意都没有,“等会儿我已经让律师起草起诉书了。不光告他指使他人损害商业信誉,我还要查他店里的消防、卫生、税务——他敢搞我,我就让他知道,搞別人是要付出代价的。” 他站起身,拍了拍衣服上並不存在的灰,目光扫过重新开始热闹起来的门店。 “行了,別围著了。该出餐出餐,该招呼客人招呼客人。今天在座的每一位,炒饭照请,一个都不能少。” 赵磊应了一声,转身跑回后厨。 水娃做回自己收钱的位置上。 林辰站在前台,看著那些重新端起碗筷、说说笑笑的食客,听著后厨重新响起的锅铲声,心里的那块石头总算落了地。 但他知道,这场仗才刚开始。 林辰想了想,又拿起电话拨打了一个號码:“喂,清月,是我……” 林辰將今天发生的事情又给苏清月说了一遍,他知道苏清月圈子能人多,找他事半功倍。 没过多久,座机就响了,林辰拿起来一看听,是一个律师打来的。 “林老板,我是新科律师事务所的,我叫张广军,起诉材料我现在就准备,今天能搞好,明天一早我去找你签字。” “可以,张律师!” 林辰掛断电话后 然后他又拿起笔记本,翻到一个存了很久但一直没打过的號码——市场监管局餐饮处的负责人。 他想了想,还是先没拨出去,等明天媒体採访完了,再一起把事情推到明面上来。 他重新坐回角落,翻开运营台帐,拿起笔,开始核对。 第100章 贷款(一) 林辰回到家里,父母已经做好了饭菜,弟弟林刚抱著书本在记英语单词。 由於这半年来林辰一直忙著做生意,很少陪陪家里人。 今天他回来的比往常早很多。 “小辰,你跟清月发展到哪一步了?” 林辰的母亲凑到他面前问道。 林辰脸一红,支支吾吾的说道:“就那样吧!” “哥,最近你可是夜不归宿哟!”林刚放下书本,笑嘻嘻的看著林辰道。 “去去,读你的书!” 林辰说完也不等父母,自顾自地吃起饭来。 只是他的心思全然不在这上面。 林辰今年一直有个打算,就是开店,虽说目標实现了,可是他的野望也更大了。 他想著將辰味炒饭开遍整个边江市。 只是回来的路上,林辰开始盘算,现在已经有两家门店,一家学校档口,至少应该增加两家,可流动性的资金基本上都用於游仙区店面装修,购买桌椅。 细算了一下,至少还需要50万。 林辰吃过饭后,跟家里打了声招呼就出了门,林父林母也不怎么去管,毕竟林辰现在好歹也是个老板。 林辰出门后就往学校走去。 …… 半个小时后。 苏清月办公室里,由於已经是晚上七点过,那些老师基本上也都下班了。 林辰將自己的想法跟苏清月说了一遍。 “五十万,不是小数目。” 苏清月把財务报表推到林辰面前,手指指了指“流动资金仅10万”的几个字,声音里明显带著一丝担忧,“咱们现在的流水虽然稳定,但一下子拿出这么多钱再开分店,风险是不是太大了?” 林辰看著十万两个字,心里难免一阵抽搐,只是心中对於增开分店的执念没有消散。 他很清楚,边江的餐饮市场就像块刚出炉的蛋糕,你不做,早晚会有人抢著做。 涪城的吾悦广场、高新的科技城创新中心,这些黄金地段,晚一步就可能被竞爭对手捷足先登。 “我明天去银行贷款。”林辰突然抬头,声音斩钉截铁,没有半分犹豫。 全国经济开始復甦,绝大多数地方经济已有效进入增长模式。 特別是沿海城市,经济增长比內地迅猛很多。 对於贷款,林辰是没有跟家里人商谈的,他有些担心父母的审美以及封闭思想的局限性,很容易影响自己。 第二天一早。 林辰就拿著营业执照、税务登记证、近三个月的流水报表,还有他做的拓店计划书,直奔边江市工商银行涪城支行。这是边江最大的国有银行,贷款额度高,流程规范,是他能想到的最佳选择。 林辰也有想过去找姜先生的,只是最近半年没有联繫,再突然有事找他,也不太好,索性林辰就自己到银行看看。 银行大厅里人来人往,穿著西装革履的客户经理们忙著给人讲解。 林辰走到信贷部窗口,递上材料,声音沉稳:“我要申请四十万经营性贷款,用於开设餐饮分店。” 窗口里的柜员愣了一下,上下打量他一番,嘴角勾起一抹轻蔑的笑:“小伙子,四十万可不是小数目。你有抵押物吗?有担保人吗?” “我有辰味两家门店的经营流水,月均营业额有十万左右。”林辰把手中的资料递了过去。 柜员翻了翻,隨手丟回给他:“这些没用。银行贷款,要么有房產抵押,要么有人担保,你这些资料,不行的。” 周围几个办理业务的人闻声看过来,眼神里满是嘲讽。 林辰的脸瞬间涨红,拿著材料的手微微紧了紧,不是说因为害怕,而是因为憋屈。 他没放弃,转身找到信贷部经理张建军的办公室。 张建军四十多岁,啤酒肚挺得老高,手里转著钢笔,听完林辰的申请,头也不抬:“年轻人,別异想天开了。餐饮行业风险高,你这店刚开没多久,谁知道能不能长久?四十万,免谈。” “张经理,我不是异想天开。”林辰把资料摊在桌上,指著上面的客流分析、成本测算、回本周期,声音越来越高,“辰味在边江的名气,你可以去打听;我计划开的十五家店,每一家都选在核心商圈,市场前景绝对好。” 张建军瞥了眼计划书,嗤笑一声:“名气能当饭吃?流水能当抵押?我见多了像你这样的老板,生意一好就膨胀,盲目扩张,最后血本无归,还欠银行一屁股债。” 他摆摆手,下了逐客令,“你走吧,这贷款我批不了。” 林辰站在办公室里,他想反驳,想骂人,想把流水报表甩在张建军脸上,可最终还是忍住了,他知道,衝动解决不了问题,只能让事情更糟。 走出银行大门,阳光刺眼,林辰却觉得浑身冰凉。 他在路边蹲了很久,看著来往的车辆,心里翻江倒海。 难道就因为没有抵押物,辰味的扩张计划就要胎死腹中?难道他重生一次,还是摆脱不了被资本束缚的命运? 就在他心灰意冷时,口袋里的小灵通响了,是苏清月打来的:“林辰,你在哪?边江商业银行的李行长,听说咱们要贷款,主动联繫我了,说想跟你聊聊。” 边江商业银行是本地的城市商业银行,规模不大,但对本地企业扶持力度大。 林辰眼睛一亮,立刻起身,打车直奔边江商业银行。 李行长五十多岁,头髮花白,却精神抖擞。 他没有像张建军那样摆架子,而是亲自到大厅迎接林辰,把他请进会议室,还泡上来本地最有名的茉莉花茶。 “林老板,我吃过你们辰味的炒饭,味道確实好,生意也红火。” 李行长开门见山,拿起辰味的流水报表,“你的情况,苏老师跟我说了。四十万贷款,確实有难度,但也不是不可能。” 林辰的心瞬间提到嗓子眼,紧紧盯著李行长。 “银行贷款,讲究风险可控。” 李行长放下报表,目光诚恳,“你没有抵押物,这是个硬性条件。但你有辰味的品牌价值,有稳定的流水,还有完整的拓店计划。我可以给你一个方案:用辰味两家门店的经营权做质押,再找两个有稳定收入的担保人,贷款期限两年,年利率7.8%,你看怎么样?” 第101章 贷款(二) “经营权质押?” 林辰愣住了,手里的茶杯停在半空,热汽从杯子里面缓缓飘出来。 在边江,这种贷款方式闻所未闻,林辰也去过別家的银行,当得知林辰没有固定资產,都果断的拒绝,反而在这个银行,让林辰都有些不適应,甚至心理还在想会不会有什么坑。 所以银行歷来只认资產,哪家银行敢这么干? 可李行长偏偏敢——这位头髮花白的老银行家,此刻正靠在皮椅里,指尖轻轻敲著桌面,。 “林老板,我看过你们两家店的流水。”李行长把文件夹往前推了推,“辰味的各项指標都很不错,高过边江九成以上的餐饮企业,这样的经营能力,比那些固定资產值钱。” 林辰的喉结上下滚动了一下。 他想起半年前,自己还蹲在夜市,数著当天的营业额,盘算著第二天怎么卖的更多。如今,居然有人愿意为他的“经营权”买单。 “我接受!” 三个字脱口而出,快得连他自己都吃了一惊。 他放下茶杯,眼睛盯著李行长:“担保人我来搞定,经营权质押没问题。” 林辰走出银行大门时,林辰深吸一口气,感觉此时的心情务必的畅快。 --- 回到店里,所有人已经到齐了。 刀疤脸第一个站起来,椅子被他猛地推开,在地板上划出一声刺耳的声音:“辰哥,我家那套房子虽然旧了点,在郊区也不值几个钱,拿去担保。” 他说这话时,脸上的刀疤在日光灯下微微泛红。 苏清月坐在角落,手里转著一支笔,抬起头时眼眶已经泛红:“我找我二舅,他是边江市教育局副局长,公务员身份,做担保的话应该没什么问题。” 她咬了咬唇,声音有些发颤,却一字一句格外清晰:“林辰,这次算我一份。” 林辰环顾四周。刀疤脸、胖子、水娃、苏清月,此刻全都直直地看著他,眼神里没有犹豫,只有一种毫无保留的信任。 他的喉咙像被什么东西堵住了。 何德何能! 这几个字在他喉咙里堵著,却怎么都说不出口。 --- 接下来的半个月,林辰把边江跑了个遍。 他带著李行长去两家门店实地考察。正值饭点,游仙区的队伍排到了门外,客人们踮著脚尖往里张望。 一个穿校服的小姑娘端著餐盘挤出来,炒饭上盖著煎的金黄的煎蛋,她边走边吃,嘴角沾著一粒米。 李行长的眼神,就是从那一刻开始亮的。 他站在收银台旁边,看了整整四十分钟。 “林老板,”临走时李行长拍了拍他的肩膀,“辰味做的真不错,我相信你有一天能成为边江的明星企业。” 找担保人的过程比想像中顺利,却也比想像中煎熬。 苏清月的舅舅坐在教育局办公室里,听完来龙去脉,沉默了很久。 “清月这孩子,从小到大没求过我办什么事。”他终於开口,声音不高,“她既然开了口,我酒信她一回。” 可真正让林辰夜夜难眠的,是银行的审批。 那些日子,他每天凌晨三点就会醒,他翻来覆去地想——怕银行突然变卦,怕担保人临时反悔,怕辰味的扩张计划还没开始就胎死腹中。 苏清月看在眼里,,她不多说话,只是坐在他旁边,陪他核对当天的帐目,分析每一笔支出的合理性,一遍又一遍地告诉他同一句话。 “林辰,我们一定能成的。” --- 第七天。 电话响了。 林辰正在分店巡查,手里拿著记帐本,站在收银台旁边看当天的客流数据。 座机响的那一刻,他看了一眼来电显示——是李行长。 他的手指在在听筒上犹豫了几秒后才拿起。 “林老板,”电话那头的声音带著笑意,“贷款通过了。” 记帐本从手里滑落,“啪”地一声摔在地上。 林辰弯腰去捡,手指却怎么都捏不住那个薄薄的本子,毕竟这是他人生中第一次贷款这么大的金额。 “李行长……”他的声音哽在喉咙里,“谢谢你!” “是你让我相信辰味。” “林老板,好好干!边江需要你这样的年轻创业者。” 掛掉电话,林辰站在收银台旁边,仰起头看著天花板的日光灯。 四十万。 到帐的那天,辰味的所有人都震惊了。 --- 当天晚上,林辰拉著苏清月、水娃熬了整整一个通宵。 店里的灯亮到凌晨四点,墙上的边江地图被红蓝两色原子笔画满了圈圈叉叉,水都不知道喝来多少杯,菸灰缸满了又倒。 他们在细算怎么这四十万,每一分钱都能用到实处。 “分批开店,慢开稳赚。”林辰用红笔在白板上写下这八个字,“先把二家做好了,再做下一家,绝对不能盲目扩张。” 水娃想来想,在笔记本上飞快地记著。 苏清月托著腮,看著林辰认真的样子,嘴角微微上扬。 --- 拓店的的事情按计划一样进行著。 吾悦广场店的谈判最顺利,作为边江最新的商业综合体,这里日均客流破一万,清一色的年轻人,正是辰味的核心客群。 招商部经理是个三十出头的女人,叫陈敏,做事雷厉风行。 “林老板,我们看过你们的数据,” 她把合同推到林辰面前,“说实在的,我都没想到做炒饭能把生意做成这样,不说边江,可能整个省都没有。” “边江餐饮圈还没人做到过。” 林辰没说话,拿起笔签了合同,他不用再像以前在夜市摆地摊那样低声下气、磨破嘴皮——辰味的品牌口碑,已经彻底的打开了。 科技城创新中心店对准园区上万名上班族。 林辰专门搞了一套快捷套餐——番茄鸡蛋炒饭配例汤,从点餐到出餐控制在两分钟以內,价格比单点便宜五毛钱。 高新居民区店则走家庭路线,大份炒饭、儿童套餐、买三送一,把周边居民的日常刚需全部覆盖。 总共四个店,覆盖商圈、景区、办公区、居民区。 林辰看著边江地图,每一个分店都画著一个圈,每一个圈都画著一条线连结者,只是他的眉头有些微皱。 四个店还是不足以覆盖整个边江市,至少得十家店才行。 第102章 分店陆续开业 为了装修的事情,林辰將团队调动到了极致。 先是將胖子抽出来牵头装修,这次不再是单店摸索,而是直接推行全城统一標准。 他手里拿著一本手写的装修纪要,从墙面色號到桌椅尺寸,从灯箱亮度到垃圾桶摆放位置,事无巨细。 他带著施工队同时进驻两个场地,白天跑工地盯进度,晚上核对材料清单,哪怕一面墙的乳胶漆刷得不够均匀,都要求工人立刻返工。 “辰味的招牌不能砸了。”他对工人说这话时,脸上的表情比包工头还凶。 苏清月负责人员统筹,这是拓店最关键的一环。他从两家老店里挑出八名手艺最好、责任心最强的老员工,每家新店派驻两人做店长、做师傅,剩下的新员工面向社会招聘,由老员工一对一带教。 老员工们个个干劲十足。 水娃私下跟林辰说,有几个老伙计听说要调去新店,激动得一晚上没睡著。 水娃守在財务岗上,细算每一笔装修款、食材款、租金支出,都要拿著合同和发票反覆核对,再按进度分批付钱。贷 款资金与门店营收分帐管理,专款专用,同时每月从门店盈利中预留还款资金,確保辰味的资金炼不断。 林辰成了整个边江跑得最勤的人。 每天天不亮出门,先去吾悦广场看装修进度,再绕到仙海湖盯厨房设备安装,下午赶到科技城面试新员工,夜里回到调度中心核对全天的支出和进度,常常忙到凌晨一两点才合眼。 他的眼底熬出了红血丝,人也瘦了一圈。 “从摆地摊卖蛋炒饭开始,到如今能带著团队铺开全城生意。” 期间有供应商劝他加快速度,趁著热度一次性把八家店全部铺开,抢占市场。 林辰摇头,態度硬得像块石头。 “辰味不做曇花一现的店。”他说,“我要的是十年后边江人提起炒饭,第一个想到的还是辰味。” --- 吾悦广场店开业那天,边江下了一场小雨。 雨水把商场的玻璃幕墙洗得鋥亮,倒映著灰色的天光和攒动的人头。 早上九点半,距离正式营业还有半小时,门店前已经排起了长队。 年轻的情侣、带孩子的老人、穿著校服的学生,乌泱泱挤满了负一层的大厅,队伍从辰味门口一直蜿蜒到一楼的扶梯口。 商场保安不得不用隔离带重新规划排队路线,嘴里不停地喊:“排队的往这边走!不要堵在扶梯口!” 十点整,捲帘门拉起。 那一刻,空气中葱花的辛香混在一起扑面而来。 队伍瞬间往前涌,点餐檯前的服务员手指在小本本上刷刷的写著,后厨四个炉灶同时点火,火焰腾地躥起半米高,顛勺的节奏非常的快。 开业首日,营业额突破三千。 这个数字后来被边江餐饮圈反覆提起,成为商场快餐店单日营收的新纪录。 仙海湖景区店紧隨其后开业。 游客们从景区出来,被香味勾进去,吃完还要打包一份带走。 不到一周,辰味的名字就通过游客的朋友圈传到了周边的广元、遂寧。 科技城创新中心店开业第一周,周边三家快餐店的午餐客流肉眼可见地往下掉。 有上班族在辰味的点评页面上留言:“出餐快、分量足、价格实在,以后午饭就这儿了。” 高水社区店的生意最稳定。 周边三个老城区的居民,把这里当成了自家厨房。 不想做饭了,下楼点一份炒饭,热腾腾的,比自己做还快,比自己做的好吃。 四家辰味门店,在边江涪城、游仙、高新、经开四大区域遍地开花。 走到哪儿都能看见辰味的招牌——暖黄色的底,黑色的字,明亮得像一盏灯。 闻到哪儿都是辰味的饭香——酱油和葱花爆炒的味道,热腾腾的,让人想起家的方向。 --- 那些曾经观望的商铺房东、商场招商部,如今纷纷主动找上门来。有人递出免租期三个月的优惠条件,有人承诺承担一半装修费用,只为把辰味引进自己的场子。 就连边江本地的餐饮同行,看著辰味全城布局的声势,也再不敢小覷。以往那些“不过是个炒饭的”“运气好罢了”的酸话,统统咽回了肚子里,取而代之的是沉默和忌惮。 林辰站在调度中心,墙上的边江地图插满了小红旗。 屏幕上实时跳动著全城八家门店的客流、营收、翻台数据,全线飘红。他伸出指尖,轻轻拂过那些小红旗,从涪城到游仙,从高新到经开,像將军检阅自己打下的江山。 当初为了贷款四处碰壁的窘迫,为了选址跑断腿的艰辛,为了把控进度熬出的满眼血丝——在这一刻全都化作了满心的篤定。 他没有辜负李行长的信任,没有辜负伙伴们的託付,没有辜负自己一路打拼的初心。 贷款拓店,不仅没有让辰味陷入债务压力,反而凭藉全城门店的规模化运营,把採购成本压了下来,把营收推了上去。每月盈利稳步上涨,不仅能轻鬆覆盖银行还款,还有充足的资金用於后续发展。 老员工们跟著升职加薪,新员工们有了安稳的工作,全城食客有了就近就餐的选择。辰味这个牌子,彻底在边江站稳了脚跟。 苏清月推开调度中心的门,手里端著两杯热茶。她看著满墙的小红旗,看著林辰眼底那道许久未散的光芒,温声笑了。 “咱们真的做到了。” 她把茶杯递给他,“辰味终於铺满边江了。” 林辰接过茶杯,没有喝,而是转头望向窗外。 边江的万家灯火在夜色中次第亮起,高架上的车流像一条发光的河,远远近近的楼房里透出暖黄色的光。 他闻到了一股熟悉的香气——从四家门店飘出来的,飘过涪江,飘过街道,飘进千家万户的窗户。 “这不是终点。” 他的声音不大,却每个字都掷地有声。 “有了这次的基础,咱们能走得更稳、更远。” 从一家不足四十平的小店,到全城四家家分店。 从自筹资金举步维艰,到合规贷款规模化扩张。 辰味的版图,才刚刚铺开。 第103章 惊动全市的招聘 隨著分店的陆续开业,林辰也面临著诸多的困难。 首先就是人员的问题,虽说三家分店的人员都是林辰从临街店调过去的,但是也只能解决眼前的困境,当下三家店长的人员,林辰还是有些为难。 林辰左思右想,都没有合適的人员,只能外招。 林辰在临街店,杵在门口,就像一尊门神一样,他砖头把胖子刀疤脸还有水娃都叫到跟前,直接说明来人员空白的情况,“我的想法是总店的人还不能动,现在就外招人员,把所有人的配齐,为三家新店准备。” 胖子挠了挠头,凑上前,语气满是憨厚的急切:“辰哥,那新店得配多少人?后厨、前厅、外送都得备齐吧?” “按临街店的人员配置来定。” “总厨1人、副厨1人、帮厨1人、洗碗工2人、店长1人、服务员3人、收银员1人、外送跑腿4人。三家店算下来,总共要招42个人,全数投到新店。” 林辰说完又砖头对刀疤脸说道:“刀哥,你看看外送的或者是帮厨,兄弟们有没有愿意乾的,这些名额优先给弟兄。” 刀疤脸点点头,开始盘算起来。 杜成明站在门外叼著烟,眉头一挑:“我的个乖乖,42个人?这在边江餐饮界,可是头一遭啊!那些小馆子单次招人最多三五人,大点的酒楼一次招十个都算破天了,咱们这一出手,怕是要惊动整个边江了。” “惊动才是主要目的。”林辰抬眼,目光锐利,“我就是要让整个边江都知道我辰味炒饭招贤纳士。” 水娃推了推鼻尖,眼神认真接话:“我统计过,外送跑腿是刚需,12个人分三家店,每店4个,刚好能覆盖配送范围。就是这招聘范围要广,边江全城的好手都得引过来。” “放心,我早想好了。”林辰拍了拍桌面,转身拿出纸笔,“今晚就擬招聘启事,直接写清待遇——薪资比行业高两成,包吃包住,月休四天,勤恳肯乾的还有额外奖励。明天一早贴遍人才市场、商圈公告栏,消息肯定能传遍全城。” 苏清月端著热茶走进来,扫了眼林辰手里的草稿,笑著补充:“招聘启事我来写。” 林辰点头应下:“就按你说的来。” 次日一早,招聘启事便贴满了边江人才市场、各大商圈公告栏、街巷显眼处,短短半日,消息便传遍了整个边江。 风波最先从餐饮圈传开,大大小小的餐馆老板、后厨主管、门店从业者,无一不在討论著。 涪城步行街的老牌川菜馆里,老板老周捏著瓷茶杯,跟隔壁酒楼的经理老李嘮起此事,语气满是难以置信:“老李,你听说没?辰味一下子要招42个人,全给新店备著,薪资还比咱们高出两成,这林辰是要把边江餐饮的人才全挖走啊!” 老李端起酒杯抿了一口,眉头拧得死死的,语气满是忌惮:“何止是挖人,他这是坏来这行的规矩,咱们做餐饮这么多年,从来没这么大规模招人的,他这哪是开分店?” 旁边开小麵馆的老王愁眉苦脸,凑过来唉声嘆气:“这下糟了!我店里的李师傅、小张,昨天就跟我说想去辰味试试,人家待遇好、名声大,咱们根本拦都拦不住啊!” “服了,真服了。”老周吐了口烟圈,语气满是无奈,“人家辰味从一家小店做到四店联动,靠的是真本事,现在又捨得砸钱,往后边江餐饮,辰味炒饭怕是要出名咯。” 消息越传越广,边江人才市场的辰味招聘点,从清晨便被围得水泄不通。 林辰亲自坐镇招聘现场,身边站著协助筛选后厨岗的胖子、帮忙把关食材相关招聘的刀疤脸,三人各司其职。 后厨岗的面试区,挤满了做厨的老师傅。 一个自称从业十年的陈师傅,挤开人群上前,拍著胸脯冲林辰喊:“老板!我做炒菜十几年,川味、家常味样样拿手,手艺绝对硬!” 林辰没多客套,直接端过备好的食材,语气直白:“陈师傅,现场做一份招牌蛋炒饭。” 陈师傅擼起袖子就上手,可切菜时刀工偏粗,下锅火候也没把控住,炒出来的饭米粒黏糊,色泽也差了几分。 他尝了一口,脸色瞬间垮了,语气满是不甘:“我这手艺在边江也算拔尖儿的,怎么就不符合你们的標准?” 林辰递过纸巾,不熬意思的笑了笑说道:“陈师傅,不是您手艺差,抱歉,这个岗位您不符合。” 陈师傅嘆了口气,悻悻地退到了队伍外,紧接著,一个从国营饭店退休的张师傅上场,切菜利落、火候精准。 101看书 101 看书网伴你读,101??????.?????超贴心 全手打无错站 林辰尝了一口,当即点头:“张师傅,您的手艺完全达標,总厨岗,欢迎加入辰味。” 张师傅咧嘴一笑,语气满是激动:“林老板!谢谢,往后我一定好好干。” 店长面试区,林辰直接模擬场景,对著一个应聘者问:“如果食客嫌炒饭分量不够,过来投诉,你怎么处理?” 应聘者摆了摆手,有些敷衍:“大不了给人家补一点米饭就行了,多大点事,別耽误生意。” 林辰当即皱眉,语气严肃:“我们要的是一流服务,不是敷衍了事。要耐心听食客的意见,先道歉,再核实情况,用心解决问题,还要记录下来优化流程。你这个思路,不適合辰味的店长岗。” 应聘者脸一红,低头退了出去。 又一个有五年管理经验的赵店长上场,林辰刚说完场景,他便条理清晰地回应。 林辰眼前一亮,当即敲定:“赵店长,你的思路完全契合辰味的服务理念,店长岗,归你了!” 整整三天时间,辰味的大规模专项招聘圆满落幕。 42个岗位全数招满,没有一个空缺。 林辰看著手中完整的人员名单,他转头看向身边的胖子、刀疤脸、水娃,语气满是感慨:“从当初孤身一人摆地摊,到如今集齐42人的新店团队,辰味的每一步,都走得非常小心。” 胖子拍了拍胸脯,语气满是干劲:“辰哥,咱们这团队配齐了,三家新店肯定能火!我跟著你,把新店的后厨盯得死死的,绝不砸招牌!” 刀疤脸也点了点头,眼神坚定:“食材这块儿一直没出过岔子,你就放心吧!” 林辰笑了笑,眼底的暖意像潮水般涌来:“有你们在,有这支全新的团队在,辰味的四店联动,必定能成。” 说完后,他的目光又重新看向人员名单,虽然每个店的人员是配齐了,下一步该怎样將四家店联动起来呢? 第104章 任命 林辰为来几家店能联动起来,与苏清月绞尽脑汁的想了两天。 为此,林辰选在周一的上午,將四家店的所有人都集中在一起开会,包括刚加入的42名新成员。 林辰看著下面坐著整整齐齐的团队成员,心中久久不能平静。 为了开这个会议,林辰还专门再一家酒店租了个会议场所。 刚加入的42名新员工齐刷刷的看向站在台上的年轻男子,有好奇,有崇拜。 林辰看了看手中的岗位说明书,又看向那一张张新面孔。 林辰清了清嗓子,开口说道: “今天召集所有人,就一件事——定岗定责,明確分工。我们辰味从地摊走到今天,走靠的是权责清晰、各司其职,更靠的是死守底线。往后四家店不分主次,每一个岗位都关乎辰味的招牌,谁都不能含糊。” 话音落下,现场鸦雀无声,所有人都屏住呼吸,等著岗位任命。 林辰率先看向身旁身形硬朗、行事耿直的刀疤脸,直接官宣核心任命:“张强(刀疤脸的原名),即日起正式升任辰味採购部长,全权统筹四家门店所有食材的採购、验收、配送全流程。不管是总店还是三家新店,蔬菜、肉类、粮油、调料,所有食材必须由你亲自把关,品质必须按標准严格执行,绝不能让半点劣质食材流入后厨!” 刀疤脸当即往前站了一步,胸膛挺直,声音洪亮震得屋內人耳朵发颤,拍著胸脯立下军令状:“辰哥你放心!” 紧接著,林辰看向一路跟著自己在后厨打拼的胖子:“胖子,你从夜市就跟著我,在临街店也跟著赵师傅学习,厨艺的水平长进不少,即日起升任游仙区分店副厨!” 胖子原本紧张不已,闻言瞬间红了眼眶,激动得声音都发颤:“辰哥,我绝不给你掉链子!” 轮到水娃时,林辰语气放缓“水娃,你的本职是总店收银员,总店日常收银、帐目核对、钱款清算,必须盯紧盯牢。考虑到三家新店外送业务需要专人统筹,这份额外工作交由你兼顾,全权负责12名外送人员的片区划分、路线规划、配送时效。” 他顿了顿,看向水娃:“你身兼两个岗位,辛苦你多费心,从这个月起,每月给你多加100块工资,算是额外补贴。既要做好临街店收银的本职工作,也要把外送调度理顺,保证每一份外卖准时送到顾客手里。” 水娃原本安安静静站在一旁,闻言连忙点头,脸上露出朴实的笑意:“辰哥你放心,帐目我会做的清清楚楚,绝不会出半点差错!” 紧接著,林辰看向此次招聘中脱颖而出、擅长渠道拓展的杜成明,正式下达任命:“杜成明,你这半年以来的努力,已经有了销售拓展经验,对边江本地市场也比较熟悉,即日起担任辰味销售主管,负责拓展企业团餐、订餐、商圈合作等业务,同时做好门店口碑宣传,把辰味的品牌名气,彻底传遍边江全城。” 杜成明一下就站了起来,笑著拍了拍胸脯:“老板放心!我一定竭尽权力,將我们辰味炒饭的招牌打出去,同时我也会努力拓宽客户群体。” 林辰点了点头,他其实要的就是这份信息,要的就是这样的激情。 “各位兄弟姐妹,辰味从一家做到如今的四家,紧紧只用了半年的时间,可以说辰味炒饭再快餐领域是有前景的,今天你们的工资只有两百三百,可能半年后一年后,你们的工资將会翻倍。” “我门要將辰味炒饭开遍全省,到时候你们就是分店总厨店长,所以加油吧,未来一片光明,牛奶会有的,麵包它也会有。” 下面坐著的员工听到林辰的讲话,各个激动无比,对未来充满了希望和期待。 林辰心里非常满意,他要的就是这样的效果。 最后,所有人的目光都落在一旁眉眼温婉,手拿著记录本的苏清月身上,林辰语气格外温和,考虑她的自身情况:“清月是人民教师,本职工作繁重,暂时不担任具体职务。辰味不管是总店还是新店,日常运营帐目核对、客户反馈整理、后勤琐事协调,你有空便帮著搭把手,你始终是辰味最坚实的后盾,待遇跟著门店的发展走,辰味绝不会亏待你。” 苏清月轻轻頷首,嘴角噙著温和的笑意:“林辰,你不用顾虑我,教书育人是我的本职,辰味是咱们一起打拼起来的,只要我有空,店里的事我定会尽心打理,全力配合大家。” 林辰一番任命下来,全员权责都比较清晰了,分工也更明確: 张强任採购部长,统管四家门店食材全流程; 胖子任游仙区分店副厨,负责协助游仙区分店总厨的工作; 水娃本职总店收银,兼顾新店外送调度; 杜成明任销售主管,全权负责渠道拓展与品牌宣传; 苏清月无具体职务,以教师本职为主,閒暇协助门店后勤; 42名新员工按岗分配,对应入驻三家新店,各司其职。 林辰看著眾人,看著激动不已的新员工,声音再度响起,鏗鏘有力:“我知道大家都是衝著辰味的名气而来,在此我跟所有人承诺:只要大家守规矩、尽职责、肯实干,薪资、福利、晋升机会,一样都不会少!咱们四家门店,统一標准、统一品质、统一服务,牢牢记住『三个一流』,把辰味的招牌,彻底打响。” “后续三天,刀疤脸抓紧配齐四家门店首批食材,水娃同步做好外送员岗前培训、路线规划,杜成明启动渠道拓展工作,所有人各司其职、全力推进,確保三家新店顺利开业!” “明白!” 屋內齐声应答,老员工们干劲满满,新员工斗志昂扬,42名新店员工加上核心骨干,热情高涨。 林辰看著眼前井然有序、士气高昂的场面,心底甚是满意。 从一个人到现在的团队,从单店经营到四店联动,辰味终於有了一点连锁店的样子。 第105章 註册商標(一) 林辰坐在临街店的前台,手里捧著一杯已经凉透的茶水,眼神盯著墙上掛著的“辰味“两个字,眉头拧成了一个川字。 “辰哥,你盯著那俩字看啥呢?”水娃端著一盘赵磊炒的炒饭走了出来,递到她面前,“饭炒好了,你先吃点?” “水娃,你坐下。”林辰抬起头,眼神有些凝重,“我问你个事儿。” 水娃愣了一下,把盘子放下,在他对面坐下:“咋了辰哥?” “咱这辰味的牌子,註册商標了吗?” 水娃挠了挠头,疑惑的问道:“商標?啥子是商標?” 林辰嘆了口气,靠在墙上:“我今天在街上逛,发现有人在咱们店对面,学者我以前在夜市的样子支了个摊子,也掛了个辰味的牌子,卖的东西跟咱们一模一样。” 水娃的脸一下子涨红了:“啥?哪个龟儿子这么缺德?劳资去砸了他的摊子!” “坐下!”林辰瞪了他一眼,没好气的说道:“砸了又怎样?明天他换个地方继续卖,你难不成还能天天去砸?” 水娃憋得脸红脖子粗,捏著拳头说不出话。 林辰站起身,走到门边,望著街道上来来往往的人群:“我仔细想了想,这不是个例。以后要是辰味做大了,仿冒的肯定会越来越多。今天有人敢掛辰味,明天就有人敢掛辰味快餐,后天就有人敢打我的旗號卖劣质炒饭。到时候砸的是谁的名声?” 他转过身,眼神里带著一股狠劲儿:“所以,我得去把辰味炒饭註册成商標。” “註册商標?”水娃愣了楞,手饶了饶头,一脸不解的问道:“那玩意儿咋弄?” “我打听过了,得去涪城区的工商分局局申请。” “先把辰味这两个字註册了,以后谁敢乱用这个牌子,我就告他。” 水娃眼睛一亮:“对!告他个底朝天!” “没那么简单。”林辰摇摇头,“註册商標得排队审查,至少要一年半载。而且,我还得找专业的人帮我查查,这名字有没有被人抢先註册过。” 他说著,从抽屉里翻出一张皱巴巴的名片。 这是前几天一个做法律諮询的人留下的,上面写著“商標註册、专利申请、法律諮询。” 林辰盯著名片看了好一会儿,站起身:“水娃,店里的事先交给你,我出去一趟。” “辰哥,我陪你去!”水娃站起来。 “不用。” 林辰摆摆手,“你看好店就行。” 说完就推门出去了。 --- 第二天下午,林辰坐了半个小时的公交车,来到涪城区的一家律所。 名片上写著的地址,是一栋旧写字楼的三楼。 林辰上了三楼,推开门,一股霉味扑面而来。 “有人没得?”他站在门口朝里面喊了一声。 “哎,来了来了!” 一个戴著厚眼镜的中年男人从里间走出来,上下打量了林辰一眼:“你找哪个?” “我找王律师。”林辰掏出名片,递到他面前,给他看了看,“我想註册几个商標。” 男人推了推眼镜,脸上挤出一丝笑:“我就是。请问你想註册什么商標?” “辰味,辰味炒饭。”林辰走到他办公桌前坐下,手指在桌子上比划著名:“两个字,辰味的辰,味道的味。” 王律师打开桌子上很旧的大屁股电脑,手指在键盘上咔噠咔噠敲了几下,眉头渐渐皱了起来。 “怎么了?”林辰的心一下子提了起来。 “你这个名字……“王律师摘下眼镜,揉了揉眼睛,“被人註册过了。” 林辰的脑子嗡的一声:“啥玩意儿?” “你看这儿。“王律师把电脑屏幕往林辰那边挪了挪,手指著屏幕说道,“这还是今年一月申请的,註册类別是餐饮服务类,已经通过初审了,正在公告期。” 林辰盯著屏幕上那个“辰味“两个字,脸色铁青。 “这……他妈的一月份不正是自己在夜市摆摊的时候么,这狗日的?”他捏紧了拳头,脸上一脸的凝重:“这是我先用的牌子,我都开了四家店子了!” “话不能这么说,谁先註册,谁优先。” 王律师往后靠来靠,两手一摊,嘆了口气,“这是《商標法》的规定,即便你用了这个名字,但你没註册,人家註册了,就是人家的。” 林辰的脑子里乱成一团。 他刚开第一家店的时候,忙得脚不沾地,根本没想过什么註册商標的事,那时候他满脑子都是怎么活下去,怎么把生意做起来,根本没那个意识。 没想到,就这一念之差,让別人钻了空子。 “王律师。”他抬起头,声音有些沙哑,“有没得別的法子?” 王律师看了他一眼,眼神里带著几分无奈:“办法倒是有个。你可以提出异议,说这个商標是你先用到的,申请撤销,但是……” “但是什么?” “你也知道这年头,有钱就是王八蛋他爹,都能让鬼推磨,还得看对方的能耐。”王律师靠在椅背上,“而且,就算你异议成功了,这商標也得重新走流程,至少又要一年半载。” “这一年半载的你等得起不?” 林辰沉默了。 一年半? 他等得起,可辰味等不起呀! “还有没有別的办法?”他问。 王律师眯著眼想了想,突然身体往前:“想到来,办法倒是有一个,你可以把名字改一改,加上个字或者换个字,变成你自己的商標。” “改名字?”林辰的眉头拧得更紧了,摇摇手说道:“那不得行,这名字的名气都已经打出去来,而且这名字我用了快大半年来,在边江谁不知道辰味?改了,顾客还认得吗?“ “那就只能花个大价钱,买下这个商標。”王律师一脸苦涩,咧嘴乾笑著道:“据我查到的,这个商標的申请人,好像是个做食品添加剂的个体户,花了不到一千块註册的。你如果要是想买,估计得花……一万往上。“ “一万?“水娃要是听到这话,估计得跳起来。 林辰的心里,像压了一块巨石。 一万。 他到不是拿不出这一万,主要是现在一下子开来四家店,钱都砸在装修和购买设备上面了,拿出这一万,流动资金就没剩多少,而且就为了买一个本该属於自己的名字。 只是这会儿的林辰没有別的选择。 “这个商標的申请人,你能帮我联繫吗?” 王律师看了他一眼,眼神里多了几分意外:“你真想买?” “想买。”林辰重重的点了点头,一字一句的说道:“这是我的牌子,我不会让它落在別人手里。” 王律师沉默了几秒,站起身走到书架前,翻出一沓资料:“我帮你查查,你先等等。” 第106章 註册商標(二) 他拿起电话,用办公桌上的座机拨了一个號码。 林辰坐在椅子上,双手紧紧的捏著扶手,捏的手指都有些发白。 他想起上一世在沿海打工,被开除身无分文的时候,蹲在店门口连口热饭都吃不起的绝望。 那时候他什么都没有,只有这双手。 现在他有了“辰味”,有了四家门店,有了一帮跟著他的兄弟,这块牌子,就是他全部。 “喂,是陈老板吗?”王律师的声音打断了他的思绪,“我是王律师……对,我想问问,辰味那个商標,你还在做吗……转让?多少钱?……二万?” 林辰的心猛地一沉,心里一阵暗骂:“他妈拉个巴子!” 二万。 比预想的还要多一倍。 “这个价格……“王律师看了林辰一眼,“对方说是诚心价,一口价,不还价。” 林辰闭上眼睛,深吸来一口气。 【记住全网最快小説站 101 看书网书海量,????????????.??????任你挑 】 二万! 他咬牙凑了凑,能凑出来,但这一下,几乎就掏空了家底。 可他没有別的选择。 “王律师。“他睁开眼睛,声音阴沉的有些可怕:“帮我约他,我亲自谈。” “日他个仙人板板,敢坑劳资!” 三天后,游仙区一家茶楼。 林辰坐在角落的位置,面前放著一杯还没动的茶。 门开了,一个穿著皮夹克的中年男人走进来,四处张望了一眼,朝他走来。 “你就是林辰?“ “是我。“林辰站起身,伸出手,“陈老板,请坐。” 陈老板打量了他一眼,大大咧咧地坐下:“王律师都跟你说了吧?二万,一口价,没得商量。” “我知道。”林辰重新坐下,没有绕弯子,直接开门见山的说道,“但我想问陈老板一句话。“ “问。“ “你註册这个商標,是为了自己用,还是为了卖?” 陈老板愣了一下,隨即笑了:“你管我为啥註册?我花钱註册的,我想卖就卖,想留就留,你管得著吗?” 林辰盯著他,眼神里没有怒意,一脸平静的说道:“我管不著。但我想告诉你,辰味这两个字,是我林辰一碗饭一碗饭卖出来的,是我用来大半年时间在边江打出来的名声。我今天坐在这里,不是来求你,是来告诉你,这个商標,我拿定了!” 说完掏出小灵通,给打了个电话:“喂,给我送一万块钱——忧心茶楼!” 陈老板的笑容僵住了。 “我没说一万块卖啊?” “你想想,你买这个商標做什么?”林辰没有接他的话继续说,“你做食品添加剂的,你要辰味两个字有什么用?你最多卖给別人,可別人买去了,也不过是砸招牌。“ 他顿了顿,语气愈发坚定:“我不一样。我有四家店,有一帮兄弟,有一整套做餐饮的办法。辰味在我手里,以后会开四十家、四百家,你信不信?“ 陈老板的脸色变了变,没有说话。 林辰从包里掏出一份文件,放在桌上:“这是我的营业执照,这是门店的照片,这是最近的財务报表。” 他指著那些数字,一字一句道:“陈老板,我不跟你吹牛。我今天花一万买这个商標,不是因为我傻,是因为我不想打官司,不想浪费时间。” “更主要的,我想交你这个朋友!” 陈老板沉默了,一直在一口一口的喝著茶。 林辰也把催促,就这么看著他。 不一会儿,刀疤脸就拿著一万块钱走来进来,看见角落的林辰,就招了招手朝林辰走去。 “辰哥,你要一万块钱做啥?” 陈老板本来是背对著门的,不知道来人是刀疤脸,见刀疤脸说话,猛地站起来,手指了指刀疤脸,支支吾吾的说道:“你是刀哥?” 刀疤脸这才注意到眼前的男子,狐疑的打量了几眼,又皱著眉头想了想,这才恍然:“我想起来了,你不就是去年被一群混混逼在墙角要钱的那个老板?” 陈老板一脸的尷尬,乾笑了两声,红著脸说道:“当时要多谢你帮忙,要不然——” 刀疤脸拜拜手说道,“都过去了。” “对了,你怎么跟辰哥在一起?” 陈老板一愣,看了看刀疤脸又看向林辰,林辰的模样也就十八岁的样子,不明白刀疤脸为什么要叫他辰哥? “你们认识?” 刀疤脸一屁股坐在林辰旁边,笑呵呵的说道:“他现在是我大哥,也是我——老板!” 陈老板心里一阵后怕,没想到自己的贪心碰到硬茬了。 过了好一会儿,他拿起茶杯,喝了一口,咂了咂嘴。 “辰哥是吧,既然都是熟人。”他把茶杯放下,轻声说道:“我也不是很贪心的人,主要是最近生意不好,也是急用钱,不过你跟刀哥这么熟,我按一千块钱卖给你,这是我的底线了。” 林辰想了想,虽然不清楚对方说的是真是假,但是就冲他这个態度,林辰也不是那种落井下石的人,他笑了笑说道:“不用,我既然说来一万,那就是一万,不过我有个条件。” “什么条件?” “分两次付。”林辰伸出一个巴掌,“先付五千,商標过户完成后,再付五千。” 陈老板想了想,苦笑道:“这怎么好意思,说实话,这商標是我花一千块钱,也是托关係办的,现在以是十倍的价格转让给你,是你吃亏了。” “没关係,我也只是想跟陈老板交个朋友。” 陈老婆双手一合,非常惭愧的说道:“林老伴,非常感谢,感谢!” 陈老板伸出手,林辰也伸出手握住。 两只手握在一起,用力摇晃。 走出茶楼的时候,林辰一脸的畅快,总算是把商標拿下了,虽然还是话费来一点代价,但是对於林辰来说,是非常值得的,他很清楚十几年后一个品牌的价值有多高。 一万。 林辰这辈子在自己身上都还没花过这么多钱呢。 但他知道,这钱花得值。 “辰味”这两个字,从今天起,真的就属於他——林辰的了。 刀疤脸站在林辰身旁,欲言又止的样子。 “刀哥,都是熟人,有什么想问的就问!” 他站在街边,望著远处的高楼大厦,深吸一口气说道。 第107章 从破產川菜馆开始 商標註册下来了,但真正的战斗,才刚刚开始。 林辰要让“辰味”这这个金字招牌,传遍边江,甚至传遍整个四川。 这条路再难,但林辰坚信一定能够走下去。 因为这是他计划中的重要一个环节。 傍晚。 林辰从涪城区回来,在临街店门口碰见了刀疤脸。 “辰哥,你这几天跑哪去了?”刀疤脸凑过来,压低著声音道,“对面那宋老板开的川菜馆,要关门了。” 林辰脚步一顿:“川菜馆?就是那个宋研开的那家?” “对,老板娘姓宋,叫宋妍。”刀疤脸嘆了口气,语重心长的说道:“听说亏了不少钱撑不下去了,正找人转让呢。” 林辰皱了皱眉,没在继续说话。 宋研开的川菜馆他去过,位置很不错,就在街道拐角,人流量也大,但那老板娘太轴了,只知道就那么几个菜品,也不知道变通,价格又死贵,时间长了,客人自然就不来了。 “她亏多少?” “这个还不是很清楚,但听说已经拖欠两个月房租了。” 刀疤脸嘆了嘆气,摇摇头道,“估计撑不过这个月咯。” 林辰沉默了几秒,抬腿就转身往街对面走去。 “辰哥,你干啥去?” “去看看。” --- 川菜馆门口,贴著一张手写的“转让“告示,写的字就像鬼画符一样撩菜,估计是隨心写的吧。 林辰显示看了看,就隨手推门走了进去。 店里面冷冷清清的,只有角落里坐著一个年轻女人,低著头擦桌子,林辰好一段时间没见他,她身形消瘦的厉害,头髮隨意扎在脑后,脸上带著疲惫。 “老板,要吃点什么?”她头也没抬,声音有些沙哑。 “宋老板,是我。” 宋妍抬起头,看见林辰,愣了一下:“林老板?” “对,过来来看看你,上次还要多谢你提的建议,很有帮助。” 林辰说著走到她对面坐了下来,手指敲著桌面,发出叮叮叮的声音。 “听说你要转让?” 宋妍的手顿了一下,神色一下黯淡下来:“林老板知道的还真快,撑不下去了唄。” 林辰尷尬的笑了笑,这门口不就贴著的嘛,不过他也没去计较,开口问道:“啥子原因?” 宋妍没有回答,沉默了好一会儿,才抬起头,眼眶有些发红:“你问那么多干嘛?反正跟你也没关係。” “呃——以前没有关係,现在有关係了。” 林辰盯著她,平静的道,“你这店位置不错,人流量也大,亏成这样,肯定是有原因的。” 宋妍咬著嘴唇,手指攥紧了抹布。 过了好一会儿,她才开口,声音有些发抖:“可能是我自己没用……” 她的声音越来越低,最后变成了喃喃的自语:“我以为只要味道好,就能活下去。结果呢?你四家店,天天排队,我这儿呢?连个鬼影都没有。” 林辰静静地听著,没有打断她。 “你知道最可笑的是什么吗?”宋妍忽然笑了,眼角却有泪光闪动,“我老爸走的时候跟我说,让我把这店关了,回老家去。我偏不听,我说要撑下去。结果呢?撑了半年,欠了一屁股债,连房租都交不起。” 她抬起头,看著林辰,眼神里带著最后一丝倔强:“你想笑话我就笑话吧,我不怪你。” 林辰摇了摇头,苦笑一声:“我不是来笑话你的。” “那你来干嘛?” 林辰沉默了几秒,忽然开口问:“宋老板,你这店,转让费要多少?” 宋妍愣住了,有些狐疑的打量了林辰几眼,皱了皱眉:“你……你问这个干嘛?” “我想接手。” 宋妍的眼睛一下子瞪的大大的,一联的不可置信:“你说什么?” “我说,我想接手你这店。”林辰一字一顿,“把这家川菜馆改成辰味的第五家分店。” 宋妍张了张嘴,半天说不出话来。 “你……你没开玩笑?”她的声音有些发抖。 “我从不开玩笑。”林辰站起身,环顾四周,“你这店,位置好,面积大,改造一下,能容纳至少四十个座位。加上辰味的招牌和菜品,不出三个月,生意肯定能起来。” 宋妍怔怔地看著他,眼眶渐渐红了。 “你为什么……为什么要帮我?” 林辰转过身,看著她:“不是帮你,是帮我自己。” “什么意思?” “辰味要做大,不可能只是现有的四家店。”林辰走到门口,指著外面的街道,“这条街,人流量这么大,却只有我一家辰味。如今竞爭这么大,我得抢先一步,把这个位置占住。” 他顿了顿,语气有些放缓:“当然,这也要谢谢你。这半年的坚持,也算是帮我守住了这个位置。没有你,这店早就被別人抢走了。” 宋妍的眼泪终於掉了下来。 她用袖子擦了擦,声音哽咽:“转让费……我这店连装修带设备,差不多值三万。但我欠了两个月房租,加起来五千多……你要是诚心要,两万五就行。” “两万五。”林辰伸出手,“成交!” 宋妍愣了一下,握住他的手,被林辰握著的手用力摇了摇,顿时脸色潮红,幽怨的看了林辰一眼。 “谢谢你,林老板!”只是她说话的声音都有些发抖,这么久了终於有人愿意接手。 “別谢我。”林辰鬆开手,走到窗边,望著外面的街景,“这是生意,不是施捨。你亏得起,我赚得起,才是长久之道。” 他转过身,眼神坚定:“宋老板,我再问你一句。你愿不愿意留下来?” 宋妍怔住了:“留下来?” “对。”林辰说,“我对餐饮是外行,很多东西还在学。你在餐饮行业摸爬滚打这么多年,经验丰富。我想请你留下来,帮我管这家店。” 宋妍的眼泪又涌了出来。 “你……你真的愿意用我?”她的声音带著难以置信,“我之前亏了那么多钱……” “那是你一个人的时候。”林辰打断她,摇摇头,“现在,你有辰味的招牌,有我的支持。你缺的东西,我来补;你走过的弯路,我来绕。这家店,咱们一起扛。” 他顿了顿,再次伸出手:“宋老板,怎么样?” 宋妍盯著那只手看了好几秒,最后猛地握了上去。 “好!“她的声音沙哑却有力,“林老板,不,林辰,我跟你干!” 林辰笑了,使劲握了握她的手,只是握手的时候另一只手也搭了上去,两只手紧紧的握著宋研那白皙的小手。 宋研想抽又抽不来,脸都红到了脖子根儿。 第108章 执照风波 接手宋妍餐馆的第二天,林辰就开始跑各种手续。 营业执照、卫生许可证、税务登记……林辰要把这家店彻底改成辰味的一部分,所有证件都得重新办。 工商局在边江市最热闹的地段,一栋灰扑扑的老楼,林辰推门进去的时候,柜檯前排著长队。 他取了个號,找了个角落坐下等著。 等了將近两个小时,终於轮到他。 “办什么?”柜檯里的男人头也没抬,五十来岁的样子,一脸的不耐烦。 “新店开业,办营业执照。”林辰把材料递了过去。 男人接过来隨手翻了翻,看到名字的时候一顿。 他抬起头,眼睛眯了眯,上下打量了林辰一眼。 “林辰?” “对。” 男人冷笑一声,把材料往旁边一推:“你这材料不全,回去补齐了再来吧。” 林辰愣了一下,知道这是又遇到故意找茬的了:“同志,我来之前仔细核对过,材料都是全的。” “我说不全就是不全。”男人靠在椅背上,眼神里带著几分戏謔,“回去补,补齐了再来。” 林辰盯著他看了几秒,没有与他爭辩,转身就离开了。 他走到门口,没出去,而是站在角落里观察起来。 林辰发现排在他后面的人办业务,这男人的又是另外一个態度,说话也不冲。 林辰心里有数了,这特么的是故意找麻烦。 --- 回到店里,他让宋妍把之前办营业执照的材料翻出来,一份一份检查核对。 “你看,这里。”林辰指著其中一张纸,“老川菜馆的营业执照副本,我也带了,法人变更、经营范围变更,材料一样都不少。” 宋妍凑过来看了看,皱起眉头:“那他为啥说不全?” “我站在角落看了许久,他这是故意的。”林辰的眼神冷了下来。 “故意的?为啥子?” “他姓吴,对吧?”林辰想起刀疤脸之前提过,“去年底这个时候,有个人在我摊子上闹事,我用了一点手段,把他送了进去,后来查出,指使他的人是工商局的。” 宋妍的脸色变了:“你是说……” “那次的事,估计就是他策划的。”林辰站起身,走到窗边,“他被上面通报批评,记了一过,我想这事记到我头上了。” 本书首发 101 看书网解无聊,????????????.??????超靠谱 ,提供给你无错章节,无乱序章节的阅读体验 宋妍沉默了。 过了好一会儿,她才开口:“那现在咋办?” 林辰转过身,眼神平静入场,咧嘴冷哼:“哼~不急。” --- 接下来的几天,林辰没在去工商局。 他让刀疤脸帮他打听,了解到那个吴姓工作人员叫吴大明,在工商局干了二十多年,平时就这德性,喜欢给人使绊子。 “辰哥,要不咱们找找人?”胖子有些急了,抖著肥嘟嘟的脸瓮声瓮气的说到:“托托关係,花点钱。” “不用。”林辰摆摆手,眼睛盯著桌子上的材料。 “那咋办?总不能干等著吧?” 林辰从包里掏出一沓纸,放在桌上。 “这是什么?”胖子凑过来看了看。 “这几天的记录。”林辰指著那些纸,“六月十八日,我第一次去,材料被退回来,理由是材料不全。六月十九日,我第二次去,带齐了材料,又被退回来,理由是主任不在。六月二十日,我第三次去,材料终於收了,但说要等十五个工作日审查。” 胖子挠了挠头,有些不解的问道:“这能说明啥?” “说明他在拖延。”林辰冷笑一声,“还能说明啥,正常的新店审批,七个工作日就能下来,他就是故意压著不办,就是想卡我。” “但这也不算违规吧?” “不算违规,但算不作为。” 林辰站起身,“我要的就是这个不作为。” 他拿起那沓纸,一份一份整理好,然后对著刀疤脸说道:“刀哥,你帮我跑一趟,去趟区纪委。” “纪委?”刀疤脸愣住了。 “对。”林辰的眼神锐利如刀,脸色阴沉的可怕。 “我有证据,证明他故意拖延、故意刁难,我要举报他不作为、人为设卡。” 刀疤脸咽了口唾沫,自己之前是混混,最怕的就是跟政府打交到,有些苦涩的说:“辰哥,这会不会把事情闹大了?” “闹大就闹大。” 林辰说著起身,將凳子往里推了推,发出一声刺耳的地面摩擦声音,隨后转头蹬了一眼刀疤脸,“我开店做生意,本本分分,凭什么要受他的气?他敢伸手,我就敢砍。” “你下午就去!” --- 三天后,工商局门口。 林辰站在台阶下,望著那扇灰扑扑的大门。 身后,刀疤脸、胖子、宋妍都来了,一个个神色紧张。 “辰哥,你真要去?”胖子拉著林辰的袖子,有些紧张的说到:“要不还是算了,再等等?” 林辰一声嘆气,这帮人平日里在大街上吆五喝六,看起来硬气的不行,可有时候林辰都懒得说他们。 “你看看你们,一个个的要么不是紧张,害怕,怕个鸟啊!” “我反正等不了了。”林辰摇摇头,甩开胖子的手径直踩著台阶往上走去,边走边说:“再等下去,新店开业遥遥无期。” 推开门的时候,林辰看见吴大明正坐在柜檯后面,看见他的瞬间,脸色明显变了。 “你怎么又来了,上次不是跟你说清楚了吗?” “来拿执照。”林辰走到他面前,冷冷的说到。 “我说过了,得等十五个工作日。”吴大明冲林辰翻了个白眼,不耐烦的说道:“你急什么?” “我不急。”林辰从口袋里掏出一张纸,拍在柜檯上,嘴角勾起,冷声道:“但有人急了。” 吴大明低头一看,脸色瞬间煞白。 那是一份文件,上面白纸黑字盖著纪委的公章。 “这是县纪委的函,要求你们对无故拖延审批、不作为的问题进行核实和处理。”林辰的声音不高,但是每个字都说的真,还鏗鏘有力,“我三天前已经把证据提交上去了,证据包括时间、地点、当事人对话记录,一样不少。” 吴大明的脸涨成了猪肝色,手指哆嗦著指著林辰:“你……你……” “我怎么了?”林辰直视著他,咧嘴冷笑道:“我只是正常反映问题而已。” 这时候,办公室的门开了。 一个穿著西装的中年人走出来,五十来岁的样子,目光威严。 “谁是林辰?” 第109章 川菜馆改造 林辰转过身:“我是。” “我是工商局的副局长,姓赵。”中年人走到他面前,上下打量了他一眼,“你提交的举报材料,我看了。” 林辰的心也提了起来,但面上不动声色,恭恭敬敬的道:“赵局长您好!” “小吴。”赵局长的脸色沉下来,扭头看向吴大明,“你是怎么办事的?人家新店开业,材料齐全,你拖著不办,还故意刁难,你以为我不知道?” 吴大明的脸一阵红一阵白,嘴唇哆嗦著说不出话。 “你先暂停工作。”赵局长冷哼一声,手挥了挥,“回去写检討,什么时候想明白什么时候再来上班。” “是……是……”吴大明低著头,再也没了之前的囂张气焰。 赵局长转向林辰,语气比上一秒缓和了些:“林老板,让你受委屈了,这个审批,我亲自盯著,明天就能拿证。” 林辰看著他,忽然笑了。 “赵局长,谢谢您。”林辰弯弯腰,深深的超他鞠了一躬,“我还有个请求,希望赵局能够应允。” “你说。” “吴同志的事,能不能从轻处理?”林辰说,“他是刁难我,我举报他,这是正常的。但从轻处理,能让他记住教训,又不至於丟了饭碗,虽然我做生意不容易,但他也不容易。” 赵局长愣了一下,打量了林辰好一会儿,忽然笑了起来。 “你这人,有意思。” “行,看在你的面子上,我酌情处理。” “谢谢赵局长。” 从工商局出来的时候,天已经擦黑了。 胖子第一个衝上来:“辰哥,咋样了?” “成了。”林辰笑了笑说道:“明天就能拿证。” “太好了!”胖子蹦了起来,“我就说辰哥厉害!” 宋妍走在后面,看著林辰,最终还是开口问道。 “林辰,你刚才为什么帮那个姓吴的说话?” 林辰停下脚步,转过身,看著她。 “因为没必要把人往死里逼。” 101看书 看书就上 101 看书网,????????????.??????超实用 全手打无错站 林辰停顿了片刻,语重心长的道:“他刁难我,是他的错。我举报他,是我的权利。但他丟了工作,对我有什么好处?” “俗话说的好,退一步海阔天空,都是为了生活罢了!” “再说,这个圈子就这么大,得饶人处且饶人,今天我把他逼死了,明天整个边江市都传遍了,说我林辰是个心狠手辣的人,那以后谁还敢跟我打交道?” 宋妍怔怔地看著他,好一会儿才点了点头。 “我明白了。” 林辰笑了笑,抬头望向远处。 夜色渐浓,路灯一盏盏亮起来,把整条街道照得通明。 “走,回店里。”他转身迈步往回走去,只是这一次走的时候甩著手大摇大摆的,“明天执照一到手,新店就能开业了。” “第五家店!” 胖子在后面喊了一嗓子,“辰味第五家店!” 林辰举起手往前挥了挥,大声叫到:“走,回店!” …… 第二天,林辰拿到证件之后,就与宋研一起著手改造升级店铺。 “辰哥,这店以前的问题是动线太乱。”宋妍站在空荡荡的大堂里,手里拿著一支粉笔,在地上比划著名,“你看,厨房在后面,端菜要绕一大圈,既费时间又费人力,我建议把厨房往前挪一挪,做成半开放式的。” 林辰蹲下来,顺著她指的方向看了看。 “半开放式?” “对。“宋妍点头,“让他们看著咱们炒菜,心里踏实。而且这样厨房和前厅的距离近了,出餐速度快,效率能提高至少三成。” 林辰想了想,站起身:“可以,跟其余四家店一样,都做成开放式的吧。” 宋妍愣了一下:“你……你信我?” “你是专业的,我不信你信谁?” 林辰看著她,笑了起来,手拍了拍宋研的手背,“放手干,別有顾虑。” 宋研又是一阵无语,林辰每次说的时候,手老是不老实。 --- 接下来的几天,改造工程全面铺开。 林辰负责整体把控和资金调配,宋妍则盯著具体的细节。 “这个灶台不行,火力不够。”宋妍蹲在后厨,指著刚送来的设备,“辰味的招牌是炒饭,灶台的火力必须够猛,不然出餐速度跟不上。” “可是厂家说这是最畅销的型號了……” “换。”宋妍站起身,语气坚定,“让他换最大火力的那一款,贵多少钱我补。” 林辰站在门口,听著宋妍跟设备厂家討价还价,嘴角微微上扬。 “又是一个厉害的辣妹子,嘿嘿~~~” 装修进入关键阶段的时候,林辰发现了一个问题。 “宋姐,你来看看这个。”他站在厨房门口,眉头紧皱。 宋妍走过来,顺著他的目光看过去。 厨房的下水道,有一处明显的水渍。 “这里漏水。”林辰蹲下来,摸了摸地面,“是新铺的水管没接好。” “这……”宋妍的脸色变了,“我之前没注意到……” “不是你的错,是施工队的问题。”林辰站起身,走到外面,对著正在抽菸的工人喊了一声,“老李,你过来。” 包工头老李掐灭菸头,屁顛顛地跑过来,一脸諂媚的笑著问道:“林老板,咋个了?” 林辰指著厨房门口那处水渍:“这水管是你的人装的?” 老李看了一眼,咧嘴笑了笑:“小问题小问题,我让人补补就行。” “补?”林辰的眼神冷了下来,他顿了顿,冷冷的说到:“全部重做。“ 老李的笑容僵在脸上:“林老板,这……这得多花几百块啊……” “我出。”林辰直视著他,一脸认真的说:“但你给我做到最好。这种小问题,在我店里,一次都不能有。” 老李咽了口唾沫,不敢再说话。 宋妍站在旁边,看著林辰的背影,有些差异,他没想到林辰一个十八岁的老板这么较真。 这人……太认真了。 改造的最后一天,林辰和宋妍站在焕然一新的店门口,看著里面的景象。 厨房改成了半开放式,三个大火灶一字排开,灶台上乾乾净净;前厅的座位重新排列,四十多个座位整整齐齐;墙上掛著辰味的招牌,橙黄色的灯带把整个店照得通明。 “宋姐,你觉得怎么样?”林辰转过头。 宋妍没说话,走进去,摸了摸灶台,又摸了摸桌椅,最后在门口站定。 她转过身,眼眶红红的。 “林辰,谢谢你。” “这是我的店,你谢什么谢?” “谢谢你愿意相信我。”她的声音有些哽咽,“我之前亏了那么多钱,所有人都说我不行,你却……” 林辰摇摇头,走了过去,轻轻拍了拍宋研的后背:“不是你不行,是你一个人扛不住。” 接著又走到她面前,语气平静却有力:“现在不一样了。你有我,我有你。咱们一起干,没有扛不过去的坎。” 宋妍的眼泪终於掉了下来,抬起双眸看著眼前的这个小男人,恨自己为什么不早一点认识他。 她抬起手,擦了擦眼角,笑了:“好,一起干。” 林辰也笑了。 --- 开业前夜,林辰站在空荡荡的店里,最后检查了一遍。 桌椅摆放整齐,厨房一尘不染,招牌在夜色中熠熠发光。 “辰哥,明天几点开业?”宋妍走进来,换了一身乾净的工作服,头髮利落地扎在脑后。 “早上六点。“林辰转过身,“跟其他四家店一样,早餐先开。” “好。”宋妍点头,“我去通知后厨,明早五点到。” “等等。”林辰叫住她。 宋妍回过头,一联疑惑的看著林辰,不解的问道:“怎么了?” 林辰走到她面前,从口袋里掏出一个信封。 “这是什么?”宋妍愣住了。 “这个月的工资。”林辰把信封塞到她手里,“提前发给你,让你安心。” 宋妍捏著信封,手指微微发抖。 “林辰,我……” “別说那些虚的。”林辰拍了拍她的肩膀,笑著道:“明天好好干,就是对我最大的回报。” 他转身往门口走去,走到一半又停下来,回过头。 “对了,宋姐。” “嗯?” “欢迎加入辰味。” 他说完,推门出去,消失在夜色中。 宋妍站在原地,手里捏著那个信封,愣了好久。 第110章 两位要住店吗? 周四的下午。 林辰正在第五家分店的帐目,门口忽然传来一阵熟悉的脚步声。 “林辰。” 林辰抬起头,看见是苏清月站在门口,穿著一件米白色的衬衫,领口的扣子还解开了两颗,露出那白皙的锁骨,她的头髮披散在肩上,阳光从她身后照进来,勾勒出一道柔和的美丽。 “清月?”林辰愣了一下,隨即大喜,急忙起身朝苏清月走去,“你今天怎么来了?” “学校今天没课。”苏清月走进来,伸手挽住林辰的胳膊,拉著她坐下,“来看看你。” 林辰看了看手錶,已经下午三点。 他忽然意识到,自己已经快半个月没见过清月了。 这段时间,电子科大档口开业、供应链优化、加上处理林峰那档子烂事,他忙得脚不沾地,连吃饭都是扒拉两口就放下,根本没时间想別的。 “清月……对不起。”他握著苏清月的手,一脸的愧疚,“这段时间太忙了……” “我知道。”苏清月笑了笑道,“所以我这不是来找你了嘛。” 林辰看著她,忽然觉得心里某个角落被什么东西轻轻触碰了一下。 软软的,酸酸的,甜甜。 宋研原本在后厨盯梢,透过玻璃看到苏清月跟林辰面对面坐著,嘻嘻笑笑的聊著天。 不知道怎么的,心里好不舒服。 她深呼吸一口气,推开后厨的门走了出去。 “清月姐,你来了。” 说完又打了一杯水走了过去。 苏清月朝著宋研笑了笑,点点头,又看了一眼林辰,“这不是看林辰这大半个月比较辛苦,特意过来看看他。” 宋研心里一紧,她明显感觉到话里有话,这是在宣示主权了啊。 她笑笑点点头,也看了看林辰:“我都没见过这么拼的老板,也没见过这么年轻的老板!” 两女相视一眼,都能从彼此的眼里看出火花。 (请记住 找好书上 101 看书网,101??????.?????超方便 网站,观看最快的章节更新) 林辰见势不妙,林辰说道:“走,请你们吃饭去!” “对啊,宋小姐,一起吧,这段时间也辛苦你帮衬著,要不然林辰更忙了。” 宋研一愣,脸色立马就冷了下来,她摆摆手说道:“你们许久没见了,是该好好聚聚,店里要人看著,我就不去了。” 说完就走向后厨,继续盯梢去了。 “走吧!”林辰站起身,拉起苏清月,笑著道“请你吃饭。” “吃什么?” “你想吃什么?” 苏清月歪著头想了想,伸出手指一晃:“火锅?” “行。”林辰点头,轻轻捏了捏苏清月的小手道,“我知道一家不错的店,档次高,环境很好。” “真的?”苏清月的眼睛亮了。 “我骗你干嘛。”林辰笑了笑,牵著苏清月的手就往门外走,“走吧,林老板请你。“ …… 那家火锅店叫“巴蜀红”,在边江市算是数一数二的高档火锅店。 林辰和苏清月並肩走进去,一股热气和火锅底料的香味扑面而来。 “两位,这边请。”服务员领著他们上了二楼,在一个靠窗的位置坐下来。 林辰点了一个鸳鸯锅,又要了牛肉卷、羊肉卷、各种丸子和青菜。 锅底很快端上来,红汤翻滚,白汤浓郁,香气扑鼻。 “好久没吃火锅了。”苏清月夹起一片牛肉,放进锅里涮了涮,“馋死我了。” “慢点,別烫著。”林辰看著她,嘴角不自觉地上扬。 苏清月吃东西的时候很认真,眼睛盯著锅里,嘴里嚼著,偶尔抬头看他一眼,然后笑著低下头继续吃。 林辰看著她,忽然觉得这段时间的疲惫都消散了大半。 “清月。” “嗯?” “这段时间也辛苦你了。” 苏清月愣了一下,隨即摇摇头说道:“新店开张,都是宋小姐在帮忙,我辛苦什么?” “帮我跑电子科大的事,还有……”林辰顿了顿,“还有好多事情,都是你在帮我打理。” 苏清月放下筷子,抬起手托著下巴看他。 “林辰,你知道我最欣赏你什么吗?” “什么?” “你从来不把別人的付出当成理所当然。”她笑了笑,手中的筷子一直戳著碗里的鱼丸,小声道“有些人,你帮他一百次,只要有一次没帮,他就记著,但你不一样,你知道感恩。” 林辰沉默了几秒,低下头继续涮肉。 “我没什么本事,就是……別人对我好,我记著。” “这就够了。“苏清月伸出筷子,从他碗里夹走一片羊肉,“做人嘛,最重要的是良心。” 不知道为何,林辰有些惆悵,他抬起头看了看窗外,“这个世界其实很不公平,有人生来富裕,有人生来贫穷,虽说人人公平,可是哪里又公平了?” 他回过头,看著对面坐著的人,心里一阵暖暖的,“还有有你一路陪著我走过最艰难的时光,我只想说——” “清月,我希望我看到的每一片风景,走过的每一段路,跨过的每一座桥,爬过的每一座山,都有你在我身边。” 苏清月听了林辰的话,她的心都在颤抖,面色发白,眼睛里充满水雾,她还从来没有见过一个十八岁的小男人,犹如一个成年大叔一般多愁善感。 可她哪里又知道林辰两世为人的真相。 苏清月擦了擦眼睛,抿嘴一笑:“你怎么一下子这么……” “有你在我身边,我会一直陪著你。” 林辰看著她把羊肉塞进嘴里,忽然笑了。 “你就不怕我变成那种忘恩负义的人?” “不怕。”苏清月头也不抬,继续抿著嘴,“我眼光好。” 林辰愣了一下,隨即大笑起来。 苏清月白了他一眼,刚刚还在想著他怎么多愁善感起来,这一转眼就没了个正经。 两人有一句每一句的聊著,吃著火锅。 一个小时后。 吃完火锅出来,天色已经黑了。 街灯一盏盏亮著,把整条街道照得通明。 “这么早回去?”林辰看了看手錶,才八点多。 “不想回。”苏清月挽住他的胳膊,娇笑道,“陪我走走?” “好!” 两人沿著街道慢慢走,手牵著手,像很多还在学校读书的小情侣那样。 路过王子大酒店的时候,苏清月忽然停下脚步。 “这酒店新是我们上次来过的那家吧?我记得上次路过不是在这里。” “嗯,这是他们新开的分店,这个月刚开业。”林辰看了一眼那金碧辉煌的门面,“听说里面的装修挺豪华的。” “是吗?”苏清月眨眨眼,笑吟吟的看了看林辰。 林辰愣了一下,转头看她,当下就明白啥意思了,“那……要不要去看看?” 苏清月的脸微微红了,满脸的害羞。 “走吧。”林辰拉著苏清月就往酒店门口走去,“就当参观一下。” 苏清月被他拉著,稀里糊涂地进了大堂。 前台的小姑娘看见他们,眼睛亮晶晶的,心里清楚这两人来干什么的:“两位要住店吗?” “呃……”苏清月还没反应过来,林辰已经掏出身份证放在柜檯上。 “要,套间,大床房。” “好的,请稍等。” 苏清月想说什么,但看著林辰那笑盈盈的脸,又把话咽了回去。 算了,来都来了。 第111章 居然把床压塌了? 进了房间,苏清月把包往沙发上一扔,整个人扑倒在柔软的沙发上。 “好软啊……”她把脸埋进枕头里,声音闷闷的,“这沙发真舒服。” 林辰站在沙发前,看著她趴在沙发上的样子,忽然觉得心里痒痒的。 “清月……” “嗯?” “你確定……” 话还没说完,苏清月忽然转过头,伸手拉住他的衣领。 “別说话。” 下一秒,她翻身坐起来,双手环住林辰他的脖子,嘴唇贴了上去。 知道林辰的腺上激素大发了,每次抱著她就这样,“別在这里……”好不容易从他霸气的索吻中,换来一口清凉的空气,咏涵撑起一丝理智,喃喃的说著。 “那进里面房间?”林辰抬起含著浓浓欲望的眼看著她,大手还留连在她的臀部,不想放开。 “可是……”虽是一个疑问句,语气中却是充满挑逗的意味。 不给她反对的机会,林辰低头吻住她的唇瓣,將她揽腰抱起,往房里大步走去。 激情的慾火从关上门的那一刻便开始延烧,林辰隨即伸手揽住她的腰,隨即一步步朝著大床走去。 两个人纠缠著倒向床上。 “小心点,別……” 话音未落,身下的床忽然发出一声“咔嚓”的脆响。 紧接著,整个床塌了。 两个人滚成一团,结结实实地摔在了地板上。 “哎哟——”苏清月趴在他身上,捂著后背齜牙咧嘴。 林辰被压得喘不过气来,后脑勺撞在地上,嗡嗡作响。 “你没事吧?”他哑著嗓子问。 “疼……”苏清月揉著后背,“他妈个仙人板板的,这什么破床啊……” 林辰挣扎著坐起来,回头一看,忍不住苦笑。 床架断了,木板散落一地,床垫歪歪扭扭地斜在一旁,整个床已经彻底报废了。 “那个……”他挠了挠头,满脸尷尬,“可能是……床板质量问题……以后我们不来王子大酒店了。” 苏清月瞪了他一眼,忽然噗嗤一声笑了出来。 “质量问题?你是说我重吗?” “不是不是!”林辰赶紧摆手,贱兮兮的笑了笑道,“我是说酒店的问题,跟你没关係……” “得了吧。”苏清月坐起来,拍了拍身上的灰,整理了一下凌乱的衣服,“我最近確实胖了点。” 她站起身,走到床边看了看那个惨不忍睹的床架子,忍不住又笑了起来。 “这下怎么办?” “我来处理。”林辰掏出小灵通手机,“我给前台打个电话……” “等等。”苏清月拉住他,哄著脸说道:“別说是我们弄坏的,就说……就说床本来就有问题。” “可是……” “可是什么?让他们赔唄。”苏清月理直气壮,“我花了钱住店,床塌了是他们的问题,跟我有什么关係?” 林辰看著她,忽然觉得又好气又好笑。 “行,听你的。” 他拨通了前台的电话,用最淡定的语气说明了情况。 前台的小姑娘很快赶了上来,看到那塌成一堆的床,脸上的表情精彩极了。 “这……这怎么会……你们……”说完又看了看林辰和苏清月。 苏清月顿时红著一张脸,扭过头去假装看窗外。 “我也不知道啊。”林辰摊了摊手,一脸无辜的样,“我们刚躺下就塌了。你们这床的质量也太差了吧?” 小姑娘的脸涨得通红,连连道歉:“对不起对不起,是我们的问题……这间房的钱全免,另外给您换一间,好吗?” “换?”苏清月从林辰身后探出头,“不用了,换一间说不定又塌了。” “那……那您想怎么办?” “赔钱。”苏清月伸出手,“精神损失费、惊嚇费、误工费……你看著给吧。” 小姑娘欲哭无泪。 最后酒店赔了五百块钱,还送了一张vip卡,这事才算平息下来。 从酒店出来的时候,夜风吹在脸上,凉颼颼的。 林辰和苏清月走在空荡荡的街道上,手里捏著那张五百块的“赔偿金“。 “你说这钱……” 林辰晃了晃手里的钱,“怎么用?” 苏清月白了他一眼“留著干嘛?” “不是,我是说……“ “给刀疤脸吧。”苏清月忽然说道。 “给疤哥?”林辰愣住了,有些不明所以,“为什么?” “你说呢?”苏清月斜睨著他,小声的说道“人家疤哥天天在外面跑,多辛苦啊,这五百块,就当是你给的……福利?” 林辰反应了好几秒,才恍然大悟。 “你是说……” “我可什么都没说。”苏清月加快脚步往前走,“你自己想去。” 林辰站在原地,看著她渐渐远去的背影,忽然笑了。 他低头看了看手里的钱,又看了看门缝里那张不知什么时候塞进来的小卡片——那是从酒店出来时,不知道谁塞到门缝里的。 他想了想,把小卡片揣进口袋。 明天给刀疤脸。 让他自己享受享受五指行的块乐。 回到店里的时候,已经快十点了。 刀疤脸还在柜檯后面忙活著,看见林辰进来,赶紧迎了上去。 “辰哥,你回来了?食材採购的帐单我整理好了,你看看?” 他把一沓报表递过来,林辰接过去翻了翻。 “这个月四家店的食材採购加起来是……”他眯著眼睛看那个数字,“五万?” “对!”刀疤脸兴奋地搓著手,“比上个月涨了百分之十五!主要是电子科大那个档口,带来了不少新客源。” “嗯。“林辰点点头,继续往下翻。 第四家店,一万三……比预期好了点。 西华师大档口,两万二……稳定。 “还有一件事。“刀疤脸凑过来,压低声音,“宋姐说下周有个供应商要来谈合作,好像是做调味品的。” “好。”林辰合上报表,“约个时间,我亲自谈。” “好嘞!” 林辰把报表收进抽屉,想起口袋里那张小卡片。 他犹豫了一下,掏出来,递给了刀疤脸。 “疤哥,给你。” “啥?”刀疤脸接过去一看,愣住了,“这……这什么玩意儿?” 小卡片上印著一个衣著暴露的女人,旁边写著“按摩保健,24小时服务。” “路上捡的。”林辰面不改色,一本正经的数说八道,“你要是用得上,就留著。” 刀疤脸的脸一下子涨成了猪肝色。 “辰哥,你……你这是什么意思!” “没什么意思。”林辰拍了拍他的肩膀,“你有需求我理解,別憋著。” “我没有!”刀疤脸急了,“我刀疤脸是那种人吗!” “我知道你不是。“林辰笑了,“所以才给你。你要是,就当我没说。你要不是,就扔了。” 林辰说完又从兜里拿出五百块钱,递给刀疤脸,“刀哥,这半年你一直在外面跑,这五百是给你的奖励。” 刀疤脸捏著那张卡片,气得浑身发抖,可是看著五百块钱,心里又一阵莫名的感动 “辰哥,你……你……” “行了行了,拿著吧,不逗你了。”林辰转身往门外走,“早点休息,明天还有得忙。” 林辰出来门,留下刀疤脸一个人站在原地,手里捏著那张卡片,脸红脖子粗。 过了好一会儿,刀疤脸低头看了看卡片,又看来看手中的钱,这才明白林辰为啥又给卡片又给钱,瞬间对林辰的感激上升到百分之九十。 看了看林辰消失的方向,刀疤脸默默的將小卡片装进兜里。 “虽说我用不到,明天给胖子……”他嘟囔著,脸上一脸的坏笑就进来后厨。 第112章 统一工作服 第二天。 水娃来的很早。 他习惯性的打开收钱抽屉,拿出钱一张一张的数。 为了避免帐务错误,每天都要核对一下帐务,这是苏清月教他的。 也就在这个时候,刀疤脸风风火火的从门口衝进了后厨,只是一张小卡片从兜里掉了出来。 “刀哥,你东西掉了” 刀疤脸已经到了后厨哪里听的见,水娃无赖的摇摇头,起身走了过去捡起来。 当他拿起来一看,满脸通红,看了看四周,见无人注意到,立马揣进兜里,然后若无其事的回到前台。 不一会儿,苏清月和林辰一起来到店里。 苏清月坐在总店的角落里,手里捏著一团a4纸,眉头拧成一团。 “怎么了?”林辰端著一杯茶走过来,在她旁边坐了下来。 “工作服的事儿。”苏清月嘆了口气,把那纸再桌子上摊开,手中的笔点了点,“我画了七八个方案,没有一个满意的。” 林辰低头看了看。 纸上画著各种各样的大厨服,有白色的、有黑色的、有条纹的、有格子的,画了好几页,林辰只是先前提过一嘴,统一著装,没想到苏清月这么上心。 “这些不都挺好看吗?” “好看是好看,但感觉不太適合我们的品牌形象。”苏清月摇摇头,手又杵著眉头,皱著眉说到:“太花哨了,厨师穿这个炒菜,分分钟沾一身油,还没开始干活就得换衣服。” 林辰想了想:“那就设计个简洁点的。” “简洁的我也画了。”苏清月翻出另一张纸,推到林辰面前,“你看,白衬衫配黑裤子,经典搭配,永远不过时。” “太普通了。”林辰也摇摇头道,“餐饮行业一抓一大把,都是白衣服黑裤子,跟辰味的风格不搭。” 苏清月泄气地靠在椅背上:“那你想要什么样的?” 林辰没说话,站起身走到窗边,望著街上来来往往的人群。 忽然,他注意到街对面一家便利店的店员,穿著蓝色马甲,背后印著醒目的logo,格外引人注目。 “蓝色。”他转过身,指著便利店的那人说到,“用蓝色怎么样?” “蓝色?” “对,蓝色围裙,配白色帽子。”林辰比划著名,一脸激动的说,“围裙的顏色要深一点,耐脏;帽子白色,乾净醒目,整体看起来简单大方,又不失专业水准,而且又有辨识度。” 苏清月愣了一下,脑子飞速转动。 蓝色围裙配白色帽子…… “我知道了!”她猛地站起来,抓起笔在纸上飞快地画著,“蓝色围裙系在腰间,白帽子压住头髮,防止头髮掉进菜里,围裙上再绣一个辰味的logo,就在左胸口的位置……” 她越画越快,几分钟就勾勒出一个大致的轮廓。 “你看看,这样行不行?” 林辰凑过去,低头仔细看著。 纸上的简笔画虽然潦草,但那个形象的雏形跟自己想的如出一辙,深蓝色的围裙勾勒出干练的身形,白色的帽子显得格外精神,左胸口的logo像是確是最显眼的。 “行。”林辰点点头,衝著苏清月竖起大拇指,“你真厉害,就按这个来。” “真的?”苏清月有些意外林辰这么果断的选择了这个草稿版本,皱了皱眉,“你確定不再想想?” “想什么?” 林辰看著她,手指这草稿,笑道:“这个方案,顏色搭配清爽,形象简洁醒目,一眼就能认出来,而且成本应该不高,做起来也方便。” 他顿了顿,又继续道:“最重要的是实用,围裙深色耐脏,帽子防头髮,这才是为员工著想的细节。” 苏清月点了点头:“好,我这就去找人做。” --- 三天后,第一批制服送到了临街店。 林辰站在门口,看著肥嘟嘟的胖子第一个穿上新制服。 “辰哥,你看!”胖子转了一圈,扯了扯围裙,“帅不帅?” “帅什么帅。”赵磊在旁边嗤笑一声,“帅胖的厨子。” “厨子怎么了?”胖子瞪了他一眼,“厨子就不能穿好看的?” “行了行了,別吵。” 林辰摆摆手,“你们也赶紧换上试试。” 五家店的员工代表挤在这里,挨个换上蓝色围裙配白色帽子。 折腾了將近一个小时,所有人都换好了。 林辰站在门口,环视一圈,忽然愣住了。 大堂里站著的,不再是一群穿著乱七八糟衣服的厨师。 而是一支整齐划一的队伍。 “辰哥,”胖子凑过来,压低著声音道,“我忽然感觉自己像个人了。” “像什么人?” “像……正经厨师。”胖子咧嘴笑著,“以前我穿著自己的衣服炒菜,总觉得就是个炒菜的。现在穿上这身,哎呀,感觉都不一样了。” 林辰没理他,转身走出店门,站在街边。 他回过头,看著店门口站成一排的员工。 蓝色的围裙、白色的帽子、整洁的妆容、精气神十足的站姿——整家店的气质都不一样了。 “林辰。”苏清月走到他身边,碰了碰林辰的胳膊,笑道:“你觉得怎么样?” “很好。” 林辰点点头,“不错,你做事就是靠谱,比我想的还要好。” 他顿了顿,又说道:“这就是我要的品牌形象,有辨识度,一眼就能记住。” 苏清月望著那些穿著新制服的员工,嘴角微微上扬:“说起来容易,做起来难,为了这个方案,我熬了两个通宵。” “辛苦了,晚上奖励一下。”林辰转头看著她,笑嘻嘻的笑声说到。 苏清月白了林辰一样,撇过头不在看他,“色狼!” --- 新制服第一天上班,效果立竿见影。 游仙区店门口,一个路过的大妈停下脚步,盯著看了好一会儿。 “哎哟,这店换人了吗?” 她拉住旁边的人问,“看著像新开的一样。” “没换人,还是辰味。” 那人笑著回道,“就是换了身衣服。” “这衣服好看啊。”大妈眯著眼睛,“蓝色围裙配白帽子,乾乾净净的,看著就舒心。” 类似的对话,在其余店门口不断上演。 蓝色围裙,成了边江街头一道新的风景线。 路过的人忍不住多看两眼,有的甚至专门走进店里,想近距离看看这些穿得整整齐齐的厨师们。 “辰哥,”开业第一天晚上,胖子兴奋地跑来匯报,“今天店里的客流比昨天多了三成!” “多三成?”林辰挑了挑眉。 “都是被这身衣服吸引进来的。”胖子扯了扯围裙,“人家说,看著咱们穿得精神,就觉得靠谱,想进来尝尝。” 林辰靠在椅背上,嘴角微微上扬。 他想起上一世再那些店里,看著大家同意著装,统一口號。 那时候他不懂,形象也是品牌的一部分。 现在他懂了。 一个人的穿著,能让別人判断他的態度;一个品牌的形象,能让別人判断它的专业程度。 辰味要做的,不只是味道好。 从现在开始,林辰要每一个人、每一个细节,都要配得上“辰味”这两个字。 “清月,”他转过头,看著正在整理资料的苏清月,“谢谢你。” 苏清月愣了一下:“又谢什么?” “谢谢你帮我把辰味做好。”林辰说,“从跨界合作到制服设计,没有你,很多事情我想不到。” 苏清月的脸微微红了,低下头继续整理资料:“说什么呢,我虽然是老师,但我也是辰味的人,这些都是我该做的。” 林辰看著她,嘴角的弧度更深了。 第113章 宋研正式加入 林辰正在临街店后厨巡视,宋妍忽然找了过来。 “林辰,我有件事想跟你说。”她站在门口,神色有些犹豫。 “什么事?进来说。” 宋妍走进来,顺手把门带上。她在林辰对面坐下,沉默了几秒,才开口。 “我看过你们培训员工,好像挺吃力的。” 林辰苦笑了一下:“还行,就是时间紧,任务重。” “我有个想法,不知道行不行。” “我以前自己开店,培训过好几批服务员和厨师,有一些经验,你要是信得过我,我想帮你分担一点。” 林辰看著她,眼神里多了几分意外。 “宋姐,你认真的?” “认真的,你让我留下来管第五家店,这份情我一直记著,现在有机会帮你做点事,我……我不想错过。” 林辰沉默了几秒,忽然笑了。 “宋姐,你知道我为什么愿意让你留下来吗?” “为什么?” “因为你比我懂餐饮。” 林辰站起身,走到她面前,“我是半路出家,靠一腔热血走到今天,但你不一样,你在这个行业里摸爬滚打十几年,什么场面都见过,你愿意帮忙,我求之不得。” 林辰又伸出手,咧嘴笑道:“宋姐,一起干。” 宋妍看著他伸出的手,眼眶忽然有些发酸。 她抬起手,握住,用力点了点头。 “好,一起干。” 只是宋研有些更不自然的是,林辰握著的手一直没有鬆开。 “老板——!” 林辰这才意识道,笑呵呵的收回手,还不忘搓了搓,“你手真暖。” 宋研红著脸,双手叉腰道“老板,碗里的饭好吃,还是锅里的菜香?” 林辰一听这话,尷尬的摸了摸鼻子,不好意思的走开了。 记住我们101看书网 从第二天开始,宋妍正式参与员工培训。 她跟林辰分工明確:林辰负责讲品牌理念和发展规划,宋妍负责讲实战技巧和服务细节。 第一次配合,是在临街店的培训室。 二十多个员工围坐成一圈,林辰站在白板前,宋妍站在他旁边。 “今天讲服务。”林辰转身在白板上写下三个字,“餐饮行业,服务是根本。” 他顿了顿,扫视所有人:“你们有没有人告诉我,什么叫好的服务?” 一个年轻的厨师举手:“態度好?” “还有呢?” “手脚快?” “让客人满意?” 林辰点点头:“你们说的都对。但我要告诉你们更深一层的东西。” 他走下台,目光扫过每一个人:“好的服务,不是你点头哈腰、笑脸相迎。是你让客人觉得,进了辰味的门,就像回了自己家一样自在。” 员工们面面相覷,似懂非懂。 “举个例子。”林辰走到一个服务员面前,“你今天上班,来了一个客人,一进门就嘆气。你怎么办?” 那个服务员愣住了:“我……我给他倒杯水?” “倒水只是第一步。”林辰摇摇头,”更重要的是,你要让他觉得,你注意到他了,但不是那种让人尷尬的注意。” 他转过身,看著所有人:“比如,你给他倒水的时候,顺手把桌上的纸巾往前推一推,递一递,这种小动作,不刻意,但让他知道,有人在关心他。” 员工们若有所思。 “这就是服务。”林辰的声音不高,却带著一股力量,“不是做样子,是走心。” --- 接下来,宋妍上场了。 她走到白板前,拿起笔,写下几个字:话术、速度、观察。 “林老板讲的是理念,我讲的是技巧。”她转过身,看著所有人,“理念你们记住了,接下来我要教你们怎么用。” 她指著第一个词:“话术。同样一句话,说法不一样,效果完全不一样。” 她走下台,模擬了一个场景:“比如客人问你们,这菜辣不辣?你们怎么回答?” “辣,不辣。”几个服务员异口同声。 “错了。”宋妍摇摇头,“你们要学会反问,客人问你辣不辣,其实是想让你给他建议。你反问他,您平时能吃辣吗?然后根据他的回答,推荐合適的菜品,这样,他觉得你专业,不是隨便敷衍。” 员工们恍然大悟。 “第二个,速度。”宋妍清了清嗓子,又继续说,“客人进来,最烦的就是等,你们记住一个原则:能快一秒是一秒。” 她走到一张桌子前,蹲下身:“比如这桌客人带著小孩,你们要第一时间注意到,主动问一句,要不要给小朋友拿个增高垫?这一句话,省了客人开口的麻烦,他心里暖。” “还有,” “客人吃完饭,你们要看准时机问要不要打包?有些客人不好意思打包,觉得丟人,你们主动问了,给他一个台阶,他下次还愿意来。” 员工们认真地记著笔记。 “第三个,观察。”宋妍指了指自己的眼睛,看著眾人说到:“做服务业,眼睛要尖,看到客人抬手,你们要知道他是想叫人;看到客人看表,你们要知道他是赶时间;看到客人皱眉,你们要马上过去问,是不是菜品不合口味?” 她顿了顿,语气加重了几分:“记住,你们不只是在做一份工作,是在帮辰味留住每一个客人。客人走了,辰味就没了。懂吗?” “懂了!”所有人齐声回答。 培训结束的时候,天已经黑了。 林辰和宋妍並肩走出培训室。 “宋姐,你讲得真好。”林辰由衷地感嘆。 “哪有。”宋妍摆摆手,有些不好意思的回道:“我就是把以前踩过的坑告诉他们,让他们少走弯路。” 她顿了顿,忽然笑了:“其实,这里面有些技巧,是我以前亏钱亏出来的。” “怎么说?” “我以前开店,服务態度差得要命。” 宋妍苦笑著,像是再会议自己的点点滴滴,“客人问一句,我答一句,从不主动,结果呢?客人觉得我冷淡,都不愿意来。” 林辰静静地听著。 “后来我明白了,做餐饮就是做人。”宋妍抬起头,望著夜空,“你对客人用心,客人就愿意回头,你对员工用心,员工就愿意拼命,林辰,你做到了。” 林辰没说话,只是点了点头。 两个人沉默地走了一段路。 “宋姐,”林辰忽然开口,“你知道我为什么要定那套標准吗?” “为了统一標准?” “不只是。”林辰摇摇头,“我想让辰味的每一个员工,都知道自己在做什么、为什么做。標准不只是流程。” 林辰停下脚步,转过身看著宋妍:“我听別人说打工的时候,最烦的就是,老板让我干活,但从来不告诉我为什么要这么干,稀里糊涂地做,做错了还要挨骂。” 宋妍愣住了,怔怔的看著林辰。 只见林辰又继续说道:“我不想让辰味的员工有这种感觉,所以我要告诉他们,辰味要做什么、怎么做、为什么这么做,他们懂了,才会真正用心。” 宋妍看著他,眼眶忽然有些发红。 “林辰,你……你跟別人真的不一样。” “哪里不一样?” “你把员工当人看。” 林辰摇摇头:“宋姐,辰味不是我一个人的,是所有人的,你们好,辰味才好;辰味好了,你们才会更好。” 他伸出手,拍了拍宋妍的肩膀,:“以后培训的事,你就多费点心。” 宋妍用力点头,只是她眼角始终停留再林辰那拍自己肩膀的手上。 第114章 第五家分店 第五家店开业当天。 清晨五点,天还没亮透,林辰就站在店门口了。 红色的鞭炮、大红的绸带、崭新的招牌,统统准备就绪。 门口搭了一个小台子,上面摆著剪彩用的红绸和剪刀。 “辰哥,舞狮队到了!“胖子从街角跑过来,气喘吁吁。 林辰转头一看,两头红黄相间的狮子在晨光中摇头晃脑,身后跟著锣鼓队,一群人浩浩荡荡地走过来。 “好!”林辰迎上去,跟舞狮队的头儿握了握手,“辛苦兄弟们,今天好好热闹热闹。” “林老板放心!”头儿咧嘴一笑,露出一口白牙,“保证把气氛搞起来!” ...... 六点半,员工们陆续到齐。 宋妍穿著一身工作服,头髮塞进白色帽子里,正在后厨做最后的检查。 “这批米再过一遍筛,有碎粒的挑出来。”她蹲在米缸前,手里捧著一把米,“咱们新店开业,不能出任何差错。” “宋姐,你都检查三遍了。”旁边的厨师笑道。 “检查三遍不够。”宋妍站起身,拍拍手,“林辰说过,开业就是打仗,后厨出一点岔子,前厅就白忙活了。” 她走到灶台前,又检查了一遍调料配比。 “行了,备菜吧。” --- 七点整,开业典礼正式开始。 门口已经围了一大圈人,有路过的行人,有附近的居民,还有专门赶来的客人。 舞狮队在门前摆开阵势,锣鼓声震天响。 两头狮子在鼓点中跳跃翻滚,时而眨眼,时而甩尾,活灵活现,围观的人群发出一阵阵叫好声。 “好!再来一个!” “这狮子舞得带劲!” 林辰站在台阶上,看著眼前的热闹场面,嘴角微微上扬。 “辰哥,该剪彩了!”胖子凑过来提醒。 林辰点点头,转身走向台前。 苏清月已经站在那里等著了,她今天特意换了一身深蓝色的工作服,头髮盘起来,显得格外精神。 “准备好了?”林辰走到她身边。 “准备好了。”苏清月深吸一口气,眼底露出笑意。 林辰伸出手,做了个“请“的手势:“苏美女,请。” 苏清月噗嗤一声笑了:“什么苏美女,叫得这么生分。” “那叫什么?” “叫清月。”她抬起下巴,傲娇的说道:“听著顺耳。” 林辰愣了一下,隨即笑了:“好,清月。” 此时宋妍也走了出来,三人並肩站在红绸前,剪刀握在手里。 “各位街坊邻居!”林辰转身面向人群,声音洪亮,“感谢大家今天来捧场!辰味分店,正式开业了!” 人群中爆发出一阵掌声。 “为了感谢大家的支持,开业前三天,所有餐品八折!吃饱了算您的,吃不完打包带走,还是算您的!” “好!”人群里有人大喊,“冲这个,必须进去尝尝!” 林辰转过头,看著苏清月和宋妍。 两人冲他点了点头。 三个人同时举起剪刀。 “一、二、三——” 红绸应声而落。 两头狮子同时跃起,张开大口,吐出“开张大吉“四个金色大字。 锣鼓声、鞭炮声、欢呼声,响成一片。 人群中爆发出震耳欲聋的喝彩声。 林辰站在店门口,看著客人鱼贯而入,心里涌起一股说不清的滋味。 这一步一步,走得不容易。 “林辰。”苏清月走到他身边,声音轻轻的。 “嗯?” “你在想什么?” 林辰沉默了几秒,望著店里渐渐坐满的客人。 “我在想,从来没想过有一天能站在这里。”他转过头,看著苏清月,“谢谢你。” “谢我什么?” “谢你的陪伴,没有你,很多事情我扛不过来。” 苏清月的眼眶忽然有些发涩,她不是一个只懂得付出的人,也希望能得到林辰的回报,只是这回报不一定非得是物质的,就比如此刻林辰的一句暖心的话。。 她抬起手,在林辰的胳膊拍了一下:“说什么呢,我也是辰味的人,这些都是我该做的。” “那我就继续做我该做的事。”林辰笑了,转身走向店里。 他走了几步,又停下来,回过头。 “对了,清月。” “嗯?” “今天开业,你辛苦了,晚上我请你吃饭。” 苏清月愣了一下,隨即笑了:“吃什么?” “你选。” “那就……还是吃火锅吧。“她眨眨眼,笑了笑道:“要辣的。” 林辰笑了:“行,辣的。” 他转身走进店里,后厨里,宋妍正忙得脚不沾地。 “三號桌的蛋炒饭好了没?” “快了快了,马上出锅!” “五號桌要打包,动作快!” 她的声音在后厨里不停的响起。 一个年轻的厨师凑过来:“宋姐,你咋这么有精神?昨晚不是没睡好吗?” 宋妍头也没回,拿了一个盘子走了过来:“今天开业,我能没精神吗?” 她把炒饭盛进盘子里,递给传菜员:“快传给三號桌的客人,等很久了。” “宋姐,你对咱们新店可真上心。”传菜员笑道。 “那当然。“宋妍擦了擦额头的汗,”这是林辰的店,也是我的店,我不上心,谁上心?“ 她站在灶台前,看著火焰跳跃,忽然笑了。 “都是林辰给的。”她喃喃自语,“这人……真是个怪胎。” 她摇了摇头,继续忙活起来。 中午时分,店里已经坐满了人。 舞狮队的表演还在继续,两头狮子在门口翻腾跳跃,吸引了一波又一波路人驻足围观。 林辰站在柜檯后面,看著收银台一个个付钱的客人,嘴角的笑意怎么也压不下去。 “辰哥,今天的流水快破两千了!”收银员跑过来报喜,一脸的激动。 “两千?”林辰有些意外,“这才半天。” “你看看这人流量!”收银员指著满堂的客人,“今天开张,客人比较多!” 林辰环顾四周,看著每一桌都吃得热火朝天,心里一阵悸动。 他知道,这只是开始,前路还长。 “辰哥,“苏清月端著一杯茶走过来,“喝口水吧,你站了一早上了。” 林辰接过茶杯,喝了一口。 “你也辛苦了。” “我辛苦啥,上午啥也没干,倒是宋小姐一上午都在忙。” 苏清月又望著店里热闹的场面,眼眶微微泛红,“我只是在想,去年你摆地摊的时候,只有一张桌子你,现在呢?五家店了。” 她转过头,看著林辰:“林辰,你知道吗?我觉得……跟著你,没跟错。” 林辰看著她,忽然伸出手,轻轻握了握她的手。 “谢谢你,以后的辰味,有你一半。“ 她赶紧別过头,假装整理头髮:“说什么呢,我去看看妍姐……” 她快步走向后厨方向,走了几步又停下来,回过头。 “林辰,晚上火锅呢。” “忘不了,忘不了......” 第115章 堂哥来了 林辰正在临街店忙活著,手机突然响了。 “餵?” “小辰,你在哪?” 是父亲的声音,林辰愣了一下,父亲平时很少主动打电话过来。 “我在店里,咋了爸?” “你回来一趟。”父亲的声音低沉,带著几分不易察觉的犹豫,“家里……有客人。” “客人?谁啊?” “你峰哥来了。” 林辰的堂哥,比林辰大两岁,从小在村里长大,脑子灵光但游手好閒,三天打鱼两天晒网,这些年在外面混,也没混出个名堂。 林辰心里咯噔一下。 “他……来干啥?” “他说想进你的店。”父亲嘆了口气,无奈地说道:“小辰,你回来吧,当面说。” 林辰掛了电话。 101看书 101 看书网超顺畅,????????????.??????任你读 全手打无错站 林辰握著小灵通手机,站在原地愣了好几秒。 水娃见林辰神色不对,凑过来问道:“辰哥,咋了?” “没事。”林辰把手机揣进口袋,对著水娃说道:“店里你盯著,我回趟家。” “要不要我陪你去?” “不用。”林辰摇摇头,起身就往门口走去,“我妈一个人在家,不放心。” 林辰回到家,推开院门的时候,他一眼就看见了停在门口的摩托车——一辆破旧的嘉陵125,排气管冒著黑烟,一看就是十几年的老古董。 院子里,堂哥林峰正坐在树下乘凉,嘴里叼著一根烟,翘著二郎腿,一副吊儿郎当的样子。 “哟,小辰回来了!”林峰看见他,站起身,脸上堆著笑,“大老板驾到,有失远迎啊。” 林辰皱了皱眉,没接他的话茬,径直走进屋里。 父亲坐在椅子上,闷头抽著旱菸,一句话也不说,母亲站在厨房门口,欲言又止。 “爸,到底咋回事?”林辰在父亲对面坐下。 父亲磕了磕菸灰,嘆了口气:“小辰,你峰哥的事,你也知道,他这几年在外面没挣到钱,日子过得紧巴,他爹妈托我跟你说,想让他进你的店,谋个活路。” 林辰沉默了。 他当然知道林峰是什么人。 好吃懒做,眼高手低,十六岁出去打工,没干满三个月就被开除,二十岁借了亲戚的钱做生意,亏得一塌糊涂,二十五岁结了婚,不到一年又离了,说老婆嫌他没出息。 这种人进了辰味,不是给自己找麻烦吗? “辰哥。”林峰不知什么时候跟了进来,站在门口,声音带著几分討好的意味,“我知道你忙,平时也不咋联繫,但这次真的是没办法了,你就帮帮忙,让我进你的店,哪怕从最基层干起也行。” 林辰抬起头,看著他。 林峰的脸上带著笑,一副“反正你是老板,亏了也是你亏”的心態。 “峰哥,”林辰开口,声音平静,“你知道辰味现在有多少人吗?” “呃……”林峰愣了一下,不明白林辰为什么会这么问,“不知道。” “五十多个,每个岗位都是定死的,每个人都有自己的活,你说,你能干啥?” 林峰的脸色变了变,但很快又堆起笑:“我啥都能干!实在不行,我去后厨洗碗也行!” “洗碗都已经有人了。” “那我站门口招呼客人?” “也有人了。” “那我能干啥?”林峰的笑容僵在脸上,声音有些急躁,“你就不能给我安排个活?” 林辰沉默了几秒。 他转头看向父亲。 父亲低著头,一口一口地抽著旱菸,始终没说话。 母亲站在旁边,眼眶红红的,嘴唇动了动,想说什么,又咽了回去。 林辰知道,父母这是为难。 林峰的父亲,也就是他的大伯,跟他父亲是一个娘胎出来的亲兄弟,当年家里穷,大伯早早出去闯荡,吃了不少苦,把这个弟弟拉扯大,逢年过节,大伯都会从外地寄钱回来,资助他们家,林辰小时候读书的钱,有一半是大伯给的。 这份情,他欠著。 “峰哥。”林辰站起身,走到林峰面前。 林峰抬起头,眼神里带著几分期待。 “我给你安排个活。”林辰说。 林峰的眼睛一下子亮了:“真的?” “真的。”林辰点点头,“但我有几个条件。” “你说,你说。”林峰连连点头。 “第一,听安排,我让你干啥你就干啥,不许挑三拣四。” “没问题。” “第二,不许偷懒,店里的规矩你是知道的,做不好我照样罚。” “行行行。” “第三,也是最重要的一条。”林辰盯著他的眼睛,一字一句地说道,“你要是敢在我的店里搞歪门邪道损害辰味的利益,別怪我不念亲情。” 林峰的笑容僵了一下,隨即又恢復正常:“小辰,你说这话就见外了,咱们是亲兄弟,我能害你吗?” 林辰没说话,只是盯著他看。 过了好几秒,林峰终於有些心虚地移开目光。 “行,我答应你。”他小声说。 ...... 第二天,林峰正式到店里报到。 林辰把他交给刀疤脸。 “疤哥,这是林峰,我堂哥,让他跟著你干,负责採购的事。” 刀疤脸上下打量了林峰一眼,眉头皱了皱,但没说什么。 “行,跟我走吧。” 林峰跟在他身后,临走时还不忘回头冲林辰笑了笑:“小辰,放心吧,我肯定好好干。” 林辰没说话,只是点了点头。 等两人走远了,水娃凑过来,压低声音:“辰哥,你咋让他来?疤哥的脸色可不好看。” “我知道。”林辰嘆了口气,无可奈何,“但他是我堂哥,我不能不管。” “那你就不怕他搞出事来?” 林辰沉默了几秒,望著门口人来人往的街道。 “怕,但我没得选。” 他转过身,看著水娃:“你帮我盯著他。有任何问题,第一时间告诉我。” “胖子好,放心吧辰哥。” 下午的时候,林辰去第五家分店的后厨转了一圈。 宋妍正在检查食材,看见林辰进来,朝他招了招手。 “听说你那个堂哥来了?” 林辰苦笑,摊了摊手道:“嗯,我大伯家的。” “疤哥刚才跟我说了,”宋妍压低声音小声的说道,“说你那个堂哥在採购的时候,总想著偷懒,让他搬货,他挑轻的拿;让他记帐,他字写得跟狗爬似的。” “还有呢?” “还有……”宋妍犹豫了一下,“疤哥说,他话特別多,老问咱们食材从哪进的、成本多少、利润多少,问得疤哥都想发火了。” 林辰的眼神暗了暗。 他早就猜到会这样。 林峰这种人,不是来干活的,是来学本事的,学到了本事,早晚要单干;学不到本事,还可能背后捅刀子。 林辰忽然开口,对宋妍说:“宋姐,以后採购的事,你多留个心眼。” “我知道。”宋妍点点头,“放心吧,我盯著呢。” 林辰站在后厨门口,望著窗外的阳光。 他知道,把林峰硬塞进店里,是给自己埋了一颗雷。 但有些事情,不是你想躲就能躲的。 他是林家人,就得认这门亲。 “林峰啊林峰,”他喃喃自语,“你可別逼我。” 身后传来脚步声,是水娃跑过来。 “辰哥,你堂哥又跟疤哥吵起来了!” 林辰深吸一口气,转身走向门外。 第116章 恶意举报 刀疤脸和林峰正吵得面红耳赤。 “我说过多少遍了,这批米要从老刘那里进!”刀疤脸指著单子,声音提高了几分,“人家品质稳定,价格公道,你非要换供应商,你是不是脑子有问题?” “我脑子有问题?”林峰梗著脖子,也扯著大嗓门吼道:“我这是为公司省钱!新找的那家便宜三成,你咋不识好歹?” “便宜?你知不知道那家的是什么货色?”刀疤脸气得直哆嗦,“上次老周从那家进了一批油,吃坏了三个客人。” “那是意外!谁还没个万一?” “万一个屁!” 林辰推门进来,两人同时闭嘴。 他站在门口,目光扫过林峰和林峰手里拿著的那张採购单,眉头微微皱起。 “疤哥,你先出去。”。 刀疤脸狠狠瞪了林峰一眼,转身出了门。 林峰有些心虚地低下头,不敢看林辰。 “峰哥。”林辰走到他面前,嘆了一口气,语重心长的道,“我让你跟著疤哥学东西,不是让你指手画脚的。” “我这不是为公司省钱吗……” “省钱?”林辰冷笑一声,“你知道疤哥为什么从老刘那里进货吗?” 林峰不说话了。 “老刘跟辰味合作了半年,从没出过任何质量问题,他的货,客人吃得放心,咱们卖得安心。”林辰一字一顿,“你为了省那三成的钱,想换一家,万一出了问题,你赔得起吗?” 林峰的脸涨得通红:“我……我不知道这些……” “你不知道?”林辰盯著他,重重的说道:“那你为什么不问?为什么不先搞清楚再下结论?” 林峰张了张嘴,说不出话来。 林辰深吸一口气,压下心头的火气。 他知道林峰是什么德性,这人不是坏,是蠢,蠢到以为自己占了便宜,其实是在给辰味挖坑。 “峰哥,”他放缓语气,看著林峰,“我让你进辰味,是看在咱爸的面子上,但这不是你胡来的理由。” 他顿了顿,继续说:“疤哥干了採购,比你懂,你要是真想学东西,就老老实实跟著他干;你要是觉得自己比谁都强,那你现在就可以走。” 林峰低著头,手紧紧的捏著单子。 过了好一会儿,他才闷声开口:“我……我知道了,我不乱来了。” “记住你说的话。”林辰拍了拍他的肩膀,“辰味不是我一个人的,你动歪心思,害的不只是我,是所有人。” 林峰抬起头,眼眶有些发红。 “小辰,我真不是故意的,我就是想表现好一点,让你……让你看得起我。” 林辰愣了一下。 他忽然意识到,林峰这些看似愚蠢的行为背后,藏著的是一种急切——急切想证明自己,急切想让家人刮目相看。 只是他选错了方式。 “峰哥,”林辰嘆了口气,“你想让我看得起你,就好好干,做出成绩来,不用你说话,別人自然看得见。” 他转身走向门口,走到一半又停下来:“疤哥那边我去说,你跟他道个歉,以后老老实实跟著他学。” “嗯。”林峰低著头,声音小得几乎听不见,“对不起……” 林辰没有回头,推门出去了。 从那天起,林峰確实老实了很多。 他跟著刀疤脸早出晚归,搬货、记帐、跑供应商,从不偷懒,刀疤脸对他的態度也缓和了一些,虽然偶尔还会数落两句,但至少不再吹鬍子瞪眼。 辰味的生意也越来越好,加上校园档口,每天的流水像滚雪球一样往上涨。 但树大招风。 临街店门口来了两个穿制服的人。 “请问谁是负责人?”其中一个中年人站在柜檯前,亮出工作证,“我们是工商局的,接到举报,说你们超范围经营。” 林辰正在后厨检查食材,听到消息赶紧跑出来。 “我是。”他走到柜檯前,神色镇定,“请问是什么举报?” “有人写信到局里,说你们辰味的营业执照上写的是快餐店,但你们还卖炒菜、卖火锅,这超出了经营许可范围。”中年人翻了翻手里的材料,“我们来核实一下。” 林辰心里冷笑一声。 他大概猜到是谁举报的了。 临街店斜对面那家小饭馆,老板姓孙,之前生意还凑合,自从辰味开业后就一天不如一天,孙老板来找过他几次,说辰味抢了他的客源,林辰好言好语打发了几次,没想到这人背后捅刀子。 “同志,请跟我来。”林辰做了一个请的手势。 他领著两个人走进办公室,从抽屉里拿出一沓文件,整整齐齐摆在桌上。 “这是辰味的营业执照正本。”他指著第一份文件,“经营范围包括:快餐服务、热食类食品制售、冷食类食品制售、饮品制售。” 他又拿出第二份:“这是卫生许可证。” 第三份:“税务登记证。” 第四份、第五份、第六份…… 他把所有证照依次排开,一份一份解释。 “我们的经营范围,完全在执照允许的范围內。快餐包括炒饭、炒菜,这是常识问题。如果有人觉得不对,可以去问局里的法规科。” 两个工商人员面面相覷。 中年人翻了翻那些证照,脸色有些尷尬。 “这个……我们再核实一下。” “请便。”林辰做了一个请的手势,“要不要坐下来喝杯茶?” “不用了,不用了。”中年人赶紧摆手,“我们回去查一下,有结果会通知你。” 他转身要走,林辰忽然叫住他。 “同志,我能问一下,是谁举报的吗?” 中年人愣了一下:“这个……举报人的信息是保密的。” “我理解。”林辰点点头,“但我想说一句话。” “你说。” “做生意讲究的是公平竞爭。有人比我强,我就学习;有人比我差,我就反思,但背后搞小动作,损人不利己,这种人走不远。” 中年人看著他,沉默了。 过了一会儿,他忽然笑了:“小伙子,你这话我记下了。回去之后我会核实,如果举报不实,我们会依法处理。” “谢谢。”林辰点点头,“辛苦了。” 三天后,工商局的处理结果出来了。 第117章 电子科大(一) 举报內容查无实据,辰味证照齐全,经营合法合规。 更让林辰意外的是,工商局还派人来了一趟临街店,当著所有员工的面,郑重告知处理结果,並且警告了举报者。 “根据《工商行政管理处罚条例》,诬告陷害他人是要承担法律责任的。”带队的科长板著脸,声音严肃,“这次是口头警告,下次再犯,我们会依法处理。” 孙老板站在一旁,脸色青一阵白一阵,恨不得找个地缝钻进去。 周围的商户窃窃私语,有人捂著嘴偷笑,有人摇头嘆息。 林辰站在店门口,看著孙老板灰溜溜离开的背影,心里却没什么快意。 “辰哥,”胖子凑过来,压低声音,“那老孙头这下脸丟大了。” “嗯。”林辰点点头。 “你不高兴?” “没有。”林辰转过身,看著店里热热闹闹的客人,“只是觉得……没意思。” “啥意思?” “跟他斗,没意思。”林辰嘆了口气,“他举报我,是因为他日子难过,我能理解。但这不是他做小动作的理由。” 他顿了顿,继续说:“等他哪天关门了,我可能会帮他介绍个工作,但现在……各干各的吧。” 胖子挠了挠头,似懂非懂。 林辰拍了拍他的肩膀,走进店里。 下午的时候,林峰忽然找到他。 “小辰,我听说了那事。” “嗯。” “那老孙头太不是东西了”林峰攥著拳头,“要是在村里,我非得揍他一顿不可。” 林辰看著他,忽然笑了。 “峰哥,你什么时候变得这么有正义感了?” 林峰的脸红了红:“我……我就是看不惯。” “看不惯也別动手。”林辰拍了拍他的肩膀,“你要是揍了他,辰味的名声就毁了。” 林峰愣了一下,隨即点了点头。 “我知道了。”他低下头,“小辰,你说得对,我以前……太衝动了。” 林辰看著他,眼底闪过一丝欣慰。 这人,没救了,但也还有救。 “走吧。”他转身往厨房走去,“疤哥说今天新到了一批米,你跟著去验货。” “好嘞!”林峰应了一声,小跑著跟上。 林辰又跟堂哥叮嘱了几句,就让他去忙了,看著林峰离去的背影,林辰眉头稍微皱了皱,他不知道林峰听进去了多少,將来会变成怎样。 傍晚。 苏清月来找林辰,手里拿著一份文件。 “林辰,有个好消息。” 林辰抬起头,看见她一脸的激动:“什么好消息?” “电子科技大学的食堂要重新招標了。”苏清月走进来,把文件拍在桌上,“我有个大学同学在那学校后勤处,我打听了一下,这次招三个新档口。” 林辰一下子站起身:“真的?” “千真万確。”苏清月点头,“投標截止日期是下个月十五號。” 林辰抓起那份文件,快速翻看。 电子科技大学,边江本地有名的工科院校,学生上万人,教职工几千人,如果能拿下这个档口,辰味的营收能再上一个台阶。 “电子科大……” 他喃喃自语,“咱们之前只有西华师范那一个大学档口。” “对。”苏清月在他对面坐下,“西华师范那个档口你知道的,每个月流水稳定在一万左右,电子科大比它还大,如果能拿下,至少能翻一番。” 林辰靠在椅背上,手指轻轻敲著桌面。 他知道这个机会有多难得。 大学食堂是块大蛋糕,学生多、消费稳定、竞爭相对没那么激烈,但门槛也高——学校招標看的是品牌、口碑、方案,不是你有钱就能上的。 “清月,”他忽然开口,“你那个同学,能帮咱们引荐一下吗?” “我已经问了。”苏清月笑了笑,“她答应帮咱们说说话,但关键是得让校方认可咱们。” “什么时候能见到校方的人?” “最快后天。”苏清月说,“后勤处的李处长,要见见咱们负责人。” 林辰站起身,走到窗边,望著外面渐渐暗下来的天色。 “好,后天,我亲自去。” ...... 两天后,电子科技大学行政楼。 林辰穿著一身乾净的衬衫西裤,头髮梳得整整齐齐,手里提著一个黑色的公文包。 苏清月跟在他身边,今天也特意打扮了一番,显得干练又不失亲和。 “別紧张。”她低声说。 “我没紧张。”林辰深吸一口气,又整理了一下衣服,“就是……有点压力。” 他想起之前跑审批时被刁难的经歷,眉头微微皱了皱。 “走吧。”苏清月轻轻推了他一下,“李处长等著呢。” 两人走进行政楼,上楼,在一间办公室门口停下。 林辰整了整衣领,敲了敲门。 “请进。” 推门进去,一个五十来岁的中年男人正坐在办公桌后面,头髮花白,戴著一副老花镜,正在看文件。 “李处长,您好。”林辰上前一步,微微弯腰,“我是辰味快餐的负责人,林辰。” 李处长抬起头,上下打量了他一眼,眼神锐利:“坐吧。” 林辰和苏清月在沙发上坐下。 李处长摘下老花镜,靠在椅背上:“小苏跟我说了你们的情况,西华师范的档口,是你们的?” “是的。”林辰点头,“我们在那边已经经营了半年,口碑都不错。” “我知道,但我想知道,你们凭什么能进电子科大?” 林辰没有急著回答,而是从公文包里拿出一份厚厚的文件,双手递过去。 “李处长,这是我们准备的方案,请过目。” 李处长接过来,翻开。 第一页是辰味的品牌介绍,配著几张门店的照片,整洁明亮的环境、排队的长龙、员工统一的蓝色围裙…… 第二页是產品介绍,主打的几款快餐——蛋炒饭、酸菜肉丝麵、红烧牛肉饭,每一款都標明了配料、成本、定价。 第三页是卫生標准,从食材採购到加工流程,从餐具消毒到后厨管理,一条一条写得清清楚楚。 第四页、第五页、第六页…… 李处长一页一页地翻,眉头时而舒展,时而紧锁。 林辰坐在沙发上,一动不动,盯著他的表情。 第118章 电子科大(二) 时间一分一秒地过去,办公室里安静得能听见墙上掛钟的滴答声。 终於,李处长合上文件,摘下老花镜。 “你们这个方案,比我预想的要好。” 林辰的心猛地一喜,但面上不动声色:“谢谢李处长。” “別忙著谢。”李处长摆摆手,“我还有几个问题。” “您请说。” “第一,你们的价格能不能再降一点?学生消费能力有限,定价太高没人买。” “可以,我们在西华师大卖得最好的是三块八,我可以给电子科大的学生专供三块五的標准,不赔本,也让学生吃的起。“ 李处长的眉毛动了动,没说好也没说不好。 “第二,你们的出餐速度怎么样?午休时间就一个小时,学生等不及。” “我们的標准是三分钟出餐,在西华师大,我们实测的平均出餐时间是两分四十秒,从来没超过三分钟。” “第三,”李处长的声音忽然严厉起来,“你们怎么保证食品安全?上个月隔壁学校出了食品安全事故,我可不想步后尘。” 林辰沉默了一秒,然后站起身。 他从公文包里又拿出一沓文件,摆在茶几上。 “李处长,这是我们的食材供应商资质、质检报告、卫生许可证、后厨员工健康证。”他指著那些文件,一份一份地介绍,“所有食材都是当天採购当天用完,绝不隔夜,调料全部用的是品牌货,不是三无產品,每个档口我们都会安排专人负责卫生监督,有任何问题,您可以隨时来查。” 他顿了顿,继续说:“我在餐饮行业乾的时间虽然不长,但我深刻明白一个道理——食品安全是底线,谁敢在这上面糊弄人,就是在砸自己的招牌,辰味能有今天,靠的就是这一点一滴积累起来的口碑,我不会,也不敢砸自己的牌子。” 李处长盯著他看了好几秒,忽然笑了。 “你这小子,说话倒是实在。” 林辰愣了一下,隨即也笑了:“李处长,我不是来说漂亮话的,我是来谈生意的,实话实说对大家都省心。” “行。”李处长站起身,走到窗边,“我问你最后一个问题。” “您说。” “你想进电子科大,是为了什么?” 林辰沉默了。 他想起创业时,吃了上顿没下顿的日子;想起西华师大那个小小的档口,第一天只卖出去二十份;想起那些埋头苦干的日子,那些咬牙坚持的夜晚。 “为了活下去,也为了让更多人吃到实惠又好吃的饭。” 李处长转过身,看著他。 办公室里又是一阵沉默。 过了好一会儿,李处长点了点头。 “好,你们的標书,我收了。” 林辰的拳头猛地攥紧,指关节泛白。 “下周一,招標答辩。”李处长走回办公桌,坐下,“到时候,我等著看你的表现。” “谢谢李处长。”林辰深深鞠了一躬,“我不会让您失望的。” 从行政楼出来,林辰站在台阶上,望著校园里来来往往的学生。 苏清月走到他身边:“怎么样?” “有戏。”林辰深吸一口气,“但还得过答辩那一关。” “你怕吗?” “不怕。”他转过头,看著苏清月,“有你在,我什么都不怕。” 苏清月的脸微微红了,別过头:“说什么呢……” 林辰笑了笑,转身往校门走去。 “走,回去准备答辩材料。” “好。” 两人並肩走在校园的林荫道上,阳光透过树叶洒下来,斑驳的光影落在他们身上。 “林辰,”苏清月忽然开口,“你知道吗,我有时候在想……” “想什么?” “想当初在西华师大开档口的时候,你一个人扛著设备去布置,从早上忙到晚上,连饭都顾不上吃一口。” 苏清月的声音轻轻的,“那时候我就觉得,你这人不简单。” 林辰没说话,只是听著。 “现在呢……你从一家小店,做到五家门店,再到现在有机会进电子科大,真的不容易。” “不容易?这才哪到哪。” 他停下脚步,转过身看著苏清月。 “清月,我的目標是让辰味开遍边江、开遍四川、开遍全国,电子科大只是第一步。” 他的眼神里像一团燃烧的火。 “这条路还很长,但我不怕,只要你还在,我就什么都不怕。” 苏清月看著他,一股莫名的感动涌上心头,眼眶湿润润的。 “你又说这种话……” “是实话。”林辰笑了笑,转身继续走,“走吧,回去干活。” ...... 招標答辩那天,林辰站在台上,面对台下十几位评委,神色镇定。 “各位老师好,我是辰味快餐的负责人,林辰。” 他深吸一口气,开始了他的陈述。 从品牌理念到產品特色,从定价策略到卫生標准,从出餐速度到服务承诺,他一条一条地讲,有条有理,逻辑清晰。 讲到食品安全那一页的时候,他停顿了一下。 “我知道,食品安全是学校的底线,也是我们的底线。” 他的声音不高,却字字清晰,看著眾评审继续说道,“我不敢保证辰味永远不出问题,但我敢保证——出了问题,我们绝不推諉,绝不逃避,该担的责任,我们一分不少地担。” 台下响起一阵低声的议论。 答辩结束后,李处长站起来,走到他面前。 “小林啊,”他的脸上难得露出一丝笑意,“答辩的时候,我特意问了几个刁钻的问题,想看看你怎么应对。” 林辰愣了一下:“您问的那些问题,我確实……有些没答好。” “没关係。”李处长拍了拍他的肩膀,“態度比答案重要,你那个出了问题绝不推諉,说到我心坎里去了。” 他转身走回评委席,拿起话筒。 “我宣布,辰味快餐,中標。” 台下响起一阵掌声。 林辰站在原地,愣了好几秒。 苏清月从旁边衝过来,一把抱住他:“林辰!我们中了!” 林辰反应过来,伸手回抱住她。 “嗯,”他把下巴搁在她肩膀上,声音有些沙哑,“我们中了。” 第119章 监守自盗(一) 第五家店后厨。 宋妍像往常一样在仓库盘点食材,手里拿著帐本,一样一样地核对。 米麵油、瓜果蔬菜、鸡鸭鱼肉……她数著数著,眉头渐渐皱了起来。 “不对。”她放下帐本,又重新数了一遍。 还是对不上。 仓库里的一袋五十斤装大米,按理说应该还剩三十斤左右,但实际过秤,只有二十三斤。 差了整整七斤。 她没声张,继续检查其他东西。 盐、味精、酱油、醋……每一样都对得上,但到了鸡蛋的时候,又出问题了。 帐上记著还剩三筐鸡蛋,实际上只有两筐半。 宋妍的脸色沉了下来。 她没有直接去找林辰,而是自己悄悄观察了几天。 结果发现,问题比她想像的严重。 每天晚上打烊后,都有人从后门偷偷往外搬东西,有时是一袋米,有时是一筐菜,有时是几瓶油。 她躲在暗处看了两天,终於看清了是谁。 是仓库管理员,一个叫刘军的小伙子,二十出头,手脚勤快,看起来老实巴交的。 还有几个后厨的帮工,都是跟刘军走得近的。 但让宋妍最意外的,是另一个人。 林峰。 林辰的堂哥。 她看见林峰接过刘军递过来的一袋大米,扛著往自己的住处走去,脸上没有丝毫愧疚。 宋妍的心一下子揪紧了。 她把这件事告诉了林辰。 “你確定?”林辰的声音很平静,但心底已然生出怒火。 “我亲眼看见的。” 宋研话音一顿,指尖轻叩扶手,復又言道:“那个刘军,还有后厨两个帮工,每天晚上都偷东西,林峰……林峰是他们的销赃渠道。” 林辰闭上眼睛,深吸一口气。 办公室里安静得可怕。 “监控有拍到吗?”他睁开眼。 宋研摇摇头,一脸的无奈,“没有,仓库那边还没装监控。” 林辰站起身,走到窗边,背对著宋妍。 他想起当初林峰来找他时的样子,想起父亲欲言又止的眼神,想起自己拍著胸脯说“给他安排个活“的承诺。 他以为自己能改变林峰。 他以为让林峰跟著刀疤脸干活,就能把他拉回正轨。 结果呢? “宋姐,”他转过身,声音沙哑,“谢谢你告诉我。” “林辰,你打算怎么办?” “该怎么办就怎么办。”林辰的眼神冷了下来,缓缓说道:“偷东西就是偷东西,谁都不能例外。” 他顿了顿,继续说:“从今天开始,所有仓库全部安装监控,越快越好!” “那……林峰那边……” “我来处理。” …… 三天后,仓库的监控设备全部安装到位。 林辰在晨会上宣布了一条新规定。 “从今天开始,设立举报奖。”他站在白板前,声音不大,但每个字都说的很清楚,“任何人发现同事偷拿门店財物,只要证据確凿,举报成功,奖励一百块。“ 台下顿时响起一阵窃窃私语。 “一百?这么多?“ “谁会偷东西啊……“ “就是,防君子不防小人……“ 林辰扫视一圈,目光在林峰身上停留了一秒。 林峰的脸色有些不自然,但很快恢復了正常。 “另外。”林辰继续说,“从今天开始,后厨所有员工下班前,必须接受安全检查,配合检查的,奖励二十块;不配合的,直接开除。“ “这也太严了吧……”有人小声嘀咕。 “嫌严可以不干。”林辰的声音冷了下来,“辰味不养閒人,更不养贼。” 没有人再说话了。 店外的一个拐角处,两个人鬼鬼祟祟的再说著什么? “今天你们別偷了!” “为什么?” “你们搞了那么多次,还不够吗?” “峰哥,可是都有给你好处的吧?” “反正要偷你们自己去,我不干了。” 说完就离开了,只剩下另一个人,独自愣在原地。 他朝离开的那人的方向吐了一口,骂骂咧咧的也跟著离开了。 …… 当天晚上,刘军被抓住了。 他从仓库搬了一袋二十斤装的大米,正准备从后门出去,迎面撞上了蹲守在那里的刀疤脸。 人赃並获。 “辰哥,咋处理?”刀疤脸把刘军摁著进了前厅。 林辰坐在椅子上,看著面前这个低著头的年轻人。 “大米藏哪儿了?” “我……我没偷……” “没偷?都有人看见了,还拍了照,你自己看看,这是什么?“ 刘军的脸一下子白了。 照片上画面清清楚楚地拍到他扛著一袋大米往后门走的身影。 “我……我……”他的声音开始发抖。 “还有谁?”林辰盯著他,“別让我一个一个问。” 刘军低著头,额头上冒出一层细汗。 过了好一会儿,他才开口,声音小得像蚊子:“还有……还有后厨的老张、小王……” “还有呢?” 刘军抬起头,眼神闪烁:“没……没了……” “真的没了?”林辰的声音忽然冷了下来,大声喝道。 刘军被他看得浑身发毛,嘴唇哆嗦著,却咬紧牙关不肯再说话。 林辰盯著他看了好几秒,忽然站起身。 “刀哥,去给我调监控。”他走到门口,“我到要看看,这几天晚上都有谁进出过仓库。” 刘军一听这话,他的脸色立马就彻底垮了。 …… 凌晨两点,监控录像调出来了。 林辰坐在前台,开著很卡顿的电脑,一秒一秒的看著监控。 他从监控里看见了刘军,看见了老张,看见了小王。 然后,他改看见了林峰。 监控画面里,林峰从刘军手里接过一袋大米,扛在肩上,大摇大摆地走出后门。 时间,是三天前。 林辰盯著那张脸,忽然笑了。 那笑容很冷很冷,,只有冷到骨子里的失望,刀疤脸都感觉气氛一下很压抑。 “峰哥啊峰哥,“林辰喃喃自语,一拳砸在桌子上,“你真是太让我寒心了。” 大伯对他家的好,这份恩情,他一直记著。 所以当林峰走投无路来找他的时候,他没有拒绝。 所以当林峰在採购部搞出那些么蛾子的时候,他选择了原谅。 但他没想到,林峰会变本加厉。 偷东西。 偷的还是他林辰的东西。 …… 第二天一早,林辰把所有人召集到会议室。 第120章监守自盗(二) 刘军、老张、小王,站在最前面,低著头不敢看人。 林峰站在最后面,脸色铁青。 林辰站在台上,手里拿著列印出来的监控截图。 “这是过去一周,所有进出仓库的记录。” 他把截图一张一张地拿了出来,“刘军,偷了大米三次,共计六十斤,老张,偷了鸡蛋两筐、酱油四瓶,小王,偷了食用油两桶。“ 他把截图收起来,目光扫过所有人。 “这些都是摄像头拍下来的,没有任何爭议。” 林辰冷著一张脸,將纸往桌子上一扔,“你们还有还什么好说的?” 刘军的脸惨白如纸,老张和小王浑身发抖。 “按照公司规定,偷窃公司財物者,一律开除,情节严重的,移交公安机关处理。” 林辰的怒道,“我给你们一个机会。” “主动交代的,从轻处理,不主动交代的,直接报警。” 前厅里鸦雀无声。 沉默了好一会儿,老张第一个扛不住了,扑通一声瘫在地上:“辰哥,我错了!我上有老下有小,不能进去啊!求你给我一个机会!” “辰哥,我错了,我再也不敢了!”小王还算有点骨气,只是低著头承认错误。 刘军也还站著,脸色苍白,嘴唇紧紧抿著,一言不发。 林辰的目光越过他们,看向站在最后的林峰。 “峰哥,”他开口,声音平静得可怕,“你呢?可有什么想说的吗?” 林峰的脸色变了又变。 他捏紧了拳头,额头上青筋暴起。 “小辰,你这是什么意思?” 他扯著嗓子喊,“你是在怀疑我吗?我是你堂哥!你这样搞,是要让全家人看笑话吗?” (请记住 101 看书网藏书多,?0???????.??????任你读 网站,观看最快的章节更新) “全家人?”林辰冷笑一声,把监控截图扔到他面前,“你自己看看,这是不是你?” 林峰低头一看,整个人僵住了。 那是他三天前从后门扛走大米的画面,清晰得连他脸上的表情都看得一清二楚。 “我……” “你说你是来帮忙的,” 林辰站起身,一步步走向他,“我信了。你说你要从头学起,我也信了,你在採购部搞那些么蛾子,我忍了,我以为你会改,我以为你还有救。” 他的声音忽然低了下来,低到几乎听不见。 “但我没想到,你会变本加厉,偷东西,偷的还是店里的东西,你让我怎么信你?你让我怎么跟別人交代?” 林峰的脸涨成了猪肝色,嘴唇哆嗦著,却说不出一个字。 “峰哥,”林辰盯著他的眼睛,一字一顿,“你知道我最恨什么吗?” 林峰愣住了。 “我最恨的不是偷东西,是欺骗。”林辰的声音沙哑,“你偷东西,我可以念在亲戚的情分上,从轻处理,但你骗我,这就不能忍了。” 他转过身,走回台上。 “从今天起,刘军、老张、小王,全部开除,永不录用,林峰……” 他顿了顿,声音里带著一丝疲惫。 “林峰,停职一个月,扣发所有工资,一个月后重新评估,表现好就回来继续干,表现不好……就走吧。” “小辰!”林峰急了,“你不能这样对我!我好歹是你堂哥!” “这要是二伯二妈晓得了,他们会怎么想?” “小辰,我也是有苦衷的,你也知道你嫂嫂跟別人跑了,家里还有个娃要上学,我也是逼著没办法,你就看在我是你哥的份子上……” “正因为你是我堂哥,”林辰回过头,眼神冷如寒冰,“我才给了你这个机会换做別人,早就报警了。” 他深吸一口气,声音放缓了下来。 “峰哥,这是我最后一次给你机会,再有下次,別怪我不念亲情。” 林峰紧紧的捏著拳头,浑身发抖。 他想说什么,但看著林辰眼底那种决绝的神色,最终还是咽了回去。 “好,我……知道了。”他的声音又低又闷,“对不起,小辰” 他转身,头也不回地走了。 …… 人都走光了,前厅里只剩下林辰一个人。 他站在空荡荡的前厅,望著窗外的阳光,忽然觉得很累。 “辰哥!” 刀疤脸推门进来,手里端著一杯茶。 “你还好吧?” 林辰接过茶杯,喝了一口,滚烫的茶水顺著喉咙流下去,林辰都没什么感觉。 “还好。”他缓缓坐下,无力的说,“就是……有点失望。” “林峰那小子,就是个白眼狼。”刀疤脸愤愤不平,“你对他那么好,他反过来坑你,这种人,就该直接开除!” “不行。”林辰摇摇头。 “为啥?” “因为他是大伯的儿子。”林辰放下茶杯,声音很轻,“当年我读书的钱,有一半是大伯出的,这份情,我得还。” 刀疤脸沉默了,家家都有一本难念的经,各有难处。 过了好一会儿,他才开口:“那你打算怎么办?” “先给他最后一次机会吧。” 林辰走到窗边,望著街道上熙熙攘攘的人群,最终吐出一句话,“如果他还是不爭气……那就没办法了。” 他顿了顿,继续说:“亲情是亲情,原则是原则,这两件事我还是得分开。” 刀疤脸看著他,忽然嘆了口气。 “辰哥,有时候我觉得你挺狠的。” “是吗?“”林辰笑了笑,“我只是在做该做的事。” 他转身走出前厅,背影挺拔而孤独。 阳光照在他身上,却照不进他心里的那片阴影。 林峰的事,像一根刺,扎在他心里,隱隱作痛。 他知道,有些触碰到原则的事情,必须狠下心来做。 慈不掌兵,义不掌財。 他想做大事,就得能狠得下心。 哪怕这个人是他的堂哥。 林辰起身出了门。 回到家里,见父母都在,索性林辰就將林峰偷店里的食材,给父母说了一遍。 他爸听后只顾著抽血旱菸。 “小辰,这事有证据吗?”林母一脸担忧的看著林辰问道。 林辰点点头,“监控都拍的一清二楚。” 过了半响,他爸才幽幽的开口道:“小辰,你也不小了,你怎么决定我给你妈不插手。” “不过,有时候还是要顾及一下亲情,你大伯一家往前对我们也很好……” “好!” 第121章 周记餐饮 成都,周记餐饮总部。 十八层的落地窗外,天府之国的繁华尽收眼底,周砚端坐在主位,模样四十岁的中年男子,修长的手指有节奏地敲击著红木桌面,眉头微蹙。 “说完了?” 他抬眼看向匯报的年轻人。 “是……是的周总,情况就是这样。”年轻人额头沁出细密的汗珠,“边江那个辰味炒饭,半年时间开了五家店,还拿下了两个大学的食堂档口。他们的招牌黄金炒饭和黑松露炒饭在本地已经卖疯了,每天店门口排队的人能绕三条街……” “抢了谁的市场?” 周砚端起茶杯,轻轻吹了吹,动作很慢,但会议室里的气压仿佛又低了几分。 “主……主要是本地的小餐饮,还有一些连锁快餐品牌……” “说具体点。” “咱们的周记,在边江的十二家门店,这个月的营业额环比下降了百分之八。” “咔噠——” 茶杯落在桌面,声音很轻,却让年轻人的脊背瞬间绷直。 “出去。” “是!”年轻人几乎是逃出了会议室。 周砚靠在椅背上,眯起眼睛看向窗外。夕阳西沉,將整个成都染成一片金红。 “辰味炒饭……” 他喃喃自语,嘴角勾起一抹意味深长的弧度。 “有点意思。” “周总。” 一个清脆的女声从门口传来,刘秀她踩著高跟鞋走进来,手里抱著一沓文件,精致的妆容下是一双锐利而沉静的眼睛。 她跟了周砚五年,从一个普通文员做到总裁秘书,见过太多餐饮新秀的崛起与陨落,但这一次,她从老板的语气里听出了不一样的东西。 “边江那边的情况,您都知道了。” “知道。”周砚站起身,侧过头看了她一眼道,“安排一下,明天去边江。” “明天?”刘秀微微一愣,一脸的疑惑,“周总,要不要先派人过去做个初步调研——” “不必。”周砚转过身,目光如刀,“我到要亲自去看看,这个林辰,能在半年內做出这样的动静,要么是个天才,要么是个疯子,无论是哪一种,都值得我亲自会一会。” 刘秀沉默片刻,点头:“我这就安排。” “对了。”周砚忽然叫住她,“查一下这个林辰的背景,越详细越好,十八岁以下的创业者,最容易犯的错就是太年轻。” 他顿了顿,声音里多了一丝玩味: “年轻,意味著冲,也意味著好控制。” 刘秀頷首,转身离去。 会议室的被门关上,周砚再次望向窗外。 霓虹初上,成都夜景在犹如在他脚下铺展开来。 他周砚用了十六年,从一个快破產的川菜馆做到川省餐饮业的半壁江山,多少所谓的“创业新星”在他面前折戟沉沙,最后不是被收购,就是被碾碎。 一个边江的小炒饭…… 呵。 夜色中,周砚的眼中闪过一丝势在必得的精光。 他不知道的是,在一百多公里外的边江,另一个男人正站在自己第一家门店的门口,看著络绎不绝的顾客,露出一个淡淡的笑容。 而这个男人,很快就会让他明白—— 什么叫真正的年轻。 边江,辰味游仙区店。 下午三点,午市的喧囂终於平息下来。刀疤脸靠在收银台边上,点了根烟,眯著眼看向门口那辆黑色的桑塔纳。 车牌是川a开头。 “辰哥,有情况。” 林辰正在后厨检查食材,闻言抬起头:“怎么了?” “成都来的车,周记的標。”刀疤脸吐出一口烟圈,“要不要我出去看看?” 林辰擦了擦手,嘴角微微一勾:“来者是客,请进来吧。” 三分钟后,刘秀踩著高跟鞋走进辰味炒饭的旗舰店。 乾净整洁的店面,暖黄色的灯光,墙上掛著各种荣誉证书和顾客好评,她环顾四周,目光最后落在柜檯上方的营业执照上——法人代表:林辰。 “请问林辰先生在吗?”她微微頷首,礼貌中带著几分居高临下。 “你是?” “我是周记餐饮集团总裁秘书宋研。”宋研从包里掏出一张名片递过去,“我们周总对贵店的经营非常感兴趣,今天专程从成都过来,想和林总当面聊聊。” 刀疤脸接过名片,眉头皱了起来。他认得这个牌子——周记,川省餐饮业的巨头,门店遍布川渝两地。 “找我辰哥什么事?” “具体事宜,需要和林老板亲自谈。”宋研微微一笑,“周总在车里等候,您看方便安排一下吗?” 刀疤脸盯著她看了两秒,然后转身朝后厨喊了一声: “辰哥,成都那边来人了,说是什么餐饮大佬要见你。” 后厨里传来林辰的声音,淡淡的,听不出情绪: “请进来吧。” 五分钟后,林辰在二楼的会客室见到了周砚,这里原本没有,被林辰单独租下来做了一间小的会客室。 第一眼,他就知道这是个狠角色。 周砚今年四十岁左右,身材保持得很好,一身剪裁得体的西装,头髮梳得一丝不苟,他坐在沙发上,虽然是客人,却给人一种他才是这里主人的感觉。 但林辰没有怯场。 他穿著一件简单的白色t恤,下面是深色休閒裤,脚上是一双普通的帆布鞋,和西装革履的周砚相比,他更像是个刚毕业的大学生。 林辰没有怯场,这半年的磨练他也有了一些商人的气场。 “周总远道而来,小店真是蓬蓽生辉啊。”林辰微微一笑,伸手,“我是林辰。” 周砚打量了他几秒,然后站起身,握住了他的手。 掌心的温度接触的瞬间,两人都在暗暗评估著对方。 “林总比我想像的年轻。”周砚鬆开手,笑容温和,“年轻人能有这样的成就,很了不起。” “周总谬讚了。”林辰做了个请的手势,“请坐,不知道周总今天过来,是有什么指教?” 周砚坐下,刘秀立刻递上一份文件。 “不绕弯子了。”周砚翻开文件,“林总,我这次来,是带著诚意来的。” 文件上是一份投资意向书。 “周记愿意出资三百万,入股辰味炒饭百分之三十的股份。” 林辰挑了挑眉,没有说话,心里早已经惊涛骇浪,三百万在这个社会可是多少老板几年甚至十年都赚不了这么多的钱。