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首页下乡后,我成了国宴大厨 第88章 你讲你的政策,我做我的菜

第88章 你讲你的政策,我做我的菜

    第二天上午,阳光正好。
    废弃的罐头厂大院,已经被清理得焕然一新。
    虽然墙壁依旧斑驳,厂房还带著岁月的痕跡,但地面扫得乾乾净净,杂草被清除,几条石灰画出的白线,將院子分成了不同的功能区。
    那辆崭新的解放卡车停在院子中央,车头戴著一朵大红花,显得格外精神。
    李瀟、王海、张贵、姜卫国等人,胸前都戴著小红花,站成一排,像是在等待检阅的士兵。
    一辆黑色的伏尔加轿车,准时停在了大门口。
    车门打开,县委书记钱卫国和刘秘书一起走了下来。
    “钱书记!”
    王海一个箭步迎了上去,激动得双手都不知道往哪放。
    钱卫国的目光扫过整个院子,看到这番新气象,眼中露出一抹讚许。
    他没有先跟王海握手,而是径直走到了李瀟面前,上下打量了他一番。
    “你就是李瀟?不错,比我想像的还要年轻,有干劲。”
    钱书记的声音沉稳有力。
    “钱书记好。”
    李瀟不卑不亢地伸出手。
    两只手握在一起,钱卫国能感觉到,这个年轻人的手掌宽厚有力,布满了老茧,这是一双干实事的手。
    “你们搞的这个『农商联动』,想法很好。今天我来,就是现场办公,看看你们的『宝贝』,到底是个什么东西。”
    钱书记开门见山。
    “书记,这边请。”
    李瀟侧身引路,將钱卫国带向了那间被改造过的厂房。
    厂房內部,已经大变样。
    清洗区、加工区、烹飪区的雏形已经搭建起来,虽然简陋,但井井有条。
    最引人注目的,是厂房正中央,那一口散发著浓郁香气的大陶缸。
    还没等靠近,一股醇厚复杂的香气就先钻进了鼻腔。
    钱卫国脚步一顿,他闻过不少好东西,但这股味道,他说不上来。
    不是酒香,不是醋香,而是一种更深邃、更勾人食慾的鲜香,带著发酵后特有的醇和气息。
    “这就是你们的宝贝?”
    钱卫国走到大缸前,颇有兴趣地打量著。
    “是,也不是。”
    李瀟笑了笑,他没有急著掀开油布,而是转身从旁边一个刚砌好的简易灶台上,端过来一个小碟子。
    碟子里,盛著几片刚出锅的,煎得金黄的鸡蛋。
    “书记,您先尝尝这个。”
    钱卫国有些意外,刘秘书想上前说些什么,被他用手势制止了。
    他拿起筷子,夹起一片鸡蛋。
    这鸡蛋看上去普普通通,就是最家常的煎鸡蛋,甚至连葱花都没放。
    他放进嘴里,轻轻一嚼。
    下一秒,钱卫国拿著筷子的手,在半空中停住了。
    他闭上嘴,喉结轻轻滚动了一下。
    一股难以言喻的,爆炸性的鲜美,瞬间充斥了整个口腔。
    鸡蛋本身的香味被放大了无数倍,更重要的是,在那香味之下,是一种他从未体验过的,醇厚、绵长、层层递进的鲜。
    这股鲜味,仿佛有生命一般,在他的舌头上活了过来,钻进了每一个味蕾的缝隙里。
    他吃过山珍海味,也尝过国宴大厨的手艺,但从未有一种味道,能如此直接,如此霸道,又如此纯粹。
    旁边的刘秘书看得好奇,也忍不住伸出筷子夹了一小块。
    “哎呀!”
    他刚一入口,就没忍住叫出了声。
    那股极致的鲜,让他整个人都精神了。
    他瞪大眼睛看著那盘鸡蛋,又看看李瀟,满脸都是不可思议。
    “这……这是什么?”
    钱卫国缓缓咽下口中的鸡蛋,终於开口,声音里带著一丝不易察觉的颤动。
    李瀟这才走到大缸前,揭开了那块厚实的油布。
    剎那间,那股醇厚的酱香扑面而来,比刚才浓烈了十倍不止,整个厂房都瀰漫在这股奇异的香气里。
    缸內,是黑褐色、泛著油光的黏稠液体。
    “答案,就在这里。”
    李瀟拿起一个长柄木勺,舀起一勺黑褐色的液体,缓缓倒入一个小碗中。
    “这叫『秋油』,一种古法酱油。刚才的鸡蛋,只加了半滴这个。”
    钱卫国看著那碗色泽如墨,稠厚如膏的液体,终於明白了那股惊人鲜味的来源。
    “好东西,真是好东西!”
    他由衷地讚嘆。
    “如果只是好东西,我不敢惊动钱书记您。”
    李瀟话锋一转。
    “这缸秋油,只是我们合作社的第一个產品。它的价值,书记您已经尝到了。但它真正的价值,不止於此。”
    他指著大缸。
    “酿造秋油剩下的酱粕,经过我的方法处理,是一种顶级的天然肥料和高蛋白饲料。”
    “用它做肥料,我们测算过,能让粮食亩產至少提高一成,而且能改善土质。用它做饲料,餵出来的猪和鸡,肉质会远超普通禽畜,就像我们之前送去国营饭店的那些鸡。”
    李瀟的声音不大,但每个字都清晰地落在眾人耳中。
    “我们把酿造秋油的技术,教给生產队。他们利用农閒时间生產,秋油我们合作社统一收购,卖出去的钱,我们和生產队分成。”
    “剩下的酱粕肥,他们可以自己用来增產增收,也可以卖给我们,我们再供给其他生產队。”
    “如此一来,生產队有了新的收入,粮食和肉类產量、质量都上去了。我们合作社有了独一无二的顶级產品,国营饭店乃至全县的餐饮,都有了稳定的优质原材料供应。”
    “工农互助,农商联动。”
    李瀟最后总结道。
    “这,才是我请您来看的『宝贝』。一个能让工、农、商三方共贏的循环,一个能真正盘活我们怀安县经济的发动机。”
    整个厂房里,鸦雀无声。
    王海听得热血沸腾,张贵和杨小军满脸崇拜,姜卫国这个门外汉,也听懂了其中的厉害。
    钱卫国的呼吸,微微有些急促。
    他看著眼前的年轻人,心里掀起了滔天巨浪。
    他本以为李瀟只是个厨艺高超的厨子,是个投机取巧的小能人。
    可现在他才发现,自己完全看错了。
    这哪里是个厨子?
    这是一个有著惊人远见和完整商业逻辑的战略家!
    这个年轻人构建的,根本不是一个作坊,而是一个足以改变怀安县农业和商业格局的宏大蓝图!
    “好!好!好!”
    钱卫国连说三个好字,他猛地一拍大腿,激动地在原地走了两步。
    “李瀟!你给了我一个天大的惊喜!”
    他指著那口大缸,双眼放光。
    “这哪里是什么宝贝,这简直是咱们怀安县的聚宝盆!是咱们改革的试点,是咱们杀出去的一把尖刀!”
    然而,激动过后,钱卫国冷静了下来。
    他眉头微蹙。
    “想法很好,蓝图也很宏伟。但是,你有没有想过,你这把刀太快,会割到別人的手?”
    他看著李瀟。
    “省供销总社的刘副主任,外號『刘一刀』,明天就要下来。他就是衝著你们来的。你这个合作社,绕开了供销社体系,动了人家的根本利益。他这一刀砍下来,你这个聚宝盆,可能就要变成一口碎缸了。”
    王海刚刚燃起的希望,瞬间又被浇了一盆冷水,脸色发白。
    所有人的目光,都集中在了李瀟身上。
    面对县委书记拋出的致命难题,李瀟却异常平静。
    他拿起灶台上的一块乾净抹布,擦了擦手,然后重新系了系身上的围裙。
    “钱书记,您讲您的政策,我做我的菜。”
    李瀟抬起头,迎著钱卫国的目光,嘴角勾起一抹自信的弧度。
    “他要来,就让他来。”
    “明天,就在这里,我请他吃顿饭。”
    “一顿饭的功夫,如果我还解决不了他,我这个合作社,不办也罢。”
    钱卫国愣住了。
    他设想过李瀟的各种反应,求援、辩解、甚至是退缩。
    唯独没有想到,李瀟的回答,居然是请对方吃饭。
    用一顿饭,去对付一个以手段强硬著称的省厅级领导?
    这听起来,简直是天方夜谭。
    钱卫国看著李瀟那张年轻却沉稳得过分的脸,看著他那双仿佛能看透一切的眼睛。
    他忽然想起了那碗开水白菜,想起了那盘赛螃蟹,想起了刚才那一片惊为天人的煎鸡蛋。
    一个荒唐的念头,在他心里冒了出来。
    或许,这个年轻人,真的可以。
    钱卫国沉默了许久,空气仿佛都凝固了。
    最后,他猛地一拍那口大缸,发出一声闷响。
    “好!我就陪你赌这一把!”
    他转头对身后的刘秘书下达了一个让所有人都意想不到的命令。
    “刘秘书,立刻通知下去!明天中午,县委所有常委,还有工商、税务、供销社的一把手,全部到这里开现场会!”
    “会议的主题,就是品鑑我们怀安县农商联动合作社的——第一顿饭!”


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